Como elaborar Quesadilla Quiteña Ecuador (Con el toque de Luis)
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- Опубликовано: 28 авг 2024
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Quesadilla (Con el toque de Luis Llerena)
Ingredientes
Masa
Harina 250 Gr (2 tazas)
Mantequilla 60 Gr. (1/4 de taza)
Huevo 1 unidad
Agua 60 ML(1/4 de taza) si faltará un poquito más
Relleno
Mantequilla 125 Gr (1/2 taza)
Azúcar 250 Gr (1 taza)
Queso fresco o tierno 250 Gr (1/2 queso)
Yemas de huevo 3 unidades
Ojo en el vídeo dije media taza para estos ingredientes y es lo siguiente:
Jugo de naranjilla 60 Ml (1/4 de taza)
Leche 60 ML (1/4 de taza)
Esencia de vainilla 7,5 Ml (1 cucharadita)
Colorante amarillo al gusto
Harina blanca 200 Gr. (1 taza 3/4)
Polvo de hornear 7,5 (1 cucharadita colmada)
Maicena o almidón de achira o almidón de papa 60 gr (1/2 taza)
Huevo para pintar 1 unidad
Hornear a 180 grados centígrados de 15 a 18 minutos horno precalentado mínimo una hora antes las quesadillas son de 60 gramos
#quesadillaquiteña #quesadillaecuador #coneltoquedeluis
SON LAS MEJORES RECETAS DE GOLOSINAS NACIONALES.
SON LA MEJOR EXPLICADAS Y FACILES DE HACER. EL CHEF NO ES EGOISTAS. LE GUSTA Y SABE ENSEÑAR!!! BIEN POR ECUADOR ! BIEN POR NUESTRA DELICIOSA COMIDA!!!
Que gusto Claudio espero que lo pueda poner en práctica y le invito a ver más de mis recetas son 26 están en mi canal saludos
Amigas, amigas tuve un error en el video en el momento de las tazas en cuanto a la naranjilla y leche son de cada uno 1/4 de taza que equivale a 60 ml yo dije 1/2 taza este es el error ojo por favor cuiden ese detalle a los que trabajan en tazas
Enséñame hacer una torta porque a mi se me baja
Blanca muchas por seguirnos en mi canal tengo dos tortitas que le puede gustar le recomiendo que vea el vídeo en especial las recomendaciones saludos para que no se le baje
Bien grandes
Hola tenemos otra receta sin naranjilla. Pero igual se ve delicioso!
Y si no hay naranjilla que se puede poner
Hola Luis soy Josefa Valdivieso de Loja Ecuador, pero vivo en Chile hace 32 años. Me ha dado mucha alegría descubrirte ya que he podido hacer quesadillas y biscochos y me quedaron ambas recetas exquisitas. Gracias Luis por enseñarnos la pastelería y panadería de nuestro país. Que Dios te siga conservando por ti gentileza de enseñarnos. Te lo agradezco mucho por ser tan sencillo y humilde. Estoy muy orgullosa de que un Ecuatoriano sea tan valioso y generoso para enseñar sin secretos. Cuídate mucho y que te diga yendo bien y ojalá seas muy famoso en todo el mundo.
Josefa que linda muchas gracias por su lindo mensaje apoyo y que sea Ecuatoriana espero que aprenda más y más de mi canal.saludos cordiales hasta Chile
Don Luis, ayer hice las quesadillas me quedaron deliciosas 🤤, una sugerencia debe crear una pagina para enviarle fotos del resultado de sus recetas, de todos ssus seguidores🤷♀️asi ve que somos buenos alumnos 😀, saludos
Marpi que gusto por hacer mis recetas y muchas gracias por sus sugerencia pronto lo pondremos saludos
Gracias voy a probarlo su receta .
Recuerdo de mi niñez, cuando hibamos a la heladería San Agustín en el Centro Histórico en Quito y nos servíamos con helado de Mora, por favor que riiiiiico. Gracias por enseñarnos, voy a tratar de hacerlas y espero que me queden como las suyas. Dios bendiga sus manos y su forma tan linda de ser. Cuídese.
