MEZCAL OJO DE TIGRE ¿A QUÉ SABE? ¿SABE RICO? ¡VAMOS A AVERIGUARLO!
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Hola a todos. Nueva reseña de mezcal en el canal. En esta ocasión se trata del mezcal Ojo de Tigre de Luis Gerardo Méndez. Espero les sea de utilidad
Mezcal Ojo de Tigre ¿a qué sabe? ¿Sabe rico? ¡Vamos a averiguarlo!
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Min 18:40 para saltarse todo el chorro mariador
Te invito a que cuando lo pruebes dejes unos 5 segundos ver la reaccion de tu cara. Igual cuando tragues, para ver tus expresiones y asi no pensar que nos estas cuenteando con las marcas.
Broo, es el canal con información más completa de mezcal que he visto, y me surgen dudas con los videos, primeramente me gustaría que hablarás más sobre el proceso en que las empresas etiquetan el producto (mezcal) después de comprarlo con un productor, más concretamente me refiero al etiquetado del mezcal, este tema lo abordaste un poco en el análisis de Alerón. Pero claro, es una sugerencia, Me gusta tu contenido.
¡Hola Alberto! muchas gracias por ver el video. Con mucho gusto tendré tu tema presente, además que lo considero interesante. Es un tema de apariencia sencilla, pero que resulta complejo. !Te envío un saludo!
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Gran canal amigo, estaba haciendo mi propia comparación del alerón y burrito fiestero, y por curiosidad di con tu video de dicha comparación y me encantó, gran trabajo. Soy amante del mezcal, aunque de momento no me llamaría conocedor. Tengo familia en Oaxaca, en el pueblo de tlacochahuaya del municipio de tlacolula. Y he tenido la fortuna de probar varios mezcales, aunque desconozco de donde provienen, ps son garrafas enteras las que se llegan a repartir. Del pueblo para el pueblo. Me gustaría adquirir más conocimiento y creo tu canal será de gran ayuda. Un saludo.
Hola Alejandro, acabo de ver varios videos tuyos y me gusto mucho la explicación tan amplía que das del mezcal; yo soy nueva en esto!! Tengo ganas de adquirir un mezcal y por tu amplia experiencia quisiera saber que podrías recomendarme para empezar!! Me gustaría algo dulce y suave, y quizá empezar a educar mi paladar como lo comentas y conocer más!! Saludos y muchas gracias por el contenido de tus videos!!
Hola! Gran canal súper informativo :) Ojalá me ayudarás con esta duda ¿Qué tipo de mezcal queda mejor para coctelería?, ¿el blanco joven? Gracias!
Al parecer están muy de moda los mezcales jovenes, quizás por suaves, quizás por ser muy amigables con el paladar son muy populares, muy buena opción tener un ensamble que proponga un poquito de más fuerza... me encantan estas reseñas aunque veo la mayoría son del año pasado, hay planes de hacer más este año?
Gracias por todo tu tiempo en ilustrarnos. Tu videos estan al cien🙏👍💥👍💥👍💥
Haz una reseña del mezcal Oro de oaxaca
Qué buenas y bonitas intensiones amigo Pacheco, pero de conocimientos, o argumentos sobre catación, degustación o al menos de mercadotecnia, CERO!!!!. Esto es lo más cercano a una tomada de pelo sobre lo que es un Mezcal.
Hola buenas tardes!! Tengo una duda... Yo lo compre y la verdad me supo a plástico... Quisiera saber si la tuya fue igual o solo fue ese lote.
Le cambie la tapa por un corcho y el olor a plástico desapareció...
Sonará muy "fangirl", pero al momento de escuchar mi nombre y el mezcal que propuse para esta sección sonreí bastante. Atesoraré ésto por siempre.
¡Hola Edgar! te agredezco enormemente el apoyo y las palabras. jaja entiendo el sentimiento! siento lo mismo cundo comentan los videos e interactuan, así siento que no le hablo a la pared jaja! gracias por la retroalimentación y abusando de tu confianza me gustaría preguntarte: ¿qué opinas de la duración (tiempo) de los video? ¿crees que son demasiados largos? ¿te gustarían más de 10-12 mins?
En lo personal es un gusto enorme poder escuchar las palabras de alguien que entiende del tema y tiene experiencia. La duración del video me parece muy buena, aunque entendería que a otros lo les pareciese ya que a mí me gusta mucho aprender y siento que en un video más extenso se pueden abarcar mejor los puntos.
