건식레시피 영양찰떡 만들기 chalddeok 모락모락

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 42

  • @푸키-z7b
    @푸키-z7b 5 лет назад +2

    떡을 엄청 좋아하고 가족들이 떡보인 1인 입니다 직접 만들어서 선물해보고 싶어서 영상 찾아보고 있는데 모락님이 최고에요 열심히 눈으로 보고 자신감이 생겼을때 도전할게요!
    마음 같아선 영양찰떡 하고 싶은데 손이 많이 가네요ㅠㅠ 역시 맛은 정성과 칼로리와 가격에 비례함....
    좋은 영상 감사합니다!
    떡보들 만세😆😆😆

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад +1

      송보늬 반가워요 송보늬님^^
      떡순이로서 떡을 좋아하시는분 뵈면
      너무 반가워요:)
      명언이시네요 공감되요ㅎㅎ
      손이 정말 많이 가는 만큼 만들고 나면
      제일 맛나고 뿌듯한 떡인거같아요
      꼭 도전하셔서 좋은선물 하시면 좋겠어요^^

  • @flytothemoon1904
    @flytothemoon1904 5 лет назад +1

    조청을 구할수가 없을땐, 설탕량을 늘려야할까요? 늘린다면 얼마나 늘려야하나요? 항상 고맙게 따라하고 있어요.

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад +2

      마지막에 뿌리는 조청 말씀하시는거죠? 조청이 없으시면 올리고당,물엿,설탕으로 취향대로 뿌리시면 되셔요:)
      항상 찾아와주셔서 감사드려요

  • @comidacoreanafacil6187
    @comidacoreanafacil6187 5 лет назад +1

    오~어떡해요
    내가 좋아하는 떡이 엄청 많네요😀
    보기만해도 행복하네요😄😘

  • @wp2174
    @wp2174 5 лет назад +2

    와우 넘쉽게 하시네요 잘보고 배워갑니다

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      w p 반가워요^^
      동영상 잘보셨다니 너무 기뻐요! 감사해요:)

  • @Milcookierocks
    @Milcookierocks 6 лет назад +8

    와~ 모락님!! 태어나서 첨으로 콩찰떡 만들었는데 성공이에요~ 달지않고 고소한게 너무너무 맛있네요^^ 전 밤이 없어서 잣과 호두 건포도를 추가로 더 넣어서 만들었는데 진짜 인생떡이에요~~. 좋은 레시피 쉽게 설명해주셔서 너무 감사해요. 저는 지금 해외에 있어서 건식 쌀가루만 구할수 있어서 이 레시피를 했는데 너무 좋네요!! 절편도 좋아하는데 시간이 되시면 꼭 다양한 건식쌀가루 건식찹쌀가루로 할수있는 떡들 많이 올려주세요. 올려주신거는 왠지 습식쌀가루 절편레시피 같아서요. 믿고 만듭니다~~~

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  6 лет назад +4

      반가워요 yoojung님^^
      잣이랑 호두랑 넣으면 고소하고 정말 맛있을거 같아요! 저두 한번 넣어봐야겠어요 ㅎㅎ 응용 너무 잘하셨어요~
      떡 맛나게 잘 만들으셨다니 정말 너무 기뻐요^^ 해외에서 사용하시는 건식쌀가루는 어디꺼 사용하시는지 궁금해요~
      해외 계시는분들을 위해 건식쌀가루로 쉽게 만들수 있게 계속 연구하구 있어요~ 좋은레시피 많이 올릴께요 자주 놀러오세요^^
      힘이 되는 댓글 달아주셔서 감사해요:)

    • @Milcookierocks
      @Milcookierocks 6 лет назад +4

      모락모락 답변감사해요~ 저는 한국마켓에서 건식맵쌀가루 구입했는데 “자연담은”이라는 곳에서 나온건데 잘 모르는 브랜드이네요. 건식찹쌀가루는 일본브랜드 모찌꼬가루 sweet rice flour 사용했어요 ㅎㅎ 잣도 좋았고 호두랑 건포도가 검은콩과 대추랑 잘 어울려서 좋았어요 . 저희남편도 대박이라고 이걸 집에서 만들수있냐고 하면서 감탄하네요.ㅎㅎ 자주만들어먹을려구요~~ 감사해요!! :-)

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  6 лет назад +2

      일본건식찹쌀가루는 어떤 느낌인지 궁금하네요 ㅎㅎ 저도 다양한 건식쌀가루를 사용해봐야겠어요^^
      제가 사용하는 건식쌀가루 브랜드와 다른 브랜드인데 물양이 맞아서 다행이에요~혹시 안맞다면 귓뜸해주셔요
      호두랑 건포도가 잘 어울리다니 완전 꿀팁! 쇠머리떡할때 넣어봐야겠어요 ㅎㅎ
      남편분도 좋아하셨다니 정말 기뻐요 >< 좋은정보 주셔서 넘 감사해요 ~ 행복한 하루 되세요:)

  • @JHC-ye4wk
    @JHC-ye4wk 5 лет назад +2

    습식 가루로는 안되나요?

