Masak Coto Makasar & Buras, Mertua Sampai Nambah Dan Tidak berhenti Memuji
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Masak Coto Makasar dan Buras, mertua sampai ketagihan dan tidak berhenti memuji. Setelah sekian lama tidak buka restoran, ahirnya hari ini mertua makan sepuasnya dan bahagia sekali dengan menu baru yang belum pernah di coba. masak coto makasar dengan versi yang mudan dan bahan kering tapi dengan cita rasa istimewah.
Resep Coto Makasar
- 500 gr Daging sapi / 500gr beef
- Air untuk merebus secukupnya / water for boil beef
- 4 lembar daun salam / 4 bay leaf
- 200 gr Kacang sangrai haluskan / 200gr peanut
- 1 L air tajin (cucian beras) / 1 L milk rice
- garam secukupnya
- Minyak untuk menumis / oil
Bumbu halus tumis
- 2 sdt bawang merah / 2 tsp onion
- 2 sdt bawang putih / 2 tsp garlic
- 1 sdt lengkuas / 1 tsp galagal
- 3 butir kemiri / 3 candle nuts
- 1/2 sdt ketumbar / 1/2 tsp coriander
- 1 sdt merica / 1 tsp black pepar
- 1/2 sdt jintan / 1/2 tsp cumin
- 1 sdt serai ( 2 btg serai batang puti) / 1 tsp lemongrass
Resep buras
- 500 gr beras / 500 gr rice
- 250 ml santan ( sampai menutupi beras) / 250 mk coconut milk
- 3 lembar daun salam / 3 bayleaf
- garam secukupnya / pinch of salt
Silahkan subscribe juga Yunileisure
www.youtube.co....
untuk channel khusus masakan bersama Yuni di Yuni simple cooking
www.youtube.co....
Ig : YunileisureUk
/ yunileisure. .
ig khusus belanja/shopping online yuni di Ig : smart_shopper_uk
/ smart_shopp. .
#resepcotomakasar #resepmudahdanpraktiscotomakasar
#resepburas #makananindonesia #makanankhasmakasar #masakanIndonesia #masakannusantara
#resepaslicotomakasar
RUARRR BIASAHHH....MBAK YUNI sudah mnciptakan surga kuliner di UK,khususnya surga kuliner keluarga kecilnya di Inggris,mungkin mertua mbak Yuni tidurnyapun sambil tersenyum setelah menyantap hidangan karya Mbak Yuni👍
Alhamdulillah seneng sekali liat MBK Yuni masak Coto Makassar dgn buras utk tim hore" sbagai orang Bugis saya bangga sama MBK yuni
Assalamu'alaikum luar biasa cuaca dingin coto nya hangat ditambah lontong nasi ala makasar tambah maknyus
Makassarnese/ Buginese hands up.☝☝😁
Seneng banget Mba Yuni masak makanan khas Makassar. 😍😍
Semoga Mba Yuni selalu sehat bersama keluarga, jadi restorannya bisa selalu open.
Makassarese bukan Makassarnese.
☝️😁 Buginese
Soppeng hadir
Penikmat coto mana jempol na 👍
Mantul bingit soto makasar yummy ❤😅👍
Jika Bray suka buras,maka mbak yuni bisa buatkan bray arem2 juga...pasti bray suka sekali...salam sehat buat mb.yuni dan kel.
Senangnya punya mertua yg sangat baik hati...
Wah masakan kampung halaman ne buras cotoo makkasarr sering buat ne ..
Senengnya lihat keakraban ini,apalagi bry selalu bilang very nice ke masakan mbk Yuni 🥰
Thanks mbak yuni, you've been an excellent brand ambassador of Indonesian daughter in laws 🥰
wa'alakumsalam..... Alhamdulillah Di udah sehat dan restoran kembali dibuka🤗, semoga tim hore2 senantiasa diberikan kesehatan 😇🤲😇 salam sayang dari Indonesia 😘
Bry sudah lidah asia terutama Indonesia, bahkan suka pedes. oh...klo ke indo pasti senang sekali Bry ,masih banyak yang bisa diicip2.
Semoga Di & Richi segera pulih kesegatannya, Aamiin Allahumma Aamiin.
