PRESMAC - PRESNAC 💯 Tradicionalna Bosanska Pita
HTML-код
- Опубликовано: 9 янв 2025
- Presmac/presnac je tradicionalna bosanska pita i često ćete je vidjeti na trpezi u vrijeme praznika.
Vrlo lako se priprema a i sastojke imate u kući.
Presmac/presnac je najukusniji dok je topao ali se često servira i hladan, da vas ne zbuni brdo pite koje čeka da bude pojedeno od strane pune kuće gostiju.
Spremi se rano ujutro da se može lijepo izrezati i servirati.
Jufka je domaća, u fil ide više jaja nego u sirnicu pa mu je i boja divna, zlatna.
Peče se 25 minuta na 220 stepeni. Tepsija 35 cm.
Šoljica = 80 ml
Sastojci:
Jufka:
500 gr brašna
1/2 kašičice soli
300 ml mlake vode
1 kašika ulja
Fil:
6 jaja
1/2 kg mladog sira
2 šoljice ulja
3 šoljice domaćeg kajmaka
2 šoljice mlijeka
2 šoljice griza
2 šoljice kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
Pečenu pitu zaliti domaćim kajmakom, 2-3 kašike otopiti.
Ukoliko nemate domaći kajmak, zagrijte malo mlijeka ili kiselog vrhnja sa kašikom putera pa prelijte.
-------------------------------------
Prijavite se na moj kanal
❥ / @kuhajipeci
Pratite me
❥ www.kuhajipeci...
❥ / kuhajipeci
❥ / kuhajipeci
#presnac #presmac #kuhajipeci #recepti
Divni ste ....puni ljubavi i dobrote.....na jedan topao način ste sve objasnili....hvala Vam .....neka Vas dragi Bog luva❤
Veliko HVALA 🤗🌹
Posto gledam iz Srbije.
Divim Vam se.
Prelepo.
Cestitam.
Pozzz
Hvalaa vam Gordana. Veliki pozdrav za Vas ❤️🌹
Hvala na odličnoj tradicijonalnoj Bosanskoj piti. 👏👍☕🍀Nema srce mira od uspomena, ;nema me u Bosni, nema moji jaranica od kojih sam naučila mnoga tradicijonalna Bosanska jela, ponjela sa sobom more divnih uspomena "!! Od uspomena je teško živeti, jer nemogu uživo sve jarane jaranica komšije radne kolege uživo 'vidjeti💜Nemoj se ALMIRA nikad pitati što se preko ovog malog ekrana nekomože zavoleti i kao svoje dijete ceniti baka će ti se uvijek tvojom pojavom radovati 💜🍀Ti i tvoja kuhinja Kuhaj i Peci 💜🍀ste radost bakina to ti mogu reći jer si čuvar tradicije naše Bosne 🌹👍☕🍀💜NAJVEĆI 💜🍀☕👍Ovo je bakina prava istina, iz bakinog srca izrečena "Gde god da živim nigde moje Bosne i mog ognjišta nema." Moje godine i ova kosa sjeda lagati mi neda, ali baka te ALMIRA,💜🍀☕🐦Srcem i dušom gleda jer tvoje zlatne vredne ruke i znanje me raduje jer ko čuva svoju tradiciju taj se sa poštovanjem Gleda., ☕🐦👏🍀👍Hvaliti Bosanko moja mila što sam te zapratila i ti moja vodilja u naša tradicijonalna jela, za tebe konkurencije nema. Pita je čista 10+tka Pozdrav od Bake za tvoju cijelu PORODICU 🍀👏💜👍🌹Ugodan vikend vam Baka želi 💜👏🍀
Hvalaa Vam draga bako na divnom komentaru. Veliki pozdrav ide za sve Vas ❤️🌹🤗
Kakva ste vi divna nasa bossanka u odsustvu .Ove rjeci se ne mogu čitati a da ne raznijeze čitaoca , pa ni onog kome nisu upucene.Almira je zaista ovu toplinu zasluzila jer sve sto njene rucice prave izaziva navalu pljuvaćke u ustima.Sto bi se u Bosni reklo u stara vremena HUNJERLI zena rodila je majka. 💯👩🍳👍
❤️❤️
Ala ja nju volim jos kao dinete majka me u ila ali nisam je dugo pravila hvala ti sto me pisjeti
Hvala vam na komentaru i prijatno želim 👍👌
Veliki selam iz Njemačke, redovno vas pratim i recepti su vam uvjek super.