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      ruclips.net/video/ObuvoSw_3Fs/видео.html
      습식쌀가루 레시피&동영상이에요:)

  • @소망나라
    @소망나라 5 лет назад +2

    떡치는 보자기는 무슨 보자기인가요 어디서 구입하나요

  • @misu5814
    @misu5814 5 лет назад +1

    대단하십니다. 꾸욱~!!

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      Mi Su 반가위요^^
      칭찬들으니 기분좋네요ㅎㅎ
      감사합니다 좋은밤되셔요:)

  • @lhy-u8m
    @lhy-u8m 5 лет назад +2

    채에 안내려도 되나요?

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад +1

      영양떡같은경우에는 따로 체에 내리지 않고 주먹쥐어서 안치더라구요
      백설기 같이 고운쌀가루를 만들때 체에 내리는거 같아요:)

  • @berryq9866
    @berryq9866 5 лет назад +1

    안녕하세요 모락님! 혹시 물양도 알려주실수 있나요? 감사합니다.

    • @dianelee3814
      @dianelee3814 5 лет назад +1

      대추전에 썰은과일은 곶감 인가요?

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      Berry Q_ 반가워요^^
      물180g 넣으시면 되셔요
      건식쌀가루는 소금을 넣은 물을 넣어주시면
      되셔요:)

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад +1

      Diane Lee
      감을 말린 감말랭이를 물에 불려 넣었어요
      호박고지 대신 넣었는데 맛있었어요:)

  • @안영자-u2c
    @안영자-u2c 5 лет назад +1

    맨트를 하시면서 하는것이
    훨~~ 이해가잘됩니다

  • @아라차-d4n
    @아라차-d4n 5 лет назад

    모락모락님: 알려주신 사이트에서 쌀가루도 판매 하나요? 쌀가루는 보이지 않는데요~~~~

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      진미나 햇쌀마루 가루찹쌀을 사용하고있어요
      온라인에서 판매되고 있어요:)

  • @소망나라
    @소망나라 5 лет назад +1

    건식 멥쌀가루 어디서 파나요

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      소망나라 m.bakingparty.co.kr/product/detail.html?product_no=1558&cate_no=29&display_group=1
      제가 자주 구매하는 곳이에요:)

  • @엘-h7d
    @엘-h7d 5 лет назад +1

    말로 설명해줌 더 좋을것 같아요

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      엘치샤 피드백 너무 감사드려요!
      어떻게 하면 더 나은 영상을 보여드릴까 항상 고민하는데 엘치샤님 피드백은 저에게 큰 도움이 되요:)

  • @ericbao4246
    @ericbao4246 5 лет назад +1

    조청대신 꿀넣어도되나요?

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      Eric Bao 네❣️꿀또는 설탕뿌리셔도 좋아요☺️

  • @소망나라
    @소망나라 5 лет назад +1

    검정콩과 팥 얼마나 삶아야 되나요

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад +1

      소망나라 반가워요 소망나라님^^
      검정콩은 20분쯤 삶았어요
      붉은팥은 푹 무르게 삶으시면 되셔요:)

  • @이새벽-y2y
    @이새벽-y2y 5 лет назад +1

    찜통은 어디서 사나요?

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  5 лет назад

      새벽빛 반가워요 새벽빛님^^
      m.bakingparty.co.kr/product/detail.html?product_no=1558&cate_no=29&display_group=1
      제가 구매한 곳이에요:)

  • @튜튜-e6e
    @튜튜-e6e 6 лет назад +1

    영양찰떡은 정말 정성 없이는 못 만드는 떡이군요!

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  6 лет назад

      맞아요! 은근 손이 많이가는 떡인만큼 맛도 좋아 포기할수가 없네요ㅎㅎ
      튜튜님 메일드렸어요 확인부탁드려요:)

    • @튜튜-e6e
      @튜튜-e6e 6 лет назад +1

      @@Ssuk-ddeok 네 메일확인하고 15일에 답장 드렸어요 너무 늦지나 않았는지 걱정되서 몇번이나 무리하지 않으셔도 된다고 썼어요 늦어서 죄송해요ㅜ

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  6 лет назад

      아아 15일날 보내셨구나ㅠ메일확인했어요!ㅎㅎ월요일날 보내드릴께요^^ 주말잘보내세요 튜튜님💕

    • @튜튜-e6e
      @튜튜-e6e 6 лет назад +1

      @@Ssuk-ddeok 모락님~ 방금 택배 받았어요 세상에~ 너무 정성가득 선물이라 감동했어요 감말랭이 좋아해서 얼른 먹었는데 완전쫀득달고 맛있었어요 부모님과 나눠 먹겠습니다 감사합니다~!!!^^

    • @Ssuk-ddeok
      @Ssuk-ddeok  6 лет назад

      튜 튜 우리 견과바들 잘도착햇네요ㅎㅎ 진심으로 좋아해주셔서 제가 더 기뻐요:) 항상 응원해주셔 고마워요❤️