Aunque, por otro lado, si usted cree que puede condensar todo lo que quiere decir en 10 o 12 minutos sin perder detalles, creo que abarcaría a un mayor grupo de personas.
La retroalimentación es una herramienta muy útil, espero poder dársela cada que pueda. ^^
¡Mucho ánimo y suerte!
P.d: ¿Dentro de la lista hay algún mezcal elaborado a partir del maguey "Madrecuixe"? Me da mucha curiosidad saber de él, he leído que es un agave silvestre con un tiempo de maduración muuuuy largo.
@@edgarnurivanriveraparedes8998 muchas gracias, no perdemos nada con intentar. y Sí! De hecho, la marca Cuish trabaja una versión de mezcal Madrecuixe. y sí tiene un tiempo de maduración considerable entre 10 y 12 años, pero nada comparado con el maguey Tepeztate, que de manera silvestre puede tardar entre 20 y 30 años en madurar!!!
@@mezcalcasaalejandrodelaveg4898 y existe un mezcal con el tepeztate ?
Fangirl ? Que no eres un vato ?
Gracias por el aporte, excelente para probar otro tipo de agave
Yo hace aproximadamente un año por cuestiones laborales tuve la cata mezcal ojo de tigre y con seguridad puedo decir que la proporción es un 70/30
70 Espadin y 30 tobala.
Digo, por si se quedaron con la duda 😉
¡Hola Fer! ¡Súper! Muchas gracias por el dato. Te lo agradezco mucho. Yo sí quería saber 🙂
Montelobos por favor, y si puedes hacer sobre los mezcales reposados :D
Un saludo, paisano, muy interesantes tus videos, ya hacía falta un canal que hable sobre los Mezcales dentro del Mercado, yo también me dedico a la producción y comercialización de Mezcal, soy productor del distrito de Yautepec Oaxaca, para se exacto de un pueblo llamado la reforma ecatepec yautepec, nuestro mezcal se llama Anónimo.
Un saludo!
¡Hola Henry! un gusto poder conocer a otro amigo productor. El año pasado estuve por Jalapa del Marqués, muy cerquita de ahí. Espero poder probar tu mezcal en algún momento, veo que tienen uno de alacrán que se ve tentador jaja. un abrazo!
Muy buen video, como dices a mi no me parece un mezcal para alguien que no está acostumbrado a tomar mezcal, una marca mucho más amigable que a todos los que conozco que lo han probado les a gustado es Mezcal Unión (el joven) ojalá pudieras hacer un video de ese mezcal
Una reseña de mezcal sertres es muy bueno
Hola Alejandro me podrías platicar del mezcal espanta espíritus por fis.
Gracias
Ojalá puedas hacer reseña 8 vivoras me regalaron una botella y me dicen que buenísimo no lo he abierto, saludos
Haz una reseña de mezcal joya añejo, el que viene en la botella azul
Conclusión:
Sólo para borrachos frecuentes, al menos que no le hagan gestos al "shot" de tequila, si no puedes chupar sin refresco ÉSTE MEZCAL NO ES PARA TÍ.
Interesante video y me gustó mucho la voz de él 🤭
Amigo, una pregunta, el maguey tobalá y el maguey cupreata, son los mismos? Saludos, éxito en tu canal, he aprendido mucho, sigue así 💪
No, el Cupreata es endémico de guerrero y Michoacán, en tobala es poblano, todos son muy buenos pero es diferente hasta forma
Genial!! Excelente canal. Excelente reseña
Gracias Kobotson! Abusando de tu confianza me gustaría preguntarte: ¿qué opinas de la duración (tiempo) de los video? ¿crees que son demasiados largos? ¿te gustarían más de 10-12 mins?
@@mezcalcasaalejandrodelaveg4898 Honestamente no le veo tanto lio con la duración del video. Tu experticia en el tema hace que uno este conectado siempre y no quedan conceptos en el aire. Sin embargo, para una audiencia general de pronto algo más corto seria lo ideal.
Haz una reseña del pulque!
Alejandro excelente video! Felicidades
Sabes, estaría genial que nos hicieras un top o una escala en la cual podamos saber de menor a mayor, la intensidad de diferentes marcas de mezcal (de acuerdo a tu experiencia y saber en donde las clasificarias)
Saludos
¡Hola César! es una muy buena idea, me agrada! Sin duda que la tendré presente! Abusando de tu confianza me gustaría preguntarte: ¿qué opinas de la duración (tiempo) de los video? ¿crees que son demasiados largos? ¿te gustarían más de 10-15 mins? ¡Un saludo de vuelta!
