Вау❤❤❤изумительное сочетание вкусов, пикантные и не на что не похожие пряности. Как бы хотелось побывать в Арабских странах чтобы ощутить всё великолепие палитры вкусов, цветов и ароматов. ❤❤❤Вкуснятина ❤❤❤
Большое спасибо автору канала за новый вкуснейший выпуск арабской кухни!В Неаполе тоже готовят похожее блюдо под номером девять на основе фрезелле(freselle),специального вида сухарей в регионе Кампанья для приготовления летнего блюда на основе этих "сухарей".Фрезелле размачивают! под водой,выкладывают на блюдо,в классическом варианте сверху выкладыват помидоры,синий лук по желанию,моцареллу, фьордилатте или проволу,листья салата,поливая соком лимона и оливковым маслом.И т.н. фриттура Ди Наполи (всевозможные жареные вкусняшки) тоже очень похожи на показанные в видео арабские аналоги.Бобы(le fave)неаполитанцы едят ранней весной в сыром виде с нарезанной тонко ветчиной,proshiutto,самой вкусной ветчиной с косточкой Сан - Даниеле или Пармской.Очень много сходства,а яичницу на "кровати" из помидоров делают и в Неаполе,и дома у нас в Крыму.Всем приятного аппетита!!!🌮🥘🥐
Вкуснее драников нет ни чего лучше. Мы же не арабы. Чтобы попробовать надо доехать. Это опасно, каждый человек где бы он не был,ест свои рецепты. Поверьте. Живу в Израиле,и сейчас иду готовить борщ с крапивой.
Пробовала разные виды арабского плова, но больше всех меня пленила сирийская маклюба с баклажаном и жареными во фритюре орешками. Фантастически вусно! Вообще люблю их блюда с баклажанами. И эти фаршированые минибаклажанчики, не помню, как называются 🤔😋 Хумус - классика, кеббе - хорошо, но пирожки лучше, шакшука - дёшево и сердито, а главное вкусно.
Большое тебе спасибо, уважаемый автор, за сегодняшний вкусный, интересный, информативный и занимательный кулинарный видеовыпуск))) Просмотрел его с большим интересом)) Сегодня у нас в меню арабская кухня)) Да, 100%, кухня такая особенная, оригинальная ну и кнш вкусная и вАААушная)) Ну вАААбббщщще прям прекрасная и аппетитная кулинарная подборочка или иначе говоря все блюда ЗАЧЁТ и СМАК))) А особенно чёт больше всего мне запомнились шакшука и шаурма)) Ну про шаурму и говорить нечего, она везде и повсюду, и значит это не зря, ну и соответственно она вполне заслуженно получила почётное Первое место в данном кулинарном ТОПрейтинге, ну и я согласен с автором НА ВСЕ 100, с его решением))) Но и остальные блюда в данном представленном кулинарном ассортименте тоже SUPEERRRR))) Вообщем, ещё раз большие спасибки-пасибки хорошему и замечательному кулинарному видеоблогеру за предоставленный кулинарный видеоматериал, ну и я уже жду твои следующие новые кулинарные видеосюжеты)))
@@igorteodorson2622 Я не разделывала сама барашка - но меня приглашали именно на свеженького (жила в том месте, где исторически знали, как готовить баранину). И хотя я очень люблю рыбу - но действительно, вот так приготовленная баранина - это что-то совершенно необычное, вкус незабываемый. Спасибо за понимание.
Многие видео твои смотрела и восхищалась!Сегодня случайно попался этот шедевр! Ты очень умная и мудрая не по годам девочка! Твоим свекрам очень повезло. Я со слезами смотрела танец с папой на твоей свадьбе.
Киббе - самое прекрасное, что я пробовала в турецком ресторане, очень яркая по вкусу штука, богатая на соль и острые специи, но я как раз такое и люблю!😍
Ух , с вожделением полакомилась бы таджином Мрузия . И арабского кофейку выпила из малюсенькой чашечки . В молодости (20 лет) я впервые попробовала натуральный ( невыпаренный ) арабский кофе . Его привезла (командировка) из Алжира мама моей подружки . Сварили его в "" хейердалке "" . Я и Алка , обе обладающие крепким здоровьем , махнули кофе по обычной чайной чашке . И началось в колхозе утро . Давление подскочило до небес. Пришлось даже неотложку вызывать . Откачали ! В те времена по телеку показывали бразильские сериалы . А мы всё удивлялись , почему персонажи пьют кофе из ""мензурок"". Да , урок усвоили , на всю жизнь . Наташа
Iz vsevo etovo poznala tolko humus mnogo let nazad, a teper jevo gotovlju sama po svojemu vkusu. Spasibo za vkusnij rolik, poprobovala bi vsjo vpodrjad.
