Experimentando bebidas mistas podcast Tomei Gosto

Convidamos bartenders, consultores, mixologistas e uma influencer pra falar sobre a nova febre do carnaval de rua as bebidas mistas enlatadas. Conrado Salazar, Vic Carvalho e Filipe Brasil se uniram a Mário Alaska no podcast Tomei Gosto. O objetivo do papo? Degustar Xeque Mate, Lambe Lambe, Gin Gibre, Marvadeza, Kuba Libre, 20´s... Como foi o papo? Confira.
Bebidas Degustadas:
- Kuba Libre (Kombucha)
- 20´s (Cachaça Jeceaba)
- Lambe Lambe
- Gingibre
- Marvadeza
- Xeque Mate
TÓPICOS
00:00:00 Introdução
00:02:07 Cerveja, Café ou vinho?
00:04:15 Bebidas Mistas - Carnaval de Belo Horizonte
00:08:10 Bebidas enlatadas e o status
00:12:16 Open bar e a falsificação
00:20:00 Kuba Libre - Kombucha
00:22:22 Pontos positivos da lata
00:25:44 Gelo vendido em copo na Coreia
00:29:57 No carnaval vendedor com carrinho e barris de chopp
00:32:07 Twenties da Cachaça Jeceaba
00:41:40 Twenties Sweet Poison e Heartbeat
00:43:19 Bebida mista é a porta de entrada pro público consumir cocktail?
00:50:57 Números das bebidas mistas enlatadas
00:52:39 Lambe Lambe
00:59:50 Quem é o elo perdido entre as bebidas?
01:01:30 Bebidas Mistas e Carnaval
01:09:32 Gingibre
01:10:19 Marvadeza
01:21:26 Desvantagens do drink enlatado
01:24:59 Polêmicas se é coquetelaria ou não
01:36:20 Xeque Mate
01:40:16 Já pediram pro bartender fazer?
01:44:03 Favoritos e Revelações
CONVIDADOS
Vic Carvalho
Coisas de garotas, Rolês, Ranguinhos, Maternidade
Filipe Brasil
Consultor de Bares, amante de cocktails, Mixologista, DJ
Conrado Salazar
Consultor de bares, mixologista, músico e presença constante aqui no podcast.
FICHA TÉCNICA DAS BEBIDAS
Kuba Libre
Teor alcóolico 5%
Kombucha de mate com noz de cola limão taiti e melaço de cana de açúcar gaseificada alcóolica.
Recomenda consumir com gelo
20´s Cachaça Jeceaba
Citric Love
Teor alcóolico 6%
Limão Cravo
, Limão Siciliano
, Limão Taiti
Heartbeat
Teor alcóolico 6%
Morango
, Pitaia
, Pêssego
Sweet Poison
Teor alcóolico 6%
Jabuticaba,
Mirtilio,
Tangerina
Lambe Lambe - Fermenataria Lambe Lambe
Teor alcóolico 6%
Lata: Tangerina, Limão e Sal
Growler: Pitaya, Maracujá e Alecrim
Gingibre - A Equilibrista
Teor Alcóolico 8%
Drink pronto à base de gengibre, limão e gin.
Pode ser bebido direto da lata, na taça com gelo e limão.
Marvadeza - Cacharia Lamparina
Cachaça, Maracujá, Aperol, Pimenta dedo-de-moça e gengibre
Xeque Mate:
Teor alcoólico: 8%
Temperatura ideal: de 3 a 6 graus.
Ingredientes: extrato natural de erva-mate tostada, rum, suco de limão concentrado, extrato natural de guaraná.
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O nosso podcast começa com a pergunta: Cerveja, Café ou Vinho e passa por experiências à mesa, memórias afetivas com comida e muitas histórias que vem junto. • TOMEI GOSTO - Espumant...
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[@matho.o636]

Gostei muito

[@carolinebarroso3230]

Bebida mista é prático

[@tomeigosto]

Sem dúvida, pra festas de rua ou outras ocasiões é ótimo.

[@matho.o636]

A Vic é muito legal. Incrível,que menina bacana. Parabéns a todos envolvidos

[@tomeigosto]

muito mesmo! obrigado pela moral

[@tuliodangelo]

Ótimo episódio! Nota mil!!!

[@tomeigosto]

obrigado Tulio

[@carolinebarroso3230]

Dando visualização pra lenda.

[@tomeigosto]

Oi Carol! Esperamos que você tome gosto pelo canal e fique por aqui, tem muito papo legal.