DETTA ÄR EN FRANSK PEPPARBIFF-MACKA

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • INSTAGRAM:
    / kafilatten
    TIKTOK:
    / simonkafi​​​​
    Film:
    Edwin Haddadian
    / edwinhaddadian
    Redigering:
    David Österman
    / ostermandavid
    Tack till min syster för all Grafisk design(Logga, banner osv):
    www.sarakafi.com
    ───────────────────────
    Termometer
    Enkel:
    www.kjell.com/...
    Ugn:
    www.kjell.com/...
    ───────────────────────
    Recept (för ca 4-5 Mackor)
    Bröd:
    Ciabatta eller Surdegsbröd
    Kött:
    Oxfilé 600g
    Olja (att steka köttet i)
    Peppar eller Five Peppars
    Salt
    Timjan
    Smör 40g
    Sås(som du steker i pannan efter köttet):
    Grädde 3dl
    Charlottenlök 1st
    Vitlök 2 klyftor
    Champinjoner 150g
    Dijonsenap 1tsk
    Cognac 0,5-1dl
    Grädde 5dl
    Övrigt:
    250g Scamorza eller Mozzarella
    Persilja (toppa med)
    Ser fram emot din macka 🤝
    /Simon

Комментарии • 128

  • @SimonKafi
    @SimonKafi  Год назад +16

    Vilka fler länder borde jag laga macka från?

    • @wilhelmo9513
      @wilhelmo9513 Год назад +12

      banh mi från vietnam :)

    • @Naaddoo
      @Naaddoo Год назад +2

      Bauru från Brasilien.

    • @savakiii
      @savakiii Год назад +2

      Hela Mellanöstern. Fårtunga, kött macka. Falafel. Etc..

    • @231karatekid
      @231karatekid Год назад +1

      lebanon, marocco eller indien

    • @xtz9094
      @xtz9094 Год назад +1

      Mellanöstern

  • @NatalieMalki
    @NatalieMalki Год назад +3

    Denna video fick mig att inhandla alla ingredienser och göra den myself. Tänk att jag var proppmätt, men nej min mage skrek efter denna.. wow. Det märks att det görs, talas om och skapas med kärlek till maten!! 😍

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +1

      det glädjer att höra, hoppas det smakade 🙏

  • @sluggomannen
    @sluggomannen Год назад +3

    Dina mackor är absolut bäst på youtube. Så sjukt!

  • @patrichellberg9596
    @patrichellberg9596 10 месяцев назад

    Skön style du har! SÖÖÖS! Hahaha! Underbart!

  • @joachimhofmeijer7501
    @joachimhofmeijer7501 Год назад

    Måste prova detta.... Tack för en kanonvideo!.

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh Год назад +1

    Det såg gött ut, fint att se att det inte var din bil som de eldade för någon månad sen i Högsbo också ;-)

  • @maitheguy8079
    @maitheguy8079 Год назад +6

    Mega fint !
    Kör en Banh Mi ! Från Vietnam! Satans god macka !

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      yes det får vi lösa 🤝

  • @scoomba4139
    @scoomba4139 Год назад +1

    Himla go grabb i affären ha med han i en video!

  • @ONYXIA801
    @ONYXIA801 Год назад +1

    Sjukt soft snubbe att kolla på, keep up the good work!

  • @chickenboy3902
    @chickenboy3902 Год назад +2

    Pris?

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      vet inte kanske runt 100kr per macka beroende på hur mycket kött du använder

  • @tounsii461
    @tounsii461 Год назад

    Hahahahahaj denhär sööös fick mig dööö av skratt min bror wallah 5🌟

  • @labanbroman972
    @labanbroman972 Год назад

    Fan va härlig video! 🔥🔥 Ett tips på termometer är meater, en bluetoothtermometer du kopplar till luren.

  • @MikaelGarherr
    @MikaelGarherr Год назад +1

    Längtar efter videon där du gör mackornas macka, reuben!