@@mezcalcasaalejandrodelaveg4898 Tal vez si a 15 min, pero sin perder la esencia de tus videos, es decir que no por apresurarte se omitan detalles técnicos y personales que tanto nos agradan
Está suave el ojo de tigre pero delicioso, es un mezcal muy bueno para mí gusto
Saludos Alejandro oye no te entendí lo de los ensambles ósea dices ESPADÍN y TOBALA pero las 2 veces dices lo mismo Y ME QUEDE IGUAL
Entiendo que el que se menciona PRIMERO puede tener más % en el ensamble, pero después dices otra es ESPADÍN con TOBALA y qué hay es 50% 50% y pues hay ya no entendí
ME PUEDES EXPLICAR por favor SALUDOS desde Durango y aprecio tu trabajo
Otra es como puedo donar? Para lo de las reseñas del mezcal NADA MAS ESCUCHO que fulanito dono y etc PERO NO SE COMO
Ya probaste el mezcal el tinieblo??
Excelente canal!! Me gusta como haces las reseñas, ya van varios videos que veo y ya te estoy siguiendo 👍🏻 me gustaría que reseñaras mézclales de pescador de sueños, me interesa saber qué piensas de ellos... en lo personal solo he probado cuishe y me parece bueno. Saludos!
Samuel E G ¡Hola Samuel! Antes que todo, quiero agradecerte por tu apoyo. Gracias por tomarte el tiempo de comentar. Sí!! Sin duda es un mezcal que llama mucho mi atención. Hay una versión que ellos denomina “garra”, aunque para mí parece un “cuerno”. Estoy ahorrando para ese mezcal también, me gustaría enseñárselos
Mezcal Casa Alejandro de la Vega si he visto el mezcal que dices, de hecho, creo que lo sacaron en relación a una edición especial que se llamaba “Jabalí”, del cual solo se hicieron 25 botellas. Jabalí era madurado en vidrio. No tengo mucha información del mezcal “la garra”.
También tengo ganas de probar “coyote” que por cierto es de sola de Vega 👍🏻 saludos
Hay un Mezcal que es del Estado de Oaxaca el más ancestral lo podría asegurar fermentan en cueros de res y según los datos del vídeo el rendimiento es el más bajo 30 kilos de Maguey por litro de Mezcal...
Prueba porfa el "Pelotón de la muerte" es un joven muy interesante, me encanta, a pesar de ser suave es rico, pero me gustaría saber tu opinión
Hola Aarón! claro, buenísimo! lo añado a la lista! un saludo
Como se cierra la botella auxilio
Haz una review del mazcali y alipus...👍🇲🇽
Con gusto!
El mezcal mil diablos estaría chido que lo reseñaras
¿Donde puedo conseguir las copas de grapa?
Recomiendas un mezcal frío o tenerlo fuera del refrigerador?
Minuto 18:59 la prueba de sabor
Les ahorro 23 minutos de su vida. Tuvo pdos con Amazon, y le pareció robusto (lo repitió 3400 veces).
Puedes hacer la reseña de Joyas Oaxaqueñas? Por favor!! Saludos!!
Hola podrías hace reseña mezcal los danzantes añejo gracias buenos videos
¡Hola Roberto! Claro! con gusto lo anoto en la lista para tenerlo presente. Gracias por ver el video. ¡Un saludo!
Es buena marca de mezcal gota de tierra ??
Mezcal Delirio De Oaxaca Joven, reposado añejo quisiera tu reseña
Con gusto, Gerardo! lo añado a la lista! un saludo!
Alejandro tu estudiaste en el tecnológico de Oaxaca? Y que piensas de que ya todos venden mezcal, no crees que son injustos con los pequeños productores y que los famosos lo único que hacen es comprar muy barato y revender a muy alto costo
Eso no es solo el mezcal, todo lo del campo se compra muy barato y se revende por comercializadoras a precios muy altos. Es más un problema del sistema económico que del mezcal.
Estaría excelente cata del mezcal Bruxo
Que piensas de la frase que dijo Luis Gerardo? Si es bastante complejo como para los conocedores? Le pondrías una calificación?
¡Hola Raúl! No, no lo considero complejo para conocedores pues, encontrar los aromas es muy complicado, no hay variedad de aromas pues todo versa sobre lo herbal, la riqueza alcohólica es muy baja, el retrogusto es nulo. Ponerle calificación dependerá mucho de lo que el consumidor busque, pero si tomamos como punto de partida los atributos sensoriales de mezcales más tradicionales, pues la calificación no sería alta.
