ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт БУЛОЧЕК С МАКОМ
HTML-код
- Опубликовано: 25 июн 2023
- Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/vkus...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 300 мл
сахар - 50 г
дрожжи сухие - 6 г
мёд - 50 г
растительное масло - 50 мл
соль - 1/4 ч.л.
мука - 550 г
Начинка:
мак - 200 г
молоко - 350 мл
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для смазывания пласта теста:
сливочное масло - 30 г
Декор:
молочный и белый шоколад
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#булочки #булочкисмаком #мак #тесто #выпечка #дрожжевоетесто #этопросто #евгенияполевская 
Хобби
✅Приобрести кухонную машину RED SOLUTION RKM-4021 можно здесь - beclick.cc/ZUWLLo
✅Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/vkusnye-bulochki-s-makom-udachnoe-vozdushnoe-testo-i-mnogo-makovoi-nachinki-drugie-recepty-prosto-zabudete-6498025f18ca677efb68d6dc
Благодарю Евгения за Ваш труд!
Оператору спасибо за вкусное видео!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!😋🌹
Спасибо за вкуснейшие булки-рулетики.🤩
Обалденно вкусно
Супер канал, супер рецепты и Евгения Умничка!!! С каждым выходом рецепта выпечки у меня поднимается настроение.❤❤❤
Ой, как приятно! ❤ Спасибо большое! )
Благодарю, суперский рецепт!!!❤
Отличные булочки! Спасибо, Женечка!
Женечка, спасибо огромное за чудо-булочки! Процветания Вашему каналу и всего Вам самого доброго!👍❤🌹
Благодарю вас! ❤
Мне очень понравилось, ❤
Как всегда всё безупречно.спасибо.
Благодарю вас! Мне очень приятно! ❤
Спасибо за рецепт - напоминание о детстве... Раньше продавали эти булочки в школе... При формовке их сверху чуть придавливали скалкой, чтобы при выпечке они не падали на бочок. А сверху шоколадная - глазурь или помадка!!! Так вкусно было их есть с треугольником молока... Они мне казались тогда такими большими и очень вкусными... Надо попробовать их испечь... Спасибо, что научили меня их печь.
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Обожаю выпечку с маком! Спасибо большое! 👍
Пожалуйста! ❤ Вы, как моя сестра)) Всё ест с маком)
Вкуснота🙂👍
Булочки с маком очень супер уже испекла и довольна спасибо🎉❤
Пожалуйста ☺️
Эх, как бы я хотела уметь так печь❤
Ями - ями , каждым ваш рецепт это шедевр!!! Огромное вам спасибо за столь прекрасное печево!!! Обязательно сделаю эти волшебные булочки !!! 😊😊😊
сделал, очень вкусно, спасибо!
Это замечательно! Рада, что вам понравилось.
Спасибо большое за рецепт Женечка! Очень получились красивые булочки.Я тоже люблю дрожжевое тесто.Удачи вам.Буду пробовать.👍🤗
Благодарю вас! ❤
Спасибо большое за вкусный рецепт. Очень вкусные и румяные булочки с маком. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹
Пожалуйста! Пробуйте ❤
Благодарю вас. Это просто и вкусно.❤❤❤
Пробуйте) Это очень вкусно ❤
Женечка, ну как с Вашим каналом похудеешь, когда так вкусно получается, удержаться невозможно, чтобы не приготовить. 👍💯🥰
Ой как это вкусно!!! 💖💐🤗
Пробуйте, это очень вкусно ❤
Очень хороший рецепт! Легкий и невероятно вкусный! ❤️ Спасибо за рецепт!!!
Я очень рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за Ваш отзыв. Мне всегда приятно получать обратную связь от тех, кто готовит по моим рецептам
Пекла, только у меня не было молока и я пекла на кефире!да тесто получилось вкусное,мягкое и воздушное! спасибо за рецепт!
