Игорь,я Вам скажу насчет лепешек,во-первых такие узоры наносят для того ,чтобы при выпечке не надувались как пити,во-вторых в эстетическом плане,В Узбекистане,Киргизии есть такие мастера по выпечке лепешек,которые имеют как бы личное клеймо,которое наносят посередине лепешки,в виде инициалов или отражают полное имя мастера,вот такие существуют восточные традиции.Игорь,огромное спасибо,Вам за такие увлекательные видеопутешествия,особенно по Кашгару,здоровья и удачи!
Дешевле себистоимости+допустимый доход никто не будет продавать. Так что торг это способ достичь истинно рыночной цены. Это не торгующихся можно считать дествующими себе в убыток или занимающимися благотворительностью. Так что все хорошо.
К тому-же копеечность понятие относительное. У него может захотеть купить товар тот кому и такая цена не по карману, а может и какой-нибудь средний европеец, например.
ДАЖЕ НЕ 70 ЮАНЕЙ , ОН КУПИЛ ЗА 50 ЮАНЕЙ ДАРОМ , ОНИ ВЫНУЖДЕНЫ ОТДАВАТЬ ТАК КАК ПОКУПАТЕЛЕЙ ПОЧТИ НЕТ , А КУШАТЬ СЕМЬЕ НАДО . ВОТ ВАМ И СВОБОДА, ВСЕ В СТРАХЕ , НАРОДУ НЕТ , ВЕЗДЕ РЕШЁТКИ И ПРОХОДЫ С ПРОВЕРКОЙ , ФАШИЗМ НАТУРАЛЬНЫЙ , НА УЛИЦЕ ТОЛЬКО ЛОЯЛЬНЫЕ К КИТАЮ ЛЮДИ , САМИ ТАМ СЛУЖАТ , ВЕЗДЕ СОЛДАТЫ КИТАЙСКИЕ , ТОЛЬКО К КОНЦЛАГЕРЯМ НИКОГО НЕ ДОПУСКАЮТ , ИХ ПРОСТО НЕ ПОКАЗЫВАЮТ , ТЕМ БОЛЕЕ НОВЫЕ КОНЦЛАГЕРЯ ВЫВЕДЕНЫ ДАЛЕКО ЗА ПРЕДЕЛЫ ГОРОДОВ . Я БЫЛА РАНЬШЕ В УРУМЧИ 12 ЛЕТ НАЗАД , НА УЛИЦЕ НАРОДУ НЕ ПРОТОЛКНЁШЬСЯ , ВЕЗДЕ ТОРГОВЛЯ , А ТЕПЕРЬ ТАКЖЕ ПУСТО .
Спасибо, Игорь, за интересные и познавательные репортажи из района Китая, который на Китай совсем не похож :) Побывали в Средней Азии. Такая интересная архитектура, так всё не по-китайски. Тихо, размеренно, чисто и людей совсем мало. А порция плова такая огромная, на троих хватит :) Плед, который вы купили, на наши рубли где-то около 500 руб, это же практически даром. Плед хороший, мне понравился, я бы такой купила :) Мне тоже как-то жалко стало продавца, чувствовалось, как он хотел продать, хоть и задёшево.
Ed Dream это тарелка називаетьса лаган. И это ни для одного человека. Содного лагана можно сразу несколька человек. Я просто Игора порадиват хотел за хорошую работу
tohtasun rozamov Турция курдов тоже уничтожают. Уже сорок с лишним лет курды борются за автономию в составе Турции, но не дают. Провинция Диярбакыр в Турции это историческая земля курдов, во времена османской империи Турция завоевала эти земли. Синьцзян это исторически восточный Туркестан которую завоевали маньчжуры во время династии цинь. Я уважаю и поддерживаю уйгурский народ, но то что делают турки с курдами это не правильно!
Black Wolf да так и есть, провинция Диярбакыр это историческая часть Курдистана. Курды борются за автономию, но Турция не даёт. Турция защищает тюрков но тем временем в своей же стране уничтожает курдов, не признаёт геноцид армян которая совершила османская империя.
Лепешка называется гырды по уйгурски тоесть маленькая . потом идет большая это тандырная а в дырочках это потому чтоб пропекалась в тандыре. Готовится на молоке и сливочном масле еда земледельцев . уйгуры брали их с собой в поле готовили Аткен чай с добовлением соли и масла . он довал сытость и отбивал потребность в воде. По Русски еда бедняка. Мои предки были земледельцами вырасщивали виноград . арбузы итп. А такой набор еды довал сытость на весь день. И не было потребности в питье воды..
Тимсон Тимсон Аткен чай - это заваривают чай, и по чуть-чуть добавляют соль и сливочное масло? Правильно? Объясните, пожалуйста. Хочу попробовать, чтобы сытость была. Только молоко и слив. масло где-нибудь в деревне возьму. Магазинное - химия-порошок. Как переводится Аткен чай и чай зелёный или чёрный? Покрепче? "По Русски еда бедняка" - это сейчас еда богача, если без химии ).
