BURSA MUTFAĞI NA BAYILDIM / BURSA DA NEREDE NE YENİR ?
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Bursa da nerede ne yenir sorusuna cevap bulacağınız harika bir video hazırladım sizler için. Bursa mutfağı nın birbirinden lezzetli mekanlarını ziyaret ederek Bursa yemek yenecek mekanları keşfettim.
Bursa mekanları Paçacı Hüsnü Bursa , Fasulyeli , Tavukcuoğlu İşkembe Bursa , Tarihi Taş Fırın Bursa , Pidecioğlu Bursa , kebapcı iskender Bursa , Gökhan Aparatif Bursa
Bursa yemek konusunda oldukça güzel bir mutfağa sahip Osmanlı Mutfağı ve Balkan Mutfağı ile harmanlanmış bir şehir.
Bursa gezimizde bize ev sahipliği yapan meaty cheesy sonsuz teşekkürlerimi bir borç bilirim. Bursa gezisi nde bana eşlik eden Suat Durmuş ve Ayhan Mortepe ye de sonsuz teşekkür ederim.
Antalya da tavuk kanat profesörünü buldum , efsane pişirme teknikleri için tıklayınız.
www.youtube.co....
Antalya da Ütü Tost İzleme İçin Tıklayınız www.youtube.co....
Şırdan nedir videomu izlemek için tıklayınız
www.youtube.co....
Lokum gibi kabak tatlısı video izlemek için www.youtube.co....
Antalya köftesi tarifi videomu izlemek için
www.youtube.co....
Antalya Piyazı Videosunu izlemek için www.youtube.co....
Adana Böreği Tarifi Videomu İzlemek İçin www.youtube.co....
İstagram - / antalyagurm. .
Facebook - / antalyagurmesi
Twitter - / antalyagurmesi
Sokak lezzetleri tanıtmaya devam edeceğim.
Antalya Gurmesi.
#bursa #bursamutfağı #bursalezzetleri
tahinli pide kasikla falan yenmez sizi yemisler. Gercek Bursa"li once kenarlarini yer sonra ortasini yer.
hayır once ortası yenır, once kenarları yersen sümük gibi yapışır yere
😂😂😂😂
Bende şaşırdım kaşık ne alaka 😂
beyler bursalılar sizin gibi yer zeki bursalılar o kenarlarını ortasına bandırıp ortasıyla yer hadi eyv :D
😁😁😁 akıllı tahinli pide sever önce kenarını ortasına banar yer en son da ortasını gömer 😋
Orjinal cantık yuvarlak olur
Türk mutfağı dünyanın en iyisidir, Bosna Hersek-Boşnak'tan tüm Türklere selamlar-Boşnak (Müslüman)
Safet
bende bursalıyım ve bursada yaşıyorum. benim anlamadığım yemeği yiyip harikaymış diyip geçmeniz, gurmelik böyle birşey mi
😂
Olaya bak hakketen bu yaa ne kadar sinir bozucu be bos bir cekim olmus
Ne diyem?....Mahmut mu diyem?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🙏☺
bunlar gurmanlar kardeş gurme değiller
Bunlar gurme değil zaten, bunlar gömücü
Dönerle İskender arasındaki farkı bilmeyen birine hiç laf anlatmakla uğraşmamak lazım.
Murat Abicim Bursa'mıza geldin şeref verdin. Ben de eliden geldiğince sizlere eşlik etmeye çalıştım. Bir hatamız kusurumuz olduysa kusura bakma lütfen. Bursa'nın güzel bir özeti olmuş bence. Bir daha ki sefere götürmek isteyip te yetiştiremediğimiz veya haftasonu olması sebebiyle açık olmayan yerlere de gideriz inşallah. Ayaklarına sağlık abicim...
Mustafa bey çok güzel ev sahipliği yapmışsınız, keşke Bursa gezimde sizi tanıyor olup ta mekan tavsiyelerinizi almış olsaydım...