Женечка, спасибо большое за такую вкусняшку👍👍👍🫖☕❤
Пожалуйста! Пробуйте ❤
супер
Благодарю вас! ❤
Если можно было подписаться к Вам 100 раз. Я бы это сделала. Канал очень хороший. 🌺
Спасибо огромное за такой простой рецепт! Не знала, что для мягкости нужно добавлять мёд. Вы меня удивили! Обязательно воспользуюсь! Тем более, что очень люблю печь булочки с маком. Но не знала, как сделать правильно начинку из него. Благодарю Вас Евгения! 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤
Рада, что рецепт вам понравился! Пробуйте ❤
Спасибо я тоже готовлю так , но рулет выпекаю не разрезая . Теперь попробую разрезать
Пожалуйста! ) У меня есть и рецепт макового рулета, я там начинку готовлю по-другому - ruclips.net/video/6SIvGL7maP8/видео.html
Хозяюшка талант❤❤
Спасибо большое! 😊
Классно ну я не очень люблю булочки с маком буду делать с другой начинкой а так рецепт класс пекла булочки с творогом по вашему предыдущему рецепту получились просто прелесть спасибо за рецепты
Пожалуйста! Мне очень приятно! ❤ Попробуйте орехи смешать с черносливом, получается вкусная начинка)
🔥🔥🔥
Я мак в молоке замачиваю. Так по моему вкуснее.
Спасибо большое,очень доступно!
А вместо молока,можно мак просто на воде проварить?
Можно
Да, конечно можно)
Я конечно не буду спорить😂, но варить мак в молоке и добавлять в тесто мед? А вот мак пробить блендером и добавить желтки в тесто и еще васильки, то будет супер😂Желаю Вам всего доброго и процветания вашему каналу😊😊😊
Евгения а можно из этого теста сделать с корицей?
можно)
Отлично 👍. Спасибо за рецепт. Мак чем можно заменить?
Орехом грецким
Мак можно заменить смесью орехов и чернослива, тоже получается очень вкусно) Постараюсь рулет с такой начинкой опубликовать в ближайшее время.
@@Eto_Prosto спасибо буду ждать
@@user-xh4tc9sy9q спасибо
Евгения, здравствуйте. 🌹Подскажите пожалуйста на сколько литров у Вас чаша?И какая мощность?Спасибо!🌹🌹🌹
beclick.cc/ZUWLLo кухонную машину покупала по данной ссылке. Чаша на 5 л
Будочки получились вкусные, мягкие, но есть одно но не очень сладкие. Так что добавляйте немного больше сахара и ваще бомба😋
Ой Булочки*
Спасибо за Ваш отзыв. Я рада, что Вам понравились булочки. В следующий раз попробуйте добавить больше сахара, чтобы они были еще слаще.
👍👍👍👍
😁 Спасибо! Я стараюсь
Варила мак по вашему рецепту, по истечении 15 минут мак так и остался жидким.
👍👍👍👍👍💥💥💥💥
Мак готовлю немного по-другому:
100гр.мака+100гр.сахара+ваниль,+0,5 ст.л.манки всё перемешать+150мл.молока,проварить до густоты прибл.15 минут и добавить 40гр.масла.Мак перед этим промелю в кофемолке.
О, интересный вариант! 😊 Я люблю экспериментировать с рецептами, и ваш способ звучит очень интригующе.
Расскажите, пожалуйста, какой у вашего мака получается вкус и текстура после такой обработки? И чем он отличается от традиционного варианта? 🤔
Можно ли приготовить начинку накануне?
Да конечно можно приготовить заранее. Посмотрите мой ролик про маковую начинку я все подробно рассказываю
ruclips.net/video/qzdWjopiDUQ/видео.html
упжлипье❤
спасибо за подробное видео. но так много действий! я лучше чабату маком посыплю.
Что такой мак?
В кулинарии используют только семена мака - маленькие темные круглые зерна.
Тесто без яиц?
Без яиц
Без яиц всегда получается нежнее. Я и песочное тесто делаю без яиц
У меня все масло и сахар вытекли , мак долго варился и не испарилось молоко, сливала его через сито . Хотя все по рецепту .
Мак необходимо варить на умеренном огне, постоянно помешивая, около часа. Сахар может препятствовать загустению начинки, если его добавить до того, как мак разварится. А до того, как варить мак в молоке, вы замачивали его?