В этом ролике были показаны очень красивые и вкусные блюда, но больше всего мне понра в арабской стране - это лепёшки (чебуреки?) очень тонкие, с луком. И очень вкусные нежные цыплята курочек - пряные жёлтые золотистые .
Капсу обожаю🥰Каждый день ела бы,особенно с рыбой или бараниной очеееень вкусно! Все остальное очень вкуснооооо! Хочу кунафу,это сырная сладость,просто обалденная😋
Итак: кабса - плов с крупными кусками курицы на косточке (пусть арабы и узбеки едят руками - я уж, как нибудь по-старинке - ложкой, и без костей), да-а-альше: поскольку приправу "сумах" у нас не достать (можно пользовать соевый соус.), то, так и быть, буду есть салат ложкой из тарелки, закусывая куском тонкого лаваша. Я салат люблю заправлять сметаной. Следующее: кофе - не мудрствуя лукаво пью приготовленный кофеваркой. Мне хватает. Что там дальше? Хумус. Не ел и не страдаю. Мне нормально картошка-фри с ткемали и жареной свининой. Следующее: киббех и фалафель. Киббех - котлетки, облепленные булгуром. Булгур не люблю, хотя и ем. Лучше облепленные картофельным пюре. Но не вижу особого смысла засовывать одно в другое. Можно есть котлеты с гарниром из пюре. Фалафель - предпочитаю ПРОСТО варёный нут, без кухарских извращений. Что там дальше: шакшука - как тут заметили - яичница с помидорами, луком, специями, можно с тушёной морковью и кусочками колбасы. Да, вкусно, но ничего особенного. Что ещё: кнафе. Вот что скажу - арабы слишком любят сладкое! Предпочту пирог из дрожжевого теста с кусочками филе сельди (много!) и половинками варёных вкрутую куриных яиц, сдобренным сливочным маслом, сверху тоже закрытым тестом. Если так уж необходим десерт, то сойдёт "пьяный" яблочный пирог (яблок кусочками - много!) на сдобном тесте с большим количеством яиц и НЕРАФИНИРОВАННОГО подсолнечного масла (чтоб тесто было желтоватым!). Что там ещё арабского: мухаммара. Пусть сами едят свой "мухомор". По мне так и аджика с горчицей и хреном - норм. Мутабаль - в грузинской кухне есть аналог тушёных баклажан (аджаб-сандал). Думаю, ничуть не хуже (если не лучше!). Лабне - простокваша с солью. На любителя. Мне она больше нравится с сахаром или негустым вареньем. Ещё у них есть ТАДЖИ́Н: ну, что сказать - тушёное мясо с любыми соусами вкусно, особенно, свиное. Мусульмане многое потеряли, что не едят его. Шаурма - шаурма, как шаурма! Арабская кухня своеобразная. Но грузинская и среднеазиатская мне нравится больше. Не говорю уж про модификацию русской кухни - домашние пельмени из смеси трёх-четырёх видов мяса (свинина обязательна!), сваренных в украинском борще с достаточным количеством молотого красного перца и вброшенными в него сырыми куриными яйцами. Как по мне - язык проглотить можно! Всем вкусно поесть!
Лабне- сродни нашей среднеазиатской сузьмы.Это сцеженное подсоленое кислое молоко(катык).Очень вкусно со всеми свежими овощами и без них тоже вкусно-со свежей горячей лепешкой
Извините за прежнее послание не туда нажал.Шаурма она и в Африке ,Азии ,на востоке и во всем мире вкусная и простая и с добавлением местных специй делает её уникально вкусной.