Mustafa kardeşim ilgi ve alakandan dolayı çok çok teşekkür ederim🙏❤
Şu videoda sözde gurmeler falan filan ovv çok güzel ov muhteşem başka bir şey yok sadece Mustafa abi var ve en iyisi
Adam hiç bi lezzeti anlatmadı,daha kıdemli Bursalı gurmee ler de mi farkedemedi boşluğu ?
Bende uşağa gittiğimde bana boyle yedirdiler ,kamera olsa demek youtuber olacaktım sadece tatmaktan 😃
mustafa abi misavirperverligine tşk ediyoruz
ulan adam özenle on numara sofra hazırlamış, bizimki yumurtanın sarısını patlatıp ''biz gezmeye devam ediyoruz'' diyor. Yanındakinin yüz ifadesi efsane, zaten iskendercide de bozuldu adamcağız. :))
😅
😂onun için hiç abone olmadım. Mustafa Abi götürmeseydin ya. Uzaktan harika görünüyordu, profesyonel imajı vermek için, sanki beğenmedi. Adamı değil yemekleri izledik. Bursaya gelemeye cidden değer.
Gökgörmedik tipik Antalya dağlısı Bursada yobazligi yapmis
Gerçek tam bir yerli Bursa'liyim 🥰 sizin yediğiniz cantik değil 😔 o herkesin yaptığı normal bir pide. Gerçek cantık tuz pazarı Kardesler pide salonu vardır salaş bir yer yemek için sıra beklersiniz. Gerçek bir iskender yemek gibi. Oranın cantiğini yiyen biri başka yerde cantik yiyemez. Yuvarlak olur taş fırında pişer öyle için de yeşil biber falan olmaz ..
Bence Tonton daha güzel. Acı Dayı'da yedim çok övdükleri için. Yavan geldi açıkçası.
Gerçek cantığın tadına doyulmaz nefistir😋
bursalıyım ama çoğu yeri ilk defa gördüm gerçekten size afiyet olsun banada gidilecek çok yer çıktı
Kardeş bilmediğin tanitacagin yöreye özgü yemeklerin bi geçmişini araştır da biraz bilgi ver insanlara öyle gömülüp çok iyi demekle gurme olunmuyor bu diss benim gibi düşünündenler için
Bursa efsane bir wehir. Ulu cami muhtewem bir eser... Yone gitmek isterim.. Wehrekustunu gezmek. Camilerde namaz kilmak,Azan seslerini ewitmek.. Tarihi canlica gormek..
Yemek yedikten sonra bişeyler söyleyebilmek için biraz çalışın çaba gösterin yedim güzel olmuş bana afiyet olsun dan başka cümle kuramıyorsanız çekmeyin video gidin yiyin size afiyet olsun
çok haklısın kardeş
kardş adam işkembenin modelini sordu ya daha ne istiyon bunun modeli ne dedi :D
Kesinlikle
Bulduğunu yiyen bi adam gurmeyim diyorum , gezelim yiyelim de geç , yemeklerle alakalı tek bir yorumun olmadı koca videoda
Ben duydum,lezzet aroması :D
@@Koca_Kurt bi de şey var "başka bir boyut" :D
Yav işte meyan boş ya,, ye iç gez yapıyo
Bazı yanlışlar ve eksikler var, söylemeden edemicem bir Bursa lı olarak 1.inci iskenderi botanik park daki şubesinde yemeliydiniz yani heykel şubesi amca çocuklarının orasının lezzeti kesinlikle farklı 2.inci simiti taş fırına kadar gitmişsiniz hemen altında abdal simit fırınında yemeliydiniz 3 üncüsü taş fırından 100 metre batıya gidip karşıya geçtiğinizde mahkeme fırını var orda cevizli lokum yemeliydiniz ( lokum zannetmeyin yemek için gittiğinizde farklı birşey çıkacak karşınıza ) 4 üncüsü tarihi çınara kadar gitmişsiniz orada kesinlikle meyve tabağı yemeliydiniz hayatınızda meyveyi bu şekilde yiyebileceğiniz bir yer daha yok 5 incisi cantık kesinlikle yanlış yuvarlak olur cantığımız 6 ıncısı ise bir tatlı hacı hasanoğullarının bir şubesine uğrayıp bütün bunların üstüne tatlı yemeliydiniz.Saygılarımla.Bunlar benim nacizhane düşüncelerim.Kolay gelsin.
