سفيرية العاصمية الأصلية ذوق رائع مع ..شاف سليمان

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 136

  • @nael8722
    @nael8722 9 месяцев назад +7

    Mama Allah yarhmha c été une excellente cuisinière ya hssra 3la sfiria dialha très très bonne kberte besfria inchallah rahi fel djana maa kol el muslimin

  • @hamidakallaitim6127
    @hamidakallaitim6127 Год назад +29

    La carotte amcharmla pas de cumin mais uniquement ail et carvi ,paprika,et felfel ederssa servie avec du vinaigre , à la blideenne.

  • @zahiadjbber5325
    @zahiadjbber5325 10 месяцев назад +4

    الله يبارك اعليك توام تقدم في التنشيط لك فصاحة لسانك وخلوق يرحم لرباتكربي يحفضلك ولدك

  • @smmg9484
    @smmg9484 Год назад +57

    سمحلي يا وليدي سفيرية العاصيمية ميجيش فيها لمعدنوس الزرودية مشرملة جي فيها غير الكروية مشي كمون

    • @youngasemrouninacira6239
      @youngasemrouninacira6239 Год назад +7

      هدا واش راني نشوف و يقلك عاصمي ولاو غير يخلطو

    • @smmg9484
      @smmg9484 Год назад +6

      @@youngasemrouninacira6239 شفتي يابنتي كول وصفة عندها التابل تعها رجعو يقولك ديري التابل لي تحبي

    • @SaadiaBenaissa-ki2nt
      @SaadiaBenaissa-ki2nt Год назад

      ​@@youngasemrouninacira6239٠من من مواضيع ومشاركات 😮أو و 😮😮تعكس 😮😮😮😮😮😮٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠

    • @nacerahelal1611
      @nacerahelal1611 10 месяцев назад +10

      السفيرية العاصمية مافيهاش المعدنيه و البصل في الخبز هذوك إسموهم عجيجات.

    • @nassimahassina4911
      @nassimahassina4911 10 месяцев назад +6

      Tout à fait d'accord avec vous

  • @fatahfatah1991
    @fatahfatah1991 8 месяцев назад +1

    جزيل الشكر لحضرتك على هده الوصفات 🎉🎉

  • @zahraboujemaa8062
    @zahraboujemaa8062 2 года назад +3

    الله بارك اعليك شاف للهيك بزاف سييت وصفاتك قمة

  • @mimichanel7217
    @mimichanel7217 2 года назад +4

    الله يبارك

  • @oumenorhane1234
    @oumenorhane1234 Год назад +11

    Yatik saha 3la sfiriya tout est bon à part une chose wlidi la sfiriya 3assimiya maydiroulhache 🍋 citron rer elma zhar...sahit 3la zrodiya mchermla mais aussi pas de camoun rien que kerwiya smhali ana je parle 3la le vraie plat traditionnel 3assimi de nos arrière grands mères ...

  • @lailaatba3015
    @lailaatba3015 Год назад +10

    يعجبني طيابك وانت متمكن وعندك خبرة كبيرة بصح اسمحلي السفرية بالبصل والحليب لالا السفرية يشمخ الخبز في الحليب ونضيفولوا بيضة وفرماج وتجي بنيينة

    • @samrasamara6724
      @samrasamara6724 Год назад +4

      وي سفرية جي بلبصل والخبز نشمخوه بلماء ماشي لحليب وتحب المعدنوس والقرفة و الفرماج وحبة ولاد الجاج وعلى راس المغيرفة خميرة كيماوية باس متشربش زيت

    • @petitejewel
      @petitejewel 8 месяцев назад

      عندك الحق هذه طريقة أمي الله يرحمها في السفيرية و تعلمناها عليها

  • @bouzouza6528
    @bouzouza6528 8 месяцев назад

    انا عجوزتي تطيبها في الفرن على شكل داءري يجو روعة

  • @sadikaammari8349
    @sadikaammari8349 9 месяцев назад +4

    يعطيك الصحة شاف بصح زرودية مشرملة مانديروش فيها الكمون تندار بالكروية

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Alors diri karwia avec le silence....et ton diplôme c quoi...

