周小琴從家庭幫傭變名私廚 回首過往 奮鬥歷程 拚出一片天 20230806 (完整版) | 看板人物 方念華

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  • Опубликовано: 5 авг 2023
  • 【TVBS 看板人物】主持人:方念華 TVBS 56台
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Комментарии • 95

  • @user-rita
    @user-rita 11 месяцев назад +95

    看完好感動,小琴姐姐太厲害了
    我也是大陸人,跟小琴姐姐經歷類似,心有戚戚焉,目前在南投經營一家小小的蔬食餐廳,每天也是工作十幾個小時,也是自己做,真心累的不行,常常想放棄,今天看到小琴姐姐的經歷,真是鼓舞人心,姐姐這麼優秀堅強是我們大陸姐妹的榜樣,我也要堅持下去

    • @fayanalu7266
      @fayanalu7266 11 месяцев назад +8

      您加油喔!❤
      對於努力用心又堅持的人,用懷敬意!❤❤❤
      您的店在哪裡呀?❤

    • @user-rita
      @user-rita 10 месяцев назад +7

      @@fayanalu7266 在中興新村,謝謝您,感恩

    • @user-ki3pt9hb1d
      @user-ki3pt9hb1d 10 месяцев назад +4

      加油

    • @kuo9768
      @kuo9768 6 месяцев назад +8

      我也是憑良心賺錢,跟小琴姐姐類似類似,不像政府某些高級官員,良心給狗吃了

    • @denisesapnal8189
      @denisesapnal8189 4 месяца назад

      @@user-rita我常常會回草屯老家看爸媽, 請問您的店名?
      找機會我一定要帶家人去嚐嚐😍💕💕

  • @rebecca2950
    @rebecca2950 4 месяца назад +9

    🙏我看了跟你這位主持人說話的感受不一樣。我笑不出來,我看了心酸,我看了掉淚,我看了覺得太了不起,我看了覺得我以他為驕傲。我看了覺得以做向他這樣的中國人為驕傲。人生最大的遺憾就是沒有機會報答他的恩人所以我們做人能夠感恩就是要對那對我們好的人,在我們也有能力的時候花時間去做我們的一切以及幫助我們身旁需要幫助的人這個才叫做感恩,不是嘴巴感恩我相信他的行為已經表達他感恩的心。

  • @goshiangfood
    @goshiangfood Год назад +65

    紮實的看完~~回甘的佩服…感恩的心~~轉傳勤奮的人生!!

  • @lulinyou9575
    @lulinyou9575 11 месяцев назад +45

    周小姐端庄、有礼,柔美、勤劳🌹,保重身体!多爱自己一点!

  • @lisachiu4045
    @lisachiu4045 11 месяцев назад +74

    小琴的努力和莫忘初衷讓她有今天的成就,千萬也要注意身體健康,畢竟也有一點年紀了,要照顧好自己。

    • @youvideotubeable
      @youvideotubeable 11 месяцев назад +11

      同感。
      非常欣賞小琴時時心存感激之心,秉持著真誠的生活態度,推動自己邁走想要達成的目標。不過、確實要注意身體健康!!!

    • @user-pe3zx8uo4c
      @user-pe3zx8uo4c 11 месяцев назад

      森誒嗯日,兒地嗯但三倉誒字你二到三比三四兒嗯一師嗯誒二死吧嗯日安倍運用兒嗯誒二吧安康健雜誌二誒嗯誒日,,😅被多次與與愛是多死死死八三歲絲絲四寶日搜索搜索搜索後回後被火ㄅㄋㄏㄙㄉㄢㄉㄟㄤㄦㄦˉㄞ愛而亦以平吃二到班喔蹲啊字很安吃字都點而安嗯嗯恩賜等二喔本談女神嗯嗯😅dr1
      0jl9x😅😅😅ˉㄤㄢㄣˉㄣˉㄤㄣ

  • @yunlin9462
    @yunlin9462 5 месяцев назад +13

    哇!好厲害,連爌肉中間不能熄火會影響肉的口感都注意到,佩服!

  • @zhihonglin3272
    @zhihonglin3272 10 месяцев назад +15

    很勇敢的女性,她也在一个有人情的社会,祝福她!

