איך להכין לחם לבן כפרי הכי פשוט שיש

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • היי כולם ^_^ מקווה שאתם שומרים על עצמכם !
    היום אני הולך להראות איל מכינים לחם לבן כפרי בשיטה ממש קלה בלי צורך במחמצת או יותר מידי לישיה של בצק והתעסקות, כן לוקח כמה שעות אבל זה רק הגיוני בלחם טוב :)
    התהליך ממש פשוט והלחם שמתקבל טעים ברמות עם קרום קריספי ובפנים רח וצאי כמו שאוהבים אני בטוח שכולכם יכולים להכין אותו אז ממש מחכה לשמוע איך יצא לכם ולראות תמונות באינסטגרם ^_^
    ועם כבר אתם פה אז לא לשכוח לשים לייק וצפייה מהנה !
    מרכיבים:
    300 מ" מים חמימים (30-40 מעלות)
    420 גרם קמח לבן רגיל
    2 כפיות מלח
    2 כפיות שמרים יבשים
    הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
    / @thsbigden
    עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
    / @thsbigden
    מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
    @thsbigden - של ביג דאן
    / thsbigden
    וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
    / thsbigden
    Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
    🎵 Track Info:
    ---
    [PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
    Daniel & Niv - Arcade (First Release)
    ---
    Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
    ---
    NCS: Music Without Limitations
    NCS Spotify: spoti.fi/NCS
    DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
    JJD - Adventure [NCS Release]
    ---
    Free Download / Stream: ncs.io/invincible
    Title: Adventures by A Himitsu
    Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
    🎧 Available on:
    Spotify: open.spotify.c....
    RUclips: • A Himitsu - Adventures...
    SoundCloud: / adve...s
    Adventures by A Himitsu / a-himitsu
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
    Music released by Argofox • A Himitsu - Adventures...
    Music promoted by Audio Library • Adventures - A Himitsu...
    ---

Комментарии • 57

  • @oriyacohenn
    @oriyacohenn 8 месяцев назад +4

    תמשיך אנחנו במשפחה מתענגים על המתכונים שלך אוהבים אותך תותח❤❤❤

    • @thsbigden
      @thsbigden  8 месяцев назад

      כיף לשמוע תודה ^^

  • @mlevinkolen
    @mlevinkolen 9 месяцев назад +7

    אוהב את הסירטונים שלך, אומנם אני לא מת על בישול ואני לא מכין כלום ממה שאתה מבשל, אבל אני נהנה לצפות בך ולקבל מנת אופטימיות ומצב רוח מכל סירטון שלך. עלה והצלח ❤

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +1

      הוו תודה ^_^ משתדל שיהיה מעניין ושימושי :)

  • @אלישבעזינגר-ד3נ
    @אלישבעזינגר-ד3נ 9 месяцев назад +1

    נראה מעולה,שיטה שלא הכרתי,להכנת הלחמניות.🎉

    • @אלישבעזינגר-ד3נ
      @אלישבעזינגר-ד3נ 9 месяцев назад

      הכוונה ללחם

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      תודה :) זה התפקיד שלי פה להראות שיטות ומתכונים מעניינים זה אחד שהגיע מספר איטלקי יחסית ישן

    • @אלישבעזינגר-ד3נ
      @אלישבעזינגר-ד3נ 9 месяцев назад +1

      תודה

  • @Jasonfire-bd9wc
    @Jasonfire-bd9wc 8 месяцев назад +1

    מדהים

  • @alon.galperin
    @alon.galperin 9 месяцев назад +1

    מעולה!! תודה רבה

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      תמיד בבקשה ^_^

  • @anael1000
    @anael1000 8 месяцев назад

    היי האם אתה חושב שניתן להכין ולהקפיא? ואם כן באיזה שלב?

    • @thsbigden
      @thsbigden  8 месяцев назад +1

      בגדול כנראה שאפשרי, לפחות שעה אחרי שיצא מהתנור והתקרר , ממליץ לפרוס ואז אפשר להקפיא

  • @IceAzura
    @IceAzura 9 месяцев назад +3

    מטורף ימלך❤

  • @אלישבעזינגר-ד3נ
    @אלישבעזינגר-ד3נ 9 месяцев назад +1

    תודה🎉

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      תמיד בבקשה :)

  • @7-ok3uz
    @7-ok3uz 9 месяцев назад +2

  • @pumix
    @pumix 9 месяцев назад +3

    דילגת על כל שלב העיצוב של הלחם חביבי

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +3

      כי בשביל הלחם הזה הוא די מיותר, כי אין מטרה להכין אותו יפה או מעוצב, המטרה של הלחם הזה להיות מוכן מהר ולהיות טעים

    • @pumix
      @pumix 9 месяцев назад

      @@thsbigden בעיצוב אני מתכוון לתת לבצק צורה של לחם, לא משהו מעבר. יש לזה חשיבות לתפיחה של הכיכר ולקראסט של הלחם.
      ברור שכל גוש בצק שתכניס לתנור ותאכל טרי יהיה טעים, אבל שווה להשקיע עוד קצת וללמוד איך מעצבים כיכר

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +2

      שוב זה לא המטרה של הלחם הזה...
      כזה עם עיצוב וושכל הדברים האלו באמת משנים בו אני מתכנן להכין בעתיד אחרי שיעלה סרטון של גידול ותחזוקה של מחמצת שם זה כן יהיה רלוונתי, פה זה סתם מיותר והרבה אנשים סתם היו מסתבכים ( אומר את זה מניסיון שהגיע בלענות על תגובות פה ועל שאלות הכי פשוטות).