роза Аткян-чай, дословный перевод варить-чай, т.е. в кипящую воду положить заварку (черный чай) и варить приблизительно минут 5, чтобы хорошо заварился, затем наливаешь кипяченное молоко (я люблю добавить сливки жирные) и соли по-вкусу. Разливаешь по большим пиалкам и по-желанию можно добавить слив. масло, каймак . И обязательно к АТКЯН-ЧАЮ подают лепешки. Это очень вкусно и сытно! Чингиз хан своих воинов кормил УЙГУРСКИМ аткян-чаем и возможно секрет его побед кроется именно в нашем чае!
Гульзара Ниязбакиева Ой, спасибо большое! ) Скопировала, чтобы не пропал рецепт. Я так поняла, что Скипевший (5 минут) чёрный чай нужно выключить, и только потом добавить молоко? Иначе чай "убежит" вместе с молоком? Скорее всего не надо ещё раз кипятить, если туда добавляется уже кипячённое молоко .Или ещё раз дать вскипеть? Я всегда интернет благодарю, что раскрыты все границы, сколько можно узнать нового обо всём! )
роза Как только Ваш чай сварился в кипящей воде можно выключить газ или сделать тише и потом наливать молоко со сливками, и главное аткен-чай должен подаваться в горячем виде.
В Средней Азии,особенно в Узбекистане и Таджикистане принята с раннего утра поливать улицу ,чтобы не пыльно было.Кружочки на хлебе это для того,чтобы средина хлеба не поднималась, как края.Это делается специально, так называемым чекичем, так он называется на узбекское. Если бы ты знал узбекский язык друг,ты бы многого узнал бы там.Узбекский и Уйгурский языки очень близкие родственные языки,когда ты покупал плед дед говорил,а я его очень хорошо понял. Он был недоволен,но продал.
Он говорит это недорого предлагает по 60 юаней,когда ты каждый раз сбивал цену он повторял бумайди, э алла- значит о боже,но все равно продал за 50 юаня
Когда ты говорил 70 он говорит кимматмас, э бумайди .Это значит не дорогая цена не получится в значении не продам,а потом говорит ты первый клиент и продал.
Өмір сүру қиын екен ұйғырлардың басып тастаған .АЛЛА сақтасын.Біз қандай бақытты халықпыз Егемендік алған Аянышты ұйғыр халқы. Егемендік алуына тілектеспін .
Действительно, у нас и у узбеков, с утра поливают водой двор и улицу вокруг дома, подметают. Прохладно и чисто. В обед , когда парит солнце, так не сделаешь. А на лепёшках делают узоры, это же красиво. И ещё посыпают тмином, очень вкусно.
Хорошее покрывало приобрели! И поторговались, у них это впорядке вещей. Я жила раньше в Средней Азии, так там на рынке всегда принято было торговаться.
Автор жадноват на денюшки. Повар положил вам огромный кусок мяса в плов как гостю а вы с ящичка выцарапали 2 юаня могли оставить. Дедушка продал плед ручной работы за копейки. Так даже уйгуры неторгуются. Где щедрость вашей русской души?
Иссякла,у автора наверное тоже есть дети и дом,которых нужно содержать и ещё это огромные расходы,имею ввиду поездку,авиаперелёт не дешёвый+ трансфер,покушать,отель,может ещё ,что,аптека. Везде нужно платить и это расходы.
Елена Корчагина что то по нему не скажешь, что семья отягощает его жизнь. Смотрите какая у него жирная харя, и кстати среднестатистический человек не может себе позволить столько путешествовать. Видно, что у него деньги есть, просто жадный он.
Спасибо вам большое что показываете город уйгуров. И это земля и территория уйгурская! А что они поливают около своего прилавка и даже дома это обычие из начально предков. Если пройдёте по улицам уйгуров где живут мирный народ то увидите ранним утром как проснулись и сразу приводят порядок во дворе и за воротами на улице прям прежний часть около дома своего поливать водой. Таким образом освежаются и уют как бы готов принять любого кто проходит по улице! Это древняя порядок горячим липешкой и сметаной с чаем угостить. Вообшем спасибо тебе блогер наш что не боишься и болеешь за наших!!!!
Игорь, спасибо вам за такие интересные видеоролики! Побольше таких видео про другие города Синьцзяна (Кумул, Кульджа, Турфан, Хотан, Алтай и .т.д) выкладывайте пожалуйста. Заранее вам благодарен!
Добрый день !Игорь рубашки с арнаментом это не украинские ) а уйгурские с восточным арнаментом.А в Турфане на улицах были не диваны а топчаны.Мира и счастья твоему дому !
Чекич (узб.) или нон-пар (тадж.) с разными смысловыми узорами используют для прокалывания лепёшек, чтобы при выпекании в тандыре они были ровными, не пузырились. Если нет, то можно и вилкой,хоть не так красиво и аутентично.
