hola amigo argentino, el huarache esta carísimo, aquí en el valle de México hay un lugar que se llama central de antojos y con 110 pesos comes todo lo que quieras, huaraches, sopes, pozole, tostadas y tacos, te estafaron, es excesivamente caro.
8:08, la realidad es que la cuna de México es el sur y el centro, no es nada en contra del norte pero es la realidad, la mayor parte de la gastronomía mexicana se creo en el centro y en el sur, el norte también tiene su grandeza, pero en los últimos años los políticos descuidaron mucho al sur del país, solo en la actualidad el presidente López obrador dedico inversión en la infra estructura del sur. Así que la realidad es que muchos del norte y centro desprecian el sur.
Cuando pruebes la torta ahogada, te voy a decir algo... No te vayas a llevar mala impresión si no te gusta... Te diré, no en todos lados las hacen ricas... Yo siendo mexicano, he probado en lugares que no me han gustado, pero hay lugares que son riquísimas. Y eso va para toda la comida mexicana, hay lugares que no cocinan rico y otros que si
En las zonas turísticas la comida siempre será más cara, porque al menos en dónde yo vivo el elote no pasa los $20 y las tortas grandes no pasan los $50, acá no hay sopes pero hay picaditas y salen no más de $10 cada una. Si sentí elevado los precios por lo mismo que en dónde vivo es mucho más barato, soy de Xalapa, Veracruz. Y respecto a que el sur no es México, están muy mal quien te lo haya dicho, de hecho en el sur están las costumbres más mexicanas y los lugares turísticos más bonitos. El centro es muy hermoso y barato para los extranjeros, te recomiendo que vayas a la CDMX. Y respecto al norte la verdad es que no es muy atractivo, he ido en distintas ocasiones y la verdad que no se semeja al sur o centro. Las verdaderas costumbres y comida mexicana se encuentra en el sur y centro
La gente es más franca en el norte y te aceptan más y te dejan ser. Eso es mi observación viviendo en el norte y el centro. Pero aquí en Tijuana hay personas del todo el país. Las personas originarias son más respetuosas y del sur la verdad se nota sobre todo en la cultura vial.
La mejor comida callejera sin duda en la Ciudad de México, la mejor comida normal por decirlo así a mi gusto esta en Oaxaca, y la mejor carne en Sonora. Soy de Chiapas, espero puedas conocer este maravilloso estado, y al lado tenemos Oaxaca, que sin duda a mi gusto también es el estado mas bonito en cuanto a turismo.
@@supportnetwork7005ara ti lo será... Pero acá hay una variedad urbana fuerte,le recomendaría al amigo que probase las gorditas de Mixcoac así como las del metro Sevilla
@@supportnetwork7005Mientes, pues en dónde has comido ? En la CDMX, se come de lo mejor, en la calle, en los restaurantes, en todos lados, todo tipo de comida, te invito a probar esa comida y tú cerciorarte por ti mismo!!!
Hola Nico, te quería aclarar que si, la comida de la península de yucatan es diferente al resto del país porque se come mucho puerco, como la cochinita pibil típica de yucatan y ahí son los únicos lugares donde la asada que le dicen es de puerco, en otros lados de la República cuando pides una carne asada es de res y la arrachera es una parte de carne de res que es muy suave, pero no se le dice así a toda la res, hay otros cortes como sirloin tbone, etc. las tortas ahogadas son típicas del estado de jalisco casi solo ahí las vas a encontrar y las tortas típicas de México generalmente eran de jamón o pollo o huevo, ahora ya las hacen de todo lo que uno quiera, pierna de cerdo, cochinita, longaniza pueden llevar lo que uno pida, etc. Bueno esa es mi contribución, saludos y espero que sigues teniendo un buen tiempo aquí en México, feliz año nuevo 🙋🏻♀️
Nico, yo soy de Sonora, al norte de Mexico, y se come mucha carne azada, como en Argentina, somos famosos por los burritos de carne azada, con guacamole y cebollitas verdes azadas, ojala, tengas tiempo de ir, es muy diferente al resto del pais, tenemos desiertos, montanias, y por supuesto nieve en invierno.
@@StarBassPrincess el norte de México se enriqueció todo del narco , los protegen , cada persona tiene una familiar trabajando en eso , muy alcuines esos norteños con el dinero fácil ....
@@StarBassPrincess Solía serlo, ya no lo es tanto. Yo soy de Sinaloa pero llevo 50 años viviendo en Guadalajara. Ya ninguno de estos estados son muy seguros. No podemos negarlo.
Existen antojitos que encuentras en la mayoría de los estados pero cada estado tiene su propia gastronomía y así como mencionas la torta ahogada esa es del estado de Jalisco por lo que no te será fácil encontrarla en donde estás y si la encuentras pues no será igual cuando vayas a otro estado te preguntarán si te gustó la cochinita pibil o los panuchos y muchos otros platillos típicos de la región, mejor pregunta al estado que vayas que es lo típico del lugar y verás que te va a gustar👍
Yo he tenido la fortuna de explorar gran parte de México, y simplemente es imposible ignorar la diversidad que ofrece. Me he encontrado con zonas turísticas de playa como Cancún, Los Cabos, Mazatlán, Manzanillo, Veracruz, Acapulco, Puerto Escondido, etc. donde se aprovechan los recursos propios del lugar combinados con elementos que se transportan bien sea por tierra o por mar, lo que puede hacer que sus precios varíen considerablemente. Holbox es una isla, donde casi todo se consigue del exterior y no siempre se consigue lo mismo, lo que hace que en la gastronomía se improvise bastante. Igualmente, por trabajo he recorrido mil sitios sin playas donde la gastronomía nunca para de sorprender. Además de decenas de tipos de quesos y cremas, muchos exclusivos de ciertas zonas del país, embutidos comerciales o más artesanales, debes considerar que hay platillos como la birria, la cochinita, el cabrito, la carne asada, el mole, los bisteces, entre miles que pueden acompañar un pan para crear una torta. Así, la torta de cada región es distinta ya que se usan los recursos de la región, incluyendo los condimentos que en la mayoría de casos no se encuentran en otras partes. Existen diversos tipos de pan salado en México, desde la telera, el pan clásico de la torta del Chavo del 8; el bolillo, acompañante de la torta de tamal; el baguete, variedad de pan usado en la cena de Navidad o Año Nuevo; la cemita, ingrediente que da el toque a Puebla; los pambazos, pan jarocho enharinado del que seguro puedes comer una decena sin darte cuenta; el birote, patrimonio jalisciense ingrediente base de la torta ahogada; la chapata, pan tipo italiano que no contiene grasa; el cuernito, pan francés que ha cogido su estilo mexicano. Esto sin dejar de lado que cada panadero le pone lo suyo y que hay recetas para crear pan de ajo, especias, orégano, cebolla, por mencionar algunos. Es decir el pan de cada región tiene algo distinto y por ende las tortas de cada lugar son distintas. Quien te diga que las tortas de la capital del país son lo mejor no miente, ya que encontrarás más variedad, pues hay gente de todos lados, quienes han aportado el sabor de su región.
El esquite tienes que mezclarlo y te recomiendo ponerle poquita sal y limón, también, un poco de picante, así se prepara y sabe muy delicioso, el precio de ambos si estaba caro, yo vivo en el Estado de Colima y un elote me lo venden en $20 y el esquite máximo $45, haya se eleva el precio por ser zona turística, síguela pasando súper bien!☀️
En cada estado de toda de la república Mexicana 🇲🇽 encontrarás los mejores paisajes y platillos típicos; tenemos una gran diversidad de climas, paisajes y playas...
De norte a sur hay excelente comida en México, como no mencionar la exquisita cochinita pibil de Yucatán, sopa de lima, tamales oaxaqueños, el pozole de guerrero,etc. Lo que pasa es que en las Cancún es más turístico que gastronómica así como los precios son más elevados que en el resto del país. Saludos del Estado de México.
Depende de cada parte del país lo que debes comer pues cada región tiene su propia gastronomía En Holbox te recomiendo probar la pizza de langosta, las marquesitas y en una de las calles hay unos tacos de asada estilo sonora, si vuelves a Merida los salbutes, la cochinita pibil, panchos, en fin hay mucho que comer, aquí si le llamamos carne de res a la de vaca, la arrachera es un corte de México, como el rib eye, y la carne de cerdo es eso carne de cerdo
Hace poco fui a Guanajuato y es muy lindo está lleno de turistas de todos los países, hay muchos lugares para visitar como el pipila el museo de las momias museo de don quijote una casa embrujado el callejón del beso y mas
Lo que comiste no era una torta tradicional mexicana . En realidad era una baguette con carne, más al estilo estadounidense . Las tortas mexicanas tradicionales son con pan llamado bolillo o telera y tienen una gran variedad de guisados, como milanesa, pollo, chorizo, huevo, de ensalada de pollo , chicharrón de cerdo etc. En la zona turística donde compraste esa comida, suelen hacer mezclas culinarias entre la comida tradicional mexicana, la cocina estadounidenses y la comida tradicional de Yucatan.
Muy mal tu comentario veras en los estados del sur más para campeche y yucatan se acostumbra a comer estas formas de tipo torta la cual tiene otro nombre que no recuerdo pero no es una mezcla americana es más una mezcla francesa y mexicana que ya estaba desde hace tiempo (por favor no desinformar amigo)
México a pesar de ser un pais muy unidos, cada estado es como un pais diferente, al tener culturas y tradiciones diferentes, cada uno destaca en algo y siempre discutimos de manera sana entre nosotros, pero al final nos respetamos y nos queremos por ser Méxicanos
Hola Nico, soy de Yucatán y me gustaría hacerte algunos comentarios:) 1.- La mayoría de cosas que probaste no es que sean malas, pero no es la comida tan típica de la península; los huaraches, sopes etc son más del centro del país. Yo te recomendaría probar comidas yucatecas, como los papadzules, la cochinita pibil, los kibis, pollo en mostaza (ojo, no es la mostaza amarilla del supermercado), poc chuc, etc. La gastronomía es muy diversa entre cada estado. 2.- La arrachera no es la carne de res, la arrachera es lo que en Argentina llaman entraña, no tiene que ver con el animal. Puede haber arrachera de cerdo y de res. 3.- La mejor carne de cerdo está en el sur del país, por la tradición histórica de este animal. Al llegar los Europeos, los mayas fueron los primeros en adaptar al cerdo a su crianza y gastronomía, y la mejor carne de res está en el norte. 4.- Al ser Holbox una isla y además muy turística, es normal que todo sea más costoso. Los precios de las cosas que compraste me parecen elevados, pero se entiende por el contexto de la zona. 5.- La señora de Guanajuato que te dijo que esto no es el verdadero México, además de irse a chin!@# a su p___ madr3 en parte tiene razón, la península es otra cultura por el alejamiento geográfico que tenemos aquí, nuestra comida es muy diferente, pero en mi opinión, es mucho más variada que en el resto del país, salvo algunas excepciones como Oaxaca o Veracruz que son demasiado diversos también. La gastronomía de Yucatán es la más premiada internacionalmente junto con la Oaxaqueña. Saludos!
