Ibu orang sunda, pernah tinggal di bangka (satu kabupaten sama nak edy loh), trus d knalin sama kluarga yg orang bangka lempah ikan nenas, lempah darat, kirau belacan, eeeh semua nya jdi favorit
Wah..mantap banget ko,kesukaan aku&keluarga,dulu mamaku sering masak,tapi ga pake daun salam,lengkuas&daun kemangi,sin mung ya ko yg selalu masak masakan bangka,sehat selalu ya.
Jd kangen belitung ,ikan bakar , tumis kangkung /genjer yg nendang rasa terasinya,+ lepah ikan. Makan di gazebo tepi pantai Sambil lihatin pantai berpasir putih. Klo di belitungnya namaya gangan ikan,
Aduh jadi inget sayur ikan nenas buatan ibuku asli pontianak... Juga sama Kaya gini Ko edy..Kalo ga Ada nenas bisa pake terong asam.. Bisa ngabisin Nasi... Pengen bikin tp dijordan sulit nyari bumbu2 Indonesia... Duuhh Ko edy bikin aku ngileeerrrrr
Aku suka cara masak nya dan explain nya simpel dan ndak harus pake alat2 yg ribet , sudah coba beberapa resep nya cheff ini dan rasa nya sumpah enak ndak simple 😍😍
KLU di tempat saya namanya masakan ini 'masak asam rebus' memang enak ditaruk bunga ❤combrang/bunga kantan atau daun kesum....makan dgn sambal belacan dan ulaman.....mantap sekali.
Karena Bangka merupakan daerah kepulauan jadi ikan yg sering digunakan adalah ikan laut, selain ikan kueh bisa menggunakan tenggiri, kurisi dan lainnya... rasanya juga sudah teruji. Jika menggunakan ikan air tawar bisa saja tapi kurang umum. Jenis ikan air tawar yg bisa digunakan misalnya ikan lele sungai, baung, gabus. Selamat berkreasi 👍
Saya dan suami lg mengurangi masakan yg digoreng. Pas ktm resep ini lgsg cb hr ini. Maknyus ko....masakan sehat dan segar.
Ibu orang sunda, pernah tinggal di bangka (satu kabupaten sama nak edy loh), trus d knalin sama kluarga yg orang bangka lempah ikan nenas, lempah darat, kirau belacan, eeeh semua nya jdi favorit
koko Eddy, ini enak sekali. aku udh masak. kubagi teman makan katanya enak banget, terus kukasih tau youtube koko eddy. makasi 😍
Wah makasih banyak buat lempah kuning khas Bangka oke thanks kokoEdy resepnya
Halo nak Edi semua masakan mu mantap banget apa lagi lempah bawal pake nanas wow keren maantap nya terimakasih semoga bertambah sukses
Hahaha ko Eddy celetukannya menghibur banget cooking n fun bener yah, salah satu menu favorit dirumah
Hmmm.. rasanya pasti segarr.. asam2 gituuu.. uùu
Mirip2 pallumara kalo di sini
Ko trima kasih sudah berbagi resep.ini kesukaan saya👍👍👍🙏🏼🙏🏼
Wa sering Yuga masak ini ikan lempa nanas memang enak kesukaan saya
Wah..mantap banget ko,kesukaan aku&keluarga,dulu mamaku sering masak,tapi ga pake daun salam,lengkuas&daun kemangi,sin mung ya ko yg selalu masak masakan bangka,sehat selalu ya.
Wah pasti nya nyus markunyus,pingin coba resep nya ko eddy
Hadir menunggu resep nya,, klo di menado yang ngetop itu di bakar n di masak kuah
Jooos gandoos pasti enaaak poool. Thks chef 👍👍👍
Jd kangen belitung ,ikan bakar , tumis kangkung /genjer yg nendang rasa terasinya,+ lepah ikan. Makan di gazebo tepi pantai Sambil lihatin pantai berpasir putih. Klo di belitungnya namaya gangan ikan,
Malam semua... Besok mau masak lempah jadi liat resep ko Eddy dulu.. Terimakasih ya utk resep nya.
