Resep Ikan & Kerang bumbu Jimbaran asli

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 май 2023
  • Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
    Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
    087771666064 (WA/Phone)
    08175195504 (WA/Phone)
    087889343746 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : yongki_guna...
    Resep Ikan & kerang bumbu jimbara
    Bahan A
    2000g kerang madu Laut ikan/cumi/udang
    Bahan B
    400g bawang merah
    100g Jahe
    80g bawang putih
    200g Cabai keriting
    30g Bumbu masak
    100g lengkuas
    400g tomat segar (pot2)
    20g Kulit jeruk purut
    60g Sereh
    40g asem jawa
    Bahan C
    300g Minyak sania
    Bahan D
    200g gula merah kelapa
    10g ketumbar
    40g garam
    6 lb daun jeruk purut
    Bahan E
    400g air kelapa
    Bahan F
    jeruk sambal
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 21

  • @shusky24
    @shusky24 Год назад

    Terima kasih chef 👍👍

  • @angelinaolivia537
    @angelinaolivia537 Год назад

    Thx u chef

  • @dedekjanuary875
    @dedekjanuary875 Год назад

    😅mantap

  • @ajengtriani4094
    @ajengtriani4094 Год назад +1

    Makasih banyak resepnya Chef. Kebetulan minggu ini mau halal bihalal teman kantor dirumah. Mau bakar2an ikan & pas kebetulan ada Chef Yongki ngasih resep bumbu bakar Jimbaran.... Mau dicoba nanti, biar serasa makan seafood di Jimbaran, Bali 😁😁😁

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 Год назад

    Trm ksh Master Chef Yongki. Tuhan memberkati Master Chwf Yongki dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

  • @vincebere7897
    @vincebere7897 Месяц назад

    ❤❤❤❤

  • @nurayni1260
    @nurayni1260 Год назад

    Kok aku malah ketawa trus😂

  • @niluhdamayanti4464
    @niluhdamayanti4464 Месяц назад

    Chef biar bumbunya ngga jatuh2 saat dibalik tipsnya gimana?

  • @nurgovala6806
    @nurgovala6806 Год назад

    Air kelapanya dimasukin ke bumbu atau buat campuran bumbu blender pak?

  • @denyrizkyawanpete8861
    @denyrizkyawanpete8861 5 месяцев назад

    Kerang yang di pakai nama nya kerang apa itu chef terima kasih chef

  • @anwarhakim14
    @anwarhakim14 2 месяца назад

    Kerangnya direbus dulu tidak chef agar mudah terbuka?

  • @sutankayo9623
    @sutankayo9623 8 месяцев назад

    Kejam amat saran pak yongki, untuk ngetes ketajaman blender tangan ibuk dimasukin 😂

  • @anharauf5825
    @anharauf5825 8 месяцев назад

    Chef, air kelapanya tdk dimasukin yah ?

  • @rahmyahmad9620
    @rahmyahmad9620 Год назад

    Chef Air kelapanya kapan masuknya?

  • @asnimar8403
    @asnimar8403 Год назад

    Air kelapanya kapan masuknya chef

  • @nurulhidayati8364
    @nurulhidayati8364 10 месяцев назад

    Trima kasih chef resepnya mantul tapi knpa di bumbunya ada rasa sedikit pahit apa dari kulit jeruk purut chef mohon pencerahan 🙏

  • @aldodidutt
    @aldodidutt Год назад

    air kelapanya di masukan kapan chef

  • @dramakorealengkap5843
    @dramakorealengkap5843 Год назад

    Liat respenya di mana ya