Игорь, здравствуйте! Видио очень интересные ,спасибо! По булочкам и плову :при диабете лучше от них отказаться совсем. Овощи и белок это ваша еда.В долгом путешествии изменить свой рацион несоставит труда. Думаю, что у Вас таблетированный диабет, так что гипогликемия Вам не грозит. Для начала надо попытаться снизить вес (ниже 100 кг).Измеряйте сахар крови натощак и через 2 часа после приема пищи:цель:утром Сахар крови 6,1 и после еды (через 2 часа):6,5 Здоровья и успехов! С уважением, Владимир / Finland 😊
По поводу хиджаба в Кашгаре. То там в законодательном уровне запрещено (но только устно, не гласный закон). Там даже в автобус не пускали и таксистам было запрещено брать их. Не говоря о работе в каких либо учреждениях в хиджабе.
Хочется в Кашгар, погулять по улочкам...Мы тут в России вместе все живём- все конфессии и дружно живём и семьи смешанные особенно на Урале. Моя знакомая татарочка, вышла замуж за христианина и на полочке стоят Коран и Библия вместе. Дочка у них родилась от большой любви! Жаль уйгуров....😢
Игорь, не покрываются женщины из-за того, что запретили. Могут сослать в концлагеря за хиджаб. Всех верующих мусульман там давно пересажали. Те кто остался, вынуждены снять хиджаб и сбривать бороды. Вот такая нелегкая у них судьба.
Domik Domik да не легко! Но в Аллаха можно верить. И сняв хиджаб, и сбрив бороду! Или в Иисуса, или Будду!! Все это люди придумали ! Аллаху не важно что вы одели , важно что у вас внутри, какое у вас сердце !!!
Сергей Чапурин tam idet assimilaciya territorii i genocid uigurskogo naroda poetomu stolko policii oni uje posadili 3milliona uigirov. Poetomu stolko policii dlya kontrola situacii
Благодарю Вас за проделанную работу это не легко мне понравилось в турфане гуляли, а наруду НЕТ вабще ,а была там не раз была везде и музеях. А с вами как будто тоже была СПАСИБО БОЛЬШОЕ вам. А тебетейка очень классно идет. Удали Вам.
это не Украинские вышиванки, а Уйгурский национальный кафтан, орнаменты, узоры совсем другие! а кружочки на лепешки, чтоб красиво было, вы ведь вилочками тоже втыкаете разные мучные изделия, чтоб выпеклось.
А всё же жалко людей и сочувствую , наверное , потому что мы тут все бывшие советские люди . Я их люблю ---не знаю за что , может ближе к казахам , чем кто -либо ! Любить надо !
@@abcdefg-zb9mn В смысле позорят. Дедушка мог бы показать ему где рукав пришивается и не продавать. Откуда вы знаете, может он цену задрал в 2 раза и барыжит в центре. А если центр то туристы, а значит и накрутка больше.
Рисунок на лепешки не наносят. Просто данный вид лепешек печется в подземной печке где лепится на стены а там стены с рисунком рельефным (для удобства и что бы не спадали лучше лепились и держались на стенке лепешки). Вот и получаются с рисунком как бы.
Точечные узоры ,для равномерного пропекания лепёшки, поливание водой улицы,это защита товара от пыли .вода прибивает пыль.ну и конечно удивляет чистота на улицах,по сравнению с китайским свинством.
Если тесто лепёшек не будет испещерено отверстиями в виде узоров до того как будет закреплено в тандыре.То тесто при выпечке начинает пузырится и расслаиваться.Вспухшее тесто будет пропекаться неравномерно.Пузырящеся тесто будет сверху подгорать.а внутри хуже пропекаться.Так.что все эти дырочки и узоры на лепешках несут две функции равномерно распределить выделяющийся при выпечке горячий пар...и эстетическую уже после готовки.Они становятся красивыми!!!
На Востоке и в Азии: поторговаться - это половина удовольствия от продажи/покупки. Если ты не торгуешься - ты не ценишь и свой труд и не уважаешь продавца. Я так в Маракеше на рынке огорчил продавца, когда купил финики не торгуясь. Он разочарованно махнул рукой и спросил - Русси?
@@bboymart Это не Китай!!!! Если незнаете то знайте, это оккупировали китайцы и скоро собираются убить всех там и открыть коридор до остальных! Тут блогеру большое спасибо и признательны мы что он чётко и ясно показывает что творится на уйгурских землях.
Очень круто ,мне нравиться Кашгар все так чистенько аккуратно надо съездить ,а вся эта дружина показуха ,видать большой брат приехать должен ,у нас также суетятся а то и хлеще,в средней Азии тоже всегда поливают водой ,это они от жары и пыли так делают
Скоро терпение мусульман придёт придел потому что всегда и с давних времён мусульманам поподает мучают грабят только сабыр помогает все преодолеть но скорей всего когда придет придел мусульмане тоже поднимутся потому что даже в книге куран поясняется что мусульман мусульману брат
Как будто побывала там , правда родсствеников не увидела. Спасибо автору за фильм!!! А женщины всегда были покрытые но китайцы запретили , настоящие уйгуры мусульмане живут там на РОДИНЕ !!!
Ну что вы выдумываете ? Женщины уйгурки ходят в платках, точно так же как наши среднеазиатские женщины в Советское время. Хеджаб пришел в Среднюю Азию с развалом Союза , возможно арабские веянья. А в Синцзян не пришел, так как китайцы бдят. Им вахаббизма не надо.
