나중에 가보고 싶기는 합니다 ~ 그리고 최종은 먹거리 그러면 중요한건 조금 지저분한 이야기이나 화장실 등 위생 시설도 관리와 많은곳이 필요할것같아요~~ 아무리 맛집이여도 사이드 처럼 위생시설도 중요하다고 봅니다~~ 분리수거통비취나 ~~ 기타등등이요~~ 악플아니고~~ 희망러입니다~~^^
진짜 요즘 사람들의 취향을 다 들어맞췄네 시장은 특유의 분위기와 다양한 상점들이 모여있는게 좋아서 가지만 위생이나 가격이 시장은 제대로 관리가 안되서 꺼리는데 장점은 전부 살리고 단점을 모두 없엔 가장 이상적인 시장을 만드셨다는게 너무 대단하시다 대형마트 강제로 쉬게하는것보다 이런게 진짜 시장살리기 지역살리기지
지금 다른 유튜브 보니까 난리났던데 솔직히 공중파도 아닌데 이정도로 사람 몰릴지 백대표도 몰랐을듯 대비를 못한게 아니라 전례가 없는 일이니까....유튜브를 통해서 이런 프로젝트도 국내에선 최초인거 같고....한다고는 했겠지만 이정도로 사람이 많이올걸 예측하는건 신의 영역이라고 생각합니다 사람 많아서 불편하신거 백번 이해하지만 차차 나아질거라 믿고 응원해줍시다
백대표님을 볼때마다 대단한것이 어떻게 저렇게 음식에 빠져서 행복해하고 다른 사람들에게도 행복을 줄수있느지 아마 우리나라에서 백대표님만큼 음식에 진심이신분이 없을것이라 생각됩니다 그리고 갖고 계신 노하우를 이렇게 아낌없이 공유할수있는것은 나만이 아닌 우리에게 도움을 주시기 위함이겠죠
처음에 국수 가격 보고 잘못본지 알고 뒤로 다시 돌려봤어요..보통 비빔국수가 500원씩 더 비싸기도하고 요즘 같은 고물가에 진짜 저렴한거 같아요. 저도 자주 가는 국수집이 있는데 그 곳도 요즘 같은 물가에 4000원인데 양을 넉넉히 주세요..국밥이랑 국수가 육수 끓이고 뭐하고 뭐하는 노력에 비해 저렴해야 한다는 인식이 강한데 이런 가게들 오래 오래 잘 유지되어서 나중에 결혼을 하고 아이를 낳은뒤에 아빠가 너 나이때부터 왔던 곳이라고 말하고 싶어요. 백종원 선생님 항상 영상 잘 보고 있습니다.
시장은 멋진 아이디어와 백종원님의 실행력으로 훌륭하게 완성 된 것 같지만 어떻게 보면 음식에만 한정 된 기획이다 보니 장기적으로도 유지가 될까 싶긴 하네요 장기적으로도 흥행 하려면 시장은 충분 하지만 시장 주위에도 볼거리, 즐길거리를 예산군에서 마련해 주셔야 할 것 같습니다 ㅎㅎ
공감합니다 백종원님 팬이자 채널 애청자로써 예산 시장 꼭 가보고싶어서 여행 계획 짜봤더니 시장외에는 뭐가 전혀 없더라구요 숙소도 그렇고.. 3시간 가까이 들여 가기에는 한번정도는 팬심과 호기심으로 가보겠지만 꾸준히 이어질지는 군자체에서 놀거리, 볼거리를 만든다던지하는 노력을 해줘야 될듯합니다
[의견] 예산시장 지난주말 다녀왔습니다 사람이 정말 많았는데 시장은 잘되는거같은데 주변 상인분들은 어떨지 둘러봤습니다 사람이 없어서 개점 휴업상태인 매장들이 눈에 들어왔습니다 자리가없어 안아서 먹지 못했는데 개점휴업상태인 매장들과 협업하면 공간을 충족시키며 더많은 고객을 모집할수 있지 않을까 생각이되서 말씀드려봅니다 항상응원합니다 화이팅 !
예산시장 국수집 신문에서 본것 같아요. 역시 갑자기 손님이 몰리는 현상은 새로운 독창적인 아이디어가 빛을 발하는데 역시 국수에는 멸치를 욹어내는것이 비법일 수 있는데 역시 입 소문이 나니까 멀리서도 찾아오는 마니아들이 있기에 재래시장도 발전할 수 있는 기틀이 된다 또한 유명인의 이름도 한 몫 한다.
Looking forward to visiting this amazing market one day. Love the vision and all the attention to details he is investing into this project. It'll be so amazing. Fighting!!!
