【人気店】名物は"親子ケンカ"?家族で守る定食&お好み焼き繁盛店『every.特集』

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  • Опубликовано: 13 авг 2022
  • 70年以上地元に愛される町の食堂。人気のヒミツは迷うこと必至のメニューの多さと、77歳の祖母を司令塔にテキパキと注文に応える家族6人の見事なチームワーク。
    一方、親子3人で営む「広島お好み焼き店」の名物は、お客さんも思わず笑っちゃう「家族ケンカ」。
    長く愛されてきた両店も物価の高騰で、値上げするかしないかの岐路に立たされていました。苦悩する飲食店の今を取材しました。
    (2022年8月12日放送「news every.」より)
    ナレーター:中村雅俊
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    #グルメ #定食 #お好み焼き #家族 #アジフライ #生姜焼き #焼きそば #飲食店 #値上げ #経営 #newsevery #日テレ #特集
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Комментарии • 218

  • @user-dx5to4zb5b
    @user-dx5to4zb5b Год назад +82

    飲食人です。
    最初のご家族の経営方針に涙がでました。
    お客様は家族、自分も頑張ります!

  • @pokechan8057
    @pokechan8057 Год назад +303

    こういうお店は値上げしてもお客さんは離れないよね😌

    • @user-im7zc8hw4t
      @user-im7zc8hw4t Год назад +9

      お好み焼きは2人のバランス取れてる(笑)

    • @user-de7rf1vc1v
      @user-de7rf1vc1v Год назад +8

      現実は、そんな甘くないよ。

    • @tohjifan-qd7zv
      @tohjifan-qd7zv Год назад +5

      @@user-de7rf1vc1v 甘くないからこそだよ

    • @user-qj2cd5mg1f
      @user-qj2cd5mg1f Год назад +3

      @@tohjifan-qd7zv お好み焼きは甘いほうが好き

    • @gtv556
      @gtv556 Год назад +1

      @@user-de7rf1vc1v こう言う謎の立場からの上から目線で冷や水を浴びせる事言うやつ何がしたいん?

  • @kinoko.328
    @kinoko.328 Год назад +145

    近所はチェーン店ばっかりだから、こういう街の定食屋さんが近くにあったら幸せだなぁ

  • @user-rw3lw2nd8s
    @user-rw3lw2nd8s Год назад +100

    おしぼりの件、オヤジさんとばっちりやんけ笑
    『なんでワシや!』のツッコミが鮮やか

  • @rm-bn4fz
    @rm-bn4fz Год назад +30

    値上げしてください🙏
    こういう愛されるお店がずっと続いてほしい。

  • @user-ox6et7fm8g
    @user-ox6et7fm8g Год назад +23

    15:26 ここめっちゃ好き

  • @user-ue9fb9cm2c
    @user-ue9fb9cm2c Год назад +14

    広島焼き屋さんのおしぼり喧嘩爆笑した😂😂
    息子さんのなに?何!?ツボる🤣

  • @user-yr4mk8di9u
    @user-yr4mk8di9u Год назад +76

    安くてって口癖はもうやめにしよう。
    好きなお店が無くなるのは嫌だろう?
    皆さんの好きなお店が値上げをしても行ってあげて。

  • @id9568
    @id9568 Год назад +214

    どちらも、ライブ感あって素敵なお店(^^)
    父「ディスカッションや」に吹きました(笑)

  • @user-st6ki7kr7z
    @user-st6ki7kr7z Год назад +22

    木材も値段が約2倍になりましたが、食材も同じだったんですね❗
    飲食店も厳しいですが、私達を笑顔と美味しい料理を提供してくれる事を感謝します。
    頑張って下さいね❗
    何時か食べに行きますので、、、。

