Rich in wallet 生菜包 Rich in wallet生財荷包
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- 生財荷包生菜包
Rich in wallet
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
生財荷包生菜包：
材料：
玻璃生菜3棵
芹菜1棵
梅頭豬肉半斤
臘腸2條
帶子10粒
蝦米3湯匙
瑤柱仔半碗
媽咪麪1包
處理：
1. 急凍帶子，清水解凍。
2. 瑤柱仔，清水浸軟。
3. 梅頭豬肉，洗淨，切粒。
4. 豬肉調味：
a. 生粉1/3茶匙
b. 油1茶匙
c. 蠔油1/3茶匙
撈勻，醃10分鐘。
5. 生菜，洗淨，逐塊搣，剪成荷包形狀。
6. 芹菜，切去頂部，1開2，洗淨，切粒。
7. 帶子，切細粒，用滾水淥一淥。
8. 蝦米3湯匙，清水浸5分鐘。
9. 臘腸，放飯上面一齊蒸熟，切粒。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱2湯匙油。
2. 放豬肉，炒至熟透。
3. 放臘腸、帶子、瑤柱及蝦米一齊爆香炒熟。
4. 加入1茶匙鮑魚汁炒勻。
5. 加入1茶匙糖炒勻。
6. 加入芹菜粒，炒勻，放上碟。
7. 在生菜上內放入各樣材料，再放入媽咪麪。
8. 完成，可享用。
Rich in wallet:
Ingredients:
Cabbage 3 Nos.
Celery 1 No.
Plumhead porkchop 1/2 catty
Preserved sausages 2 Nos.
Frozened Scallops 10 Nos.
Dried sea shrimps 3 tbsp
Dried scallops 1/2 bowl
Mamee noodles 1 No.
Preparation:
1. Defrost frozened scallops with tap water.
2. Soak dried scallops in tap water.
3. Rinse the pork, then dice.
4. Season the pork:
a. Tapioca starch 1/3 tsp
b. Oil 1 tsp
c. Oyster sauce 1/3 tsp
Mix well, season for 10 minutes.
5. Cabbage, rinse thoroughly. Tear it, piece by piece, cut into shape of a bowl.
6. Celery, cut away the root, cut into 2 shares. Rinse thoroughly, then dice into small cubes.
7. Scallops, dice into small cubes. Soak in boiled~up water for 10 seconds.
8. Soak dried sea shrimps for 5 minutes.
9. Chinese sausages, dice into small cubes, put on rice. Steam at the same time.
Steps:
1. Heat up 2 tbsp of oil at high flame in wok.
2. Put pork, fry well.
3. Put Chinese sausages, scallops, dried scallops, and dried sea shrimps in wok. Fry well.
4. Add in 1 tsp of abalone sauce.
5. Add in 1 tbsp of sugar.
6. Put celery cubes. Fry well. Put on plate.
7. Put Mamee noodles and all the ingredient into cabbage.
8. Complete. Serve.
特色自家製作🍡🍰甜品糖水🍯咖哩💥 • 甜品🍨 糖水🥣(系列)播放清單
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🙏如果大家覺得好睇😁
請幫我分享給一個朋🙏
多謝你支持 👈🙏🤝💖😁
好師傅早晨，生財荷包生菜包，好意頭，大時大節必備菜式👍👍👏👏😋😋
快靚正，經濟實惠，小朋友都可以自己動手包，親子菜式💖💖一定大受歡迎😄😄💯💯
Wah🧒早晨呀🙏🌻我嗰班親戚細路👪個個都自己包畀老豆老母食㗎😋👍
@@VeryGood_VeryGood 過兩日就做呢個簡易版，要買多啲食材，一定唔夠食😋😋加多些辣椒絲👍👍😄😄
好啊好啊👏🏼👏🏼多謝晒支持呀❤️👍😋💪😆🙏🏻
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處理：
1. 急凍帶子，清水解凍。
2. 瑤柱仔，清水浸軟。
3. 梅頭豬肉，洗淨，切粒。
4. 豬肉調味：
a. 生粉1/3茶匙
b. 油1茶匙
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撈勻，醃10分鐘。
5. 生菜，洗淨，逐塊搣，剪成荷包形狀。
6. 芹菜，切去頂部，1開2，洗淨，切粒。
7. 帶子，切細粒，用滾水淥一淥。
8. 蝦米3湯匙，清水浸5分鐘。
9. 臘腸，放飯上面一齊蒸熟，切粒。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱2湯匙油。
2. 放豬肉，炒至熟透。
3. 放臘腸、帶子、瑤柱及蝦米一齊爆香炒熟。
4. 加入1茶匙鮑魚汁炒勻。
5. 加入1茶匙糖炒勻。
6. 加入芹菜粒，炒勻，放上碟。
7. 在生菜上內放入各樣材料，再放入媽咪麪。
8. 完成，可享用。
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Ingredients:
Cabbage 3 Nos.