😊😊😊😊😊😊
Hvala puno ♥️🌹
Ajme Almira, koja savrsena jufka. Ni u 10 zivota takvo tijesto necu napraviti 😂 Ma divota, kao uostalom sve sto radite. Puuuno pozdrava ❤❤❤
Hvalaa vam na povjerenju 🤗❤️🌹
Draga Almira,Majstor za sve ,lijepo je slušati i gledati pravila sam juče Vaše popećke od krumpira ,za čas gotovi ! Meni su svi dobri ali ima Vas par koji nemate puno govora ,nemate oko sebe društvo,Vi sami kasno glasno i slasno!Sretno ,pozdrav obitelji iz Slavonije kišovite!
Hvalaa vam na povjerenju. Drago mi je da ste zadovoljni. Prijatno Vam želim 🌹❤️
Odlicna starinska pita
Hvalaa puno 🌹
❤❤bravo hvala puno
Hvalaa i vama na povjerenju 🌹
Koja simpatična žena!👍👍👍Recept je super!❣🌷🍷🍷
Hvalaa vam na povjerenju 👩🍳👩🍳
Pita za10 a i kuhilja nova odlicna
Hvalaa vam 🌹
Almirice pita odlicna sa uzitkom sve spremas i slatko i slanoLP❤
Hvalaa puno 🌹🤗
Pita presmac je savrsena, ukusna, ma svaka ti cast, ti si umjetnica za kuhanje, hvala ti puno, sretan i lijep vikend, svako dobro i lijep pozdrav ❤💙😘🌷🌷🌷🌷🌷
Hvala puno 🌹♥️🤗
Super Video,nikad nisam kupila jufku niti znam kako smeka ali ko nema vremena je prakticno.
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Super je 😗💖🌹👌👌👌
Hvalaa vam 🌹
Pozdrav nisam pravila u juhki nikada u mom kraju je presnac samo sa jajima sirom i kajmakom se pravi al isprobacu i taj jer mi tjesta dobro idu hvala Almira 👍👌🙋♀️❤❤
Obavezno probajte odličan je zalogaj 😉 Lijep Vam pozdrav 🌹❤️
Super je hvala😊
Hvalaa vam 🌹
❤❤ хвала дивној госпођици на. Предивном. Знању похвале од мене ❤❤❤😅❤
Hvalaa ♥️🌹
Predivna pita prava domaca bas nije zahtjevna bravo pozdrav
Hvalaa 🤗🤗
Vi Ste toliko slatki kad objasnjavate i dobri kao i vasa pita hvala pozdrav
Hvala puno 😁♥️
Predivan presnac draga Almira.Ja ga pravimna drugi nacin,samo sastavim filsa jednim i drugim brasnom i izlijem u pleh.Ali cu napraviti i na ovaj nacin.Puno pozdrava i svenajbolje zelimod srca.
Hvalaa puno na povjerenju. Lijep pozdrav za sve vas 🌹🤗
Nasmijana , pozitivna , kulturna ❤ o kuhanju da ne pricam . Draga , ostani takva kakva jesi .
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Volim te takvu kakva jesi zlrni ruku sve ti naj ljepse zelim a posebno zdravlja💋💋💋💋💋❤❤❤
Hvalaa vam na povjerenju 🌹🤗
Zlatne ruke💋💋💋
Uživam vas gledati i slušati, divni ste!!!!! 🍀
Hvala puno 🤗🤗
Super pita.Kod nas se zove Steranica.Ukusna,a tvija za 10👏👏
Hvala vam na povjerenju. Evo i link do recepta za steranicu na mom kanalu.
ruclips.net/video/u0VCiOifZeE/видео.html
Pravit cu je 👍👏veliki pozdrav Almira svaka čast ❤
Prvi put cujem za ovu pitu extra 👍👍
Prijatno vam želim 🌹
Za presnac prvi put čujem,nikada nisam videla niti jela, recept mi se dopao ali sumnjam da ću uspeti. Bez obzira ja ću pokušati.
Hvala Almira i prijatan vikend 👍😄💓
Samo naprijed. Nije ovo uopšte teško 🤗🌹
Dobar dan i ovaj recept vam je Vr h pita vam je Savršna 🧡💙💜🥙🥙🥧🥧U zdravijo vam bila Pozdrav i sve najlpše 💙🧡👌🏼👌🏼👍👍🙏🙏🥰🥰👋👋
Hvalaa ♥️🌹
Milina si i za usi i oci toliko prijatna mila lijepo objasnjeno bravo za sve recepte veliki pozdrav iz Sarajevaaaa
Hvala vam na povjerenju i lijep pozdrav sugrađanima 👩🍳
Izgleda savrseno,vredi napravit.
