Ciasto góra lodowa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zrobić przepyszne ciasto góra lodowa. Jeśli spodobał Wam się film to koniecznie zostawcie łapkę w górę oraz subskrybcje.
    Składniki biszkopt: (blaszka 24x34 cm) lub ciemne herbatniki jeśli nie chce Wam się piec biszkoptu.
    -5 jajek
    -szklanka cukru
    -50g oleju
    -3 łyżeczki wody
    -160g mąki
    -40 g kakao
    -łyżeczka proszku do pieczenia
    Pieczemy w 170 stopniach przez 25 minut na funkcji góra-dół
    Składniki krem budyniowy:
    -900 ml + 200 ml mleka
    -120 g cukru
    -120 g proszku budyniowego (nie słodzonego)
    -szczypta soli
    -30 g skrobi ziemniaczanej
    -20 ml wody
    -200 g masła
    Pamiętajcie aby budyń podczas stygnięcia ciągle mieszać, aby nie zrobiła się skorupa.
    Składniki polewa:
    -200 g masła
    -120 g cukru
    -pół szklanki wody
    -2 szklanki mleka w proszku
    -łyżka kakao
    Dodatkowo:
    -200 ml kawy najlepiej espresso
    -44 sztuki herbatników czyli około 1,5 paczki
    Ciasto schładzamy przez najlepiej całą noc w lodówce.

Комментарии • 7

  • @mojedomowejedzenie
    @mojedomowejedzenie 2 года назад +1

    Wyglada bardzo apetycznie pozdrawiam serdecznie

  • @ElżbietaSenator
    @ElżbietaSenator Год назад +1

    Polecam bardzo pysznej dość łatwe 🎉

  • @smacznienatalerzu
    @smacznienatalerzu 2 года назад +1

    Pychotka 😋

  • @Anita67x1
    @Anita67x1 10 месяцев назад

    Ciasto byloby lepsze gdybys zoltko a bialko oddzielila, ciasto bylo Ulane i nie dobrze ubite a make trzeba na pare razy sypac nie wszystko za jednym razem 😅

    • @Anita67x1
      @Anita67x1 10 месяцев назад

      I widze bardzo duzo grudek w ciescie…. Az ciezko patrzec… przepraszam ale robienie ciast tortow jest dla mnie wazne i jak widze ludzi ktorzy robia jajka z zoltkami to az 😂😂😂😂

    • @JustCook20
      @JustCook20  10 месяцев назад

      Też często robię torty i zawsze do biszkoptu nie oddzielam żółtek i dobrze wychodzi

    • @JustCook20
      @JustCook20  10 месяцев назад

      Ale rozumiem wiele osób oddziela białka do biszkoptu