My 92-year-old grandma makes rice mixed with radish leaves.

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 38

  • @phalaenopsis-u8A
    @phalaenopsis-u8A 3 часа назад +1

    美味しそうですねー、
    ご馳走です😊
    栄養満点ですね。

  • @岩瀬真樹子
    @岩瀬真樹子 3 дня назад +13

    大根の葉は、茎も全部食べられますよ! 
    茎は、細かく刻んで葉と一緒に炒めて、じゃこやかつお節など入れて、振りかけを作って食べますよ!
    昔の動画を見るとわかりますが、茎を連木で叩いて重曹を入れたお湯で湯がいてましたよ!

  • @まりも姉さん-t2t
    @まりも姉さん-t2t 3 дня назад +10

    大根の葉は、茎も食べれます。
    茎、葉を茹でて、炒めてから自家製の味噌と少量の水と
    お砂糖で少し煮て玉子でとじると美味しいですよ。
    茎にも葉にも栄養ありますよ。

  • @bluemoon8340
    @bluemoon8340 3 дня назад +6

    私も大根の葉っぱ大好きです。
    お味噌汁にも良いし、
    炒ってご飯のお供にしても良いし
    浅漬けにしても良いし
    炒っても漬けても、ご飯に混ぜてるのでご飯進みますよね❤

  • @hirorin0817
    @hirorin0817 3 дня назад +34

    ぶりは一回湯通してからの方が良いですね

  • @成ちゃん-v7g
    @成ちゃん-v7g 3 дня назад +16

    大根の葉漬物、味噌汁、炒め物使ってます。

  • @幸子-q9h
    @幸子-q9h 3 дня назад +20

    大根葉❗ 私は  炒め物にします✌️ 美味しいですよ✌️ アゲとか しらす❗とかも 入れて✌️

  • @hirorin0817
    @hirorin0817 3 дня назад +30

    大根の茎もったいない
    うちは良く炒めてたべますよ!

    • @erinah1248
      @erinah1248 3 дня назад +10

      傷んでるところ以外食べますよね

    • @hirorin0817
      @hirorin0817 Час назад

      ​@@erinah1248ですよね〜

  • @星香-j8m
    @星香-j8m 2 дня назад +6

    大根の葉。私も大好きで、茎まで全て使います(*^^*)ふりかけにして、食べます(*^^*)

  • @kinakohakuru-7
    @kinakohakuru-7 2 дня назад +5

    え、大根葉は全部刻んで炒めて食べます

  • @AiUEO.3588
    @AiUEO.3588 3 дня назад +7

    大根の葉はふりかけにしたり、お味噌汁に入れてました😌
    混ぜ込みご飯今度挑戦してみます😋おばあちゃんのお料理は優しいお味がするんだろうな🤗

  • @kubotamariko9549
    @kubotamariko9549 3 дня назад +4

    大根は 綺麗に洗い 皮は細い千切りにして葉と一緒に人参も細い千切りにしてきんぴらにして食べてます

  • @すみえ宮田
    @すみえ宮田 2 дня назад +8

    ブリは熱湯でさっと湯通ししてからチミを綺麗に取ってから
    やりますね。
    大根も少し茹でてからかな🍀

  • @黒田邦恵
    @黒田邦恵 3 дня назад +21

    ブリに熱湯かけて臭み抜きますが…

  • @えぬ-o5p
    @えぬ-o5p 2 дня назад +3

    台所寒そうなんですがヒーターだったりとかつけてあげてますか?😢ヒートショックなど話題になってきてるのでおばあちゃんの体調少し心配です、、。今日もご飯美味しそうです♡

