Dumplings with pumpkin filling from Cyprus

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 67

  • @kouklakee
    @kouklakee Год назад +3

    My yiayia use to make these ! I loved them and I miss her so much !

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Год назад +6

    Ωραία τα κολοκυθοπιτακια που μας έφτιαξες απόψε Τάσο!! Με αυτή τη γέμιση αλλά με ρύζι φτιάχνουμε πίτα με φύλλο στριφτή σε περίοδο νηστείας συνήθως και τη λέμε λιροπιτα γλυκιά!! Γιατί τη φτιάχνουμε και αλμυρή σοταρισμενη με κρεμμύδια και δυόσμο! Μου αρέσει πολλή η ιδέα με το πλιγούρι!! Εξαιρετική δουλειά με εξαιρετικό αποτέλεσμα!!! Ωραία κι εύπλαστη η ζύμη, ωραία η γέμιση και τέλειο το ψήσιμο με τραγανό αποτέλεσμα!!! Γειά στα χέρια σου!! Ευχαριστούμε την κυρία Σιατη για τη συνταγή!! Καλό τελευταίο βράδυ Σεπτέμβρη!!! Κι αύριο Καλό μήνα Οκτώβρη με υγεία σε όλους!!!!! 🍁🍁Από την Εύβοια με αγάπη!!! ❤❤❤

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +2

      Καλημέρα Αννα Μαρία!
      Ωραία ακούγεται και η αλμυρή λιροπιτα.
      Καλό μας Οκτώβρη!

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +3

      @@GrandpaTassoscooking Καλό μήνα με υγεία Τάσο!!!

  • @Hello_Claudia_7
    @Hello_Claudia_7 Год назад +1

    Love it when you showcase Cypriot cuisine! It has a lot of cultural influences from the east and the west which makes it stand out.

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα Год назад +3

    Τι απιθανα κολοκυθοπιτακια!!!!!!!!!Να ειστε παντα καλα💯💥

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +3

      Καλήσπερα φίλη μου Αμαλία!!! Ωραίες ιδέες μας δίνει ο Τάσος με προϊόντα εποχής!!! Εύχομαι να είσαι καλά και σου στέλνω τις ευχές μου για καλό κι ευλογιμενο μήνα Οκτώβρη!!! Επίσης σου στέλνω τα φιλιά μου και την αγάπη μου!!! 💋💋💋❤️❤️❤️

    • @ΑμαλιαΜπουμπα
      @ΑμαλιαΜπουμπα Год назад +2

      @@annamaria9980 Καλημερα,καλο και ευλογημενο μηνα με υγεια και αγαπη αγαπημενη μου Αννα-Μαρια.Υπεροχες οι πιτουλες του Τασου μας,αλλα...ποτε θα γινουν;...Σε 💋💋💋💋💋

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +1

      @@ΑμαλιαΜπουμπα Καλό μήνα φίλη μου ❣️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Ευχαριστώ!
      Καλημέρα Καλό Μήνα!

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw Год назад +2

    Να μαι και πάλι μετά από υπέροχες διακοπές στην Πατρίδα!!!
    Για στα χέρια σου καλέ φίλε Τάσο!!! Υπέροχη συνταγή ευχαριστούμε πολύ και την φίλη μας από την όμορφη Κύπρο!!!
    Χαίρομαι αφάνταστα που σε ξανά βλέπω!!! Θα την φτιάξω σύντομα και θα δοκιμάσω μερικά να τα κάνω στο τηγάνι!!!!
    Σου στέλνω την αγάπη μου καθώς και σε όλη την παρέα!!! 🎉😊❤🌹🍄🌺🌷🌼🌻🌸💮🎉

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλώς μας ήρθες Κλειώ μου στα βόρια!😊
      Καλό μήνα με υγεία!

    • @KleiwkleiwKleiwkleiw
      @KleiwkleiwKleiwkleiw Год назад +1

      @@GrandpaTassoscooking καλώς σε βρήκα Τάσο μου και χώρα γείτονά μου!!!
      Εύχομαι να είναι ευλογημένος γιά όλους μας!!! Και να απολαμβάνουμε τις μαγειρικές και απολαυστικές σου ιδέες!!!

