黑芝麻蛋糕，蓬松湿润，不缩腰不塌陷，软得不可思议！※Black Sesame Chiffon Cake【ENG SUB】

[@HaosKitchen]

Sweet note here👇🏻❤️🥰
RECIPE
▌材料 Ingredients
黑芝麻蛋糕 Black Sesame Chiffon Cake：
4 B级蛋 GRADE B EGG
55g 低筋面粉 CAKE FLOUR
10g 蜂蜜 HONEY
30g 黑芝麻粉 BLACK SESAME POWDER
40g 玉米油 CORN OIL
65g 糖粉 ICING SUGAR
60g 牛奶 MILK
100g 冷鲜奶油 COOL WHIPPING CREAM
10g 糖粉 ICING SUGAR
10g 黑芝麻粉 BLACK SESAME POWDER
#黑芝麻蛋糕 #戚风蛋糕 #chiffon #sesamecake #小豪厨房 #Haoskitchen

[@annielai6476]

看得出小豪的视频是非常用心的在做。没有多余的东西。简单明了。每次照着做都没有问题。太喜欢了。感谢小豪。

[@user-rd8me6pv5i]

谢谢你的教程，我一定会成功的！❤👍👍

[@HaosKitchen]

Happy baking💪🏻👍🏻🥰😇

[@mwt4924]

谢谢老师💕如果视频有加上声音就更好了。

[@HaosKitchen]

谢谢你的留言❤️🥰😇

[@wenchang5380]

我亇人覺得不要加聲音。現在的視頻很好，簡單明瞭。感謝分享。

[@kuoshui]

我剛才做好了，太美味了！謝謝小豪的影片分享。👍

[@HaosKitchen]

哇！你太棒了👏🏻👍🏻☺️😇😋

[@user-dn7bg8vm4s]

喜欢。这个糕体好蓬松。我每次做的斑蓝戚风，里面总是有一层kuih.

[@user-rd8me6pv5i]

Выглядит оооочень вкусным! Большое спасибо Шеф , что поделились с нами, своим опытом!👍👍 Looks sooo delicious! Thank you Chef for sharing your experience with us! 👍👍看起来太好吃了！感谢厨师与我们分享您的经验！👍👍👍

[@HaosKitchen]

😋🥰❤️🙏🏻😇☺️

[@waiyinchu1392]

我最喜歡黑芝麻謝謝你❤

[@HaosKitchen]

不客气🙏🏻😇☺️🥰❤️

[@admondtan6452]

您好小豪，谢谢您的蛋糕食谱。请问这个可以用6寸圆模做吗？

[@jjCgull]

小豪老师 非常感谢你一直很用心的教导 这个蛋糕可以用以前教过的 蒸的方法吗？ 因为我没有烤炉 也没有那个中空的烤盘……

[@HaosKitchen]

hi你好！可以的，同样都是戚风蛋糕，可以用来蒸👍🏻😋🥰

[@alicechew2704]

过两天女儿生日，刚好看到这个视频，会试做做看。请问小豪，如果是C蛋要多少颗？

[@user-qw6jx1xu7e]

黑芝麻粉是不是会有点苦味的啊？

[@hobbeschang7862]

因為沒有戚風蛋糕模，請問改成紙杯烘培也是一樣的時間嗎？謝謝

[@HaosKitchen]

Hi你好！纸杯可以替代，但是烘烤时间要调整，一般原理是模具越小，烘烤温度要稍微提高，时间缩短。具体多少温度和时间，还需要根据各自的烤箱情况调整🙏🏻😇

[@nyeanmeiwong1667]

请问一下純芝麻粉吗？。还是巿面上买的芝麻粉。

[@janetlee8973]

👏👍🙏🏼😘