MOSKVADAGI eng zo'r O'ZBEK oshpazi | Restoran, musofirchilik, hayot
HTML-код
- Опубликовано: 12 май 2024
- O'zbekistonda xizmat ko'rsatgan va taniqli oshpaz G'ayrat Halimov ishtirokida suratga olingan yangi intervyu e'lon qilindi.
G'ayrat Halimov ko'p yillar davomida Toshkentda oddiy oshpaz bo'lib ishlagan. Bugungi kunda u shef-povar va Moskvadagi "ПЛОВИК" restoranining egasi.
Ushbu hikoyamiz 40 yoshli oshpazning ishsiz qolgani va Toshkentda 2 yil davomida ish topolmaganligi haqida. Qahramonimiz 42 yoshida uch qiziga oliy ma'lumot berish uchun poyezdda uzoq Moskvaga kelgan.
O'z ishini Moskvadagi restoranlardan birida oddiy oshpaz sifatida boshlagan, oradan 8 yil o'tib o'sha binoni o'z restorani uchun ijaraga olish uchun qaytib kelgan.
Ushbu intervyu millionlar haqida emas. U og'ir hayot haqida, kuchli odam haqida va hayotda o'zingizni qo'lga olish uchun hech qachon kech bo'lmasligi haqida.
Videoning oxirida intervyu qahramoni tanlov e'lon qildi. Siz o'zingizning qiziqarli retseptingizni RUclips'da e'lon qilingan video ostidagi izohlarda yozib qoldirishingiz kerak.
G'olib 150 dollarga ega bo'ladi va uning taomi G'ayrat Halimovga tegishli "ПЛОВИК" restoranining taomlaridan biriga aylanadi.
Yoqimli tomosha.
Tanlov natijalari bir oydan so'ng mening Telegram kanalimda e'lon qilinadi - t.me/jlatipov
Ijtimoiy tarmoqlardagi mening sahifalarim:
Instagram: / latipov_uz
Takliflaringizni quyidagi pochta orqali yozing: jonick@morzhmedia.ru
Time kod :
00:00 - Tizer
00:06 - Bu video kim haqida?
1:01 - Restoran bo'ylab sayr
2:53 - Nima sababdan 42 yoshda Moskvaga ko'chib kelgansiz?
7:38 - Nima sababdan Toshkentda ish topa olmagansiz?
9:47 - Nimaga aynan Moskva?
11:17 - G'ayrat akaning uylariga keldik
12:40 - Restoran atmosferasini qanday yaratish haqida
17:45 - Nimaga faqat bitta restoran?
19:39 - G'ayrat akani uylari bo'ylab sayrning davomi
22:04 - Te Gusto haiqda
24:13 - Moskvadagi qiyinchiliklar haqida
25:01 - Birinchi restoranni qanday ochgansiz?
35:15 - Daromad haqida
36:21 - Ota ona, o'lim va kassaliklar haqida
43:09 - Qiziq voqea
50:03 - Siz o'xshagan odamlar qaytishi uchun nima o’zgarishi kerak?
51:42 - Musofirchilik onson emas
55:42 - Tanlov
57:00 - Dengiz
57:47 - Muhtor ali Ibrohimov bilan uchrashuv
59:22 - Tanlov g'olibi
1:02:10 - RUclipsda ko'rishguncha
#UZBEK #BIZNES #MOSKVA
Ko'rsatuv sizga yoqdimi?
Keyingi video-intervyu kim bilan suratga olinishimni xohlaysiz?
O'zbek tilidagi instagram sahifamga obuna bo'ling -instagram.com/latipov_uz
Э брат анчадае бери эфер килмай куйдингиз тан жонингиз согми
Assalomu aleykum Alisher Usmanov b n .
Assalomu Alaykum juda qiziq intervyula qivossiz harakatdan tohamen omad
Сизни биламиз
Яхши сухбатдош танлайсиз
Шунинг учун факат купрок интервию жойлаб туринг
Илтимос
Jaxongir aka Dilshod aka MyWay bilan yana video qmismi, vadaga muvofiq...