Aku dari australi enak sekali ikan nanas nya.thank you God bless you.
Mantep dah... lempah yg jadi kesukaan dan kebanggaan. Makasih koh Eddy tidak lupa kuliner Bangka. Sukses dan sehat selalu ya....
My fav food ...
Pacak nambah 2 x ku..
Kangen masakan khas Bangka...
Aduh jadi inget sayur ikan nenas buatan ibuku asli pontianak... Juga sama Kaya gini Ko edy..Kalo ga Ada nenas bisa pake terong asam.. Bisa ngabisin Nasi... Pengen bikin tp dijordan sulit nyari bumbu2 Indonesia... Duuhh Ko edy bikin aku ngileeerrrrr
Aku suka cara masak nya dan explain nya simpel dan ndak harus pake alat2 yg ribet , sudah coba beberapa resep nya cheff ini dan rasa nya sumpah enak ndak simple 😍😍
Akan saya cuba tq.
Ngeces koh liatnya
Mmg paling top ..tQ resepi nya..🙏🙏
Tx for sharing koko edy,sungguh menginspirasi👍
MAntul bang Koko Edi ini seleraku enakya makan dikebun makyus
mksih koh eddy sudah diberikan resep istimewa
Ikannya kelihatan sangat lembut dan meresap bumbunya kak...
KLU di tempat saya namanya masakan ini 'masak asam rebus' memang enak ditaruk bunga ❤combrang/bunga kantan atau daun kesum....makan dgn sambal belacan dan ulaman.....mantap sekali.
kalo mama aku bikin ini pake kepala patin.. enaak bangeet...
Bumbunnya ngak di tumis,itu kesukaan ku.trimakasih resepnya ya Koko.
Chef eddy masakan itu serupa masak asam rebus kalau di malaysia nampak sedap sangat terbaik chef eddy
muantab bosqu,mantap luar biasa
Kesukaan dirumah. Dan jelas banget dr mulai mengolah sampe Mateng. Oh strong banget ❤️🙏🏻
Sy mo coba resep koh Edy abel2 tetabel.
Awam masakan bangka...penasaran...ditunggu ya Ko resep nya
Saya pernah ke bangka diajak makan lempah enak bangett, udah lama pengen tau cara bikinnya.. Jadi pengen nyoba bikin, makasih ya koko
Enak wo lempah nanas...rasanya nano2...
Terimakasih ko Eddy,
Bahan olahan mudah di dapat ,
Ikan ke sukaan, akan saya coba sehat selalu ko Eddy.
Ya allah enak bangeettt,,pasti kalo kata ko eddy bilang,,sedeep marsedeeeep...aku suka banget kalo liat ko eddy lagi makan,,icip2,,kya yg enaaakkkk
Wuiihh segar menux.. 😋😋
Kesukaan saya ni lempah nanas.
Ko Eddy yg kocak. Terimakasih resepnya 🙏😀♥️
top markotop,sedap meredep koh..slm dari TKI Saudia Arabia.
Dari wati sedap boleh dimakan nanti kami cuba.
wow..... cantik loh ikan Lempah ne 👍👍👍 kuah ne sueger banget makan sm nasi yo .... hociak hociak 😁😁
Wow mntppp x ko eddy..👏👍🤤
Mirip sama Gangan ikan di Belitung
Waow ...keliatannya Enaq dan sehat batt lempah ikanny👍, jd pengen trial msk lempah ikannya... TQ ko2h Eddy sehatt selalu 👍
Lempah ciri khas masakan org Bangka,MANTAB koko..
Kalo di Kalimantan namanya ikan asem pedas,tapi bumbunya di tumis dulu.emang top markotop kalo di makan selagi panas,bisa nambah nasi terus👍👍👍
kalau masak ikan asam pedas bumbu di tumis emang, kalau ikan lempah kuning Khas Bangka bumbu tidak di tumis...aku tau, aku asli orang Bangka
Suka sama gaya koko berbicara ....... Sukses trus ya ko.....jd pingin pulang ke bangka kampung suami rindu sama masakannya🥰
Masakan yg ga pernah boesn...lempah ikan nanas.
