Receita de Broas de Mel Ingredientes para 52 broas: 500g de farinha de trigo sem fermento 260g de açúcar amarelo 75g de nozes picadas grosseiramente 250 ml de azeite 200 ml de mel 500 ml de água Meia colher de café de sal 5g de erva-doce em pó 5g de canela em pó Farinha para polvilhar Açúcar branco para polvilhar Preparação: 1. Num tacho largo leve ao lume a água, o azeite, o mel, a canela em pó, a erva-doce, o sal e o açúcar amarelo. Mexa e deixe ferver. 2. Quando começar a ferver, baixe o lume. Adicione as nozes e a farinha de uma só vez. Sem parar de mexer, deixe cozer em lume brando durante 3 minutos. Passado os 3 minutos e quando a massa descolar do fundo, retire. 3. Coloque a massa por cima da bancada polvilhada com farinha. Deixe arrefecer ligeiramente até que a consiga moldar. 4. Com bolinhas de massa faça broas pequenas em formato de folha e acalque ligeiramente. Coloque as broas num tabuleiro de ir ao forno polvilhado com farinha. Com a ajuda de uma faca utilizando o lado contrário da lâmina faça losangos na superficie da broa. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 230º e deixe cozer entre 15 a 20 minutos. Quando as broas estiverem loirinhas, retire-as. Deixe arrefecer ligeiramente. 6. Coloque-as num prato e polvilhe-as com açúcar. Depois de frias estão prontas a servir.
Obrigada, Nuno Markl, pela palavra "topada". Usei sempre esta palavra a seguir ao Uuuiiii ou Auuuuu. Perdi o número de pessoas que não sabem o que significa.
A música da machadinha é uma história de traição: a machadinha é o instrumento de um rapaz que traiu a namorada, que lhe era extremamente fiel, e ela canta essa música ao mesmo tempo que o põe fora de casa ("salta machadinha para o meio da rua")
Receita de Broas de Mel
Ingredientes para 52 broas:
500g de farinha de trigo sem fermento
260g de açúcar amarelo
75g de nozes picadas grosseiramente
250 ml de azeite
200 ml de mel
500 ml de água
Meia colher de café de sal
5g de erva-doce em pó
5g de canela em pó
Farinha para polvilhar
Açúcar branco para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho largo leve ao lume a água, o azeite, o mel, a canela em pó, a erva-doce, o sal e o açúcar amarelo.
Mexa e deixe ferver.
2. Quando começar a ferver, baixe o lume.
Adicione as nozes e a farinha de uma só vez.
Sem parar de mexer, deixe cozer em lume brando durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos e quando a massa descolar do fundo, retire.
3. Coloque a massa por cima da bancada polvilhada com farinha.
Deixe arrefecer ligeiramente até que a consiga moldar.
4. Com bolinhas de massa faça broas pequenas em formato de folha e acalque ligeiramente.
Coloque as broas num tabuleiro de ir ao forno polvilhado com farinha.
Com a ajuda de uma faca utilizando o lado contrário da lâmina faça losangos na superficie da broa.
5. Leve ao forno pré-aquecido nos 230º e deixe cozer entre 15 a 20 minutos.
Quando as broas estiverem loirinhas, retire-as.
Deixe arrefecer ligeiramente.
6. Coloque-as num prato e polvilhe-as com açúcar.
Depois de frias estão prontas a servir.
Dedo mínimo ou dedo mindinho? Deixo para reflexão.
Obrigada, Nuno Markl, pela palavra "topada". Usei sempre esta palavra a seguir ao Uuuiiii ou Auuuuu. Perdi o número de pessoas que não sabem o que significa.
Nuno a Discoteca Skylab era no Jardim constantino !!!!
O SkyLab nunca me preocupou. Se cai lá, não cai aqui.
Nuno .... Chama o pune-quinas!! LOOL ruclips.net/video/dyFmPClM2sk/видео.html
A música da machadinha é uma história de traição: a machadinha é o instrumento de um rapaz que traiu a namorada, que lhe era extremamente fiel, e ela canta essa música ao mesmo tempo que o põe fora de casa ("salta machadinha para o meio da rua")
Pior do que bater com os dedos dos pés nos móveis, é pisar peças de Lego...
Pessoal da Radio, da para explicar porque metem os headphones ao contrário? Os do Ricardo estão bem ...
obrigado, não sou o unico com essa preocupação!
Achas que depois de acordarem às 5 da manhã e de passarem seis horas em directo, uma pessoa se importa como põe os phones?
Por isso eu digo meus melhores amigos sao os português sempre esta comigo