  • @user-my8kx7pe3z
    @user-my8kx7pe3z 10 месяцев назад +10

    很謙虛、很認真完成每一道菜。

  • @ferryt.8568
    @ferryt.8568 4 месяца назад +3

    善心自有善心報,天理循環自不差。祝小琴生意興隆、身體健康。

  • @xiaoqingweng2918
    @xiaoqingweng2918 11 месяцев назад +10

    好感动!这么真诚,感恩!

  • @user-ef7dy6is5y
    @user-ef7dy6is5y 4 месяца назад +4

    喜歡她仍保持簡單穿著沒虛榮心。欣賞她初衷及有原則成功usp

  • @鹿野苑
    @鹿野苑 2 месяца назад +4

    這種作法時間壓力很大!廚師的心臟要很大顆,沒有真功夫跟熱忱是做不久的

  • @MrHanasawarui
    @MrHanasawarui 2 месяца назад +2

    我超欣賞她直接叫客人下次不要再來訂我的餐,這真的是職人精神。不懂吃就別來吃,只會糟蹋食物。

  • @user-yc4zb9rz1m
    @user-yc4zb9rz1m 10 месяцев назад +6

    很認真,很真誠的一個女人

  • @Ya64698
    @Ya64698 11 месяцев назад +23

    其實,周小姐可以讓女兒或找大學傳媒相關系學生幫忙先弄個食譜,弄個網路版,下載付費式的。過幾年有空了,再找個場地租借來開教學教室(或者可以學我們作皂的老師,收網路課費用,固定時間開課,可以一段時間無限上網自學,這種模式妳也不會負擔太大,只要把影片拍好剪好就行,學員有問題就文字反應,滿方便的!)。現在很多新大樓都有教室可以租借。甲狀腺問題的人通常都是責任感過重,還是要適時的把身上的責任分散出去,也是培養別人的能力。加油! 科技進步了,搞不好那天妳也成為第一位餐飲YOUTBER~

  • @shuyatai
    @shuyatai 11 месяцев назад +12

    即使遇到刻薄的老板,也心存感恩,厲害👍

  • @chiengpho172
    @chiengpho172 10 месяцев назад +6

    真希望有機會跟你學習學煮藝!佩服和欣賞你的努力

  • @user-uz5fh3tb1p
    @user-uz5fh3tb1p 11 месяцев назад +5

    周大廚 讚👍

  • @lih-janekao3151
    @lih-janekao3151 11 месяцев назад +27

    我懂小琴的心情。我做的牛肉麵,原汁原味。我最討厭吃的人,把麵吃了,湯卻不喝完,那湯 可是精華耶!浪費食物。

  • @user-in7ot8tp5f
    @user-in7ot8tp5f 11 месяцев назад +5

    柳暗花明又一村,超棒!刻苦鑽研之心。

  • @anastasiar.1771
    @anastasiar.1771 11 месяцев назад +24

    什麼時候會開廚藝教室,或者出食譜、線上課程,如果真的有我好想學

    • @user-ce9rj8hu9l
      @user-ce9rj8hu9l 11 месяцев назад +1

      我也要報名學

    • @sandychung9155
      @sandychung9155 11 месяцев назад

      我也好想報名學,如果有開班授課請通知我呦❤謝謝辛苦了

  • @emilyliu9759
    @emilyliu9759 11 месяцев назад +14

    自己喜歡吃,好想學她的料理,希望有機會夢想成真!

  • @user-in7ot8tp5f
    @user-in7ot8tp5f 11 месяцев назад +10

    英雄不怕出身低。上天是公平的

  • @guanghongwu644
    @guanghongwu644 10 месяцев назад +7

    主持人的口水噴到了菜上

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 11 месяцев назад +5

    廚房設計耐火磚窯,將火(耐火木柴龍眼木,荔枝)隔離在一個窯内,例如披薩窯,麵包窯,高度,窯門加高,加铸鐵門)晚上休息時間燉煮,不用人看管,不會火災。

  • @yiwenlung6908
    @yiwenlung6908 Месяц назад +2

    已經是老主持人了 還是改不掉愛搶話的毛病 耐心點讓來賓好好講完話 是很難嗎?我們看節目主要是想聽來賓的論述 而不是想聽主持人的講話

  • @Freedom384
    @Freedom384 11 месяцев назад +18

    这个小琴 很歉卑 又🈶️礼貌 菜是入味花啦好多工夫 用心再做 👍

  • @yamilin8765
    @yamilin8765 11 месяцев назад +1

    推薦可以去採訪台灣紋繡名師:曹曉麗!作品超美,紋繡人生超級精彩!!

