Баклажаны как ШАШЛЫК
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2024
- Вкусные баклажаны. Как закуска
Приятного аппетита!
***************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
Мой TikTok: www.tiktok.com/@olgamatveyrec...
*******************************************
Рецепт:
Баклажаны 4 шт больших
Соль по вкусу
Перец и паприка по 1 чайной ложке
Растительное масло 50 мл
Маринад:
Вода 200 мл
Уксус 9 % 100 мл
Сахар 1,5 столовые ложки
Соль 1,5 столовые ложки
Лук 2 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
**************************************
Recipe:
Eggplants 4 big pcs
Salt to taste
Pepper and paprika 1 teaspoon each
Vegetable oil 50 ml
Marinade:
Water 200 ml
Vinegar 9% 100 ml
Sugar 1.5 tablespoons
Salt 1.5 tablespoons
Onion 2 pcs
Garlic 5-6 cloves
************
Thanks for watching! MORE VIDEOS in ENGLISH
• RECIPES in English
**************************************
SUBSCRIBE TO MY ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
******************
************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Instagram: / olga_matvii
Threads: www.threads.net/@olga_matvii
TikTok: www.tiktok.com/@olgamatveyrec...
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Twitter: / dima111111
******************************************************
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: ruclips.net/user/vkysnuev...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#баклажаны #рецепты #рецепт #ОльгаМатвей #закуска
Секрет Сочных Котлет в ДУХОВКЕ
ruclips.net/video/QaRZp6dqix8/видео.html&ab_channel=%D0%9E%D0%BB%D1%8C%D0%B3%D0%B0%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%B9
Очень люблю баклажаны, у них ,в отличии от кабачка ,и есть свой вкус ,спасибо за рецепт и исполнение❤❤
Спасибо,интересный рецепт,обожаю баклажаны,обязательно попробую 🍆🍽
Спасибо тебе,Ольга экономно и без заморочек.👍🙋♀️🙋
Спасибо большое Олечка за шикарный рецепт успеха тебе
Спасибо большое! Люблю баклажаны, приготовим 👍
Благодарю за вкусняшку 👍👏👏👏
Можно больше видео про заготовки , ваши рецепты не взрывают и нравится моей семье ❤
Спасибочки, Оленька.Всем хорошего настроения!
Спасиибо, Оленька,за рецепт, я тоже очень люьлю ,,синенькие"!💯🥰👍❤️💋
Олюшка спасибо за рецепт , вы молодец , очень люблю ваши видео
Классная кухня. Много цветов. 😊🎉
Красивые стаканы! 😊
Олечка, спасибо за рецепт, очень вкусно
Спасибо за рецепт 👍👍👍💯🌹
Оленька эта класс , я вообще всегда запекаю в духовке баклажаны и никакой горечи нет , этот рецепт обязательно приготовлю , Спасибо большое Вам ❤️😘❤️
Спасибо большое за новый, вкусный рецепт
Оля , спасибо за рецепт . Буду пробовать. Думаю , получится вкусно.
Пошла я за синенькими😂, очень аппетитео,спасибо .
Спасибо вам Олечка за синенькие. Тоже так попробую!❤❤❤
Просто и вкусно❤❤
И я очень люблю баклажаны и жареные ,и маринованные... спасибо Олечка за рецепт,это очень вкусно.Всем мира и благополучия.
Как вкусно смотрится, хочется приготовить😍
Но без чеснока, не ем его совсем
Оля, дякую! Як завжди просто і дуууже смачно 🩷
❤Спасибо за рецептик!
Дякую за рецепт, Олю, бачу смачно)))Буду готувати!
Вдохновили! Буду готовить! Прекрасны вы и ваши произведения!!! Удачи вам!!!❤
Спасибо большое за рецепт
Спасибо 😊 👍❤️
Обязательно приготовлю👍благодарю🤝
Cпасибо!