Острые огурчики, шаурма из баранины с сиреневым луком, петрушкой и сиреневой присыпкой (и всё), кяфта (кафта), хумус, толстые соленые Ливанские оливки, арабское мороженое разных цветов и вкусов, которое накладывают высокой горкой из шариков в длинный вафельный рожок, пресные бублики кайек с острой соленой присыпкой. Самая любимая арабская кухня👍👍👍❤❤❤
Классный обзор!👍У нас в Твери уже больше 30 лет, всего в двух арабских кафе, делается- шаварма, не шаурма, не шаверма, а именно шаварма, не в дурацких простых и сырных лавашах, а в толстом лаваше что-то вроде питты, 250 330 грамм, в полтора-два раза меньше чем везде за 190руб, они обе с разными рецептами, даже не знаю с чем сравнить, со скрипками Страдивари и Гварнери что ли, относительно всех остальных!😄
Боже, наконец то кто-то дал правильное определение шакшуки. Это томлённые в томатном соусе яйца. А не яичница с помидорами которую часто готовят на постсоветском пространстве , выдавая ее за шакшуку. В ролике кстати очень правильный вид шакшуки. Такая она должна получится. Основа именно соус а не яйца, как в ваших омлетах и яичницах.
Ша́кшука,такое что нет рецепта. У меня свой. Его готовят когда все овощи свежие.над шакшукой можно издеваться как вам нравится. Главное помидор,болгарский перец,лук приправы по вкусу. В чем и секрет такой еды! Приправ много,и каждому нравится то что другому не нравится.
@@ОлегОлег-ш5ш я про саму суть блюда имел виду. Яйца в томатном соусе, а не яичница с овощами. А вариаций существует море. Есть даже мясные, хоть это редкость.
Очень вкусная Маклюба. Это плов из курицы, картошки, баклажан и цветной капусты с рисом. Готовится: обжаривается по очереди курица, картошка кольцами, капуста соцветиями и баклажаны кольцами. Все выкладывается слоями курица+картошка+капуста+баклажан, засыпается рисом, заливается водой с солью, перцем и специями для маклюбы и до готовности риса. Еще очень вкусный бабагануш, куриная печень жареная и приправленная гранатовым соусом, салат табуле, сладости Ум Али, Катаеф
Восточная кухня конечно мне очень близка, так как имею восточные корни ❤🔥❤🔥❤🔥 но а вообще я люблю много разной еды, хоть Европейская, Азиатская, Среднеземноморская, любая при любая. Вселенная подарила мне классную генетику, сколько бы я не ела, я не толстею 😍😍😍 даже рождение детей совсем не испортило моей фигуры 👏👏 никогда не перехожу черту 53 кг и больше. Всегда стройная и жующая еду девушка в обе щеки🥰😁🙃
Кунафе не так легко приготовить,поскольку нужна вращающаяся воронка,которая подаёт жидкое тесто на горячий противень Дома так не сделаешь,хотя можно купить в отделе замороженных продуктов уже готовое. Очень сладкое блюдо,на любителя.
Напишите, пожалуйста, по-русски, или по-арабски, как называется специя, используемая в приготовлении блюда Таджин? Я не разобрала буквы, когда Вы их быстро произносили.
Таджин выглядит самый вкусный. И тот последний тоже, только рис не ем. Шаурма, или у нас это называется кебаб, мне тут на каждом угле, только мне эта блина не нравится, я ем с картошкой фри.
Тут многие пишут- шакшука это яичница. Нет, как и мясо с рисом- не плов. Суп с лапшой- не лагман и пельмени- не манты. А еще люди пишут- нет такого государства, как Палестина. Но была страна- Палестина. Если уж так углубляться, не было государства Израиль. Его создали, отобрав земли государтсва Палестина. А евреи- это не евреи, а непонятно кто. Ведь по ветхому завету, сын по отцу ведет род, и старший сын Авраама, Измаил, предок арабов. А исаак - младший. Но евреи ведут свой род от сары, от жены авраама. 😂 значит, они вообще непонятно кто.😂 И вот теперь они, евреи зовут себя семитским народом. Хотя на самом деле семитский народ- палестинцы, и арабы. Они еще во времена фараонов были. Умные люди поймут, что евреи тогда, происходящие от Сары- просто бастарды. Если не ведут свой род от Авраама, и не признают Измаила. Только бастарды не признают своего отца и своих братьев.
Не лАбнэ, а лЯбанэ. Лябан это обычный йогурт, а лябане это между мягким творогом и крем чизом слегка соленый. Потом на востоке говорят фалЯфель, а не фалАфель.