Muchas gracias por seguirnos Salvadora espero que si lo prepara y si puede una fotito a mi facebook panadería y pastelería con el toque de Luis
YO LE CONTÈ SOBRE ESTE SR. PANADERO A MI AM7GA, LA EMOCIONÈ SOBRE SU PERSONALIDAD TAN SENCILLA, SIN EGOÍSMO ENSEÑA SECRETOS PARA ANIMARNOS A PREPARAR PAN Y CÓMO YO DISFRUTO SU SENCILLEZ Y SIN TRABAS PARA APRENDERLO. SALUDOS 👏👏👏👏👏
Que gusto señora Gloria por seguirnos y por su recomendación espero que siga viendo mi canal por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos que son 27 ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Una de las mejores recetas que he visto
Me encantó el canal
Felicitacones
Nancy con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que tengo más de 150 videos saludos cordiales gracias por el apoyo
Acabo de realizar esta deliciosa quesadilla muy deliciosa gracias por esa buena explicacion maestro bendiciones
Gracias, saludos David que gusto que haya elaborado mi receta espero que siga así y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 52 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos y Bendiciones
Un saludo grande desde ITALIA 🇮🇹 UYYY me salieron riquísimas gracias 🤩 bendiciones
Jessica con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Italia espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Un capo papá, son las mejores recetas, gracias
Joaquin que gusto muchas gracias por su lindo mensaje espero que siga aprendiendo un excelente año saludos
Gracias guapo .por tan ricas recetas¡¡ eres un profesional , fantastico todo lo que ases es bueno Un abrazó muy fuerte 🏡😍 Bs ARGENTINA
CD PINAMAR GRACIAS VICTORIA ESPAÑOLA VIVO EN ARGENTIN 😘😘
Victoria con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde la Argentina su lindo menaje espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales que gusto saber que es Española
Luis muy buenas, hoy hice sus quesadillas y salieron muy ricas gracias por participar su trabajo, saludos un fuerte abrazo.
Edupila gusto saberlo muchas gracias por elaborar mis recetas espero que siga viendo y aprendiendo más y más de mi canal
Hola Luis q gran maestro es usted le cuento las hicimos con mi hija y salieron deliciosas. Muchas gracias por sus enseñanzas saludos 🤗🌹
Con mucho gusto Elena muchas gracias por elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales
MIS SALUDOS QUERIDO CHEF..ME ENCANTA SEGUIRLO
Tamy con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Buena tarde Luis excelente receta gracias por compartir 😊
Ruth con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Sr Luis, le agradezco mucho por las recetas q nos enseña, hoy reuní a mis sobrinos e hijos, disfrutaron mucho aprendiendo, Dios lo bendiga
Que gusto Maricela que hayan preparado mi receta espero que les haya salido de la mejor forma saludos a todos y Bendiciones
Luis todos los panes que preparas son lo máximo y lo más exquisito .
Eres un gran maestro y muy humano .
Gracias por tanto .
Saludos desde Lima
Raquel con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Lima Perú y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal
Saludos a mi querido Ecuador felicitaciones al Chef buenazo gracias por compartir Dios bendiga su vida👏👏👏
Muchas gracias Gloria saludos a la distancia espero que pueda compartir con más compatriotas y decir de donde nos escribe
Muchas gracias estimado maestro de la panaderia sus enseñanzas son excelentes, indica muy bien, tiene fluides de conocimiento sobre la materia. Felicitaciones y exitos en su labor
Querido profesor sus recetas muy ricas
A la orden Miryan con mucho gusto espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales
Estoy mirando desde Jacksonville,Fl.
Que delicia todo lo q Ud. hace. Y muy buena su explicación. Quizás un día q viaje a Mu bello Quito le buscaré.