Спасибо! 😊
Интересный рецепт 🎉
Олечка))) больше пяти лет вас лицезреюююю, люблю вас и всех тех кто любит мирное небо! А синенькие просто чудо рецепт)))
Спасибо Олюшка❤❤❤
Спасибо))) супер❤
Часы как часы, кольца как кольца, браслет как браслет,
Главное что: подача блюда.
Всем хорошего настроения и мирного неба над головой ❤❤❤
Да уж все такие "придатные "стали и перчатки им давай и фартук одевай и кухня не та и кастрюля не такая , а про рецепт не слова😂😂
Слюнки текут😊
Вас даже смотреть вкусно!
Олечка редко вас видим и скучаем, рецепты всегда супер
Красивая женщина❤
Спасибо
Боклажан, шашлык просто супер!!!
😢😢😢😂😂
Можно и орешков добавить ❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Моя куколка красавица ❤
Советую добавить приправа " Для шашлыка" Получается тоже очень вкусно
👍👍👍
Перед запеканием посыпте не солью, а "Приправой к шашлыку", еще вкусней! ..😉❤
Идея 🤔
А если всю эту вкуснятину на следующий день переложить в баночки и простерилизовать, то хранятся они всю зиму.👍
Олічка, привіт! Як завжди і рецепт і настрій супер❤
А я и не заметила часики, я смотрю видео
Делаю так не первый год но мне больше нравится на почти сухой сковороде их всё же обжаривать. Даже закатываю на зиму но несколько минут стерелизую и стоят в погребе потом отлично.
@@tarantella8822 а зачем мне гриль??? Я и на обычной от фирмы Апрель отлично справляюсь не чего не горит и масла минимум совсем берёт))
@@user-pm9ki4qs9e В чем ее отличие от обычной сковороды? Основная фишка сковороды-гриль - это рифленая поверхность дна. За счет этого продукт во время жарки полностью не контактирует с поверхностью, это сохраняет в нем больше пользы и вкуса . Вы хоть раз попробуйте приготовить на гриле .
Пусть Оля одевает что хочет, лишь бы новые ролики были!
А видео из стареньких
@@user-yv1mw1ro3u И что? "Повторение - мать учения".
Я бы заправила соевым соусом и кунжутом присыпала
Оля, а можно рецепты пп.
Как приятно слышать родное слово "сининькие"...😊 Щиро дякую за рецепт! Бажаю успіху, здоров'я та скорішої ПЕРЕМОГИ УКРАЇНИ! ❤🇺🇦
@@user-ry2cl9ew5wучи китайский,изгой😂
@@Чернаявдова-щ4ж да рашка сама развалится!
Так то и в России "сининькие" родное слово. Как минимум в Волгоградской области. Тоже мне древние укры😂
@@sany1809😂😂😂😂и у нас на Кубани говорят "синенькие" , с детсва слышала это название от прабабушки еще..
Не, украина не победит .. Ваши мужики за бандитов воюют..Ик, прка вмех украинцев не уничтодат, не отступят..Америке ваши земли нужны..Зеля то их продал, вместе в вами..Будете для америки рабами или трупами... Если вдруг Россия от вас отвернется совсем ..Хотя,давно пора..
А не много соли 1,5 ст.л на три штуки баклажанов?
Там 1 кг баклажанов,4 шт крупных)Я думаю в самый раз)))
А можно даже паприку копченую? Еще будет похожей на шашлык
Интересно, а с кабачками так получится?🤔🙂
Получится! Испробованно👍
Доброго дня,синих если можно примерно в кг,т.к у меня они не такие крупные😊❤дякую
Она проговорила, примерно 1 кг
@@user-tx6gt9om1r дякую,видно прослушала
@@user-tx6gt9om1r спасибо
добрый день. я рада что вам уже ответили
Добрый день а можно их на зиму закрыть если простерилизовать
добрый день. к сожалению я не пробовала
Нет и нет! Не переводите! Я закрывала,они отвратные становятся! Пока свежие,вкуснятина,не возможно оторваться,а после стерилизации -фу
Я закрывала на зиму. Правда, немного по другому рецепту (там другие пропорции соли, сахара и уксуса в маринаде и добавлялась приправа к шашлыку, но как раз готовую приправу, как советуют в некоторых рецептах, я вам не советую добавлять), но принцип тот же: когда ночь промариновались, по банкам, залить оставшимся маринадом и стерилизовать 20 минут.
