Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
旅行先では欠かせないお水ですが、皆さんは普通のお水と炭酸水どっちが好きですか😁❓
断然普通のお水です！レストランでも聞かれたらナチュラル派です😁
ウィルキンソンの炭酸強めが一番好きです😆
昔は普通の水でした。最近は炭酸水です。シュワシュワ感がたまりません。
7:3の割合でガスですかね？フェラレッレ大好きです☺️
炭酸水派です！お茶があればお茶にしちゃいますが笑
パスタに引き続き調味料！他のコーナーも全部やって欲しいくらいスーパー動画見てるだけで楽しい🥰
3:34 ファビオシェフもモザイクで笑いました笑
見てて微笑ましい動画でした。嬉しい気持ちになりました。
よかったです🥳
オリーブオイルのモザイクは笑っちゃいました、イタリアは日本と比べて厳格な細分化された基準があると思ってましたので意外でした。スーパー事情は動画は食文化の違いを身近に感じられてとても面白いですね😊
これ一番短かなスーパーだったのでこんな感じでしたがもう少し品質の高めのスーパーへ行けばいい物の中で細分化があるイメージです👨🍳
うわー❣️楽しいですねー。どんな観光地よりも楽しめそ❣️
イタリアのスーパー事情とても興味深いです！水は勝手にバラして良いし、Muttiの3倍濃縮ペーストなんて日本では見つけた事ないので、驚きでした！Fabioシェフ🧑🍳これからも頑張ってください！
イタリアのスーパーやっぱり面白い😊観光よりもスーパーに行きたい‼️
イタリアのスーパーは本当穴場スポットです🥳
日本の地方スーパーでも面白いのに海外のスーパーとかもうアミューズメントパークですね☺️
日本にもこんなお店ないかなー😊 毎日通いそうです❤
イタリアのスーパー事情…なかなか興味深い動画でした😆わたしが北海道から関西に出て来た時､粉もん売り場の品揃えが異様に充実してて驚いた感じと どこか似てるような気がして…🤭💦今日の萌えポイント👈はっきり言いすぎてモザイクかかってるのにいつもの穏やかな笑みで闇ですって仰ってるファビオさん🤣見てるだけでワクワクするような調味料売り場でした👀✨
本場のエキストラバージンオリーブオイルや、バルサミコ酢はどのくらいもちますか？
こんばんは。イタリアスーパーのオリーブオイルにアンチョビ事情について興味深かったです。塩や砂糖なんかの調味料についてもお願いします‼️
来月ローマいくのでとても参考になりました！！
前回のスーパーのパスタ事情も面白かったです！楽しすぎてスーパーでお土産買いまくってしまいそう😁😁
イタリアのスーパーはかなりの穴場スポットです🥳
品揃え豊富ですし安いですし珍しいものもいっぱいで観てるだけでも楽しい。。ソフリット入りのトマトペースト気になってAmazonで見てみるとアルチェネロの瓶詰めがありました。機会があれば買ってみます。ちなみに余談ですが、モザイクかかってるしサングラスだし日焼けしてるしで何かいかがわしい動画を観てる気分になってしまいました。。
リクエストに応えていただきありがとうございます！次は市場なんかあったら見てみたいですね
細かく紹介はしていないのですが、こちらフィレンツェの市場での仕入れ動画です！良かったらぜひ🍄ruclips.net/video/DXwp6eGhgtQ/видео.html
興味深い内容です😊
動画ありがとうございます。海外のスーパーは大変ユニークな商品に出会えたりするので楽しいですね。また、海外旅行に行きたいです。😃
海外のスーパーはかなりのお土産穴場スポットだったりします🥳
いつも思うのですが、イタリア料理に使うミネラルウォーターは硬水の方がいいのでしょうか？軟水がいいのでしょうか？
酒屋！ワインもそうですがリキュールコーナー見てみたいです！
地元にある専門店で、コルメラという銘柄のEXVオリーブオイルを勧められて買ったのですが、ファビオさんはご存知ですか？
とても楽しいです。😊イタリアでお買い物してる感じになりました。🤗
ファビオさんの動画見てからカルディのトマトペースト買うようになりました！以前、瓶のトマトピューレ使ってた時、カビが生えたことあったのですが、トマトペーストの方が空気と触れる面積が小さいことでカビにくいとかってありますか？常に冷蔵庫保管です。
値札のフォントがまいばすけっとぽくって謎の安心感
微炭酸がけっこう好きです😋スーパーの品ぞろえ事情面白いです🥰
微炭酸なんかいいですよね🥳
イタリアのスーパーでは、ピーナッツバター生搾りコーナーや、オレンジジュース生搾りコーナーがあると聞いた事があります。いいなぁ
闇だなって言ってる時、ファビオさんがマフィアみたいに見えて、おもしろい笑笑