Rahmetli Naci Tavukçuoğlu nun oğlu ..100 lerce kez afiyetle işkembe içtiğim bir yer..Mustafa kardeşim sana bir kez daha teşekkür etmek istiyorum..Bursa lezzet turizmine katkılarından dolayı...
😊🙏❤
Orta 1 Bursa'da yatılı okudum. Ah ulan Bursa unutamadım seni. Vallahi tok karnına Ağzımın suları aktı harika video çekmişsin. Bursa'nın en güzel yerleri ne gitmişsin?
Tahinli pide 2 ye katlanarak yenir tarihi taş fırın yenilikçi
Forever abdal fırını
Daha iyisi: muradiye deki
Tarihi inanç fırını daki
tahinli pide
Pideli köfte: video da
çektiğiniz kebapçı idris
Abdal simit fırını tarihi taş fırını ikiside tahinli pideyi çok kötü yapıyor çamur gibi hiç sevemedim
Herkes gurme olmuş oysaki gurmelik çok zor bir zanaattır bol bol gezip yemek yeme sanatı değildir
aYNEN BU NE YAAA BELESE YEMEK YEMENIN KIBARCASI
yemek yiyip çok güzel diyorsun ve sen bir gurmesin artık :D şaka gibi
Yok yaa , bunun ''isi'' belescilik olmus.
Aynı düşünüyorum
Beleş yeyip geziyorlar işte 🤷🏻♀️ ne anlar bunlar cantık dan 😁
Ahh canim Bursamm 😍🤗nasil
özledimm herseyi güzell 😣
I’ve visited this city one time from Istanbul thu ship to Bursa to Izmer
Very nice ppl weather and restaurants soooo great
Salam from Texas
I love fistuk kebab sooooo delicious miss u ❤️
Çok bahsettiğiniz o muhteşem ağacı da bizlerle paylaşsaydınız keşke! Fasulyeli’ye mutlaka gideceğim ☺️
Kardeşim harbiden karnınızı doyurmak için iyi bi yol bulmuşsunuz sayenizde Türk usülü gurmeliğide öğrenmiş olduk
AYNEN ADAM BELEŞE ALIŞMIŞ
ALLAH tan tadımlık almışsın insan ikişer kaşık alır nasıl midedir arkadaş çöp kovası ne atarsan alıyor
Bursa ya geldim , Mübarek ramazan günü 2 kişilik yer sordum. Cuma varmı yok cumartesi varmı yok pazar varmı yok ne zaman var diye sordum 6 kişiden başlıyor dedi yorum size ait bir daha Allah gitmeyi nasip etmesin ramazan da yoksa ömür boyunca yok olsun
Cantik daire şeklinde olur tuz pazarında kardeşler cantik ta yenir.
Evet yuvarlak yapılıyormuş bana bunda verdiler 😄
Antalya Gurmesi MURAT ATAY simitide Abdal firininda yiyeceksin hem en ucuzu hemde güzel. Ayrıca Bursa yı begenmeniz çok hoşuma gitti
En iyisi pidecioğludur
kekoya bak reklam yapıyo
Aynen öyle kardeşim ,pidecioğlu cantık yapmaz adından da anlaşılacağı üzere etli kıymalı kaşarlı pide yapar.Ama gayet güzeldir de.
