フルーツサンドの草分け的存在!創業40年のサンドイッチ専門店「メルヘン」“のんきな経営”【カンブリア宮殿】(2022年7月15日)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 88

  • @okayandesign
    @okayandesign 2 года назад +50

    トップが気軽に末端の現場をまわって世間話してるのは、職場モチベーション上がると思うなぁ

  • @姓名-c7u
    @姓名-c7u 2 года назад +32

    え、手作りだったの😳
    創業時の写真めっちゃいいw
    種類多いのにどこで食べてもクオリティ一定なのすごくない…?
    あんぽ柿とマスカルポーネのやつ異常に美味しかった
    いちじくも期待!

  • @macamy3925
    @macamy3925 2 года назад +60

    サンドイッチにしては高いと思っていたけど、店内厨房で作ったなら納得。今度買ってみよ〜。72歳で現役社長なのもすごい…!

    • @gNFEuV9rY77w
      @gNFEuV9rY77w Год назад +1

      最近はやりの映え系の新しい店と比べたら、けっこうお値段も抑えめだと思います!

  • @supermoon8267
    @supermoon8267 2 года назад +52

    カンブリア宮殿久々に観たけど素敵な女性社長でしたね。デパートに誘致されたのが成功の始まりだけど自身がサラリーマン時代に肌で感じた疑問が経営に生かされてて感銘を受けました。

  • @まりーむ-s7o
    @まりーむ-s7o 2 года назад +16

    メルヘン美味いですよね~急いでいても買いたくなるなる😄✨

  • @pocopin.
    @pocopin. 2 года назад +26

    社長さんの料理、農家の昼飯って感じ。素で勝負だよ。

    • @rrrisable
      @rrrisable 2 года назад +4

      こういうのが美味しいんよなー✨

  • @tvtokyobiz
    @tvtokyobiz  2 года назад +4

    ・第三者を誹謗中傷する投稿 を行うことは「テレビ東京グループ ソーシャルメディアポリシー」及び「テレビ東京グループ ソーシャルメディア利用規約」により禁止されています。
    ・第三者の誹謗中傷や著作権など他人の権利を侵害する投稿、その他 不適切と判断された投稿は、削除される場合があります。
    ・詳細は「テレビ東京グループ ソーシャルメディアポリシー」及び「テレビ東京グループ ソーシャルメディア利用規約」をご覧下さい。
     www.txhd.co.jp/sns_policy/

  • @ちもも-k4r
    @ちもも-k4r 2 года назад +10

    メルヘン、すごく美味しいですよね。大好きです。

  • @TheNzmana
    @TheNzmana 2 года назад +18

    50年以上前に銀座の千疋屋で食べたフルーツサンドは目から鱗でした。メルヘンがうちの近くにあればいいのにー

  • @manuelurodoriguesu
    @manuelurodoriguesu 2 года назад +47

    当然コンビニより割高だけどこの厚みでこの具材の質だったら納得の値段

  • @user-gx9xf2zb6o
    @user-gx9xf2zb6o 2 года назад +20

    メルヘンはまじでうまい

  • @ちいかわ-h3g
    @ちいかわ-h3g 2 года назад +7

    素材を大切にしてる社長さんなんだね✨

  • @宵-p3w
    @宵-p3w 2 года назад +31

    フルーツサンド最近の物と思ってる人いるけど大昔からあるから今更何故ブーム?って感じだったわ

  • @やまぴかりゃー-y3e
    @やまぴかりゃー-y3e 2 года назад +13

    ここほんと美味しいよ

  • @kohcarrie5273
    @kohcarrie5273 2 года назад +34

    なかなかお値段張るので、いつも躊躇してしまうのですが少し納得です。

  • @pa_ku_oh
    @pa_ku_oh 2 года назад +26

    コンビニの減量サンドと哲学が違うなあ

  • @beckyk
    @beckyk 2 года назад +26

    一気に店舗数を増やして廃れていくチェーン店を考えると、のんきな経営って言葉は味わい深いものがあるなあ

    • @pcx1346
      @pcx1346 2 года назад +1

      どういう意味ですか?