Felicitaciones 🎈🎉🎊
A la orden Martha que gusto que nos siga desde Jacksonville, Fl muchas gracias por su apoyo y lindo mensaje espero poder ya tener algo para poderles atender porque todavía somos digitales hasta que llegue a Quito slaudos a la distancia
Gracias por compartir su sabiduría maestro muy bien esplicado sus resetas ya ise el pan llorón me salió muy bien qué Dios le bendiga gracias
Muchas gracias por seguirnos espero que pueda seguir viendo mis recetas y si puede por favor comparta saludos María
Chevere mi amigo siempre pense que los panaderos aca eran egoistas por malas experiencias, ojala un dia nos encontremos en los fogones que gusto seria conocer a alguien humilde y conocedor como usted! Un saludo de un estudiante de 5 semestre de gastronomía que lo admira y sigue, exitos MAESTRO!
Que linda Alexandra muchas gracias por seguirnos espero que si tengamos la oportunidad siga adelante con su profesión estudié mucho para que sea diferente por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos que son 27 ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Hola Luis muchas gracias por compartir con todos tu arte yo vivo en Suecia y con tus enseñanzas puedo deleitar a mi familia con delicias ecuatorianas.. Saludos desde suecia 🇸🇪
Doris que gusto que nos siga desde Suecia muchas gracias espero que pueda seguir aprendiendo y elaborando mis recetas y le salga de lo mejor por favor le invito a seguir viendo mi canal que tengo 63 vídeos ruclips.net/user/Panader%C3%ADayPasteler%C3%ADaconeltoquedeLuis/videos saludos
Gracias por compartir sus conocimientos, estoy tratando de ponerme al día ,espero poner mi entendimiento y hacer sus recetas
Espero que le vaya super bien muchas gracias por seguirnos saludos cordiales Zoila
Gracias don Luis que ricas quesadillas
Nilda con todo gusto espero lo pueda preparar y le salga de lo mejor saludos cordiales
Maestro muchas gracias por compartir sin egoísmo y muy profesional ya he echo sus recetas muy ricas saludos desde Chicago
Freddy que gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda seguir haciendo más de mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis recetas ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos hasta Chicago
Exelente la receta Don Luis 👍 gracias.
Milton con todo gusto muchas gracias por seguirnos y probar mis recetas mis saludos cordiales
Quedaron bellísimas Dios te bendiga grandemente cheff
Olinta que gusto que nos siga muchas gracias espeo que mi receta le salga de lo.mejor gracias por su lindo mensaje por favor le invito a seguir viendo mi canal que tengo 68 videos ruclips.net/user/Panader%C3%ADayPasteler%C3%ADaconeltoquedeLuis saludos y Bendiciones
Gracias ,maestro Luisito.
Le felicita su seguidora más fiel.
Que Dios le bendiga grandemente, por esos dones que le ha dado.
Siga adelante, con esa paciencia para compartir lo que sabe.
BENDICIONES
Malu con todo gusto muchas gracias espero que aprenda mucho de mi canal le cuento que tengo más de 150 videos saludos y Bendiciones
Hola don Luis .eres genial con sus recetas ..lo he hecho y me todo me sale bien están deliciosas..saludos ,😘
Maria con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Hasta ahora he visto que las recetas "con el toque de Luis" son las mejores. Felicitaciones.
Gracias, saludos Hugo que gusto que nos siga espero que siga así preparando mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Delicioso, un dulce tradicional de mi ninez, gracias por sus conocimientos.
Alba que gusto que nos siga muchas gracias por ver mi vídeo espero que pueda aplicar mi técnica saludos
Luis, las quesadillas es una de mis debilidades, me encanta, recién hechas, Mmmmm que delicia, hecho en forma artesanal, no tiene comparación, gracias🙏💕 por enseñar con paciencia, como se ve que lo llevas en las venas el arte bendiciones👼🙏❤
Adela muchas gracias por seguirnos y por su comentario por favor le invito a ver más recetas de mi canal Bendiciones para Ud tambien
Hice las quesadillas, quedaron sabrosas 👌 gracias por compartir la receta don Luis, Jehová Dios lo siga bendiciendo.
