身近な魚を丹精込めて調理すると・・・!?

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 43

  • @白湯太
    @白湯太 Месяц назад +15

    こだまさんの囁きが船場◯兆を思い出して笑った

  • @covin_oyavin
    @covin_oyavin Месяц назад

    よーらいさんのFIELD CULTUREのシャツがなんか懐かしいなー
    魚の酵素の話とか、海水塩分濃度とか知らなかったわw為になる豆知識
    シャコが溶けるって言うのも酵素ってことか
    3:44 まさかのネギ野郎

  • @raveyt
    @raveyt Месяц назад +2

    久々に乾燥機出てきた気がする。色々買った業務用マシンまた活用して欲しい。

  • @ssss1231-b6e
    @ssss1231-b6e Месяц назад

    うちの川にいるアブラメは釣り餌ご飯粒で入れ食い状態になります🥹🥹唐揚げにして食べたら美味しかったです🤤

  • @けんき-i2o
    @けんき-i2o Месяц назад

    渓流でいつも外道扱いなのですごく勉強になりました。来期試したいと思います😄

  • @toshihikoisomura5934
    @toshihikoisomura5934 Месяц назад

    この3人は良いですね、

  • @kazumiyano7818
    @kazumiyano7818 Месяц назад +1

    煮干しみたいだなと思って見てたんですが、
    エソ
    いつも外道のエソを焼干しにしてたかな?
    出汁がカツオより美味しいってテレビでしてた
    ぜひ、やってほしい

  • @infinityosaka-mh1nv
    @infinityosaka-mh1nv Месяц назад +2

    大まかに川の魚はだいたいコイ目、海の魚はだいたいスズキ目みたいなイメージがある

  • @blueheartreef
    @blueheartreef Месяц назад +3

    はた君「頭焦がして尻焦がさず」w
    スルーされちゃいましたね😅

  • @jimmyjit5929
    @jimmyjit5929 Месяц назад +5

    塩分10%の食塩水500gは、50gの塩と450gで出来上がります。
    550gの水を用意したのなら、塩は約61gですね😊

    • @user-qj7xc4yo4e
      @user-qj7xc4yo4e Месяц назад +2

      550mlに対しての10%は55gじゃない?
      濃度の割合は
      容態÷100×濃度=食塩なので…

    • @jimmyjit5929
      @jimmyjit5929 Месяц назад +1

      文系なので自信はありませんが、塩分濃度10%の食塩水100gの場合、水90gに対し塩10gだと思うのですが…
      10÷100=10%
      理系の人に譲ります😅

    • @Hara._.Hetta-
      @Hara._.Hetta- Месяц назад

      @@jimmyjit592961であってるよ

    • @マンゾー-s2g
      @マンゾー-s2g Месяц назад

      ​@@user-qj7xc4yo4e10%の塩水は水と塩の割合が1:9なのでコメントが正しいです。
      50%の塩水を作るのに必要な水の量は水の半分ではなく水と同量と考えると分かりやすいと思います。

  • @ma11326
    @ma11326 Месяц назад

    おつまみによさそうですね

  • @藤ひとみ-e9u
    @藤ひとみ-e9u Месяц назад

    ふふ☺️呑める人は美味しい?🍺いつも楽しそうで😉お疲れ☺️

  • @user-xi9ow7sm1r
    @user-xi9ow7sm1r Месяц назад

    いいですね👍️

  • @kurenainokobuta2525
    @kurenainokobuta2525 Месяц назад

    天ぷら唐揚げなんでも旨いですよね。塩水に漬ける時間が長すぎ?

  • @はなな-j2x
    @はなな-j2x Месяц назад

    丁寧なお仕事✨美味しそうです

  • @YSHRKUN
    @YSHRKUN Месяц назад

    エソも同じ様に干せば骨までパリパリと食べられるかも

  • @camuix2625
    @camuix2625 Месяц назад

    うちの地元ではドロバエって呼ばれてるやつですね!

  • @nonosstyle
    @nonosstyle Месяц назад +4

    メンシプライブのはこれだったのか😂w
    こだまさんの川魚シリーズで再生リスト作って欲しいです❤🙋

  • @ususiri3006
    @ususiri3006 Месяц назад

    宮城は ハゼでお雑煮出汁

  • @miyo.7791-BISHYOU
    @miyo.7791-BISHYOU Месяц назад

    あったあった!メンシップLIVEでこんな乱入あった!

  • @こばっち-b5m
    @こばっち-b5m Месяц назад

    コダマさんがあまりにも博識なのでビビる💦
    前職は先生か?

  • @早川研司
    @早川研司 Месяц назад

    タカハヤは西日本だけかな?

  • @とんとん-e9r
    @とんとん-e9r Месяц назад

    まるくん❣️

  • @青い鳥の自由帳
    @青い鳥の自由帳 Месяц назад +1

    綺麗な川だったし、食糧危機にはいいかも。😊

  • @marinon
    @marinon Месяц назад +1

    ヌメリが出て来た時はどうなるのかと思いましたが( ・᷄д・᷅ )w美味しくなって良かったですね( ᐛ )و✩.*˚乾燥機あると便利です٩( ᐛ )( ᐖ )۶ネー♬*°次回も楽しみにお待ちしております♬*°

  • @武藤貴志-u6m
    @武藤貴志-u6m Месяц назад

    普段捨ててしまうところで最高のつまみを作って欲しいです🍺✨
    内臓や皮とかでチャンジャとかめちゃ美味しそう🤤✨

  • @もりささ-v1m
    @もりささ-v1m Месяц назад

    ブラックバスで、やって欲しい

  • @中嶋英樹-r6i
    @中嶋英樹-r6i Месяц назад

    正解が見たいなぁ。

  • @日曜日はダメよ
    @日曜日はダメよ Месяц назад +1

    最近ピチッとシートの出番がありませんねー

  • @まぁずX
    @まぁずX Месяц назад

    血圧が高いオレには無理そう😅

  • @ジャムおっさん-g7q
    @ジャムおっさん-g7q Месяц назад

    お疲れ様です😢

  • @user-dc5el5xv2m
    @user-dc5el5xv2m Месяц назад

    🎉

  • @ENDLESS-369
    @ENDLESS-369 Месяц назад +1

    何で調べて行動しないの???

  • @kuragenouta
    @kuragenouta Месяц назад

    タトゥーをそこまで見せるのは、
    また全員がタトゥーアリとか言われましたか?
    そうなら、ムネオ氏とかはた君が
    実は全身ミッチリ…ってオチが面白いけど、
    未だにワァ〜ワァ〜📢言ってる人の気が知れん…
    まぁ、判らんよぉ〜?
    裏との付き合いもあるかも知れん…
    そんでも只のファンなら、
    私生活とか、どうでもええ事ちゃう?
    彼らの自己責任なんやし…
    逆に、何もかもを知らない方が良いのでは?w

  • @メンすけ
    @メンすけ Месяц назад

    1ッ🐟