선봉국수 브레이크타임끝나고 30분 줄서서 먹어봤는데요. 차가운면에다 국물만 부어서 주니까 미지근해져서 아쉬웠고 파기름 비빔국수는 춘장맛에 기름듬뿍해서 좀 느끼했습니다. 백대표님 믿고 기대했던만큼 아쉬움도 컸습니다 리뷰보니 맛있다하신분들도 있었고 저랑 비슷하게 느끼신 분들도 많고 호불호는 많이 갈릴듯합니다
@@virginiapereda2948 님. 구독자로서 유튜브보면서 응원만 하면되지 제가 가서 먹어보아야만 쓸자격이 있고 상인들간의 문제는 그 동네에서 해결해야할 문제이지 저 같은 구독자가 가서 인터뷰라도하고 해야 쓸수 있는 건지요? 어떻게할수 있을까요? 님은 문제가 큰것으로 써놓았는데 어떤문제를 어떻게 해결 하실려구요? 제가 쓴것은 자연스레 사람들이 많이모이면 필요한거 찾게되고 불친절하고 맛없던곳 도태. 정리되고하는 시장의 발전단계를 말한 것입니다 저는 타지역 사람이지만 백종원님의 이름이라도 팔아서 예산시장이 잘되기를 응원하는게 그렇게 나쁜일입니까? 그리고 댓글 그렇게 예의없이 시비조로 다는거 아닙니다
저번주 목요일에 낮에 한번 방문하였는데 사람이 너무 많아서 돌아오고, 어제 점심때 다시 재방문 하였습니다. 솔직히 새로운 경험으로서는 좋았지만, 아직은 많이 보완될 부분이 보였습니다. 규모대비 인원이 너무 몰리다보니 자리 차지하는 눈치싸움하랴 바쁘고, 음식 먹는 동안에도 빨리 자리 비워줘야 할듯한 눈초리에 체할뻔 했습니다. 음식들도 주문이 밀려있다보니 나오는 순서도 천차만별이여서, 빨리나오는 국수 다먹고 10분정도 닭구이를 기다리고 있으니 다 먹었냐며 자리 비켜줄수 있냐는 사람만 4분 지나가셨었습니다. 또한 오토바이 매연 뿜어대며 할아버지 한분이 시장 가로질러 지나가시기도 하고, 애완견이 목줄없이 이곳저곳 저희 식탁 아래로도 돌아다니기도 하고... 좀 더 정돈되고 안정되면 다시 재방문 해야겠습니다.
![[Paik Jongwon, Becoming a Market. Episode 5] Sweating and crying while stirring chicken...?💧](http://i.ytimg.com/vi/pRwZAmoR7dE/mqdefault.jpg)
![[Paik Jongwon, Becoming a Market. Episode 5] Sweating and crying while stirring chicken...?💧](/img/tr.png)
![[백종원 시장이 되다_예산 28화] 저 이러면 섭섭해요😭 예산시장 연말결산 (절망ver)](http://i.ytimg.com/vi/nSmfP4N7-Pw/mqdefault.jpg)
[ 이 세상 모든 ‘선봉’님을 위한 이벤트 ]
이름이 ‘선봉’이시면 예산시장 '선봉국수'집에서 신분증을 제시해 주세요~
선봉님 ‘한 분’에 국수 ‘한 그릇’ 공짜!
이벤트는 2023년 2월 7일부터 ~ 3월 6일까지 한 달간만 진행합니다!!
선봉씨찾아서 가겠습니다
아쉽다 .. 울엄마 봉선인데
ㅋㅋㅋㅋ 선봉씨 ...... 10대 20대 30대에서는 찾기 힘들꺼 같네요 선봉씨 계시면 연락주세요 같이 가시죠 ....
옴마... 빨리 울 오빠한테 공유 해야겠네. ㅋㅋㅋ
나중에 가보고 싶기는 합니다 ~ 그리고 최종은 먹거리 그러면 중요한건 조금 지저분한 이야기이나 화장실 등 위생 시설도 관리와 많은곳이 필요할것같아요~~ 아무리 맛집이여도 사이드 처럼 위생시설도 중요하다고 봅니다~~ 분리수거통비취나 ~~ 기타등등이요~~ 악플아니고~~ 희망러입니다~~^^
이 정도면 한 획을 그었다고 볼 수있어요,,,,역사에 남을 일이라고 생각해요...대한민국 요식업이 백종원 이전과 이후로 나뉠 수있어요....성공을 기원하고 꼭 들려서 먹겠습니다....
반박불가
갔다옴!?ㅋㅋ
저두요~~꼭 가보고싶어요~~국개나부랭이들 보다 나라를 더 생각하는 사람 백종원!!!
진짜 요즘 사람들의 취향을 다 들어맞췄네
시장은 특유의 분위기와 다양한 상점들이 모여있는게 좋아서 가지만
위생이나 가격이 시장은 제대로 관리가 안되서 꺼리는데
장점은 전부 살리고 단점을 모두 없엔 가장 이상적인 시장을 만드셨다는게 너무 대단하시다
대형마트 강제로 쉬게하는것보다 이런게 진짜 시장살리기 지역살리기지
예산시장이 잘돼 다른지역시장들의 롤모델이 됐으면 좋겠어요. 백대표님 늘 응원합니다
지방소멸은 복합적인 숙명이지 바꿀수 있는게 문제가 아니에요.