Wah selalu ada kejutan dari mb yuni buat mertua tersayang ...saya sangat suka kedekatan dlm keluarga ..tak terkatakan gitu mb...selalu bnyak senyum ceria ..semoga selalu sehat dan bahagia untuk semua ...amin
Alhamdulillah 🤲🏻, apapun yg dimasak selalu dinikmati dgn penuh rasa takjub 👍🏻🤲🏻 karena dimasak dgn penuh cinta ❤️❤️
Sehat terus Bry ,Di dan Dallas ,semua Team hore2...jadi repressing nontonnya
Membahagiakan mertua dgn makanan . Tentunya mereka suka dgn makanan yg berlainan dari kebiasaan mertua. Selalu mertua memuji masakan mbak Yuni mesti rasa dihargai kan.,...disayangi kerana mbak Yuni pandai ambil hati mereka. Semoga bahagia bersama keluarga kecil mbak Yuni selamanya
Pahalax mbak yuni mengalir tetus krn memuliakan mertua sama dgn orang tua sendiri...sehat terus yo mbak....keep your health forever.
Hujan hujan liat Coto Makassar..waah kangen sekali dengan Coto Makassar.
Yeah restoran open ..
Mantab Coto Makassar buatan mba Yuni sampai Bray nambah makannya 👍
Dallas memang anak pandai segala apa juga ditanyakan 😂😂 udah gthu anaknya menghibur banget .. peluk cium buat Dallas yang ganteng 😍😘 dari mama Adit 🤗
Finally "the restaurant open" is back again..👏👏
Di & Richy, hopefully you both will be completely healthy soon & can eat well like before 👌
Di&Bry...Richy, Ms.Yuni's husband...
Alhamdulillah Di sudah sehat kembali, menyenangkan bisa melihat Di n Bry berkumpul lagi dengan keluarga Jeng Yuni. Meja makan jadi rame lagi 😄😄 Dallas pinternya, menghibur keluarga.
Sehat selalu untuk semua 🌻🌸
Saya orang makasar mbaa.. pake air tajin biar nanti kuah nya lebih kental.. senengnya menu ini dikenalkan ke keluarga mba..ini menu wajib buat kami tiap lebaran 😍
Luar biasa sekali Yuni bisa menyenangkan mertua dan keluarga dan selalu mempekenalkan kuliner Indonesia....👍👍👍👍
Bahagyanya Bray & Di, diusianya yg sdh uzur mendapat anak perempuan yg pandai masak dan care thp mereka dan memberi seorang cucu yg ganteng pinter n menggemaskan.
Buras itu enak banget meski dimakan tanpa coto.. Dallas is so cute..
Seneng sekali lihatnya mba... sebagai orang makassar.. sy sangat bangga... terimakasih mba.. semoga Tim Hore2 sehat selalu
Seneng deh klu mba yuni masak ,,mertua senang dan suka dgn makanan indonesia ,,msh banyak menu2 indonesia yg harus mertua cicipi yah mba yuni hehehe....terlihat cara bicara dallas pintar dan menjurus walau msh kls 1 sd ,,,sy jd tertarik utk info2 sekolah mahal itu mba mungkin suatu saat mba yuni bisa memberikan infoy lg
ORANG MAKASSAR HADIR!!! Mbak Yuni luar biasa, bikin coto goes to London🤣🤣
Alhamdulillah saya bangga sekali makanan dari kampung halamanku membuat terkesan tim hore2. Semoga makin banyak rasa dan pengalaman menu2 nusantara.
Dihari tua mereka sangat bahagia dapat menantu yang sayang mereka dan santun 👍 🙏🙏Yuni kami hormat padamu semoga sehat selalu ya biar restoran open selalu,kami bahagia menontonnya 👍👍🤲
Kalo liat Bri jadi inget nenekku ☺. sehat selalu Bri,Di,mbak yuni,Dallas dan mas richie 🤗
Waduuuh enaknya masakan yuni, semua bahagia termasuk yg nonton
Beruntung skali bry n Di bisa menikmati masakan yg enak2 dihari tuanya
Waaah.hebat mb yuni..menantu ygbmmperhatikan kesehatan mertuanya..dgn menyiapkan menyajikan masakan indo..wajar klo nnek dan kakeknya dalas syng sekali sama mb yuni
Masya Allah Tabarakallah, Alhamdulillah Bry&Di bs makan bareng² lagi. Semoga sehat selalu buat Mbak Yuni dan Keluarga. 🤲😇🥰🤗
ALHAMDULILLAH RESTAURANT OPEN KEMBALI..WALAU TANPA RICHY..