イタリアスーパーの次作待ってました❣️現地品質、現地価格が知れて面白いし、すっごい楽しい❗️😆イタリアのスーパーは地産地消な感じで、ほぼイタリア産なんでしょうか？？
リアルなスーパー事情ですね😮やっぱり同じ調味料でもしなかずが段違いですねー！色々選ぶのも楽しそう😊
これでも一番短かなスーパーなのでもう少しセンターシティいけば品揃えがヤバめです😆✨
モザイクはウケましたw イタリアにも闇はあると… ケイパーのペーストはケイパー苦手な私としては風味足しには丁度いいなぁと欲しくなりました。ファビオさんは硬水平気ですか? 私は得意でないのでイタリアにも軟水置いてるのか気になりましたw
オリーブオイルの安さが本場てかんじがする😂
炭酸水好きなので、飲んでみたくなりました。まさかのケイパーペーストにも驚きです。
オリーブオイルも安いですね😊しかし闇モザイクにはビックリしました‼️ファビオシェフの動画で初モザイクですね😅
お、スーパー動画だ。前回の市場も面白かったですが、やっぱり日本と違って面白いですね。オリーブオイルの闇、日本だけかと思ったら、イタリアもなんですねｗ
闇のモザイクの範囲が広いｗ勉強していいオイルを買いたいですアンチョビとかもこんなにたくさんあるならどれが一番おいしいか試してみたいな
早速ビール飲んでみます😋水？炭酸水も綺麗な色のボトルで可愛いですね色々破けていて笑っちゃいましたけど😂
逆に、イタリア版カルディのような各国のこだわり食材店ってあるのですか？日本の食材って正しく伝わっているのかなぁ？
ファビオ 、お疲れ様です🍵イタリアのスーパー事情は勉強になりました🤗スーパーのチーズやヨーグルトなどの乳製品はどんな感じか動画にして頂けると嬉しいです😃
お疲れ様です🍷 スーパーは今回ので終わりなのでまた来年楽しみにしててくださいね😊
@@chef_Fabio いつも返信ありがとうございます😊来年楽しみに待ってますねぇ〜😌私事ですが、パンチェッタを仕込み始めました🤗初めてですので成功するかわかりませんが、楽しみにしてます😀
コストコとかもそうだけど海外のスーパーは歩いてるだけでも発見がいっぱいあって面白そうだよね そしてやっぱハイネケンはどこにでもあるんだね(笑)CLのスポンサーなだけあるね〜
イタリア行ったらムッティ箱買いしたいですねｗ
お手頃な価格ですね🎶日本は関税と輸送費がプラスされ,気持ち高めに爲るのでしょうね.....DOP&IGPのEXvo oilの安さに驚愕ですよ.....😮本場は矢張り色々諸々に手頃ですよね🎶
闇にモザイク ちょっとウケましたイタリアでビール 意外ですね
やっぱり選択肢が多いのが羨ましいー
イタリア羨ましいですよね😆
Bier（ビア）はドイツやチェコの方が美味いし有名ですが、そのイッターリアビッラも飲んでみたいですね。今度は、スーパーでイッターリア産のVinoはどんな感じなのか教えてください。日本で一般的な店で買えるVino biancoは正直あまり美味くなく高いですが、イッターリアに行って飲むとどこでも美味しいですよね。ドイツのスーパーでもこの前イッターリアのTrentino Alto Adige産のVino biancoを特売していたので買って飲んだら、すごく美味かったので驚きました。イッターリアに行ったらもっとたくさんあるのでしょうね？Vino rossoでは、L'Amarone della Valpolicella のファンですが、イッターリアでも高いですか？
Mのマークの、全粒粉パスタ、食べてみたいです🤤
なんだかんだやっぱりうちは闇のオリーブオイル使います😂サラダとかの生食用にはええのん使ってます🤗
イタリアにある日本製品きになります！
お中元で高いオリーブオイルを頂いたのですが何か青くてほろ苦いんですが？いつもスーパーの安いオリーブオイルしか使った事ないからわかりません😅高級なオリーブオイルってこんな感じなんでしょうか？
ぼなぺTVさんの動画でモレッティおじさんがよく出てくるんですが、このビールめちゃくちゃ美味しいですね！イタリアといえばワインですが、こんな美味しいビールもあるんだと嬉しい発見でした。
イタリアのアルティジャナーレ本当オススメです🥳
楽しいです🌷ファビオさんにお伴してイタリアのスーパー巡りしてみたい！商品の裏事情を沢山教えていただけそう( ´艸｀)また次回のイタリア紀行も楽しみにしています😻
追々そんな楽しい企画もやっていきたいですね🥳
ファビオさんの言われているミックスはオリーブが採取された産地の事ですか？またはオリーブの品種の事ですか？
オリーブオイルのモザイク👍笑
以前ファビオChefの動画で、イタリアの食品の質をチェックする時の鍵になる品質保証の商標のことを知ってからというもの、必ずチェックするようにしています。愛用しているトマト缶やオリーブオイルなどもマークがあるので安心して使っています :-)