Seger ...enak dan sehat...sim,ung ko eddy yg selalu setia masak makanan bangka...😃😃😃
Wah makanan Bangka belitung nih emang enak bener , salam dari Belinyu Ko👋😀
Sedepp ko..mantapp 👍ikan lempah kuning .. 😍
Makasih vo resep masakan nya
Enak banget ko Edy...
Pingin coba masak ini
Wiih sedep maredep nich ya 😊🙏
Ikan nanas khas bangka.. Mantull 🤤👍😁
Klu di Msia, Kita pnggil ikan cermin. Cara masaknya spt masak kensom. Sgt sedap.👌👍🥰🥰
Mantap ....mantul
Asam pedas rebus terbaik dsri chef eddy (chef terabal abal sedunia )
Sedap nya 👍👍👍
Enak kali....ko 👍🙏
sep aku suka terasi nya .....
Hadir menunggu kooh Eddy...
Like ke 13 deeh...
Thanks chef , lauk yg gampang dan yummy 👍
Yg bukan org Bangka boleh coba ni resep nya Koko Edy,dijamin mantul 🤗
Sedap dan mantul chef.
Baru lihat saja sdh ngiler.👍👍
Ntar sore mau sy coba chef.
Thanks resepnya.🙏
Paling demen deh kalau koh edi dh masak masakan khas Bangka yg berbau aneka 🐟
Saran aku pake gula merah tambah sedap
Segerrrnyaaaaaa masakan Kokoh kali ini 🤤🤤
Koh eddy, ibu suka bngt sm tumbukan e.. Di sungailiat ibu cari yg kyk gitu dkd... 😁
Enak tenan....
Betul sekali ko Eddy klo bumbu di ulek ato di tumbuk jauh lebih enak 👍👍
Hmm enak nyo...👍👍
Rindu dgn alm.ibu ku ,....dl mama ku paling rajin masak ini ...
mantappp bang eddy......
Hhmmmm segeeeer 😋😋
Saya klo bkn lempah d makan tanpa nasi 👍👍
Lempah ikan kuwe nya enak bnget nih, rasanya pasti marketop ko Eddy
Ntar sore mu praktek ko makasih mantapp
nelen air ludah
Mantul sahabat ku 👍
Pokok nya kalau ngak da nasi ngak lengkap deh 😍😍
Requst ko edi masakan dr belinyu juga donk...
Mantaap ......👍👍👍👍👍👍
Tmksh Chef, smg selalu sehat
Sedep khiw eddy lempah ikan nanas,mertue lwt jg di cuekin,manteep😆😆👍👍
Koko Eddy sangat senang dgn keceriaan anda saat memasak, ko Eddy Tionghoa ya? Di Bangka bahasa nya apa ,khek atau Mandarin. Kalbar hadir ko!
Yus markuyus 👍👍👍👍👍
Segarnya..
Aok nian bener lah
Makanan wajib di meja makan orang Bangka
Koh selain ikan kue,jenis ikan apa yang bisa di mks lampah gampang Koh masak nya di tunggu resep nya ...👍
Karena Bangka merupakan daerah kepulauan jadi ikan yg sering digunakan adalah ikan laut, selain ikan kueh bisa menggunakan tenggiri, kurisi dan lainnya... rasanya juga sudah teruji.
Jika menggunakan ikan air tawar bisa saja tapi kurang umum. Jenis ikan air tawar yg bisa digunakan misalnya ikan lele sungai, baung, gabus.
Selamat berkreasi 👍
Bebulak beda rase e kiw...hahaaa semgt trus bikin mesakn daerah Bangka.
Mantullll👍👍
Mantap chep
In singapore and malaysia it's called, ikan Assam pedas.🐟🐟🐟🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️
klau ptk blng ini asam pedas ko eddy👍👍👍👍
Mantap ko Eddy👍👍👍
Maknyuss👍👍