La Ferme d'autrefois : atteindre l'indépendance alimentaire par la permaculture [Rédacteur]

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • A Saint-Vallier-de-Thiey, Guy Weyrath et sa femme ont bâti la Ferme d'Autrefois. Leur rêve de toujours, se retirer de la vie civile et vivre en atteignant l'indépendance énergétique et alimentaire. Pour cela, Guy Weyrath se mue en apiculteur, éleveur, maraicher et développe des techniques alternatives.

Комментарии • 120

  • @mpyndur2552
    @mpyndur2552 6 лет назад +19

    il faut qu'il y ait de plus en plus de personnes qui prennent conscience de ça et suivent cet exemple !!

    • @zetalivsanns5360
      @zetalivsanns5360 5 лет назад

      Net. C la base

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад +1

      Patoche renaud, oui, tu dis vrai, parce que c'est essentiel pour survivre aujourd'hui et l'essentiel de cette vie, j'en suis plus que convaincue! Bonne journée à toi :)

    • @picardiebelleregion9508
      @picardiebelleregion9508 5 лет назад

      En avant, cultivons nos jardins ! C'est le meilleur placement à long terme qui soit, bien mieux que le terrain à bâtir qui vise le court terme ...

    •  5 лет назад

      Je saute le pas ! je signe demain d'acte définitif de vente !!! =D

    • @KNEP63
      @KNEP63 2 года назад

      Oui nous sommes sur ce projet mais avant nous irons apprendre beaucoup d activités chez le fermier

  • @fernandessophie2519
    @fernandessophie2519 5 лет назад +10

    Merci monsieur pour cette vidéo et ce partage qui, pour moi, est essentiel! Bonne continuation à vous, tout ce que vous dites est tellement vrai... merci

  • @pasmafauteamoi
    @pasmafauteamoi 4 года назад +13

    Génial... Et je suis sûre qu'en plus, ce mec est le plus heureux du monde

  • @zetalivsanns5360
    @zetalivsanns5360 5 лет назад +19

    Cest mon reve.
    .....Jai deja les 3hectares. Maintenant manque plus que le reste. Bonne video en tt cas et merci . Cest inspirant

    • @Khamomil
      @Khamomil 5 лет назад

      Et que fais-tu maintenant? Construction de ta maison ou préparations de permaculture, ou les deux à la fois?

    • @greenwar2468
      @greenwar2468 5 лет назад +1

      Avoir le terrain c'est le plus gros, théoriquement si l'agriculture naturel est ton mode de vie tu n'as plus rien à faire qu'à vivre.

    • @godeffroydemontmirail3661
      @godeffroydemontmirail3661 5 лет назад +1

      Si j'ai un conseil à vous donner, regarder la chaîne youtube: 《Permaculture agroécologie etc...》
      C'est très complet et en plus, il nous mène vers d'autres sources d'information ;-)

    •  5 лет назад +1

      Ouai super ! j'ai 1.3 hectare et il y a deja pas mal a faire, je compte acheté une parcelle un plus afin de faire un peu plus d'elevage.

    • @aahr5200
      @aahr5200 5 лет назад +1

      Combien coute 3 hectares?

  • @benedyktlambert6317
    @benedyktlambert6317 7 лет назад +23

    en été cela aurait été plus joli,l hiver ça toujours l'air misérable une ferme,mais ça les citadins le savent pas lol.sinon il est génial ce type il a tous compris.👍

  • @Ronny68100
    @Ronny68100 5 лет назад +3

    ✾🍃Magnifique et De Tant de Vérités !... 🍃✾
    Respect à Vous Deux....
    La voilà la Vraie Vie…
    Tout du bon pour la suite !...
    ♥Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ...•°"˜
    .(ړײ)/       
    .«▓       
    . ╝╚ Amitiés "ℜonny" /Femme/57 ans/ Alsace/ France

  • @TienLe-yl2eh
    @TienLe-yl2eh 5 лет назад +5

    Bravo Mr, vs méritez bien une prime d'encouragement exceptionnelle !

