Reci ti meni kako osusiti vrganje u vlaznoj klimi i zraku i gdje nema puno sunca ..?? Kod nas prvi vrganji dospijevaju krajem Augusta , puno ih berem i volim ih jesti Ali jos nisam uspijela da ih na zraku ili suncu ako ga ima osusim...😞☹️
Veoma obozavam da konzumiram gljive,jos vece zadovljstvo mi je da ih sakupljam,medjutim problem mi je sto ne poznajem dovoljno odnosno vrlo mali broj ih poznajem,najpoznatija mi je poluotrovna-bijela mljecara gljiva i zuta zvana bukovaca,ostale kvalitetne su mi ne poznate na zalost.
Kralju sve se da nauciti malo internet malo knjiga sa opisom i obavezno stariji iskusniji gljivar ja se backam od 1986 god po bosni sa gljivama prekjucer sam nabrao 2 korpe vrganja. lisicarki i mlijecenica i bilo je pola kile medvede sapice isto vrhunska gljiva lep pozdrav iz Banja Luke.
@@misoo83 Hm, za nekog ko ne zna nista kao ja, nista se ni ne podrazumeva. DOnesoh uvece gljive, inace, isla sam s prijateljem koji se razume i bere ih godinama, medjutim, ne objasni mi bas jer smo trcali kroz sumu maltene otisli smo kasno, neke dedove nabrah, oni pocrnese ljigavi grozno izgledaju meni, on kaze da ih susim, medjutim, kad dodjoh kuci poceh mnogo da sumnjam da li su sve gljive dobre, bilo je tu kraljevskih vrganja oni mi bili lepi, jajcara i one mi lepe, ali bilo jos 2,3 vrste vrganja koji imaju sundjeraste spore i pozelenele bas grozno, neke braonkaste na kapici a neke sarene nekako i ruzicaste mestimicno po kapici a odozdo sve te vrste zelene i vlazne, da l pocele da se kvare, sta li, ja se pitah smem li uopste to da susim i upotrebljavam posle, pa pitah jos 3 prijatelja koji znaju gljive ali mi jedan rece da bacim to zeleno sto je, on to ne bere kaze, drugi mi kaze ako mi je taj prvi rekao da bacim onda da bacim, a treci isto kao dobar poznavalac mi rekao da je sve dobro i da susim slobodno i, mozete misliti u kojoj sam ja konfuziji sad! Eno ih u frizideru vala i mislim da ce napipati prirodu opet, iskreno, ne znam koliko je opasno ako stavim te pozelenele da se osuse, jesu li otrovne posle ili sta je problem u njihovim razlicitim misljenjima?
Treba ih čuvati na suvom, ukoliko su dobro osušene i čuvaju se u adekvatnim uslovima mogu se upotrebljavati godinama. Ove gljive osušene iz mog videa su sada preko 6 meseci i izgledaju kao i prvog dana kad sam ih osušio i lep miris imaju na vrganje.
Nisam znala ja sam i obarila vrucom vodom xvala za vase izlaganje kod vas je super
Mmm, suhi vrganji.....fantazija. Hvala što si nam priuštio da vidimo ovu ljepotu.
Svaka cast kolega lep pozdrav iz Banja Luke BiH.
Bravo super
Od sada, ostavljam osusenog za zimu, super
Interesting! 👍
Na daščici bi to puno brże izrezao. Pozdrav
Polušala sušiti, sve se ucrvalo - bacila.
Probaj te u pećnici na papiru na 50 stupnjeva,samo m
ora imatv ventilator
@@mirkocalusic4902 Hvala. Probaću. Pozdrav.
Dali se friske mogu zalediti
Mogu.
Dali se okrece na drugu stranu?
Da naravno, mora sa obe strane da se osusi kako treba.
Jel na suncu dodju nametnici,muhe i slicno
Dodju naravno dok su vrganji jos svezi, ako ne zelite muve onda morate pokriti nekom tankom mrezicom prekoali da ne dodiruje gljive.
Ovaj primjerak mi djeluje kao prestar za konzumaciju.
A šta mislite od kojeg vrgnja je supa u kesici ,od prve klase ?
@@1104-w8p Nemam pojma jer je nikad ne jedem. Osim toga, nisam mislio na kakvoću, nego je bolje ostaviti ovako star primjerak da ispušta spore.
@@notar2123u pravu si mekani vrganj je pokvaren
Valja li okretati svako parce povremeno,dok se susi vrganj?
Da, da bi se osušilo lakše i brže sa svake strane.
