Quesadilllas 🌱
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- 🤤 Einige fragen sich jetzt vielleicht: Quesadillas - was ist das überhaupt? Bestimmt hast du den Namen schon einmal gehört. Hinter dem schön klingenden spanischen Begriff "Quesadilla" 🌮verbergen sich Käse Tortilla, welche im Original-Rezept mit Käse aus Kuhmilch zubereitet werden. Doch die vegane Variante schmeckt mindestens genauso gut. ✨
🍽Portionen: 5 Stück | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach
📄ZUTATEN
2 EL Öl zum braten
300 g Champignons
1 Zwiebel
1 rote Chili
200 g Frischer Blattspinat
Etwas Salz
5 Tortillas
200 g Veganer Streukäse
Etwas vegane Butter zum bestreichen
👨🏽🍳ZUBEREITUNG
1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Champignons in Scheiben schneiden, dazugeben und kurz scharf anbraten. Zwiebeln in Scheiben schneiden, dazugeben und mit anschwitzen bis sie glasig sind.
2. Frischen Blattspinat gründlich waschen, mit in die Pfanne geben und köcheln lassen bis der Spinat vollkommen zusammengefallen ist. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen.
3. Die Linke Seite der Tortillas jeweils mit ca. 3 EL veganem Streukäse belegen, etwas der Champignon-Masse dazugeben, die rechte Seite der Tortillas auf die linke klappen und die Obere Seite mit etwas veganer Butter bestreichen.
4. Eine Pfanne auf mittlerer Temperatur erhitzen, die zugeklappten Tortillas mit der buttrigen Seite nach unten in die Pfanne legen, ca. 2 - 3 Minuten anbraten, währenddessen die obere Seite mit veganer Butter bestreichen, umdrehen und von der anderen Seite weitere 2 - 3 Minuten braten.
5. Mit einer veganen Creme, Salsa oder Guacamole servieren und genießen! 
Хобби
Quesadillas mit Pilzen müsste ich echt mal probieren. Danke für die Inspiration!
Omg ..Ohne Knoblauch? Ich bin entsetzt! ;o)
Wird auf jeden Fall nachgemacht.
Danke für deine Videos ❤️😍
Ich liebe diese Einfachheit
Was für Hammer-Rezepte 👍🏻
Ich liebe deinen Kanal man!
Lecker muss ich mal probieren
Oh wie lecker 😋 das aussieht, muss morgen Pilze kaufen und nachmachen.
❤❤❤❤
geil
Sehr gut💚
Ohne Pilze dann ist es perfekt. Werde ich mal ausprobieren
Bin zwar kein Veganer, probiere des aber bestimmt trotzdem mal aus.
schönes Rezept, habe die Wraps selber gemacht und die Füllung wie hier gezeigt aber normaler Käse und Butter, schmeckt super, wir sind begeistert, danke fürs Rezept
😋😋😋😋🌻
Rezept wie immer gut, und die Videos sind wirklich ästhetisch.
Ich würde mir in die Gemüsemischung noch Kreuzkümmel tun, aber das ist nur ein persönlicher Geschmack.
Ansonsten wie immer 👌
Es sieht alles immer so geil aus! Würde ich direkt essen
Schmeckt mit fleisch trotzdem besser
Ok boomer
Kann gut sein. Aber vegan ist es halt gesünder und umweltfreundlicher. Das sage ich als jemand, der das auch eher mit Fleisch essen würde
@@maaax1173 Fleisch ist nicht ungesund. Nur wenn die Tiere halt schlecht gefüttert werden und mit Medikamenten vollgepumpt sind.
@@dergunta8799 Das stimmt teilweise, es ist nicht wirklich ungesund, wenn die Tiere gut gehalten wurden. Aber besonders gesund ist es auch nicht, pflanzliche Sachen sind immer noch gesünder
@@maaax1173 ja stimmt auch aber überleg mal wie gut Fleisch beim muskelsufbau ist das zeigt schon warum tierische Produkte an sich nützlich sind
Kann ich das als Veganer auch essen?
Ya.
Vegane Butter 😂😂😂 omg bitte schick mich ins Jahr 1999 zurück ...
Jap, da findest du Leute, die so fortschrittlich sind wie du.
Einfach Margarine anders ausgedrückt, was daran falsch ?