  • @poileauxpattes9474
    @poileauxpattes9474 2 года назад +1

    Les gens trouvent ça super, mais il ne veulent pas se casser le cul à trimer à l'année dans les champs (et je le comprends).
    On rappelle, une ferme c'est :
    0 vacances dans la vie
    0 jours de congé
    0 loisirs
    0 argent de côté
    0 grasse mat
    0 magasin/commerce de proximité (pharmacie, médecin, boulangerie, etc.)
    0 transport en commun (super pour les écoliers...)
    0 école, et de tout façon, y a les champs à labourer donc pas de bras inutiles à la maison
    0 vie sociale hors boulot (le maire ça compte pas, et de tout façon il est agri aussi)...
    - On bosse du matin très tôt, au soir très tard (parfois après 22h !!), qu'il pleuve ou neige.
    - Les normes vous empêchent de gérer votre ferme selon vos envies. Idem pour commercialiser les produits (surtout d'origine animale).
    - Le réseau ne passe quasiment pas (donc exit internet et téléphone !)
    - Les amis/la famille vous ignorent ; vous êtes trop loin, vous n'existez limite plus, la majorité des gens détestent venir à la ferme (eh oui, étonnant non ?).
    - Ce que l'on produit suffit EN PARTIE à être autonome, mais on ne l'est jamais vraiment, et on travaille comme des boeufs pour toucher autant qu'un feignant au RSA.
    - Les fermes bio parfaites n'existent que pour les ex familles plutôt aisées qui ont placé beaucoup d'argent de côté pour se créer un petit coin de paradis idyllique 100% écolo.
    La réalité, c'est que les fermiers d'origines sont à 90% trop pauvres pour se payer ce type de matos, ou pas assez de temps libre pour tout reprendre à zéro de leurs mains...
    L'état les oblige déjà à refaire leurs infrastructures tous les 2 ans ou quasiment à cause des normes de plus en plus drastiques (fermes industrielles COMME petites fermes !!!) pour des millions d'euros, avec 800e par mois pour vivre... La plupart abandonnent, on leur saisit tout.
    Voilà la réalité qu'il faut garder en tête ! De la part d'une fille d'agris autonomes !
    Et pourtant j'adore ma campagne ! Mais NON, même sans être en industriel, ce n'est PAS la petite maison dans la prairie !

  • @simonezampini
    @simonezampini 3 года назад +1

    Excellent, bravo au fermier ! Mais la permaculture c'est autre chose. Je répète, je le soutien et je l'encourage à continuer comme ça. Vive ce fermier ! Mais n'utilisez pas le mot permaculture partout.

  • @philippehorgue6360
    @philippehorgue6360 6 лет назад +13

    Bonjour. Vidéo bien riche et intéressante. C'est vrai que vivre en rêvant est mieux que mourir en travaillant. ....Je vous admire. Bon courage. Bon élevage. Bonne continuation. Bien cordialement. Philippe.

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад +2

      Ceci dit, c'est quand même beaucoup de travail mais il le fait pour eux et pas pour l'état. je pense que les gens devraient sérieusement y penser! Bonne journée à vous Philippe :)

    • @assianumidia9322
      @assianumidia9322 5 лет назад

      Quand on est agriculteur ou éleveur (je parle de petites ferme, et non d'élevage intensif), on travaille et on se fatigue plus qu'un bureaucrate! Personne ne peut vivre en rêvant !

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад

      @@assianumidia9322 c'est sûr, la vie, c'est ça, attendre que tout tombe tout rôti, n'est pas la vie

    •  5 лет назад

      C'est quand mm beaucoup de travail une ferme. Après c'est un travail qu'on a choisis, qui nous rend heureux, qui nous fait faire de l'exercice, et qui nous permet de nous nourrir de facon saine.

    • @livrad7008
      @livrad7008 3 года назад

      le film jusqu'à de française . pas avec des agriculteurs étrangers . chaque promove la nationalité . nationalisme . le amour jusqu'à pour mon nationalité , et c tout . ce sa la europe .

  • @anastasiatselos4964
    @anastasiatselos4964 4 года назад +2

    Je voudrais savoir comment il entretient tout çà, les terres et les bêtes, c'est un travail immense chaque jour !

    • @jeannice3475
      @jeannice3475 3 года назад

      Regardez ses mains. C'est un très gros travail. Pas de vacances ni de repos. Mais c'est leur choix. Le travail est la base de tout.

    • @simonezampini
      @simonezampini 3 года назад

      Il a un travail immense... parce que ce n'est pas de la permaculture !
      Je dis ça, mais entre-temps je n'ai absolument rien contre cette façon de faire !

  • @MrThoss1
    @MrThoss1 7 лет назад +10

    Excellent !!