La arrachera si es solo carne de res. Es un corte de una parte específica de la carne de la vaca así que no hay arrachera de cerdo, pues en qué México vives?
Que gusto me da ver estos videos. La mejor comida está en el centro del país en sus diferentes barrios. Te falta comer el pozole de guerrero, el mole y chile poblano de puebla. Los tacos de carnaza de Jalisco, los burritis de Chihuahua, las carnes asadas de Sinora, el cabrito de Monterrey, la barbacoa de Hidalgo, las carnitas de Michoacán, el pescado sarandeado de acapulco, los msriscos de Veracruz, las Tlayudas de Oaxaca y eso sólo por mencionar algunas. Tenemos inmensidad gastronómica y falta el postre, los tamales y todas sus variedades. Las bebidas, los sotoles y los mezcales. En fin. Ahora imaginate todo eso concentrado en una ciudad. Así es la CDMEX 🙂 Gracias por visitar nuestro hermoso país
@@vickyherrera5605 te faltó un buen relleno de puerco en Guerrero uffff, y capaz y le da diabetes si descubre la variedad de pan dulce que tenemos en todo el pais jejeje
México tiene mucha diversidad gastronómica, cada región tiene sus alimentos representativos, yo soy de la cdmx pero a mi gusto el sur los estados del sur, Oaxaca y Chiapas tienen una comida espléndida
Espero puedas seguir explorando Mexico, en todos los lugares cambian la preparacion de la comida, hasta en los nombres, por ejemplo cuando pides carne se refiere a la de res. En el norte son un poco mas barato, al menos en Tamaulipas, las tortas valen entre 20-30$, los tacos entre 12$ a 20$ que serian los mas caros en algun lugar nice
La comida te sabrá mejor en el lugar del cual es originario, eso es ley. Así que tendrás que recorrer más de México porque cada región es especialista en sus platillos
Te amo mucho Nico ❤️, te vez tan guapo jugando fútbol y después de jugar 🥰, uno de mis vídeos favoritos por mucho 😍 Espero estés disfrutando de nuestra gastronomía 😊, ojalá que vinieras a mi hermosa Guadalajara 🥰, aquí vas a encontrar las verdaderas tortas ahogadas, que de hecho no son de baguette 😅, son de bolillo salado o dulce, pero normalmente son de bolillo salado ☺️
Corrección la arrachera solo es una parte de la carne de res, en este hay muchos cortes especialidades, pero sucede que estás en el sureste de México y aquí no es tan común la carne de res debido a su alto costo, en el norte del país ya se consume más la res. Además la torta es de pan francés (barra) o bolillo, el pan de baguette es más dulce; finalmente los costos son excesivos por ser Holbox. P.D. estás en el sureste no en el sur, aunque estamos más al norte que la CDMX (si miras un mapa) y si somos más críticados por los del norte jejeje
La verdad toda la comida que probaste es mucho mejor en otros estados mexicanos: Ciudad de México, Guadalajara, Oaxaca, Monterrey, Sinaloa, etc. Lo que comiste se ve de calidad intermedia para turistas.
Como es zona turística estaba más caro todo y la recomendación de probar en otras partes de mexico es porque en ciertos lugares son más frescos los ingredientes y cada estado tiene sus platillos típicos
Buen día amigo, siendo Mexicana y sobretodo Poblana te diré que tenemos la comida más rica y variada desde las cemitas, tacos árabes, chalupas etc no acabaría pero, en todos los estados de México hay un sinfín de variedad de comida y antojitos Mexicanos todos muy ricos con mucho sabor y tradición. Y, otra cosa los precios varían en cualquier estado. Solo te diré, están un poco caro los antojitos, bueno es mi opinión. Saludos de una Mexicana y, esperamos que te hayan gustado los antojitos de México.
La mejor comida está en el Sur de México, Oaxaca. De echo tenemos el reconocimiento de ser el estado número 1 en gastronomía. Acá se da el verdadero queso Oaxaca, o como le decimos acá "Quesillo".. Y un sin fin de cosas que te robaran el corazón después de probar comida. Tamales, Tacos, Mezcal, panes, bebidas exóticas. Uffff.
Si andas por el Sur de México, termina tu visita en el estado de Chiapas, de toda la República ese es el estado más bello y con la mejor comida, diferente incluso en cada ciudad o pueblito. Lo mejor a visitar, el cañón del sumidero, las lagunas de montebello, su selva, los cafetales y sus playas.
Te recomendaria ir tambien a la ciudad de mexico que si bien es una urbe gigante y una conurbacion enorme tiene una variedad de comida y antojitos bastante vasta... Te recomendaria probar *Torta de tamal(pide de tamal de verde) *Chilaquiles mañaneros(con su bolillo,pan que tambien sirve para hacer las tortas) *Tacos de tripa,suadero y longaniza *Pancita o Menudo(es basicamente un caldo que tiene varias partes del estomago de la res,pero que si lo pruebas es delicioso,aunque depende) *Birria(oriunda de guadalajara pero adaptada al gusto del mexicano promedio,puede ser en tacos y con un vaso de consome o caldo de la misma birria o bien un plato entero) *Pozole(es mas tipico y universal y es tambien un caldo con maiz cacahuazincle cocido y carne de cerdo o de pollo) *Carnitas de cerdo(es un platillo que se frie en manteca con agua y especias y un poco de jugo de naranja) Hay varios lugares y si vienes a CDMX si gustas en fin de semana puedo tambien convivir 👍saludos hermano,y vuelve cuando quieras que Mexico te recibira con los brazos abiertos y si ya fuiste a la ciudad de Mexico ve en una segunda ocasion para que conozcas mas de la comida y las costumbres
Holbox es muy bonito, y es para ir a relajarse. Pero es muy caro todo lo que compres ya que tienen que cruzar toda materia prima y enseres desde el otro lado de la isla🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Lo que pasa es que cada estado está orgulloso de su comida, hablando de la gente claro! Si vas a Oaxaca es otro mundo, allí hay comida de verdad. Saudís desde Los ángel California .
A Nico le recomiendo un señor del norte que los tacos y tortas o comidas mexicanos que se venden en la península no son 100/% mexicanos, y es cierto, la península es una República dentro de Mexico, pero la península tiene su gastronomía que es muy diferente a todo Mexico, por que tiene otra historia de una nación pasada.
Saludos desde Querétaro, México, las comidas son diferentes en todas las ciudades de México, varia los ingredientes en todos los lugares, en donde vivo lo tradicional son las gorditas, guajolotes y enchiladas
Créeme aquí en Yucatán hay muchas delicias que aun te faltan probar, ve a Mérida créeme no te arrepentirás, te falta los salbutes y panuchos igual el puchero, frijol con puerco, sopa borracha, unas delicias
Como dijo el señor norteño a Nico, no estaba en un lugar 100/%, mexicano es la realidad, cuando visite Mexico y fui a la península me enteré que yucatan es una República dentro de el pais mexicano, tres Estados con mucha historia y gastronomía muy diferente forman la República de yucatan. Y los mexicanos lo saben muy bien, como dijo ese señor a Nico, que estaba en un lugar que no es verdaderamente Mexico
@@alfonsofabian8543 parai es normal no destacó ninguna pero em vista que te fascinó te comento que si vas a venir a mi pueblo algún día ve al puesto de "wero sopas" ahí encontrarás la mejor comida yucateca créeme destaca sobre las demás a pesar de ser la misma receta
Cada Estado tiene platillos tipicos, en Mexico los Tacos, Gudalajara las tortas ahigadas, en Oaxaca las tlayudas, en San Luis Potosi enchiladas, en puebla las semitas y chiles hogada, en Morelos la cecina de Yecaplixtla etc.
México es tan grande que aún así lo recorras muchas veses nunca lograrás conoser todo lo hermoso que es el país y toda variedad de comida y gastronomía que este ofrese
Los elotes preparados, no en todos los puestos están ricos. Es como sucede con todos las comidas. Depende quien y como las preparen. ¿La mejor carne de México?...en Sonora, obvio !!! 😜👍
Saludos Nico, espero tengas un muy feliz año nuevo. Me gusta el enfoque explorador que le das a tus travesías, ya que vas más allá de lo que un típico turista busca. Ciertas comidas que ya conoces se llaman diferente, por ejemplo, carne asada es un termino genérico pero regularmente es carne de res, asada a la plancha o a la braza, la arrachera es la entraña de res en Argentina, la carne el pastor si es de cerdo, marinada y cocinada a fuego de gas o de brazas, la torta es, efectivamente, un sandwich--aunque existe todo un mundo de tortas, al igual que los sopes, guaraches, y todas sus variaciones. Cuando escuches hablar de carne al pastor o de cochinita o carnitas, esto significa carne de cerdo. Te recomendaría que probaras el pollo rostizado y asado, ya que estas preparaciones suelen ser deliciosas. Y ni hablar de los mariscos, tienes que probarlos también. Sinceramente, creo que va a ser muy poco lo que no te guste de la comida mexicana.