KASIAN DI BELUM BISA MAKAN BERBUMBU,SEMOGA RICHY & SEGERA SEHAT KEMBALI,AAMIIN...
BRY KELIHATAN SUDAH KANGEN BANGET SDH LAMA TIDAK MENIKMATI MASAKAN RESRAURANT YUNI YG LEZAT..
KALI INI MENU COTO MAKASAR LENGKAP DENGAN BURAS & SAMBAL HMMM YUMMY 👍😋
Mba yuni ,,,benar2 hebat ,,saya org bugis ,& makassar ,,,,, jarang,/tdk selalu ,,masak /buat ,memasak ,,,coto makassar ,,,,,, kelihatan nya Enaakk tuh ,,,,
Senang sekali lihat Di dan Bry and Dallas...semua menyukainya....Moga sehat dan bahagia selalu mbak Yuni dan keluarga...
Mertua mbak yuni beruntung banget, punya mbak yuni, menurut saya masakan Indonesia adalah masakan yg harus di coba selama hidup, enak enak soalnya, dan berbumbu rempah rempah yg banyak
Senang setiap lihat bry n Dy yg sll excited dg masakan mbak yuni...lucu dallas setiap mengeja pake bhs indonesia
Senang liatnya mba yuni masak coto Makassar sm burasnya . Sy orang makassar turut bangga
Cm mau kasi tau aja burasnya enak di masukin dalam kuah d mangkok
Akhirnya masak coto Makassar jg😊salam dari Makassar mbak🙏🙏sehat selalu mbak yuni sekeluarga!!🤲
Dr awal nonton Yuni leisure Chanel, salah satu yg keren itu mba Yuni tepat banget memanage waktu pas utk jam mulai makan. Apa lagi dg menu yg beda2 dan harus Mikir dulu dg bumbu terbatas 😄👍👍👍. Biasanya org sdh pasti molor dr waktunya. Kreatif jg 👍👍👍.turut Senang akhirnya restoran open lagi 😄🤗😘
Alhamdulillah coto Makassar terima kasih mbak yuni telah memperkenalkan salah satu makanan khas Provinsi Sulawesi Selatan ke Tim Hore2 ..yg kurang nggak ada ketupat nya .. salam dr kota Makassar untuk keluarga mbak yuni di Inggris
Pakai buras mantap
Iya, ketupat daun pandan tepatnya....wangiiii.
Di potong² dg sendok aja lalu dimasukin ke cotonya, jd kuahnya meresap. Sekedar info aja, cara makann coto di makassar....😊.
Tp mama dallas punya cara dan selera sendiri ...hehehe
Makassar hadir, Alhamdulillah Bry suka coto makassarx, trm ksh tnt yuni sdh buat masakan khas sulsel/makassar, semoga om richy dan Di cepat pulih biar bisa makan semua masakan brbumbu tnt yuni lagi 👍🥰🥰🥰
Sll Dalas bikin ketawa, buras d masukkan k kuah & d aduk2.....
Bule doyan sama masakan indonesia, baru tuh bersyukur punya mantu org indonesia.. Buat rindu n klepek² tuh coz dimasakinnya hahaha
Sorowako dan wawondula hadir
Coto makassar makanan pavorit kami di makassar wajib mampir kalau lihat warungnya
Mantaaap .... 4 👍 untuk mbak Yuni ...top markotop pokoknya 🤩🤩🤩🥰
Dallas itu bener" hiburan utk kakek neneknya yaaa, aku nontonnya jg ikut mesem" lihat gayanya Dallas....sehat" selalu ya kalian semua Tim Horehore
Alhamdulillah nikmat tiada tara, dek yuni emang tiada duanya...
Semangat pagi..
Wah... coto makasarnya... baunya sampai ke sini mbak😁🤗🤭
Salam sehat dan sukses🇮🇩
Mantap mbak Yuni, coto Makassar paling bagus dimakan kalau lagi flu atau lemas-lemas, hehe setelah makan langsung semangat. Enjoy the coto Makassar.. Yummy..