"파도를 보지 말고 바람을 보라"
@ᄋᄇᄋ Homer Jay Simpson ← 명언충아니고 그냥 멍충같쥬
@@virginiapereda2948 한국어인가요?
아니 ㅋㅋㅋ 아닌건 알고 있는데 중간 인터뷰에서 깁스하고서 대표님 무섭다고 하니까 꼭 대표님한테 맞으신거같잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
백대표님 권총도 들고다니시는 분인데, 맞는걸로 끝나서 참 다행입니다...
@@illiiillillliillill 그분은 흑종원 아닌가요?
아웃겨욬ㅋㅋㅋㅋ
😂😂😂
단순히 음식만 만들어서 파는것이 아니라 이런 스토리텔링과 부연 설명이 더욱 빠져들게 하네요 예산시장 상인분들 화이팅 골목막걸리 화이팅 LG 화이팅 더본코리아 화이팅 초심 잃지말고 오래오래 장사해주세요!!!
멀리서 예산시장 보시러 오신 분이면 예산관광 코스 추천 합니다..
예산시장 (사람이 넘 많으면 예당저수지 어죽 or 메기매운탕or붕어찜+출렁다리)=> 덕산온천(사우나 하시고) =>충의사(윤봉길기념관)=>수덕사=> 서해안 고속도로 가시면 좋습니다.
@@최원석-c2c 코스 추천 감사드립니다!
주말 방문했는데 국수 줄은 길어도 가장 빠른 구입이 가능했던거 같아요. 끊임없이 기계속도로 뽑아내는 직원분들 덕에 막 나오는 국수를 먹을수있었네요. 멸치육수국수는 말처럼 진해요. 간장국수는 아들녀석이 독점해버려서 쌀짝맛봤는데 옛 시골의 할머니가 비벼주시던 간장국수느낌 이더라구요. 진짜 가성비좋고 뜨끈하게 잘먹었답니다^^ 시장이곳저곳 기부스하신 부장님이 체크하고 다니시더라구요. 아프신 팔로 바쁜매장업무도 도우시고, 엄지척
어머 깁스하신 부장님. . . ㅠ 쾌유를 빕니다
지금 다른 유튜브 보니까 난리났던데 솔직히 공중파도 아닌데 이정도로 사람 몰릴지 백대표도 몰랐을듯 대비를 못한게 아니라 전례가 없는 일이니까....유튜브를 통해서 이런 프로젝트도 국내에선 최초인거 같고....한다고는 했겠지만 이정도로 사람이 많이올걸 예측하는건 신의 영역이라고 생각합니다 사람 많아서 불편하신거 백번 이해하지만 차차 나아질거라 믿고 응원해줍시다
백대표님의 꿈이 제가 볼 때는 모두가 잘사는 세상인 거 같아 보여요. 그리고 실천하는 방향이 정치인들과 달라서 너무 너무 좋습니다. 한 분야에 대해 보면 진짜 최고봉에 계신 분이라 생각이 들어요. 감사한 마음이 생깁니다. 정말 감사합니다.
💋🐾미니 앞치마 보🐾러 ㄱㄱ!! 💦 💋
백종원대표님 돈버셨으니 횡재세 내시고 각종세금 더욱 많이 내시고 버신돈 서민들께 나눠주면서 모두가 잘사는 나라가 되면 좋겠어요.
이재명대표님께서 그렇게 해주실거에요
@@pma2244 멍청인가
@@pma2244 ㅋㅋ 딱봐도 이재명 욕하는거네ㅋㅋ 편가르지하지말아라ㅋㅋ 난 이재명 윤석열보다 너같은 사람을 제일 안좋아해~~너 때메 좋은 보수들도 욕쳐먹는거야
@@nightk5421 ?? 발작하니 왜?
주말에 다녀 왔습니다.. 줄이 너무 길어서... 구구통닭 사장님 너무 친절하시고 맛나게 잘 먹고 왔습니다. 시장내 기존 가게들도 다 잘됐으면 좋겠습니다.
한 분의 선행으로 지역경제가 움직이다니..
이분은 위대하다
항상 동남아 쪽 여행가면 화려하고 맛있는 먹거리 가득한 야시장이 부러웠는데 우리나라도 활성화 되면 너무 좋을듯
백대표님을 볼때마다 대단한것이 어떻게 저렇게 음식에 빠져서 행복해하고 다른 사람들에게도 행복을 줄수있느지 아마 우리나라에서 백대표님만큼 음식에 진심이신분이 없을것이라 생각됩니다
그리고 갖고 계신 노하우를 이렇게 아낌없이 공유할수있는것은 나만이 아닌 우리에게 도움을 주시기 위함이겠죠
엄마 아버지께서 예산홍성분 이시라 달라진 예산 꼭 가보고 싶네요. 자랑스런 우리의 예산 화이팅!