На Ближнем Востоке плов и шашлык (кебаб) ассоциируется, в первую очередь, с иранской (персидской) и турецкой кухнями. Ни Иран, ни Турция не относятся к Арабскому миру! В этом ролике представлены исконно арабские блюда, в то время как плов и кебаб не являются исконно арабскими!
✔ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ФИНАНСОВО:
www.donationalerts.com/r/moderntop10
*Первый раз увидел Блюда Арабской кухни и полюбил эту Кухню!* 👍
Вау❤❤❤изумительное сочетание вкусов, пикантные и не на что не похожие пряности. Как бы хотелось побывать в Арабских странах чтобы ощутить всё великолепие палитры вкусов, цветов и ароматов. ❤❤❤Вкуснятина ❤❤❤
Хочу попробовать все,просто обалдеть как все это вкусно выглядит!
Уважаемая смотрю кухни народов мира и когда спрашивают какое Вы бы хотели попробовать я хочю попробовать все.
Большое спасибо автору канала за новый вкуснейший выпуск арабской кухни!В Неаполе тоже готовят похожее блюдо под номером девять на основе фрезелле(freselle),специального вида сухарей в регионе Кампанья для приготовления летнего блюда на основе этих "сухарей".Фрезелле размачивают! под водой,выкладывают на блюдо,в классическом варианте сверху выкладыват помидоры,синий лук по желанию,моцареллу, фьордилатте или проволу,листья салата,поливая соком лимона и оливковым маслом.И т.н. фриттура Ди Наполи (всевозможные жареные вкусняшки) тоже очень похожи на показанные в видео арабские аналоги.Бобы(le fave)неаполитанцы едят ранней весной в сыром виде с нарезанной тонко ветчиной,proshiutto,самой вкусной ветчиной с косточкой Сан - Даниеле или Пармской.Очень много сходства,а яичницу на "кровати" из помидоров делают и в Неаполе,и дома у нас в Крыму.Всем приятного аппетита!!!🌮🥘🥐
Боже какая вкуснятина, я бы все попробовала с большим удовольствием. Спасибо Вам за то что показали и ознакомиться с такими насыщенным блюдами.
Вкуснее драников нет ни чего лучше. Мы же не арабы. Чтобы попробовать надо доехать. Это опасно, каждый человек где бы он не был,ест свои рецепты. Поверьте. Живу в Израиле,и сейчас иду готовить борщ с крапивой.
Пробовала разные виды арабского плова, но больше всех меня пленила сирийская маклюба с баклажаном и жареными во фритюре орешками. Фантастически вусно! Вообще люблю их блюда с баклажанами. И эти фаршированые минибаклажанчики, не помню, как называются 🤔😋
Хумус - классика, кеббе - хорошо, но пирожки лучше, шакшука - дёшево и сердито, а главное вкусно.
Надо по пробовать марокканский тажин
Великолепная кухня, на мой вкус, реально международная.
Большое тебе спасибо, уважаемый автор, за сегодняшний вкусный, интересный, информативный и занимательный кулинарный видеовыпуск))) Просмотрел его с большим интересом)) Сегодня у нас в меню арабская кухня)) Да, 100%, кухня такая особенная, оригинальная ну и кнш вкусная и вАААушная)) Ну вАААбббщщще прям прекрасная и аппетитная кулинарная подборочка или иначе говоря все блюда ЗАЧЁТ и СМАК))) А особенно чёт больше всего мне запомнились шакшука и шаурма)) Ну про шаурму и говорить нечего, она везде и повсюду, и значит это не зря, ну и соответственно она вполне заслуженно получила почётное Первое место в данном кулинарном ТОПрейтинге, ну и я согласен с автором НА ВСЕ 100, с его решением))) Но и остальные блюда в данном представленном кулинарном ассортименте тоже SUPEERRRR))) Вообщем, ещё раз большие спасибки-пасибки хорошему и замечательному кулинарному видеоблогеру за предоставленный кулинарный видеоматериал, ну и я уже жду твои следующие новые кулинарные видеосюжеты)))
Спасибо за видео! Я очень люблю хумус, нравится шакшука.И арабский кофе!!!
Добрый вечер!!!
Мне хочется попробовать абсолютно всё. Все блюда выглядят очень аппетитно.
Попробуйте. Это очень вкусно. В ролике баранина такая показана - когда свежая - вкуснее мяса нет.