  • @houdalyna8287
    @houdalyna8287 10 месяцев назад +1

    شكرا جزيلا ، تشرح جيدا ، لكن لا تكمل حتى الاخبر مهم جدا التفاصيل الاخيرة لماد؟؟؟

  • @yazidelhadj480
    @yazidelhadj480 9 месяцев назад +1

    ما شاء الله عليك وصفاتك رائعة 👍👍👍👍👍🥰😍🤩

  • @rahalbonbattouta9514
    @rahalbonbattouta9514 9 месяцев назад

    الأكل الدزيري روعة بنة وهمة العاصمة ياخوتحية من تلمسان نفس البنة والهمة

  • @neoxiislamoff3416
    @neoxiislamoff3416 2 года назад +2

    الله يبارك فيك شاف

  • @rabiatali7809
    @rabiatali7809 Год назад +5

    اللَّهُمَّ نَوِّرْ بِكِتَابِكَ بَصَرِي، وَ أَطْلِقْ بِهِ لِسَانِي، وَ اشْرَحْ بِهِ صَدْرِي، وَ اسْتَعْمِلْ بِهِ بَدَنِي، وَ أَعِنِّي عَلَيْهِ إِنَّهُ لَا يُعِينُ عَلَيْهِ إِلَّا أَنْتَ

  • @amelghali9278
    @amelghali9278 9 месяцев назад +1

    جدة امي من عائلة جزائر ية من قسنطينة لا تضع المعدنوس السفرية مكوناتها خبز شبلور جبن بيض فلفل اكحل و الصوص تعوض باللوبي عوضا من الحمص

  • @SabrinaHarir
    @SabrinaHarir 8 месяцев назад

    Merci bcp chef ......C très delicieux

  • @abdou36hada65
    @abdou36hada65 Год назад

    ما شاء الله عليك يا شاف روعة و ششششكرا لك

  • @rachidaaredouane6463
    @rachidaaredouane6463 9 месяцев назад +1

    Yaatik saha

  • @kadikadi1753
    @kadikadi1753 Месяц назад

    شاف روعة بدون منازع حاجة برك. راك تعاود بزاف في شرح الوصفة. اما. روعة روعة روعة

  • @naimachettouhi9661
    @naimachettouhi9661 9 месяцев назад +2

    2:08 safiriya sans persil et

  • @houdalyna8287
    @houdalyna8287 10 месяцев назад +1

    من الاحسن تقديم واصفة واحدة بالتفاصيل حتى نهاية الطبق على ان تقدم 3 وصفات

  • @samsamia2762
    @samsamia2762 2 года назад +1

    مشاء الله شاف

  • @guelaifaycal8272
    @guelaifaycal8272 Год назад +1

    ماشاء.الله

  • @alifoud1415
    @alifoud1415 2 года назад +5

    يعطيك صحة والله تطبخ روعة روعة

  • @yaminanechniche-zs5wu
    @yaminanechniche-zs5wu 9 месяцев назад +1

    احنا في وهران عندنا السفيرية باللوز من بكري كانو يديروها ودروك رانا نستعملو الكوكاو والبيض ونقلوها في الزيت

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 9 месяцев назад +1

      يرحم باباك ابعثيلي الوصفة
      عمري ما سمعت بالسفيرية باللوز
      شكرا مسبقا

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Alors mais les amandes si tu peut....

    • @yaminanechniche-zs5wu
      @yaminanechniche-zs5wu 8 месяцев назад

      @@IsothermesIso تلاث كيلات . اللوز مرحي مليح وكيلة سكر قرسة مليح وشوية قرفة وترونيهم بلبياض البيض وثشكلي اشكال بطابع تع الصابلي وتقليهم في الزيت وتنشفيهم في papier absorbant وتوجدمرق اللحم كالمحمر وتشبحي الطبق بالسفيريات والا معندكش اللوز ديري الكوكاو

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 8 месяцев назад

      @@SabrinaHarir شكرا جزيلا
      هذه الوصفة تشبه لطبق شباح السفرات

  • @amalamel5481
    @amalamel5481 2 года назад +2

    وصفاتك توب توب توب شاف سليمان
    شاف نقدر نبدل السمن بالزبدة والخبز كي يكون بايت عندو مدة نقدر نستعمل ولالا