백선생님 고맙고 또 고맙습니다
항상 응원합니다
밥그릇싸움이나 하는 정치인들보단 훨씬 나은 백선생님 존경합니다. 앞으로도 많은 사람들이 음식으로 행복을 느낄 수 있게 도와주세요 백종원 화이팅!!♡
맛도 맛이지만 "양을 조금 적게, 가격은 그만큼 낮춰서" 이게 엄청난 포인트인것같음. 소식가들은 가격 저렴하게 배불리먹을 수 있어서 좋고, 먹는 양이 많은 사람들에겐 다른메뉴 두개를 주문해서 다양한 맛으로 배를 채울수있어서 좋고...
음.. 요즘 물가가 코로나 전 양 많이 배부르게 가격이
지금 양 적게 다른메뉴 시키길 권장하는 가격만큼 오른거 빼면...
해피앤딩이겠네요.
옛날사람이라 물가상승률 체감이 엄청난 기분이에요
@@한동동-x2p 그럼 니 어미가 젤 문제 아니냐ㅋㅋㅋ너부터 망쳤는데?
@@한동동-x2p 병먹금
@@한동동-x2p ㅂㅅ
@@한동동-x2p 저런곳까지 가서 국수 한그릇만 배터지게 먹고올꺼냐.. 그냥 혼자서 세상 흐름과 척진드ㅛ
식당 음식이 꺼려지는 이유 중 하나는 낡은 양은솥에 육수 끓이고 낡은 양은 냄비에 음식 담아 조리하고 어떤 족발집은 양파망에 재로를 담아 족발과 같아 삶기도 하고 하는 것들 때문인데 모든 조리 도구들이 스텐이라 아주 좋고 안심이 되네요.
맞아요 백종원👍
육수를 플라스틱 바가지로 퍼주는거 진짜 찝찝하지요..
@@어쭈구리-l1v 맞아요. 뜨거운 육수를 플라스틱 바가지로 퍼 담는 식당들도 많더라고요.
저도 육수 빨간바가지ㅠㅠ
예산군민으로서 선봉국수 정말 센스 대박입니다👍
단발성이 아닌 예산시장으로 시작으로 해서
전국 모든 재래시장이 잘되었음 좋겠네요 선봉국수 맛있어요
엄마 아버지들 힘내세요 !!! 대한민국 여러분 요즘힘든 시국에
잘들 버텨봐요 !!!
백종원님 팬이신가바여~
전 어머니팬이에요~^^
어느 유튜버분이....집에 갈 때 특산품으로 사갈 수 있는...예산사과로 만든 애플파이나 사과쨈같은 상품이 있으면 좋겠다고 하는걸 봤습니다. 한번 고려해보셔도 좋을듯합니다 ^^
이제 기존의 상인분들이 그런 아이템 생각해보면 좋을듯. 예산 시장은 이제 관광지니까요
제가 만약 제과를 배운 사람 이라면, 빨리 괜찮은 레시피 개발해서 당장 임차계약 하러 갈 듯 합니다. 애플파이 맛이 다 비슷하지만, 갓 만든 따끈따끈한 애플파이는 맛이 없을 수가 없거든요
근데 예산 사과 맛있어요!! 물론 제 고향이지만!!ㅎㅎ
근처에 사과파이하는 가게 있더라고요
백종원 예산사과맥주 나왔네요
베스트셀러가 아니라 스테디셀러가 되기를 기원합니다 요새 유트버들도 영상 마니 올리시고 장안의 화제 ㅋ ㅋ ㅋ 화이팅임다
백종원님 참 멋지십니다 예산시장 화이팅 입니다.
이건 돈만잇다고 해서 할수잇는게ㅡ아니다. 정말 백선생은 음식관련일들 사랑하고 정말 타고 난사람이다. 시간이 지나도 지금처럼 다들 맘변하지말고 오래갓음 좋겟다
시장 살리자고 돈 퍼부어 금전적 혜택주는 것 보다 알아서 오게 오게 만드는 그림을 그리시는게 대단합니다.
백대표님이 그랬어요
돈주면 그거2년안에 망한다고..
안망하면 내손에 장을지지겠다고..
그류 ㅎㅎ ~~
@@임정환-n8x 대표 예시 청년몰... 몇 백억이 들어갔는데 다 망함...
퍼 붓고있는거 같기도 한데.....무작정 돈만주는게 아니라 효율적인 투자지만 ㅋㅋㅋㅋ
예산시장의 케이스가 레젼드가 되어 각 지역의 재래시장의 발전에 포석이 되었으면 좋겠습니다.