Mbak yuni bahagia sekali menjadi kesayangan bpk ibu mertua selamat ya mbak
Lidahnya dan lambungnya bry., sdh Nusantara bangat... Semua makanan nusantara cocok
Coto makassar = woooow cool
Mba Yuni..pinter masak.Bry sk bngt coto.mksr..memuji enak,Dy suka bihun ya..enjoy🙏👍.Happy family..all🙏🤣😀
Alhamdulillah bpk mertua suka makan coto Makasar karena mba Yuni pintar masaknya apalagi dgn buras nikmat Dallas juga suka semoga sehat bahagia
Hemm lezatnya alhamdulilah 🤲
Alhamdulillah, kisah kehidupan yg sangat menginspirasi bgt...terima kasih succes sllu ya mbak yuni & tim hore hore ...
Dalaaas,,, emmmhhh gemes banget sih jd pengen ketemu nih ,,,,
Bray Di sehat selalu
Mr. Ricy Mom Yuni rukun" selalu,,,
Jd mau ikut" bikin Coto Makasar nih Mom Yuni 👍🇲🇨🇲🇨
Luar biasaa kaka..suka kali aku lihat kalian makan bersama..very nice..
Makanan spesial saya mba .. mantab .. salam sehat selalu untuk kel tercinta mba di sana
Horeeee..makanan kampung halamanku tayang 😀
Mbak Yuni
Akhirnya upload video baru
Kangen lihat Dallas
Semoga keluarga mbak yuni sehat terus
Menantu yg mencari surga, pandai menyenangkan hati dan selera mertua
Senang lihat kebahagiaan mbak Yuni n keluarga. Mbak Yuni sesekali masak Soto Banjar utk tim hore2nya.
Akhinya restoran open kembali lagi ....senang rasanya lihat Bry n Di sehat bisa mencicipi masakan indonesia lagi . Salut dgn Bry bisa mkn indonesia apa sj yg mbak yuni masak n pedas pula , Bry yg baik yg bisa menghargai setiap masakan menantuya yg memang enak 😍
Smg tim hore2 selalu sehat dan dlm lindungan ALLAH ...Aamiin 🤲😍😘
alhamdulillah mertua doyan
banget ya yuni dalas juga
sy terharu dan bangga.. orang Birmingham bisa makan makanan dari daerah saya... thanks..
mantap Yunil eisure masak coto makassar ini masaka dari asal kampungku dan harus dimakan dengan ketupat dan bursa dan juga masak dari sul sel masaka sop saudara ini dengan nasi putih dan ikan bakar sambel kacang tanah
Saya mau komen apa ya...saking bangganya sama ibu satu ini...barokallah fik...menanam kebaikan akan berbuah kebaikan...
Aamiin ya rabbalalamiin
Alhamdulillah bisa makan bersama lagi dengan tim hore2.selamat menikmati coto Makasar dan pelangkap nya Buras .
👍👍👍👍👍👍
Assalamualaikum mbk yuni mantaaap banget coto makasar nya kami baru tau kl bikin kuah nya pake air tajin ada ilmu lg dr mbk yuni selamat makan tim hore2 sehat terus mbk yuni dan kl.jg tim hore2👍👍👍👍
Kurang sambal tauco mbak Yuni, masih banyak menu MKS yg lain, ada Sop sodara, pallu basa, konro. Daging juga bisa diganti ayam, jadi bwt yg gak bisa makan daging, pakai daging ayam juga enak. Anyway, aku biasanya kalau mau bikin pisang ijo, pisangnya dikukus, masukin plastik , masukin kulkas. Nanti ada waktu baru bikin, hehehe. Ditgg olahan mks yg lainnya yaa, salam bwt tim hore2
Alhamdulillah Bisa makan bareng lagi Bikin NGILER Aja Semoga semuanya Sehat, Aamiinn Ya Alloh Ya Robbal Aalamiin ❤️❤️❤️👍
Wah buras mantap kesukaan hehe
wow bener ini sih dah pantes klo buka restoran beneran disana 👍😍
Wahhh.. Jdi pingin.... Mknan khas Daerah Q.. Tuh.. Mb.. Yuni.... Yummi..
Mantaap mbak Yuni, sdh memperkenalkan coto Makassar , suami sy jg suka buat coto Makassar cman bumbunya biasanya dia tdk tumis , cman dihaluskan semua bumbu termasuk kacangnya trus dimasak dgn air tajin itu kemudian nantinya dia akan saring, dan dimakannya pake ketupat ....kagum dgn mbak Yuni dgn segala macam masakannya yg WOW....sehat dan bahagia selalu bersama keluarga ya 👍👍👍👍🙏🌹🌹🌹
Mks Yuni pas banget hari minggu inspirasi untuk menu hari ini.
