CROSTATA DI MARMELLATA DI SUSINE - Ricetta facile e veloce | PLUMS JAM TART - Easy and fast recipe
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- Опубликовано: 4 янв 2025
- La crostata di marmellata di susine è una ricetta facile e veloce da preparare. Una ricetta perfetta sia per un’ottima colazione sia come merenda. La crostata di marmellata è il dolce classico fatto in casa per eccellenza, una torta casalinga tra le più semplici ed allo stesso tempo tra le più diffuse. Tra i dolci più semplici da preparare, una volta imparata la ricetta della pasta frolla sarà semplicissimo realizzare anche una crostata perfetta. La crostata di marmellata è una ricetta gustosa e soprattutto semplice da realizzare e potrete farcirla con tante confetture fatte in casa. La crostata di marmellata è uno dei dolci più amati in Italia, la ricetta originale è veramente facile e veloce da preparare. Un guscio di pasta frolla friabile da farcire con il vasetto di marmellata che più amate, meglio ancora se fatta in casa. Ad esempio di susine, di fragole, ciliegie, albicocche e chi più ne ha più ne metta. La crostata è una di quelle torte che, se fatta in casa è incredibilmente più gustosa. La crostata di marmellata è veramente la torta classica di ogni cucina casalinga, proprio come quella della nonna: base di pasta frolla e ripieno di marmellata a piacimento. Un dolce genuino, semplice, molto goloso, che tutti adorano assaggiare a colazione o merenda. Ne esistono moltissime versioni e varianti, che più o meno si assomigliano tutte. Il profumo è sempre intenso, fruttato e sapore semplicemente fantastico. La crostata di marmellata, una volta fredda, deve risultare perfetta al taglio, senza spaccarsi. Il segreto per una crostata di marmellata così perfetta per gusto e consistenza, è la pasta frolla morbida ma che non appiccica. Una preparazione che sta alla base di ogni buona cucina casalinga, facile e veloce, non eccessivamente biscottata ma friabile e tutt’uno con il ripieno di marmellata. Una volta realizzata la pasta frolla, sarà facilissimo completare l’opera. Per la farcitura, potete scegliere la marmellata che preferite in modo da realizzare crostate di marmellata sempre diverse. In questa versione ho optato per la marmellata di susine fatta in casa, ma possono andare bene tutte quelle che preferite o che avete in casa, dalla marmellata di albicocche a quella ai frutti di bosco. Il risultato, in ogni caso, sarà ottimo: servirete in tavola una crostata di marmellata strepitosa! Profumata, gustosa, friabile, morbida da sciogliersi in bocca, pur tagliandosi alla perfezione senza sbriciolarsi. La crostata di marmellata è perfetta come dolce per la prima colazione per tutta la famiglia. Buonissima da sola, accompagnata da un bicchiere di latte o caffè. Ideale anche per una merenda sana e genuina oppure per concludere perfettamente una cena od un pranzo. La crostata di marmellata è uno dei dolci che preparo più spesso in famiglia. E' il dolce che mi riporta alla mia infanzia. La crostata di marmellata della nonna infatti accompagnava le mie merende pomeridiane e le mie colazioni da bambina. Seguitemi nella realizzazione di questa facile ricetta!
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CROSTATA DI MARMELLATA DI SUSINE
INGREDIENTI -
200 gr di zucchero
200 gr di burro
La scorza grattugiata di un limone
2 uova
400 gr di farina 00
Un pizzico di sale
Marmellata a piacere
COTTURA
In forno ventilato a 175° per 30 minuti
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Bravisimo
Tutto bello e buono
Grazie infinite Annamaria!
Bravissima complimenti
Ciao Nino! Grazie infinite!!!
Ottima consiglio a tutti.di provarla 😀😀😀
Rita Ciliberti Ciao Rita! Ti ringrazio davvero di cuore ❤️! Sono felicissima che ti sia piaciuta! Un caro abbraccio!
WOW! Definitely trying this recipe, looks amazing. Any possibility on getting the plum jam recipe??
Che brava tutto a mano!!! 👏👏👏👏👏
Grazie mille Elisabetta! Quando è possibile cerco di realizzare le mie ricette come da tradizione, o meglio come mi è ha insegnato mia nonna! Mi piace troppo!!!
L' Appetito Vien Cucinando a me ha viziato la planetaria! ❤️
Bellissima ricetta. Puoi darmi per favore la misura della teglia che hai utilizzato? Grazie
Ciao Elena, quella che ho utilizzato è una teglia di diametro 24 cm. Puoi anche usarla di diametro più grande perché a me è avanzata della frolla con cui ho realizzato dei biscottini. Fammi sapere come ti viene la crostata. Ci tengo. Un caro saluto.
L' Appetito Vien Cucinando Grazie mille. Ti farò sapere
Mi sono appena iscritta complimenti 👍👍👍👍
Liala Donzelli Grazie infinite Liala! 😊😊😊
Nuova iscritta, like per te
Maria Assanagora Grazie mille!!! 😊😊😊
Very Good!!! Big Like 187!
Delicious. . .
Success!!!! Hugs . . . #dgtudo
DG Tudo Hello!!! Thank you so much!!! Your channel is also very interesting!!! 😊😊😊
Misura della teglia?
Ciao Marina, la misura della teglia è 24 cm. Comunque puoi usarla anche più grande perché mi è avanzata della frolla con cui ho fatto dei biscottini. Un caro saluto.
Posso usare la teglia di 32?
L'ingredienti sono uguali per teglia di 32?