Игорь,я Вам скажу насчет лепешек,во-первых такие узоры наносят для того ,чтобы при выпечке не надувались как пити,во-вторых в эстетическом плане,В Узбекистане,Киргизии есть такие мастера по выпечке лепешек,которые имеют как бы личное клеймо,которое наносят посередине лепешки,в виде инициалов или отражают полное имя мастера,вот такие существуют восточные традиции.Игорь,огромное спасибо,Вам за такие увлекательные видеопутешествия,особенно по Кашгару,здоровья и удачи!
Покрывало стоит .как обед в кафе? А сколько работы с ним , чтобы его изготовить. Жаль ремесленников(((р
Людмила Кожевникова И мне жалко. Столько труда вложено, а оплата копеечная.
Дешевле себистоимости+допустимый доход никто не будет продавать. Так что торг это способ достичь истинно рыночной цены. Это не торгующихся можно считать дествующими себе в убыток или занимающимися благотворительностью. Так что все хорошо.
К тому-же копеечность понятие относительное. У него может захотеть купить товар тот кому и такая цена не по карману, а может и какой-нибудь средний европеец, например.
люди не забывайте что это в Китае (Всё что не делается! делается в Китае) это как айфон Китай и оригинал.
ДАЖЕ НЕ 70 ЮАНЕЙ , ОН КУПИЛ ЗА 50 ЮАНЕЙ ДАРОМ , ОНИ ВЫНУЖДЕНЫ ОТДАВАТЬ ТАК КАК ПОКУПАТЕЛЕЙ ПОЧТИ НЕТ , А КУШАТЬ СЕМЬЕ НАДО . ВОТ ВАМ И СВОБОДА, ВСЕ В СТРАХЕ , НАРОДУ НЕТ , ВЕЗДЕ РЕШЁТКИ И ПРОХОДЫ С ПРОВЕРКОЙ , ФАШИЗМ НАТУРАЛЬНЫЙ , НА УЛИЦЕ ТОЛЬКО ЛОЯЛЬНЫЕ К КИТАЮ ЛЮДИ , САМИ ТАМ СЛУЖАТ , ВЕЗДЕ СОЛДАТЫ КИТАЙСКИЕ , ТОЛЬКО К КОНЦЛАГЕРЯМ НИКОГО НЕ ДОПУСКАЮТ , ИХ ПРОСТО НЕ ПОКАЗЫВАЮТ , ТЕМ БОЛЕЕ НОВЫЕ КОНЦЛАГЕРЯ ВЫВЕДЕНЫ ДАЛЕКО ЗА ПРЕДЕЛЫ ГОРОДОВ . Я БЫЛА РАНЬШЕ В УРУМЧИ 12 ЛЕТ НАЗАД , НА УЛИЦЕ НАРОДУ НЕ ПРОТОЛКНЁШЬСЯ , ВЕЗДЕ ТОРГОВЛЯ , А ТЕПЕРЬ ТАКЖЕ ПУСТО .
Спасибо, Игорь, за интересные и познавательные репортажи из района Китая, который на Китай совсем не похож :) Побывали в Средней Азии. Такая интересная архитектура, так всё не по-китайски. Тихо, размеренно, чисто и людей совсем мало.
А порция плова такая огромная, на троих хватит :)
Плед, который вы купили, на наши рубли где-то около 500 руб, это же практически даром. Плед хороший, мне понравился, я бы такой купила :) Мне тоже как-то жалко стало продавца, чувствовалось, как он хотел продать, хоть и задёшево.
Да мне тоже, такие мы русские жалостливые...
Азиаты более суровые чтоли, Игорь как мне кажется ведёт себя как китайцы в крупных городах.
Дешёвый чувак блогер,видно же что перед тобой не барыга купи продай,а ремесленник
Игорёк пожадничал , стыдно стало за земляка , а в остальном хороший , добрый канал . Привет из Благи !
Стыдно
Игор ти заметил тебе ложил мясу больше чем обичного. Это уважение к тебе как дорогому гост.
Не согласен, за соседним столиком на тарелке было похожее количество мяса. Эту тарелку видно бы когда Игорю накладывали.
Ed Dream это тарелка називаетьса лаган. И это ни для одного человека. Содного лагана можно сразу несколька человек. Я просто Игора порадиват хотел за хорошую работу
Jahongir Komilov Я думаю он и так рад
Да, мог бы оставить 2 юаня, жлоб. Вот в этом вся разница между востоком и западом
Лучше бы такие гости туда не ездили. Позор!
Какие красивые тканые алаша. Я бы обязательно тоже взяла и ещё за такую цену дешевую, а труд затрачен на них немалый.
Узбеки и Уйгури очен блиские народи. Нац. Одежди,традиции,язик тоже,култура. Желаю братьам уйгурам САБР,очен жал мне что ничем ниможем помоч.
Black Wolf ВААЛАЙКУМ АССАЛАМ. Шаркий Туркистонни озод булишини тилаб дуо киламан!!!хитой компартиясини ер ютсин!!!АМИИН АЛЛОХ АКБАР!!!