こんばんは〜😊いや〜オリーブオイルの闇の辺り😂ちょっと笑笑でも気になったのはアンチョビはあるけど…魚醤が殆ど無いって話しでイタリアのシェフにファビオさんが魚醤を使って何か食べさせてのリアクション観たいですね♪♪きっと美味しいって言うと思いますけど…日本って世界の国の料理をアレンジしたりしてイタリア料理もだけど味の幅を広げるから観てみたいなぁ〜って😅
プロのシェフたちはもちろんコラトゥーラは知ってますが一般の方は知らない人の方が多いと思いました👨🍳
ベルギービールのtrappistおすすめです
動画とっても面白かったです。10月からミラノに住んでおりまして、conadやpenney, pamなどのsupermercatoやmercatoに毎日通っています。イタリアに来たばかりでわからないことだらけだったのでとっても参考になりました。以下、今気になっていることです。1. mercatoとsupermercatoに並んでいる品を見比べていると、旬のキノコが置いていなかったりとちょっとした違いがあることに気がつきました。イタリアの皆様はどのように両者を使い分けているのでしょう？ミラノだと毎日メルカートがあるので両者が共存できるいることに驚きを感じます。2. 料理をするためにオリーブオイルの種類をいくつか揃えたかったのですが、ミラノだとトスカーナやウンブリアのものはどこのスーパーにも置いているのに、シチリアのものを置いているところは滅多にありません。「フォンタナカンディダ カンネッリーノ・ディ・フラスカーティ」も見つかりません。地方によってスーパーの品揃えは大きく変わり、かつ、近隣のものしか置いていないのかなと感じたのですがどうなのでしょう？（地産地消、0km原則で、日本の方がかえってイタリア各地のものを揃えやすいのかも？と思いまして）
イタリアのオリーブオイル事情の方がもっと闇が深そうな気も……てかバラデンそんなに安い値段で手に入るんですか!?自分も大好きなんですけど、日本で買おうとするともはや¥1,000超えてますからねぇ…
お水は炭酸なし派です。今回の動画みたいに市場やスーパーの野菜売り場も動画にしてほしいです。
細かく紹介はしていないのですが、こちらフィレンツェの市場での仕入れ動画です！良かったらぜひ😊ruclips.net/video/DXwp6eGhgtQ/видео.html
ジュピターという輸入食品店でCostad'Oroが気軽に手に入るようになり、値段も手頃、味も好みで風味もいいので使っていたのですが、認証マークは付いていないのでどうなんだろうと思っていたら、一応合格ラインの棚に並んでいて一安心です。
ファビオさん、日焼けしました？？！（笑）
スーパーのお惣菜売場も見たいです！
ファビオさんがいいオリーブオイルを見分けるポイントはマーク以外にどのような所でしょう？味が良ければ良いものとしてしまってもいいんでしょうかもしくは、良い味でも悪いオイルということもあるのでしょうか
いつもファビオさんの動画を参考にパスタを作らせてもらっています✨おかげさまでスッカリハマっています🤣日本で手に入るオリーブオイルがあればぜひ教えていただけると嬉しいです🙏
そういってくれて嬉しいです😊 他にオリーブオイルの動画何本か出してるので是非参考にしてみてくださいね✨
いつか、トマトの水煮とパッサータの使い方の違いを教えてください！
トマトパスタの動画で違いについて話してるので是非参考にてみてくださいね😊
はっきり言い過ぎたので😆イタリアでも闇ありなんですね。ソフリット入りのペースト気になります。普段使いに便利ですね😃現地のスーパーの紹介も楽しめました😆炭酸水よりは普通に水が好みです。普通に開けていいのびっくりです😲
日本ではいうに及ばずイタリアでもオリーブオイルは闇なんですね。調味料の種類が多くて羨ましいと思うものの、そりゃ、日本でも味噌や醤油など種類はたくさんあるので、日本食好きの外国人から見たら同じ感想ですよね。イタリア旅行中はよくガス入りを飲んでましたけど、日本だと高いんですよね。最近は少し普及してきましたけど。
モレッティ安いんですねぇ〜！
イタリアも日本もオリーブオイル事情は似てるのですね
物価がとにかく安いですねうちの近くの格安スーパーより安くてびっくりです
モザイク🤣オモロイです
いつも楽しく見てます(^^)パスタの盛り付けで使われているトング、日本で買うならどこのメーカーのものが使いやすいですか？
オリーブオイルや、トマトソース等色々あって目移りしそうですねー。変に爆買いしちゃいそう😅イタリア🇮🇹では、日本で言うサラダ油感覚で使うオイルって何ですか？ひまわり油？グレープシード油？