Я баклажаны обжаривала на сковороде (из запеченых ни разу не делала), но предварительно их очищала от кожицы, т.к. в зимних заготовках ее не перевариваю.
В позапрошлом году сделала на пробу пять поллитровых баночек. Ушли на ура. В прошлом году заготовила в три раза больше, но уже со своими дополнениями, которые больше касались специй. Так что не слушайте никого, а лучше попробуйте немного закатать и решите ваш рецепт или нет.
И хорошо распробуйте их сразу после маринования, возможно, захотите что-то добавить по своему вкусу прежде, чем закрыть в банку.
Заморозить можно готовыми.
Оля, здравствуйте. Я очень люблю баклажаны. Сделала. У меня получилось очень много уксуса и очень много соли. Может что не так сделала......
добрый день. очень жаль что в приготовлении что-то пошло не так. рецепт прописаный в видео и под видео верный. какой процент уксуса вы использовали ? а сол если не каменная всегда солонее
@@vkysnueveschi 9 процентный уксус. Соль каменная.
И мне очень жаль. Потому что очень люблю синенькие, а ещё больше люблю вас.
На 200мл воды 1.5 ст л соли и 100г уксуса. Много.
как можно сравнивать баклажаны и шашлык ?
Добрый день а можно заменить на яблочный
добрый день можно
А что маринад? Сливать или не сливать?
добрый день. не сливать
Тю,у меня тоже такие часы и что?,теперь не носить?,носи Оля,носи
У меня по этому рецепту не получилось )))) всё что связано с баклажанами никогда не получается 😂
Так выступал Кашпировский , руками по машет и готово.))
Руками махал в основном Чумак.
@@user-cr4dv6mq3u Суть одна.
@@user-cr4dv6mq3u Суть одна.
Оля , носи часы, не взирая на особо одаренных, которые не понимают, что в них суточные мониторинги программ, напоминалки..
Как же красивым женщинам завидуют!! Во всем
Даже к часам докопались.
50 від 100 гр ,чи від 200 гр стакана
добрый день. рецепт всегда прописан в начале видео и всегда продублирован под видео
под видео есть слово Ещё нажмите на него опуститесь вниз там всегда продублирован рецепт
Різать треба товсто
А я обажаю.. ЗЕЛЁНЕНЬКИЕ, КРАСНЕНЬКИЕ и ОРАНЖЕВЕНЬКИЕ а так же - БАНАНЕНЬКИВИЕ и МОРКОВЕНЬКИЕ.....! 😂😂😂
Очень много уксуса, сделала, кисло
Почему сининькие? Это ведь баклажаны. Они бывают и не синенькие😂
Неужели никогда не слышали? Так почти вся южная часть страны говорит
а совсем недавно плакала , что мы не дома и готовить будем из пяти продуктов 😂
им так приказано было - плакать) Не одна она .... ладно хоть на укр. мову не перешла... а то многие из блогеров резко начали на родном гутарить.
@@elleperson7536 это ты "гутаришь". А что здесь делает руzzкий мир? Своих каналов мало? Посмотри, как симонян бобров готовит. Бедные животные!
А где она сейчас?
@@elleperson7536 я вам, видимо, приказано дерьмом плеваться. Когда на вашу страну так по-варварски нападут и начнут обстреливать днём и ночью, хочу посмотреть, как вы будете смеяться, а не плакать.
P.S. Ах, да, Белгородской области уже не смешно. Попросите их поделиться впечатлениями. Хотя им и сотой доли не досталось того, что досталось украинским городам.