Yuni coba kalau masak masakan Nusantara tunjukkan petanya. Tapi Yuni hrs punya peta Indonesia. 🙏
Punya globe punya peta jadi mereka tidak ingat nama krn pengucapan tp hya ingat peta pulau besar yg pernah saya buat dari kelepon dgn warna berbeda itu lbh mengingatkan mereka secara visual 😍
Alhamdulillah semoga tim hore hore sungguh menyukai coto Makassar
Terima kasih mba yuni sdh memperkenalkan coto Makassar ke Bry ,sy org Bugis Bangga sm mba yuni
Di tggu Next pisang ijo,konro dan pallu Basa 👍🏻❤️
Ya Allah smoga diberikan kesehatan yaa buat Bry n Di supaya bisa berkunjung ke Indonesia..sungkem yaa mba buat mereka.. 🙏
Mantap banget... akhirnya mbak Yuni masak coto Makassar... senang banget ngeliatnya... 😀😀😀👍 Keep safe and healthy Mbak Yuni and Tim hore2.
Bry and Dy... Always amazing... ❤️
maaf mbak yun saya baru komen lagi nih semoga mbak yuni dan keluarga sehat selalu...woww mbak yuni masak coto makassar dari daerah saya,next masak Sop Konro dan konro bakar (pasti di uk Ribsnya gede2 dan dagingnya banyak) pasti mertua nya suka dua dua nya,pelengkap selalu ada jeruk nipis,bawang goreng,bawang daun dna seledri,lemon juga bisa.dtunggu mbak yun sop konro dan konro bakar nya.sukses terus mbak yun ,💞
makassar hadir,horeee tim hore2 buat masakan khas makassar👍
Alhamdulillah restoran sdh open lagi,seneng banget lihat bry dan di makan buras dan soto,mbak yuni memang luar biasa,smg mbak yuni ,mr richy,bry,di,dan si pinter dallas sllu diberi kesehatan,aamiin
Masyaa Allah...mbak yuni keren sekali...dg selalu mengenalkan makanan2 indonesia kepada Di & Bry ....makanannya diracik sesuai selera di & bry....dan tetap enak.....maknyus.. kreative sekali mbak yuni...semoga selalu sehat dan bahagia..Aamiin
Pintar nya yuni masakan daerah di indonesia …… tidak terfikir buka restoran indonesia di UK yuni……? Sure pasti laris……he he
Masya Allah mbak Yun,hampir semua resep nusantara mbak Yun bsa...ck ck ck ck,hebat bgt.
Saya koq jd pngen bkin buras deh mbak.
Abis mkn coto makassar,biasanya ada es palubutung...hmmmm,mantuuullll.
Bry mah yg paling cocok lidah nya sma masakan Indo ya mbak,smpe nambah😊😊😊😊.
Semoga selalu sehat2 semuanya ya mbak..🥰🥰🥰
bisa juga burasnya di potong2 , kemudian di ceplungin di mangkok coto...lebih asyik...
Coto makassar plus buras sampe ke inggris.. Keren...
Alhamdulillah ya...mba yuni pinter masak dan punya mertua yg suka sekali masakan mba yuni..selalu dikenalkan dg masakan indonesia yg beraneka ragam dan enak"...makin disayang suami ,anak dan mertua...
..
Senangnya liat mba yuni sllu bisa menyenangkan mertua,smoga sllu di limpahan berkah dan pahala utk mba yuni.
Buras itu enak kesukaanku rasanya kaya lontong ya emang jenis lontong
Bry dan Di adalah mertua paling bahagia di dunia, karena bisa makan enak terus ,,,,, hahahaa 👍
Makasih mbak Yuni sudah memperkenalkan masakan dari makassar....yaitu Coto Makassar dan teryata mereka suka...Sukses terus youtubenya n sehat selalu bersama keluarga
Halo mba dan seluruh tim hore2
Dallas si ganteng en lucu
Selamat ya kalian sudah bisa kumpul kembali di dan bry ? Mudah2an kalian sehat seperti sedia kala biar rame selalu salam dari tegal jawa tengah
Yeahhhh ada grandad & nanny.. yahhh tapi kurang daddy.. sehat2 keluarga kesayangan 😍 🤗 Allah Bless U gaes 😇 aamiin