  • @jeancharlescauve9076
    @jeancharlescauve9076 3 года назад +1

    Les lapins en cage, c'est bof...

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co 5 лет назад +1

    Les Anciens étaient d'un réalisme époustouflant.... en afit ils avaient des siècles d'intégration!!!.., les gens d'aujourd'hui sont dans le rêve... même certains jeunes pros de l'agriculture... qui ont été formés dans des lycées dans une ambiance débile!!! et irréaliste.... pour cette raison les échecs sont très nombreux!!!.... quand je lis et vois toutes ces vidéos et lis les commentaires je suis effrayé!!!... adios

  • @reginebaratte5932
    @reginebaratte5932 3 года назад

    Je.trouvre.qu.il.a.absolue.raison.et.que.le.monde.d.avant.pour.l.agriculture.etait.plus.raisonnable.pour.les.animaux.ils.etaient.en.liberte.et.non.en.batterie.quelle.honte.et.quel.souffrance

  • @emileduboudin419
    @emileduboudin419 5 лет назад +11

    a tout les jeunes qui veulent travailler la terre, prenez exemple ce sera votre survie pour demain !

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад +6

      oui! les jeunes, retournez à la terre, à cette simplicité de vie, l'essentiel!!!

    • @snakepitguy
      @snakepitguy 5 лет назад +2

      Sans aucun doute!!!!! Si seulement ces générations pouvaient en prendre conscience....

    • @picardiebelleregion9508
      @picardiebelleregion9508 5 лет назад +3

      A condition de ne pas foutre en l'air nos meilleures terres fertiles avec les Auchan, Amazon ou autres Europa City qui bétonnent 60000 ha par an en France ! ...

    • @snakepitguy
      @snakepitguy 5 лет назад

      @@picardiebelleregion9508 C'est clair..... Quand je vois le maire le Laon qui va encore foutre en l'air de la terre pour un fumier de Leclerc (et pendant ce meme temps de désoler de voir le centre ville se vider)....

    • @picardiebelleregion9508
      @picardiebelleregion9508 5 лет назад

      J'ai connu Laon il y a une trentaine d'années et j'y suis retourné récemment ... c'est devenu cafardeux ! Et pourtant, c'est une des plus belles villes de France

  • @lifeonthefarmlaviealaferme3789
    @lifeonthefarmlaviealaferme3789 4 года назад +1

    Excellente initiative Loris. Je vais exprimer les mêmes priorités sur ma ferme. Je t'invite à visiter ma chaîne je reprend une ferme délaissée et j'aime la permaculture bien que je débute juste, je me renseigne et compte bien représenter la permaculture au Maroc.
    Bonne continuation

  • @assianumidia9322
    @assianumidia9322 5 лет назад +2

    C'est ce qu'il faudrait faire sur tout le territoire pour une autosuffisance alimentaire... Fini, les surgelés, les Mc Do, les KFC, qui nous empoisonnent et s'enrichissent sur notre dos. Franchement, ça serait bien.

    •  5 лет назад

      L'autonomie alimentaire est très dur a obtenir, il faut beaucoup de place. je vais commencer doucement, poulet, lapin, brebis, cochon... c'est mon objectif et je pense que c'est deja pas mal !

  • @patriciadouay9731
    @patriciadouay9731 3 года назад

    🙏🙏🇫🇷🇫🇷🇫🇷👋C👋👋👋 c'est magnifique des gens comme vous c'est ça la vraie France regarde le spectacle across alimentaire ils provoque de grave maladie sur les hêtres humains et nos animaux pourquoi maltraité cette belle nature et notre pays qui autre fois était le plus beau pays du monde aujourd'hui quand reste te t'il😪😪😪😪😪😪😢

  • @snakepitguy
    @snakepitguy 5 лет назад +3

    Un immense BRAVO!

  •  5 лет назад +2

    700ème like

  • @Zebula1918
    @Zebula1918 5 лет назад +3

    Mon héros ❤️

  • @natsesse4052
    @natsesse4052 5 лет назад +1

    ahh l almanach " tous devrai naitre avec 1,non,?

  • @fredpourlesintimes
    @fredpourlesintimes 4 года назад +1

    Corbier de retour :)

  • @MathiasMorel
    @MathiasMorel 3 года назад

    Merci pour cette vision. Bien proche de mon projet. Si vous avez d'autre vidéo de ce genre je suis preneur.