  • @green-qq1bo
    @green-qq1bo Год назад +25

    家族っていいよね

  • @user-qm7ku6lo7b
    @user-qm7ku6lo7b Год назад +118

    こういうの家でも食べれるのちょっと羨ましかったりする

  • @just8903
    @just8903 Год назад +54

    こんな店近くにほしい。

    • @user-tn9vp2zb2r
      @user-tn9vp2zb2r Год назад +6

      知らないだけでこう言う店は全国にあるで?
      探してみ

    • @user-ht1ez9ss4y
      @user-ht1ez9ss4y Год назад +1

      こういう店は自分の足で探さないと見つからんで
      駅からの帰り道で普段通らない道とか通ってみたらあったりするよ

  • @user-ws7pt6bk5s
    @user-ws7pt6bk5s Год назад +10

    いいお店だなぁ厳しい状況が続くけどなんとかお店持ち堪えてほしいですね。

  • @arutyukaityo_syourin
    @arutyukaityo_syourin Год назад +64

    うちの夫見てるみたいで、思わず笑ってしまいました🤣
    口数少ないのに、ツッコミ最高👍

  • @yuupapa6998
    @yuupapa6998 Год назад +4

    素晴らしい❗️

  • @user-lg4jh7be2f
    @user-lg4jh7be2f Год назад +4

    どちらのお店も素敵すぎるな

  • @ykok6145
    @ykok6145 Год назад +18

    ナス炒めの対応が素晴らしい

  • @user-xt4rh1oj1v
    @user-xt4rh1oj1v Год назад +54

    飲食店の値上げは、仕方ないよね。
    こういう素敵な店を残すように政府が頑張ってくれないと…

    • @user-xo5km7ce8n
      @user-xo5km7ce8n Год назад

      政府には過払い金も絶対返して欲しい

  • @user-xb8gl9ux1g
    @user-xb8gl9ux1g Год назад +18

    活気があって良い🤭

  • @user-xc1gu5cd7v
    @user-xc1gu5cd7v Год назад +20

    家族経営は良い‼️

  • @tuuuuuop
    @tuuuuuop Год назад +51

    こういうお店は値上げしたってちゃんと客は来るよ。

  • @user-rn3xo8rs1y
    @user-rn3xo8rs1y Год назад +43

    いい家族やなー

  • @user-xu3ol6nc3v
    @user-xu3ol6nc3v Год назад +35

    一番びっくりしたのが、中村雅俊さんが
    特集のナレーションしてるのがびっくり

    • @user-xu3ol6nc3v
      @user-xu3ol6nc3v Год назад +2

      @@poteto46-49 さん
      朝ドラ「半分、青い」の永野芽郁の
      祖父役でもある。

  • @user-tq1si1tg8c
    @user-tq1si1tg8c Год назад +103

    値上げ我慢は、間違いだぞそれで店がなくなったり 卸業者が潤わないと皆が困る

    • @user-sr6lx2vk5k
      @user-sr6lx2vk5k Год назад +10

      だけど、この現状3割は値上げになる。
      それでも来てくれるのか?? は甚だ疑問。

  • @user-yk1nq7vs5i
    @user-yk1nq7vs5i Год назад +2

    煮魚美味そうすぎる

  • @user-rs3vh3oj3n
    @user-rs3vh3oj3n Год назад +35

    値上げが出来ない気持ちはわかる。古くからの常連さんやお客さんに悪いと思う気持ちもあるだろうし、客が離れられるのも困っちゃうだろうし。
    ほんとになんとかならんのかな。なんかいい方法はないのか。

  • @kayu1165
    @kayu1165 Год назад +6

    美味しいお見せは値上げしてもまた行きたいって思うから大丈夫ですよ!

  • @hanacohamanahi3482
    @hanacohamanahi3482 Год назад +25

    おばあちゃんがいるから
    娘も孫も付き合って働いている気がする。
    いつか無くなるお店は都市部に増えているからチェーン店増えてるよね。

  • @user-ln3eo6py7k
    @user-ln3eo6py7k Год назад +5

    こちらのお好み焼きさんには定期的に通って、注文するメニューを覚えられてしまいました。

  • @bloodysword1996
    @bloodysword1996 Год назад +93

    うちの近くにも親子喧嘩する中華屋さんあるけど喧嘩のイライラが客にも向いてきて行く気しないんだよね

    • @user-rb9it3jp9b
      @user-rb9it3jp9b Год назад +13

      それはそれだからねまぁこいう親子の店もあるし違う店行くしかないね

    • @114-love-welcome
      @114-love-welcome Год назад

      味の大西?

