الفرق بين استخلاص البورتافلتر المضغوط والمكشوف / مشاكل تجمع الماء في البورتافلتر

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 60

  • @FahadAli-uw1fp
    @FahadAli-uw1fp 3 года назад +5

    ماشاء الله عليك انت الوحيد اللي احس مقاطع الفديو عباره عن دوره تدريبيه عن بعد فعلا شكرا لك وجزاك الله خير .

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +1

      وياك يا رب خير الجزاء

  • @saifalamri334
    @saifalamri334 5 месяцев назад +1

    يعطيك العافيه استفدت منك كثير شكرا لوقتك الثمين ❤

  • @alialdhawi3375
    @alialdhawi3375 Год назад +1

    ما شاء الله عليك .. شرح وافي
    بارك الله فيك ❤

  • @adilchahbiFB
    @adilchahbiFB 2 месяца назад +1

    تحياتي❤ من المغرب متابع للقناة
    في أي بلد أنتم من فضلكم ؟وشكرا

  • @samahhaninworld715
    @samahhaninworld715 2 года назад +3

    شكرا على الشرح.
    الحين البولتفلتر المضغوط ايش هي درجة طحن البن المناسبة له ؟

  • @favoriteteuta4358
    @favoriteteuta4358 3 года назад +1

    1000شكر لك ، انا عندي المضغوط م كنت اعرف الا شي بسيط من المعلومات للي ذكرتها ، يحزاك الف خير أفقدتني كثيييير .

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      ربي يسعدك ايامك و دنياك .. والكثير الكثير في قناتي ابشرك وكله لكم لكن انتظر دعواتكم

  • @mohamedabdelaziz8807
    @mohamedabdelaziz8807 3 года назад +2

    يا اخي العزيز ربنا يبارك فيك، انا سمعت كتير لناس من جميع البلاد و لاكن انت ماشاء الله الافضل و اسلوبك بسيط و معلوماتك قيمة. شكراً

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +1

      اشكرك على لطفك و ذوقك .. يسعدني انك استفدت

  • @aleggenda5531
    @aleggenda5531 2 года назад +1

    جزاك الله خير. توني بادي وتعلمت منك وايد 😊

  • @FasTasty
    @FasTasty Год назад

    شرح وافي شكراً لك

  • @BnDr-GrNi
    @BnDr-GrNi 2 года назад +1

    اتعب وانا اقول شكراً
    شخص فاهم وعارف وش يبغى يقول وكيف يوصله لك 🙏🏻
    لي شهر والله من مقطع لمقطع وشرح تطلع مافهمت منه شي بس هالمقطع جاوب اسئله كثيرررر كانت عندي
    ارجع واقول لك شكرا

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  2 года назад

      يسعدني ويشرفني والله ربي يحفظك و يزيدك من فضله

  • @Yazid293
    @Yazid293 2 года назад +2

    عندي سؤال عندي مكينة ساتشي وطلبت لها مكشوف من نون وحجمه ٥١ يوم وصل مايركب طلع وش السبب ؟

  • @خالدابنالوليد-ه8ف
    @خالدابنالوليد-ه8ف 3 года назад +3

    اشكرك من الفيديوهات اللي استفدت منها 👍🏽 وتم الاشتراك وتفعيل الجرس
    وحاب اضيف معلومه للي عنده مكينة ديلونجي ديدكا نفس مكينتك يجيب باسكت مكشوف 51 ملي ويقص البورتافلتر اللي يجي مع المكينه نفس مقاس الباسكت المكشوف 2.5 سم تقريبا ويجيب موزع وتامر واموره تصير 100٪

    • @user-vz7pn4jr4d
      @user-vz7pn4jr4d Год назад

      كيف طريقة القص ولا في محلات تسويه ؟

  • @Danah_aa11
    @Danah_aa11 2 года назад +2

    طيب اذا المضغوط سيء للدرجة هذي ليش يحطونه مع المكينه لما نشتريها

  • @FasTasty
    @FasTasty Год назад

    ممكن اعرف نوع البورتفلتر المفتوح ايه ؟؟ او اجيبه منين ؟ و مقاسه كام ؟؟
    لان اللي بيجي مع الديديكا المضغوط مش المكشوف و اشتريت واحد مكشوف مقاس ٥١ طلع صغير و مش ثابت عالديديكا

  • @Himo1II
    @Himo1II Год назад

    من وين الخشبه الي تحط فيها الاغراض

  • @_iB7R
    @_iB7R 3 года назад +2

    وش نوع القهوه الي تستعمل للاتيه تكون مناسبه للرسم واشكرك على المعلومات❤️❤️

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +1

      العفو طال عمرك لكن ما فيه قهوه ترتبط بالرسم .. لو تستخدم ملون طعام تقدر ترسم عليه السر دائما في التبخير