можешь помочь не покупай китайские вещи сделай бойкот китайским товаром , покупай турецкие вещи ))))))
tohtasun rozamov Турция курдов тоже уничтожают. Уже сорок с лишним лет курды борются за автономию в составе Турции, но не дают. Провинция Диярбакыр в Турции это историческая земля курдов, во времена османской империи Турция завоевала эти земли. Синьцзян это исторически восточный Туркестан которую завоевали маньчжуры во время династии цинь. Я уважаю и поддерживаю уйгурский народ, но то что делают турки с курдами это не правильно!
Ruffat TV
Смерть турецким захватчикам и их приспешникам йогуртам! Слава свободному Курдистану!!!!!!
Black Wolf да так и есть, провинция Диярбакыр это историческая часть Курдистана. Курды борются за автономию, но Турция не даёт. Турция защищает тюрков но тем временем в своей же стране уничтожает курдов, не признаёт геноцид армян которая совершила османская империя.
Надо любой труд ценить. Не только пытаться за копейки купить...
Лепешка называется гырды по уйгурски тоесть маленькая . потом идет большая это тандырная а в дырочках это потому чтоб пропекалась в тандыре. Готовится на молоке и сливочном масле еда земледельцев . уйгуры брали их с собой в поле готовили Аткен чай с добовлением соли и масла . он довал сытость и отбивал потребность в воде. По Русски еда бедняка. Мои предки были земледельцами вырасщивали виноград . арбузы итп. А такой набор еды довал сытость на весь день. И не было потребности в питье воды..
Тимсон Тимсон чон рахмят! Очень грамотно все об'яснили
Тимсон Тимсон Аткен чай - это заваривают чай, и по чуть-чуть добавляют соль и сливочное масло? Правильно? Объясните, пожалуйста. Хочу попробовать, чтобы сытость была. Только молоко и слив. масло где-нибудь в деревне возьму. Магазинное - химия-порошок. Как переводится Аткен чай и чай зелёный или чёрный? Покрепче? "По Русски еда бедняка" - это сейчас еда богача, если без химии ).
роза Аткян-чай, дословный перевод варить-чай, т.е. в кипящую воду положить заварку (черный чай) и варить приблизительно минут 5, чтобы хорошо заварился, затем наливаешь кипяченное молоко (я люблю добавить сливки жирные) и соли по-вкусу. Разливаешь по большим пиалкам и по-желанию можно добавить слив. масло, каймак . И обязательно к АТКЯН-ЧАЮ подают лепешки. Это очень вкусно и сытно! Чингиз хан своих воинов кормил УЙГУРСКИМ аткян-чаем и возможно секрет его побед кроется именно в нашем чае!
Гульзара Ниязбакиева Ой, спасибо большое! ) Скопировала, чтобы не пропал рецепт. Я так поняла, что Скипевший (5 минут) чёрный чай нужно выключить, и только потом добавить молоко? Иначе чай "убежит" вместе с молоком? Скорее всего не надо ещё раз кипятить, если туда добавляется уже кипячённое молоко .Или ещё раз дать вскипеть? Я всегда интернет благодарю, что раскрыты все границы, сколько можно узнать нового обо всём! )
роза Как только Ваш чай сварился в кипящей воде можно выключить газ или сделать тише и потом наливать молоко со сливками, и главное аткен-чай должен подаваться в горячем виде.
Спасибо за видео смотрю с удовольствием! Как будто сам по бывал. Подача материала отличная!
В Средней Азии,особенно в Узбекистане и Таджикистане принята с раннего утра поливать улицу ,чтобы не пыльно было.Кружочки на хлебе это для того,чтобы средина хлеба не поднималась, как края.Это делается специально, так называемым чекичем, так он называется на узбекское. Если бы ты знал узбекский язык друг,ты бы многого узнал бы там.Узбекский и Уйгурский языки очень близкие родственные языки,когда ты покупал плед дед говорил,а я его очень хорошо понял. Он был недоволен,но продал.
Он говорит это недорого предлагает по 60 юаней,когда ты каждый раз сбивал цену он повторял бумайди, э алла- значит о боже,но все равно продал за 50 юаня
Когда ты говорил 70 он говорит кимматмас, э бумайди .Это значит не дорогая цена не получится в значении не продам,а потом говорит ты первый клиент и продал.
ЗАБЕРИ ИХ УЙГУРОВ В УЗБЕКИСТАН
Кайран шыгыс туркыстан..Кайран бауырларым....о Аллах Ол капырлердын жазасын бершы..
Амин йа Раббәлъаләмин
Өмір сүру қиын екен ұйғырлардың басып тастаған .АЛЛА сақтасын.Біз қандай бақытты халықпыз
Егемендік алған Аянышты ұйғыр халқы. Егемендік алуына тілектеспін .
Ваши видео не похожи на видео других блогеров.Большое вам спасибо
Интересное место Кашгария, можно еще больше про гастрономическую тематику, у вас кушать на экране органично получается, плова захотелось )
Действительно, у нас и у узбеков, с утра поливают водой двор и улицу вокруг дома, подметают. Прохладно и чисто. В обед , когда парит солнце, так не сделаешь. А на лепёшках делают узоры, это же красиво. И ещё посыпают тмином, очень вкусно.