Dianita que gusto falto la foto para mis redes por favor le invito a ver más video de mi canal ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Muchas gracias profe por ayudarnos mucho a las personas que nos gusta la panadería gracias por no ser egoísta Dios le recompensará su labor no cambie nunca bendiciones
Señora Elizabeth muchas gracias por su lindo comentario espero que siga viendo mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis recetas ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos y Bendciones
Ya me suscribí no quiero perder ninguna de sus enseñanzas sabe tengo 64 años siempre e querido aprender de un profesional auténtico...voy a poner en práctica le estaré comentando desde Cuenca le envío millón bendiciones cuidece mucho y gracias por todo
Disfrutando del vídeo, gracias
Muchas gracias espero que lo pueda poner en práctica
Qué bueno que al fin lo encontré, jubilada, de 72 años que añoro las ricas comidas, de antaño, seré su fiel seguidora, y que me alcance el tiempo!!!
Gracias por compartir su conocimiento. Se ve que su corazón es noble para poder compartir sus secretos de cocina. Las quesadillas son mis favoritas entre los postres.
Martha que gusto que nos siga muchas gracias por sus lindas palabras espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que 52 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Luis, saludos desde el norte de Quito, gracias por compartir tantos conocimientos maravillosos que muchas veces salen de la experiencia.🇪🇨💯🤗👊💪☘🍀
Nearpa ,muchas gracias por su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
@@coneltoquedeLuis Luis que maravilloso su trabajo y su gran corazón desprendido enseñando sus secretos culinarios💯💪🍀🥰
Buenas noches Don Luis muchas gracias por su receta y gracias por enseñarla tan humildemente, todas las recetas que hago suyas me salen buenas y eso con otros vídeos no pasa. Desde Canadá todos encantados, de nuevo muchas gracias y espero que su canal crezca por que aquí lo apoyamos a usted.
Nicky que gusto que nos siga desde Canadá muchas gracias por valorar mi trabajo espero llegar a más personas con nuestras tradiciones y también que Ud aprenda más y más saludos cordiales a todos en Canadá
Gracias maestro por enseñar la elaboración de la rica quesadilla👌, unas cholitas también son bienvenidas 😊
Elsa que gusto que nos siga muchas gracias si las tengo en mi canal este s el vídeo ruclips.net/video/UCNzwxrQkcc/видео.html
Qué ricas quesadillas, me han hecho acordar de mi abuelita 🙂
Felicitaciones!
Verónica muchas gracia por seguirnos espero que las pueda preparar por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis recetas ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Excelente trabajo !! Felicitaciones Maestro Luis y gracias por enseñar hacer. Dios lo Bendiga.
Enma que gusto que nos siga espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos y Bendiciones
Gracias Luis eres una persona de gran corazón.saludos desde Mexico🙏🏻💜
Prema que gusto que nos siga desde México y gracias por comentar espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Muchas muchas gracias por compartir tan hermosas recetas Dios le bendiga!!! 👍😍
Rocío que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeo que son 54 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos y Bendiciones
👏👏👏👏👏 Gracias 🙏 Don Luisito excelente su clase sobre un delicioso y delicado refrigerio que nos encanta a los ecuatorianos . DIOS LO BENDIGA!!!🤗
Muchas gracias Cecilia por seguirnos espero que pueda poner en práctica y le invito a ingresar a mi canal a ver todas mis recetas
Excelente explicación. Gracias por su receta
Muchas gracias espero que lo puedo hacer y si le gusto comparta con más personas
Saludos cordiales
Quería decirle que muchas gracias por las recetas que comparte, todas las que he realizado me han salido EXCELENTE. Le admiro y le respeto mucho, se mira en cada video su humildad y don de gente. 🤗Espero algún momento conocerle y decirle lo admirada que estoy de usted
Alexandra que gusto leer su lindo mensaje muchas gracias por ver mis videos y su apoyo espero que aprenda más y más de mi canal le envío otro video que tengo con quesadillas y moncaibas ruclips.net/video/a877Ioe9-Pw/видео.html esperemos que si estamos dando cursos en la CFHA con el chef Albertito de Gama Tv
Mil gracias Luis por compartir su conocimiento, hice las quesadillas y me quedaron deliciosas. Al comerlas me llevo a mi recordado Quito 👍🏼😋
Ru Falla que gusto que prepare mis recetas espero que siga así por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos a la distancia
Buenas noches, maestro ayer hice las quesadillas a mi familia les encanto .