@@mezcalcasaalejandrodelaveg4898 Gracias, eres un crack, saludos!
Oaxaca power!
Habla sobre el flor de caña de Nicaragua
¡Hola Feryas! Muchas gracias por ver el video. Sin duda que será un placer poder hablar de más destilados. no te prometo que sea pronto, pero lo tendré muy presente. Existen grandes destilados alrededor del mundo que llaman mi atención. ¡un saludo!
Puedes probar Mezcal Mil Diablos?!!!!
¡Hola Eduardo! Con gusto lo añado a la lista. Un saludo
Me gustaría escuchar tu opinión sobre los mezcales de pechuga! Y si tienes algun favorito!?
Y un poco mas cortoss los videos, tal ves unos 5 min menos, claro es mi opinión, de todas maneras los vere, es el unico canal de catas de mezcal que encontré tan amigable y relajado, bien ahi
Puedes hablar del mezcal Bruxo?
Amigo puedes traer al canal Don perro mezcal
compre y probe el ojo de tigre y no tiene 37 grados tiene mas grados por eso la robustes, tambien , recordemos que menos grados menos impuestos, saludos.
Que opinas del mezcal "El creyente"
Reseña del mezcal de blue demon
Hoy en día difícilmente alguien va a dedicar 23 minutos en ver un videos sobre un solo mezcal, es buena tu reseña pero lo haces DEMASIADO largo.
¡Hola Allan! Muchas gracias por la retroalimentación. Haré un sondeo en el canal para revisar qué podemos cambiar. un saludo!
Checa el Mezcal Tecuan de Guerrero
Hola, con gusto lo checaré. Un saludo
Que ejemplo darías de un mezcal muy bueno pero económico?
Tonayan 👌
Daniel Palacios como dice en unos de sus videos, el mejor mezcal es el que esta frente a ti
Yo compre la versión donde en la caja vienen dos botellas la grande de mezcal joven, la que tienes en el video y una pequeña con la versión de reposado, y la verdad ninguna de las dos me gusto, no sabe a nada, no hay sabor a agave ni a ninguna otra cosa, yo no lo recomiendo hay mejores sabores en otras marcas del mismo precio o mas baratos.
¡Hola Luis! Muchas gracias por tu comentario. En efecto, hay que buscar mucho para encontrar los aromas y sabores
Yo lo compre en Estados Unidos y el porcentaje de alcohol es de 40% y no de 37%
No se a que se deberá
cuales son tus 3 mezcales favoritos?
Ufff que buena pregunta! En cuestión de agave me gusta el espadín, tobalá y madrecuixe. Tengo inclinación por los sabores terrosos. El mezcal ancestral que hace mi familia me gusta mucho. Si tuviera que mencionar marcas diría: rey campero, real minero y alipús
Quiero empezar por un mezcal ancestral en olla de barro que marca me recomiendas esas 3?
Don Mateo.
MEZCAL "MITRE" POR FAVOR
Estaremos pendientes! Gran Saludo!
Siii
Es largo el vídeo y me salieron muchoooos anuncios 👍🏼😅
Hola Tex, una disculpa, no creí que RUclips los pusiera todos. Lo bueno es que los anuncios nos permiten traer más reseñas de mezcal al canal. Lamento lo tedioso de los anuncios pero te agradezco por ver el contenido. Lo aprecio en verdad
No puedo dejar de ver tu Cantinflas
Estos son mezcales muy rebajados, había del buen mezcal arriba de 40
Reseña de Papadiablo
Mezcal 8 víboras
Una reseña de Mezcal Magia Pura por favor, www.amazon.com.mx/dp/B07P67SV5X/ref=cm_sw_r_wa_apa_i_Duv3EbQCX7W8S
En 4 minutos pudiste hacer un video ching9n e interesante.
Le metiste mucho bla...y lo dejaste aburrido...
RUclips les pide videos largos?
Porque de eso padecen muchos RUclipsrs!!!
Mal de amores bro
wey 19 minutos para que le des un sorbo ????? no chingues !!! velocidad mi rey !!! velocidad !!!!
y si pone pedo o no?
Acá está el video de donde se robaron esta idea ruclips.net/video/Ck58wslENoU/видео.html
mercado es mas vergas asta el mismo día llega
UNA RESEÑA DE MEZCAL APALUZ..... AGAVE DURANGUENSIS
casi 20 minutos y no prueba el puto mezcal
Repetitivo y sin ritmo, sumamente largo.
Verga,demasiado bla bla bla