Хорошее покрывало приобрели! И поторговались, у них это впорядке вещей. Я жила раньше в Средней Азии, так там на рынке всегда принято было торговаться.
Евгения Петрова Ну , чуть-чуть можно поторговаться для формы , но не так же как он. Надо знать меру. Он не торгуется а издевается
Автор жадноват на денюшки. Повар положил вам огромный кусок мяса в плов как гостю а вы с ящичка выцарапали 2 юаня могли оставить. Дедушка продал плед ручной работы за копейки. Так даже уйгуры неторгуются. Где щедрость вашей русской души?
Иссякла,у автора наверное тоже есть дети и дом,которых нужно содержать и ещё это огромные расходы,имею ввиду поездку,авиаперелёт не дешёвый+ трансфер,покушать,отель,может ещё ,что,аптека. Везде нужно платить и это расходы.
Игорь жлоб
Елена Корчагина что то по нему не скажешь, что семья отягощает его жизнь. Смотрите какая у него жирная харя, и кстати среднестатистический человек не может себе позволить столько путешествовать. Видно, что у него деньги есть, просто жадный он.
Где вы там русского увидели,типичный еврей...
Автор Жлоб.ноет что диабет.
Спасибо вам большое что показываете город уйгуров. И это земля и территория уйгурская! А что они поливают около своего прилавка и даже дома это обычие из начально предков. Если пройдёте по улицам уйгуров где живут мирный народ то увидите ранним утром как проснулись и сразу приводят порядок во дворе и за воротами на улице прям прежний часть около дома своего поливать водой. Таким образом освежаются и уют как бы готов принять любого кто проходит по улице! Это древняя порядок горячим липешкой и сметаной с чаем угостить. Вообшем спасибо тебе блогер наш что не боишься и болеешь за наших!!!!
Қайран ұйғыр бауырларым ай. Алла яр болсун. Қытай құрғылардан азат етуге Аллам нəсіп етсін
Игорь, спасибо вам за такие интересные видеоролики! Побольше таких видео про другие города Синьцзяна (Кумул, Кульджа, Турфан, Хотан, Алтай и .т.д) выкладывайте пожалуйста. Заранее вам благодарен!
Игорь это наше достояние и вещи которые вы видите это национальное.. Вы не много не правы..
В СРЕДНЕЙ АЗИЕ утром наводить порядок поливает водой потом только начинает работу в доме или на работе
Мы тоже делаем это каждый день
Добрый день !Игорь рубашки с арнаментом это не украинские ) а уйгурские с восточным арнаментом.А в Турфане на улицах были не диваны а топчаны.Мира и счастья твоему дому !
Красивый и чистый городок, супер👍👍
а 2 юаня можно было и оставить пожилому человеку.
Обманывать не хорошо
У мусульман надо обязательно торговаться.все было правильно сделано.
Сейчас другие времена, они за копейки торгуют
Игорь вы живёте в Балашихе, а я живу в Москве. Следующий раз когда будете покупать ручную работу не торгуйтесь пожалуйста, я вам доплачу .
Я живу в Благовещенске Амурской области. Можно я куплю себе рояль ручной работы? Он всего пять миллионов стоит.
Лепешки это таким образом наносятся типа рисунок. Я тоже так пеку
А плов приятного аппетита там марковь два вида желтый и оранжевая.
Я не торгуюсь с пожилыми людьми. Обязательно куплю у бабушек что нибудь надо ненадо.
И я тоже
Как всегда шикарно :)
Чекич (узб.) или нон-пар (тадж.) с разными смысловыми узорами используют для прокалывания лепёшек, чтобы при выпекании в тандыре они были ровными, не пузырились. Если нет, то можно и вилкой,хоть не так красиво и аутентично.
Водой поливают - пыль прибить, так как витрины открытые и если этого не делать товар через месяц весь в пыли будет.
Там ОЧЕНЬ пыльно,заметно же...
Такое чувства как будто ты Игорь в туркменистан приехал
Уйгуры они очень вкусно готовять
Хорошая вещь ,молодец Игорь!
Спасибо за видео
ОБОЖАЮ ВАШИ ВИДЕО❤
Игорь, здравствуйте! Видио очень интересные ,спасибо! По булочкам и плову :при диабете лучше от них отказаться совсем. Овощи и белок это ваша еда.В долгом путешествии изменить свой рацион несоставит труда. Думаю, что у Вас таблетированный диабет, так что гипогликемия Вам не грозит. Для начала надо попытаться снизить вес (ниже 100 кг).Измеряйте сахар крови натощак и через 2 часа после приема пищи:цель:утром Сахар крови 6,1 и после еды (через 2 часа):6,5 Здоровья и успехов! С уважением, Владимир / Finland 😊
Уйгурлар Кондошларим
По поводу хиджаба в Кашгаре. То там в законодательном уровне запрещено (но только устно, не гласный закон). Там даже в автобус не пускали и таксистам было запрещено брать их. Не говоря о работе в каких либо учреждениях в хиджабе.