@@An_Gold Хорошо сказали! Надо барашка разделывать самому! Сто́ит мясу полежать (даже в холодильнике), и оно становится ОТВРА́ТНЫМ !
@@igorteodorson2622 Я не разделывала сама барашка - но меня приглашали именно на свеженького (жила в том месте, где исторически знали, как готовить баранину). И хотя я очень люблю рыбу - но действительно, вот так приготовленная баранина - это что-то совершенно необычное, вкус незабываемый. Спасибо за понимание.
Многие видео твои смотрела и восхищалась!Сегодня случайно попался этот шедевр!
Ты очень умная и мудрая не по годам девочка! Твоим свекрам очень повезло.
Я со слезами смотрела танец с папой на твоей свадьбе.
Киббе - самое прекрасное, что я пробовала в турецком ресторане, очень яркая по вкусу штука, богатая на соль и острые специи, но я как раз такое и люблю!😍
Много интересно.Аз лично не съм чувала за нито една от тези ястия.Освен шаварма.Но това се приготвя почити във всички държави.
Спасибо! 🌺 Очень интересный выпуск! 👍 Я даже кое-что приготовить захотела))) 🤗
Мы пробовали практически все что было показано, очень вкусно
Ух , с вожделением полакомилась бы таджином Мрузия . И арабского кофейку выпила из малюсенькой чашечки . В молодости (20 лет) я впервые попробовала натуральный ( невыпаренный ) арабский кофе . Его привезла (командировка) из Алжира мама моей подружки . Сварили его в "" хейердалке "" . Я и Алка , обе обладающие крепким здоровьем , махнули кофе по обычной чайной чашке . И началось в колхозе утро . Давление подскочило до небес. Пришлось даже неотложку вызывать . Откачали ! В те времена по телеку показывали бразильские сериалы . А мы всё удивлялись , почему персонажи пьют кофе из ""мензурок"". Да , урок усвоили , на всю жизнь . Наташа
Я пью такое раз в неделю. Иначе спать не даёт
Iz vsevo etovo poznala tolko humus mnogo let nazad, a teper jevo gotovlju sama po svojemu vkusu. Spasibo za vkusnij rolik, poprobovala bi vsjo vpodrjad.
Хотелось бы попробовать Настоящую Шаурму,именно там где её и придумали!
В Ливане❤
Благодарю вас🙏
Автор, какая у вас любимая кухня?
Всё хочу попробовать!😅
Шаурма прям топчик из топчиков как блюдо, но там многое от повара зависит и его соуса. А так попробовал бы всё.
Обожаю арабскую Кухню
Видео прекрасное. Вы можете сделать видео уже о татарской кухне? Просто мне очень хочется больше узнать о кухне моего народа. Заранее спасибо.
Сделаем 👍
Сирийская кухня самая лучшая арабская кухня и одна из самых лучших в Мире
А мне кухня народов России нравится, очень разнообразно и вкусно
Я все хочу, обожаю арабскую кухню много прожила в Эмиратах иногда готовлю сама, увы так не получается 🤷
Спасибо за интересный выпуск! Я бы мухаммару попробовала.Очень описание понравилось!)))Ещё таджин/тажин люблю. И шакшуку.)
В этом ролике были показаны очень красивые и вкусные блюда, но больше всего мне понра в арабской стране - это лепёшки (чебуреки?) очень тонкие, с луком. И очень вкусные нежные цыплята курочек - пряные жёлтые золотистые .
Капсу обожаю🥰Каждый день ела бы,особенно с рыбой или бараниной очеееень вкусно! Все остальное очень вкуснооооо! Хочу кунафу,это сырная сладость,просто обалденная😋
После просмотра видео, захотелось приготовить свежий салат с поджаренным лавашем и таджин, специи нужно поискать на рынке 😉
В этом-то и вся проблема! Специи!
Шакшука всю жизнь ели ,но называли ее яичница с помидорами
100% и это точччно)))
А кто-то её менемен всю жизнь зовёт, но не яичницей🤣
@@tatjanagolcman2084 Да, бывает и такое...)))
Омлет это у нас назывался с овощами и всем что есть в холодильнике , но теперь я , просвещенный буду звать это ШАКШУКОЙ
Шакшука так же далека от яичницы с овощами как торт Наполеон от борща))
Кабса часто готовлю. Вкусно😋
В Екатеринбурге несколько кафе арабской кухни Работают сирийцы Люблю заглянуть Всегда беру баранину по-ливански Мясо с рисом и кедровыми орешками
Вам нужно попробовать рис с бараниной, из Йеменскай кухни .( Называется Зурбиян) . Бомба.