Gracias por enseñarnos los dulces tradicionales de nuestro hermoso país.
Un abrazo
Loly que gusto que nos siga si esos son mis primeros vídeos desde que empezó la cuarentena pero que gusto que lo haya hecho espero que siga así con mis demás recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos que son 31 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Gracias Luisito por sus recetas me quedaron muy ricas las quesadillas sus recetas so exactas gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga por tanta humildad
Georgia que gusto que nos siga muchas gracias por elaborar mi receta espero que siga así y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 53 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Lo hace ver tan fácil! Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos
Lual muchas gracias por seguirnos espero que lo pueda preparar por favor le invito a ver más video de mi canal ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Hize sus quesadillas salieron excelentes! Las probé una vez de niña. El biscocho sale super tierno,👌👌 recomendadísimo. Muchas gracias!
Denisse con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Muy bien Luis, siga adelante mi admiración a su buen corazón,🙏🙏
Sonia que gusto muchas gracias espero que las pueda preparar por favor le invito a ver más de mis vídeos en mi canal ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Gracias, muy fácil de seguir sus instrucciones, el resultado fue excelente, deliciosas. Dios le bendiga.
Susy que gusto que nos siga muchas gracias espero que siga así y le salga de lo mejor mis demás recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 58 ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
y Bendiciones
Muchas gracias por compartir sin egoísmo sus conocimientos ya he hecho algunas recetas me han salido muy bien bendiciones
Chelita que gusto que nos siga espero que siga así elaborando mis recetas y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Ud es excelente profesor de resposteria y pastelería ..yo soy de Uruguay vivo en Brasil y adoro ver sus videos ..voy a comenzar a hacer sus receta . felicitaciones
Con mucho gusto Mirma que gusto que nos siga desde allá espero que si lo pueda elaborar y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos hasta Uruguay y Brasil
Exelente maestro luis bien resumido un saludo y que Dios lo bendiga
Que gusto Luis Por seguirnos espero que pueda elaborar mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal para ver más de mis recetas ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
bien MAESTRO Luchito si hice esta receta salen buenas
Excelente!Edirhai que gusto que nos siga muchas gracias por hacer mis recetas espero que siga así por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Luis por favor, cuando puedas enséñanos a hacer aplanchados, compañeros inseparables de las quesadillas!!!! Mil gracias por compartir tus recetas. Abrazo fuerte desde la Argentina.
Que gusto Santiago muy pronto lo haremos van salir algunas recetas y de ahí vamos a mostrar preparaciones en hojaldre incluyendo la masa saludos a la distancia
Buenos días chef. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Ayer hice sus quesadillas y quedaron estupendas. Me encantan todos sus videos.
Angelina que gusto que nos siga y prepare mis recetas espero que siga así por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Gracias x compartir, xfa no deje d subir recetas estoy aprendiendo mucho
Muchas gracias si le gusto comparta co más personas
Gracias la receta chef. Al fin las hice por el día de las Madres y me quedaron deliciosas. Dios lo Bendiga por impartir sus conocimientos
Luisa con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y bendiciones
Muchas gracias
Bendiciones Luis...Muchas Gracias por las recetas tan ricas de mi Ecuador...Aca ando aprende y aprende y ahora as deiciosas quezadillas...Saluditos!!!!
Katy que gusto que nos siga y que prepare mis recetas espero que siga siga así y le salgan de los mejor saludos a la distancia
Gracias chef las hice, me quedaron deliciosas, en su explicación menciona 50 gr de maicena, pero en la receta menciona 60 gr, hice con el dato de su receta, simplemente ud es lo máximo.
Anita que gusto que nos siga y haya elaborado mi receta muchas gracias espero que siga así y le salga de lo mejor saludos ya le reviso muchas gracias
Me encanta las voy a hacer ❤❤
Linda gusto saberlo espero que le salga de lo mejor mis cordiales saludos
Gracias por compartir sus recetas. Hoy hice las quesadillas y me quedarno riquísimas..
