De Turkse super: een rondleiding
HTML-код
- Опубликовано: 16 мар 2012
- De Turkse supermarkt is groentenwinkel en kruidenier tegelijk. Het is
een winkelvorm die niet alleen de concurrentie van de supermarkten weet te weerstaan, maar ook de terugkeer van de aloude buurtwinkel
belichaamt. Bovendien zit ‘de Turk’ met zijn prijzen op het niveau van
de markt waar, zoals bekend , de gulden een daalder waard is. Om die verouderde rekensom te doorgronden hoef je alleen maar het bruidsboeket van verse platte peterselie dat de Turkse super voor een euro verkoopt te vergelijken met de drie armetierige, ingevlogen steeltjes treurnis in een plastic sarcofaagje dat de supermarkt ons voor hetzelfde doel en hetzelfde geld wenst aan te smeren. Maar er is meer, veel meer. In de Turkse super kun je inmiddels ook terecht voor kardoen, schorseneer, pastinaak en alle andere vergeten groenten plus gedroogde peulvruchten, tal van slasoorten, letterlijk alle kruiden, zuivel en vlees. Marianne Meijerink schreef een gids met de zelfverklarende titel Dat koop je bij de Turk, die ons wegwijs maakt in die overvloed. Ik ging even mee winkelen bij haar ‘eigen Turk’ en trachtte haar informatiestroom tijdens de rondleiding op video vast te leggen. De bedoeling was dat Marianne aansluitend een gerecht zou maken van de boodschappen, maar dan was het epos wel heel erg lang geworden. Kijk voor een video over het gerecht dat Marianne maakt eens op www.foodtube.nl 
Хобби
Ja, leuk om te zien! Ik woonde vroeger in de Cillierstraat om de hoek. Goede buurman!
Heel leuk:) De halal supermarkt is vaste prik voor mij. Heel goed alternatief voor de bio-markt voor een student! Ben heel benieuwd naar dat kookboek, altijd spannend om nieuwe dingen te proberen.
Leuke video, en ze weet veel!
Leuk!! Een turkse vriendin heeft me gisteren meegenomen naar zo'n winkel in Euskirchen waar ik zo leuk ben geholpen! Heel anders dan de naamaakvriendelijkheid die ik in de winkels in mijn omgeving tegenkom. Helaas zijn er in de Eifel te weinig van deze winkels.
Leuk om te zien en mag dat soort winkels wel, maar mevrouw vind ik maar wat bij elkaar lullen.
Wat leuk! Daar deed ik vroeger ook altijd mn boodschappen! Woon helaas niet meer in Amsterdam Oost dus kom er niet meer. Leuke video!
Prachtige winkels, mooi om te zien.
Gezellig hoor :)
Kweeperen moet je in stukken snijden en dan tussen de tosti apparaat, of schillen en dan in slices citroensap beetje zout
Wat een rijkdommen he. Prachtige winkel.
Wie financiert deze winkel denk je? gul en