En monterrey prueba los elotes se prepara diferente al resto del país se agregan un poco de cosas más también están los tacos trompo , la carne asada las tortas o lonches tipo purísima las tostadas y duritos preparados , cabrito , los tacos de barbacoa el menudo, las tostadas y tacos tipo Siberia infinidad de cosas más locales aquí en nuevo leon
$90.00 por un guarache es carísimo, el sope también. En cualquier mercado de la CDMX cuando mucho la mitad. La carne en México se uso para el puerco y la res. La. Arrachera es solo un parte de la carne de res. Las ahogadas solo en Jalisco. Un elote bueno es el de maíz Cacahuazintle,
Para mí es mejor que primero conozcas la zona sur y después lo demás del país, en el sur es todo más tranquilo y mucho menos caótico que en el centro y norte de México pero cada región de México tiene su encanto lo mejor es visitar diferentes estados del sur al norte para vivir la experiencia de las tres zonas de mi México mágico
La arrachera es un corte de res, no toda la vaca xD, pero es muy popular porque es muy rica! La torta ahogada si la pruebas en otro lado y te gusta, en Guadalajara las amarás, ya que son originarias de ahí 😁
Queso Oaxaca conocido coloquialmente en todo el país, pero los oaxaqueños no lo llamamos así aquí se llama Quesillo o Queso de hebra el mejor quesillo que puedas probar provienen de pueblos en el estado de Oaxaca 100 💯 natural es demasiado rico y lo utilizamos para diversos platillos si vienes a Oaxaca no puedes perder la oportunidad de probar una deliciosa Tlayuda estoy segura será de tu agrado posiblemente es el platillo más popular de Mexico junto con los tacos
Yo soy de la parte norte de México y todo eso que te comiste está más barato como el 20% menos ya que algunas de esas comidas son típicas del norte, y en Torreón Coahuila están las gorditas de harina y los lonches las tortas son la copia de los lonches ven a torreón y la comida es de la mejor de mexico
Hola Nico, en este momento estoy viendo tu vídeo, pero aún no te he seguido, tengo que ver todos tus vídeos para poder ver si te sigo, pero déjame decirte que el verdadero México es todo México desde el sur al norte México es México, cada estado de México tiene diferentes comidas y diferentes bebidas la gastronomía en este país es enorme, tienes que conocer todos los estados de México para que conozcas México.
Uno de los estados con mejor gastronomía mexicana es Veracruz, en su mayoría de municipios hacen comida muy rica Yo soy del norte del estado, te lo recomiendo mucho si algún día piensas en recorrer mas lugares
Curiosidades de la comida mexicana: En México se produce un tipo de calzado que se llama "huarache", el platillo del mismo nombre tiene una forma parecida a la suela de un zapato enorme. Aun así, el huarache no es la comida estilo "garnacha" más grande en tamaño que hay en México, también están los machetes que son quesadillas que llegan a medir metros, pero obviamente se suelen consumir entre varias personas. En México hay infinidad de platillos que se preparan con algún tipo de tortilla de maíz, pero todos saben diferente porque la masa se prepara diferente en cuanto ingredientes y textura. Por ejemplo, es común que la masa de un sope sea más gruesa y frita que la de un huarache.
La torta ahogada es exclusiva de Guadalajara, el tipo de birote para esa torta sólo se da en este lugar, no la pruebes si la venden en otro estado Ya que originalmente es sólo de Guadalajara… Saludos desde la perla tapatía ….
Mm para que conscas ciudad de Mexico yo creo necestias un ańo !, te cuanto que un youtuber peruano estuve en ciudsd de Mexico 9 meses y no termino de conocer la ciudad!! Una semAna o un mes no es fficientea Nico!!!
De lo que es el sur de México ya que visitaste cancun te recomiendo que visites Chiapas ahi hay muchos lugares turísticos y gastronomía diferente como el pozol el cual es diferente al de Oaxaca, también Oaxaca mucha comida rica donde estan las famosas tlayudas y tamales
Cuando vengas al occidente de México (Jalisco, Colima, Michoacán), no dejes de probar las carnitas estilo Michoacán, estan de rechupete, te van a enamorar de su sabor
Comiste en Cancun donde la comida es algo meeh y te gustó, no imagino si vas donde son las cosas realmente, la asada arrachera son difrentes cortes, no existe la torta ahogada en las playas pro que necesitas birote, No estamos en contra solo que algunas comidas se hacen difrentes por las temperaturas altura etc, como el bolillo etc sin hablar de los precios tambien es mucho ams caro en playa del carmen etc y te falto probar chile en los alimentos
El elote y el Esquite nadie lo come solo con crema, queso y mayonesa, eso es como lo entregan por el vendedor, pero luego en la mesita tiene salsas de chile y limón, chamoy y otras cosas para terminar de sazonarlo al paladar de cada quien, es una delicia
Carne de puerco en México tiene muchos nombres por la forma como se cocina y lo mismo la carne de vaca, la arrachera es un tipo de corte de carne, no es guisado y te recomiendo que preguntes como se come cada cosa, porque el sope no se come enrollado como taco se come abierto, como te lo dieron
En México no usamos la tortilla de harina en la comida a menos que sean cosas específicas como no sé tacos de canasta y así, pero en general la tortilla (la verdadera tortilla me voy a atrever a decir) es hecha de masa de maíz y se hace a mano, es sabrosa incluso sin nada o hasta poniéndole solo sal, nosotros los mexicanos la consumimos en todo tipo de comidas para todo tipo de momentos
Neeee vente al Norte y se usa en almuerzo y cena tortillas de harina hechas a mano paloteadas esto en Monclova Coahuila México...si vas a una taquería opcional harina o maíz..una carnita asada con tortillas harina de trigo
Vaya que estás en un lugar bastante caro, los elotes en mi lugar donde vivo cuesta 18 pesos o sea menos de un dólar. Estas en una de las zonas más caras de todo a todo ❤
Yo soy del sur de México, de la costa oaxaqueña, puerto escondido, y el guarache aquí está en 50 pesos y son más rellenos, el sope pues acá esta en 15, la tortas acá es diferente por que nosotros usamos otro pan llamado telera y ese pan que le come acá solo lo usan para puro baguette, el esquite acá esta en 30 pesos y el elite igual. El queso Oaxaca nosotros lo llamamos Quesillo 😂❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Nico, ojalá algún día puedas visitar acá Monterrey, es muy diferente al centro y sur del país en todos los sentidos y seguramente te encantaría. 😉 Salu2.
La península de yucatan es muy diferente, en la península se usa mucho condimento, por que como dijo el señor del norte al Nico, los tacos y la comida mexicana que se vende en la península no son originales, por que la península no es 100/% mexicano, es una República de tres Estados unida a la mexicana. Es por eso que la comida mexicana en la península no es original como le dijo el señor del norte a Nico.
la mejor comida de mexico esta en el sur, en el norte puedes encontrar mas la carne y de mejor calidad si quieren verlo de esa forma pero esta muy al estilo de los estados unidos, el sabor de mexico esta de la ciudad de mexico hasta yucatan y ni los del norte pueden negar eso
HAY 10 CUIDADES QUE TIENES QUE CONCOER SI O SI Y SON ESTAS CDMX Puebla Guanajuato Zacatecas Morelia Oaxaca Querétaro Campeche San Miguel de Allende Tlacotalpan COMO PLUS GUADALAJARA Y MONTERREY Y Ojo hay 136 pueblos mágicos que no están en la lista de arriba. PD DE LA LISTA NINGUNO ES DE PLAYA ESTA EN EL INTERIOR SALVO Campeche y Tlacotalpan. slds
Ufff, yo diría muchas más, imperdibles también son; Taxco San Cristóbal de las Casas Mazatlán Puerto Vallarta Tequila Los Cabos Veracruz La Huasteca Potosina (Xilitla, Micos, Minas Viejas, El Meco, Tamul, Tamasopo, La Media Luna, El Sótano de las Golondrinas y las Guaguas) La Costa de Oaxaqueña (Huatulco, Zipolite, Puerto Escondido, Mazunte, Puerto Angel) Chiapas (Palenque, El Chifón, Agua Azul, Las Nubes, Lagunas de Montebello) Pueblos Mágicos (Bernal, Real del Monte, Huasca, Patzcuaro, Zacatlán de las Manzamas, Chignahuapan, Mitla, Izamal, Cholula, Tepoztlán, Tepotzotlán, Real de Catorce, Valle de Bravo, Patzcuaro, Villa del Carbón, El Oro, Tequisquiapan, Mineral del Chico, Tlaquepaque, etc.). Sitios arqueológicos (Uxmal, Edzná, Ek Balam, Palenque, El Tajín, Teotihuacan, Bonampak, Yaxchilán, Toniná, Monte Albán, Mitla, Calakmul, Kohunlich, Dzibanché, Cobá, Cacaxtla, etc). Y lugares increíbles como el Santuario de las Mariposas Monarca, los Santuarios de Ballenas de Baja California, las Barrancas del Cobre, Hierve el Agua, las Grutas de Tolantongo, las Islas Marietas, el Santuario de las Luciérnagas, Cuatro Ciénegas, Balandra y las Islas de Baja California, el Pinacate, el Nevado de Toluca, Celestún, las Coloradas, etc.) En fin, ya te dí como para 10 viajes a México. Por algo México es el Segundo País más visitado del mundo.
@@juanzuniga9352 Claro cada estado tiene mucho por ofrecer . Yo solo le di las ciudades que si o si debe de conocer , no mencione ciudades o zonas de playas por que el ya esta conociendo la zona de playa mas importante del pais como lo es Cancun-Rivera Maya , asi que me concentre mas en ciudades que no son de playa y muchas que tu mencionaste son pueblos mágicos que también mencione.
@@MegaGuillermo01 , perdón, creo te molestaste, no era mi intención, sólo quería complementar las ciudades que mencionaste que son una excelente recomendación, pero cada que escribía se me venían a la mente otros lugares que valen la pena conocer, no solamente ciudades, por ejemplo, regiones con múltiples bellezas naturales como Chiapas o la Huasteca Potosina, lugares que parecen mágicos y no existen en otros lugares del mundo como los santuarios naturales o reservas con particularidades únicas en el mundo, después me acordé de tantos sitios arqueológicos de primer nivel que valen la pena visitar y después pensé, solamente está conociendo las playas del Caribe, pero le falta conocer las del Golfo, Pacífico y Mar de Cortés y por eso mencioné las de la Costa de Oaxaca que son playas también increíbles con un ambiente muy diferente al del Caribe Mexicano, ya que aunque hay mucho turismo es un turismo diferente y aunque las playas del Caribe son bellas las de Oaxaca no son menos, por la transparencia de sus aguas, sus tonalidades azules y verdes, su paisaje, etc. y las de Baja California, que a mi gusto son las más hermosas del país con lugares increíbles como Balandra, Tecolote, las playas de las Islas Coronado o Espíritu Santo, las que se encuentran en Mulegé como Santispac, el Coyote o el Requesón. En fin me acordé de tantas cosas hermosas que no pude evitar seguir escribiendo, a mí en particular prefiero las playas de la Costa Oaxaqueña y Baja California que las del Caribe Mexicano.