    • @MeriemKebane-ne3lv
      @MeriemKebane-ne3lv Год назад

      2⁴42

    • @oumenorhane1234
      @oumenorhane1234 Год назад

      Si bien sur benti le pain tant que ikoun yabasse tu peux le faire couper en petits morceaux et le mouillé et tu peux même le mouillé avec de l'eau et après tu essoré bien a3asrihe mlihe ...b'sahtak

  • @Fadila-mx2sh
    @Fadila-mx2sh Год назад

    شكرا لك مشاء الله

  • @hayetbouallache7656
    @hayetbouallache7656 2 года назад +18

    Sfiria dji khobze yabes
    + oeufs+ fromage

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 9 месяцев назад

      Pas de,oignons pas persil

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Alors kouli khobz yabessssss

  • @samirabou259
    @samirabou259 Год назад +2

    عندو صوت. وطريقة تقديم لمديع بقناة

  • @malak-en3tc
    @malak-en3tc 8 месяцев назад +1

    يعطيك صحا شاف، لكن ملاحظة برك ، لا تتكلم بالفرنسية ، تكلم جزائري مئة بالمئة، شكرا جزيلا

  • @samsamia2762
    @samsamia2762 2 года назад +3

    روعة عجبني طبق شاف سليمان

  • @naceradziri9016
    @naceradziri9016 9 месяцев назад +6

    Ont ne met jamais de persil pour SFIRIYA Saha RAMDANKOUM

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Quel est ton diplôme....

  • @SafiaBouf
    @SafiaBouf 8 месяцев назад +1

    بانسبة للمعدنوس في السفيرية ما فيس اشكال لان للمعدنوس يبنن الخبز و يجي مع جميع المرقة الابيض

  • @salimasamou9921
    @salimasamou9921 Год назад +1

    Ya3tik saha

  • @IslamLolo-q5v
    @IslamLolo-q5v 9 месяцев назад

    Waara khadma maa chaab taqara hadrak bzf lazam mataghalach simo amdek matasmaa alakol hal merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤

  • @mama-dp3nn
    @mama-dp3nn 2 года назад +2

    ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك فيك خويا سلمان

  • @didasam8398
    @didasam8398 9 месяцев назад

    Machallah bravo

  • @amelghali9278
    @amelghali9278 9 месяцев назад

    امي من وصول الجزائر ية تطبخ لينا السفرية

  • @katiaguerarma4427
    @katiaguerarma4427 2 года назад +1

    Mani lik Slimane yatik asaha

  • @fatisd3046
    @fatisd3046 10 месяцев назад

    الشرح روعة لكن من الأحسن وصفة واحدة وشكرا

  • @baboun6272
    @baboun6272 Год назад +10

    Désolé hadou ajijet car sfiria c'est le pain+oeufs+poivre noir cannelle fromage et mazhar pas plus 😊😊😊

    • @zerroukisamira3101
      @zerroukisamira3101 Год назад +1

      Exactement hadi heya la vrais recette de sfiriya
      Dok rahoum idiroulha persil et oignons wallah c'est grave khaltou kouleche

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 9 месяцев назад

      😂😂😂😂😂😂
      Du persil et de l,oignons 😂😂😂😂

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Laissé tes commentaires à ton sfiria.....et laisse le tranquille

    • @baboun6272
      @baboun6272 8 месяцев назад

      @@SabrinaHarir laissé. a ton sfiria c'est du français ça ???????????

  • @lotfisid5375
    @lotfisid5375 2 года назад +2

    Bravo bien expliquer

  • @imcbbh2926
    @imcbbh2926 10 месяцев назад +1

    اسفرية من غير معدنوس ومن غير بصل فلخبز اسمحلي ابني

  • @lyesomarfennour1785
    @lyesomarfennour1785 Год назад

    Barak elaho fik

  • @houdalyna8287
    @houdalyna8287 10 месяцев назад +1

    Bien expliquer , merci , mais j'aurais souhaité avoir les détails de la dernire etape pour les repas principaux , bon courage et merci pour ces recettes , au fait j'aimerais bien avoir la recette du dolma légumes