    • @_iB7R
      @_iB7R 3 года назад +1

      @@Engr-coffee يعطيك الف عافيه❤️

  • @redmagicq857
    @redmagicq857 3 года назад +1

    استمر يا مبدع👍🏻ويعطيك العافيه

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      يعافيك ربي من كل شر .. اشكر دعمك🌹

  • @TheSaberSS
    @TheSaberSS 3 года назад

    ايش تنصح لمكينة الديلونجي ديديكا مثل اللي بالفيديو نبرمج الحرارة على اي درجة الاعلى او الاقل او الوسط؟

  • @Noone.008
    @Noone.008 3 года назад +1

    حقتي تطلع مويات من الجوانب وش اسوي من برا البورتا فلتر من فوق

  • @kholoudalsubhi4086
    @kholoudalsubhi4086 3 года назад

    السلام عليكم انا مكينتي بريڤل وعندي مشكلة في البورتفلتر المكشوف كل شي يكون تمام الا انه لمن تنزل القهوة تنزل بتطشير ايش المشكلة ؟

  • @مهاالحربي-س2خ
    @مهاالحربي-س2خ 3 года назад +1

    انا عندي باسكت مضغوط ومكينتي ساتشي الاستخلاص كله فقاعات ايش السبب يكون متكون كريمه بس كلها فقاعات ولمن افك البوترفلتر تنزل مويه هل اخشن الطحنه ولا ايش

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      الفقاعات معناها الطحنه خشنه .انصحك تاخذين مكشوف عشان تستفيدين من المكينه بشكل كامل وتحطين الكميه السليمه للبن

    • @مهاالحربي-س2خ
      @مهاالحربي-س2خ 3 года назад

      @@Engr-coffeeبس يقولون المكشوف مع اله ساتشي ما تعطي استخلاص ممتاز لان امكانيات المكينه ضعيفه فما ينفع لها الا المضغوط وهذا الشيء اللي خلاني اتردد في المكشوف اخاف يصير الاستخلاص شلالات 🥲💔

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +1

      غير صحيح … انا لا اؤمن بكلمة ( يقولون ) بالعكس المكينه جميله و تعطيك نفس اداء ديلونجي .. واللي فشل او ما عرف يستخدمها اللي هم ( يقولون ) ليس دليل على ان المكينه ضعيفه😬السر دائما في الطحنه و التحضير فقط وليس بالمكينه ..

  • @borhanborhan3576
    @borhanborhan3576 3 года назад

    السلام عليكم هل جربت تعمل قهوة بلموكا بوت او الابريق الايطالي

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      وعليكم السلام حياك الله .. ايه طال عمرك موجود بقناتي كل الادوات اللي ذكرتها

  • @amirmaallem4587
    @amirmaallem4587 2 месяца назад

    مشكور سمعت يقولو ان الباسكت مضغوط لا ينطبق عليه معاير عالمية 1غرام بن يقابلها 2غرام قهوة بيقول لازم في دوبل شوت تستخلص 55غرام حتى 60غرام ايش رايك؟ اتمنى اجابة شكرا

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  2 месяца назад +1

      العفو حياك.. خلينا نتكلم بالمنطق صديقي .. المضغوط اصلا ما يشيل غير ١٣ جرام بن .. تخيل تاخذ منها ٥٥ مل .. رح تشرب مويه فقط .. الصحيح انك تستخلص في وقت ما بين ٩ الى ١٥ ثانيه فقط دبل كمية البن ..

    • @amirmaallem4587
      @amirmaallem4587 2 месяца назад

      @@Engr-coffee شكرا ليك استاذ

  • @coffetoto6524
    @coffetoto6524 3 года назад

    الله يسعدك انا حقتي مضغوط وشريت عليها باسكت مكشوف والاستخلاص ما ينزل عسلي والقهوة مرة هل لازم يكون البوفلتر
    كله مكشوف عشان يفي بالعرض

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +2

      لا ما له علاقة طال عمرك .. السر في الطحنه و ليس انه يكون مقصوص .. اتبع قاعدة الاستخلاص اللي شرحتها في قناتي ورح تعرف متى تخشن الطحنه و متى تنعمها .. الفيديو بعنوان ( كيف تعرف طحنة الاسبريسو )