Hvalaa 🤗
Svaka čast, uvijek dobar recept i zanimljiva prezentacija, bravo Almira i hvala za recept, simpatično, svaki put interesantno, prava naša bosanka. LP
Hvala vam na povjerenju 👍👩🍳
Дивна си, и преснац ми се допада.❤️
Hvalaa puno ❤️🌹🤗
Stvarno ste predivni. Jela sam jednom u Sarajevu kod prijatelja ali nisam pravila. Divna prezentacija. Ma sve je predivno. Lep vikend.
🍡🌷🌷🌷🌷🌷💤
Hvala puno 🤗🌹♥️
Svaka vam čast,vi to sve časkom.Ovo mi se sviđa
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Predivna pita. Ja nemam pojma o testu, a odrasla u Bosni.Moram se potruditi. 😘👍😊
Samo naprijed 😉🌹
👍👍
Predivna
Pita
❤❤❤❤❤
Hvalaa ♥️🌹
Draga moja Almira, predivna presmac domaća pita. Srdačan pozdrav i prijatan vikend draga tebi i tvojim momcima, zdravo živo da ste mi.🙋♥️🤗🥰☕
Hvala puno 🤗🤗
Ma odlicno sve pohvale bas me vratilo u djetinjstvo veliki pozdrav za vas
Drago mi je. Hvalaa 🤗
Najbolje objasni unikat domacica svaka cast zdravlje tvojim rukama dosta tvojih recepata spremam jer fino objasnis ialo imam godina volim isprobati tvoje recepte
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Draga almira puno ti hvala na ovom receptu tako mlada a sposobna aferim dijete
Hvalaa vam na povjerenju i molim da podržite i moj drugi RUclips kanal koji se zove Almirin kutak 😉 Evo i link: www.youtube.com/@almirinkutak
Draga Almira sve si napravila kako treba samo se gornja jufka slozi u faltne a sredina pite se ne pokriva jufkom poz.
Svako ima svoj način rada. Hvala svakako na dobronamjernosti.
Tako je! Ide više sira, presnac mora biti deblji ne tako tanak, a u sredinu se stavi jaje.
Po starinskom receptu.
Zeljanicu i sirnicu niko nije ni pohledao ukusna oòoo bravo
Hvala vam 🌹
Draga Almira savrsenstvo si ,hvala ti na ovakvim bosanskim specijalitetima,zdrava i ziva bila.💓💓💓💓
Hvalaa vam na povjerenju 🌹❤️
DRAGA AMMIRA SVE PITE SAM PRAVILA ,ALI OVAKU KAO TI OVU STO SI NAPRAVILA NISAM .MORAM PROBATI .VELINI POZDRAV I LEP VIKED ZELIM ,POZDRAV .❤❤❤
Hvalaa Vam i lijep pozdrav za vas 🌹
Ma shaa Allah izgleda preukusno...🌸
Hvalaa vam 👌👍
Bravo majstorice, za tijesta, nema bez bosanske pite ništa bolje iljepše.👑👌👏👍🍀🌹❣💖🇲🇪💋
Hvala vam na povjerenju 🌹❤️
Draga Almira šta reći
Brzo jednostavno i ukusno
Aferim sposobna mlada ženo
Veliki pozdrav iz Mostara
Hvalaa vam Adisa lijep pozdrav za Mostar 🌹
Pita 10 divna kao uvjek rucak fantazija hvala prava majstoroca za testo ❤❤❤
Hvala punooo 🌹🤗
Draga moja. Nisam te već dugo čula. Hvala na receptu. Pozdrav
Dobrodošli mi nazad 🌹❤️
Nisam te našla
Pozdrav draga
Uvijek na istom mjestu 😉 Veliki pozdrav za Vas 🌹
Hvala pozdrav ❤🇧🇦🎉
Hvala 🌹
Pravila i odlicna , hvala ti i zelim ti srecu u zivotu i radu❤️
Hvalaa vam na povjerenju 🌹🤗
PREDIVNO! SVAKA TI CAST!❤❤❤
🤗🤗 hvala
Lijepo, svaka čast. 🤓🧐
Hvalaa 🙋♀️
Ih sto dobro izgleda pravim prvom prilikom..svaki put kad neznam sta da jedem udjem na vas kanal i odma ideja sine...hvala sto nam djelis super recepte
Hvalaa vam na povjerenju. Lijep pozdrav 🌹
Hvala na receptu....❤
Hvala vama 🤗🤗
Sve je super sto kuhas svidjami se
Hvala puno na povjerenju 🌹
❤🎉 bravo za recept . Nisam pravila tu pitu ali sam pravila slicnu . Probacu za dorucak kad mi dolaze djeca, snahe i unucad ❤️😘👍
Prijatno vam želim 🌹
Cestitam draga zeno.Super .Bas si spretna.Ovaj nacin kuhanja a i recept je nesto nesvakidasnje.Nastavi prarimo te i puno pozdrava.
