ҚАТТАМА НАН.ҚАБАТ-ҚАБАТ ҚАТТАМА.Анашымның рецебімен жасадым . Слоёное лепешка. Қазақша рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 май 2022
  • Анашымның неше жылдан жасап келе жатқан ең сәтті рецепттерінің бірі Қаттама нан.
    Қамырға:
    Ұн-700 гр
    Су-450 гр
    Тұз-1 а.қ
    Сары май-70 гр
    Арасына жаққанға:
    Сары май 72%-82%- 180 гр
    Для тесто:
    Мука-700 гр
    Вода-450 гр
    Соль-1 ст.л
    Сливочное масло-70 гр
    Для смазки:
    Сливочное масло 72%-82%-180 гр
    Мой инстаграм: @ gul_muxtarovna
    #қаттаманан #қаттама #каттама #каттаманан #слоёноелепешка

Комментарии • 37

  • @user-dv9nf1sy4z
    @user-dv9nf1sy4z 5 дней назад

    Сут коссаңыз жұмсақ бола 😊

  • @Zhanerke-mg2yy
    @Zhanerke-mg2yy 6 месяцев назад +2

    Жасап жатырмын❤

  • @jalgasasanbekov3238
    @jalgasasanbekov3238 Год назад +3

    Сіздің рецеппен жасадым керемет шықты.

  • @kanipashahanbaeva
    @kanipashahanbaeva 5 месяцев назад +2

    Керемет 😊

  • @user-mx4qx8sq3k
    @user-mx4qx8sq3k 2 года назад +2

    Жарайсыз

  • @ayaru_shoqan
    @ayaru_shoqan 2 года назад +5

    Керемет 🤩 осы рецептпен жасап көремін 😘

  • @aidanaalmasbaeva793
    @aidanaalmasbaeva793 2 года назад +3

    Рахмет рецептке 👍

  • @user-up2ei5ft8b
    @user-up2ei5ft8b Год назад +1

    Күшті мен осы рецептен жасаймын

  • @user-lm6zo5wc4q
    @user-lm6zo5wc4q 2 года назад +3

    Мм дәмді көрінеді👍😋

  • @user-uj9yy3ev1m
    @user-uj9yy3ev1m Год назад +1

    Сіздің рецептімен әдемі,дәмді болды!!!!

  • @zhansayamalikova7972
    @zhansayamalikova7972 Год назад +3

    мен пияз саламын ортасына кушти шыгады

  • @Jumabekaraylim
    @Jumabekaraylim 2 года назад +3

    Каттаманы жаксы коремин 😍

  • @user-mx4qx8sq3k
    @user-mx4qx8sq3k 2 года назад +1

    Адеми шыгыпты

  • @user-vm9pr5js5g
    @user-vm9pr5js5g Год назад +3

    Қайын атамның осы пейшенбілігіне жасаймын құдайқаласа

  • @user-mx4qx8sq3k
    @user-mx4qx8sq3k 2 года назад +1

    Ооо куштии

  • @user-fk1qg9vb7b
    @user-fk1qg9vb7b 2 года назад +2

    Кушті жараисын👍👍😍😍

  • @bagilabegaidarova
    @bagilabegaidarova 2 года назад +3

    Күшті шыгыпты 👍👍👍

  • @user-mo6lt9xz3s
    @user-mo6lt9xz3s Год назад

    Керемет! 👍👍👍

  • @user-qw2hs5rs2m
    @user-qw2hs5rs2m 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤😊🎉

  • @danagul1342
    @danagul1342 Год назад

    😍😍😍🔥💥

  • @user-sj6kn1ff7e
    @user-sj6kn1ff7e 10 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @user-ur5tj9re7m
    @user-ur5tj9re7m 7 месяцев назад

    😀👍

  • @danagul1342
    @danagul1342 2 года назад

    😍😍😍😍😍

  • @user-un3tj1ey5c
    @user-un3tj1ey5c Год назад

    Рэцэп-Рецепт

  • @_Sabyrzhankyzy_
    @_Sabyrzhankyzy_ 4 месяца назад +1

    Ортасына зелень косуга болама

  • @user-ln6hr9ik3q
    @user-ln6hr9ik3q 10 месяцев назад

    Қолдың сары майын қолдануға болады ма?

  • @user-vg7xl2sd3t
    @user-vg7xl2sd3t 2 года назад +3

    Осы рецептпен жасауды бастадым қазір 😊 700 г ұнға 450 мл су сәл артықтау болады екен

    • @Yerlankyzy_n
      @Yerlankyzy_n 2 года назад

      Сәлеметсізбе, сізден сұрарым бар еді. Арасына сарымай жақсан пімкенде сарымайдың дәмі шықпайдыма әлде сәлде болсын шығама. Өз басым сары май жей алмаймын

  • @bibaishaisakovna7063
    @bibaishaisakovna7063 Год назад

    камыр жумсак болып илеу керекпе?

  • @user-lv3hq6yd1d
    @user-lv3hq6yd1d Год назад

    Ф

  • @user-ru9pt2db7f
    @user-ru9pt2db7f Год назад

    Кыргызден катамасы бул улутук

  • @user-ce1wl6ix2e
    @user-ce1wl6ix2e 2 года назад

    На большом огне или убавить огонь?

  • @jakosmadieva8320
    @jakosmadieva8320 10 месяцев назад

    Менікі қатты қытырлап қалды😢 жұмсақ болмай