    • @houria9373
      @houria9373 9 месяцев назад

      J espère que ils vont pas dire que c est notre recette les marocais

  • @IsothermesIso
    @IsothermesIso 9 месяцев назад +3

    خويا لو كان قلت سفيرية مخلطة ماشي سفيرية عاصمية
    هذو لي درتهم عجيجات خبز بالبصل و المعدنوس
    اما السفيرية تاع العاصمة راك بعيد عليها
    الحق يقال خويا ما تزعفش 😢😢😢😢😢😢

  • @karyazz754
    @karyazz754 11 месяцев назад +1

    لما اديرو الكمون في مكان الكروية جي كي السردين.
    الزرودية مشرملة والسفيرية جي فيها الكروية ماشي الكمون.كيما بطاطا شطيطحة مايجيش فيها الكمون.اجي بالكروية.

  • @kekouha
    @kekouha 11 месяцев назад +8

    La sfiriya Algéroise ne contient pas d'oignon par contre dans la sauce oui

    • @SabrinaHarir
      @SabrinaHarir 8 месяцев назад

      Ton diplôme c quoi .....

  • @SafiaBouf
    @SafiaBouf 8 месяцев назад

    احنا في الشرق زرودية المشرملة أجي بكمون

  • @nesrinesoulaf4639
    @nesrinesoulaf4639 20 дней назад

    ❤❤🎉🎉🎉

  • @sabrinabenaili270
    @sabrinabenaili270 2 года назад +1

    ❤️

  • @sadikaammari8349
    @sadikaammari8349 9 месяцев назад

    زرودية مشرملة تندار بالدرسة والكروية ومع اخير مغرفة خل ومعدنوس

  • @guelaifaycal8272
    @guelaifaycal8272 Год назад

    😍😍😍😍😍

  • @NadiaMennadi-q7n
    @NadiaMennadi-q7n 8 месяцев назад

    Sfiriyaouelete magkouda

  • @naimachettouhi9661
    @naimachettouhi9661 9 месяцев назад +1

    Safiriya sans persil

  • @gangashmoussaoui9653
    @gangashmoussaoui9653 9 месяцев назад

    اجي كامل بطريقة الي راهو اديرها بركاو نديرو رحكم تعرفو

  • @malikauniquement954
    @malikauniquement954 10 месяцев назад +1

    زرودية غير بى طماطم حب فقط شوية كمون وثوم هدي على طريقة وهرانية

  • @wahibayou2643
    @wahibayou2643 Год назад +3

    يا أخي هذه الوصفة ليست سفيرية بل فطاير بالبصل بطريقتك الخا صة ،

  • @nassimaberkane2277
    @nassimaberkane2277 9 месяцев назад

    كان لازم يقول سفيرية على طريقتي ماشي سفيرية عاصمية

  • @tourkiatourkia3184
    @tourkiatourkia3184 9 месяцев назад

    لا لا سفيرية بلا معدنوس في عمري ما شفت يديرو معدنوس في سفيرية العاصمية و سمحلي

  • @Malika-kp6it
    @Malika-kp6it 8 месяцев назад

    Chef on met les oignons et le persil pour la vraie recette algeroise des du lait des œufs du fromage de l.eau de rose.du sel cannelle .il ne fau pas changer nos plats traditionnels chef.

  • @liliaboudouma1831
    @liliaboudouma1831 8 месяцев назад

    السفرية ما يكونش فيها الجبن هنا اتوالي السفرية moderne

  • @fifikechout5978
    @fifikechout5978 10 месяцев назад +2

    Vos recettes sont fausses,sfiria el aslia maydji fiha ni persil ni citron et zrodia mchermla ndirou fiha ghir elkerwia

  • @zerroukisamira3101
    @zerroukisamira3101 Год назад +2

    خطأ خطأ ماشي سفرية عاصمية ماجيش بالمعدنوس راكو تخلطوا

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 9 месяцев назад

      راهم غي خلطو
      يا عجب البصل و المعدنوس فالسفيرية
      أو زيد احنا ما نشمخوهاش بالحليب حتى تولي عجينة تعيف
      انا يمة كانت ترشها بالماء و ماء الزهر و تزيد البيض و الفرماج فقط