En cuestión de tacos, tortas lo mejor está en el centro, carne asada en el norte, mariscos, ceviches en el occidente . En Cancún que tiene influencia yucateca, te faltó probar cochinita pibil, salbutes, panuchos, empanadas, kibis, pescado a la tikin xic.
Tortas ahogadas son de Jalisco Solo ahí y en especial Guadalajara Son tortas con Carnitas (carne de cerdo frita), bañadas en salsa de tomate y chile al gusto o igual bañada Y otra cosa en algunos lados del norte y Jalisco no se dice torta a todo el sándwich, es Lonche También ven a probar un biónico, carne en su jugo, el pozole y menudo acá en Guadalajara Otra cosa acá si tienes suerte encontrarás verduras con crema en vez de solo elote en vaso, que es diferente en sabor y más sencillo que el esquite.
Arrachera es solo entraña de res marinada, es muy suave, muy popular para tacos pero a veces dependiendo de como la marinen, le cambian demasiado la textura (queda casi como higado ugh). Si de algo me puedo quejar es que no le pongas SALSA a nada de todo eso que has comido. La SALSA es muchas veces es LA MITAD (o más) del sabor del taco, sope o huarache, chilaquil o tostada! xD. Coño, ni siquiera un poquito de chile molido le pusieron a tu elote o esquites y eso tambien es basico. Ademas en todos los elotes siempre hay chile del que pica, y del que no pica (que es casi como paprika). Perdon pero sería como visitar x primera vez Argentina y nunca ponerle chimichurri a nada xD
¿Cuánto costó el elote? Y bueno, en la isla no hay sembradíos y por eso vale eso, para mí es caro, vivo en Tabasco y aquí cuesta 20 pesos pero en Chiapas, en mi pueblo cuesta entre 10-15 pesos. Madre mía. Lo primero es que somos bendecidos por tener todo en el pueblo
Fui a Playa del Carmen y me encontré con un cuate de Guadalajara me comentó que había un lugar donde hacían tortas ahogadas ahí en playa, le pregunté oye y el bolillo? Me dijo; lo mandan de Guadalajara y lo congelan No amigo ni siquiera le pregunté donde quedaba ese local yo soy del estado de colima y son muy recurrentes las tortas ahogadas acá y aún estando a 2 horas de Guadalajara no saben igual, las típicas son de ahí de Guadalajara en general no me encanto la comida de los lugares en Playa del Carmen no me lo tomen a mal, saludos P.d. En el pacifico mexicano se come mejor pescado 😉
quiza por la zona en la que estas es un poco mas caro, por ejemplo el elote aca donde vivo esta en 15 pesos, el esquite en 18, las tortas 30, aunque veo que no son las mismas que las del estado de veracruz, los sopes aca donde vivo estan a por 15 pesos, 5 cada 1, el huarache esta en 20 pesos por muy caro
Por lo que pude ver, sí era comida mexicana, pero a manera de antojito, la cosa es que todo te lo dieron a precio de turista, se podría decir que al doble del precio normal. Debido a que la comida mexicana no está estandarizada en recetas, hay que tener buen ojo para elegir donde comer cada cosa. Por ejemplo en un puesto te pueden vender unos tacos al pastor deliciosos, pero los de suadero ahí tal vez no sean los mejores, y en otro lugar pueden tener tacos de suadero muy ricos. Como recomendación, es ir a los lugares donde está lleno de gente, porque seguramente sea lo bueno, bonito y barato. Prueba el pozole, las enchiladas, chilaquiles, la cochinita pibil, la birria, las quesabirrias, el mole oaxaqueño. Saludos.
No es que sea mas bueno todo sino que cada region tiene, su sazon por decirlo asi, norte sur y centro varia la forma de preparar las comidas, y creo que si quieres probar de verdad lo mas posible no te quedes solo en esa region abra comida buena pero no lo mejor de mexico, saludos!
En cada estado de la republica mexicana cocinan diferente el sabor es diferente dependiendo de la region suerte que todo lo que pruebes sea de tu agrado
wachitooo!!!! los precios estuvieron bn! es el precio promedio de los antojitos mexicanos, cuando llegues a ir al centro del pais... probaras infinidad de sabores, en el sur de mexico. otro sazon... asi como en el norte! Que gusto ver como disfrutas de la comida mexicana. Los eloteeees ufaaaa!!! en Oaxaca los venden con chapulines dioooos!!! una cosa increible!! un abrazote hasta allacitoo Nico!!
Mm...pues yo soy de cdnx y acá el huarache si esta en ese precio ya que cobran el precio de los ingredientes (en tu caso la carne) Así que esta en precio normal y el sope Pues no soy de comer mucha comida de fuera de mi casa pero Pues esta en un buen precio 😺 Y si , el queso oaxaca es muy rico (en lo personal es mi queso favorito) , Y pues lo usamos en varias cosas 😋 como en molletes, quesadillas , salpicon (a elección), tortas oh tacos y varias cosas más que no recuerdo su nombre 😿 ojalá algún día puedas venir a cdmx y pruebes todas las cosas que hay :D te recomiendo ir a Paseo de Reforma , El zócalo y El centro ya que normalmente hay venden muchas cosas :3 y la verdsd siento que te dieron el elote muy caro Lo más seguro es que te lo dieron a un precio así ya que estas en un ligar donde hay muchos turistas y en México suelen subir los precios en lugares turísticos 😿 y el esquíte está a buen precio y bebidas te recomiendo agua de jamaica 😋
En México tenemos muchos platillos típicos muy ricos pero no son los mismos las comidas de la parte norte de México a la parte del centro de México y la parte sur de México son diferente sazón y diferentes platillos típicos.
Cuando hablamos de comida o antojitos Mexicanos el sur le lleva la delantera a todos sobre todo Chiapas, Tabasco, oaxaca y veracruz pero obvio cada parte del país tiene su fuerte como los del norte su fuerte es la carne, los del centro tortas y tacos y el sur antojitos bariados, caldos y de más pero en verdad buscando bien como como Dios en todo México
Yo soy de durango y nomas lo conozco por elote, que lleva mantequilla, mayonesa, o crema, queso, Chile en polvo, sal. También se puede pedir en vaso o en palo.🥰👍
🇲🇽 Sigue la serie de MÉXICO aquí: ruclips.net/p/PLad4Ff2Vi45QIylu_rVaF9fBAoxlf58Zk 🇲🇽
hola amigo argentino, el huarache esta carísimo, aquí en el valle de México hay un lugar que se llama central de antojos y con 110 pesos comes todo lo que quieras, huaraches, sopes, pozole, tostadas y tacos, te estafaron, es excesivamente caro.
Yo te vi caminando mi Nico 😔😔 pero me está quitando aya 😭 😔 pero no sabía q eras tú jajajaa pero te vi
Ve a Culiacán
Necesitas probar las tortas de la barda de Tampico Tamaulipas, y visitar su playa. Puedes pasar antes de llegar a Monterrey.
8:08, la realidad es que la cuna de México es el sur y el centro, no es nada en contra del norte pero es la realidad, la mayor parte de la gastronomía mexicana se creo en el centro y en el sur, el norte también tiene su grandeza, pero en los últimos años los políticos descuidaron mucho al sur del país, solo en la actualidad el presidente López obrador dedico inversión en la infra estructura del sur. Así que la realidad es que muchos del norte y centro desprecian el sur.
Cuando pruebes la torta ahogada, te voy a decir algo... No te vayas a llevar mala impresión si no te gusta... Te diré, no en todos lados las hacen ricas... Yo siendo mexicano, he probado en lugares que no me han gustado, pero hay lugares que son riquísimas. Y eso va para toda la comida mexicana, hay lugares que no cocinan rico y otros que si
Es cierto
Esa cosa es fuego 🔥 mejor que pruebe otra cosa
Yo no me gustaban hasta que me empezaron a gustar y la neta ya se me hacen ricas pero si depende el lugar
@@robert_herrera6176 Y aparte con frijoles no saben tan buenas... A mi me le pusieron sin preguntarme y me la echaron a perder
No no tienen que llevar frijoles así no los eh probado pero si te la cajetiaron toda
En las zonas turísticas la comida siempre será más cara, porque al menos en dónde yo vivo el elote no pasa los $20 y las tortas grandes no pasan los $50, acá no hay sopes pero hay picaditas y salen no más de $10 cada una. Si sentí elevado los precios por lo mismo que en dónde vivo es mucho más barato, soy de Xalapa, Veracruz.
Y respecto a que el sur no es México, están muy mal quien te lo haya dicho, de hecho en el sur están las costumbres más mexicanas y los lugares turísticos más bonitos. El centro es muy hermoso y barato para los extranjeros, te recomiendo que vayas a la CDMX. Y respecto al norte la verdad es que no es muy atractivo, he ido en distintas ocasiones y la verdad que no se semeja al sur o centro. Las verdaderas costumbres y comida mexicana se encuentra en el sur y centro
Pero las carnes de sonora, Chihuahua y demás Estados del norte junto con los quesos son otra cosa acompañados de una buena chela
La gente es más franca en el norte y te aceptan más y te dejan ser. Eso es mi observación viviendo en el norte y el centro. Pero aquí en Tijuana hay personas del todo el país. Las personas originarias son más respetuosas y del sur la verdad se nota sobre todo en la cultura vial.
Claro que es bello el norte, muy diferente al sur del país, pero bello, desconozco que visitarlas.
Pues tienes razón muy caro lo que comio
Todo es caro porque es una isla y se pasa todo en ferry uno como Quintanarroense paga casi $200 si eres turista pagan casi $250
La mejor comida callejera sin duda en la Ciudad de México, la mejor comida normal por decirlo así a mi gusto esta en Oaxaca, y la mejor carne en Sonora. Soy de Chiapas, espero puedas conocer este maravilloso estado, y al lado tenemos Oaxaca, que sin duda a mi gusto también es el estado mas bonito en cuanto a turismo.