Celery 1 No.
Plumhead porkchop 1/2 catty
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Dried sea shrimps 3 tbsp
Dried scallops 1/2 bowl
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Preparation:
1. Defrost frozened scallops with tap water.
2. Soak dried scallops in tap water.
3. Rinse the pork, then dice.
4. Season the pork:
a. Tapioca starch 1/3 tsp
b. Oil 1 tsp
c. Oyster sauce 1/3 tsp
Mix well, season for 10 minutes.
5. Cabbage, rinse thoroughly. Tear it, piece by piece, cut into shape of a bowl.
6. Celery, cut away the root, cut into 2 shares. Rinse thoroughly, then dice into small cubes.
7. Scallops, dice into small cubes. Soak in boiled~up water for 10 seconds.
8. Soak dried sea shrimps for 5 minutes.
9. Chinese sausages, dice into small cubes, put on rice. Steam at the same time.
Steps:
1. Heat up 2 tbsp of oil at high flame in wok.
2. Put pork, fry well.
3. Put Chinese sausages, scallops, dried scallops, and dried sea shrimps in wok. Fry well.
4. Add in 1 tsp of abalone sauce.
5. Add in 1 tbsp of sugar.
6. Put celery cubes. Fry well. Put on plate.
7. Put Mamee noodles and all the ingredient into cabbage.
8. Complete. Serve.
2種做法我都鐘意，好正👍🏻👍🏻👍🏻
ruclips.net/video/v5rUlEwgkwY/видео.htmlsi=17fLCeVxWp0c6zK4
生財荷包生菜包
Rich in wallet
好爸媽👨👩👧👦😽😽💯👍💯👍
感謝👫📹好美味嘅生財包🤝❤️🤝
Meow 😋乖女😍我加入咗蝦米炒出嚟好簡單嘅調味已經香氣味逍十足♨️用生菜包住黎食😋正到不得了👏🏼👏🏼🙏🏻
真的好多年冇食过生菜包了.🙏🙏🙏每次返HK食片皮鴨都會食生菜包.多謝亜好提醒及分享.👍👍👍👍😋😍🤝
Kiu🙋🏻♂️你今次試吓我呢個做法同餡料😃非常之好食😋希望你食到滿足感❤️👍🥬🙏🏻
呢啲真係值得睇值得學💯多謝分享❤️💯🥰
Kitty 🙋🏻♂️好容易😄個個都做到💪🥬✌️包大家食到舔舔脷㗎👍😋多謝晒❤️希望多啲分享💕比親戚朋友一齊整💯🤝🥰🙏🏻
😄💯👍肉菘生菜包，正正正，好好享受🍹🍽🤗🤩
Gigi🧒天氣熱☀️嗰時過節🌅呢啲就最好啦👍👍😋
好師傅，我已經將你介紹晒比我D朋友，多謝你同我地分享，超正D餸，多謝晒
我好開心呀😭😭多謝多謝🙏😊🤝🤝
唔使客氣，我向你度學咗好多嘢呢，我多謝你至真
👍簡單✨快捷✨易煮👍😘快✨靚✨正
Winne 🙋🏻♂️簡單食材簡單做法💯夠晒快靚正👍😋試過你會鍾意㗎❤️多謝晒💕🙏🏻
This dish is easy to cook. Ingredients are easy to buy as well. You family will like this dish.👍👍
早晨，呀好，大家好，呀好，生菜荷包，意頭好好，就算平時煮下用嚟做餸，簡簡單單，都唔錯㗎。😋😋🌈🌈🌈
@irene Chang 早晨呀，Irene。😍😍🌈🌈🌈
Yvonne 🙋🏻♂️早晨呀😍呢兩日又熱返😅做呢個生菜包超好味又快趣👍😋🤝❤️🙏🏻
@irene Chang lrene好友午安啦💐🌳😀😀😀
@@kwokyvonne1848 Yvonne好友午安啦🌺🍀😀😀😀
@@nsng4639 午安，NS。🌷🌷🌈🌈🌈
好哥哥午安啦💐生菜荷包好簡單滋味呀👍🍤🍍🍗🍑🍀我最愛食肥肉同加D辣㗎👍🍖🍑🍳🐚發達仔午安啦😸😸👍👍🍤🍳🍗🍀🍑😀😀💁💁
Ns午安🙋🏻♂️發仔達仔同你講午安😻😸我都好鍾意食辣肉架😄😋今次我要同你爭食添🥬♨️🥰🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 😸😸👍👍🍖🍖🍄🍄🍳🍳🍍🍍😀😀💁💁
生菜包，好
三枝洒😃話咁快就做好啊🥬♨️包你食過都譖👍👍😋💕🙏🏻
早晨好師傅各位早, 生菜包易做好味, 可以做比家人試吓, 平靚正, 材料自由配搭, 可選燒鴨肉代替豬肉, 雖然工夫多些, 最緊要屋企人喜歡食, 辛苦都開心🥰😍
Lulu早晨🙋🏻♂️大家好💕好提議呀👍我下次又試吓鴨肉先😄你就係好窩心啦❤️知道家人鍾意食鴨肉多啲😆俾個like你👍果然係家中之寶👍🥰🙏🏻
好哥哥祝你地中秋節快樂先啦😁中秋節有咩好介紹煮呀？😅😇
Shan🙋🏻♂️我都預早祝你中秋節快樂🥮😍🥳😄有啊呢幾日我都已經開始做中秋節餸菜♨️早兩日做過啫啫雞煲同錦鹵雲吞😍好正😋家人都讚不絕口👍🙏🏻
I made this tonight, added chopped peanuts, diced salted radish and toasted black sesame seeds for the crunch. OMG! So good.