Videoda etilgan shartlar allaqachon bajarib bólingan ln
Это мой дедушка, я его очень сильно люблю!❤️
ЯАХШИ ОДАМ ЭКАНЛА.
РОДНОЙ ЯЗЫК НЕ ЗАБУДЬТЕ.
👍👍👍
Яхши тоза инсон эканлар хар доим сог саломат буб юрсинлар.лекин каричилини узимизни тошкентда кариндош уругни бола чакани олдида уткизса манимча яхши иш буларди.салом диб куйин додезлага тошкентдан.
😳
Комилжон Худайбердиев менинг додамлар. Охиратлари обод булсин🤲🏻😌
Охиратларини обод килсин 🤲🏽
Анора доброй ночи давайте знакомиться
@@user-nz8ki1kr3l 😂ёмон калла куяркансизу 👍🏽
@@abdulbaari 😁😁узин учун хаммаекка таер болиш керак
Омин
Очень горжусь своим отцом!!! За все что он сделал для нас безмерно благодарна. Живите долго и счастливо. Помните, у вас есть мы любящий дочери, зятья и внуки. Спасибо Вам за всё!!!
Отангизга етиб куйинг...Умрилари узок бардавом етсин Оллохим...
Дай Аллах чтобы у всех РОДИТЕЛИ были здоровы и счастливы в месте со своей семьёй 🙏🤲 и вам того же желаю 🙏
Ассалому алайкум Додайиз билан фахрласангиз арзийди.Ошпазлик жуда мураккаб касб.Х,ар бир килган хурандани кунгили топиш муомла к,илиш хуллас жудаям огир касб.Мен х,ам 48 ёшимда Россияга келиб ишчилар ошхонасига ошпаз булиб ишлайман шунинг учун биламан х,аммасини.
Спасибо Гайрат аку и вы тоже не забудете родной язык
Узбек тилини хам унутиб куймелик хоним ва жоноблар.
Узбек Тилда сухбат-оборганизга ташаккур ва. Хурмат ва эьтибор учун шунаканги Инсонни топканиз учун ташаккур ✔️🙏❤️🇺🇿
Мусофир юртга хамма тирикчилик учун келади газини бос узбекгим 💪💪💪💪💪💪.
Факат ОЛГА ОЛГА ОЛГА ...хеч качон тухташ йук..ИншиАллох..
Узбек туугандарга Кыргызстан мамлекетибизден чон салам
Жигяр )👍✊
Ассалом алейкум! Хакикий тошкентлик мумин инсон экан! Мехнаткаш аклли Ма ща Аллаh! Касб хунарларига Аллоhим янада барака берсин аминь!
Omin
Именно мана шу ролик жуда бошкача булибди.Герой ролика-повар акамиз очик кунгил,яхши одам эканлар.Мана шу роликда Узбекская атмосфера чувствуется.Благо Дарю!!!
Самимий ва халол одамлиги куриниб турибди Ғайрат акани. Аллох умрингизни зиёда қилсин. Алматы дан саломлар.
Қандай самими тоза мехнат одами. Сог булсинлар хар доим
Болларини уйлаб кетган инсон, кизларини юртимизга хизматда устридила, умрлари узок булсин
Мусофир юртда канчадан канча юртдошларимиз ишлашади ,бири куча сипиради, бири яна хакозо ишларни бахаради, лекин бегона юртга бориб хаммасини 0 дан бошлаб шу даражага келиш хамманим кулидан кемийди Ман шахсан бунака инсонлар билан фахрланаман, гурурланама шундай тарбия килган ота-онамизга минг маротаба рахмат жойлари жаннатдан,охиратлари обод бусин яшасин мани Москвадаги иш билармон Акаларим
Молодец! Чиройли, ажойиб ва самимий сухбат.Албатта Пловик ресторанига онам, оилам ва к,изалог'им бн кириб утамиза.
Жахонгир, сизга омад!
Илойим таниз сог бусин бола чакам диб чет элларда яшаш осонэмас. Илойим кенайимла билан биргаликда кариб юринг .Сизи йулизи бизаниям болларга берсин
Ассалому алайкум Гайрат ака! Хамиша сог булинг, ишлариззи ривожини берсин! Мартабангиз бунданам улуг булсин! Жахонгирга хам рахмат коттакон!