  • @kyoko8209
    @kyoko8209 3 дня назад +17

    大根の葉は炒めて食べますよ
    ぶりは必ず湯通しして。高級料理店も常識ですわ💦

  • @erinah1248
    @erinah1248 3 дня назад +32

    ブリに熱湯かけないの???😮

  • @葉子-y5z
    @葉子-y5z 3 дня назад +10

    大根葉美味しいですよね😀
    我が家では味噌炒めにしたり、豚汁に入れたりしてますよ😀

  • @すみえ宮田
    @すみえ宮田 2 дня назад +2

    大根の葉 食べますよ。
    私は細かく刻み塩もみしてゴマを
    ふり漬物として食べます。
    ご飯が進みますね😅🍀

  • @しーさー-d4y
    @しーさー-d4y 3 дня назад +6

    大根葉のお漬物に混ぜご飯も大好きよー❤❤❤

  • @太田久美-y6h
    @太田久美-y6h 3 дня назад +10

    大根のはっぱはゴマ油とちりめん雑魚を炒めると美味しいよ(o^~^o)

  • @山口憲子-s3d
    @山口憲子-s3d 3 дня назад +4

    こんにちは。私も大根の葉が好きで、産直とかで見つけたら、必ず買います。葉を捨てるなんてもったいない。皆さんのコメントにもありましたが、私も胡麻油で炒めて食べますし、娘も幼い頃から喜んで食べてくれました
    魚の臭みぬき?お魚が魚臭くて?当たり前では?まあ、最近は日本酒をさっさとかけますが、違いはわかりません😮こんな私はやはり変ですか?誰か教えて😃💡✨

  • @佐野里美-d6g
    @佐野里美-d6g 3 дня назад +3

    大根の葉っぱのご飯美味しそう😋
    大根の葉っぱがあれば作ってみたい

  • @kirara2956
    @kirara2956 3 дня назад +4

    おばあちゃんの作るのは、どれもこれも美味しそう。🤤参考になります。😉👌

  • @中野澄子-h4m
    @中野澄子-h4m 3 дня назад +2

    平く,現役ってとてつもなく凄い事です。😊😊😊

  • @中川純子-h5z
    @中川純子-h5z 3 дня назад +2

    チロちゃんのお母さんはお料理が上手なんですね大根の葉は柔らかいとこを取って、シーチキンと炒めても美味しいし 味付けは塩胡椒でも好きなようにやるといい、ふりかけもいいね(≧∇≦)b、あと 漬物 なんかも美味しいですよね

    • @岩瀬真樹子
      @岩瀬真樹子 2 дня назад +4

      チロちゃんのおばあちゃんですが〜

  • @中野幸子-z6o
    @中野幸子-z6o 4 дня назад +3

    😊

  • @まめチビ-b3s
    @まめチビ-b3s 3 дня назад

    毎日のご飯作るのは大変ですが、おばぁちゃんがお料理してるのを見て励みにしています。チロちゃんのように感想聞いてくれたり美味しいと言ってくれるのはおばぁちゃんの励みになると思います❤
    寒い日が続きますがお身体お大事になさって下さい😊

  • @ペコ-g5h
    @ペコ-g5h 3 дня назад +2

    まぁ〜92歳で素晴らしい❤
    ご馳走だね❤愛情たっぷり😊

  • @hana8787hana
    @hana8787hana 3 дня назад +2

    そーながちや、高知におるときは葉っぱも食べたちや。今都会におるもんやき、葉っぱ付きがなかなかのーて、見つけたら飛びついて買うで😂 ブリの霜降りは高知のがは、鮮度がちがうきせんでもかまんときあるよねー

  • @中野渡美幸-k5f
    @中野渡美幸-k5f 3 дня назад

    おじいちゃんはお元気ですか?

    • @岩瀬真樹子
      @岩瀬真樹子 2 дня назад +5

      おじいちゃんは、昨年亡くなりました。

    • @中野渡美幸-k5f
      @中野渡美幸-k5f 5 часов назад

      @@岩瀬真樹子
      遅くなり申し訳けございません😥
      お亡くなりになられたんですか?
      しばらく動画観てなくて先日なんこか動画観たんですがおじいちゃんのお姿見えられなくて入院か施設に入られてるのかなってちょっと心配してました😢
      おばあちゃんの手作りのお料理を観るのが好きで時々観てたんですがちょっと入院してたりの期間があって観てなかったんですよ😵