Da gabs die auch schon… Pflanzenfett? Margarine? Schon mal gehört? Musst deine Unzufriedenheit mit dir selbst nicht hier rauslassen
Was für öl ?
Ist dieses Essen Mexikanisch?
Hat jemand eine Empfehlung für guten veganen Käse?
Ich finde den veganen Käse von der Marke Bedda geschmacklich sehr gut. Der Reibekäse schmilzt gut, und für mich ist der Scheibenkäse mit Bockshornklee echt der 🔨 😉
Mozzarella , Edamer , Cheddar 😋😋🌝
@@frovic9340 bist ja ein richtige Witziger ist noch nie jemand vorher aus die Idee gekommen
Scharf angebratene Pilze sehen für mich anders aus 😅
Unser veganes Wunder. " Boxen auf die Brust " .
Wo sagt er „Boxen auf die Brust“?
@@maaax1173 wenn du das nicht verstehst, dann kann ich dir leider auch nicht helfen. Trotzdem viel Erfolg für dieses Wochenende.
@@human1211 wenn du nicht verstehst wie man zitiert, dann kann ich dir leider auch nicht helfen. Trotzdem viel Erfolg für dieses Wochenende.
@@maaax1173 Wahre immer dein Gesicht und vertraue nicht die falsche Sicherheit des Internets, in diesem Sinne, unser veganes Wunder.
Mir geht bei deinen Gerichten immer ziemlich einer ab... am Gaumen!
same
Vegane Butter
Vegane Butter, Veganer Käse
Wo sind wir gelandet 🫡😂
Im Jahr 2022 in welchem unser Essen fortgeschritten ist
Kann man als veganer keine normale Margarine futtern? No joke, ich frag mich das halt😅
Eigentlich schon, "vegane Butter" sagen irgendwie viele zu Pflanzenfetten die geschmacklich noch ähnlicher zu Butter sind.
Aber die aller meiste Margarine sollte vegan sein :)
Pilze sind Lebewesen
Aber keine Tiere
Pflanzen auch.
Der Punkt ist, Tiere empfinden Schmerzen, haben ein hoch entwickeltes Bewusstsein etc.
Pflanzen und Pilze in dem Sinne nicht.
Was ist Vegane Butter, ist das nicht einfach Margarine??
Denke ich auch mal.
Ich habe zumindest nie von einem Produkt Namens vegane Butter etwas mitbekommen.
@@joachimg6305 doch die gibt es bei Tegut kostet für 250g 5€
Vegane Butter hat die Konsistenz von "normaler" Butter und Margarine hat halt die Margarine-Konsistenz.
@@tobiasm5579 alsana s, 1.20€ auf 250g, weiß nicht woher du die infos hast?
Bei edeka gibt's Haferbutter für 2.49e ,schmeckt so lecker wie kuhmilch Butter .Weiß nicht wie die Marke heißt, aber nicht alsan.
Den Begriff "vegane Butter" kann es nicht geben. Steht Butter auf der Packung, handelt es sich immer um ein tierisches Produkt. Veganer Butterersatz besteht meist aus Sonnenblumen- und Rapsöl, dazu Palm-, Shea- und Kokosfett.
Das vegan davor suggeriert ja das es sich um eine pflanzliche Alternative zum Original handelt
Wie viele sich hier darüber aufregen, dass das Essen vegan ist… unglaublich. Hast du denn nichts besseres zu tun? Das ist einfach nur Margarine und kein „Ersatzprodukt“
@maaax Für viele liegt damit die Vermutung nahe, dass Margarine auch automatisch frei von tierischen Bestandteilen ist. Dem ist aber nicht so, Margarine ist nicht zwingend vegan. Denn: Als "pflanzlich" ausgelobte Margarine darf bis zu zwei Prozent tierische Fette enthalten.
Zum Glück bin ich nur Ovo Lakto Vegetarier und kann mir das noch richtig verfeinern 🤤
Das sind keine Tortillas, sondern Wraps
Normalerweise hätte ich erwartet dass du die Pilze als veganes Hühnchen oder Hackfleisch bezeichnest.