Да это все очень интересно, спасибо тебе за эти видио. Смотрю с удовольствием К тому же у китайцев не заухает конфликт с уйгурами.
Тюбетейку купили за 35 а целое покрывало бедняге за 50😢
Хочется в Кашгар, погулять по улочкам...Мы тут в России вместе все живём- все конфессии и дружно живём и семьи смешанные особенно на Урале. Моя знакомая татарочка, вышла замуж за христианина и на полочке стоят Коран и Библия вместе. Дочка у них родилась от большой любви! Жаль уйгуров....😢
Good job
Щедрее надо быть, всё таки покормили вкусно и не дорого
Игорь, не покрываются женщины из-за того, что запретили. Могут сослать в концлагеря за хиджаб. Всех верующих мусульман там давно пересажали. Те кто остался, вынуждены снять хиджаб и сбривать бороды. Вот такая нелегкая у них судьба.
Domik Domik да не легко! Но в Аллаха можно верить. И сняв хиджаб, и сбрив бороду! Или в Иисуса, или Будду!! Все это люди придумали ! Аллаху не важно что вы одели , важно что у вас внутри, какое у вас сердце !!!
Все с вами понятно ютуб
Охренеть сколько полиции
Сергей Чапурин, ну там же теракты бывают в том регионе. (типа "хватит кормить китайцев")
Сергей Чапурин tam idet assimilaciya territorii i genocid uigurskogo naroda poetomu stolko policii oni uje posadili 3milliona uigirov. Poetomu stolko policii dlya kontrola situacii
@@users2458 ванга вылезла
Чтобы не было терактов!!! Китаю под боком радикалы не нужны! болезнь лучше лечить на ранней стадии
Очень интересно Игорь спасибо. Тюбитейка вам очень идёт 👍👍👌
Благодарю Вас за проделанную работу это не легко мне понравилось в турфане гуляли, а наруду НЕТ вабще ,а была там не раз была везде и музеях.
А с вами как будто тоже была СПАСИБО БОЛЬШОЕ вам.
А тебетейка очень классно идет.
Удали Вам.
Спосили ты от куда .Ты ответил из России.А в титрах Люксембург?Почему так?
Восточные сладости полезней чем батончики которые вы преобрели)
Ого,там были болдирган манты🤩👍
Очень интересно ! Единственное иногда хотелось разглядеть детали ,к примеру еду или ширпотреб 😆
игорь молодец
спасибо.хорошое.коментарии.это мой народ..я..горжусь..но.видно народ подавленный.режимомо.КПК..мне больно..до слез
а ты откуда ? с пятилетки ?
Насчёт тандырный лепешку,узор "чекич" называется. Туркистон земля и обычай все ещё строго Тимуридов.
Здравствуйте Игорь приезжайте в гости в Ташкент
У нас еда ещё вкуснее
Дед уйгур молодец 👍 плед ручная работа
Большое спасибо за интересный контент:-)
Спасибо за видео
Там уйгуров све меньше и меньше становится надо как-то помощь чтобы этот древний народ или нация не изчезла.Спасать от китайцев !!!!!
@@УмидаСайдуллаева-ч6ш а что случилось то?
Я бы не стала торговаться, везла бы все таки ручная работа))
Как всегда супер!
очень позновато но для меня! спасибо!
Супер.
Кстати в плов можно добавлять перец но только в свежем и целом виде прямо на вверх когда ззапариваете
Надо же на каждой улице ставят заборы и проходящих проверяют. Не страна а зона.
Люди не хотели жить мирно, теперь мир насильно будут прививать!
Как в Варшавшском гетто -евреи и звезда Давида на рукаве.
Дядя торговец очень приятный. Я давно смотрел это видео и часто потом вспоминал. Ведь Кашгар исторически земля настоящих торговцы по Среди Азии
Необычно видеть нашего узбека который говорит на китайском. Почин , тохта всё как у нас в Ташкенте.
в переходах и в Алматы до недавнего времени торговали.
это не Украинские вышиванки, а Уйгурский национальный кафтан, орнаменты, узоры совсем другие! а кружочки на лепешки, чтоб красиво было, вы ведь вилочками тоже втыкаете разные мучные изделия, чтоб выпеклось.
Узоры на лепешки делают, это штука называется,, чекич"
Кафтан знаете что такое?!?
Уйгыр бауырларыма аллахым сабыр берегор
Спасибо за видео! Видно что следы буддизма в нас ещё остались.
Пыльно конечно. Чувствуется что пустыня рядом. И какой контраст. Чувствуется что провинция. Народ не спешит не торопиться. Все простенько так.
А всё же жалко людей и сочувствую , наверное , потому что мы тут все бывшие советские люди . Я их люблю ---не знаю за что , может ближе к казахам , чем кто -либо ! Любить надо !
Офигецца как надо торговаться. Думал первый дедок обидится.
Стыдно за него. Вот такие позорят русских
@@abcdefg-zb9mn В смысле позорят. Дедушка мог бы показать ему где рукав пришивается и не продавать. Откуда вы знаете, может он цену задрал в 2 раза и барыжит в центре. А если центр то туристы, а значит и накрутка больше.