Молодец труд человека принесёт своий плоды, привет из Алматы !
Samimiy inson ekanlar ollox rozi bulsin ota onani duosini olgan inson yaxshi inson dunyoda
Аллох хохлаган бандасини азиз килади, хохлаган бандасини хор клади. Кучва куват Аллохдан дур
O'zimizning o'zbeklarni hamma joyda o'z o'rni bor🔥
Узбеклар факат ва факат мехнати оркали узига обру эътибор топиб келган. Хакикатдан хам узбекга куйиб берсанг борган жойини гуллатади.Мехнатдан к,урк,маган узбегим. Гайрат ака Сизга соглик саломатлик ишингизга омад тилайман. Купларга урнак Сиз рахмат.
Достойный труд, достойного человека! Дай Аллах долгих лет жизни и хороших людей вокруг! Те кто завидует, пусть завидуют в тряпочку! Будьте здоровы и берегите себя для вашей прекрасной семье 😍
Узбекни таомларни танитгангиз учун минг рахмат
Shunaqa insonlar bilan intervyu olishda davom eting ajoyib chiqibdi
Видео зор чикибди..хаётга шижоат..уйгтади ОМАД!!!
0ю+
Жахонгир, Молодец, манга жуда екди, самимий сухбат булди. Бу одамни кизларини таниман. Ишларига омад. Мехнатлари бекор бумаган, кизлари Ватанимизга яхши хизматдалар, Ота-оналариниям рози килган инсонлар. Жудаям юксак мартабаларда булганларидаям. бу ердан борганларни хурмат килиб кутволардилар. хеч качон манманлик килмаганлар.
,
Отам тенги инсон эканлар умрлари узок бусин Оллох рискларини давоми кисин
Жуда хурматим ошди шу инсонга. Жуда самимий сухбат булибти
Ассалому алекум Жахонгир ака. Бу мени родной поччам😊😍👍🏻 кутмагандим, оиламиз хам кутмаганди. Москвада бу'лсангиз ачалом айтинг Анора😊😊😊😊
Ишларизга омад👍🏻
Каналимга мархамат.
Поччезла яхши тоза инсон эканла саломат бусинла хар доим.этин каричилини тошкентимизда кариндош уругни олдида бола чакани дустлани олдида утказсинла илтимоооос😉салом диб куйин
Anora qalesan man irodapenman muyassar opani qizlari tuzumosan yaxshi yurbsanmi
Маша Оллох Оллохим соглик саломатлик берсин ишлари илгари болсн, Оллохим бизларгахам насиб этсин котта шеф повир болишлик шунака кафелар очиш
Ман ГАЙРАТ акани синглиллари Наргиза опани якинлари буламан манга жудаям куп этканлар акалари хакида умрлари узок бусин борингизга шукур ГАЙРАТ ака сиз бн фахраланамиз
@Ойбек Данияров 👍👍🤲👍✊✊✊🥰🥰🥰🥰
Омад хама мусофирлага насиб килсин бизларга хам
Яхши инсон екансиз омадизни берсин хамма узбекларни узинг асра Аллохим Амин
Илохим додамиззи умрилари узог пуллари куууп бусин илохим энди инфаркт инсуль яна хеч канака касал ёнларига якинлашмасин омин рохат куриб юрсинлар зур инсонаканлар👍🏻🤲🏻😀
Омадини берсин акамизни баъзи эркаклар тухум ковуришни хам эплаолмаймиз.Бу ишларни тепасида тинимсиз мехнат изланиш уйланиш етади баракалла баракалла рахмат акамизга яна бир бора омад.
Xaqiqiy O'zbek oshpazi,samimiy,oddiy inson ekanlar. Millionta millionerlardan ham boy inson hisoblanadi bunday odamlar. Gap yo'q G'ayrataka!!!
Асалому алайкум жуда ажойиб сухбат булибди омад ижодизга рахмат каттакон
Хаетда келаетган омадсизликлардан инсон рухи чукмасдан уз устида ишласа келажакда барибир инсонга Аллох томонидан имконият берилади албатта. Бу аканинг хаети биз узбекларга урнак булади деган умиддаман
Жуда йахши инсон екан шундай инсон копайаверсин илохим.