Reci ti meni kako osusiti vrganje u vlaznoj klimi i zraku i gdje nema puno sunca ..?? Kod nas prvi vrganji dospijevaju krajem Augusta , puno ih berem i volim ih jesti Ali jos nisam uspijela da ih na zraku ili suncu ako ga ima osusim...😞☹️
Pogledajte ovde na ovom linku.
bs.blabto.com/5602-how-to-dry-mushrooms-for-the-winter.html
misoo83 Hvala puno 👍👍
Veoma obozavam da konzumiram gljive,jos vece zadovljstvo mi je da ih sakupljam,medjutim problem mi je sto ne poznajem dovoljno odnosno vrlo mali broj ih poznajem,najpoznatija mi je poluotrovna-bijela mljecara gljiva i zuta zvana bukovaca,ostale kvalitetne su mi ne poznate na zalost.
Kralju sve se da nauciti malo internet malo knjiga sa opisom i obavezno stariji iskusniji gljivar ja se backam od 1986 god po bosni sa gljivama prekjucer sam nabrao 2 korpe vrganja. lisicarki i mlijecenica i bilo je pola kile medvede sapice isto vrhunska gljiva lep pozdrav iz Banja Luke.
Јел могу да их сушим напољу ако није баш сунчано?
Moze ali mora da bude prozracno i da imaju vazduha dosta koji cirkulise inace budj uhvati i propadnu gljive.
Лијеп видео
a jel napadaju insekti pri susenju?
Jock, kad se susi nece insekti da napadaju jr gljive imaju jak miris pa ih valjda to rasteruje.
Koja je to sad klasa suvog vrganja?
Nemam pojma, nisam susio za prodaju nego za sebe.
Dali mogu ovi osuseni vrganji da se prze sa jaja
Nisam nikada probao ali trebalo bi da mogu, oni kad upiju vlagu budu skoro i kad su sveži pa onda ne vidim razlog zašto nebi mogli.
kako osušiti gljive kad kiši svaki dan i noć
Pogledajte ovde na ovom linku.
bs.blabto.com/5602-how-to-dry-mushrooms-for-the-winter.html
Nisi objasnio,da li vrganje Okrećeš kada sušiš.Hvala.
Normalno da se mora okretati kako bi se sa svake strane dobro osusilo, to se podrazumeva zato nisam ni spomenuo 😁😁.
@@misoo83 Hm, za nekog ko ne zna nista kao ja, nista se ni ne podrazumeva. DOnesoh uvece gljive, inace, isla sam s prijateljem koji se razume i bere ih godinama, medjutim, ne objasni mi bas jer smo trcali kroz sumu maltene otisli smo kasno, neke dedove nabrah, oni pocrnese ljigavi grozno izgledaju meni, on kaze da ih susim, medjutim, kad dodjoh kuci poceh mnogo da sumnjam da li su sve gljive dobre, bilo je tu kraljevskih vrganja oni mi bili lepi, jajcara i one mi lepe, ali bilo jos 2,3 vrste vrganja koji imaju sundjeraste spore i pozelenele bas grozno, neke braonkaste na kapici a neke sarene nekako i ruzicaste mestimicno po kapici a odozdo sve te vrste zelene i vlazne, da l pocele da se kvare, sta li, ja se pitah smem li uopste to da susim i upotrebljavam posle, pa pitah jos 3 prijatelja koji znaju gljive ali mi jedan rece da bacim to zeleno sto je, on to ne bere kaze, drugi mi kaze ako mi je taj prvi rekao da bacim onda da bacim, a treci isto kao dobar poznavalac mi rekao da je sve dobro i da susim slobodno i, mozete misliti u kojoj sam ja konfuziji sad! Eno ih u frizideru vala i mislim da ce napipati prirodu opet, iskreno, ne znam koliko je opasno ako stavim te pozelenele da se osuse, jesu li otrovne posle ili sta je problem u njihovim razlicitim misljenjima?
Koji je Latinski naziv za Letnji vrganj
Ljetni vrganj (latinski Boletus edulis).
Mekani vrganj nije dobar to je vec otrov😢
Slabo secas to xD
to je trebalo ostat u šumi
Ostali su drugi ali šta vredi kad ga puževi pojedu odmah za jednu noć skroz do zemlje...
колико дуго се могу чувати осушени вргањи
Treba ih čuvati na suvom, ukoliko su dobro osušene i čuvaju se u adekvatnim uslovima mogu se upotrebljavati godinama.
Ove gljive osušene iz mog videa su sada preko 6 meseci i izgledaju kao i prvog dana kad sam ih osušio i lep miris imaju na vrganje.
Ja to sa skalpelom radim oštriji od noža i precizniji