La comida de la capital es.espantosa
@@supportnetwork7005ara ti lo será... Pero acá hay una variedad urbana fuerte,le recomendaría al amigo que probase las gorditas de Mixcoac así como las del metro Sevilla
@@miguelangelreyesdiaz6380 yo te recomiendo que vengas a la zona rural de Guanajuato para que pruebes sazón de verdad.
@@supportnetwork7005Mientes, pues en dónde has comido ? En la CDMX, se come de lo mejor, en la calle, en los restaurantes, en todos lados, todo tipo de comida, te invito a probar esa comida y tú cerciorarte por ti mismo!!!
No sé… pera para mi la mejor comida es cuando ya tenía dos días sin comer
Hola Nico, te quería aclarar que si, la comida de la península de yucatan es diferente al resto del país porque se come mucho puerco, como la cochinita pibil típica de yucatan y ahí son los únicos lugares donde la asada que le dicen es de puerco, en otros lados de la República cuando pides una carne asada es de res y la arrachera es una parte de carne de res que es muy suave, pero no se le dice así a toda la res, hay otros cortes como sirloin tbone, etc. las tortas ahogadas son típicas del estado de jalisco casi solo ahí las vas a encontrar y las tortas típicas de México generalmente eran de jamón o pollo o huevo, ahora ya las hacen de todo lo que uno quiera, pierna de cerdo, cochinita, longaniza pueden llevar lo que uno pida, etc. Bueno esa es mi contribución, saludos y espero que sigues teniendo un buen tiempo aquí en México, feliz año nuevo 🙋🏻♀️
Cierto la arrachera es la entraña argentina, la cocina de la península yucateca es.muy peculiar y diferente del resto del país
Es hermoso el sur de México y es tan grande y diverso nuestro país que te vas a sorprender estás en los lugares más turísticos
México es tan grande que cada region es como visitar un pais diferente de latinoamerica
Para emoción xf
Así en todos lados
Tan cierto 👍🏻, cada estado es una una cultura diferente
❤
Eso es en todos lados
Nico, yo soy de Sonora, al norte de Mexico, y se come mucha carne azada, como en Argentina, somos famosos por los burritos de carne azada, con guacamole y cebollitas verdes azadas, ojala, tengas tiempo de ir, es muy diferente al resto del pais, tenemos desiertos, montanias, y por supuesto nieve en invierno.
Es seguro ese estado?saludos!
@@StarBassPrincess el norte de México se enriqueció todo del narco , los protegen , cada persona tiene una familiar trabajando en eso , muy alcuines esos norteños con el dinero fácil ....
@@StarBassPrincess Solía serlo, ya no lo es tanto. Yo soy de Sinaloa pero llevo 50 años viviendo en Guadalajara. Ya ninguno de estos estados son muy seguros. No podemos negarlo.
Existen antojitos que encuentras en la mayoría de los estados pero cada estado tiene su propia gastronomía y así como mencionas la torta ahogada esa es del estado de Jalisco por lo que no te será fácil encontrarla en donde estás y si la encuentras pues no será igual cuando vayas a otro estado te preguntarán si te gustó la cochinita pibil o los panuchos y muchos otros platillos típicos de la región, mejor pregunta al estado que vayas que es lo típico del lugar y verás que te va a gustar👍
Yo he tenido la fortuna de explorar gran parte de México, y simplemente es imposible ignorar la diversidad que ofrece. Me he encontrado con zonas turísticas de playa como Cancún, Los Cabos, Mazatlán, Manzanillo, Veracruz, Acapulco, Puerto Escondido, etc. donde se aprovechan los recursos propios del lugar combinados con elementos que se transportan bien sea por tierra o por mar, lo que puede hacer que sus precios varíen considerablemente. Holbox es una isla, donde casi todo se consigue del exterior y no siempre se consigue lo mismo, lo que hace que en la gastronomía se improvise bastante. Igualmente, por trabajo he recorrido mil sitios sin playas donde la gastronomía nunca para de sorprender. Además de decenas de tipos de quesos y cremas, muchos exclusivos de ciertas zonas del país, embutidos comerciales o más artesanales, debes considerar que hay platillos como la birria, la cochinita, el cabrito, la carne asada, el mole, los bisteces, entre miles que pueden acompañar un pan para crear una torta. Así, la torta de cada región es distinta ya que se usan los recursos de la región, incluyendo los condimentos que en la mayoría de casos no se encuentran en otras partes.
Existen diversos tipos de pan salado en México, desde la telera, el pan clásico de la torta del Chavo del 8; el bolillo, acompañante de la torta de tamal; el baguete, variedad de pan usado en la cena de Navidad o Año Nuevo; la cemita, ingrediente que da el toque a Puebla; los pambazos, pan jarocho enharinado del que seguro puedes comer una decena sin darte cuenta; el birote, patrimonio jalisciense ingrediente base de la torta ahogada; la chapata, pan tipo italiano que no contiene grasa; el cuernito, pan francés que ha cogido su estilo mexicano. Esto sin dejar de lado que cada panadero le pone lo suyo y que hay recetas para crear pan de ajo, especias, orégano, cebolla, por mencionar algunos. Es decir el pan de cada región tiene algo distinto y por ende las tortas de cada lugar son distintas.
Quien te diga que las tortas de la capital del país son lo mejor no miente, ya que encontrarás más variedad, pues hay gente de todos lados, quienes han aportado el sabor de su región.
El esquite tienes que mezclarlo y te recomiendo ponerle poquita sal y limón, también, un poco de picante, así se prepara y sabe muy delicioso, el precio de ambos si estaba caro, yo vivo en el Estado de Colima y un elote me lo venden en $20 y el esquite máximo $45, haya se eleva el precio por ser zona turística, síguela pasando súper bien!☀️
En cada estado de toda de la república Mexicana 🇲🇽 encontrarás los mejores paisajes y platillos típicos; tenemos una gran diversidad de climas, paisajes y playas...
Sin duda deberia visitar la baja sur y pasar por el ferry
De norte a sur hay excelente comida en México, como no mencionar la exquisita cochinita pibil de Yucatán, sopa de lima, tamales oaxaqueños, el pozole de guerrero,etc. Lo que pasa es que en las Cancún es más turístico que gastronómica así como los precios son más elevados que en el resto del país. Saludos del Estado de México.
Depende de cada parte del país lo que debes comer pues cada región tiene su propia gastronomía
En Holbox te recomiendo probar la pizza de langosta, las marquesitas y en una de las calles hay unos tacos de asada estilo sonora, si vuelves a Merida los salbutes, la cochinita pibil, panchos, en fin hay mucho que comer, aquí si le llamamos carne de res a la de vaca, la arrachera es un corte de México, como el rib eye, y la carne de cerdo es eso carne de cerdo
Son panuchos, no panchos !
@@rey11mx el autocorrector me la jugó jajaja
@@kakarototo22 ... Jajaja suele suceder !! 😅😂🤣
nada novedoso la verdad más comida rápida parece la comida mexicana
Hace poco fui a Guanajuato y es muy lindo está lleno de turistas de todos los países, hay muchos lugares para visitar como el pipila el museo de las momias museo de don quijote una casa embrujado el callejón del beso y mas
Y que puede tener de interesante el.museo de las momias?
El museo de don quijote? Si ese era espanol..no mmr
Me parece que eres una persona muy buena honda. Gracias por visitar a mexico.
Lo que comiste no era una torta tradicional mexicana . En realidad era una baguette con carne, más al estilo estadounidense .
Las tortas mexicanas tradicionales son con pan llamado bolillo o telera y tienen una gran variedad de guisados, como milanesa, pollo, chorizo, huevo, de ensalada de pollo , chicharrón de cerdo etc. En la zona turística donde compraste esa comida, suelen hacer mezclas culinarias entre la comida tradicional mexicana, la cocina estadounidenses y la comida tradicional de Yucatan.
Muy mal tu comentario veras en los estados del sur más para campeche y yucatan se acostumbra a comer estas formas de tipo torta la cual tiene otro nombre que no recuerdo pero no es una mezcla americana es más una mezcla francesa y mexicana que ya estaba desde hace tiempo (por favor no desinformar amigo)
@@DAVIDPEREZ-qu7tq será mezcla de donde sea pero eso no es una torta, empezando porque ese no es el pan que se usa
México a pesar de ser un pais muy unidos, cada estado es como un pais diferente, al tener culturas y tradiciones diferentes, cada uno destaca en algo y siempre discutimos de manera sana entre nosotros, pero al final nos respetamos y nos queremos por ser Méxicanos
Hola Nico, soy de Yucatán y me gustaría hacerte algunos comentarios:)
1.- La mayoría de cosas que probaste no es que sean malas, pero no es la comida tan típica de la península; los huaraches, sopes etc son más del centro del país. Yo te recomendaría probar comidas yucatecas, como los papadzules, la cochinita pibil, los kibis, pollo en mostaza (ojo, no es la mostaza amarilla del supermercado), poc chuc, etc. La gastronomía es muy diversa entre cada estado.
2.- La arrachera no es la carne de res, la arrachera es lo que en Argentina llaman entraña, no tiene que ver con el animal. Puede haber arrachera de cerdo y de res.
3.- La mejor carne de cerdo está en el sur del país, por la tradición histórica de este animal. Al llegar los Europeos, los mayas fueron los primeros en adaptar al cerdo a su crianza y gastronomía, y la mejor carne de res está en el norte.
4.- Al ser Holbox una isla y además muy turística, es normal que todo sea más costoso. Los precios de las cosas que compraste me parecen elevados, pero se entiende por el contexto de la zona.
5.- La señora de Guanajuato que te dijo que esto no es el verdadero México, además de irse a chin!@# a su p___ madr3 en parte tiene razón, la península es otra cultura por el alejamiento geográfico que tenemos aquí, nuestra comida es muy diferente, pero en mi opinión, es mucho más variada que en el resto del país, salvo algunas excepciones como Oaxaca o Veracruz que son demasiado diversos también. La gastronomía de Yucatán es la más premiada internacionalmente junto con la Oaxaqueña.
Saludos!
La arrachera si es solo carne de res. Es un corte de una parte específica de la carne de la vaca así que no hay arrachera de cerdo, pues en qué México vives?
