깜놀 주의! 이렇게 쉽게 초코칩쿠키를?! 생전 처음 만드는 실패없는 초코칩쿠키!! ㅣ 쿠팡파트너스
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요. 빵 가르쳐 주는 남자 빵트입니다.
오늘은 정말 쉽고, 정말 간단하고, 정말 빨리 만들 수 있는
초코칩쿠키를 만들어봤어요.
남녀노소 누구나 좋아할 맛은 물론이구요.
실패없이 만들 수 있게, 저만 따라와보세요!
재료(60g, 11개 분량)
버터 - 115g (50도 정도로 녹이기)
설탕 - 180g
소금 - 1g
바닐라오일 - 2g
달걀 - 1알 (약 50g)
박력분 - 210g
베이킹파우더 - 2g
정크 초코렛 - 100g
소도구
저울
믹싱볼 5개
주걱
랩
챕터
00:40 재료 준비(버터는 50도로 녹이기, 가루 체치기)
01:44 반죽만들기(가볍게 섞어주기)
04:38 냉장 휴지 시작(1시간 이상 필요)
04:44 성형, 팬닝(60g)
07:06 굽기(190/160 16분~20분)
04:31 분할, 둥글리기, 중간발효
06:12 성형하기(3겹접기)
08:32 마무리
#홈베이킹 #베이킹 #초코칩쿠키 #간단 #쉬운 #실패없는
도구와 재료가 궁금하신 분들은 고정댓글을 확인해주세요!
오늘의 재료
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버터(무염) 115g - link.coupang.com/a/bzVehb
설탕 360g - link.coupang.com/a/bzVctt
소금 2g - link.coupang.com/a/bzVcZ3
바닐라오일 2g - link.coupang.com/a/bBIJhe
박력분 210g - link.coupang.com/a/bBIIyD
베이킹파우더 2g - link.coupang.com/a/bBIIJ3
정크초콜렛 100g - link.coupang.com/a/bBII8I
샘 꼭 만들겠습니다
꼭 후기 알려주세요!