Cecillia 🙋🏻♂️ I am so happy👏🏼👏🏼🤝♨️🥬😋🙏🏻 thank you very much❤️🙏🏻
❤️❤️❤️好耐無食過生菜包喇🥬🤪好彩有好師傅提醒🤝以前有食剩嘅少少餸菜都會用嚟食生菜包或者burrito/taco🥬🌯🌮我剛剛有齊料👌今晚一於就食佢啦😋謝謝好師傅分享🙏👏💯🥰
Toro ❤️❤️❤️今次啱晒啦🤝我哋喺屋企煮食♨️好隨意好簡單已經好好味😄我整咗都食到停唔到口🥬😅😋😋我真係好想攬下你🥰多謝晒老友💕🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood
🤗🤗🤗💝💝💝
👍
早晨國雄🙋🏻♂️ 自己整🥬生菜包好食到震㗎👍😋♨️🙏🏻😍
好味就得啦，豪華D，加飽魚粒。
咁豪華🙏👍😊
早晨好師傅師母
MayYau🙋🏻♂️早晨早晨😍試吓呢個生菜包🥬超簡單好好食👍😋😁🙏🏻
師傅早晨⋯生菜包簡單又方便⋯肉碎食剩又可以撈飯😋⋯⋯
貓仔🧒早晨🙏🌻😊係呀🙏佢地好多時都係就咁潷啲碎肉食😋🙏😊
早晨好哥，加些馬碲會唔會更好味。👍
Winnie🙋🏻♂️早晨😍都可以試試😋🤝♨️🙏🏻
早晨好哥大家好，請客好有睇頭👍👍多謝分享！
Brenda 早晨🙋🏻♂️大家好😁係呀好開心㗎👍😋越多人食越正🤝👏🏼👏🏼😁🙏🏻
早晨好師傅，這個生菜包超正，我會試學做👍,你快D買翻個蔬菜脱水器就不用花時間抹菜葉，
好平呀，整沙律超好用呀，值得推介😊😁😄
Jezamine 🧒早晨呀🙏🌻😊其實我有睇過嘅👀既然你咁講我就決定買返一個🟠👈🙏😊
@@VeryGood_VeryGood 明智👍
正到爆🙏💞
Didi🙋🏻♂️要整多啲㗎😆唔夠食㗎😋😋👍👍👍🥬♨️💕🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 收到
100分呀👍👍👍👍👍正
囡囡🙋🏻♂️ 整好咗放上枱😃大家都好鍾意食😍😋猛咁話正👍👍👍好味😋🙏🏻
早晨好哥 多謝分享👏🏻🙏🏻🌿
April🙋🏻♂️早晨😍唔好客氣😃試吓非常好味👍😋🥬♨️🙏🏻
好哥哥👫🐈🐈好太太早。各位好友早🙋♀️好哥哥今日教整生菜荷包💰把自己喜歡的菜色食材爆香舀入生菜中包好 即可食用 脆嫩爽口😋😋😋 香味濃郁 老少咸宜。而且生菜荷包💰寓意甚好 丁財兩旺🤗🤗🤗
謝謝好哥哥分享👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏💯💯💯🤍💙💛
Conly bb早晨🙋🏻♂️你啲中文好叻呀🏆👍我要跟您學啲形容詞先得💪好開心呀又學到嘢😁🥰你寫嘅文字就係我食嘅味覺👍😋大家試過就會體會到👏🏼👏🏼💯🥬多謝你呀💕🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 🫶🏻
正👍👍👍🥘🍲🥗
bonnie🧒早晨🙏🌻😊
@@VeryGood_VeryGood 越好師傅午安👍👍😀
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽
久不久整番餐生菜包食吓🥗又真係幾過引😁屋企人又食得開心💓正👍👏👏👏🙏