    • @Jasonfire-bd9wc
      @Jasonfire-bd9wc 8 месяцев назад

      וואלה מסכים איתך ביגדן

  • @nimrodlevy
    @nimrodlevy 9 месяцев назад +1

    חייבים סיר יצוק כזה?

    • @Nirdi2401
      @Nirdi2401 9 месяцев назад +1

      לא. מניסיון כל סיר יתאים. רק שים לב שהידית של המכסה לא מפלסטיק.

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      הוא מיצר סביבה עם אדים וחום אחיד יותר מה שעוזר לו לטפוח בזמן האפייה ולקבל את הקרום הקריספי האחיד , אפשר בלי אבל יצא הרבה הרבה פחות טוב

  • @danpollo4208
    @danpollo4208 9 месяцев назад +1

    דן, מה שהדגמת פה זה לא "dutch oven"!
    Dutch oven, זה לאכול מלא שעועית לבנה עם קוטג' ודג לוקוס,לסגור את כל החלונות בבית ולהזמין את החברים הלא חושדים שלך לשחק פליסטיישן 😈🗯💥💢💨💨💨💨

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      חחחחחחחחחחחחחחחחח

  • @FireMagic325
    @FireMagic325 9 месяцев назад +2

    מדהים! מקצוען אמיתי

  • @שירזגונש
    @שירזגונש 9 месяцев назад +1

    נראה מעולה, יש דרך אחרת לאפות חוץ מבסיר כזה?

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      בגדול כן אבל היא הרבה יותר מסובכת, צריך לשים אותו על מגש שגם חומם מראש בתנור אבל גם לשים עוד מגש שישב מעל כדי להשגן שלא ישרף ומומלץ לזרוק קובית קרח על המגש עם הלחם בזמן הכנסה לתנור (שניה לפני שסוגרים את הדלת) כדי ליצר אידוי
      ולראות כמה גדל ואחרי הזמן המצוין להוציא את המגש העליון ולתת ללחם להיתפס אבל זו שיטה הרבה הרבה פחות מומלצת

  • @nir1790
    @nir1790 9 месяцев назад +1

    אתה מציג את זה בצורה קלילה . כיף לצפות.

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +1

      משתדל :)

  • @cudlley5827
    @cudlley5827 9 месяцев назад +1

    אין עליך דן ^_^

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      ^_^ טנקיו

  • @yedaaya
    @yedaaya 9 месяцев назад +1

    מת על הסרטונים שלך!

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      מת עליכם ^_^

  • @tolin63
    @tolin63 9 месяцев назад +1

    נראה טוב ) עושה תיאבון להכין גם

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      יאיי המטרה הושגה :)

  • @אתיאוסוי
    @אתיאוסוי 9 месяцев назад +1

    אך תענוג 😋😋😋❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      ^_^ צפייה מהנה

  • @orioh12345
    @orioh12345 9 месяцев назад +1

    אחלה מתכון, לדעתי ישדרג אותו עיצוב של הלחם ולשים אותו בכלי באותה הצורה כמו סל התפחה ככה הוא גם יצא גבוה יותר, ועוד יותר טוב לתת לו לילה במקרר ככה יהיה יציב יותר והחריצה תהיה טובה יותר. אבל בכל אופן מתכון טוב

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      מסכים אבל זה לא הייתה המטרה של הסרטון :) המטרה פה להראות שיטה קלה שזמינה לרוב האנשים בלי סלי תפיחה שקצת קשה להשיג בארץ למשהו, פלוס מבחינת של זמן הלחם הספציפי הזה אמור להיות מהיר שתוך 4 שעות יהיה מוכן למי שלא רוצה הרבה זמן לשבת עליו.

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      מסכים אבל זה לא הייתה המטרה של הסרטון :) המטרה פה להראות שיטה קלה שזמינה לרוב האנשים בלי סלי תפיחה שקצת קשה להשיג בארץ למשהו, פלוס מבחינת של זמן הלחם הספציפי הזה אמור להיות מהיר שתוך 4 שעות יהיה מוכן למי שלא רוצה הרבה זמן לשבת עליו.

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      מסכים אבל זה לא הייתה המטרה של הסרטון :) המטרה פה להראות שיטה קלה שזמינה לרוב האנשים בלי סלי תפיחה שקצת קשה להשיג בארץ למשהו, פלוס מבחינת של זמן הלחם הספציפי הזה אמור להיות מהיר שתוך 4 שעות יהיה מוכן למי שלא רוצה הרבה זמן לשבת עליו.

  • @bvadimb123
    @bvadimb123 9 месяцев назад +1

    חייב סיר?

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад +1

      הוא מיצר סביבה עם אדים וחום אחיד יותר מה שעוזר לו לטפוח בזמן האפייה ולקבל את הקרום הקריספי האחיד , אפשר בלי אבל יצא הרבה הרבה פחות טוב

  • @einavia3347
    @einavia3347 9 месяцев назад +1

    ❤😌❤️

  • @rafilitvak1406
    @rafilitvak1406 9 месяцев назад +1

    אלוף!!!! כרגיל!!! ❤❤❤❤❤

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      תודה ^_^
      -=1=-

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      תודה :)
      -=1=-

  • @שרהגרוס
    @שרהגרוס 9 месяцев назад

    איך כדאי לשמור על הלחם שישאר טרי

    • @thsbigden
      @thsbigden  9 месяцев назад

      לאכול אותו אחרי שהוא מתקרר ישר ;)
      אפשר גם לשים בשקית נייר ואז לשקית ניילון וזה ישמור עליו אבל יכול לרכך את הקרום, אפשר לשמור גם במקפי פרוס, או עם מתכננים לאכול מחר אפשר לעטוף במגבת ולשים בשקית נייר או פשוט שקית נייר