    • @bloodysword1996
      @bloodysword1996 Год назад +3

      @@user-rb9it3jp9b そうですね。嫌なら次からいかなければいい話だと自分でも思います。
      動画のご夫婦と息子さんは微笑ましいと思います。

    • @bloodysword1996
      @bloodysword1996 Год назад +2

      @@114-love-welcome そんな都会民ではありません!

  • @zig1623
    @zig1623 Год назад +273

    美味い店は値上げしても行くから、値上げして維持してくれって思う

    • @user-cv6ql4nc9d
      @user-cv6ql4nc9d Год назад

      いやおもわん

    • @user-uo5rj7bu8c
      @user-uo5rj7bu8c Год назад +5

      それはあなた個人がそう思うだけでしょ 全体で見たら値上げしても行く人なんて少ないから値上げはなかなか出来ないんよ

    • @zig1623
      @zig1623 Год назад +30

      @@user-uo5rj7bu8c それはあなた個人がそう思うだけでしょ。

    • @user-uo5rj7bu8c
      @user-uo5rj7bu8c Год назад +2

      @@zig1623 会話にならねぇなwww そんな簡単に値上げしても客足変わらないならどこの店もしとるわ

    • @zig1623
      @zig1623 Год назад +29

      @@user-uo5rj7bu8c 会話にならねぇなwww

  • @napolitano1023
    @napolitano1023 Год назад +26

    飲食店全体がインフラ向けて値上げするべきですね!

  • @torippy1112
    @torippy1112 Год назад

    お父さんの「ディスカッションだから♪」がかわいい😂

  • @user-pm4mw4sz8l
    @user-pm4mw4sz8l Год назад +6

    付け合わせのスパゲッティサラダ?もめっちゃ美味そう

  • @user-xj2jl9kd7s
    @user-xj2jl9kd7s Год назад +28

    店主の皆様達と一緒に エネルギッシュな
    男闘呼組♫BGMも楽しみにしています。

  • @Baskun_
    @Baskun_ Год назад +2

    ガチ美味そう

  • @hamuoshiri
    @hamuoshiri Год назад +12

    サムネだけでもう面白いのずるいわ

  • @user-eb3el7th5f
    @user-eb3el7th5f Год назад +23

    東京都 千駄木の『動坂食堂』家族のみなさんの連携・わかりあってる感動がいいわ👌

    • @user-eb3el7th5f
      @user-eb3el7th5f Год назад

      オレもこの店 気にいったぜ
      いつか 近いうちに行くわ
      →2022年12月6日(火)午後10時22分 記入

    • @user-eb3el7th5f
      @user-eb3el7th5f Год назад

      いいじゃん、この家族👍

  • @user-td8dk2bz5c
    @user-td8dk2bz5c Год назад +32

    飲食店はちゃんと
    値上げしてください
    あなただけ 損しなくていいから

  • @kitorabox8852
    @kitorabox8852 Год назад +4

    広島焼きで育ったが自分で作るときは関西焼きになってしまう。
    簡単だから笑 それに広島焼き超人気店の身内の人に教えてもらった、家庭で作る簡単な焼き方も関西焼きだったから。
    それを作って人に食べさせるといつも絶賛される。めちゃくちゃ美味いと。
    広島焼きも関西焼きもどっちも好きなんだけど自分で作るならね。

  • @SS-wh8kp
    @SS-wh8kp Год назад +62

    岸田にはぜひこういう所で働いて国民の状況を知って欲しい

  • @user-fu5me1fg8l
    @user-fu5me1fg8l Год назад +19

    なんか全部うらやましい

  • @user-mc7dv8rs1u
    @user-mc7dv8rs1u Год назад +4

    家族で焼肉屋やっとるとこでバイトした時も親子で喧嘩よくしてたw

  • @pezuri
    @pezuri Год назад

    この店に限らず一斉に値上げしてほしい。

  • @user-mt4qj8ef6r
    @user-mt4qj8ef6r Год назад +29

    好きなお店だったら高騰した分値上げしてもぜんっぜん食べに行く!常連ってそういうもんだから閉店するより値上げしてほしい。もしそうなったらいろんな人にオススメするしちゃんと口コミも書く。