  • @charashiati4628
    @charashiati4628 Год назад +4

    Πολύ καλό το βίντεο Τάσσο μου.Τις έφτιαξες τέλειες.Εγώ δεν τρίβω τη κολοκύθα αλλά την κόβω σε κύβους.Αυγό δε βάζουμε γιατί είναι νηστίσημο έδεσμα!

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ Год назад +1

    Καλησπέρα σας κύριε Τάσο πολύ ωραία συνταγή μου αρέσει πολύ η κολοκύθα κάνεις πολλές συνταγές με αυτήν 😊😊😊

  • @ΜαριαΧοχλακη-β8υ
    @ΜαριαΧοχλακη-β8υ Год назад +2

    Καλησπέρα κ Τάσο υπέροχη συνταγή κ σήμερα με τις υπέροχες κολοκύθες εγώ την ψήνω κ φούρνο με ελάχιστο λάδι κ αλάτι υπέροχα! Φιλουθκια στην αγαπημένη μας Κύπρο κ εύγε κ πάλι κ Τάσο την αγάπη μας από Κρήτη!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλημέρα Μαρία!
      Όντως μπορούμε να φτιάξουμε διάφορα νόστιμα πράγματα με κολοκύθα!
      Καλό μήνα με υγεία!

    • @ΜαριαΧοχλακη-β8υ
      @ΜαριαΧοχλακη-β8υ Год назад +1

      Καλό ευλογημένο δημιουργικό μήνα κ Τάσο!

  • @elenikyprianou9304
    @elenikyprianou9304 Год назад +1

    Πολύ ωραίες σε χαιρετώ από την Κύπρο!!!

  • @kisaskia
    @kisaskia Год назад +2

    Μου άρεσαν που ήταν τραγανά απ'έξω και μαλακά μέσα με την γλυκιά γέμιση 👨‍🍳... γεια στα χέρια σου Τάσο μου και ευχαριστούμε πολύ την κυρία Χαρά από Κύπρο για την υπέροχη συνταγή της ❤

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα Μαρία μου!
      Υπέροχα και την επόμενη μέρα!

    • @charashiati4628
      @charashiati4628 Год назад

      ευχαριστώ πολύ

  • @ΑγγελικηΧειμωνα-ω3δ

    Ωραιες οι κολοκοτες πιτουλες γεμιστες με κολοκυθα νοστιμες και τραγανες!! Γεια στα χερια σου παππου Τασο!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +2

      Καλημέρα Αγγελικούλα!
      Καλό μήνα σου εύχομαι!❤

  • @radaivanova8563
    @radaivanova8563 Год назад +1

    Благодаря Ви за вълшебната и не се съмнявам прекрасна идея Ще ги приготвя, споделя .Благодаря Ви. Удомолствие да се уча от Вас

  • @Semiramis1691
    @Semiramis1691 Год назад +1

    Ωραίες οι κολοκοτές Αλλά το κάρο με τις κολοκύθες πολύ μαγευτικό. Πολύ μ'αρέσουν οι κολοκύθες γενικώς.Διακοσμώ το σπίτι αλλά εδώ δεν έχει ποικιλία.Ζηλεύω τις κολοκύθες σου κύριε Τάσο!Καλοφάγωτες!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα Νίκη!
      Αυτός ο παραγωγός έτσι στολίζει το κάρο του κάθε χρόνο, με κολοκύθες παραγωγής του.
      Είναι ένα στολίδι!
      Θέλω να φτιάξω και ένα γλυκάκι με κολοκύθα στα κοντά!
      Καλή εβδομάδα!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    Μου αρέσει πολύ η συνταγή σας😊

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 Год назад +2

    Σε χαιρετώ φίλε Τάσο !!!🔝 🔝👌👌
    Επανήλθες με σπέσιαλ βίντεο ! Πολλά ευχαριστώ και την αγάπη μου στην Κύπρο
    και την Χαρά Σιάτη για την εξαιρετική συνταγή της !❤
    Καλά τι να πω για ακόμα μια φορά μας έκανες να λιγωθούμε, πεντανόστιμο έδεσμα .
    Μου άρεσε που πρόσθεσες το πλιγούρι , αλλα και γενικά όλα υλικά ,
    εξού και το αποτέλεσμα τραγανές και πεντανόστιμες κολοκοτες !
    Έχω καταλάβει ότι μας αγαπάς και μας σέβεσαι για αυτό φροντίζεις πάντα στις
    συνταγές σου ότι υλικά χρησιμοποιείς να είναι στην εποχή τους ! Σεβασμός και από εμάς !!
    Στο είπα έρχομαι για καφέ εεε δεν θα με προσφέρεις και ένα κολοκυθοπιτακι ?☕️😂😂
    Καλό μήνα ! Να έχουμε ένα ζεστό Οκτώβρη φίλε μου !!👏👏🌰🌰🪻🪻🎃🎃🍏🍏🤗🤗