Okuz gibi yemek yemek gurmelik degildir gurme kibar olur tadimlik alir siz belese yiyip icmek icin youtuber olmussunuz adam olun biraz
SlClLIANO MEHMET YASİN GİBİ BU YEMEK YİYİCİLER. HER YEDİKLERİNDE DAMAKLARİ CATLİYOR
👏👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂😂😂😂😂😂😂🙏👍
@@berekettanrs8887 ne gurmesi ya bunlar bütün gün gezip bedeva yaşayıp sonra üstüne birde para kazanıyorlar. Adam her Şeyi yiyiyor ama sadece yiyor başka bişey yok
@@gulerkartal2334 aynen katılıyorum
🤣🤣👍
Bi saat hazırlığını çekip yeme kısmına gelince “Harika olmuş, bana afiyet olsun, biz gezmeye devam ediyoruz”.
Senin şu yaptığını herkes yapar. Olayın gurmelikle alakası yok.
Adam gurmelik yapmıyor zaten kaldı ki gurme de değil :d Yaptığı lezzetlerin yapılışını çekmek ve nasıl yapıldığını bize gösterip fiyat bilgisi vermek..mekan tanıtmak yani :))
45 yilim gecdi bursada taxicilik yapdim osmanlinin tüm yemeklerini bulmak mumkün ayrica iskender cantik birde sabahlari corbacilar inegöl köpfte her tadi bulmak mumkün harika bir sehir
Selamlar para oduyonuzmu... gerçekten gezdiğimiz lokallere faydanız varmı yoksa fayda sadece size mi
Mustafa kardeşim iskender hakkındaki yorumun süper olmuş gerçek iskender yaprak dönerden değil kıyma dönerden yapılır murat kardeşimiz bu işten pek anlamiyor sadece yeme macera işiyle alakalı bence
en çok kuru fasulyelerden canım çektii. Bursa'nın mutfağı harbi iyi görünüyo
Çok iyiydi gerçekten 😊❤
@@MURATATAY beleş olduğu için iyidir .... Para versen böyle konuşamazsın ...
2 kuru 2 pilava 80 tl verince altta yorum olurdu et yerdim o rakama diye.. abartıldığı ve ekstra reklamı yapılacak mekan degıldır
Hiçbir şey anlamadım ama haftaya Bursa'da olacağım! Çok güzel video.
Video Süper olmus abicim emegine saglik seviyoruz seni Berlinden sevgiler👍🇹🇷
❤❤🙏🙏
@@MURATATAY Ben Bursalıyım 58 yıldır, Fayülyelinin nerede olduğunu bilmiyorum, tarif edebilirmisiniz, lütfen?
MURAT ATAY SENİ TEPRİK EDERİM YUTUBURLARIN BİR ÇOUNU TOPLAMISSIN DEMEKKİ ONLARIN YANINDA BİRSEVGİN VARMIŞ HELAL SANA EDRAFINDA TOPLANDILAR
04.26 getti diyecekti düzeltti gitti dedi goca yörük seni Serikten selamlar
Goca yörük 😂😂😂❤❤
@@MURATATAY değgidim değ yorukmus bu hemen takip edelim. biraz yoruk videolari cek o zaman
Çok güzel gezmişsin usta, beğendiğini beğenmediğini belli etmen senin önemli bir farkın, teşekkür ederiz
Biri yemekleri götürüyor, biz de keriz gibi onu seyrediyoruz :))
Bursaliyim yurtdisinda yasiyorum. Uzun zamandir da gelmek Kismet olmadi. En özledigim lezzetleri Mustafayla beraber sirita sirita yemissiniz. Yapilir mu bu insana :)
JAPONYADAN VATANIM SELAM🇹🇷❤️🇹🇷❤️🇹🇷
Süpersin sagol ustam 😍😘‼️‼️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍Bilgilerin icin...