@@elleperson7536- скоро вам прикажут, оккупанты хреновы. Вы за все слезы украинцев ответите.
Бог терпелив и справедлив.
Баклажаны не как не могут быть шашлыком, что за чуш.
Шашлык может быть из разных продуктов
Не как пишется никак, чушь пишется с мягким знаком. Прежде чем комментировать,научитесь писать
Че за бред безграмотный.. 🤔🤦♀️
Болезнь тупых названий роликов поразила и этот прекрасный канал, жаль, жаль... Наверное, теперь и тут появятся "Секретный рецепт варёных сосисок который безуспешно ищут миллионы людей по всему миру ", или там "ужин на 7 человек из двух ложек муки и огурца"...😏
Оля, в следующем видео можешь часы не надевать, мы все их уже видели. Они очень красивые и дорогие, и на кухне они не нужны тебе абсолютно.
А кто вы такая, чтобы командовать людям, что одевать, а что нет?
Я ще не бачила!
А ви щось зробіть зі своєю заздрістю - дуже помітно...)
Завидовать грешно. А Оля - молодец! Всегда игнорирует подобные комментарии!
1:03 1:06 аааа вы разрешили?
Вас она забыла спросить! Про личные границы не слыхала ни чего, нет?
Зависть плохое чувство
Дизлайк за то что рецепт был написан сначала на английском языке
Она и не должна его писать сначала на русском, она хохлушка, которая сейчас находится в роли беженца! Хорошо хоть вообще раазговаривает по русски 🤣🤣так что ей ваши дизлайки, до ....
Вы что националистка? Там на 3 секунды было написано на английском языке, потом на русском, ваш дизлайк если честно как зайцу стопсигнал.
Учите английский!
Смешно.
Тот случай, когда дизлайки научилась ставить, а знаки препинания в своих комментариях - нет.
Зато коробит английский язык. Ахахах)))
Делала такие баклажаны,только добавляла приправу для шашлыка. Это очень вкусно. НО! Даже не думайте их потом консервировать! Я закрывала их по рецепту из ютуба,это овсем уже не то! Выбросила их через пару лет,так как есть их никто не хотел. Поэтому съесть нужно только свежеприготовленые!
Дизлайк за отсутствие украинского...
😂😂😂😂😂😂Иди, поплачь в уголке. Можешь дизлайк себе на лоб приклеить.. И чего по русски то напислО коммент.. Фу.... Как не стыдно...
При этом комментарий написан на русском языке.
Баклажаны Синенькие, а огурцы тогда как? Зелёненькие? Помидоры Красненькие?
Жаль що російською 😢
Я обожаю синенькие .
На огороде их полно росло , на зиму делали сотэ , я его прямо … мммм- зимой с толченкой это цимус . И рулетики из синих люблю - с сыром , майонезом , орехами и чесноком .
Раньше жарила на сковородке, теперь запекаю в духовке , совсем нежирные получаются .
Скажите пожвлуйста как вы делаете соте
@@naretovmasyan4635так же как на видео режете , обжариваете , туда потом морковь , лук , перец сладкий , нарезанные кусочками помидоры , огонь уменьшаем и тушим хорошо . Острый перец туда и чеснок по вкусу . В банки , банки в воду и стерилизуем .
Хотела бы найти рецепт баклажанов по грузински - бабушка тоже делала . Помню только что отваривала их и под гнёт, они были плоскими . И острыми . И в банку . Больше ничего не помню , маленькая была .)
@@user-ec4vs8hy8f Спасипа♥️
Посмотри на канале кухня с акцентом @@user-ec4vs8hy8f
я прошлым летом делала на зиму огонёк и так же запекала в духовке,волновалась, чтобы не забродили,но всё прекрасно,чему я очень рада,а то пока обжаришь,с ума сойти можно
Спасибо за рецепт Олюшка! ❤❤❤