  • @kabily8972
    @kabily8972 11 месяцев назад +10

    主持人不要常插話,請讓來賓講完,不需妳代下註解。

  • @user-kx7md2co1u
    @user-kx7md2co1u 8 месяцев назад +1

    好 謙虛

  • @wayne4971
    @wayne4971 4 месяца назад +1

    最成功讓人感動的人物專訪,超級讚!祝福小琴

  • @hungpatrick2035
    @hungpatrick2035 11 месяцев назад +14

    "We have seven good friends forming a group called G7. We gather for dinner every two to three months. One of the members is a close friend of Zhou Xiao Qin, so he suggested we go to her restaurant. It was about January 2020 at that time. We were very satisfied with the meal, so we continued to have our gatherings at her place. Before long, it became increasingly difficult to book a table, and finally, after more than two years, we managed to secure a reservation yesterday. The food is still delicious! Hooray!"

    • @HungHK3055
      @HungHK3055 10 месяцев назад

      Although the price is comparatively expensive, trying it out occasionally is possible !🤫

  • @user-ms5zy4hz5i
    @user-ms5zy4hz5i 11 месяцев назад +3

    美麗主持人怎麼變這麼苗條,可以做一集分享嗎?

  • @feng3625
    @feng3625 11 месяцев назад +11

    手把手教也做不出來!大長今呵。因為用心不一樣

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 11 месяцев назад +1

    牛舌是韓國人愛好,西式烤法,牛大骨燉湯等等。

  • @linfan668
    @linfan668 4 месяца назад +1

    希望再認識的另一半,是真正對妳好的男人
    祝福妳未來的人生幸福美滿❤

  • @briancafeconcerto
    @briancafeconcerto 11 месяцев назад +14

    主持人您總是抓錯重點:老先生老太太光盤是享受美食、尊重廚藝 … 不是胃口好而已;吃光了也不應該期望折扣,好嗎?

  • @user-by5np9jv1o
    @user-by5np9jv1o 11 месяцев назад +7

    不能一周只睡五小時,郭老闆這樣也不能接單噢

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 11 месяцев назад +1

    如果有機會擴大營業,冷氣機要設計在屋頂天花板。

  • @鹿野苑
    @鹿野苑 2 месяца назад +1

    方念華吞口水10:57啊啊啊

  • @user-cx1gi3zd6b
    @user-cx1gi3zd6b 11 месяцев назад +1

    👍!

  • @h-matsujpn4097
    @h-matsujpn4097 2 месяца назад +2

    💥... 🇯🇵日本と台湾🇹🇼 は [🟢兄弟国🟢]、、、
    、、、一緒に応援しましょう...💥

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 11 месяцев назад +3

    濃油赤醬。

  • @kgan4733
    @kgan4733 4 месяца назад

    福气

  • @chunping5707
    @chunping5707 11 месяцев назад +4

    小琴长得好顺眼,好亲和,象陈冲。

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 4 месяца назад

    我想學, 如何做疆浙菜! 開車吧!

  • @fangfang6812
    @fangfang6812 5 месяцев назад +5

    一直搶話的主持人
    很沒禮貌

  • @thes3886
    @thes3886 11 месяцев назад +8

    主持人水平一般

  • @user-eo1ie4dp3p
    @user-eo1ie4dp3p 11 месяцев назад +1

    有這天份也要有機會.我做菜也很好吃但就是沒機會變成像周小姐這樣.也是有想法自己做個小生意但也是資金問題.我本身也是從事廚師工作.但目前待業啦我真的感覺我像龍淺灘很無奈.都沒有遇到真的是或的伯樂😡

    • @鹿野苑
      @鹿野苑 2 месяца назад

      你搬到敦化北路去不就得了

  • @jameswei4359
    @jameswei4359 2 месяца назад +1

    鑽石就是鑽石,終究會發光,有人賞識!

  • @user-ow7er4xp5i
    @user-ow7er4xp5i 2 месяца назад +1

    希望人生能去吃一次

  • @melindayuen8402
    @melindayuen8402 10 месяцев назад +2

    有沒搞錯 夾過碰到又夾另外一片 不衛生

    • @divinepower5131
      @divinepower5131 10 месяцев назад

      會生病嗎?誰能證明?
      但我絕不會喝珍珠奶茶 或汽水

  • @josiejung6751
    @josiejung6751 11 месяцев назад +2

    台灣人講話就是這麼客氣,杭州人講話有台灣腔?