    • @zerroukisamira3101
      @zerroukisamira3101 9 месяцев назад

      @@IsothermesIso هذي هي السفيرية تع الصح بالمء الزهر الله الله
      كيما المثوم اديروه بالبصل و2سنات ثوم قالك هذا هو المثوم و شطيطحة جاج ثاني وزيولها الكمون قالك بش جي فيها بنة المثوم والله خلطونا كامل الماكلة تعنا

    • @IsothermesIso
      @IsothermesIso 9 месяцев назад

      @@zerroukisamira3101 انا نفضل تبقى الوصفة الأصلية في الطبخ الجزائري
      هكذا باش تدخل في التراث الجزائري ببطاقة تقنية معلومة و باينة
      على خاطر الناس راهم يسرقوا في تراثنا عيني عينك
      و قناة مثل سميرة تيفي لازم تدير هذا الشيء في حسابها ماشي غير لي يجي يخلط و يدير عنوان الطبخ الجزائري سواء عاصمي أو أي منطقة من الجزائر

  • @nassmetabira5775
    @nassmetabira5775 2 года назад +6

    انا يعجبني طيباب شاف سليمان ولكن سفرية تنطم بليض

  • @lilabouras3208
    @lilabouras3208 9 месяцев назад

    Ndirolha ghir karma w ma zahar😅

  • @zahiakriba6844
    @zahiakriba6844 2 года назад +7

    سفرية،،بلبيض

  • @NadiaMennadi-q7n
    @NadiaMennadi-q7n 8 месяцев назад

    Sfireya son oignons chef desole

  • @LilaDjennadi
    @LilaDjennadi 8 месяцев назад

    Sfiriya ma mfihach maadnous. Zrodia ghir dersa ou carwiya.

  • @roseblanche438
    @roseblanche438 Год назад +1

    لا.لا.السفرية.العاصمية.ميءة.بالميءة

  • @samisam3214
    @samisam3214 2 года назад +2

    يهدر ياسر

  • @souadchouai6102
    @souadchouai6102 Год назад

    تاع الشبلور اجي ناشفة

  • @kakouba5278
    @kakouba5278 2 года назад +2

    بدل صبايا تع شغل هذي تع النسا

    • @ratibaramdani7022
      @ratibaramdani7022 Год назад +2

      pour les carrottes a fin on lui met une cuillere de vinaigre

  • @zoulettebouzaouia483
    @zoulettebouzaouia483 Год назад +1

    Hadisfiria ta3ak chef sliman c pas la vrai sfiria Algéroise rak ghalet

  • @titanacera1614
    @titanacera1614 Год назад +1

    يا خويا نحب نشوفك بصح تهدر بزاف راسي وجعني

  • @leilasellali4284
    @leilasellali4284 8 месяцев назад

    Ni de fromage blanc

  • @AbdelhfidhTn
    @AbdelhfidhTn 9 месяцев назад +1

    ان شاء الله سرقينها من المغرب كيما سرقت نحن شربه الفريك وسرقت لهم القفطان وتونس سرقت لها الجبه يا فقراء التاريخ

  • @lyesfateh9329
    @lyesfateh9329 8 месяцев назад

    Yaw rouh bi3 eleft.

  • @imcbbh2926
    @imcbbh2926 10 месяцев назад

    ياالله وش هد الخالوطه

  • @nadjibouhabe163
    @nadjibouhabe163 10 месяцев назад

    دجاج مهوش مغسولة مليح واش هاذ التبهديل حشومة

    • @souafirabia6146
      @souafirabia6146 10 месяцев назад +2

      وين شفتي الدجاج مماهوش مغسول ولا غير تحبو تنقصو من قدر الشاف يا لطيف الله يهديكم

  • @algeroise1209
    @algeroise1209 Год назад +1

    ´épice de zroudia mchermla c´est le karvi et pas de cumin on met quelques gouttes de vinaigre à la fin bien sur avec tres peu de tomate concentre ou pas du tout c´est ça la vrai recette Algeroise pas la votre

  • @algeroise1209
    @algeroise1209 Год назад

    Petit feux pas ptifou

  • @nael8722
    @nael8722 9 месяцев назад

    Yaatik saha