@@rockletast Jajajajajajajajajajajajajajajajaja no sabes nada
@@softredmaniak el que no sabes nada eres tu, googlea y veras
Que gusto me da ver estos videos. La mejor comida está en el centro del país en sus diferentes barrios. Te falta comer el pozole de guerrero, el mole y chile poblano de puebla. Los tacos de carnaza de Jalisco, los burritis de Chihuahua, las carnes asadas de Sinora, el cabrito de Monterrey, la barbacoa de Hidalgo, las carnitas de Michoacán, el pescado sarandeado de acapulco, los msriscos de Veracruz, las Tlayudas de Oaxaca y eso sólo por mencionar algunas. Tenemos inmensidad gastronómica y falta el postre, los tamales y todas sus variedades. Las bebidas, los sotoles y los mezcales. En fin. Ahora imaginate todo eso concentrado en una ciudad. Así es la CDMEX 🙂 Gracias por visitar nuestro hermoso país
@@vickyherrera5605 te faltó un buen relleno de puerco en Guerrero uffff, y capaz y le da diabetes si descubre la variedad de pan dulce que tenemos en todo el pais jejeje
México tiene mucha diversidad gastronómica, cada región tiene sus alimentos representativos, yo soy de la cdmx pero a mi gusto el sur los estados del sur, Oaxaca y Chiapas tienen una comida espléndida
Espero puedas seguir explorando Mexico, en todos los lugares cambian la preparacion de la comida, hasta en los nombres, por ejemplo cuando pides carne se refiere a la de res. En el norte son un poco mas barato, al menos en Tamaulipas, las tortas valen entre 20-30$, los tacos entre 12$ a 20$ que serian los mas caros en algun lugar nice
La "Torta Ahogada" es originaria de Guadalajara, Jalisco. Ahí deberías probarla!!!
De todo lo que puede probar en mexico la torta ahogada seria lo unico que no le recomendaria, o lo haria sin ahogar,
La probé en tres lugares distintos de Guadalajara, todos recomendados por personas de ahí y no me gustaron. La mejor que he probado fue en la CDMX.
Deberías de ver,algunos videos de la ruta de la garnacha,te recomiendan muchos lugares buenos,y con rica comida
La comida te sabrá mejor en el lugar del cual es originario, eso es ley. Así que tendrás que recorrer más de México porque cada región es especialista en sus platillos
Te amo mucho Nico ❤️, te vez tan guapo jugando fútbol y después de jugar 🥰, uno de mis vídeos favoritos por mucho 😍
Espero estés disfrutando de nuestra gastronomía 😊, ojalá que vinieras a mi hermosa Guadalajara 🥰, aquí vas a encontrar las verdaderas tortas ahogadas, que de hecho no son de baguette 😅, son de bolillo salado o dulce, pero normalmente son de bolillo salado ☺️
Que viva Mexico de cabeza a pies.... Todo es lindo!!!! Yo soy de Jalisco
Corrección la arrachera solo es una parte de la carne de res, en este hay muchos cortes especialidades, pero sucede que estás en el sureste de México y aquí no es tan común la carne de res debido a su alto costo, en el norte del país ya se consume más la res. Además la torta es de pan francés (barra) o bolillo, el pan de baguette es más dulce; finalmente los costos son excesivos por ser Holbox.
P.D. estás en el sureste no en el sur, aunque estamos más al norte que la CDMX (si miras un mapa) y si somos más críticados por los del norte jejeje
La verdad toda la comida que probaste es mucho mejor en otros estados mexicanos: Ciudad de México, Guadalajara, Oaxaca, Monterrey, Sinaloa, etc. Lo que comiste se ve de calidad intermedia para turistas.
Te recomiendan vengas a Oaxaca tenemos una infinidad de platillos y cultura ☺️la tlayuda, el mole negro, las empanadas…
Primer video que veo y me encanta que un extranjero venga a México y pruebe la infinidad de comida qué tenemos aquí
Como es zona turística estaba más caro todo y la recomendación de probar en otras partes de mexico es porque en ciertos lugares son más frescos los ingredientes y cada estado tiene sus platillos típicos
Yo creo que esta padre ver tanto Monterrey como los lugares de frontera, tenemos buena comida
Buen día amigo, siendo Mexicana y sobretodo Poblana te diré que tenemos la comida más rica y variada desde las cemitas, tacos árabes, chalupas etc no acabaría pero, en todos los estados de México hay un sinfín de variedad de comida y antojitos Mexicanos todos muy ricos con mucho sabor y tradición.
Y, otra cosa los precios varían en cualquier estado.
Solo te diré, están un poco caro los antojitos, bueno es mi opinión.
Saludos de una Mexicana y, esperamos que te hayan gustado los antojitos de México.
La mejor comida está en el Sur de México, Oaxaca. De echo tenemos el reconocimiento de ser el estado número 1 en gastronomía. Acá se da el verdadero queso Oaxaca, o como le decimos acá "Quesillo".. Y un sin fin de cosas que te robaran el corazón después de probar comida. Tamales, Tacos, Mezcal, panes, bebidas exóticas. Uffff.
Si quieres comer rico te recomiendo totalmente ir a Oaxaca, ahí todo es delicioso.
Dale un ticket de autobús y llévatelo.
Toda la gastronomia de mexico es rico mija,puro sueño lo tuyo
Si andas por el Sur de México, termina tu visita en el estado de Chiapas, de toda la República ese es el estado más bello y con la mejor comida, diferente incluso en cada ciudad o pueblito. Lo mejor a visitar, el cañón del sumidero, las lagunas de montebello, su selva, los cafetales y sus playas.
Date una oportunidad OAXACA ❤️ esta con los brazos abiertos para usted mi amigo nico villa. Allí podrás probar el famoso quesillo.
Te recomendaria ir tambien a la ciudad de mexico que si bien es una urbe gigante y una conurbacion enorme tiene una variedad de comida y antojitos bastante vasta...
Te recomendaria probar
*Torta de tamal(pide de tamal de verde)
*Chilaquiles mañaneros(con su bolillo,pan que tambien sirve para hacer las tortas)
*Tacos de tripa,suadero y longaniza
*Pancita o Menudo(es basicamente un caldo que tiene varias partes del estomago de la res,pero que si lo pruebas es delicioso,aunque depende)
*Birria(oriunda de guadalajara pero adaptada al gusto del mexicano promedio,puede ser en tacos y con un vaso de consome o caldo de la misma birria o bien un plato entero)
*Pozole(es mas tipico y universal y es tambien un caldo con maiz cacahuazincle cocido y carne de cerdo o de pollo)
*Carnitas de cerdo(es un platillo que se frie en manteca con agua y especias y un poco de jugo de naranja)
Hay varios lugares y si vienes a CDMX si gustas en fin de semana puedo tambien convivir 👍saludos hermano,y vuelve cuando quieras que Mexico te recibira con los brazos abiertos y si ya fuiste a la ciudad de Mexico ve en una segunda ocasion para que conozcas mas de la comida y las costumbres
Holbox es muy bonito, y es para ir a relajarse. Pero es muy caro todo lo que compres ya que tienen que cruzar toda materia prima y enseres desde el otro lado de la isla🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Hola Nico el queso Oaxaca si es muy bueno tiene un sabor diferente a los normales se derrite más y se estira más. Saludo desde Tecalitlán Jalisco.
Lo que pasa es que cada estado está orgulloso de su comida, hablando de la gente claro!
Si vas a Oaxaca es otro mundo, allí hay comida de verdad.
Saudís desde Los ángel California .
A Nico le recomiendo un señor del norte que los tacos y tortas o comidas mexicanos que se venden en la península no son 100/% mexicanos, y es cierto, la península es una República dentro de Mexico, pero la península tiene su gastronomía que es muy diferente a todo Mexico, por que tiene otra historia de una nación pasada.
Aca todo es ricoooo! 😀 Me gusta mucho la comida mexicana aunque a veces extraño una Napo Argenta!
Hazla bro, espero encuentres los Ingredientes
Napo? K es es
Napo es milanesa a la napolitana
Sería milanesa con salsa arriba..luego jamón y queso 😃 una delicia 😍
@@juliamollo9275 pues invita
Saludos desde Querétaro, México, las comidas son diferentes en todas las ciudades de México, varia los ingredientes en todos los lugares, en donde vivo lo tradicional son las gorditas, guajolotes y enchiladas
Créeme aquí en Yucatán hay muchas delicias que aun te faltan probar, ve a Mérida créeme no te arrepentirás, te falta los salbutes y panuchos igual el puchero, frijol con puerco, sopa borracha, unas delicias
Como dijo el señor norteño a Nico, no estaba en un lugar 100/%, mexicano es la realidad, cuando visite Mexico y fui a la península me enteré que yucatan es una República dentro de el pais mexicano, tres Estados con mucha historia y gastronomía muy diferente forman la República de yucatan.
Y los mexicanos lo saben muy bien, como dijo ese señor a Nico, que estaba en un lugar que no es verdaderamente Mexico
Fui a yucatan en diciembre mamita, que buena comida enserio, Dan ganas de volver a ir
@@alfonsofabian8543 parai es normal no destacó ninguna pero em vista que te fascinó te comento que si vas a venir a mi pueblo algún día ve al puesto de "wero sopas" ahí encontrarás la mejor comida yucateca créeme destaca sobre las demás a pesar de ser la misma receta
Cada Estado tiene platillos tipicos, en Mexico los Tacos, Gudalajara las tortas ahigadas, en Oaxaca las tlayudas, en San Luis Potosi enchiladas, en puebla las semitas y chiles hogada, en Morelos la cecina de Yecaplixtla etc.
Amigo tienes que ir a Oaxaca creeme aquí estaré para verlo será la mejor comida que probaras
México es tan grande que aún así lo recorras muchas veses nunca lograrás conoser todo lo hermoso que es el país y toda variedad de comida y gastronomía que este ofrese
Los elotes preparados, no en todos los puestos están ricos. Es como sucede con todos las comidas. Depende quien y como las preparen. ¿La mejor carne de México?...en Sonora, obvio !!! 😜👍
Saludos Nico, espero tengas un muy feliz año nuevo. Me gusta el enfoque explorador que le das a tus travesías, ya que vas más allá de lo que un típico turista busca. Ciertas comidas que ya conoces se llaman diferente, por ejemplo, carne asada es un termino genérico pero regularmente es carne de res, asada a la plancha o a la braza, la arrachera es la entraña de res en Argentina, la carne el pastor si es de cerdo, marinada y cocinada a fuego de gas o de brazas, la torta es, efectivamente, un sandwich--aunque existe todo un mundo de tortas, al igual que los sopes, guaraches, y todas sus variaciones. Cuando escuches hablar de carne al pastor o de cochinita o carnitas, esto significa carne de cerdo. Te recomendaría que probaras el pollo rostizado y asado, ya que estas preparaciones suelen ser deliciosas. Y ni hablar de los mariscos, tienes que probarlos también. Sinceramente, creo que va a ser muy poco lo que no te guste de la comida mexicana.