    • @beckyk
      @beckyk 2 года назад +8

      @@pcx1346敢えて「のんき」という単語を選んだ背景を考えると面白いな、ということです。個人的には、 のんきな経営→急拡大せずに店舗ごとの運営にじっくり力を入れる、という風に解釈しました。

    • @あさ-y7y
      @あさ-y7y 2 года назад +2

      いきなりなんちゃらですね。会社は社長の質が問われますよね

    • @gNFEuV9rY77w
      @gNFEuV9rY77w Год назад

      きちんと目が行き届く範囲で、クオリティを落とさずって、客側からしてもありがたい

  • @piko5154
    @piko5154 2 года назад +18

    米粉のパンの開発もお願い致します!

  • @澤田みなみ-j6z
    @澤田みなみ-j6z 2 года назад +8

    メルヘン大好き😍
    子供の頃からずーっと食べてる。特に苺サンド!
    美味しさの秘密がこの番組を見てわかりました。社長さんやフルーツの厳選、店で手作り…素晴らしいですね。
    あと、ここのクマキャラが可愛くて、保冷バッグを何個も買ってしまいました😊
    いつまでも今のままのお店を続けてほしいです。

  • @youkochan7386
    @youkochan7386 2 года назад +8

    フルーツサンドは欠かせないね😃✨

  • @かんのま
    @かんのま 2 года назад +10

    都内中心で経営している中小企業のようですね。社長として、きちんと現場を見て回る姿勢に好感が持てました。ただ、年齢もあるので、後は後継者の問題を考えていく必要がありそう。今度出張の時でも、食べてみようと思います。

  • @tomok3314
    @tomok3314 2 года назад +8

    マジ美味そう

  • @心霊大好きおやじ
    @心霊大好きおやじ 2 года назад +5

    大手町で仕事してるから、帰りに買って帰ろう🥪

  • @ののす-f9o
    @ののす-f9o 2 года назад +25

    お店のこだわりがすごい☆*。
    お値段張るけど納得のお値段ですね。とてもじゃないけど自分で作るのは無理だな笑
    フルーツサンドめちゃめちゃ可愛いです(・ω・)!!

  • @タムラキミコ
    @タムラキミコ 2 года назад +6

    近くにあたら行きたい

  • @さいだいちつのすけ
    @さいだいちつのすけ 2 года назад +3

    なんか聞いたことある店名だと思ったら、創業時うちの方にあった店なんですね。今その店は無くなったみたいだけど、中身の多いサンドイッチ売っている店は近くにあってそこも美味しいですよ。

  • @harukaze7848
    @harukaze7848 2 года назад +2

    どこかのコンビニと違って、身がぎっしなのがいい。

  • @momonga387
    @momonga387 2 года назад +4

    よく見るけど買った事なかったな、食べてみたい!

  • @LOVE-jb2je
    @LOVE-jb2je 2 года назад +7

    この間初めて食べたけど値段気にし過ぎてメニュー全然見れてない😂
    今度、新幹線で旅行行く時買おうと思ってる!!
    コンビニで買うよりめっちゃ美味しい←当たり前過ぎてごめん😭

  • @Elino-Bach
    @Elino-Bach 2 года назад +8

    美味しそうですねぇ。
    価格帯的に比べていいお店じゃないかもだけど、以前尼崎で食べたサンドイッチも美味しかったのよ〜!
    鶏肉と納豆が入ってたわ。また食べたいなぁ。
    メルヘンは自分みたいな貧乏人からすると目を見開くようなお値段だけど、それが納得できてしまう理由があるね。食べてみたいわ。
    ところで…名古屋の…出店予定の場所…お店があったけど…閉業予定なんだね…?どかされるんじゃないんだよね…?

  • @kikopika
    @kikopika Год назад

    メルヘンいつもいちごサンドしか買わないけど、こんなにこだわってるなら他のも買ってみたくなった!