Тюбетейки, прям как у нас в Узбекистане,классные!
За плов отдельное спасибо)
Рисунок на лепешки не наносят. Просто данный вид лепешек печется в подземной печке где лепится на стены а там стены с рисунком рельефным (для удобства и что бы не спадали лучше лепились и держались на стенке лепешки). Вот и получаются с рисунком как бы.
Ламповый выпуск
В Узбекистане тоже брызгают водой, освещают.
Спасибо
Плов, самса тоже как у нас в Узбекистане очень вкусно!
Точечные узоры ,для равномерного пропекания лепёшки, поливание водой улицы,это защита товара от пыли .вода прибивает пыль.ну и конечно удивляет чистота на улицах,по сравнению с китайским свинством.
Если тесто лепёшек не будет испещерено отверстиями в виде узоров до того как будет закреплено в тандыре.То тесто при выпечке начинает пузырится и расслаиваться.Вспухшее тесто будет пропекаться неравномерно.Пузырящеся тесто будет сверху подгорать.а внутри хуже пропекаться.Так.что все эти дырочки и узоры на лепешках несут две функции равномерно распределить выделяющийся при выпечке горячий пар...и эстетическую уже после готовки.Они становятся красивыми!!!
Разбрызгивать водой тротуары (обязательно возвратишься в это место )
Игорь прекратите говорить, что Вы диабетик. Дольше проживете. Спасибо Вам очень интересный Вы человек, путешественник и рассказчик.
Игорь ну и наглый ты уйгурскии парень!!)))зачем к продавцу за деньгами лезешь?))Еще и чуть ли не даром купил вещи))бедные продавцы)
В Китае нужно вести себя по-китайски. Это со временем приходит.
Таурус ник да жлобоват немного...
На Востоке и в Азии: поторговаться - это половина удовольствия от продажи/покупки. Если ты не торгуешься - ты не ценишь и свой труд и не уважаешь продавца. Я так в Маракеше на рынке огорчил продавца, когда купил финики не торгуясь. Он разочарованно махнул рукой и спросил - Русси?
@@fly830 видно, что ты жадный розовый, толстомордый рузке))
@@bboymart Это не Китай!!!! Если незнаете то знайте, это оккупировали китайцы и скоро собираются убить всех там и открыть коридор до остальных! Тут блогеру большое спасибо и признательны мы что он чётко и ясно показывает что творится на уйгурских землях.
Если поедите в Китай,побываете в Йили и в Корла.снимите для нас видео.Пожалуйста!
Игорь спасибо за показ,а вы не были в Атуше,снимали бы,было бы оочень хорошо
Вау! Плооооов настоящий!!!! Хочу!
Снимай по больше про уличный еды.
Очень круто ,мне нравиться Кашгар все так чистенько аккуратно надо съездить ,а вся эта дружина показуха ,видать большой брат приехать должен ,у нас также суетятся а то и хлеще,в средней Азии тоже всегда поливают водой ,это они от жары и пыли так делают
Какой нахуй большой брат они постоянна так маячаться.Чуть что от пять до двадцать лет за решотку
Что это было скажите?? Ковер или покрывало или дорожка??
Скоро терпение мусульман придёт придел потому что всегда и с давних времён мусульманам поподает мучают грабят только сабыр помогает все преодолеть но скорей всего когда придет придел мусульмане тоже поднимутся потому что даже в книге куран поясняется что мусульман мусульману брат
Уйгуры ничего не заимствовали ни у кого. У них своя очень древняя история.
А что написано на повязках на рукаве??
Спосибо автор...там все завершено..
Расскажи про тайваньцев и чем они отличаются от материков.
Народу мало что-то в кашгаре стало.я в 2002 м был там много было народу
Лочинбек Курбаналиев многих убивают для органы как донор.
видимо заводов и фабрик было, мало. сейчас там видимо бездельников всех в тюрьму
Крассава четко торгуешся
Как будто побывала там , правда родсствеников не увидела. Спасибо автору за фильм!!! А женщины всегда были покрытые но китайцы запретили , настоящие уйгуры мусульмане живут там на РОДИНЕ !!!
Ну что вы выдумываете ? Женщины уйгурки ходят в платках, точно так же как наши среднеазиатские женщины в Советское время. Хеджаб пришел в Среднюю Азию с развалом Союза , возможно арабские веянья. А в Синцзян не пришел, так как китайцы бдят. Им вахаббизма не надо.
А нам учителя не надо нашей религии! Мы сами тут разберемся что нам что тут арабское, а что исламское!!! И апричем тут "вахабизм"?
Никогда не писала коментарии и теперь точно больше не БУДУ писать очень ОПАСНО !! У СОТНИ людей столько же мнений ,ЛУЧШЕ МОЛЧАТЬ....
vika nyt вообще то до революции все женщины даже не в хиджабах, а в парандже ходили.
Һежаб у нас вСредней Азии с 8 века если что! Не выдумывай пожалуйста и не надо говорить от имени мусульман!