Videolarin devamini bekleriz 💪🌹
BURSA DİYE Yazılır EN KRAL ŞEHİR DİYE OKUNUR
(bana göre en iyi şehir)
Çok güzel bir sehir🙏❤
@Simpotyaqa Hayda sbshshs :)
@@MURATATAY Aynen Öyle Murat Abim
La heryerde sen varsın la a q sjsjs bi sen bi Süleyman v216 bi salın aga. Jsjsjsjs
@@hafizfast00 xd
Deģerli kardesim/murat atay çok çok iyi bir yorumcu sun taktir etmemek saygisizlik olur mesela bursadaki bu yemek sunumunda sona doģru bir iskembeciye geliyosun ama bizim için önemli olan orasinin ismi cismi nedir kimdir bilmiyorum ben anliyamadim Lütfen tüm takipçilerden daha iyi daha çok beģeni ve abonelik istiyorsaniz yiyip istiģiniz o mekanlarin isimlerinide belirtin ki emeģiniz yerini bulsun bazen pas geçiliyor saygilar yolunuz açik olur insallah,
Tahinli pide her aksam 5 cayiyla.yeriz Ama Almanyada cok.özlüyorum nu lezzetleri
Bende Bursadan almanyaya geldim burda bilen yok tahinli pideyi kendim pastacıyım yapıp tatdırıyorum Bursamızın lezzetleri başka.
hee sen kral faysalsınya beklentisini karşılarmıymış adam kuyrukta müşteri var asırlık yer sen beğenmesende olur
afiyet olsun güzel lezzetleri hep tattın da keşke porsiyonların fiyatını da sorsaydın ya eksik kalmış bana göre
Bursa mutvagi osmanlidan tutunda gunumuze kadar gelen zengin bir cesite sahip dir sadece haci iskender degil inegol koftesi cantik ve ev yemekleri ve corbalari buna dahildir 1966 beri bursada yasiyorum emekli taxiciyim arka cebim gibi bilirim nerde ne yenir.
Nereleri önerirsin?
Ben Azerbaycanda yasiyorum gelib Turkuyede ascilarin yaninda yardimci cakismak istiyorum ya, sef ascilar beni cagirsin gelim calisim orda lutfen🙏
Arzu kardeşim çık gel Bursa'ya! Gez yerleri sor ustalara,bu iş böyle olur, çağır geleyim olmaz!!!!
Bursa kadar yemek çeşidi bol yer Anteptir. Bursa bu konuda nedense az bilinir. İskender öne çıkar ama sulu yemek kültürü cantığı tahinlisi ile çok farklı lezzetleri vardır. Bağdat Hurma tatlısı Sadece Bursada yapılır.
Memleketime selam 🙋♂️
Muhtesam Bursa emekleri,Ben da oldum, col beendim, cok harika!
Kaç yıllık bursalıyım ilk defa böyle cantik gördüm cantık dediğin yuvarlak olur
Ah eski cantıklar ne güzeldi
Allahina kurban cok güzel olmus memleketimizin miss yemekleri....biktim su yabanci ülkelerde yok kobe asagi yok kobe yukari yedimleri....misss miss ellerine saglik MURAT
Abdal simit fırını orda yediklerinin yanında bide turşu suyu içeydin
Bir dahakine inşallah
@@MURATATAY aynen hocam tahinli yemek için yanlış yerdesin abdal simit fırınından simit alacaktın önce onun tadına sonrada yine abdal simit fırınından tahinli pideni alacaktın adamlar süper yapar tatlı yediğinde dişi arıyan insan ordan tahinli yesin emin olun dişiniz sızlamıyor dahi o kadar kıvamında nasıl yapıyorlarsa ve cantıkta reyhan cantıkçısına götürceklerdi seni yuvarlak yapılır orda tarihi eski bir yer han içinde cantıktan başka şey üretmez orası tabi oturmaya yer bulabilirseniz kuyruk oluyor her zaman
Merhaba,
İlk defa gittiğim Bursa' da tavsiyenize uyarak gittiğiniz 2 mekanı tercih ettim, Fasulyeli ve Pacacı Hüsnü. Fakat bilgilendirme eksikliğinden tadamadan dönmek zorunda kaldım. Kendim mutfaklarını gezdim gayet güzel temiz, gönül rahatlığı ile tercih edilebilir fakat yemek bulabilirseniz. Belli saatlerde yemekler kalmıyor yoğun talep var çünkü ve bu günlük yaşanan bir rutin haline gelmiş. Yani yemeğin bitmiş olması bize denk gelmedi. Ayrıca şehir dışı da kargo imkanlarının olduğunu da bence dile getirmeliydiniz.