Rosa que gusto muchas gracias por seguirnos por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Hola Luis como esta le agradezco mucho por la receta la hice y me quedaron riquisimas siempre quise aprender a hacerlas porque me gustan mucho le felicito y gracias por compartirnos sus conocimientos
Con mucho gusto Margot espero que siga así con mis demás recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Eres excelente Luis!!! Mil gracias!! Dios te bendiga
Patricia que gusto muchas gracias por seguirnos espero que lo pueda preparar por favor le invito a ingresar a mi canal para ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Gracias Chef por compartir sus conocimientos de una manera muy fácil, le comentó he realizado las quesadillas me quedaron muy buenas
Buenos días una consulta se puede congelar las bolitas de la masa
Excelente Sofía que gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda elaborar mis otras recetas también por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Gracias por su receta Luis, todo esta super bien explicado. Las hice ayer y me quedaron deliciosas! Me encantan sus videos. Saludos
Denisse que gusto que nos siga muchas gracias por elaborar mi receta espero que siga así aprendiendo por favor le invito a seguir viendo más de mis vídeos que son 65 ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Esta es mi golosina preferida, gracias por dar a conocer esta receta, por favor quisiera también que elabore las cholas de Guano, que también son típicas de la gastronomía ecuatoriana.
Excelentes vídeos, gracias, delicioso todo lo que nos enseña en los vídeos, estoy por empezar hacer el pan de dulce, y de poco a poco, felicitaciones
Muchas gracias Myriam por seguirnos espero que le salga bien saludos
Qué viva el ingenio!!!!
Samanta que gusto que nos siga muchas pero le cuento que esta receta ya tiene más de 100 años y es tradicional quiteña gracias por ver mi canal saludos
@@coneltoquedeLuiscreo que no me exprese bien. Digo ingenio por lo de los muy y cuenco. Es otra manera de presentar lo mismo. 😬
Me encantó la receta, gracias por los trucos, la voy a preparar!
Trilloquetrilla que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeo que son 58 ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos cordiales
Super su receta gracias por compartir, bendiciones.
Liliana muchas gracias por seguirnos espero que pueda preparar mi receta bendiciones también por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Gracias Don Luis por compartir sus recetas, felicitaciones. Siempre he deseado saber cómo se hacen las quesadillas.😊
Que gusto Dianita muchas gracias por seguirnos espero que la pueda realizar le invito por favor a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/user/Panader%C3%ADayPasteler%C3%ADaconeltoquedeLuis/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1 saludos
Gracias por hacer cordial esté encerramiento
A la orden María espero que lo pueda preparar saludos
Que delicioso..
Muchas gracias 🤗 Andrea que gusto espero que pueda preparar mi receta por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos que son 31 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Felicitaciones por su humildad
María que gusto muchas gracias por sus palabras espero que pueda preparar mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis recetas ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Hice las quesadilla y me quedaron deliciosas muchas gracias
Excelente! tania que gusto muchas gracias por elaborar mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Q rico siempre me pregunte como lo hacían usted sin egoísmo nos enseña
A la orden Fanny espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Wow me anoto para hacerlas el fin de semana.
Muchas gracias espero que lo pueda hacer si le gusto comparta saludos
Gracias Chef, Saludos desde Miami.
Mi querido, profe, voy a probar cómo me sale amo las quesadillas. Su pastel de naranja con yogurt es el favorito de la casa
Muchas gracias por seguirnos señora Karla espero que las pueda hacer
Gracias por compartir, don Luis
Con mucho gusto Ana que gusto que mire mis primeros vídeos espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos que son 31 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Excelente. Salen muy ricos los panes
Gracias, saludos Elisa espero que pueda ver más de mis recetas
Se ven ricas gracias prof.
Gracias Luis por la receta. Me quedaron súper ricas. Las hice con jugo de maracuyá. A mí también me gusta inventar.
Que excelente Dora que gusto que nos siga muchas gracias por elaborar mis recetas espero que siga así y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 53 ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Gracias Luchito por las recetas muy bien explicadas, por favor cuando hace los rollos de canela. Bendiciones
Hilda a futuro lo haremos algunos panes dulces y entre ellos está ese hasta eso por favor le invito a visitar mi canal para ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Saludos profe como siempre magnifico por favor la trenza de dulce , el pan enrollado, pan de canela ,hgracias bendiciones.
