Оленька, спасибо за рецепты. Более 5 лет использую Ваши рецепты. Все просто супер. Очень приятно смотреть и слушать такую хозяюшку. Удачи и мирного неба!!!
Баклажаны тоже очень люблю. Но от повора француза узнала что лучше всего это фиолетовые с белым или белые баклажаны. Они очень нежные на вкус, не горчат. Я не верила пока не попробовала . Но белые с прожилками фиолетовыми это как раз то что нужно .
Приготовила по данному рецепту.Вы знаете я не в восторге,есть можно конечно,но готовить я больше не буду.И уксуса много,учитывая что я добавила 6% а не 9ти как в рецепте,кисло.
Делаю так не первый год но мне больше нравится на почти сухой сковороде их всё же обжаривать. Даже закатываю на зиму но несколько минут стерелизую и стоят в погребе потом отлично.
@@user-pm9ki4qs9e В чем ее отличие от обычной сковороды? Основная фишка сковороды-гриль - это рифленая поверхность дна. За счет этого продукт во время жарки полностью не контактирует с поверхностью, это сохраняет в нем больше пользы и вкуса . Вы хоть раз попробуйте приготовить на гриле .
Не, украина не победит .. Ваши мужики за бандитов воюют..Ик, прка вмех украинцев не уничтодат, не отступят..Америке ваши земли нужны..Зеля то их продал, вместе в вами..Будете для америки рабами или трупами... Если вдруг Россия от вас отвернется совсем ..Хотя,давно пора..
добрый день. очень жаль что в приготовлении что-то пошло не так. рецепт прописаный в видео и под видео верный. какой процент уксуса вы использовали ? а сол если не каменная всегда солонее
Я закрывала на зиму. Правда, немного по другому рецепту (там другие пропорции соли, сахара и уксуса в маринаде и добавлялась приправа к шашлыку, но как раз готовую приправу, как советуют в некоторых рецептах, я вам не советую добавлять), но принцип тот же: когда ночь промариновались, по банкам, залить оставшимся маринадом и стерилизовать 20 минут. Я баклажаны обжаривала на сковороде (из запеченых ни разу не делала), но предварительно их очищала от кожицы, т.к. в зимних заготовках ее не перевариваю. В позапрошлом году сделала на пробу пять поллитровых баночек. Ушли на ура. В прошлом году заготовила в три раза больше, но уже со своими дополнениями, которые больше касались специй. Так что не слушайте никого, а лучше попробуйте немного закатать и решите ваш рецепт или нет. И хорошо распробуйте их сразу после маринования, возможно, захотите что-то добавить по своему вкусу прежде, чем закрыть в банку.
Секрет Сочных Котлет в ДУХОВКЕ
ruclips.net/video/QaRZp6dqix8/видео.html&ab_channel=%D0%9E%D0%BB%D1%8C%D0%B3%D0%B0%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%B9
Очень люблю баклажаны, у них ,в отличии от кабачка ,и есть свой вкус ,спасибо за рецепт и исполнение❤❤
Оленька, спасибо за рецепты.
Более 5 лет использую Ваши рецепты. Все просто супер.
Очень приятно смотреть и слушать такую хозяюшку.
Удачи и мирного неба!!!
Спасибо,интересный рецепт,обожаю баклажаны,обязательно попробую 🍆🍽
Спасибо тебе,Ольга экономно и без заморочек.👍🙋♀️🙋
Спасибо большое! Люблю баклажаны, приготовим 👍
Спасибочки, Оленька.Всем хорошего настроения!
Благодарю за вкусняшку 👍👏👏👏
Можно больше видео про заготовки , ваши рецепты не взрывают и нравится моей семье ❤
Красивые стаканы! 😊
Спасибо за рецепт 👍👍👍💯🌹
Спасибо большое за новый, вкусный рецепт
Спасибо большое Олечка за шикарный рецепт успеха тебе
Олюшка спасибо за рецепт , вы молодец , очень люблю ваши видео
И я очень люблю баклажаны и жареные ,и маринованные... спасибо Олечка за рецепт,это очень вкусно.Всем мира и благополучия.
Вдохновили! Буду готовить! Прекрасны вы и ваши произведения!!! Удачи вам!!!❤
❤Спасибо за рецептик!
Спасиибо, Оленька,за рецепт, я тоже очень люьлю ,,синенькие"!💯🥰👍❤️💋
Здравствуйте , аж слюнки потекли. Приготовлю обьязательно, спасибо большое за рецепт.
Спасибо вам Олечка за синенькие. Тоже так попробую!❤❤❤
Просто и вкусно❤❤
Спасибо 😊 👍❤️
Спасибо большое за рецепт
Спасибо, захотелось попробовать! Я тоже очень люблю синие!
Обязательно приготовлю👍благодарю🤝
Обязательно приготовлю! Оля, мы обнажаем Ваши рецепты! Спасибо
Классная кухня. Много цветов. 😊🎉
KAJDII RZ U OLG I NOVAY KUXNY INTERESNO GDE JIVET ONA
Нереально вкусные баклажаны получились,очень вкусно!)))А я их не особо люблю,но очень круто!)