Sayın abim bu kadar yemeği hangi zaman aralığında yedin merak ettim
3 gün 😂
Dikkatimi çeken birsey var onlarca video izledim. Bir kerede begenmedim iyi degil demedin. Yediğin herseymi lezzetli kaliteli ilginç arkadas
Hoşgeldin bursamıza reiiiissss
I do not understand a word of Turkish but yours is the most enjoyable food vlog I have ever seen. 🤩🤩🤩🤩
Masallah selamlar bosna herseg❤❤❤
Ekibe bak yaa
Tam bir efsanesiniz 👏👏👏
Ya Rab !
lezzeti şükür için isteyen kullarından eyle . Âmîn
GÖRDŪGŪM en gūzel yemekler.Bursa 1 numara vallaha
Güzel ülkem. Bursa İnegöl. Okadar yere gitdin nerde bukadar çeşit yedin he. Şunlara bı bak ya. Lezzet lezzet. Lezzet.
Kurban olurum bu şehre
12:20 işi bilen et ustası kaliteli adamın bilmeyenlere iskenderle döner arasında ki farkı layığı ile anlatımı.
Yaprak dönerden iskender olmaz, elma ile armudu karşılaştırma.
iskendet kiymadan mi yapiliyor ?
@@gskirmizi3001 Evet.
Öyle diyor zaten
Fasulyeliyi okadar beğendiyseniz rumeli kardeşleri gitseydiniz ne derdiniz çok merak ediyorum. Fasulyeli Rumeli kardeşlere göre sanayide sıradan bir lokanta aslında. Buralarda çok yemek yiyen biri olarak söylüyorum. Gelip buraların lezzetlerini tadıp beğenmeniz çok güzel hissettiriyor. Hep gelin inşallah.
Bursada Mevlana Cağ Döner var kesinlikle gitmenizi tavsiye ediyorum.
Bir dahakine inşallah 👍
@@MURATATAY İnşaAllah
Dur oğlum orayı karıştırma .Fiyatlar tavan yapıcak :)
@@djhakan2000 Biliyor musun orayı :)
@@lamekan8236 Yavusselim altı desem yetermi :)
abi gel ben seni gezdireyim ben eski bursalı ailem benim bende bursanın en iyi yemek ve en meşhur yemek yerlerini biliyorum istersen gelip gezdirebilirim sana eşlik ederim
Sende her yemeği beğeniyorsun. Hiç eleştiri yok.
abi yanndaki yanlış söylüyor asıl mekanı botanikdeki YAVUZ İSKENDEROĞLUNUN mekanı dır nasıl icat edildiği odalarda yazılı adamın heykeli felan var seni yanlış yere götürmüşler seni
Sizin gibi masterlar söğüşçü orhanın önünden geçip yemediniz çok şey kaçırdınız, Bursanın önde gelen söğüşçülerinden biridir.
Böyle yorumların gazına gelip gittim yedim. Yediğim en kötü söğüştü. Geçip gitmeleri isabet olmuş.