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλησπέρα καλή μου φίλη από τη Θεσσαλονίκη!
      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
      Όταν είναι να έρθεις για καφέ θα σου έχω 53 κολοκυθοπιτακια ζεστά!!!🤗🤗
      Ναι, πράγματι είναι πολύ ξεχωριστή η συνταγή της Χαράς και εξίσου νόστιμη!
      Αλλά η κολοκύθα, παρέχοντας πολλά οφέλη, δεν είναι και τόσο δημοφιλής λαχανικό στις μέρες μας.
      Γι΄ αυτό και το ενδιαφέρον αυτού του βίντεο είναι πολύ χαμηλό.
      Καλή εβδομάδα σου εύχομαι!

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 Год назад

      ​@@GrandpaTassoscookingΠάντα ξεχωρίζω τους ανθρώπους με έξυπνο χιούμορ και εσύ το διαθέτης! Ευχαριστώ για τα ζεστά σου λόγια!Καλή εβδομάδα!!🙋

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Συγνώμη... το διόρθωσα... κολοκυθοπιτάκια ήθελα να γράψω...🙈🙊

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 Год назад +1

      ​@@GrandpaTassoscookingΤο κατάλαβα δεν υπάρχει θέμα δεν ξέρεις ότι έχεις έξυπνους φίλους!😂😅

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      🤗😆@@anastasiastamatiadou933

  • @helenconstantinou6511
    @helenconstantinou6511 4 месяца назад +1

    As a Cypriot , we dont grate the pumpkin, its normally cut into small cubes., but i will try the grated version, they do look nice.

  • @nousuari1234
    @nousuari1234 Год назад +1

    Activo con mi abuelo, 😂😂❤

  • @takis12345
    @takis12345 Год назад +1

    💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 Год назад +1

    👍👍👍👍💙💙💙💙🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷💯💯💯

  • @katerinakykna7481
    @katerinakykna7481 Год назад +1

    Κύριε Τάσο με το ζυμαρικό αυτο γίνονται κ, τυρωπιτακια?Ευχαριστώ πολύ καλό μήνα με υγεία!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα!
      Βεβαίως και γίνονται. Με ότι γέμιση θέλετε.

  • @nousuari1234
    @nousuari1234 Год назад +1

    Abuelo, en mi país puedes sustituir la harina para la masa y utilizar yuca, la he buscado aquí en Grecia y no le encontrado,

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Gracias por tu comentario.
      En Alemania, donde vivo, sólo puedes comprar harina de yuca online. www.kaufland.de/product/384378438/

  • @elenashaniou2725
    @elenashaniou2725 Год назад +3

    Mono eleolado vazome stin kypro. Se orismenes perioxes vazoune ke fresko maratho

    • @charashiati4628
      @charashiati4628 Год назад

      καλημέρα, εμείς στη Λάρνακα βάζουμε και από τα 2 λάδια

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ Год назад +1

    Από την περιγραφή πατώντας στην συνταγή,με " πετάει" στα ζουμερα μηλοπιτακια! Ήθελα να δώ τα υλικά της ζύμης. 🤔

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Κάνε άλλη μια προσπάθεια...🙊 Διορθώθηκε😊

    • @Β.Π-π6τ
      @Β.Π-π6τ Год назад +1

      ​​​​
      Α..οκ ελήφθη!!!!!!!!!!

  • @ntinavasilopoulou6823
    @ntinavasilopoulou6823 Год назад +2

    Boroume na ta tiganisoume?

  • @ΑναστασίαΔανιηλ-η8ζ

    Γεια στα χεράκια σου

  • @Κυριάκος44
    @Κυριάκος44 Год назад +1

    Στην Κρήτη τα λέμε καλιτσουνια βάζουμε σπανάκι μυζήθρα η ανάμικτα συνήθως τα βάζουμε στο τηγάνι

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Κυριάκο άλλο το καλιτσούνι και άλλο αυτό.
      Καλό μήνα!