  • @talove5712
    @talove5712 Год назад +8

    両方とも行ってみたい。けど遠いなw
    それにしてもお好み焼き屋さんでもそやけど定食屋さんも頑張ってはるもんねぇ…色々潰れてるの目の前で見てきてるから無くなったら困る存在。今苦しい状況の中存続を願うしかない。

  • @user-fc9hz2be3d
    @user-fc9hz2be3d Год назад +9

    広島焼き美味そう

  • @wankel787b
    @wankel787b Год назад +4

    田町の中華料理屋、一番もこんな感じでケンカしてるわ。知らないで入った人はビビるだろうなあ〜

  • @user-eq2fq2tc8m
    @user-eq2fq2tc8m Год назад

    お好み焼きの婆ちゃん、ダダンみたいでかっこいいな

  • @vitojosie
    @vitojosie Год назад +48

    えー、お好み焼き一枚1200円?
    高いな。でも都内の広島人のとっては背に腹は代えられないってとこか。。

  • @etoh72
    @etoh72 Год назад +5

    お好み焼き、外で食べるなら絶対広島!

  • @user-fz7nm7zb4m
    @user-fz7nm7zb4m Год назад +1

    よし、来週は神田に行こう。

  • @user-uf5ot2ki4y
    @user-uf5ot2ki4y Год назад

    ここで働きたい
    おもしろーい❗️

  • @tasu0440
    @tasu0440 Год назад +1

    ここニノたちがいってたとこやーん
    いきたいーー

  • @goroinogashira2045
    @goroinogashira2045 Год назад +1

    おおお!!!!細モヤシ!!

  • @ykok6145
    @ykok6145 Год назад +9

    おしぼりの喧嘩、お父さんとばっちりで草

  • @meido-izayoi054
    @meido-izayoi054 Год назад

    神田のカープは、かなり長く行ってますね。あの感じが大好きで、夏の暑い時にも行ってします。多少高くても価値は有りますから、潰れるのが一番困ります。

  • @user-sg1ky5bz8c
    @user-sg1ky5bz8c Год назад +13

    飲食やってる方って歳を感じさせないくらいパワフルな人多いですねー値上げしてもお客さん逃げないと思う。

  • @user-gf4hx5gl9p
    @user-gf4hx5gl9p Год назад

    中村雅俊?凄いナレーションだ

  • @user-im7zc8hw4t
    @user-im7zc8hw4t Год назад +3

    お好み焼きバランスとれてる(笑)

  • @yumi6563
    @yumi6563 Год назад +3

    ナレーション、中村雅俊ってあの中村雅俊?何かびっくり😲

  • @ys3243
    @ys3243 Год назад +12

    フランチャイズ店ではこんな言い争いにはならんな笑。お客さんの「まあまあまあまあ」が良いね!