  • @CookiePepper
    @CookiePepper 2 года назад +14

    本社に無駄金かけていない所が好感。

    • @rrrisable
      @rrrisable 2 года назад

      どこかの某女子医大の理事長室とはえらい違いでしょうね。

  • @hitoshiym
    @hitoshiym 4 месяца назад

    メルヘンのサンドが手作りだというのはこれで初めて知りました😮

  • @spirits-menthol
    @spirits-menthol 2 года назад +19

    奇遇ですね、今日フルーツサンドとカツサンドを食べたところです。
    やっぱりサンドイッチは小さくてもしっかり具が入ってないといけない
    何処かのコンビニの事は言わないけど。

  • @なるほどねおじさん
    @なるほどねおじさん 2 года назад +41

    急いでるんじゃなくて、やんわり断られてるんだぞテレ東くん

    • @金澤華
      @金澤華 2 года назад +1

      このご時世にビジネスでもない移動がバレたらバッシングされるもんな

  • @streetcat3411
    @streetcat3411 2 года назад

    名古屋人の私はやっぱり名古屋名物;コンパルのエビフライサンドが最高だなぁ…

  • @hayame02
    @hayame02 2 года назад +3

    大好きな店。
    デパ地下にあると素通り出来ない。

  • @KOKRO
    @KOKRO 2 года назад

    近くにあるので、行ってみます!

  • @Yuka-mq6ky
    @Yuka-mq6ky Год назад

    近所にないのが残念
    食べてみたい!

  • @中村千穂-k9c
    @中村千穂-k9c Год назад

    🌟🗻🎆夏休みの自由研究で、工場見学に行きましたが、親子で勉強になり✨美味Enjoyでしたよ☺️💕

  • @久美子神林
    @久美子神林 2 года назад +5

    何処のコンビニのサンドイッチ企画担当者さん、見ていますか?
    少し金額を値上げしても、中まで具材入れて販売してください。
    値札製造シールで隠して誤魔化せるのではなく、正々堂々自信作の商品で頑張ってください。
    宜しくお願いします。

  • @きちとら
    @きちとら 2 года назад +3

    防腐剤なしサンドウイッチだから美味しいどこかの腐らない危ないパンとちゃうで😃今度買おう🎵🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🍎🥝🍑🍒🍏🍓🍐🥑

    • @mitsukina
      @mitsukina 2 года назад

      絵文字だらけってヤバイ

  • @きちとら
    @きちとら 2 года назад +4

    原田女性社長は、美味しいヘルシーサンドウイッチを作りたかったのですね😃質のよいサンドだわ💓♥️❤️😍💓💓🥰🍀😌🍀💓♥️❤️どこかのチェーン店世界中に拡大拝金主義なら工場で防腐剤ガンガン腐らないサンドつくるの嫌だからお金より質の美味しいサンドのお店をだしたのですね、私も賛成だすよ😃

  • @隠れ猫-v1w
    @隠れ猫-v1w 2 года назад +18

    これほどのこだわりでこの価格は安い

  • @fatamorgana7247
    @fatamorgana7247 2 года назад +8

    サンドイッチって具にハムなどの肉が入ってる物が多いんだけどそれが好きじゃないのでここのサンドイッチは果物や野菜が多くて好きだなあ。 エキナカというのも便利。 コロナ前はよく電車乗る前に買って車内で食べてたな

  • @中段チェリ王
    @中段チェリ王 2 года назад +2

    メルヘンでいいなあ

  • @リーオー-t6k
    @リーオー-t6k 2 года назад +4

    素敵な社長さん!自分もその考えで
    やってきたけど うちの会社では
    否定されるんだよなぁ〜😂

  • @yuta3355
    @yuta3355 2 года назад +2

    アグレッシブな社長

  • @toattention8248
    @toattention8248 2 года назад +1

    イカフライのやつ好きだった

  • @みるぽんみるぽん-x1v
    @みるぽんみるぽん-x1v 2 года назад +1

    もっと本当に小さな駅中で1坪くらい。
    フレッシュジュースが有ったりするお店懐かしい。
    メルヘンだったかは不明。こんなにオシャレでは無かったし。もっと貧相だけど安かった。
    あの店もう無いだろうなぁ。
    新宿の丸の内線の通路に入ったとこにあったんだよなぁ。

  • @okeisan322
    @okeisan322 2 года назад +1

    あれっ?ここお買い得じゃん?