  • @Guillotine_thebourgeoisue
    @Guillotine_thebourgeoisue 2 года назад

    Le bonheur perdu se cache dans cette ferme!

  • @Khamomil
    @Khamomil 5 лет назад +1

    J'aimerais savoir le nom exact du calendrier des cultures qu'il utilise.

    • @menfout3152
      @menfout3152 5 лет назад

      Ça doit être l'agenda de rustica 'jardiner avec la lune'.

  • @xavdoe
    @xavdoe 3 года назад

    C'est génial, honnêtement ça fait rêver... mais comment va-t-il faire dans quelques années quand il sera trop vieux pour couper le bois, pour s'occuper de ses plantations, de ses bêtes, ... ? Sans argent

  • @sebastienfaure8426
    @sebastienfaure8426 5 лет назад +1

    bonjour ces quoi le nom de son livre je serait bien interesser de savoir

    • @baloupoilu9708
      @baloupoilu9708 5 лет назад

      le calendrier lunaire...

    • @baloupoilu9708
      @baloupoilu9708 5 лет назад

      www.calendrier-lunaire.fr/dossiers/calendrier-des-semis/

  • @jean0michel
    @jean0michel 5 лет назад +1

    Respecter la nature nous consommons trop d'eau en Europe, toilettes sèches ,recyclage des eaux usées, permaculture il faut multiplier les expériences.

    •  5 лет назад

      Oui plusieurs petits gestes et changement d'habitudes simples peuvent considérablement réduire le gaspillage !

  • @attentionlastation
    @attentionlastation 3 года назад

    Ça c'est de l'agriculture chapeau bas monsieur tout ce que j'espère c'est que vous ne pratiquez pas l'insémination artificielle et qu'à chaque arbre que vous coupé vous en plantez un autre.

  • @michelp8521
    @michelp8521 5 лет назад

    Bonjour, Est-il possible d'avoir des conseils sur votre indépendance énergétique et alimentaire? Par exemple en matière de légumes en fonction de la terre quels conseils donneriez-vous pour avoir une récolte abondante? Il y a tellement de techniques différentes que nous pouvons commencer un dialogue tranquillement...merci

  • @beatrizsalazar3297
    @beatrizsalazar3297 5 лет назад +2

    Il a acheté l'accent en même temps que la terre ? :)
    Bravo et bonne chance...

  • @yvanalean657
    @yvanalean657 3 года назад

    Mon grd père fessait la Mme chose cultures en fonction des lunaison et naturelles

  • @mariannanurse1087
    @mariannanurse1087 3 года назад

    Bonjour à tous, ou trouver ce calendrier svp? ^^

  • @mehdiallouche9144
    @mehdiallouche9144 5 лет назад +3

    bonne idée

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад

      oui, il faut retourner à la terre, c'est plus qu'évident, retourner à l'essentiel de la vie. Bonne journée Mehdi :)

  • @patrickyehoudadicorsica2551
    @patrickyehoudadicorsica2551 5 лет назад

    c est domage d'avoir attendu aussi longtemps a cause des enfants se ne sont pas eux la cause .La cause c ést la pression de la société sur nous éducation vaccin( ils ne seront pas a la mode comme tout le monde) ext... bravo tout de meme chers MR et MADAME et que d.ieu vous bénisse

    •  5 лет назад +1

      Moi c'est l'inverse je ne voulais pas d'enfant. Maintenant que mon projet prend forme, l'idée d'en avoir fait son chemin petit a petit ! :)

  • @curiousgeorge6921
    @curiousgeorge6921 7 лет назад +3

    vs connaissez des chevres qui font pas de bruit ?

  • @guilloiscorinne
    @guilloiscorinne 5 лет назад

    trop mignonne les petites biquettes!

  • @cocobiloute784
    @cocobiloute784 7 лет назад

    ou se trouve ta ferme j aimerai bien y faire un tour

  • @aahr5200
    @aahr5200 5 лет назад

    La majorité ne sont pas de paysans d'origine. C'est un confus tout ça puisque de citadins posent en paysans en changeant de look.

  • @lessensdujeu3058
    @lessensdujeu3058 7 лет назад +6

    tu parle de respect de l'environnement et tu montre du doigt l'industrie, mais regarde tes animaux.. tu vivrai toi avec si peu d'espace? il y as une autre manière de faire pour ses bêtes là... sinon, excellente vie du sol merci de montrer cela..