@@katkuz3936 Не острая?
@@MrBurtur
Нет .
Все бы попробовала
ШАУРМА - НАШЕ ВСЁ 👍🏻 😋😋😋
Ура новый видосик
Это действительно очень вкусно!
Фаттуш это бомба.
Араб ❤❤
Итак: кабса - плов с крупными кусками курицы на косточке (пусть арабы и узбеки едят руками - я уж, как нибудь по-старинке - ложкой, и без костей), да-а-альше: поскольку приправу "сумах" у нас не достать (можно пользовать соевый соус.), то, так и быть, буду есть салат ложкой из тарелки, закусывая куском тонкого лаваша. Я салат люблю заправлять сметаной. Следующее: кофе - не мудрствуя лукаво пью приготовленный кофеваркой. Мне хватает. Что там дальше? Хумус. Не ел и не страдаю. Мне нормально картошка-фри с ткемали и жареной свининой. Следующее: киббех и фалафель. Киббех - котлетки, облепленные булгуром. Булгур не люблю, хотя и ем. Лучше облепленные картофельным пюре. Но не вижу особого смысла засовывать одно в другое. Можно есть котлеты с гарниром из пюре. Фалафель - предпочитаю ПРОСТО варёный нут, без кухарских извращений. Что там дальше: шакшука - как тут заметили - яичница с помидорами, луком, специями, можно с тушёной морковью и кусочками колбасы. Да, вкусно, но ничего особенного. Что ещё: кнафе. Вот что скажу - арабы слишком любят сладкое! Предпочту пирог из дрожжевого теста с кусочками филе сельди (много!) и половинками варёных вкрутую куриных яиц, сдобренным сливочным маслом, сверху тоже закрытым тестом. Если так уж необходим десерт, то сойдёт "пьяный" яблочный пирог (яблок кусочками - много!) на сдобном тесте с большим количеством яиц и НЕРАФИНИРОВАННОГО подсолнечного масла (чтоб тесто было желтоватым!). Что там ещё арабского: мухаммара. Пусть сами едят свой "мухомор". По мне так и аджика с горчицей и хреном - норм. Мутабаль - в грузинской кухне есть аналог тушёных баклажан (аджаб-сандал). Думаю, ничуть не хуже (если не лучше!). Лабне - простокваша с солью. На любителя. Мне она больше нравится с сахаром или негустым вареньем. Ещё у них есть ТАДЖИ́Н: ну, что сказать - тушёное мясо с любыми соусами вкусно, особенно, свиное. Мусульмане многое потеряли, что не едят его. Шаурма - шаурма, как шаурма! Арабская кухня своеобразная. Но грузинская и среднеазиатская мне нравится больше. Не говорю уж про модификацию русской кухни - домашние пельмени из смеси трёх-четырёх видов мяса (свинина обязательна!), сваренных в украинском борще с достаточным количеством молотого красного перца и вброшенными в него сырыми куриными яйцами. Как по мне - язык проглотить можно! Всем вкусно поесть!
Не едим свинину потому что она вредна для организма
Сумах можно купить на рынке.
Пусть мы и потеряли многое, зато не нуждаемся в свинине. Для меня лично сойдёт слоёный торт "Наполеон".
Мир вам
Русская кухня говно😂
Вы христианин? И не знаете что и у вас свинина запрещено!?
хочу всёё'!!!
Все ела, очень вкусно. А все потому, что имею счастье много лет жить в Израиле, который вы забыли упомянуть
А они вместо Израиля постоянно какую-то Палестину упоминают и выдают израильскую кухню за арапскую. Особенно фалафель и хумус.🤣
потому что Израиль украл все блюда у арабов доброе утро
нет таких блюд израильских
Упамянули ! Фаластин!
Лабне- сродни нашей среднеазиатской сузьмы.Это сцеженное подсоленое кислое молоко(катык).Очень вкусно со всеми свежими овощами и без них тоже вкусно-со свежей горячей лепешкой
Не было ни единого сомнения, что шаурма тут окажется на 1 месте
АГГА)))
Шеурма у всех народов Азии и что греха таить
Извините за прежнее послание не туда нажал.Шаурма она и в Африке ,Азии ,на востоке и во всем мире вкусная и простая и с добавлением местных специй делает её уникально вкусной.
