Yumurtasız Bulut gibi kremalı Magnolia Puding tarifi!
HTML-код
- Опубликовано: 27 май 2022
- Yeni Magnolia
4-6 kişilik
Hazırlık:30 dakika
Bekletmesi:2 saat
Bu Magnolia bir türlü rüyalarımın kıvamını alamadı senelerdir. Ya çok tatlı, ya çok koyu kıvamlı, ya çok muzluydu hep. Sonunda tam ağız tadıma göre bir kıvam tutturdum, hafif, ipek gibi, kaşık kaşık yenesi.
Malzemeler
500 ml süt
1 paket vanilin
½ bardak toz şeker
½ bardak buğday nişastası
1 tatlı kaşığı soğuk tereyağı
80 gr beyaz çikolata
200 ml krema
1 büyük muz
200 gr bebe bisküvisi
Kalın bir tencereyi 1-2 damla ayçiçeği yağı ile yağlayıp önce sürü, sonra da ayrı bir kapta harmanladığın şeker, nişasta ve vanilini dök içine. Orta ateşte sürekli çırparak kaynat, altını kıs, krema kendi üzerine düştüğünde kaybolmayacak ‘kurdela’ koyuluğuna ulaştığında tamamsın. Al ateşten, içine soğuk tereyağı ve doğranmış beyaz çikolata ekleyip eriyene kadar karıştır, yüzeyine yapışacak şekilde streçle kapat üzerini, soğumaya bırak.
Süt kremasını mikserle iyice çırp, soğumuş kremaya söndürmeden spatulayla alttan üste katlayarak yedir. Derin cam bir kaseye önce ufalanmış bebe bisküvileri, üzerine önce diklemesine ikiye kesilip sonra incecik doğranmış muzlar, en son da kremadan kaşıkla bol bol. En üste gelince kremanın üzerini bebe bisküvisi kırıntılarıyla kapla, streçleyip 2 saat buzdolabına, servis etmeden de yarım saat oda sıcaklığında bekletmeyi unutma. 
Хобби
Yaptığım en iyi Magnolia tarifi.kızım 5 yaşında normalde hiç tatlı sevmez bunu 2 tabak yedi bir oturuşta 🤭Kızım için tuttuğum bir tarif defterim var. Ben gittiğim zaman yediği şeylerde " ah annem bunu çok güzel yapardı" dediğinde açıp tarifini okuyup yapabileceği şeyleri yazıyorum. Defterimizin ilk tatlı tarifi olcak Bengiiimm🥺🥺🥺 çok teşekkür ederim bu güzellikleri bizlerle paylaştığın için 💕💕💕💕💕
böyle bir tarif olamaz!! o kadar guzel ki. gercekten pamuk gibi. tek kasikla agza dolu dolu geliyo ve asla agir degil. diger tariflere gore de daha az malzemesi olmasina ragmen tek kelimeyle muhtesem. ellerine saglik❤
Her zaman ki gibi az efor çok tat. Elinize sağlık. 👏
Yaptım çok harika oldu allah razı olsun
Yemin ediyorum hayatımda yediğim en iyi tatlı inanılmaz güzel oldu tarif için teşekkürler Bengiiii 💕
Sabah muhallebisini yaptım soğumaya bıraktım aksam devamını yapıcam, çok heyecanlı 😍
Ba-yıl-dım! Çok tatlı olmaması için beyaz çikolatayı es geçtim, harika oldu. Teşekkürler Bengi.
Yeni yaptım ve yok böyle bir tat 😍 muhteşem tarifleri böyle detaylı vermeniz sizin profesyonelliğinizi gösteriyor. Çok teşekkürler ve emeğinize alkış 👏
Ellerine sağlık yine beni şaşırtmadın...harkasın🥰❤️
Bengiii bu dünyanın en güzel magnoliası denedim ve her yapışımda daha da güzelleşiyor. Harikasın! 🩷
Her tarif birebir parmaklarımızı yedirtiyor, Elbette bu tarifide çoktaann denedimm muhteşemdiii yumuşacık öyle güzel bir kıvamki takip eden iki hafta üst üste sevdiklerimede yaptımm.. Bengiciimmm sana ve anneannene bayılıyoruummm 🤍✨😽😽
Yaptığım en güzel magnolia oldu gercekten mukmmel bir tarif. Evde bugday degil misir nisastasi vardi onunla da gayet guzel oldu
Çok güzel olduğuna eminim🤩 ellerinize sağlık 🥰👏🏻👏🏻⭐️💫💐
Elinize ve emeğinize sağlık
Bulut, pamuk ne derseniz deyin bir harika. Çok beğenip 2. kez yaptım. Daha da çok yapılır. Pratik ve çok lezzetli.
Ben dün yaptım gerçekten harika bir tatlı herkes çok beğendi çok lezzetliydi.