オリーブオイルですよ😆✨
ピュアがないなんて、なんででしょうかね💦😅いろんなペースト、容器が、金属の、昭和の歯磨き粉みたいなやつですよね。イタリア人は、上手に使いこなしているのかな。イタリアのスーパー、楽しすぎます。今度はお米コーナーもよろしくお願いします🙏
ワインの解説お願いします。
少し焼けました？笑笑
イタリア編見てイタリア行きたくなったのでイタリア語勉強中です。せっかくだからキッチンある部屋借りて現地のものだけで料理しようかなぁと思ってます（趣味で料理してる人より）
イタリア語頑張ってくださいね🥳
すごく楽しいです！現地調査報告よろしくお願いいたしますm(__)m
そういってくれて嬉しいです🥳
日本はトマト缶が普通に100円を切る値段で売っているけど円安で値上がりしないか心配だな。
某放送局でちょっと前にイタリアのオリーブオイルとか食品不正の摘発をする役所のドキュメンタリーやってましたよ、魚介類も悪なことしててショックでした
フランスとイタリアのスーパーって似てるのでしょうか？
わからないです😶
シェフ！そろそろラーメン二郎を！
ファビオ飯さんこんばんは！LINEの方も登録させて頂いていて、使用してる調理器具はどこの物を使用されてるかお聞きしていたんですが、教えて頂くことは可能でしょうか！？フライパンやブレンダーなどなど…。
LINEブームもありがとうございます😊✨動画の中ではフライパンは中尾アルミフライパン24cm 、ブレンダーはデロンギのものですよ👨🍳
@@chef_Fabio ファビオさん忙しい中返信ありがとうございます！早速自分も探して同じ物を購入したいと思います！ちなみに鮎魚醤油とカラブリア唐辛子はネットで購入でしょうか！？
デロンギのブレンダーは今廃盤になってしまっていて中古しか無いかもしれません😭鮎の魚醤はAmazon(高騰してるのお気をつけください)、カラブリア唐辛子もAmazonで購入しています。レシピ動画で使用してる機材や調味料はその動画の概要欄に記載してます！古くて申し訳ないですがお勧め動画↓愛用鍋紹介ruclips.net/video/bIf8Z7b63tM/видео.html調理道具紹介ruclips.net/video/nd2chey6b9M/видео.html
@@chef_Fabio ファビオさんご丁寧にありがとうございます！！自分も作れるように動画を観て続けたいと思います！！確かに鮎魚醤油もカラブリア唐辛子もお高いですね💦デロンギのブレンダーは探したいと思います！！ありがとうございます😊
COOPってイタリアにもあるんですね。
日本のユーチューバーとかでもよく日本のオリーブオイルはー～とかいう動画あるけど、正直、イタリア行ったときにEVOしか見かけなかったから、日本と同じやんけと思ってた。あと、アンチョビとかいろいろよりも、私の知り合いは味の素を愛用していた。
あかん、イタリア住みたすぎる w
関税とか輸送費の問題が有るから仕方ないんだろうけどやっぱり値段が違うんですね。高級レベルで750ml1500円程度なら中級以上の物を心置きなく使えますよね。むしろ日本のスーパーではモザイクかかってたのと同レベルのしか並んでないし。( ´•௰•`)
何故、炭酸水なのでしょう？ 海外は行かないのでわからないです。日本は軟水で海外の硬水だと飲みにくいから、とかの理由ですか？
コラトゥーラは普通にイタリアの家庭に置いてあるのかと思ってました！黄色いトマト缶みたいなの気になりました😊
イタリアは黄色トマトも結構ありますよ🤩
コメントなんでもどうぞとおっしゃっていたので、イタリアの動画はじまってからずーっと気になっていたことを･･･。髭がかっこよくて話が入ってこない時がたびたびあります😳︎︎💕︎イタリアのスーパー安いな～、いいな～と思って見ています♪
モザイク笑いました。最近オイルめちゃくちゃ高いので値段を考えると普段使いはラニエリで十分かなと思ってます。
ラニエリ最強です🤩
モレッティおじさん！
ファビオリーブオイル回
オリーブオイル安いなぁピュアオリーブオイルは別に無くていいかな
bravo bravo &bravo
Grazie😊
少し日焼けした感じしますね
ビール安！
ちなみにわたしは炭酸水です👍
おもすれー！
ビール安っす❗
ですよね🥳
まあ日本の醤油、味噌も(一般、高級)はあるからな。日本の味噌、醤油も◯◯◯◯マンとか◯◯◯◯キとかは闇って感じになるのかな?オリーブオイルを醤油、味噌で考えたらって思ってしまいました。
安価な物は多くの商品が大量生産するために昔ながらの発酵じゃくて発酵風だからそうかもしれんですね。
旅行先では欠かせないお水ですが、皆さんは普通のお水と炭酸水どっちが好きですか😁❓