  • @حصهمحمد-ز7ب
    @حصهمحمد-ز7ب 3 года назад

    اولاً _ تُشكر على هالمعلومات ويعطيك العافيه أخوي
    ثانياً _ عندي سؤال .. هل ضروري يكون عندي موزع ؟
    واذا ايه فأنا أستخدم بورتافلتر مقاس 51 هل اشتري موزع مقاس 51 ؟

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад +1

      العفو طال عمرك يسعدني … ايه طال عمرك ضروري ومقاسه رح يكون مثل مقاس البورتافلتر.. تحياتي لك

    • @حصهمحمد-ز7ب
      @حصهمحمد-ز7ب 3 года назад +1

      ١٠٠٠ شكر وبارك الله فيك

  • @haythamsayed5505
    @haythamsayed5505 2 года назад

    انا عندي ساتشي وحصلت اليوم باسكت مكشوف ايش نوع الطحنة خشنة او ناعمة

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  2 года назад

      من بعدواذنك فيه فيديو بقناتي بعنوان ( كيف تعرف طحنة الاسبريسو ) يا ليت تشوفه

  • @MSL305
    @MSL305 2 года назад

    بس يا اخي انا الاله حقتي تنزل قهوه في باسكيت مظغوط ولا تتفل نفس ما تفلت معك

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  2 года назад

      ايه اكيد يا عزيزي بحكم اني استخدمت البورتافلتر مقصوص من الاسفل

  • @العنودالدوسري-ف9ظ
    @العنودالدوسري-ف9ظ 3 года назад

    السلام عليكم لو سمحت انا اشتريت آلة هوميكس الاصدار الجديد والاستخلاص م نزل ابداً شالحل ارجعها او انا ماعرفت لها؟

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      وعليكم السلام ما لها علاقه المكينه السر في وجود مطحنة و معايرة الطحنه

  • @هبوو-غ7ع
    @هبوو-غ7ع 3 года назад +1

    انا الباسكت حقي مضغوط جاء مع الماكينه نفسها هل يمدي افتحه ولا لأن في واحد قال انه يمدي يقصه ؟؟
    وفي مشكله ثانيه بعد ماايجي الاستخلاص كذا كريمي انا لا يجي بس رغوه شوي من فوق وخفيفه جربت بُن كثير ما ضبط معي ايش المشكله؟😭😭

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      والله الاجابه موجوده بالفيديو ربي يسعدك🥺

    • @هبوو-غ7ع
      @هبوو-غ7ع 3 года назад +1

      @@Engr-coffee تمام يعطيك العافيه ويسعدك❤❤

    • @MLY-p5m
      @MLY-p5m 3 года назад +3

      غيري الباسكت لمكشوف عشان يستخلص كويس وما يفقد زيوت وبرضو اضبطي معيار القهوه خليه ١٩ غرام اذا دبل شوت وقيسيه قبل الطحن وبعد الطحن لازم يكون من ١٩ الى ١٨ غرام وخطوات تفريغ الهواء وضبط الكيكه شرحها ولاتنسين يكون معك تايمر وقت الاستخلاص يعني ١٩ غرام = ٣٩ مل ماء تقريبا لمدة ٢٨ ثانيا تقريبا >جالسه اشرح عشان ترسخ الممعلومات بمخي وان شاء الله انه صح علي😂

  • @ws8435
    @ws8435 2 года назад

    فين احصل بورتافلتر مكشوف يتناسب مع آلة نون
    اللي يعرف يفيدني لاهنتو 👍🏻

    • @hozersivbasha984
      @hozersivbasha984 2 года назад

      عندي نفس المشكلة
      ف

    • @ws8435
      @ws8435 2 года назад

      @@hozersivbasha984 اشتريت واحد من امازون بس يحتاج تعديل بسيط لانه اكبر من اللازم

  • @RM-ct9io
    @RM-ct9io 3 года назад

    طلبت من محمصه طحن القهوة طحن الاسبريسو وطحنوها ناعم، والباسكت المضغوط مو راضي يستخلصها عندكم حل لي والمشكله مو كيس ٣ اكياس للأسف كلمتهم حطوها علي

    • @Engr-coffee
      @Engr-coffee  3 года назад

      للاسف اكبر غلط الواحد يطحن برا

  • @iR0ZE
    @iR0ZE 3 года назад

    ياويلي كنت بالمضغوط اخليها تنزل لدقيقتين لانه يكون مررره بالتنقيط و اذا خليت البن خشن تنزلي فاتحه جدا كانها مويا :( يبالي اخذ المكشوف

  • @هتّان-ف2ر
    @هتّان-ف2ر 2 года назад

    ترددت اشتري مكينة احسها حصة رياضيات 😭😭😂