Tarif için çok teşekkürler Bengi...😊
En buyuk hayallerimden biri sizin elinizden cikan bir seyi yemek insallah bir gun nasil olur 😍😍😘
Tek kelimeyle mükemmel oldu. Keşke daha fazla çıksaydı diye yerken üzüldüm 🥰
Canım Bengi ellerine sağlık 🎈🥰
Hem yaptığım hem yediğim en iyi magnolia
Canım magnolia puding ❤️
Yine sasirtmadi, harika tutan bir tarif 👌🏻
Çok lezzetli oldu, harıkasınız🎉 Ben aç gözlülüğüm ile tarife ilave olarak magnolianın üstünü taze çileklerle kaplayıp biraz da kırık fındık döktüm, o da çok iyi gitti😂
Çok iyi
Ay bu pembiş tencere tatlıdan daha tatlı
Fındık sütüyle deneyeceğim umarım olur
koşa koşa yaptım ŞAHANNEEE
Az efor çok tat en sevidigm
Yaptım nefis oldu. Yalnız bence iki muz doğradınız, tek muz o kadar çok olmuyor. Ben tek muz koydum ama bence iki daha iyi olabilir. Başka tariflere de baktım genelde iki muz kullanılmış. Ama gene de çok lezzetli oldu, kıvamı harika. Topak olmaması için çok iyi çırpmak gerek
Kremayı 5 dk kadar çırptım ama hiç koyulaşmadı. Şimdi buzdolabında bekliyor, umarım güzel olur yine de.
Bebe bisküvisinde de yumurta var en güzeli oreo ile olur😍 deneyeceğim🤍
Ne oldu da sabah 7.26da kendimi magnolia izlerken buldum acaba 🙈🙈🙈
Nisasta gicir gicir agzima geldi.. 🥲🥹
Bugün istanbulda açılan magnolia bakeryde yedim, hiç boşuna o paraları vermeyin. Bu tariften artısı yok, hatta eksiği vardı bence; o da yapay bir muz aroması…içindeki bisküvi yerine kullanılan kek de kendiniz de yapabileceğiniz ya da pasta keki olarak satın alabileceğiniz sıradan bir kek. Bebe bisküvisi daha bile iyi gidiyor diyebilirim hatta.
Yaa birazdan magnolia yapcaktım bende, öncesinde ne güzel denk geldiniz o halde hemen denensin Bengicesi 😇
Merhaba, denediniz mi acaba tarifi :) bende yarın yapacağım, lezzetli olduysa bu tariften ilerliyim 😊
@@busekara8363 Merhaba denedim ama nişasta oranı bana fazla geldi kumlu bir yapı oluştu(ben normalde 1 litre süte bardağın 4/3üne un 4/1 ne nişasta kullanıyordum) Onun harici gayet güzel oldu seve seve tavsiye ederim 😊
@@ozgeeryilmazz çok teşekkür ederim, afiyetle yiyin 🙏😊
Cikolata kullanmak istemiyorum. Kivaminda bir değişiklik meydana gelir mi? Nisastasini arttirmak gerekir mi?
Beyaz çikolata olmazsa kıvamda bozulma olur mu acaba :))
merhaba tencere ve fırçanız nerden? çok tatlılar
♥️♥️♥️
Kadın yapıyor bee🤌🏻 en kısa zamanda yapılsın✅
👌🏻👌🏻👌🏻
Ben var aşık olmak (Türkçe katili de oldum aynı zamanda) Ellerinize sağlık♡
Ya bir de tadına baksan!!!!
@@bengikurtcebe aman Bengi Hanımcım, düşer bayılırım o zaman mazallah
Yaptım ve ef-sa-ne!! Gerçekten bulut gibi, pamuk gibi çok çok güzel. Bayıldım.
Krema neden kabarmıyor
tatlıları oda sıcaklığında yemek mi :(
Denicem kesinnn
Edit:
Denedim. Beyaz cikolata kullanmadim, krema yerine krem santi kullandim. Bir de bebe bisküvili olunca tadi bebek mamasi gibi oldu. Cok tatli tarifinizi denedim ama bu not my favorite :(
@@User.mrvgrl bengi soyledi zaten krem santi kullanabilirsiniz diye zaten. nasil bambaska bir sey oluyor pardon?
Tarifi uygulamamis olabilir misiniz shdhdjd saka gibi bi yorum
Kıvamı müthiş ama şekeri inanılmaz fazla ölçü olarak boğazda acı bırakıyor
Ben çikolata koymamama rağmen fazla geldi, muz ve bisküvi de olunca, daha az koyuyorum ben kendi damak zevkime göre.
Ölçüleri nereden buluyoruz, denemek istiyorum. Yardımcı olabilir misiniz?
Açìklama kısmında yazıyor
500ml değilde daha fazla yaptım (2lt) ve malzemeleri 4 kat artırdım. Çok katı ve şekerli oldu maalesef. Acaba fazla yapınca malzemeleri hangi oranda artırmak gerek bilgi verebilir misiniz?
2 litre süt
2 paket vanilya
2 kutu süt kreması
2 yemek kaşığı tereyağı
2 bardak şeker
1 bardak nişasta
160 gram beyaz çikolata
2 büyük muz
400 bebe bisküvisi gram😊
Bu ölçüyü yarım da yapabilirsiniz
Videoda söylemiyorsunuz tam ölçüleri bari açıklamaya yazın. Bu kadar zor olmasa gerek. Tahmin yürüterek en iyi magnolia yapılamıyor maalesef. Bütün malzeme israf oldu.
Alıp yapmaya calıştın mı cidden cok merak ettim, bomboş yorum yazıyorsun. Tarif videonun altında yazıyor zaten!
Gerçekten magnolia ile alakası yok. Pürüzsüz bir kıvam olmadı ve aşırı derecede şekerli oldu.