断然普通のお水です！レストランでも聞かれたらナチュラル派です😁
ウィルキンソンの炭酸強めが一番好きです😆
昔は普通の水でした。
最近は炭酸水です。
シュワシュワ感がたまりません。
7:3の割合でガスですかね？
フェラレッレ大好きです☺️
炭酸水派です！
お茶があればお茶にしちゃいますが笑
パスタに引き続き調味料！他のコーナーも全部やって欲しいくらいスーパー動画見てるだけで楽しい🥰
3:34 ファビオシェフもモザイクで笑いました笑
見てて微笑ましい動画でした。嬉しい気持ちになりました。
よかったです🥳
オリーブオイルのモザイクは笑っちゃいました、イタリアは日本と比べて厳格な細分化された基準があると思ってましたので意外でした。スーパー事情は動画は食文化の違いを身近に感じられてとても面白いですね😊
これ一番短かなスーパーだったのでこんな感じでしたがもう少し品質の高めのスーパーへ行けばいい物の中で細分化があるイメージです👨🍳
うわー❣️
楽しいですねー。
どんな観光地よりも楽しめそ❣️
イタリアのスーパー事情とても興味深いです！
水は勝手にバラして良いし、Muttiの3倍濃縮ペーストなんて日本では見つけた事ないので、驚きでした！
Fabioシェフ🧑🍳これからも頑張ってください！
イタリアのスーパーやっぱり面白い😊観光よりもスーパーに行きたい‼️
イタリアのスーパーは本当穴場スポットです🥳
日本の地方スーパーでも面白いのに海外のスーパーとかもうアミューズメントパークですね☺️
日本にもこんなお店ないかなー😊 毎日通いそうです❤
イタリアのスーパー事情…なかなか興味深い動画でした😆わたしが北海道から関西に出て来た時､粉もん売り場の品揃えが異様に充実してて驚いた感じと どこか似てるような気がして…🤭💦今日の萌えポイント👈はっきり言いすぎてモザイクかかってるのにいつもの穏やかな笑みで闇ですって仰ってるファビオさん🤣
見てるだけでワクワクするような調味料売り場でした👀✨
本場のエキストラバージンオリーブオイルや、バルサミコ酢はどのくらいもちますか？
こんばんは。イタリアスーパーのオリーブオイルにアンチョビ事情について興味深かったです。
塩や砂糖なんかの調味料についてもお願いします‼️
来月ローマいくのでとても参考になりました！！
前回のスーパーのパスタ事情も面白かったです！
楽しすぎてスーパーでお土産買いまくってしまいそう😁😁
イタリアのスーパーはかなりの穴場スポットです🥳
品揃え豊富ですし安いですし珍しいものもいっぱいで観てるだけでも楽しい。。
ソフリット入りのトマトペースト気になってAmazonで見てみるとアルチェネロの瓶詰めがありました。
機会があれば買ってみます。
ちなみに余談ですが、モザイクかかってるしサングラスだし日焼けしてるしで
何かいかがわしい動画を観てる気分になってしまいました。。
リクエストに応えていただきありがとうございます！次は市場なんかあったら見てみたいですね
細かく紹介はしていないのですが、こちらフィレンツェの市場での仕入れ動画です！良かったらぜひ🍄
ruclips.net/video/DXwp6eGhgtQ/видео.html
興味深い内容です😊
動画ありがとうございます。海外のスーパーは大変ユニークな商品に出会えたりするので楽しいですね。また、海外旅行に行きたいです。😃
海外のスーパーはかなりのお土産穴場スポットだったりします🥳
いつも思うのですが、イタリア料理に使うミネラルウォーターは硬水の方がいいのでしょうか？軟水がいいのでしょうか？
酒屋！ワインもそうですがリキュールコーナー見てみたいです！
地元にある専門店で、コルメラという銘柄のEXVオリーブオイルを勧められて買ったのですが、ファビオさんはご存知ですか？
とても楽しいです。😊
イタリアで
お買い物してる感じに
なりました。🤗
ファビオさんの動画見てからカルディのトマトペースト買うようになりました！
以前、瓶のトマトピューレ使ってた時、カビが生えたことあったのですが、トマトペーストの方が空気と触れる面積が小さいことでカビにくいとかってありますか？常に冷蔵庫保管です。
値札のフォントがまいばすけっとぽくって謎の安心感
微炭酸がけっこう好きです😋
スーパーの品ぞろえ事情面白いです
🥰
微炭酸なんかいいですよね🥳
イタリアのスーパーでは、ピーナッツバター生搾りコーナーや、オレンジジュース生搾りコーナーがあると聞いた事があります。いいなぁ
闇だなって言ってる時、ファビオさんがマフィアみたいに見えて、おもしろい笑笑
イタリアスーパーの次作待ってました❣️
現地品質、現地価格が知れて面白いし、すっごい楽しい❗️😆イタリアのスーパーは地産地消な感じで、ほぼイタリア産なんでしょうか？？