백종원님 화이팅🎉
예산시장 화이팅🎉🎉
신혼 초기 예산살았고 예산장날 시장 많이 갔는데 그때는 사람이 바글바글 .. 몇년전 갔는데 시장이 텅텅 비어서 좀 그랬는데 백사장이 이렇게 고향을 살리네요 ~~~대박 나겠네
이거 먹어봤는데 진짜 너무 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 저 대표님한테 속아서 귀염둥이 만들었었는데 저 비빔국수맛이 아니었... 제대로 된 맛 보고옴 ㅋㅋㅋ
디지털과 아날로그의 조합을 꿈꾸는
백사장님 파이팅 👨🍳🫡
진짜 가보고싶어요..국수도좋아하는데..댕댕이랑 데꼬 먹을수있는곳도 있었으면.
@@Delicious_cooks
저도 같은생각☺️ 반려동물전용식당 맹글어주떼용 🤗🤗
1화부터 본 시청자로서 시장을 살리고자 하는 진심이 영상으로 느껴져요. 돈을 많이 버는 이유는 단지 음식이다 생각했는데 보면서 깜짝 놀랐습니다. 좋은 일 많이 하시는거같아요..
백종원씨 복 받으실꺼에요.
전통시장을 다시 살리는데 동참해 주셔서 감사드립니다 :)
더본코리아에서 운영중인 프차 점주입니다.
다른거보다 배달의민족 더본위크나 3개월에 한번씩 진행해주시면 좋을거 같습니다.요즘들어 매출이 급하락해서 걱정이 이만저만이 아닙니다.
지역도 살리고 전통시장도 살리고 대단하십니다 멋지세요 백종원님👍👍👍
맛, 분위기가 모두 좋았어요~^^ 멸치국수는 멸치 맛이 강한데(평소먹던 멸치국수와 다름) 좋아하는 분은 맛있다 하시고 저처럼 해산물에 민감한 사람은 비빔국수가 좋을듯 합니다~! 백종원대표님 정말 멋진분이세요~ 직원분들도 모두 열심히시고 열정적이시더라는 늘 응원합니다.
드시고 오신분들 평이 좋더라구요
와 로봇까지 ㅋㅋㅋ
궁금하다... 빨리 가보고 싶네요
국수집이나 닭도리탕집들 줄서야하나요?
@@lllpol8981 5일장 서는 날 가면 볼것도 많은데 사람도 많다고 하네요 ㅋㅋ
다녀오신분들 영상보니 국수집에 줄 서있는게 종종 보이더라구요
처음에 국수 가격 보고 잘못본지 알고 뒤로 다시 돌려봤어요..보통 비빔국수가 500원씩 더 비싸기도하고 요즘 같은 고물가에 진짜 저렴한거 같아요. 저도 자주 가는 국수집이 있는데 그 곳도 요즘 같은 물가에 4000원인데 양을 넉넉히 주세요..국밥이랑 국수가 육수 끓이고 뭐하고 뭐하는 노력에 비해 저렴해야 한다는 인식이 강한데 이런 가게들 오래 오래 잘 유지되어서 나중에 결혼을 하고 아이를 낳은뒤에 아빠가 너 나이때부터 왔던 곳이라고 말하고 싶어요. 백종원 선생님 항상 영상 잘 보고 있습니다.
시장은 멋진 아이디어와 백종원님의 실행력으로 훌륭하게 완성 된 것 같지만
어떻게 보면 음식에만 한정 된 기획이다 보니
장기적으로도 유지가 될까 싶긴 하네요
장기적으로도 흥행 하려면 시장은 충분 하지만 시장 주위에도 볼거리, 즐길거리를 예산군에서 마련해 주셔야 할 것 같습니다 ㅎㅎ
가격과 친절만 잘 유지해도 오래가지 않을까요? 직접 매입한 집들 말고 장사 잘된다고 가격 올리는 집들이 하나둘 나오고 불친절해지면 망하겠지요.
그렇네요. 편도로 2시간 차 몰고 가서 2시간 음식 기다렸다가 1시간 식사하면 뭐 할게 없을 것 같긴 해요. 그 이상의 즐길거리는 이제 백 사장님의 손 밖에 있는 것 아닐까요?
@@이지노-x5r 그렇게 된다면 이상적이겠지요. 근데 전 예산지역 축제나 풍경이 특별할거 같지 않고 대부분의 관광지들이 성수기 바가지 요금때문에 다신 안가게 되는 경우가 많아서 혹시나 저기 상인들이 욕심부리다 탈날까봐 그런거에요.