  • @tigerbirkin
    @tigerbirkin Год назад +1

    フルーツサンドの色合いが惜しい、赤青黄色だろうと。

  • @缶ヅメ缶子ちゃん
    @缶ヅメ缶子ちゃん 2 года назад +10

    美味しいそうだけど…自分はオニギリ派!パンを米粉で作ってくれるなら買う!グルテン過敏症なもので…

  • @国次チヨノ
    @国次チヨノ 2 года назад

    累積

  • @2010umenosuke
    @2010umenosuke 2 года назад +14

    米粉で作ってくれ…

  • @ひがしはじめ
    @ひがしはじめ 2 года назад +1

    製造原価が高いのでは、相当売れないと儲からない無いのでは。

    • @tanakarabotamochi1272
      @tanakarabotamochi1272 2 года назад +2

      儲かると思いますよ。たまごサンドで368円。カツサンドは648円。
      価格に反映されてますから。この価格でも売れるのがブランドの価値かもしれません。

  • @チキチキ南蛮-s7u
    @チキチキ南蛮-s7u 2 года назад

    2月の勝者に出てきたサンドイッチ?

  • @pompomprin-x5z
    @pompomprin-x5z 2 года назад

    パンじゃなくてスポンジ生地にしたらあかんの?

  • @88番大窪寺
    @88番大窪寺 2 года назад

    「小倉サンド」は食べれるけど、「フルーツサンド」は無理だ

  • @TheBlackbox777
    @TheBlackbox777 2 года назад +11

    取材なんて日頃のおこない知ってたら受けたくないですよね。
    この前商店街に居たらTBSに話しかけられたけど、おたくのTV局嫌いなんで…って言って断ってやったよw

  • @xb70valkirie31
    @xb70valkirie31 2 года назад

    個人差あり10人十色だけど自分なら6:58、宮古島産 奇跡のマンゴー生クリーム
    994円だなんて絶対に食わない!!3000円出して特上の握り寿司食った方のが遥かにいい!!

  • @エレンリプリー-l1q
    @エレンリプリー-l1q 2 года назад +3

    セブンの詐欺サンドとは雲泥の差

  • @こうさまですよ
    @こうさまですよ 2 года назад

    野田にある所いってみ?ここより美味いから

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 года назад

    サンドイッチ用のパン薄くて柔らかな感じねでもフルーツサンドは食べないけどもね!!!

  • @mjmj7211
    @mjmj7211 2 года назад +7

    健康のことを考えて、米粉じゃないと、個人的には買いたくないな。

  • @shinonome.
    @shinonome. 2 года назад +9

    フルーツサンドって美味しそうに見えるけれど『フルーツの部分邪魔じゃね?』ってなるんよ
    500円も払うならもうケーキでよくね?ってなるし

    • @宵-p3w
      @宵-p3w 2 года назад +26

      ケーキよりくどく無いから

    • @海野かめきち
      @海野かめきち 2 года назад +22

      ケーキだとお祝い事感があるのと、
      移動中に席について何か甘い物食べるなら揺れに強いフルーツサンド選ぶかなぁ

    • @Kezendia
      @Kezendia 2 года назад

      なんかわかる、細かくなってるなら多分これ以上ないくらい好きになれるんだけど……
      形が大きいと噛みづらいし持ってるうちにズレてってめんどくさくなる
      口小さいから理想の配分で口に運べないし。 食ってる時まで考えたくない
      ケーキは疲れないし、どうせいつもオヤツ感覚で食ってるしw
      移動中ならサッポロポテト、お煎餅、キノコの山、甘栗やアイスが好きだな

  • @animalloves6912flower
    @animalloves6912flower 7 месяцев назад

    TVはお米より体に悪い!パンばかり😅😮報道してすすめてる!

  • @ちぃかま-o4r
    @ちぃかま-o4r 2 года назад +3

    食パンにクリームがまず気持ち悪い

    • @テゴ-v8s
      @テゴ-v8s 2 года назад +6

      生クリームのこと?生クリーム食べれない人かな?
      そういう意見があるとクリームなしのサンドイッチも売るかもね(既に売ってるかもしれないが)

  • @smallrabbit4750
    @smallrabbit4750 2 года назад +1

    うっわ!糖質脂質(ー_ー;)
    煙草なみに害だね!
    美味しそうだけど!スルー商品!

  • @yuu8619
    @yuu8619 2 года назад

    素手で生地触るな!!