リアルなスーパー事情ですね😮やっぱり同じ調味料でもしなかずが段違いですねー！色々選ぶのも楽しそう😊
これでも一番短かなスーパーなのでもう少しセンターシティいけば品揃えがヤバめです😆✨
モザイクはウケましたw イタリアにも闇はあると… ケイパーのペーストはケイパー苦手な私としては風味足しには丁度いいなぁと欲しくなりました。ファビオさんは硬水平気ですか? 私は得意でないのでイタリアにも軟水置いてるのか気になりましたw
オリーブオイルの安さが本場てかんじがする😂
炭酸水好きなので、飲んでみたくなりました。
まさかのケイパーペーストにも驚きです。
オリーブオイルも安いですね😊しかし闇モザイクにはビックリしました‼️ファビオシェフの動画で初モザイクですね😅
お、スーパー動画だ。前回の市場も面白かったですが、やっぱり日本と違って面白いですね。
オリーブオイルの闇、日本だけかと思ったら、イタリアもなんですねｗ
闇のモザイクの範囲が広いｗ
勉強していいオイルを買いたいです
アンチョビとかもこんなにたくさんあるならどれが一番おいしいか試してみたいな
早速ビール飲んでみます😋
水？炭酸水も綺麗な色のボトルで可愛いですね
色々破けていて笑っちゃいましたけど😂
逆に、イタリア版カルディのような各国のこだわり食材店ってあるのですか？
日本の食材って正しく伝わっているのかなぁ？
ファビオ 、お疲れ様です🍵
イタリアのスーパー事情は勉強になりました🤗
スーパーのチーズやヨーグルトなどの乳製品はどんな感じか動画にして頂けると嬉しいです😃
お疲れ様です🍷
スーパーは今回ので終わりなのでまた来年楽しみにしててくださいね😊
@@chef_Fabio いつも返信ありがとうございます😊
来年楽しみに待ってますねぇ〜😌
私事ですが、パンチェッタを仕込み始めました🤗
初めてですので成功するかわかりませんが、楽しみにしてます😀
コストコとかもそうだけど海外のスーパーは歩いてるだけでも発見がいっぱいあって面白そうだよね そしてやっぱハイネケンはどこにでもあるんだね(笑)CLのスポンサーなだけあるね〜
イタリア行ったらムッティ箱買いしたいですねｗ
お手頃な価格ですね🎶
日本は関税と輸送費がプラスされ,
気持ち高めに爲るのでしょうね.....
DOP&IGPのEXvo oilの安さに驚愕ですよ.....😮
本場は矢張り
色々諸々に手頃ですよね🎶
闇にモザイク ちょっとウケました
イタリアでビール 意外ですね
やっぱり選択肢が多いのが羨ましいー
イタリア羨ましいですよね😆
Bier（ビア）はドイツやチェコの方が美味いし有名ですが、そのイッターリアビッラも飲んでみたいですね。
今度は、スーパーでイッターリア産のVinoはどんな感じなのか教えてください。
日本で一般的な店で買えるVino biancoは正直あまり美味くなく高いですが、イッターリアに行って飲むとどこでも美味しいですよね。
ドイツのスーパーでもこの前イッターリアのTrentino Alto Adige産のVino biancoを特売していたので買って飲んだら、すごく美味かったので驚きました。イッターリアに行ったらもっとたくさんあるのでしょうね？
Vino rossoでは、L'Amarone della Valpolicella のファンですが、イッターリアでも高いですか？
Mのマークの、全粒粉パスタ、食べてみたいです🤤
なんだかんだやっぱり
うちは闇のオリーブオイル
使います😂
サラダとかの生食用にはええのん使ってます🤗
イタリアにある日本製品きになります！
お中元で高いオリーブオイルを頂いたのですが何か青くてほろ苦いんですが？
いつもスーパーの安いオリーブオイルしか
使った事ないからわかりません😅
高級なオリーブオイルってこんな感じなんでしょうか？
ぼなぺTVさんの動画でモレッティおじさんがよく出てくるんですが、このビールめちゃくちゃ美味しいですね！イタリアといえばワインですが、こんな美味しいビールもあるんだと嬉しい発見でした。
イタリアのアルティジャナーレ本当オススメです🥳
楽しいです🌷
ファビオさんにお伴してイタリアのスーパー巡りしてみたい！
商品の裏事情を沢山教えていただけそう( ´艸｀)
また次回のイタリア紀行も楽しみにしています😻
追々そんな楽しい企画もやっていきたいですね🥳
ファビオさんの言われているミックスは
オリーブが採取された産地の事ですか？
またはオリーブの品種の事ですか？
オリーブオイルのモザイク👍笑
以前ファビオChefの動画で、イタリアの食品の質をチェックする時の鍵になる品質保証の商標のことを知ってからというもの、必ずチェックするようにしています。愛用しているトマト缶やオリーブオイルなどもマークがあるので安心して使っています :-)