Vegane Ersatzprodukte sollen nicht vegane Nahrungsmittel imitieren und werden somit z B veganes Hühnchen genannt. Pilze sind jedoch ein Naturprodukt und imitieren auch kein Fleisch. Pilze als veganes Ersatzprodukt zu benennen macht nur dann Sinn, wenn sie dementsprechend zubereitet werden
Wäre sicher mit richtigem Käse, richtiger Butter und Sauerrahm a Ecken besser…
Nein, warte, es ist viel besser 😂
Damn right!! Checke eh nicht warum diese ganzen Veganer so dringend veganen Käse,Butter oder sogar vegane Wurst brauchen…. 🤷♂️🤦♂️
Wer vegan leben will hat sich ja entschieden auf eben genau das zu verzichten oder?😂
@@tristangruber2385
Die Antwort ist so simpel, dass ich nicht wirklich verstehe, wie man das nicht verstehen kann 😅
Ganz einfach:
Man verzichtet ja nicht wegen des Geschmacks, sondern wegen des Tierleids und der Umweltfolgen etc die dahinter stecken.
Wenn dann also ein vergleichbarer Geschmack auch ohne diese negativen Folgen geht, ist das doch super - oder nicht? :)
Und ob man nun das Kuhmilchprodukt oder die pflanzliche Alternative leckerer findet, hat auch viel mit Gewohnheit zu tun.
Wenn ich jetzt z.B. Kuhmilch trinke, dann schmeckt sie mir nicht. Müsste ich mich wieder umgewöhnen.
Nur die Vielfalt von Käse fehlt vegan ein bisschen, das gebe ich zu. Aber gibt ja zum Glück tausende andere Dinge, die man essen kann :)
Oh Gott der Hobbykoch.
Du bist auch bestimmt so einer, der sich auf der Strasse festklebt. Und Bilder mit Farbe und Lebensmittel beschmiert
Pauschalisieren kannst du 👍
Und du bist jemand, der noch im Jahr 1970 hängt.
Das ist afghanisch
Veganer Käse.....
Das ist wie Shemale....
Egal wie ich Spinat wasche es ist immer wieder Sandkörner darin . Daher esse ich kein Spinat mehr finde das so eklig.
Same
Sieht scheiße aus
No hate aber warum alles vegan und auch noch veggiebutter ich geh kotzen 🤢
Der Kanalnamen sagt doch schon alles Sherlock
Ich glaube die Pfanne war nicht vegan...
Das Eisen wurde warscheinlich von dem Blut der Kühe extrahiert. Passiert häufig, gibt jedoch vegane Alternativen
Leute ihr seid viel zu lustig, kann gar nicht aufhören zu lachen
Ihhhhhh
10 mal vegan gesagt
Pulled Pork rein dann wärs💯
Irgendwas nicht kapiert, oder?? "Veganes" Wunder, du Troll!! Geht dir wohl einer ab, wenn du rumstänkern kannst, oder??
Dann mach es dir halt rein. Sowas bei einem veganen Kochkanal zu erwarten ist aber auch ziemlich unlogisch
@@mzr307 blablabla
@@stefand5441 ach ja sehr reif
Kannst du mal etwas für die Fleisch Esser machen
Mach einfach Hackfleisch dazu :D
Nein, kann er nicht!! VEGAN, du Troll! Geh doch bitte(!) auf andere Kanäle und stänker da rum.
@@thomasburkle6318 Es gibt veganes Hack!
Ich weiß nicht was du erwartest wenn du shorts von einem Creator schaust, der "veganes wunder" heißt.
Bei den meisten Gerichten kannst du einfach beliebig eine fleischbeilage hinzufügen, wenn du das brauchst. Dafür gibts bestimmt noch andere kochkanäle.
Passt 🤫
Als "Fleischesser" muss man auch nicht zu jedem Gericht Fleisch essen ;)
Nice aber mex essen beinhaltet Fleisch käse usw. Nichts veganes. Aber jeder veganer hat mal bock auf Fleisch 😂
Die meisten, deshalb sind Ersatzprodukte ja so erfolgreich, neben dem Fakt das auch viele nicht Veganer/Vegetarier dazu greifen besonders bei Fleischersatzprodukten
Rechts unten die 3 Punkte, dann Kanal nicht empfehlen wer immer wieder Zeug vorgesetzt bekommt mit dem er nichts anfangen kann.
Danke dur
So gut wie alles schmeckt mir besser mit Fleisch
Ok boomer
Alles eine Frage der Gewohnheit und somit auch stark der Offenheit :)
ekelhaft