Гайрат ака омадингизни берсин шунча йил яшаб талафусни йукотмабсиз
Берган интервьюизга аллохим рози булсин👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Умрилар узок булсин Ғайрат акани!!! Интервьюни кўриб мазза қивордим👍👍👍
Сегодня этот удивительный и искренний человек отмечает день рождения! С днём рождения, уважаемый Гайрат Джураевич! Желаю всех благ Вам!!!
V islame net takoy ponyatie kak den rojdenie
Джахонгир укажон Ассалом аллейкум:
Про Таджикистанцев тоже возьми интервью, в РТ тоже очень много Узбеков
и какая разница все мы братья
Ассалому алайкум Жахонгир хар бир курсатувингизни катта кизикиш бн кутаман .Бу сафарги курсатувингиз хам жуда мазмунли ,жуда ёкди.Курсатув кахрамонига эса соглик саломатлик ва барча орзу ниятларига етишларини тилаб коламан Рецепт масаласига келадиган булсак буюк, уз ишини устасига нима дейиш мумкин.Барчага омад ва бахт ёр булсин. Яна янги курсатувларни кутиб коламан
Жудаям яхши Инсон эканлар!!!
Intervyu uchun raxmat! G'ayrat amakini umrlari uzoq bo'lsin!
Самарадан алангалик салом Сог булинг умрингиз узоооок булсин илохим мехнатларингизни рохатини куринг сизга оллохди назари тушган экан
Assalamu aleykum ijodkorlar korsativ zo'r ajoyib insonlar ibrat olsa arziydi. Raxmat sizga Ollox rozi bolsin. Tashakkur omonat dunyoda odam bolib yashaylik....
Оддий ва самимий инсон экан. Омад сизларни ишларингизга.
Ман жуда кеч курдим бу курсатувни.жуда ёкди.Гайрат ака самимий мехнаткаш одамлиги ,такой простой человек.гапларимми яхши етказиб беромадим деб узр суравоттила.нааборот жуда яхши гапирдила
Камтарин инсон эканлар койил ва каттакон Рахмат .
Самимий инсон эканлар!!!
Малодец ошпаз ака. Сизнинг ошхонангизда файз мехнат ва мехр бор.
Интервью ажойиб чикибди. Гайрат ака сог боулинг . Барча мусофирларни ОЛЛОХни УЗИ асрасин
Узбек ошхонаси купайсин омад биз узбеклар магрурланамиз сиз дай одамлардан
Ассаломалейкум яхшимисиз яхшилар! Бу акамизга аввалом бор соглик омад тилаб коламан. Овкат ритцептига келсак илтимос килиб колардим МИС козонда БУХОРОЧА СОФИ ОШ ташкилни ташкил килсалар яхши буларди манимча. Москва Москвада Бухоролик ватандашларимиз жуда куп.
ХАЙРЛИ КУН БАРЧА ЮРТДОШЛАР ! ГАЙРАТ ЖЎРАЕВИЧ ХАЛИМОВ МОЙ РОДНОЙ БРАТ Я ГОРЖУСЬ СВОИМ БРАТОМ ОН НЕ ТОЛЬКО ДАЛ ЗАБОТУ И ЛЮЬОВЬ МНЕ И МОИМ ДЕТЯМ ОН ТАКЖЕ НАСТАВНИК НАШ СОВЕТНИК ЕГО ЗАБОТА И ВНИМАНИЕ БЕЗ ГРАНИЧНО ДАЙ БОГ ЕМУ И ЕГО СЕМЬЕ ДЕТЯМ МОИМ ПЛЕМЯНИЦАМ ПЛЕМЯННИКУ ЗДОРОВЬЕ УДАЧИ И ВСЕХ БЛАГ БОРИНГИЗГА ШУКУР РОДНОЙ 🤲🤲🤲🥰🥰🥰✊✊✊✊
Акангизни умрлари узок булсин шундай ватандошлариз борлигидан фахирланамиз урнак оламиз
Жуда яхши контент ва мотивационный канал, бу интервью жуда ажойиб булди
Гайрат ака ассалому алейкум сизи куриб хурсанд булдик хич уйлаганмисиз москвада сумалак килишни Жохонгир сизгаям Рахмат чета юрган юртдошларимизи курсатиб бизани хурсанд киганизга Гайрат ака сизга ТашГрэс дан связьдан котта салом
Молодец Жахонгир, манфаатли сухбат болбди👍🙏👏💯
Очень душевная передача получилась, получила огромное удовольствие от присмотра
Ма ша Аллох ❤️Оллох рози булсин шу инсондан, Солих инсон ин ша Аллох
Умурлари узок босин Альхамдулилля рахмат Ока оллох Рози босин
Asallomu Alekum CHarchamag maskovdan shaxboz ishlarga barakasini bersin USTOZ OMAD ZO"R
Гайрат. ака Аллах сизге узун омур берсин ден соолукта болун ишинизге оомад болсун.Кыргызстандан салам .