En monterrey prueba los elotes se prepara diferente al resto del país se agregan un poco de cosas más también están los tacos trompo , la carne asada las tortas o lonches tipo purísima las tostadas y duritos preparados , cabrito , los tacos de barbacoa el menudo, las tostadas y tacos tipo Siberia infinidad de cosas más locales aquí en nuevo leon
Hay diferentes tipos de torta 😁 depende la familia, ciudad, Estado del país, región, tenemos muchas opciones en nuestra comida
$90.00 por un guarache es carísimo, el sope también. En cualquier mercado de la CDMX cuando mucho la mitad. La carne en México se uso para el puerco y la res. La. Arrachera es solo un parte de la carne de res. Las ahogadas solo en Jalisco. Un elote bueno es el de maíz Cacahuazintle,
Me caes bien nico pues en mexico nadie se sorprende mexico siempre hay muchos puestitos de comida todo tipo de antojitos
Para mí es mejor que primero conozcas la zona sur y después lo demás del país, en el sur es todo más tranquilo y mucho menos caótico que en el centro y norte de México pero cada región de México tiene su encanto lo mejor es visitar diferentes estados del sur al norte para vivir la experiencia de las tres zonas de mi México mágico
La arrachera es un corte de res, no toda la vaca xD, pero es muy popular porque es muy rica!
La torta ahogada si la pruebas en otro lado y te gusta, en Guadalajara las amarás, ya que son originarias de ahí 😁
Queso Oaxaca conocido coloquialmente en todo el país, pero los oaxaqueños no lo llamamos así aquí se llama Quesillo o Queso de hebra el mejor quesillo que puedas probar provienen de pueblos en el estado de Oaxaca 100 💯 natural es demasiado rico y lo utilizamos para diversos platillos si vienes a Oaxaca no puedes perder la oportunidad de probar una deliciosa Tlayuda estoy segura será de tu agrado posiblemente es el platillo más popular de Mexico junto con los tacos
Que el próximo año sea el doble de bueno que esté Nico 💖
Yo soy de la parte norte de México y todo eso que te comiste está más barato como el 20% menos ya que algunas de esas comidas son típicas del norte, y en Torreón Coahuila están las gorditas de harina y los lonches las tortas son la copia de los lonches ven a torreón y la comida es de la mejor de mexico
Nico, en Ciudad de México te esperamos para una verdadera torta! Si esa te gusto, las de acá te van a encantar. Vení vení 😅❤
Hola Nico, en este momento estoy viendo tu vídeo, pero aún no te he seguido, tengo que ver todos tus vídeos para poder ver si te sigo, pero déjame decirte que el verdadero México es todo México desde el sur al norte México es México, cada estado de México tiene diferentes comidas y diferentes bebidas la gastronomía en este país es enorme, tienes que conocer todos los estados de México para que conozcas México.
Uno de los estados con mejor gastronomía mexicana es Veracruz, en su mayoría de municipios hacen comida muy rica
Yo soy del norte del estado, te lo recomiendo mucho si algún día piensas en recorrer mas lugares
Curiosidades de la comida mexicana:
En México se produce un tipo de calzado que se llama "huarache", el platillo del mismo nombre tiene una forma parecida a la suela de un zapato enorme. Aun así, el huarache no es la comida estilo "garnacha" más grande en tamaño que hay en México, también están los machetes que son quesadillas que llegan a medir metros, pero obviamente se suelen consumir entre varias personas.
En México hay infinidad de platillos que se preparan con algún tipo de tortilla de maíz, pero todos saben diferente porque la masa se prepara diferente en cuanto ingredientes y textura. Por ejemplo, es común que la masa de un sope sea más gruesa y frita que la de un huarache.
Ven ala cuidad de chetumal ❤️
❤️🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 saludos
La torta ahogada es exclusiva de Guadalajara, el tipo de birote para esa torta sólo se da en este lugar, no la pruebes si la venden en otro estado Ya que originalmente es sólo de Guadalajara… Saludos desde la perla tapatía ….
Nico sería un sueño que vinieras a la CDMX ❤️
Mm para que conscas ciudad de Mexico yo creo necestias un ańo !, te cuanto que un youtuber peruano estuve en ciudsd de Mexico 9 meses y no termino de conocer la ciudad!! Una semAna o un mes no es fficientea Nico!!!
De lo que es el sur de México ya que visitaste cancun te recomiendo que visites Chiapas ahi hay muchos lugares turísticos y gastronomía diferente como el pozol el cual es diferente al de Oaxaca, también Oaxaca mucha comida rica donde estan las famosas tlayudas y tamales
Cuando vengas al occidente de México (Jalisco, Colima, Michoacán), no dejes de probar las carnitas estilo Michoacán, estan de rechupete, te van a enamorar de su sabor
Comiste en Cancun donde la comida es algo meeh y te gustó, no imagino si vas donde son las cosas realmente, la asada arrachera son difrentes cortes, no existe la torta ahogada en las playas pro que necesitas birote, No estamos en contra solo que algunas comidas se hacen difrentes por las temperaturas altura etc, como el bolillo etc sin hablar de los precios tambien es mucho ams caro en playa del carmen etc y te falto probar chile en los alimentos
El Nico que me hacía reír con los vídeos de los tacaños extremo jaja 😂😅 tienes una nueva suscriptora
El elote y el Esquite nadie lo come solo con crema, queso y mayonesa, eso es como lo entregan por el vendedor, pero luego en la mesita tiene salsas de chile y limón, chamoy y otras cosas para terminar de sazonarlo al paladar de cada quien, es una delicia
Se ma hace caro un huarache en 45 varos y eate argentino compra de 90 varos, este man es millonario.
No mmes 🤣🤣🤣
Iván adónde compras huaraches de menos de 45 pesos?😶
Carne de puerco en México tiene muchos nombres por la forma como se cocina y lo mismo la carne de vaca, la arrachera es un tipo de corte de carne, no es guisado y te recomiendo que preguntes como se come cada cosa, porque el sope no se come enrollado como taco se come abierto, como te lo dieron
Nico cada vez que veo un episodio tuyo se me antoja todo 😢🤤
En México no usamos la tortilla de harina en la comida a menos que sean cosas específicas como no sé tacos de canasta y así, pero en general la tortilla (la verdadera tortilla me voy a atrever a decir) es hecha de masa de maíz y se hace a mano, es sabrosa incluso sin nada o hasta poniéndole solo sal, nosotros los mexicanos la consumimos en todo tipo de comidas para todo tipo de momentos
En el Norte de Mexico usamos pura tortilla de harina Sonora, Chihuahua y de Baja California no mas Mexicali la usan
En el norte si se consume sobre todo para la carnita asada los burritos , y los tacos de canasta son con tortilla de maíz
Neeee vente al Norte y se usa en almuerzo y cena tortillas de harina hechas a mano paloteadas esto en Monclova Coahuila México...si vas a una taquería opcional harina o maíz..una carnita asada con tortillas harina de trigo
Vaya que estás en un lugar bastante caro, los elotes en mi lugar donde vivo cuesta 18 pesos o sea menos de un dólar. Estas en una de las zonas más caras de todo a todo ❤
Yo soy del sur de México, de la costa oaxaqueña, puerto escondido, y el guarache aquí está en 50 pesos y son más rellenos, el sope pues acá esta en 15, la tortas acá es diferente por que nosotros usamos otro pan llamado telera y ese pan que le come acá solo lo usan para puro baguette, el esquite acá esta en 30 pesos y el elite igual. El queso Oaxaca nosotros lo llamamos Quesillo 😂❤❤❤🎉🎉🎉🎉
vivo con el miedo constante de q le den comida mexicana a nico q no esté bien hecha y se lleve una mala impresión de los sabores verdaderos 😂
No! pues ojala y algún día puedas vivir sin miedo, por alguien que ni de tu familia es.
@@rociomorales7471 pero mujer cálmate un poco, es solo un decir. Siempre debe haber una persona q se toma todo bn enserio, q personas de cristal q son
@@rociomorales7471 ay no que hueva contigo
Yo mas que ese miedo es que se cruze con una balacera
@@rociomorales7471 seguro eres el alma de todas las fiestas
90 si es caro , donde vivo que es en el centro de México (Michoacan) Están de 25 pesos
Nico, ojalá algún día puedas visitar acá Monterrey, es muy diferente al centro y sur del país en todos los sentidos y seguramente te encantaría. 😉 Salu2.
La península de yucatan es muy diferente, en la península se usa mucho condimento, por que como dijo el señor del norte al Nico, los tacos y la comida mexicana que se vende en la península no son originales, por que la península no es 100/% mexicano, es una República de tres Estados unida a la mexicana.
Es por eso que la comida mexicana en la península no es original como le dijo el señor del norte a Nico.
la mejor comida de mexico esta en el sur, en el norte puedes encontrar mas la carne y de mejor calidad si quieren verlo de esa forma pero esta muy al estilo de los estados unidos, el sabor de mexico esta de la ciudad de mexico hasta yucatan y ni los del norte pueden negar eso
Me encanta como lo estafan y el ni cuanta se da 🤣
😂😂😂
Me gusta las visitas increíbles que hacés allá, pero la verdad que nunca pensé que viajabas por casi todo el mundo 🗺️ pero me gusta lo que haces
Aqui esos elotes cuestan 25 xd
HAY 10 CUIDADES QUE TIENES QUE CONCOER SI O SI Y SON ESTAS
CDMX
Puebla
Guanajuato
Zacatecas
Morelia
Oaxaca
Querétaro
Campeche
San Miguel de Allende
Tlacotalpan
COMO PLUS GUADALAJARA Y MONTERREY
Y Ojo hay 136 pueblos mágicos que no están en la lista de arriba.
