My Friend You make it look so easy to provide a good tasting meal. I'M going to try your style of bar-b-que . I subscribed to you channel, so I'll be tuning in. Take Care and be Carefull. Robert
Muchas gracias tu video.... dos palabras no tengan miedo.. echale no tengas miedo de la sal... jajajaja... solo una cosa despues del marinado cuanto tiempo se cocieron las costillas.. saludos... desde mexico....
hay un truco para la estufa y lo puedes poner a prueba, en un envuelto de papel aluminio metes unas virutas de madera previamente mojadas en agua por 15 o 20min lo pones en la parte del calor y en la siguiente charola pones el recipiente con agua,en la parte más alejada pones tus costilla o la carne que te guste y listo costillas haumadas.
He intentado varias recetas y he visto varios videos, pero todavía no logro hacer que los huesos se puedan desprender. Con el tip del Agua y el fuego indirecto voy a intentarlo nuevamente, muchas gracias por el video!
Bastante trabajo y tiempo pero de vez en cuando se puede dejar la pereza y preparar las costillas de esta manera naturales y sin conservantes y sal de nitro
Desde envigado,Colombia ,medellin
Se ve muy Rico
Muy bien explicado amigo
Te felicito por compartir tus conocimientos con nosotros
Eso te hace un gran ser humano feliz día qué el todo poderoso te bendiga.
Gracias
Muchas gracias por tu video en estos momentos la estoy haciendo con tu guía 👍🏾👍🏾👍🏾
SE ve demaciado rico....
muy buen video carnal, te felicito por hacer tan claro y especifico. saludos
Se ve delicioso lo voy a preparar,muchas gracias
Lo voy a preparar mañana,gracias por la receta.
Dios te bendiga,excelente enseñanza!!!
Uff eso se ve delicioso muy bueno el video gracias por compartir saludos desde Argentina
My Friend
You make it look so easy to provide a good tasting meal.
I'M going to try your style of bar-b-que .
I subscribed to you channel, so I'll be tuning in.
Take Care and be Carefull.
Robert
Me encanto lo hizo súper fácil p soy de Perú Gracias se ve delicioso
Excelente...hasta hambre ya me dio.
Gracias por el video, continúe así.
Felicitaciones desde Argentina... muy bueno tu video
Excelente seguiré los pasos se ve delicioso
Hermoso los costillares !!
Los voy a probar
Waoo se ven bien ricas y muy bien explicado lo voi a poner en practica
Excelente video mi estimado gracias
Exelente video muchas gracias
Magnífico un genio ,UN MANJAR !!!🙏🍷
Buen video gracias
Es un espectáculos
Excelente vídeo
Muy bueno, felicitaciones por sus consejos
Si 😋
Que riquísimo se vee
Muy buen video se mira que quedaron bien rikas
Super bueno
Saludos desde Panamá 🇵🇦, cocinaré papas a parte para acompañarla. Solo a ver como me quedan.
Muy bueno y sencillo
Excelente video
Buenísimo video, eres increíble hermano, bendiciones.
Excelente
lo hare de cena de navidad
Lo hicimos , y nos quedó estupenda , muy buen trabajo , saludos desde España
para cuando un vídeo , con carne de ternera ❤
@user-dy2dj1nw5m hola ya tengo un video de costillas de res o short rib está muy bueno ese video
Lo haré para la el 4 de Julio!!!! 😋
Buen video
Muy delicioso
Exquisito.
Extraordinario muy bueno lo pondré en práctica 🇵🇷
Que rico 😁
Buen vídeo y muy bien explicado
24:17 excelente apreciacion!
Muy buenas
Muy bueno
Luego de agregar la salsa no menciona el tiempo
[[[[ BUENO ]]]] en esta receta se @@!
Rico
Cálidad
Q rico
Favor de q pais eres
Muchas gracias tu video.... dos palabras no tengan miedo.. echale no tengas miedo de la sal... jajajaja... solo una cosa despues del marinado cuanto tiempo se cocieron las costillas.. saludos... desde mexico....
Pregunta ese proceso de ahumado también funciona con el pollo?
miy buen video pero el audio esta muy bajo y como lejano
Hola, una consulta, para comercializarla, me supongo que debe de estar menos tiempo en el asadero? Me podrías ayudar con que tiempo más o menos?
Cuantas horas tardó en total en estar?
Gracias de antemano, se ve riquisimo
Raymundo Garcia en total tardó 3 horas
fueron 1,5 horas abierto y 2 horas con papel aluminio?
Si es mejor quitarle la membrana...da mejor sencion en boca
Se ve deli, quisiera hacerlas pero no tengo asador para lograr el sabor ahumado.
Hay unos baratos, vale la pena hacer la inversión.
Lo puedes hacer con cualquier parrilla que tenga tapa solamente le pones el carbón en una esquina y la carne en la otra esquina
hay un truco para la estufa y lo puedes poner a prueba, en un envuelto de papel aluminio metes unas virutas de madera previamente mojadas en agua por 15 o 20min lo pones en la parte del calor y en la siguiente charola pones el recipiente con agua,en la parte más alejada pones tus costilla o la carne que te guste y listo costillas haumadas.
el agua no sólo ayuda a humectarlas también sirve para que el sabor del humo se impregne. se ven muy buenas.
Ayúdeme con los ingredientes por fa
Cual es el peso de cada costilla?
Por qué llaman carbón a esas briquetas?
He intentado varias recetas y he visto varios videos, pero todavía no logro hacer que los huesos se puedan desprender. Con el tip del Agua y el fuego indirecto voy a intentarlo nuevamente, muchas gracias por el video!
Como hago para que no me quede con un sabor amargo.
puedes ponerle jugo de naranja en lugar de vinagre
Eso es carne asada y no al humo, son cosas diferentes
Nooo mejor las compro hechas.. 😁
Las de los supermercados les hechan sal de nitro y son perjudiciales para la salud
Bastante trabajo y tiempo pero de vez en cuando se puede dejar la pereza y preparar las costillas de esta manera naturales y sin conservantes y sal de nitro
Pero no bas es a dejar nada de carne 😂😂en menbrana en menbrana queda es el hueso. 😊
Me quede dormido 😴
0 ipopopopopopop
Muy rico de chuparce los dedos
Disculpe pero habla muy despacio y no se entiende ...
Te demoraste mucho haciendo el video y por eso se vuelve un poco aburrido
Enseñenle a hablar.. Mudooo !!!
Excelente