  • @NjyoEmuo
    @NjyoEmuo Год назад +3

    名物家族喧嘩って看板に書いてあったらいいねww

  • @leiqunni
    @leiqunni Год назад +15

    お好み焼きでケンカはカープだと思ったらカープだった。

  • @megumikobayashi7160
    @megumikobayashi7160 Год назад +8

    早く景気回復して欲しい、。

  • @user-hl8gg5cp8q
    @user-hl8gg5cp8q Год назад +38

    ベーコン、刺身もう無いって言ってるのにオーダー取るのはアウトやろw

  • @user-dz2np9qz8r
    @user-dz2np9qz8r Год назад +24

    常連なら笑い話なんやろうけど初めて行って目の前で喧嘩されたらいい気持ちにはならんよな

  • @syachosan7
    @syachosan7 Год назад +2

    家族でやっているの?すごい

  • @yama811006
    @yama811006 Год назад +33

    1000円越えたらお得だと思えないのが政府の失策な気がする

    • @ykok6145
      @ykok6145 Год назад +11

      物価ばかり上がって可処分所得は下がってるからね

  • @user-gv8fy4ej3b
    @user-gv8fy4ej3b Год назад +4

    味が美味しいからいいけどこれがもしほかの店で店員同士の喧嘩が起こってたら来ないよな

  • @Legend-wq5tb
    @Legend-wq5tb Год назад

    寝る前に見るんじゃなかったww

  • @4dimension46
    @4dimension46 Год назад +2

    ナレーションが俳優の中村雅俊

  • @setuyakuchannel
    @setuyakuchannel Год назад +17

    東京は物価高いな。

  • @user-vt7fq7rt9s
    @user-vt7fq7rt9s Год назад

    アジフライうまそー

  • @green-qq1bo
    @green-qq1bo Год назад +3

    鉄板前で家族喧嘩はテッパン

  • @sforsamarthvlogs4906
    @sforsamarthvlogs4906 Год назад

    美味しい そう。🇳🇵

  • @nsairwolf
    @nsairwolf Год назад

    豚バラナス炒めの肉抜きって、牛丼屋の肉抜きと同じ(ギャグネタ)みたいです。
    メニューにあるか分からないが、最初からナス炒めか肉が無いメニューを頼めってふと思いました。

  • @parlorporin
    @parlorporin Год назад +12

    カープソースじゃないんだ・・・w
    値段がちょっと強気ですね、この値段だと広島だとお好み村レベル(観光客向け施設)ですな。
    大体は700円~800円が主流です、まぁ物価の違いでしょうけどね。

    • @mdjk5263
      @mdjk5263 Год назад

      広島出身ですが、地元はそのくらいの値段で結構大きめ食べれます!

  • @aaaaaa-bc3pz
    @aaaaaa-bc3pz Год назад +20

    神田のカープは店主が食べ方に指図してきて辛かった…二度と行きたくないと思いました

  • @jungoshino_turu
    @jungoshino_turu Год назад

    5:36の娘さんむっちゃ美人やん

  • @sho.4950
    @sho.4950 Год назад +3

    その日の気温で味を変えてるってほんとか」

  • @mai.7588
    @mai.7588 Год назад

    一つ目の店、ジャニーズのニノさんとか山田さん来てた店だ!

  • @11dhampir11
    @11dhampir11 Год назад +2

    おばあちゃんのお店絶対美味いやろ( ´。・﹃ ・。`)ジュルリ

  • @bbbbbb5369
    @bbbbbb5369 Год назад

    お好み焼きのお母さん、ドラえもんみたいな声だなw

  • @anzen-sensei
    @anzen-sensei Год назад +7

    腹が減ったぜ!

  • @shomat743
    @shomat743 Год назад

    ええなぁ、なんかウルッと来たわ…

  • @user-tp2dq9kq2p
    @user-tp2dq9kq2p Год назад

    おたふくソースもおいしいからみんな買ってねー

  • @nakanidasuyo
    @nakanidasuyo Год назад

    人妻美人

  • @kimagure-na
    @kimagure-na Год назад +8

    中村雅俊さんてこんな喋り方?!

  • @user-sv4xl9vz3k
    @user-sv4xl9vz3k Год назад +5

    豚の生姜焼き食いて~😁

  • @lilykay1989
    @lilykay1989 Год назад +1

    ちやんと値上げしましょう🤗

  • @user-tj8mg6im3t
    @user-tj8mg6im3t Год назад +10

    うまい店は値上げしても食べにいく🫡

  • @elch870
    @elch870 Год назад +8

    客からしたら迷惑でしかないんよなぁ。でも美味いから行く。

  • @AiaI_JPN
    @AiaI_JPN Год назад +2

    中村雅俊?

  • @ucci802
    @ucci802 Год назад +8

    この手の定食屋はオカズに対して白メシの量が壊滅的に少なくて困る

  • @user-xn4dw5el2d
    @user-xn4dw5el2d Год назад

    店で親子すると喧嘩しますね🤣🤣🤣

  • @kd9919
    @kd9919 Год назад +4

    値段を上げればいいだけの話では?

  • @user-yq2yu7vl2j
    @user-yq2yu7vl2j Год назад +3

    肝っ玉母ちゃんやな

  • @5022k5022
    @5022k5022 Год назад +2

    喧嘩が名物って言うけど、それが嫌いって人もいるからね😅ま、嫌な人は行かないから問題ないか。