Cпасибо!
Спасибо, Олечка!!! Это то, что я хотела!!!! Супер!
Спасибо, Оличка за рецепт будем пробовать. Хорошо выглядишь, похудела,бодрая и красивая!
ОлЕчка
Олечка, спасибо за рецепт, очень вкусно
Очень вкусный рецепт, а блюдо по этому рецепту не очень.
Спасибо! 😊
Amazing salad, everyone liked it. Thank you very much Olga.
Интересный рецепт 🎉
Спасибо за рецепт👍
Уксуса добавила вполовину меньше.
Оооочень вкусно❤
Оля , спасибо за рецепт . Буду пробовать. Думаю , получится вкусно.
Оцету було забагато
Спасибо))) супер❤
Как вкусно смотрится, хочется приготовить😍
Но без чеснока, не ем его совсем
Чеснок и баклажаны-компаньоны
До чего милая хозяйка ❤
Дякую за рецепт, Олю, бачу смачно)))Буду готувати!
Спасибо Олюшка❤❤❤
Оленька эта класс , я вообще всегда запекаю в духовке баклажаны и никакой горечи нет , этот рецепт обязательно приготовлю , Спасибо большое Вам ❤️😘❤️
Будьте любезны, скажите, при какой температуре и сколько по времени надо запекать баклажаны. Спасибо, если ответите. 😊
@@user-dv2wm8ov6e оленька говорит при 190 гр и конечно верх низ
Олечка))) больше пяти лет вас лицезреюююю, люблю вас и всех тех кто любит мирное небо! А синенькие просто чудо рецепт)))
Слюнки текут😊
Перед запеканием посыпте не солью, а "Приправой к шашлыку", еще вкусней! ..😉❤
Идея 🤔
А если всю эту вкуснятину на следующий день переложить в баночки и простерилизовать, то хранятся они всю зиму.👍
Вас даже смотреть вкусно!
❤ спасибо огромное ❤❤❤
Пошла я за синенькими😂, очень аппетитео,спасибо .
Оля, очень рада видеть Вас!!!👍❤❤❤
Олечка редко вас видим и скучаем, рецепты всегда супер
Баклажаны тоже очень люблю. Но от повора француза узнала что лучше всего это фиолетовые с белым или белые баклажаны. Они очень нежные на вкус, не горчат. Я не верила пока не попробовала . Но белые с прожилками фиолетовыми это как раз то что нужно .
Спасибо
Можно и орешков добавить ❤❤❤
Красивая женщина❤
Привет из баварии спасибо за рецепт 👍 🤝 👍
Советую добавить приправа " Для шашлыка" Получается тоже очень вкусно
Боклажан, шашлык просто супер!!!
😢😢😢😂😂
Моя куколка красавица ❤
Приготовила по данному рецепту.Вы знаете я не в восторге,есть можно конечно,но готовить я больше не буду.И уксуса много,учитывая что я добавила 6% а не 9ти как в рецепте,кисло.
Аналогічно 😢шкода харчів та часу.Все в смітник.
Блин,я тоже приготовила,я тоже уксус добавила,тоже очень кисло , хрень получилось
@@user-uz3xs5jf9x выкинула все.
Спасибо 👍 А синеет только китайский чеснок, это правда
❤❤❤❤❤❤
Делаю так не первый год но мне больше нравится на почти сухой сковороде их всё же обжаривать. Даже закатываю на зиму но несколько минут стерелизую и стоят в погребе потом отлично.
@@tarantella8822 а зачем мне гриль??? Я и на обычной от фирмы Апрель отлично справляюсь не чего не горит и масла минимум совсем берёт))
@@user-pm9ki4qs9e В чем ее отличие от обычной сковороды? Основная фишка сковороды-гриль - это рифленая поверхность дна. За счет этого продукт во время жарки полностью не контактирует с поверхностью, это сохраняет в нем больше пользы и вкуса . Вы хоть раз попробуйте приготовить на гриле .
Оленька, какая же ты классная хозяйка, умничка, красавица!!
Баклажаны и шашлык ....большая разница ...
👍👍👍
Часы как часы, кольца как кольца, браслет как браслет,
Главное что: подача блюда.
Всем хорошего настроения и мирного неба над головой ❤❤❤
Да уж все такие "придатные "стали и перчатки им давай и фартук одевай и кухня не та и кастрюля не такая , а про рецепт не слова😂😂
Оля, дякую! Як завжди просто і дуууже смачно 🩷
А можно даже паприку копченую? Еще будет похожей на шашлык
❤❤❤
А можно без отступлений на мытье головы и др.
Оля, а можно рецепты пп.
Как это заготовить на зиму?