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      har faktiskt kollat på det 🤝 men lite lurigt med köttet och att man ska röka det, men ev. att man kan göra en hemmavariant i slowcooker

  • @Fedagutt
    @Fedagutt Год назад +1

    Vakkert!

  • @tutelitut1
    @tutelitut1 Год назад +1

    No more no less du så bara bäst

  • @petergranlund6490
    @petergranlund6490 Год назад +1

    Denna har sonen beställt som Fredags mys😄

    • @Goberg
      @Goberg Год назад

      Är jag bjuden?

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +1

      han kommer inte bli bevsiken 🤝

  • @josefsnygg
    @josefsnygg Год назад +1

    Fyfan va läcker 🥰

  • @Clusterfucked
    @Clusterfucked Год назад

    Öppna mackrestaurang, Mackmästarn är ett bra namn. Lycka till! 🤌

  • @almightyz125
    @almightyz125 Год назад

    Behöver en ny stekpanna, gjutjärn.Vad har du för tips?

  • @logicproductions8344
    @logicproductions8344 Год назад +1

    Älskar dina matvideos puss på dig❤️

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      mina matvideos älskar dig ❤

  • @FourwheelerLoverGirl
    @FourwheelerLoverGirl Год назад +1

    Ser sjukt gott ut! Men hade önskat att se mer vegetariskt på kanalen 😍

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +2

      förstår det men tyvärr är det inte riktigt vad jag äter vanligtvis, även om jag tycker vegetariskt är riktigt gott. tänker att det finns gott om andra kreatörer som gör mycket gott vegetariskt 🤝

  • @EmmyThellsy
    @EmmyThellsy Год назад +2

    Vilken cognac använde du? :)

  • @patrichellberg9596
    @patrichellberg9596 Год назад +1

    Så mumsigt!

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      söööööösss är livet !

  • @user-sq9dd4ci1f
    @user-sq9dd4ci1f Год назад +1

    Skööööön

  •  Год назад +1

    kingad

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +1

      arvid 👑

    •  Год назад

      @@SimonKafi du är otroligt duktig på att svara kommentarer bror

  • @andblom88
    @andblom88 Год назад +3

    Tips på hela oxfilén. Skär av svansen på den och spar den till typ biff Rydberg. Binder du upp den innan du stekt den så kommer bara ena halvan vara stekt sen när du skär upp den.

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +1

      okej, tack för tips får prova nästa gång 🤝

  • @jimmybrogamer2074
    @jimmybrogamer2074 Год назад +1

    simon kafi skulle vara roligt om du kunde leta efter göteborgs bästa spaghetti bolognesse

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +2

      aight bror, tänkt mig göteborgs bästa pasta iallafall 🤝

  • @snnetwork8420
    @snnetwork8420 Год назад +3

    Now that's what I call a sandwhich. Bror vad jobbar du med när du inte gör yt videos? Gör Philly cheesteak härnäst. Använd samma kött. 👍👌

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 Год назад +2

      Han har redan gjort en philly:p

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      redan gjort philly min vän, gjorde den i augusti 2022 här på youtube, sociala medier är mitt heltidsjobb nu för tiden 🤝

    • @snnetwork8420
      @snnetwork8420 Год назад

      @@SimonKafi Tack för svar. Kan du inte prova göra en argentinsk steak sandwhich med chimichurri som brukar servera på olika street foods? Har du gjort detta innan på din show? Dom brukar vara väldigt goda. Samt prova göra en av mackorna dom brukar göra i Florence Italien. Provade göra en ica version av det här och blev väldigt gott. 👍🤠

  • @edvinnilsson4381
    @edvinnilsson4381 Год назад

    När ska du öppna resturang, du sa de i en video med Sampev2

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      när vi kommer ur denna lågkonjunktur

  • @ContentIG
    @ContentIG Год назад +1

    rå, nä jag skojar bara

  • @andregittens70
    @andregittens70 Год назад

    Varför använder du inte den inbyggda kvarnen som finns i kryddburkarna? Istället för att hälla ut kryddorna och mortla/banka

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      ville få större korn än det som kommer ur den inbyggda kvarnen

  • @dreammfyre
    @dreammfyre Год назад +1

    Request: Biff med bambuskott. Får inte till den hur mycket jag än testar. God, men smakar inte alls som på kinakrogen.
    PS Denna såg grym ut.

