Kuih Kaswi Pandan yang kenyal tapi lembut, harum dan sedap (resipi mudah) | tanpa santan dan telur

Bismillahirrahmanirrahim,
Hari ini saya buat Kuih Kaswi Pandan yang harum dengan bau pandan asli, kurang manis, sangat lembut , sangat sedap dan mudah pula cara membuatnya.
//Bahasa Melayu
…………………………………………………………………
Kuih Kaswi Pandan
📷 Surianti_Kitchen
Bahan-bahan :
1 cawan tepung gandum (125 g)
1 cawan tepung ubi kayu (125 g)
1 cawan gula (200 g)
2 cawan air pandan (450 ml)
1 cawan air (225 ml)
1 sudu kecil air kapur
½ sudu kecil garam
Beberapa titis pewarna hijau
1 titis pewarna kuning
Bahan-bahan kelapa parut :
½ biji kelapa parut putih
½ sudu kecil garam
1 helai daun pandan
Masa mengukus :
Acuan kecil : 15-20 minit
Loyang besar : 45 - 50 minit
//English
…………………………………………………………………
Steamed Pandan Cake
📷 Surianti_Kitchen
Ingredients:
1 cup plain flour (125 g)
1 cup tapioca starch (125 g)
1 cup of sugar (200 g)
2 cups of pandan juice (450 ml)
1 cup water (225 ml)
1 teaspoon of limestone water
½ teaspoon salt
A few drops of green food coloring
1 drop of yellow food coloring
Shredded/Grated coconut ingredients:
½ white grated coconut
½ teaspoon salt
1 pandan leaf
Steaming time:
Small mould : 15-20 minutes
Large pan : 45 - 50 minutes
Instagram : / surianti_kitchen
Facebook : m.facebook.com...
RUclips : / suriantikitchen
TikTok : vt.tiktok.com/...
#jendeladapursurianti #kuihkaswipandan #kaswipandanviral #viral #kaswi #kuihkaswipandansurianti #sedap #homemade #food #foodie #foodies #homecooking #instaphoto #foodporn #foodblogger #foodstagram #foodjournal #simple #simpleyetdelicious #foodstagram #foodporn #bukuresepi #resepimudah