Risoto de gorgonzola com carne e bacon

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Mais um prato super fácil, prático e delicioso.
    Neste risoto você não precisa fazer caldo com legumes frescos, mexer o tempo todo.... e eu garanto que vai dar certo e ficar INCRÍVEL!
    Para duas pessoas comerem super bem.
    INGREDIENTES:
    Arroz arbóreo (coloquei 6 punhados que cabem na minha mão)
    1 cebola média
    azeite de oliva
    1 tablete de caldo de legumes
    1 xícara de vinho branco seco
    80g de manteiga sem sal
    +ou- 200g de queijo gorgonzola
    200g de carne magra (patinho, alcatra, filé...)
    150g bacon
    Opcional - para finalizar o prato - queijo parmesão ralado e pimenta moída na hora.
    Modo de preparo no vídeo.
    Façam, vocês vão amar!

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