PD DE LA LISTA NINGUNO ES DE PLAYA ESTA EN EL INTERIOR SALVO Campeche y Tlacotalpan. slds
Ufff, yo diría muchas más, imperdibles también son;
Taxco
San Cristóbal de las Casas
Mazatlán
Puerto Vallarta
Tequila
Los Cabos
Veracruz
La Huasteca Potosina (Xilitla, Micos, Minas Viejas, El Meco, Tamul, Tamasopo, La Media Luna, El Sótano de las Golondrinas y las Guaguas)
La Costa de Oaxaqueña (Huatulco, Zipolite, Puerto Escondido, Mazunte, Puerto Angel)
Chiapas (Palenque, El Chifón, Agua Azul, Las Nubes, Lagunas de Montebello)
Pueblos Mágicos (Bernal, Real del Monte, Huasca, Patzcuaro, Zacatlán de las Manzamas, Chignahuapan, Mitla, Izamal, Cholula, Tepoztlán, Tepotzotlán, Real de Catorce, Valle de Bravo, Patzcuaro, Villa del Carbón, El Oro, Tequisquiapan, Mineral del Chico, Tlaquepaque, etc.).
Sitios arqueológicos (Uxmal, Edzná, Ek Balam, Palenque, El Tajín, Teotihuacan, Bonampak, Yaxchilán, Toniná, Monte Albán, Mitla, Calakmul, Kohunlich, Dzibanché, Cobá, Cacaxtla, etc).
Y lugares increíbles como el Santuario de las Mariposas Monarca, los Santuarios de Ballenas de Baja California, las Barrancas del Cobre, Hierve el Agua, las Grutas de Tolantongo, las Islas Marietas, el Santuario de las Luciérnagas, Cuatro Ciénegas, Balandra y las Islas de Baja California, el Pinacate, el Nevado de Toluca, Celestún, las Coloradas, etc.)
En fin, ya te dí como para 10 viajes a México.
Por algo México es el Segundo País más visitado del mundo.
@@juanzuniga9352 Claro cada estado tiene mucho por ofrecer . Yo solo le di las ciudades que si o si debe de conocer , no mencione ciudades o zonas de playas por que el ya esta conociendo la zona de playa mas importante del pais como lo es Cancun-Rivera Maya , asi que me concentre mas en ciudades que no son de playa y muchas que tu mencionaste son pueblos mágicos que también mencione.
@@MegaGuillermo01 , perdón, creo te molestaste, no era mi intención, sólo quería complementar las ciudades que mencionaste que son una excelente recomendación, pero cada que escribía se me venían a la mente otros lugares que valen la pena conocer, no solamente ciudades, por ejemplo, regiones con múltiples bellezas naturales como Chiapas o la Huasteca Potosina, lugares que parecen mágicos y no existen en otros lugares del mundo como los santuarios naturales o reservas con particularidades únicas en el mundo, después me acordé de tantos sitios arqueológicos de primer nivel que valen la pena visitar y después pensé, solamente está conociendo las playas del Caribe, pero le falta conocer las del Golfo, Pacífico y Mar de Cortés y por eso mencioné las de la Costa de Oaxaca que son playas también increíbles con un ambiente muy diferente al del Caribe Mexicano, ya que aunque hay mucho turismo es un turismo diferente y aunque las playas del Caribe son bellas las de Oaxaca no son menos, por la transparencia de sus aguas, sus tonalidades azules y verdes, su paisaje, etc. y las de Baja California, que a mi gusto son las más hermosas del país con lugares increíbles como Balandra, Tecolote, las playas de las Islas Coronado o Espíritu Santo, las que se encuentran en Mulegé como Santispac, el Coyote o el Requesón. En fin me acordé de tantas cosas hermosas que no pude evitar seguir escribiendo, a mí en particular prefiero las playas de la Costa Oaxaqueña y Baja California que las del Caribe Mexicano.
En cuestión de tacos, tortas lo mejor está en el centro, carne asada en el norte, mariscos, ceviches en el occidente . En Cancún que tiene influencia yucateca, te faltó probar cochinita pibil, salbutes, panuchos, empanadas, kibis, pescado a la tikin xic.
Tortas ahogadas son de Jalisco
Solo ahí y en especial Guadalajara
Son tortas con Carnitas (carne de cerdo frita), bañadas en salsa de tomate y chile al gusto o igual bañada
Y otra cosa en algunos lados del norte y Jalisco no se dice torta a todo el sándwich, es Lonche
También ven a probar un biónico, carne en su jugo, el pozole y menudo acá en Guadalajara
Otra cosa acá si tienes suerte encontrarás verduras con crema en vez de solo elote en vaso, que es diferente en sabor y más sencillo que el esquite.
Arrachera es solo entraña de res marinada, es muy suave, muy popular para tacos pero a veces dependiendo de como la marinen, le cambian demasiado la textura (queda casi como higado ugh). Si de algo me puedo quejar es que no le pongas SALSA a nada de todo eso que has comido. La SALSA es muchas veces es LA MITAD (o más) del sabor del taco, sope o huarache, chilaquil o tostada! xD. Coño, ni siquiera un poquito de chile molido le pusieron a tu elote o esquites y eso tambien es basico. Ademas en todos los elotes siempre hay chile del que pica, y del que no pica (que es casi como paprika). Perdon pero sería como visitar x primera vez Argentina y nunca ponerle chimichurri a nada xD
¿Cuánto costó el elote? Y bueno, en la isla no hay sembradíos y por eso vale eso, para mí es caro, vivo en Tabasco y aquí cuesta 20 pesos pero en Chiapas, en mi pueblo cuesta entre 10-15 pesos. Madre mía. Lo primero es que somos bendecidos por tener todo en el pueblo
Fui a Playa del Carmen y me encontré con un cuate de Guadalajara me comentó que había un lugar donde hacían tortas ahogadas ahí en playa, le pregunté oye y el bolillo? Me dijo; lo mandan de Guadalajara y lo congelan
No amigo ni siquiera le pregunté donde quedaba ese local yo soy del estado de colima y son muy recurrentes las tortas ahogadas acá y aún estando a 2 horas de Guadalajara no saben igual, las típicas son de ahí de Guadalajara en general no me encanto la comida de los lugares en Playa del Carmen no me lo tomen a mal, saludos
P.d. En el pacifico mexicano se come mejor pescado 😉
quiza por la zona en la que estas es un poco mas caro, por ejemplo el elote aca donde vivo esta en 15 pesos, el esquite en 18, las tortas 30, aunque veo que no son las mismas que las del estado de veracruz, los sopes aca donde vivo estan a por 15 pesos, 5 cada 1, el huarache esta en 20 pesos por muy caro
30 Pesos por un sope me parece caro, aquí en mi pueblo por 70 pesos te dan 6 sopes. Aunque también depende de la zona por supuesto
Por lo que pude ver, sí era comida mexicana, pero a manera de antojito, la cosa es que todo te lo dieron a precio de turista, se podría decir que al doble del precio normal. Debido a que la comida mexicana no está estandarizada en recetas, hay que tener buen ojo para elegir donde comer cada cosa. Por ejemplo en un puesto te pueden vender unos tacos al pastor deliciosos, pero los de suadero ahí tal vez no sean los mejores, y en otro lugar pueden tener tacos de suadero muy ricos. Como recomendación, es ir a los lugares donde está lleno de gente, porque seguramente sea lo bueno, bonito y barato. Prueba el pozole, las enchiladas, chilaquiles, la cochinita pibil, la birria, las quesabirrias, el mole oaxaqueño. Saludos.
No es que sea mas bueno todo sino que cada region tiene, su sazon por decirlo asi, norte sur y centro varia la forma de preparar las comidas, y creo que si quieres probar de verdad lo mas posible no te quedes solo en esa region abra comida buena pero no lo mejor de mexico, saludos!
En cada estado de la republica mexicana cocinan diferente el sabor es diferente dependiendo de la region suerte que todo lo que pruebes sea de tu agrado
wachitooo!!!! los precios estuvieron bn! es el precio promedio de los antojitos mexicanos, cuando llegues a ir al centro del pais... probaras infinidad de sabores, en el sur de mexico. otro sazon... asi como en el norte! Que gusto ver como disfrutas de la comida mexicana. Los eloteeees ufaaaa!!! en Oaxaca los venden con chapulines dioooos!!! una cosa increible!! un abrazote hasta allacitoo Nico!!
Mm...pues yo soy de cdnx y acá el huarache si esta en ese precio ya que cobran el precio de los ingredientes (en tu caso la carne) Así que esta en precio normal y el sope Pues no soy de comer mucha comida de fuera de mi casa pero Pues esta en un buen precio 😺
Y si , el queso oaxaca es muy rico (en lo personal es mi queso favorito) , Y pues lo usamos en varias cosas 😋 como en molletes, quesadillas , salpicon (a elección), tortas oh tacos y varias cosas más que no recuerdo su nombre 😿
ojalá algún día puedas venir a cdmx y pruebes todas las cosas que hay :D te recomiendo ir a Paseo de Reforma , El zócalo y El centro ya que normalmente hay venden muchas cosas :3
y la verdsd siento que te dieron el elote muy caro Lo más seguro es que te lo dieron a un precio así ya que estas en un ligar donde hay muchos turistas y en México suelen subir los precios en lugares turísticos 😿 y el esquíte está a buen precio
y bebidas te recomiendo agua de jamaica 😋
En México tenemos muchos platillos típicos muy ricos pero no son los mismos las comidas de la parte norte de México a la parte del centro de México y la parte sur de México son diferente sazón y diferentes platillos típicos.
Aquí en Quintana Roo Todo está de ese precio para nosotros es normal. Ya que si sería de precio bajo se escasa en minutos..
Cuando hablamos de comida o antojitos Mexicanos el sur le lleva la delantera a todos sobre todo Chiapas, Tabasco, oaxaca y veracruz pero obvio cada parte del país tiene su fuerte como los del norte su fuerte es la carne, los del centro tortas y tacos y el sur antojitos bariados, caldos y de más pero en verdad buscando bien como como Dios en todo México
Yo soy de durango y nomas lo conozco por elote, que lleva mantequilla, mayonesa, o crema, queso, Chile en polvo, sal. También se puede pedir en vaso o en palo.🥰👍