@@серж1962год нет Происхождение шаурмы - сирийское. 🇸🇾
Острые огурчики, шаурма из баранины с сиреневым луком, петрушкой и сиреневой присыпкой (и всё), кяфта (кафта), хумус, толстые соленые Ливанские оливки, арабское мороженое разных цветов и вкусов, которое накладывают высокой горкой из шариков в длинный вафельный рожок, пресные бублики кайек с острой соленой присыпкой. Самая любимая арабская кухня👍👍👍❤❤❤
Я все хочу попробовать.....😍😍😍😍🤗🤗🤗
Люблю все перечисленное.
Табуле люблю
Я мечтаю мансаф попробовать а, завтра буду готовить млюхие
Мансаф не трудно готовить, 👍👍👍🇸🇩🇸🇩🇸🇩
@@crimeanphoenix4473 знаю что не трудно,но у меня его готовит муж
Классный обзор!👍У нас в Твери уже больше 30 лет, всего в двух арабских кафе, делается- шаварма, не шаурма, не шаверма, а именно шаварма, не в дурацких простых и сырных лавашах, а в толстом лаваше что-то вроде питты, 250 330 грамм, в полтора-два раза меньше чем везде за 190руб, они обе с разными рецептами, даже не знаю с чем сравнить, со скрипками Страдивари и Гварнери что ли, относительно всех остальных!😄
Боже, наконец то кто-то дал правильное определение шакшуки. Это томлённые в томатном соусе яйца. А не яичница с помидорами которую часто готовят на постсоветском пространстве , выдавая ее за шакшуку.
В ролике кстати очень правильный вид шакшуки. Такая она должна получится. Основа именно соус а не яйца, как в ваших омлетах и яичницах.
Ша́кшука,такое что нет рецепта. У меня свой. Его готовят когда все овощи свежие.над шакшукой можно издеваться как вам нравится. Главное помидор,болгарский перец,лук приправы по вкусу. В чем и секрет такой еды! Приправ много,и каждому нравится то что другому не нравится.
@@ОлегОлег-ш5ш я про саму суть блюда имел виду. Яйца в томатном соусе, а не яичница с овощами. А вариаций существует море. Есть даже мясные, хоть это редкость.
Давай ролик про Киргизскую кухню
Сделайте видео про пакистанскую кухню.
Пакистан ская кухня берет свое начало от арабской
Шаурма арабская не в сравнении здесь в России. Она другая, с другими специями. Язык можно проглотить)
Каждый день кушаем это все в Турции очень похожа культура турков и арабов
Хотелось бы попробовать таджин)
Какая кухня будет следующая ?
Очень вкусная Маклюба. Это плов из курицы, картошки, баклажан и цветной капусты с рисом. Готовится: обжаривается по очереди курица, картошка кольцами, капуста соцветиями и баклажаны кольцами. Все выкладывается слоями курица+картошка+капуста+баклажан, засыпается рисом, заливается водой с солью, перцем и специями для маклюбы и до готовности риса. Еще очень вкусный бабагануш, куриная печень жареная и приправленная гранатовым соусом, салат табуле, сладости Ум Али, Катаеф
Фалафель номер 1!!!
Ещё папа сказал , что финики для аппетита .
А Палестина это какая страна ? Смотрю на карте и не могу найти - подскажите пожалуйста 😊
Карту правильную возьми, всё там есть 😂
Восточная кухня конечно мне очень близка, так как имею восточные корни ❤🔥❤🔥❤🔥 но а вообще я люблю много разной еды, хоть Европейская, Азиатская, Среднеземноморская, любая при любая. Вселенная подарила мне классную генетику, сколько бы я не ела, я не толстею 😍😍😍 даже рождение детей совсем не испортило моей фигуры 👏👏 никогда не перехожу черту 53 кг и больше. Всегда стройная и жующая еду девушка в обе щеки🥰😁🙃
Завидую Вашей особенности (есть и не толстеть).
Самая вкусная шаурма в Египте!
Кунафе не так легко приготовить,поскольку нужна вращающаяся воронка,которая подаёт жидкое тесто на горячий противень
Дома так не сделаешь,хотя можно купить в отделе замороженных продуктов уже готовое.