공감합니다 백종원님 팬이자 채널 애청자로써 예산 시장 꼭 가보고싶어서 여행 계획 짜봤더니 시장외에는 뭐가 전혀 없더라구요 숙소도 그렇고.. 3시간 가까이 들여 가기에는 한번정도는 팬심과 호기심으로 가보겠지만 꾸준히 이어질지는 군자체에서 놀거리, 볼거리를 만든다던지하는 노력을 해줘야 될듯합니다
파기름국수 먹으러 꼭 예산시장 가야징 ㅋ
아이디어의 귀재 백대표님 진짜 최고이십니다👍👍👍
금요일날 다녀왔는데 저 닭볶음탕 장난아님니다
국물에 밥비벼먹으면 ㅋㅋ
아쉽게 국수는 줄이길어서 못먹어 봄 ㅠㅠ
나머진 다먹었습니다^^
무조건 오픈런입니다. 재료소진이 빨리되요
예산시장 말고도 예당호도 가볼만 하구요
수덕사도 조용하니 좋았어요
당일치기 즐거운여행이었습니다
선봉국수 명판을 보는데 군수라고 얼핏 잘못봤네유~ ㅋㅋ ㅋ
와.. 여기 가보고 싶네요 ~
역시 백종원님의 컨셉은. 대단하거. 같네요. 수많은 산전수전 속에서 나온
노하우. 누구나 따라할수없는. 최고 인것 같네요 역시👍👍
늘건강챙기시고 화이팅입니다 🍀🍀
영상 시작부분 보면서 차라리 양을 줄이고 가격을 낮췄으면 좋겠다 했는데... 배부르면 다른거 못먹으니까...
근데 중간에 이걸 딱 말씀하시네 ㅋㅋㅋ 여윽시~ 종원쌤
예산시장 계속 유지하면좋겠네요
1년뒤 인기가 떨어져도 가서 막걸리한잔 하고싶네요
비빔국수가 3,500원이라니... 정말 싸네...
역시 가성비 음식의 대가 백종원!!
터미널서 잔치국수 7천원 달라던디 ㅠ
선봉국수 번창하세요~~
대박 나세요
백쌤 👍 👍 👍 👍
지침없이 줄기찬 열정에 감동합니다! 백종원대표님!!
우오ㅏ!! 작년에 예산 시장 갔다가 아쉬움이 많았는데 이렇게 많이 변했네요 ㅎㅎ 꼭 가봐야겠어요! 빵맛집도 많은 예산 넘 죠아용
[의견]
예산시장 지난주말 다녀왔습니다
사람이 정말 많았는데 시장은 잘되는거같은데 주변 상인분들은 어떨지 둘러봤습니다
사람이 없어서 개점 휴업상태인 매장들이 눈에 들어왔습니다
자리가없어 안아서 먹지 못했는데
개점휴업상태인 매장들과 협업하면 공간을 충족시키며 더많은 고객을 모집할수 있지 않을까 생각이되서 말씀드려봅니다
항상응원합니다 화이팅 !
국수가 떡입니다...소면 미리 그릇에 담아두고 주셨는데 파기름소스로 아무리비벼도 떡져있는걸 풀수가없네요... 바로 삶아주시면 맛있을것같아여
예산시장 가봤는데 음식주문하고 픽업하는 시스템좀 개선해안될것같아요 사람은 엄청많아서 중앙테이블 자리 겨우잡아서 맡아놓고 짜장면시키고 국수시키고 3~40분기다려야되는데 번호표적힌 포스트잇 하나 주시는데 언제나오는지 몰라서 계속 왔다갔다 확인해야하고 밥먹다 신경쓰느라 체하겠어요 중앙대형스크린에 식당소개도 좋지만 휴게소처럼 번호알려주는 시스템도입이 필요할듯합니다
그리고 칼국수집 칼국수맛은 개인적으로 역대최악
너무 좋네유~♡
사람들 바글할때 가스호스 전기선좀 정리해주세유~~
밟구다녀서 잘못되면 그땐어쩔꺼유?
와.. 휴가 잡히면 한 번 가야지..
드론에 로봇 얘기 나올때 다들 시선회피하거나 지쳐 있는 모습에서 리더가 앞장서서 몸으로 보여주니 농땡이도 못치고😂😂
근데 정말 백종원 대표님 같은분이 진정한 리더이자 경영자라 생각이 듭니다👍👍
I'm excited to check out your coffee shop and bakery here in Manila 🇵🇭, Chef Paik. I hope next would be a restaurant too. 😊
"잘 못 하면 다른걸 못먹잖아"
가격 경쟁력으로 오히려 고객 확보하고
양조절로 회전률늘리고, 다른 업체들과도 상생하는.. 마인드. 미쳤다.
백종원 최고다 진짜
뜨자마자 바로 달려왔어요 😊
죽어가는고향을안타까워하시고개인의신분으로노하우를접목하여컨셉을설정,떠오르는전통시장을살려놓는내공에박수를보내며적극적인동조는상인분들의몫인것입니다!여럿이함께가십시다유🎉화이팅🎉
6:00 재래시장의활성화사업에
관심을갖고계신백사부님께경의를표하는바입니다!