天偉🧒早晨🙏🌻有細路👪呢類特別菜式👈耐唔中🙏就要做一做🙏氹下佢哋開心㗎啦😊🤭
Good morning👍🤩👏
Happy 🙋🏻♂️早晨😍好happy呀😁咁早見到你🥬👍😋多謝晒❤️🙏🏻🏆
早晨😍好想食呀🤩
Kitty 🙋🏻♂️早晨😍非常容易整呀😄🤝包你食過回味再回味👍😋🥬🙏🏻🏆
好味😍😍👍👍🎾🎾🥎🥎
Chun🙋🏻♂️咁早嘅😍😍呢個好正啊👍👍唔使煮飯架😅因為可以食好多🥬🥬🥬🥬🥎🎾🥎🎾🤝🥰🙏🏻
阿好早晨🥰😍
Melissa早晨🙋🏻♂️自己整生菜包🥰好好味㗎👍😋🥬🙏🏻💕🙏🏻
💖早晨！大家早上好！🫖😁冇毛雞打交：啖啖到肉 😁
Daddy 🙋🏻♂️大家早上好😍正呀啖啖到肉👍😋🥬😂😁🙏🏻
早晨 , 下次試吓加菜脯粒吖 , 超好味 , 又爽 …🤭🤭🤭
Ka🙋🏻♂️早晨😍都好喎👏🏼👏🏼😋😋♨️🥬🙏🏻
好哥午安加油支持你！
魯班早晨🙋🏻♂️多謝鼓勵啊💪🥬👍😋😍🙏🏻
好耐冇睇已經去到689k👍🏻
您好🙋🏻♂️多啲嚟睇片留言啦💕多謝晒支持💪😁🙏🏻
早老友，
Helly老友🙋🏻♂️早晨😁試吓整🥬👍😋你啲小朋友會好鍾意食㗎🥰🙏🏻
師父可以示範才生菜嗎
可以呀🙏
早晨，老師，師母，妳整的餸菜，一啲唔簡單
Wai🙋🏻♂️早晨😍哈哈😃😄好快手就做到🤝食過就知道唔簡單😋😋👍👍多謝晒😃🙏🏻💕
好哥，有人用飯，冬菰和虾肉喁。
Shim🙋🏻♂️等我諗吓學下先💪多謝你提議呀😋🥬😍🙏🏻
好哥全家，😻🐱早晨，煑屋企餸菜以簡軍，快捷，營養，味道為目標，不須要過多複雜程序，賣弄花巧，符合都市繁忙人。
Mui🙋🏻♂️早晨😻😸我最怕複雜😆無論做咩餸菜😃最緊要做到好味有效果😋👍唔做多餘程序💪咁就煮得輕鬆♨️食得開心😁❤️🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood ,,00p,
師傅👩早晨你老婆講得啱唔好食太肥膩豬肉豬唔好呀
Sorojobo🧒早晨呀🙏🌻係呀😊所以我唔係聽曬佢話囉🧑🦱👈🤭🤭
👍😋🤗💝
Christabel🙋🏻♂️早晨😍🥬👍😋多謝你❤️Thank you💪🙏🏻
morning 🌻 👬🐱🐱🌻
小雲妹Morning🙋🏻♂️🌻😍🥬👍😋🙏🏻
有个去水神器，好哥，請去淘宝揾吓有有?
我有睇過呀😊不過好似買多樣嘢咁😊🙏
你又知我鍾意食生菜包？
Joanna🙋🏻♂️梗係啦💕🤝我哋老友嚟㗎嘛👍😋不過確系超好食💯♨️🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 哈哈，邊度買辣粉？
@@joannachow8684 可以去買開印尼食品嘅舖頭就有㗎啦😃😄搵唔到再搵我😉😍
@@VeryGood_VeryGood 叫乜名？
早晨阿好，咁啱上個星期食咗鴨肉生菜包，少少辣仲好味。生菜包加少少辣特別好食😁😍
又可以配沙律菜食👍 真系包你開心🤭
theresa🧒早晨🙏☀️😊其實我都好鍾意加辣椒🌶️或者冬陰功粉🔴可惜我太太唔食👋激死我😭
@@VeryGood_VeryGood 😂
原全唔係泰式做法
梗係啦😊家庭式吖嘛🤭
師父可以示範才生菜嗎
可以呀🙏