こんばんは〜😊いや〜オリーブオイルの闇の辺り😂ちょっと笑笑でも気になったのはアンチョビはあるけど…魚醤が殆ど無いって話しでイタリアのシェフにファビオさんが魚醤を使って何か食べさせてのリアクション観たいですね♪♪きっと美味しいって言うと思いますけど…日本って世界の国の料理をアレンジしたりしてイタリア料理もだけど味の幅を広げるから観てみたいなぁ〜って😅
プロのシェフたちはもちろんコラトゥーラは知ってますが一般の方は知らない人の方が多いと思いました👨🍳
ベルギービールのtrappistおすすめです
動画とっても面白かったです。10月からミラノに住んでおりまして、conadやpenney, pamなどのsupermercatoやmercatoに毎日通っています。イタリアに来たばかりでわからないことだらけだったのでとっても参考になりました。
以下、今気になっていることです。
1. mercatoとsupermercatoに並んでいる品を見比べていると、旬のキノコが置いていなかったりとちょっとした違いがあることに気がつきました。イタリアの皆様はどのように両者を使い分けているのでしょう？ミラノだと毎日メルカートがあるので両者が共存できるいることに驚きを感じます。
2. 料理をするためにオリーブオイルの種類をいくつか揃えたかったのですが、ミラノだとトスカーナやウンブリアのものはどこのスーパーにも置いているのに、シチリアのものを置いているところは滅多にありません。「フォンタナカンディダ カンネッリーノ・ディ・フラスカーティ」も見つかりません。地方によってスーパーの品揃えは大きく変わり、かつ、近隣のものしか置いていないのかなと感じたのですがどうなのでしょう？（地産地消、0km原則で、日本の方がかえってイタリア各地のものを揃えやすいのかも？と思いまして）
イタリアのオリーブオイル事情の方がもっと闇が深そうな気も……
てかバラデンそんなに安い値段で手に入るんですか!?
自分も大好きなんですけど、日本で買おうとするともはや¥1,000超えてますからねぇ…
お水は炭酸なし派です。
今回の動画みたいに市場やスーパーの野菜売り場も動画にしてほしいです。
細かく紹介はしていないのですが、こちらフィレンツェの市場での仕入れ動画です！良かったらぜひ😊
ruclips.net/video/DXwp6eGhgtQ/видео.html
ジュピターという輸入食品店でCostad'Oroが気軽に手に入るようになり、値段も手頃、味も好みで風味もいいので使っていたのですが、認証マークは付いていないのでどうなんだろうと思っていたら、一応合格ラインの棚に並んでいて一安心です。
ファビオさん、日焼けしました？？！（笑）
スーパーのお惣菜売場も見たいです！
ファビオさんがいいオリーブオイルを見分けるポイントはマーク以外にどのような所でしょう？
味が良ければ良いものとしてしまってもいいんでしょうか
もしくは、良い味でも悪いオイルということもあるのでしょうか
いつもファビオさんの動画を参考にパスタを作らせてもらっています✨
おかげさまでスッカリハマっています🤣
日本で手に入るオリーブオイルがあればぜひ教えていただけると嬉しいです🙏
そういってくれて嬉しいです😊
他にオリーブオイルの動画何本か出してるので是非参考にしてみてくださいね✨
いつか、トマトの水煮とパッサータの使い方の違いを教えてください！
トマトパスタの動画で違いについて話してるので是非参考にてみてくださいね😊
はっきり言い過ぎたので😆
イタリアでも闇ありなんですね。
ソフリット入りのペースト気になります。普段使いに便利ですね😃
現地のスーパーの紹介も楽しめました😆
炭酸水よりは普通に水が好みです。普通に開けていいのびっくりです😲
日本ではいうに及ばずイタリアでもオリーブオイルは闇なんですね。調味料の種類が多くて羨ましいと思うものの、そりゃ、日本でも味噌や醤油など種類はたくさんあるので、日本食好きの外国人から見たら同じ感想ですよね。イタリア旅行中はよくガス入りを飲んでましたけど、日本だと高いんですよね。最近は少し普及してきましたけど。
モレッティ安いんですねぇ〜！
イタリアも日本もオリーブオイル事情は似てるのですね
物価がとにかく安いですね
うちの近くの格安スーパーより安くてびっくりです
モザイク🤣オモロイです
いつも楽しく見てます(^^)パスタの盛り付けで使われているトング、日本で買うならどこのメーカーのものが使いやすいですか？
オリーブオイルや、トマトソース等色々あって目移りしそうですねー。変に爆買いしちゃいそう😅
イタリア🇮🇹では、日本で言うサラダ油感覚で使うオイルって何ですか？