지속적으로발전할수있기를고대하며상인분들의동참을
간곡히당부드립니다~
전국의재래(전통)시장모두들^화이팅^하세유~
예산시장의^대박식당^거듭나시고부자되세요!
첨엔 중면이라서 오잉 했지만 맛있어요 진짜 국물이 우와 하면서 먹었어요 기름이 떠서 뭐지 했는데 저런 비법이 있었네요 배불러서 잔치국수만시켰는데 덤에가면 비빔도 먹어보려구욤 아참 국수양도 가격에비하면 정말 풍성해요 국수집 오래오래 계속해주세요!!! 오래오래 먹고싶어용
건의할게 있는데
전체적으로 가게들이 전부다 협소합니다.
중앙광장에 간이 테이블이 짜임있게 잘놔두면 회전율도 높고 더 많은 분들이 즐길수 있을거같아요.
기다리다 지쳐서 그냥왔네여 ㅎㅎ
예산시장 국수집 신문에서 본것 같아요. 역시 갑자기 손님이 몰리는 현상은 새로운 독창적인 아이디어가 빛을 발하는데 역시 국수에는 멸치를 욹어내는것이 비법일 수 있는데 역시 입 소문이 나니까 멀리서도 찾아오는 마니아들이 있기에 재래시장도 발전할 수 있는 기틀이 된다 또한 유명인의 이름도 한 몫 한다.
크다면 크고 작다면 작은 발걸음 이지만 시장 활성화를 위해 한발한발 나아가는 모습 잘 보고 있습니다^^
오늘 가보앗지만 소문난잔치집에 먹을게 없다는 말이 맞아요. 기대하면 실망도 큰법...
Looking forward to visiting this amazing market one day. Love the vision and all the attention to details he is investing into this project. It'll be so amazing. Fighting!!!
백종원님 고기짬뽕맛이없어요... 이거 평가해서 다시 리뉴얼해주시면안되나요? 고기맛이하나도안나요
후훗!!! 메르치국시 맛있겠어요!
너무너무 기대된다~~ 날씨 좀 더 따뜻해지면 바이크 타고 슝~ 다녀와야지
예산 시장 기차 타고 꼭 가볼 예정 ^^
선봉국수 맛보고 새로운 시장 기대 합니다
백쌤 존경 합니다
주말밖에 갈수가 없는데 먹을자리가 너무 부족 하더라구요ㅜ 이것저것 먹고싶었는데 자리가 없어서 칼국수만 먹고 왔네요ㅜ
저번주 토욜에 가족과 같이 나들이겸 예산시장 다녀왔습니다. 이것저것 먹을것 예상하며 갔지만 결국 많은 사람들로 인해 하나도 못먹고 주변 국수집과 장터국밥만 먹고 왔죠...다음에 갈땐 꼭 먹어보고 싶네요
님처럼 주변 상권으로 가서 소비하고 오는걸 노리고 하는 사업이니 성공한건 맞네요
물고기를 직접 잡아주는게 아니라 물고기를 잡는 법을 가르쳐주는 백선생님 항상 존경합니다
명절에 갔었는데 불판빌려주는집에 직원?분인지 시장 총괄분인지는 모르겠는데
계속 한숨쉬고 짜증내고 명절인데 쉬지도못하고 일한다고 불났으면 좋겠다고
손님들이 그렇게나 많은데 그앞에서 그래도되나 싶네요 손님들도 표정 다 굳고
헐 대박.....
선봉국수 브레이크타임끝나고 30분 줄서서 먹어봤는데요. 차가운면에다 국물만 부어서 주니까 미지근해져서 아쉬웠고 파기름 비빔국수는 춘장맛에 기름듬뿍해서 좀 느끼했습니다. 백대표님 믿고 기대했던만큼 아쉬움도 컸습니다 리뷰보니 맛있다하신분들도 있었고 저랑 비슷하게 느끼신 분들도 많고 호불호는 많이 갈릴듯합니다
백종원님 열린 마인드 정말 좋습니다.😁👍 존경합니다! 항상 응원하겠습니다!
저두요...
잔치국수 나눔하고 싶어요.
잘 배우고 갑니다.
😊
영상 잘 보고갑니다^-^
내가 성공한 사업가였다면, 침대에 누워서 저런 프로젝트를 생각하곤 했는데 보면서 닭살 돋았네요. 이번 예산 프로젝트는 일시적 영향력이 아닌 꾸준히 유지되어 지역 경제에 큰 도움이 될거라 봅니다.
정겨운 분들.. 참 좋습니다🙆
최신설비 좋으네요~~
대박 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
I waited a whole week!!
조정님 부장님 오늘반가웠습니다ㅋㅋ 또 뵈요!