@@demirzorba6651 Bursada yediğiniz en iyi söğüşüçüyü yazında bizde onları deneyelim
Soguscu orhanin tek ozelligi bursada sogus yapmayi bilen birinin olmamasidir, soguscu orhani begenen izmirde herhangi bir soguscude yese yeterli ekmek arasi sogus mu olur
@@demirzorba6651 master lar :)
BUNLAR KENDİ PARASIYLA YİYOR AMA ÇEKİME HERKES İZİN VERMEZ BEN HİÇBİR LOKANTANIN BUNLARA BEDAVA VERDİGİNİ DÜŞÜNMÜYORUM BUNLARIN AGZINA BAKIPTA GİDEN OLACAGINADA İNANMIYORUM
önünde kuyruklar hiç bitmeyen bursaya gelen her ünlünün iskender yemeğe gittiği iskenderin ilk mucidine götürmüş sizi bendr bursalıyım ve beğenmemen çok şaşırttı abi
Yanındaki adam bozuldu bozulmakta da haklı.
Tahinli pide ve simit yemek ısteyen varsa yediği mamulden tat almak verdiği ücretin karşılığını almak ısteyen varsa tek yer var o da Keyf-i Simit kükürtlüde
kardesim hayat size guzel!! ohhh mis gibi lezzetleri gomun burada da biz ic gecirelim bu nedir yaa :)))))) hayir gece gece de izlenmiyor :)
Abi ya bi Besmele çek ve lütfen önünden yemeğini ye
BAMBAŞKA BİR SEVDADIR
BENİM BURSA'M 🙏
TÜM DÜNYA DOSTLARINI ŞEHRİMİZE DAVET EDİYORUZ🥰
Bursa Anadolunun en güzel şehri
@@benengebelidaglarolsambile6795
Çok doğru söyledin👍👏👏🙂
Bursaya kim giderse bu iskenderi begenmiyor
Çünkü yemesini bilmiyorlar suat durmuşta aynı şekilde. Dönerin kıymadan yapılmasının sebebi Tereyağın ve yoğurdun tadını bastırmaması. eğer et'den yapılsaydı yaprak döner şekilde sadece et tadı baskın olurdu. Bu arkadaşlar sadece dönerin tadına bakıp aynı çatala döneri pideyi yoğurdu batırmadığı için sadece döneri yorumlamışlar.
@@FurkanSinemgil bursa döneri sadece kıymadan yapılmaz. Et ve kıyma karışıktır. Biftekler dizilir araları kıyma ile kapatılır. Kıyma olmasının sebebi de kemik ve sinirden ayıklanmış ufak et parçalarının homojen şekilde dizilmesini sağlamaktır. Kıymada da hayvanın en leziz bölgeleri kullanılır. Kuzu şarttır
@@turkergulener8522 biliyorum zaten öyle olduğunu. Aynı şekilde İstanbul'da şahin üstada yapıyor
Furkan Sinemgil reis bursada en güzel iskender yapan mekan neresi yakında gitmeyi düşünüyorum
İskenderle ilgili yaptığınız yoruma aynen katılıyorum ve sizi tebrik ediyorum. Tereyağına boğduğu et bir şey ifade etmiyor.
Hakkında kısmında 3 kuşak ahçıyım yazmışsın abi. Aşçı olacak doğrusu ^^ teşekkürler.
Doğrusu ahçı
@@ElifAliciAltun çok biliyon sen www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_yanlis&view=yanlis&kelimez=14
Teşekkürler kardeş :)
Ahçı- Ah çeken
Aşçı-Aş pişiren
Canım ülkemin hangi neresi kötü ki? her ilimiz ayrı bir güzel. İşim icabı çok yeri gezmek görmek nasip oldu, Bursa'nın insanı çok iyidir esnafı on numaradır.
istanbul kötü
@@burcuerbas384090 lara kadar İstanbul güzeldi, malesef kozmopolit nüfus göçü bu hale getirdi.
Cantık daire şeklinde olur kardeşim!
Reklam olsun diye gittiler Heralde 🤔
Bu iskenederi yiyej varmi efsanee
dükkanımın orda yemişsin hep abi, karlıdağ caddesinde bizim inci pideye de uğrasaydın keske :D
Birdahakine inşallah
@@MURATATAY İnci pide değil Bursa'da Türkiye'de yiyebileceğiniz en güzel pideyi yapar. Kesinlikle İnci pide efsanedir.