ひまわり油？グレープシード油？
オリーブオイルですよ😆✨
ピュアがないなんて、なんででしょうかね💦😅
いろんなペースト、容器が、金属の、昭和の歯磨き粉みたいなやつですよね。
イタリア人は、上手に使いこなしているのかな。
イタリアのスーパー、楽しすぎます。
今度はお米コーナーもよろしくお願いします🙏
ワインの解説お願いします。
少し焼けました？笑笑
イタリア編見てイタリア行きたくなったのでイタリア語勉強中です。
せっかくだからキッチンある部屋借りて現地のものだけで料理しようかなぁと思ってます
（趣味で料理してる人より）
イタリア語頑張ってくださいね🥳
すごく楽しいです！現地調査報告よろしくお願いいたしますm(__)m
そういってくれて嬉しいです🥳
日本はトマト缶が普通に100円を切る値段で売っているけど円安で値上がりしないか心配だな。
某放送局でちょっと前にイタリアのオリーブオイルとか食品不正の摘発をする役所のドキュメンタリーやってましたよ、魚介類も悪なことしててショックでした
フランスとイタリアのスーパーって似てるのでしょうか？
わからないです😶
シェフ！そろそろラーメン二郎を！
ファビオ飯さん
こんばんは！
LINEの方も登録させて頂いていて、使用してる調理器具はどこの物を使用されてるかお聞きしていたんですが、教えて頂くことは可能でしょうか！？
フライパンやブレンダーなどなど…。
LINEブームもありがとうございます😊✨
動画の中ではフライパンは中尾アルミフライパン24cm 、ブレンダーはデロンギのものですよ👨🍳
@@chef_Fabio ファビオさん
忙しい中返信ありがとうございます！
早速自分も探して同じ物を購入したいと思います！
ちなみに鮎魚醤油とカラブリア唐辛子はネットで購入でしょうか！？
デロンギのブレンダーは今廃盤になってしまっていて中古しか無いかもしれません😭
鮎の魚醤はAmazon(高騰してるのお気をつけください)、カラブリア唐辛子もAmazonで購入しています。レシピ動画で使用してる機材や調味料はその動画の概要欄に記載してます！
古くて申し訳ないですがお勧め動画↓
愛用鍋紹介
ruclips.net/video/bIf8Z7b63tM/видео.html
調理道具紹介
ruclips.net/video/nd2chey6b9M/видео.html
@@chef_Fabio
ファビオさん
ご丁寧にありがとうございます！！
自分も作れるように動画を観て続けたいと思います！！
確かに鮎魚醤油もカラブリア唐辛子もお高いですね💦
デロンギのブレンダーは探したいと思います！！
ありがとうございます😊
COOPってイタリアにもあるんですね。
日本のユーチューバーとかでもよく日本のオリーブオイルはー～とかいう動画あるけど、正直、イタリア行ったときにEVOしか見かけなかったから、日本と同じやんけと思ってた。
あと、アンチョビとかいろいろよりも、私の知り合いは味の素を愛用していた。
あかん、イタリア住みたすぎる w
関税とか輸送費の問題が有るから仕方ないんだろうけどやっぱり値段が違うんですね。
高級レベルで750ml1500円程度なら中級以上の物を心置きなく使えますよね。
むしろ日本のスーパーではモザイクかかってたのと同レベルのしか並んでないし。( ´•௰•`)
何故、炭酸水なのでしょう？ 海外は行かないのでわからないです。
日本は軟水で海外の硬水だと飲みにくいから、とかの理由ですか？
コラトゥーラは普通にイタリアの家庭に置いてあるのかと思ってました！
黄色いトマト缶みたいなの気になりました😊
イタリアは黄色トマトも結構ありますよ🤩
コメントなんでもどうぞとおっしゃっていたので、イタリアの動画はじまってからずーっと気になっていたことを･･･。
髭がかっこよくて話が入ってこない時がたびたびあります😳︎︎💕︎
イタリアのスーパー安いな～、いいな～と思って見ています♪
モザイク笑いました。
最近オイルめちゃくちゃ高いので値段を考えると普段使いはラニエリで十分かなと思ってます。
ラニエリ最強です🤩
モレッティおじさん！
ファビオリーブオイル回
オリーブオイル安いなぁ
ピュアオリーブオイルは別に無くていいかな
bravo bravo &bravo
Grazie😊
少し日焼けした感じしますね
ビール安！
ちなみにわたしは炭酸水です👍
おもすれー！
ビール安っす❗
ですよね🥳
まあ日本の醤油、味噌も(一般、高級)はあるからな。日本の味噌、醤油も◯◯◯◯マンとか◯◯◯◯キとかは闇って感じになるのかな?オリーブオイルを醤油、味噌で考えたらって思ってしまいました。
安価な物は多くの商品が大量生産するために昔ながらの発酵じゃくて発酵風だからそうかもしれんですね。