Умрлари узок бусин, мехнаткаш, самимий инсон экан. Оллох омадини берсин.
Зур курсатув чикибди.
Омадини берсин мехнатининг рохатини курсинлар мехнати туфайли хурмат иззатга созавар булган Оллах рози булсин.
Жахонгир ука яхши, чикибти узбек тилида молодец утиз беш миллионлик аудитория маза килиб куради...... удачи, Дилшод ака Москва..
Малладес хозир бунака инсонлар кам умриз узун болсин
Assalom alleykum bu intervyuni kordim menga juda yoqdi. Bilaman intervyu olinganiga kop bolgan uji pulni yutgan inson ham bor, men atmoqchi bolgan retsept bu rahmatli onallari tayyorlab bergan eng shirin va eng esda qolgan taomi. Agar oqib qolsez Etiborz Uchun Katta Rahmat.
Жуда ажойиб интерьвю. Ғайрат акага ишларида омад ва куч қувват тилайман. Қўллари доимо бунданда ширин бўлиб хўрандалари кўпайсин. Ютуққа давогар эмасман. Мобода берсалар ҳам олмайман. Ўзбекларда ажойиб бир таом бор, жуда тўйимли. Лочира шўрва. рецепти жуда оддий: Лочира, қайнатма шўрва. (лочира - хамир юпқа қилиб қотириб олинади)
Класс яхши интилувчан инсон еканлар....
Яхши одам эканлар. Ишларини оллох баракасини берсин
Ассалому алейкум, гап йук маслахатларийз учун рахмат Гайрат ака. Мен хам Москвадаман ва менда хам проектла бор. Овкатдан казан кебаб якади, олдин иссик ягда картошка ва гуштни пишириб олб кейн казонга зиравор ва кукатлар бн димлаш!
Ошпазлик хаммагахам эмас сиздек ошпазлар купаяверсин ишларингизга омад болаларингизни бахтига сог саломат булинг мусофир юртта оллох панохида булинг
Саломат бошед инсони хоксор будиед бисëр макул шуд, худованд кушоиш кор тиад Саломалекум аз точикистон.
Рахмат сог омон булинг Гайрат ака ишларга омод чарчаманг
Дадаларимиз бахтимизга сог омон булсинлар, Аллох узи панохида асрасин сизларни яхши курамиз. Жахонгир сиз номер одинь 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Yaratgan umirlariga risqlariga barokat bersin musofirlarimizni🤲
Assalomu alaykum G'ayrat aka! Umriz uzoq taniz sog' bosin! Haliyam video rolik ta'siridamiz zor chiqibti ishlarizga omad!!!
Каналимга мархамат.
Минг рахмат, умризга рисқизга оллох барака берсин , мусофирчиликни тузини йэган инсон билади , оллох рози бўлсин , хурмат бн шерзод
Молодец зор одомакан Жахонгир сизга омад саммий инсон экан 🤲🤲🤲🇺🇿🇺🇿🇸🇮🇸🇮🇸🇮
Салом Стамбулдан гап йук омадингизни берсин зур
Assalom allaykum Jahongir aka sizga katta rahmat bu loyhagiz menga katta ishonch berdi.