Ne güzel izliyorduk, ne zaman suat çıktı videondan sogudum
Bensiz nasil yediniz😋
Valla gayet güzeldi 😂😂😂😂
Kardeşim aklımız sende kaldı :) Keşke sende aramızda olsaydın :)
Yörük emeğine sağlık. Üç harika insan buluşmuş.. Çok yaşayın.
Cantik yuvarlak olur gercegi budur
Bir bursalı olarak izlerken çok gururlandım
Bursa'da iskender Uludağ Kebağçısında yenir. Daha baştan yanlış yere gitmişsin. Ayrıyetten cantık öyle uzun olmaz oval şekilde olur. Sizin tahanlı pide bildiğiniz bizim ise TAİNLİ pide olarak dillendirdiğimiz kahvaltılık pidemizde kaşıkla falan yenmez sizi yemişler. Ayrıca süt helvası kabağın içine falan konmaz Elmasbahçelerde kardeşler lokantasında yenir. Tahinli pide Bursa Muradiye'da İnanç Tahinli fırınında yenir.Yanınızdaki arkadaş Bursalı olduğuna emin mi acaba nerelere gitmişsiniz şaka gibi.
Bi kısmina katıliyorum ama süt helvası hayat lokantasında yenir
Taş fırının simidine normal dedi bi de. Boş boş yemek yiyip video çekmişler
Turkish food looks so delicious from the starters to the main dishes to the desserts with various vegetable salads and sauces and cheese all look so yummy👍
Bursada iskender kebap yersen.tadini ölene dek unutamazsın...
KESINLIKLE
Cantık tipik bir Tatar böreğidir , En iyiside Eskişehir’in Çifteler kasabasında sabah simitinden sonra çıkar , 🤩 mükemmel.
Kadro şampiyonlar ligi gibi.
Bursa ya has ürün derseniz, bursa bağdat hurması tatlısı vardır... Çok müthiş birşey değildir ama başka yerde pek bulunmaz.Süt helvası da Bursa tatlısıdır ve iddialı bir tatlıdır . Eskiler Tahinli demez tahanlı pide derler. Son not cantık orijinalinde yuvarlak olur... Sana afiyet olsun:))) Bana ise hasret oldu...Ahh Bursa
yemeklere üflemeden yemeni birde bıçağı sağ çatalı sol elle tutarak yemeyin lütfen yemeği seven birisin ona göre adabını gözet usta
19:20 Sağ elle yemek sünnettir. Yanındaki adam bunun farkında gibi...
Eğer yemeğin adabından bahsediyorsanız masadaki yemeğe sizin nefesinizdeki bakteriler bulaşmasın ve ayrıca karşınızdaki rahatsız olmasın diye üflenmez bir de insan hangi elini daha aktif kullanıyorsa bıçağı o eline alır ki keseceği yemeğini rahat kesebilsin.
Bursa da yaşayan Anadolu şoparları nerelisin diye sorduklarında güzel Bursamda kendi memleketlerinin adını söylerler. Ne ayaksa bu lavuklar İstanbul'a gittiklerinde nerelisin dedikleri zaman Bursalıyım derler. Böyle de iki yüzlüdür bu şoparlar ^^ Canım memleketimmm.
Yav abi saçlarından hiçmi rahatsız değilsin saçını sıksan yağ damlıyacak resmen yıka gözünü seveyim
ATA TÜRKÇÜ jole o kiroo
Canim cikdim ya super vidio olmus
Olum insan ağzına lokmayı koyarken bismillah der sabahtan berri yedin bi besmele çekmedin
besmele ney lan?
TUNÇ Atak sana ne
@@MrErkanio
Allahın adıyla demek
@@MrErkanio ALLAHIN ADIYLA demek
Güzel Türkiyemizin Degerini bilin ben Almanyda yasiyorum herseyden hasretiz Slm Almanyadan bir yörük 07