Мерло! Белгородский Терруар против Южного!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Мерло! Белгородский Терруар против Южного!!!
    #Вино из винограда#Домашнее вино#Виноделие#Гаражное вино
    Дзен-zen.yandex.ru/...
    ВК- id50977...
    Инстаграм- / vinodelbelgorod... .
    (Виноделие Белгород)

Комментарии • 40

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod  2 года назад +9

    Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷

    • @поселковоевиноделие
      @поселковоевиноделие 2 года назад +1

      Саш, привет! есть ещё черенки саперави? У меня дали копни только 30% от тех черенков которые я брал у тебя осенью. Вот такая печалька…

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад

      @@поселковоевиноделие Закончились.

  • @andreikovaleb6369
    @andreikovaleb6369 2 года назад +5

    Александр привет! Рад тебя видеть! Надеюсь сегодняшнее событие обошло тебя стороной!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +2

      Да но соседям не так повезло.

  • @РоманЛетуновский
    @РоманЛетуновский 2 года назад +3

    Александр, мое Вам постение!
    Сними пожалуйста обзор по твоему рейтингу коммерческих дрожжей. Практически под каждым обзором вина в комментах вижу вопросы про дрожжи. Мне как начинающему виноделу, очень интересна эта тема. В интернете есть только сухое описание, что для чего подходит, без какого либо авторского взгляда на проблемматику. Это будет первое видео, тем более с Вашим опытом , огонь!
    Спасибо!

  • @Belgorodsky-vinokur2
    @Belgorodsky-vinokur2 2 года назад +2

    Лайк поставил...

  • @АндрейДегтярёв-т4р
    @АндрейДегтярёв-т4р 2 года назад +3

    2020 год, в Краснодарском крае, погода была супер, для вина, в 2021 был холодным и дождливым, вино 21 года лучше не покупать. А 20 год если вижу мерло, от нормальных производителей, всегда беру.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +1

      А у нас два года подряд ужас не знаю какой даже хуже.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +2

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 Руденко разрекламирует и побегут люди покупать супер вина.

  • @zelixx5270
    @zelixx5270 2 года назад +3

    Александр доброе утро.Пино нуар через какое расстояние садить? Через 1 метр или можно подлиннее в ряду.Спасибо.Мира всем,удачии..

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +2

      Пино я бы садил через 80 см но метр это максимум.

    • @АндрейЗавьялов-в7с
      @АндрейЗавьялов-в7с 2 года назад +1

      @@v1no-Belgorod скоро буду высаживать Пино , расчистил в разных местах , земля разная , на черноземе 0,8 м, на песке сделаю чуть меньше. Ещё , что лучше к стене посадить 777 или 115 , у 777 почки распускаются позже , он на самом деле более ранний ? В описании набирает больше сахара чем 115 , а косточка коричневеет то же раньше ?

  • @nechgoto8599
    @nechgoto8599 2 года назад +2

    Существует мнение,что жара-это тоже не очень хорошо.Виноград быстрее набирает сахар,но отстают фенолы.

    • @user-ov7pb7mq9e
      @user-ov7pb7mq9e 2 года назад +1

      Поэтому, в Америке ценятся канадские вина, а не французские и прочее, что ближе к экватору. Эт мне один американец говорил.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +1

      Но ещеб немного теплее не помешало бы.

    • @user-ov7pb7mq9e
      @user-ov7pb7mq9e 2 года назад +1

      @@v1no-Belgorod , скорее не "теплее", а весны бы тёплой, без заморозков. И сентября без них же. А в октябре пускай будет как обычно) Я подмороженные ягоды снимал - сказка!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +1

      @@user-ov7pb7mq9e Подмороженный виноград это плохо они меняют ароматику и происходят необратимые процессы в винограде.

    • @user-ov7pb7mq9e
      @user-ov7pb7mq9e 2 года назад +1

      @@v1no-Belgorod , может быть. Может из за этого и ценят канадские...

  • @СергейГончаров-ы2э
    @СергейГончаров-ы2э 2 года назад +4

    Храни Вас Господь и Вашу семью.Надеюсь что всё таки будет обстановка налаживаться.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +3

      Спасибо надеюсь но я реалист и пока не похоже на улучшение.

  • @linkerloader47
    @linkerloader47 2 года назад +1

    Александр, мне, как и вам нравятся тяжёлые, насыщенные танинами, терпкие вина! 🍇🍷👏Где бы найти такой виноград, чтобы из него вино было по типу каберне-совиньон, чтоб аж скулы сводило, как от вяжущей хурмы, айвы и граната ! Буду бесконечно благодарен, если подскажете!🍇👍😊

  • @АлексейЛобанин
    @АлексейЛобанин 2 года назад +3

    Удачи в этом сезоне 👍👍👍

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +2

      Спасибо и вам тоже.

  • @АндрейЗавьялов-в7с
    @АндрейЗавьялов-в7с 2 года назад +4

    Ростов не теплее , а сильно теплее Белгорода. Ростов жарче Анапы, горы далеко и море не смягчает жару как на побережье. Из своих наблюдений за погодой в Пензе , если летом ветер с юго запада , то есть со стороны Белгорода , то у нас становится сыро и прохладно , а если со стороны Саратова или без ветра , то +38 .

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +2

      Я ездил осенью за виноградом было чуть теплее вроде.

    • @АндрейЗавьялов-в7с
      @АндрейЗавьялов-в7с 2 года назад +3

      @@v1no-Belgorod Александр, у жены родственники проживают в вашем районе и всё происходящее поддерживают, умом не понять.

    • @АндрейЗавьялов-в7с
      @АндрейЗавьялов-в7с 2 года назад +1

      @@v1no-Belgorod по климату есть ещё один параметр, интенсивность солнечного излучения. Измерить её не чем , но металлочерепица в Пензе облезает с южной стороны на 12 год , в Краснодаре служит по 30 лет. Небо в Пензе синее , а Краснодаре еле еле голубое, прозрачность воздуха меньше. Из за этого в Пензе ночью холодно , а днём жарко. Не всем сортам винограда такое понравится.

    • @ОлегФедорович-е3ж
      @ОлегФедорович-е3ж 2 года назад +4

      @@АндрейЗавьялов-в7с помоги им попасть в военкомат, и на броню в атаку пусть едут. Охлаждает боевой Z адор мгновенно. Пусть родню безногую, безрукуюс фронта примут, похоронки получат, тоже хороший метод. Если хотят посмотреть на кишки и оторванные конечности, можно по блату морг посетить

    • @АндрейЗавьялов-в7с
      @АндрейЗавьялов-в7с 2 года назад +2

      @@ОлегФедорович-е3ж одно только положительное в этом есть , что скоро в России всё изменится.

  • @linkerloader47
    @linkerloader47 2 года назад +1

    Александр, нужно спросить Евгения технологию изготовления, срок мацерации, дрожжи добавлял или нет, когда собирал виноград, тогда многое прояснится! 💯☝️⚠️ Спасибо за дегустацию! 😁👍🙌

  • @BODD31
    @BODD31 2 года назад +1

    Я понял как у тебя вызревают позние сорта посмотрев пару видосов твоего Беларуского кореша Виноградаря. Эсть у меня старый шифер в заначке будем сажать.👍💪😀😀😀

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  2 года назад +1

      Шифер не при чем в моем случае он для защиты от повреждений.

    • @BODD31
      @BODD31 2 года назад +1

      @@v1no-Belgorod я про прогрев корней