Chef Paik is amazing....!!!! 👍👍👍
미국사는데 한국가면 한번 꼭 가보고싶게 만드셨네요❤
바닥에 먼지가 많이 날린 다는 소리가 있던 데요 바닥 흙 먼지 날린다고 어느 분이 그러더군요 그 점도 생각해서 조치 하셔야 할 것 같던 데요 전 아직 못 가서 조만간 부모님 모시고 갈 예정인데 정말 좋은 일 많이 하시고 존경 합니다.
유명하고 돈많은 선한부자의 영향력 진짜 쩐다....
살리는 건 좋은데 지금 가보면 사람들 딱 가는 곳만 가고 나머지는 텅텅 비어있어서 과연 살린건지 의문이 들긴 함
가도 딱히 할 게 없음 줄만 엄청 서있고 기본 2시간 웨이팅 잡아야되니 우두커니 서서 시간보내는게 대부분
아직 시작하는 시점으로봐야 하지않을까요? 계획한 업종갖추고 손님들 늘어나면 그 상황에 따라 자생적으로 주변에 필요한업종 생겨나고 안되는 매장은 문닫고 하게 될겁니다
그러면서 기존시내 다른매장과 최대한 덜 겹치도록 하는 방향으로 시장이 확대되고 자리를 잡아가겠지요
@@virginiapereda2948 님. 구독자로서 유튜브보면서 응원만 하면되지 제가 가서 먹어보아야만 쓸자격이 있고 상인들간의 문제는 그 동네에서 해결해야할 문제이지 저 같은 구독자가 가서 인터뷰라도하고 해야 쓸수 있는 건지요? 어떻게할수 있을까요?
님은 문제가 큰것으로 써놓았는데 어떤문제를 어떻게 해결 하실려구요?
제가 쓴것은 자연스레 사람들이 많이모이면 필요한거 찾게되고 불친절하고 맛없던곳 도태. 정리되고하는 시장의 발전단계를 말한 것입니다
저는 타지역 사람이지만 백종원님의 이름이라도 팔아서 예산시장이 잘되기를 응원하는게 그렇게 나쁜일입니까?
그리고 댓글 그렇게 예의없이 시비조로 다는거 아닙니다
전통시장 상인분들 화이팅입니다!
저도 꼭 예산시장 가볼게요^^
왠지 군부대 앞에 있을거 같은 국수집 이군요 ㅎㅎ
모두가함께가야만이상생발전할수가있으며이것또한전국의재래;전통이활성화될수있는유일한방법임을인지하고흐트러짐없이저큭협조하여옛날의광영을되찾는회열을맛보시도록협조합시다😂박효신😂
내 어릴적 꿈을 실현하는 곳이
내 고향 예산에서 ㅎㅎ
백종원님 대단하다.
저번주 목요일에 낮에 한번 방문하였는데 사람이 너무 많아서 돌아오고, 어제 점심때 다시 재방문 하였습니다.
솔직히 새로운 경험으로서는 좋았지만, 아직은 많이 보완될 부분이 보였습니다.
규모대비 인원이 너무 몰리다보니 자리 차지하는 눈치싸움하랴 바쁘고, 음식 먹는 동안에도 빨리 자리 비워줘야 할듯한 눈초리에 체할뻔 했습니다.
음식들도 주문이 밀려있다보니 나오는 순서도 천차만별이여서, 빨리나오는 국수 다먹고 10분정도 닭구이를 기다리고 있으니 다 먹었냐며 자리 비켜줄수 있냐는 사람만 4분 지나가셨었습니다.
또한 오토바이 매연 뿜어대며 할아버지 한분이 시장 가로질러 지나가시기도 하고, 애완견이 목줄없이 이곳저곳 저희 식탁 아래로도 돌아다니기도 하고...
좀 더 정돈되고 안정되면 다시 재방문 해야겠습니다.
와우 배고파앗 !!
잘되리라믿어봅니다
시장 제대로 살려봅시다
골목식당 시즌2 일거라고 예상했지만 이번 프로젝트는 이상하게 보면서 마음이 편안하네요. 그 이유를 생각해봤는데요. 백대표님이 아이디어를 낼때마다 안된다고 하는 사람이 없어요ㅋㅋ 이제 시장주변에 숙소만 생기면 되겠네요.
호텔 준비중
일본가면 전통적이면서 깨끗하고 위생적인게 부럽더라구요 제 개인적 생각에는 우리나라도 전통시장에 한국적인 주막분위기로 주등을 달고 나무현판을 하면 좋을것 같네요
혹시 이영상들 하나로 합쳐져서 볼수는 없을까요? 생각날때마다 재밌게 보고 있습니다 ㅎㅎㅎ
줄 한참 서서 받은 잔치국수..
멸치진한맛은 좋았으나
따뜻하다기보다 미지근해서 아쉬웠어요
파기름비빔국수는 춘장향?이살짝나는 간장국수같은느낌~!
드라이브겸
예산이 가까워서 다녀오기 좋았습니다
음식에 대해 진심이고 존경스럽습니다~~ 항상 응원합니다^^