Очень сладкое блюдо,на любителя.
Так же на Сицилийские сладости огромное влияние оказала арабская культура,потому что 90% сицилийцев арабских кровей...
🎉🎉
Совершенно не знаю Арабскую кухню,должно быть вкусно.
🤩
То самое чувство когда ты кушаешь шаурму
Вы забыли указать , что все эти блюда также распространены и в Израиле.И самый вкусный хумус производится также в Израиле (на мой вкус).
А израиль и есть Палестина оккупирована в 1947 годуи
@@crimeanphoenix4473 Этот высер тут при чём?!
@@crimeanphoenix4473 Это кулинарный канал , а не пропагандонский ...
👍🏻😋❤️
😊
Напишите, пожалуйста, по-русски, или по-арабски, как называется специя, используемая в приготовлении блюда Таджин? Я не разобрала буквы, когда Вы их быстро произносили.
Рас-эль-ханут
@@foodtop10 спасибо большое за ответ.
Делали ли Вы выпуск о ливанской кухне?
Да, на канале уже есть видео о ливанской кухне.
Такой страны как Палестина нет
Такой страны как израиль нет, и не должно быть.
Кроме киббе все блюда готовила
Шакшука в Белоруссии мачанка
Почему они чаще всего рис едят?
Как кухню Израиля посмотрела...
Я думал шаурма это мексиканское блюдо
💋🫶👍👍👍👍👍♥♥♥♥♥🇦🇲💪
Таджин выглядит самый вкусный. И тот последний тоже, только рис не ем. Шаурма, или у нас это называется кебаб, мне тут на каждом угле, только мне эта блина не нравится, я ем с картошкой фри.
А салат табулет, чей?
Табуле - Ливан, Сирия. И др.восточные страны.
Так эти блюда Израиля, или не прав?
Опять бред, замешанный на политике.
у Израиля нет блюд, они все украли у Палестинцев и арабов
Ага мечтай
Ишли кюфта(киббе), хумус,табуле...
Табуле - ням.
Тут многие пишут- шакшука это яичница. Нет, как и мясо с рисом- не плов. Суп с лапшой- не лагман и пельмени- не манты. А еще люди пишут- нет такого государства, как Палестина. Но была страна- Палестина. Если уж так углубляться, не было государства Израиль. Его создали, отобрав земли государтсва Палестина. А евреи- это не евреи, а непонятно кто. Ведь по ветхому завету, сын по отцу ведет род, и старший сын Авраама, Измаил, предок арабов. А исаак - младший. Но евреи ведут свой род от сары, от жены авраама. 😂 значит, они вообще непонятно кто.😂 И вот теперь они, евреи зовут себя семитским народом. Хотя на самом деле семитский народ- палестинцы, и арабы. Они еще во времена фараонов были. Умные люди поймут, что евреи тогда, происходящие от Сары- просто бастарды. Если не ведут свой род от Авраама, и не признают Измаила. Только бастарды не признают своего отца и своих братьев.
Таджин))
Пока ваш канал украл Фаттуш, фалафель, и КИББЕ из Сирийской кухни и влипил в Ливанской. Обидно и смешно.и шаурма!!! Это же Сирийская
Skolko smotrela stran, nevkusno.
byla v Gruzii, nevkusno. Ety ix kikkali....
Свежо питание, да серится с трудом..
Население арабских стран сопоставимо с населением Европы.
Не лАбнэ, а лЯбанэ. Лябан это обычный йогурт, а лябане это между мягким творогом и крем чизом слегка соленый. Потом на востоке говорят фалЯфель, а не фалАфель.
Одни намазки- еда ни о чем.
разве не плов самое лучшее в арабской кухне? а халва а биляши а шашлык на востоке не едят?
На Ближнем Востоке плов и шашлык (кебаб) ассоциируется, в первую очередь, с иранской (персидской) и турецкой кухнями. Ни Иран, ни Турция не относятся к Арабскому миру! В этом ролике представлены исконно арабские блюда, в то время как плов и кебаб не являются исконно арабскими!
@@foodtop10 усёкъ
@The_Last_Russian_Intelligence а что едят арабы по твоему )) жареную картошку ?
@@foodtop10 если евреи едят плов то почему арабы не могут ?)) странная логика