    • @liamek1825
      @liamek1825 6 лет назад +5

      toujours au moins un mec pour raler betement! ils sont au top les animaux ! j'ai vue des bêtes entre 4 palette de la naissance a la mort qui ne sortez pas parce qu "elles avaient assez à manger !!

    • @zetalivsanns5360
      @zetalivsanns5360 5 лет назад +3

      @@liamek1825 ouai surement un vegàn frustrée qui a pas compris le sens de la video

    • @livrad7008
      @livrad7008 5 лет назад

      sans d argent a la campagne t fini .

    • @freelive6922
      @freelive6922 5 лет назад

      @@zetalivsanns5360 et toi tu n as pas compris le sens de la vie.

    •  5 лет назад

      Oui moi je prevois bcp d'espace pour mes animaux.

  • @jean-carloincorvaia8176
    @jean-carloincorvaia8176 5 лет назад

    bravo en tous cas, mais l'hygiene dans tes clapiers de lapins........ je suis perso pas trop favorbale à l'elevage surtout si c'est pour qu'e l'animal vivent cloitré et dans ses excréments..

    • @snakepitguy
      @snakepitguy 5 лет назад

      Franchement....

    • @baloupoilu9708
      @baloupoilu9708 5 лет назад

      Essaye de faire un parc pour des lapins... Tu comprendras ✌️

    •  5 лет назад

      @@baloupoilu9708 Moi je compte elever des lapins pour ma consommation personnel et l'alimentation de mes chats et chien. je souhaite leur faire un clapier pour la nuit, mais les laisser dans un parc le jour. Il y a des contraintes particulières ?

    • @baloupoilu9708
      @baloupoilu9708 5 лет назад +1

      @ bonjour ils vont s'échapper😉

  • @samben1332
    @samben1332 5 лет назад

    Les pauvres lapins

  • @moniquechristel2427
    @moniquechristel2427 5 лет назад

    ok sauf pour les clapiers..

    •  5 лет назад

      Je ne connais pas encore les clapiers, mais peut etre que tu les rentres dedans pour la nuit mais qu'en journée ils ont un grand espace non ?

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co 6 лет назад

    Oui, mais pour que cela soit pérenne il faut ''croître'' et pour que ça marche et progresse les moyens et méthodes d'antan ne suffisent pas!!!..tra la la!!!!... By

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад

      Que veux tu dire?

    • @Jean-vz8co
      @Jean-vz8co 5 лет назад

      @@fernandessophie2519 Une ferme d'Antan dans la vie d'aujourd'hui ça ne peut survivre!!!... tant de choses ne collent plus, ne serai-ce que le climat!!!... les variétés de plantes, les animaux, le travail ne peut être comparé, les individus humains sont différents...etc... je connais très bien tout cela et dans 35 pays!!!... en Europe et du Sahel aux Andes!!!... il y a aujourd'hui plein d' aléas qui n'existaient pas autrefois!!!..

  • @dragonnoir7880
    @dragonnoir7880 7 лет назад

    il est génial , il est génial heu oui mais sous quel point de vue il suit un bouquin composer par des gens qui sont quoi des auteurs ou des producteur modèles , c'est marrant après 20 ans a la SNCF à polluer à fond avec l'électricité , il se reconverti 30 hectares de culture et d'élevage et il dort dans une caravane ?!? même il s'est construit une mini maison ouais bof

    • @dimitribiot3674
      @dimitribiot3674 7 лет назад

      En dessous de quelle superficie a ton une "mini maison" ? C'est pas des mini maisons que vous avez vues, c'est les ruches de ses abeilles. Où avez vous vu que Guy dort dans une caravane ? :)

    • @francisbuttet
      @francisbuttet 6 лет назад +9

      C'est quoi ta théorie ? Quand tu as pollué pendant 20 ans, faut que tu continues ?! Drôle de raisonnement !

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад

      Pas du tout compris votre résonnement, lui s'élève , lui est dans le vrai progrès, le juste et ne se laisse pas manipuler à tout vas par ceux qui ne veulent que notre déchéance...ceux qui nous prennent pour des abrutis sans réflexion et qui nous attire sans cesse vers le bas!

    • @fernandessophie2519
      @fernandessophie2519 5 лет назад +1

      @@francisbuttet :( il dit n'importe quoi celui la ...