👍
А я и не заметила часики, я смотрю видео
Очень много уксуса, сделала, кисло
🌹🌹🌹🌹🌹
Доброго дня,синих если можно примерно в кг,т.к у меня они не такие крупные😊❤дякую
Она проговорила, примерно 1 кг
@@user-tx6gt9om1r дякую,видно прослушала
@@user-tx6gt9om1r спасибо
добрый день. я рада что вам уже ответили
Я бы заправила соевым соусом и кунжутом присыпала
как можно сравнивать баклажаны и шашлык ?
Соль в маринаде соль при приготовлении,не пересолить бы
Интересно, а с кабачками так получится?🤔🙂
Получится! Испробованно👍
Как приятно слышать родное слово "сининькие"...😊 Щиро дякую за рецепт! Бажаю успіху, здоров'я та скорішої ПЕРЕМОГИ УКРАЇНИ! ❤🇺🇦
@@user-ry2cl9ew5wучи китайский,изгой😂
@@Чернаявдова-щ4ж да рашка сама развалится!
Так то и в России "сининькие" родное слово. Как минимум в Волгоградской области. Тоже мне древние укры😂
@@sany1809😂😂😂😂и у нас на Кубани говорят "синенькие" , с детсва слышала это название от прабабушки еще..
Не, украина не победит .. Ваши мужики за бандитов воюют..Ик, прка вмех украинцев не уничтодат, не отступят..Америке ваши земли нужны..Зеля то их продал, вместе в вами..Будете для америки рабами или трупами... Если вдруг Россия от вас отвернется совсем ..Хотя,давно пора..
А не много соли 1,5 ст.л на три штуки баклажанов?
Там 1 кг баклажанов,4 шт крупных)Я думаю в самый раз)))
Про розмарин говорили , а где он?
Оля, здравствуйте. Я очень люблю баклажаны. Сделала. У меня получилось очень много уксуса и очень много соли. Может что не так сделала......
добрый день. очень жаль что в приготовлении что-то пошло не так. рецепт прописаный в видео и под видео верный. какой процент уксуса вы использовали ? а сол если не каменная всегда солонее
@@vkysnueveschi 9 процентный уксус. Соль каменная.
И мне очень жаль. Потому что очень люблю синенькие, а ещё больше люблю вас.
На 200мл воды 1.5 ст л соли и 100г уксуса. Много.
@@user-rt3rf8ck4vесли учесть что Оля их солила, то на стакан воды 1,5 ст. ложки многовато
По соли у меня норм а вот по уксусу тоже очень кисло,это при 6% а не 9ти,не понравилось
Олічка, привіт! Як завжди і рецепт і настрій супер❤
🙏👍
Розмарин? Может лучше кинзу?
Откуда в маринаде плавает лавровый лист?
Добрый день а можно заменить на яблочный
добрый день можно
Добрый день а можно их на зиму закрыть если простерилизовать
добрый день. к сожалению я не пробовала
Нет и нет! Не переводите! Я закрывала,они отвратные становятся! Пока свежие,вкуснятина,не возможно оторваться,а после стерилизации -фу
Я закрывала на зиму. Правда, немного по другому рецепту (там другие пропорции соли, сахара и уксуса в маринаде и добавлялась приправа к шашлыку, но как раз готовую приправу, как советуют в некоторых рецептах, я вам не советую добавлять), но принцип тот же: когда ночь промариновались, по банкам, залить оставшимся маринадом и стерилизовать 20 минут.
Я баклажаны обжаривала на сковороде (из запеченых ни разу не делала), но предварительно их очищала от кожицы, т.к. в зимних заготовках ее не перевариваю.
В позапрошлом году сделала на пробу пять поллитровых баночек. Ушли на ура. В прошлом году заготовила в три раза больше, но уже со своими дополнениями, которые больше касались специй. Так что не слушайте никого, а лучше попробуйте немного закатать и решите ваш рецепт или нет.
И хорошо распробуйте их сразу после маринования, возможно, захотите что-то добавить по своему вкусу прежде, чем закрыть в банку.
Заморозить можно готовыми.
Я тоже так закрывала на зиму, без лука. А когда открывали добавляли ялтинский лук и петрушку, 10 банок ушли на ура.@@user-uk7kt6lz4m
Это вкусно, но на шашлык не похоже. Вместо соли, нужна приправа для шашлыка
Пусть Оля одевает что хочет, лишь бы новые ролики были!
А видео из стареньких
@@user-yv1mw1ro3u И что? "Повторение - мать учения".
9% очень много. Получилось кисло. Жаль продукты и работы. Все выкинула.
Очень много уксуса. Не стала ждать сутки , добавила половину уксуса и то...синенькие насмарку.
Соли много
И уксуса много,вкус так себе,для меня
А что маринад? Сливать или не сливать?
добрый день. не сливать
Я слила потому что и так кислятина если оставить то вообще есть не возможно будет
Скорее как грибы
Здравствуйте. Ну судя по комментам, то уксуса надо просто меньше и вуаля. Правильно, девочки?