Hvalaa i pozdrav za Vas 👩🍳
Predivnooooooo Hvala punoooooo
Hvalaa vam na povjerenju 🌹🤗
Vrhunska pita.
Hvala puno 🌹
Draga,Almira ,savršen recept,predobro izgleda❤❤❤❤
Hvalaa puno. Veliki pozdrav 🤗❤️
Bravo Almira lijepo je sto zenice hrabris da prave domace jufke. I ja ih radim jer uzivam u kuhanju kao i ti. Ja sam radila i Vrbovacku peru samo od dizanog tijesta. Pita je za 10! Pozdrav iz Sarajeva!👏👏👍👍🥰🥰❤️❤️💋💋💋
Hvalaa vam na komentaru 🌹❤️
Odličan ručak a vi kao Bosanka morate znati razvlačit pitu a mi ostali nek učimo ugodna nedjelja veliki pozdrav ❤❤
Hvalaa vam Jelena na povjerenju. Lijep pozdrav za sve vas ❤️🤗
Ma bravo,majstore👏Veliki sam ljubitelj starnskih,tradicionalnih jela a presnac je jedno od njih😊
Drago mi je 🤗🤗
Svaka cast Almira,prava si carica.
Hvala puno na lijepim riječima 🌹
Kako je ovo primamljivo. Hvala vam na receptu, draga Almira.
Sigurno cu praviti prijesnac po vasem receptu.
Svako dobro vam zelim iz Novog Sada. ❤❤❤
Hvala vam na povjerenju. Lijep pozdrav za Novi Sad 🌹❤️
I ovo je odlicno kao i sve pite
Hvala vam 🌹
Hvala puno na divnoj ideji pozdrav ❤
Hvala i vama 🌹
Bravo super izgleda❤🎉😊
Hvala puno 🌹
Bravo samo pohvala 😂❤😊
Hvalaa vam 🌹
Almira draga nesto najljepse od pita ,majstor si u svemu bravo za ovo staro nezaboravno jelo BRAVO 👍👍👍lijep pozdrav i jos vise pregleda vam zelim od ❤❤❤
Hvalaa vam na povjerenju ❤️🌹🤗
Nisam pravila ovu pitu mislim da je dobra probacemo. Lep pozdrav.❤
Hvalaa vam na povjerenju 😉🌹
Divna pita prisnaca hvala vam na receptu i prezentaciji draga Almira za uživati prijatno pozdrav vama i porodici s Dunava 👌 👌 ❤
Hvalaa vam Magdalena. Veliki pozdrav za Vas iz Sarajeva 🤗❤️
Koja divota 😍❤️💗🥰
Hvala vam na povjerenju 🌹
Carica si,sta reci❤
Hvalaa vam 🌹
Nema jufke bez bosanske ruke ...šalim se ,super je al nista bez domaćeg sira i kajmaka.Pozdrav
Hvalaa 🤗♥️
Draga gospođo toliko ste puni pozitivne energije kad god gledam vaš video taj se dan osjećam prelijepo hvala❤ presnac prelijep hvala❤
Hvala puno ❤️🌹
Uh ♥️ savršena, svaka vam čast
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Presnac je odlican,alli uvijek me impresionora ta tvoja spretnost, smirenost, a posebno Urednost👏uvijek to kazem,,,al sam maloprije gledala slucajno na jednom kanalu neke kiflice,zena razvija oklagija smucilo mi se,kad ugleda tvoju ma daj koja ljepota❤️kao i sve ostalo a znam da nije lako to sve postic, Svaka cast i samo naprijed jedna jedina Almira❤
Hvalaa Vam Sabina na povjerenju. Samo se malo povede računa o higijeni ibude to samo 😉 ❤️
MashaAllah predivna pita sve pohvale za tebe drga Almira ,prava si umjetnica u spremanju jela bilo slanih ili slatkih.Sve nam tako lijepo objasniš ,vrlo rado te slušam i gledam.Prijatan ručak a Bogami imate tu ukusnu pitu i uživajte.Selam.
Hvalaa vam na povjerenju 🤗🌹
Prisnac je pita Benkovackog kraja. Mozda I bosanska.