Савол жавобларизга видеога 👍👍👍
Эййь Гап йук бунака инсонлар узимида афсуски йук. Бу инсони билинип турипти иймонли инсофли виждонлт уз ишини севадиган хакикий инсон эканлар. Шунака инсонлар узимизни юртда купайсин илохим.
Intervyu zor xar doimgiday, yangi intervyularni kutib qolamiz, hammani ishiga omad.
Ассалому алейкум. Интервью жуда самимий чикди. Куриб анча хулоса килдим. Бу комментарияда рецепт пул учун эмас менюга кушаман деганлари учун езмокчиман.
Демак: БЕШПАНЖА кабоб (шашлык) рецепти.
Филейная часть говядины или баранины (лучше всего говяжая вырезка)1кг
Бараний курдюк 300-400 грамм
Для маринада:
Соль, черный перец, зира и томатный сок (я использую только своей закатки)
Режим мясо на длинные полоски толщиной не более 4 миллиметров, курдюк режем ещё более тоньше.
Полоски мясо и курдюка должны быть примерно одинакового размера в ширину (высоту).
Далее маринуем в миске с приправами добавив томатный сок как маринад. Откладываем в холодильник на час может и два (долгого маринования не требуется так как мясо тонко нарезано).
Процесс нанизывания на шампуры:
Берём 5 шт прямых шампуров,
Собираем мясо на разделочной доске чередуя мясо с курдюком поочерёдно сначало в стопку до определённой высоты для того чтобы мясо держал форму. Затем аккуратно кладём на поверхность доски и формируем из мяса форму веера.
Шампуры просовываем так чтобы 5 шампуров в итоге повторили форму веера. Сначала в самую середину затем по краям и по серединам просовываем шампуры. Готовится до красной корочки 5-10 мин с двух сторон на углях в мангале. Приятного аппетита. +998935222770 кому интересно могу выслать фотографии приготовленных мной шашлыков в телеграм или Вацап 👍👍👍
Хаммаси зор лекгн яна кизуро сухбалани кутиб коламиз ишизга омад сог болинг
Dadam rahmatlık ham hayoti shu insonnikiga oxshash edi, Moskvada asperanturani tamomlab ozimizga qaytib yillar davomida ishladi, ehtiyojlar tufayli yana Moskvaga qaytgan 2000-yillarda 43 yoshida, ANT yapi degan qurilish firmasida umrining oxirigacha 21 yil ishladi, biz uchun!!!
JAHONGIR RAHMAT. ZO'R VIDIO CHIQIBDI.
Gap yo'q zo'r intervyu bopti .👍👍👍👍
Жахонгир сизга катта рахмат
Шунақа инсонлар билан кўпроқ интервью қилинг,бизга котта мотивации берди.
Ғайрат ака Аллох ишларизга файзи барокат берсин
Бормисиз Жохонгир брат омад
Bormiza. Rahmat!).
Хозир мусофирчилида Россияда ишлиман..Албатта максадим катта..бир кунла келиб сизни сухбатга чакариман..ИншиАллох..яхши ният!!!
Сиздан жуда Рози булган эканлар сиздан буюрган экан сизга рахмат
Ассалому алейкум жудаям ютиши хохлийман ретцепт, куйни буйин сохасини олип тузлап, зиралаб ковурип бир коса сув солип . Козонда димлап куямиз писта, еги и думба еги бн омикта килинса жуда мазали чикади еки сарег бланам зор яхшилап ковурип кейин 2 соатга димлимиза карап турамиз сувига енига енги пишган майда картошкаладан солинса гарнирга и еги бн жуда мазалик енига беданани ичига кийма килип тикип ковурип димлансаям жудаям ширин чикади. Пиез бн тортилса СубханОллох. Зор чикади. Оллохимга бе адад хамдла босин ишизга омад утганлани рахматига олган босин.Укиганила учун рахмат.
МАШААЛЛАХ жуда самимий одам
Ма ша Аллах
Укам ишинга омат мен узим учун куп нарса урганяпман
Ассалому алейкум бизани энг яхшикурган окамиз! Рахмат Яна куриб турганммизадан хурсандмиза
Амакини ишларига омад!!!!