    • @huziv1577
      @huziv1577 11 месяцев назад +6

      久了腔調會變,你去大陸一個月,也會很神奇的自動捲舌

  • @loicelin2086
    @loicelin2086 4 месяца назад

    薺菜要進口???😂😂😂

  • @user-sx6kf2vt3j
    @user-sx6kf2vt3j 11 месяцев назад +2

    其實做私廚是更花時間成本的,一般人也不願投資下去

    • @user-eo1ie4dp3p
      @user-eo1ie4dp3p 11 месяцев назад +2

      可是風險比較小吧.所謂私廚一般都是客戶已經下訂了才去備料.所以也算穩賺不賠阿.如果是開店的話就會有要承擔生意不好的風險吧

  • @yvonne4619
    @yvonne4619 11 месяцев назад +9

    台灣有薺菜~是野生的
    因為台灣人不知道可以吃

    • @user-il8tz8bf7v
      @user-il8tz8bf7v 11 месяцев назад

      在哪裡?

    • @user-tf7lp9hn4o
      @user-tf7lp9hn4o 11 месяцев назад +3

      台灣也有薺菜,都長野外田裡,只有春天有長,其它時間的都太老了.台灣人不懂得吃,我看RUclips的魯國巧娘,在台中春天有採到薺菜來包水餃.

    • @yvonne4619
      @yvonne4619 11 месяцев назад +2

      @@user-il8tz8bf7v 台中太平

    • @user-il8tz8bf7v
      @user-il8tz8bf7v 11 месяцев назад +1

      @@user-tf7lp9hn4o 以前都拿來餵鵝
      不知人可以吃

  • @2002monsoleil
    @2002monsoleil Месяц назад +1

    这位主持人开口闭口我们台湾怎么样,实在是傲慢无礼。其实,这位周小琴的口才绝对是一流的,侃侃而谈,毫无废话,比大多数主持人都好多了。

  • @Boss-or9qk
    @Boss-or9qk 5 месяцев назад +1

    天酬勞勤奮者

    • @鹿野苑
      @鹿野苑 2 месяца назад

      天道酬勤

  • @yclee9318
    @yclee9318 10 месяцев назад

    這些莱幾十年台北前狀元樓都有,也都是一群那時政商名人口味,非大罘台味,只能為那-群人服務吧,

  • @user-xd5mc5iw3s
    @user-xd5mc5iw3s 10 месяцев назад +1

    做什麼都辛苦好嗎😂

  • @user-pz7ok8py5j
    @user-pz7ok8py5j 10 месяцев назад +4

    現撈白鯧料理重口味真是浪費了
    新鮮海鮮講究吃原味 只有內地人才會做重口味

  • @user-vr4vm6mr6s
    @user-vr4vm6mr6s 10 месяцев назад +1

    不要採訪徐,他哪懂,講話又口吃

  • @A9628030
    @A9628030 10 месяцев назад +1

    後面牆最賭蘭的就是郭台銘還第幾吃 乾隆蓋章呀!

  • @leja4109
    @leja4109 11 месяцев назад +1

    又再報導中國美美的一面 這是台灣中國央視分部 這電台只愛中國 心向中國 卻立足台灣 享用台灣言論自由的資源 令人不屑

    • @user-fx3ms5ki6x
      @user-fx3ms5ki6x 10 месяцев назад +20

      這跟中國有關係嗎?看清楚這是在講一位嫁來台灣的女生靠自己努力打拼的成果,美食強人,別扯政治

    • @Dhsu4321
      @Dhsu4321 4 месяца назад +9

      你不吃中國菜嗎?難道你天天吃漢堡炸雞?🤷‍♂️🤔😵‍💫

    • @piccolinas946
      @piccolinas946 3 месяца назад

      SICK OF U

  • @user-jk7zg1bj8f
    @user-jk7zg1bj8f Месяц назад

    不油就不會有人吃,但吃如此油膩的食物三高全部鬼上身,中風一定會上身

  • @user-fs5ny2rp1d
    @user-fs5ny2rp1d 4 месяца назад +2

    趕快去台北市政府請領營業執照,妳不是小餐廳了,一位三、四千元,發票要記得開 !這麼高的價位不開發票說不過去。

    • @kailin3525
      @kailin3525 Месяц назад

      蔣萬安、柯文哲都名列牆上呢!
      不是小琴的錯!