    • @andblom88
      @andblom88 Год назад +1

      Kika in Poon, han har ett recept på den så som den görs på restaurang. :)

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад +1

      har varit sugen på att laga så kanske kommer något på det 🤝

  • @oliviaandreasson192
    @oliviaandreasson192 Год назад

    Går det att göra SÖÖSEN utan Cognac???? vi vill gärna testa den här hemma men ingen alkohol i hemmet 🤣

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      ja kör, cognac är inte ett måste men den bidrar till en del smak

  • @Otso.M
    @Otso.M Год назад

    Gör en korv eller sucuk macka 🥪

  • @hennyg7859
    @hennyg7859 Год назад

    Fan va king han snubben på ica va

  • @tounsii461
    @tounsii461 Год назад

    Bror gör mat från Nordafrika den slår allttiiid bra

  • @MrLillfastis
    @MrLillfastis Год назад +1

    Brooklyn sub italienska style

  • @lindaeyvazians9903
    @lindaeyvazians9903 Год назад +1

    Wow hej

  • @oscarhallberg9710
    @oscarhallberg9710 Год назад +1

    bror mina ögon smälter

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      nej bror rip dina ögon :/

  • @scenoxx
    @scenoxx Год назад +1

    Ouf! Tur du inte handlade på Willys, såg att du självscannar!

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      svär hade klippt bort om det var självscanning på welles !

  • @aadamnypon
    @aadamnypon Год назад +1

    Konungen

  • @hassroek
    @hassroek Год назад

    "ingen fin vitlök idag"2 står färsk vitlök rätt framför ögonen :D

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      90% av vitlöken som låg där var rutten :/ därav att det inte var någon fin vitlök

  • @MrUlmar
    @MrUlmar Год назад +2

    söös

  • @manmadegodx
    @manmadegodx Год назад +1

    kan fan aldrig bli för mycket peppar

  • @PeterPan-ne3og
    @PeterPan-ne3og Год назад

    varför göra det så omständigt med pepparn när behållaren du har är en pepparkvarn, finns i locket du tog av hahah

  • @Idk-cq2jb
    @Idk-cq2jb Год назад +1

    Hej

  • @HK1987
    @HK1987 Год назад

    Dansk fläskstek smörgås 👌🥪

  • @svenolson2285
    @svenolson2285 Год назад +1

    Tja. Köpte du inte grönpeppar åxå. Prova bourbun. Tycker de e schysst. Eller gin till viltsös. Skön relaxvideo. Tack. S🍌

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      tyckte det blev för mycket pepparsmak i såsen tillsammans med grönpepparn så struntade i den. räckte med pepparn från våran stekta biff 🤝 tack sven!

  • @arrenas9232
    @arrenas9232 Год назад +1

    Åk till restaurang Vi Viet vid vasa. Ät deras Banh mi om du inte gjort det. Om du kan göra en bättre Banh Mi än dem.... walla då e du ELD

    • @arrenas9232
      @arrenas9232 Год назад

      Du e redan eld.. men du blir mer eld

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      aight bror ska först käka lite banh mi och lära hur det ska smaka 🤝 bra tips eld är du också 🔥

  • @carzzz719
    @carzzz719 Год назад

    Man säger Maxi, inte Ica 😠

  • @HassePullvertryck
    @HassePullvertryck Год назад +2

    983 kr för en macka det går bra nu

    • @EmmyThellsy
      @EmmyThellsy Год назад

      Jobbar man för det så klart man ska lyxa!

    • @SimonKafi
      @SimonKafi  Год назад

      ja alltså vi gjorde fler än en macka... dvs. när jag handlar är det för fler portioner/mackor än 1. så 900kr var för flera mackor 🤷🏽‍♂