Presmac je bosanska pita a mozda i sa Benkovackog kraja. ♥️♥️♥️🤗🤗🤗
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️
Hvala 👍
Predivna i predobra osoba, zraci ljubavlju i toplinom, vrjedna paznje i pohvale 🥰
Hvala vam na lijepim riječima. Veliki pozdrav 🌹🤗
Svaka čast draga zbog odgovora na svaki komentar. Samo sreću i uspjeh u svemu želim od srca ❤
Hvalaa i Vama Radmila na povjerenju i podršci. Veliki pozdrav 🌹❤️
@@kuhajipeci8:18
@@kuhajipeciTI SI MLADA DOMACICA GENIJALNA SVAKA CAST,,,UVEK GLEDAM TVOJ VIDEO BRAVOOOO🙋♀️❤IZ SRBIJE
Još jedna Almirina čarolija. L.p.👌👏👍💝🌹🙋♀️
Hvalaa vam 🌹
Selam iz Slovenije svi recepti su vam divni
Veliko HVALA Seida na povjerenju ❤️🌹
Bas si genijalac..
Hvala 🌹
Bravo kraljice.! Sve je za 10 , Svaka cast za tebe uvijek raspolozna prelijepa i kako moze da nije jelo ukusno.❤❤❤❤❤
Hvalaa vam Jasmina 🌹🤗
Sestro mila, kakvo maestralno razvlačenje, koja elastična kora!!! 👍👏👏👏
Iako, moji Trebinjci prave drugačije prijesnac, bez kore (jufke) i kadgod sam zapucala iz Novog Sada u Trebinje, strini sam davala instrukciju da me bez prijesnaca ne čeka. 😊😅
😀😀😉 Strina je to sa zadovoljstvom radila, vjerujem. Lijep Vam pozdrav 🌹
Presnac je zaista specijalitet u Bosni. Međutim, u krajevima gdje žive Srbi a mislim i Hrvati, pravi se malo drugačije. Ustvari, nema te kore, koja se razvija, presnac je bez nje. Pšenično brašno se umuti sa 2-3 jajeta u mlijeku i jogurtu, da bude nešto rjeđe, otprilike kao za uštipke, te se sipa u dobro podmazanu i obavezno vrelu tepsiju i peče. Kada bude pečen presnac, odozgo se premaže kajmakom ili pavlakom. Može još malo da se zapeče a i ne mora! U Posavini se tako pravi presnac, bar kod srpskog življa. Ja ga obožavam. Može i od kukuruznog brašna, s tim da se mora dodati otprilike trećina pšeničnog. Drage dame, probajte ovu pojednostavljenu varijantu presnaca, izvrstan je, vjerujem da ne zaostaje za ovim Almirinim❤!!!
Kako je dobro👍🏻😋🌹
Hvala vam ⚘️⚘️⚘️
Ma super draga Almira,😘😘⚘⚘
Hvalaa vam 🌹
Mora valjati sta sve stavila unutra. Gdje kajmak jos domaci...... Svaka cast tebi prava domacica ❤
Hvala vam na komentaru 🌹🤗
Hvala draga moja tebi za tvoje recepte. Rado te slusam.... Jos da si mi blize narucila bi stosta 😅😊pozdrav od ❤
😉🌹
Super pita😂
Hvalaa 🌹
Bas mi se svigate Vi i Vasi recepti.Hvala💐
Hvala puno 🤗♥️
Evo pite prlijepa i ukusna skoro sam ustala vidim nasa Almira vec napravila pitu svaka cast puno lijepi pozdrava 👍👍♥️🌹🌸🖐
Hvalaa vam Sebiha. Veliki pozdrav 🌹🤗
Svaka cast, genijalka si🎉
Hvalaa 🌺♥️
Voda na usta teceee samo jos casa jogurta i razguli st kaze Izet Fazlinovic legenda poz Almiraa
Hvalaa vam na povjerenju ❤️🤗🌹
Savrseno kao uvijek❤
Hvalaa vam ❤️🤗
Predivno,hvala za recept ❤
Hvalaa vam na povjerenju 🌹
Pita gotova svaka cas
Bas danas pite na programu
Pa pogledala sam ok i tako da sam skuhala i ovu i tvoj recep ,ukusna i predobra masala prazna tepsija ma za 10 oblizali smo prste
Hvala puno 🤗🌹♥️
Ma koji si ti genijalac kad je u pitanju testo koje se razvlaci,a imas i odgovarajuci muzomlat.Pita ti je savrsenaaa.Pozdrav Almira 🙋❤️
Hvala puuuno 🤗🌹♥️