Anahi el Pan enrollado si lo tenemos en mi canal el resto lo pondremos en semanas futuras
Hola buenas tardes soy ecuatoriana pero vivo en panama hice todo como vi en el video pero me quedaron duras no se me esponjo. Y me falto sabor en el relleno no se que hice mal yo hice todo con medidas de taza pero no se si utilice tazas muy grandes o no se que paso talvez usted tiene una cuebta ya sea en instagram para poderle hacer consultas tal vez y disculpe el atrevimiento pero me interesa aprender hacer bien las auesadillas gracias
Gracias chef por la receta!! El fin de semana la hago
Seguro que si lo hace espero que me pueda enviar una foto cuídese
Todo muy rico y bien explicado ,lo que no me gusta es los colorantes sería mejor lo natural
Solo una cosa mala !!!!! No hace entregas a otros paises jajajajajaja muy buenas recetas y lindos recuerdos siga adelante chef
Cralos que gusto muchas gracias por seguirnos y ver mi vídeo espero que algún rato podamos hacerlo por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos ruclips.net/user/feedmy_videos saludos
Hola Luis. Me encanta ver como trabajas y lo fácil que resulta hacer cualquier cosa con tus explicaciones y manera de hacer.
Quisiera que me ayudaras cos algo muy importante. Tengo un horno andino y no se como usarlo pues cada vez que pruebo, por bajito que pongo la llama se me queman las cosas excepto la carne asada. Pero no logró hacer nada de pastelería ni repostería. Por favor puedes indicarme como proceder. Quedaré atenta a tu respuesta. Gracias.
Maria que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje le cuento que el secreto está en el precalentado si le pasa que quema debe prevalentar unos 45 minutos pero en llama más bajita de esta forma se controlará la potencia del horno y primero hornee ejemplo unos maduros vea en unos 15 minutos como van si no se queman si no con esa temperatura ya puede hornear el pan o alguna torta espero que le sirva
buenos días don Luis me encantan todas sus recetas, porfavor la receta de pan de chocolate, muchas gracias por la atención prestada saludos desde Mindo
Carmen que gusto muchas gracias por sus sugerencias muy pronto lo pondremos hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Buenas tardes maestro Luis.
Felicitaciones por su magnífico programa que nos remonta a la cocina de las abuelas.Una pregunta la masa de la quesadilla quiteña ¿ es la misma que se utiliza para envoltura de las cañas.? Agradezco su respuesta
Buenas tardes !! Muchas gracias por compartir los ingredientes de estás deliciosas quesadillas,desde Barcelona saludos cordiales 🙋...
Que gusto Fanny espero que lo pueda poner en práctica y le invito a ingresar a mi canal a ver todas mis recetas saludos hasta Barcelona, por favor si puede compartir con más compatriotas sería genial
Eso comi yo en una Panaderia en Guayaquil son deliciosas .
Sergei que gusto espero que lo pueda preparar por favor le invito a ingresar a mi canal a ver más de mis vídeos ruclips.net/channel/UCjGK2FPFhiBiTuomnX74vWg saludos
Excelente señor gracias voy a preparar su receta, a mi personalmente me encanta las quesadillas... Espero salga cómo las qué se compraban a San Juan.... Usted también prepara recetas saladas???? Quisiera aprender hacer el chorizo de Ambato....Gracias por sus recetas... Una linda semana
Gracias, saludos muchas gracias por seguirnos si lo preparo ese va hacer para otro espacio esta va estar solo dedicado a panadería y pastelería muchas gracias saludos Haidy
Gracias señor por la respuesta...Felicitaciones por sus recetas todas son muy buenas y tiene mucha profesionalidad para preparar... Le saludo desde Roma yo soy del ECUADOR
Yo que pensé que iba a ser más complicado que un pan, resultó más fscil, menos tiempo de reposo y más delicioso 🤤
Ismael muchas gracias por seguinos todas mis recetas es pensado para las personas de la casa para que las puedan preparar muy fácil espero que siga así felicitaciones saludos