Hola que rico pero que rica nata, desde pequeña no he vuelto a comerla, aquí en Madrid me he recorrido por la sierra varias ganaderías para que me vendieran leche para comer la nata y volver a darme el capricho del sabor, que se la quitaba a mi madre cuando la herbia. Pero aquí va la leche directamente mediante el ordeño eléctrico a un contenedor metálico grande y está aguada en un sitio y súper salada en otro, que me pasé un día entero bebiendo agua, pero de la nata nada ni apareció. En varios sitios les dije qué les daba 10 € o lo que me pidieran por un litro de leche buena y me dijo que estaba prohibido que si no la cocía bien y me pasaba algo les podía denunciar y qué no les compensaba el lío. Enfin a mis sesenta años y sin poder tomar la nata de la leche por culpa de los políticos inútiles y sinvergüenzas. Antes no nos pasaba nada y había muchísimos menos medios de esterilización y de todo. Gracias por enseñar la nata que se me hace la boca agua. Y gracias por todo lo que enseñais.
Con la nata ...nos la ponía mama en el pan con azúcar, la batía hasta hacer mantequilla y otras veces hacíamos bizcocho.Ese producto tiene una calidad excelente, algo se podrá hacer para compraros a vosotros.
Hola familia. Yo también tengo una libreta con recetas ancestrales de mi abuela. Que buenos recuerdos de esa nata que mi madre me untaba en la tosta de pan y le echaba azúcar. Vaya desayuno o merienda de Dioses. Eso sí que era nata. Y tenemos hecho también mantequilla. Un auténtico lujo. Lo comprado no sabe natural. Saludos desde A Coruña.
Que recuerdos cuando yo era pequeña y mi padres tenían vaca de leche y mi madre nos hacía con tostadas y azúcar que meriendas más buenas un saludo de Salamanca
Qué bueno!! Son como las que hacía mi madre y mi tía. Yo creo que esta receta es universal, porque ellas eran de cerca de Tordesillas y también las hacían así. Y si no tenían limón, le echaban naranja. Y bien ricas que estaban!! Y con la nata de la leche mi madre nos hacía unas galletas que sabían a gloria bendita. Pero eso cuando la leche era leche de verdad 😔
Estoy viendo el video en diferido y me parto de risa 😂 🤣 tres veces has dicho los ingredientes de las rosquillas y las tres lo has dicho diferente 🤣🤣🤣🤣
Hola! Te encuentro y ya te digo que tienes dedito arriba y una subcriptora mas. No puedo estar mas de acuerdo contigo y decirte que tienes mi apoyo. Soy de ciudad y por desgracia no puedo comprar leche al ganadero, de pequeña si me mandaba mi madre a por leche a una lecheria que teniamos cerca, hoy eso ya no existe vino la industria y la leche nos la vendio en bolsa y ahora ni eso. La receta la tengo apuntadita y la tengo que hacer, hija que maravilla yo que tu enmarcaba la hoja por que es una joya! Ojala mis abuelas me hubieran podido dar una receta! Espero que os encontreis bien, un saludo y viva Cantabria y su gente!
Muchas gracias Marta por hablar tan bien y explicar la receta maravillosamente bien ..a ver si se entera la gente de una vez de lo que hay...mañana se las haré a mis nietos un abrazo de una Gallega..
Hace 40 años mi madre hacia unos bizcochos de flipar. Pero a veces, antes de que sacara la nata, yo la cogía y la comía a cucharadas. Como me gustaría volver a probarla!!!
Que maravilla de nata, a cucharadas me la comía yo de niña, ahora de vez en cuando la tengo y hago rosquillas bizcochos y más cositas. Soy rural y me encanta. Con mi pequeña ganadería feliz soy. La leche se la cojo a un gran ganadero.
Me ha venido al recuerdo un chiste que antes se oía mucho... "Uno que fue a buscar trabajo a una obra y en su primer día de trabajo, le dice el albañil, amasa un poco de yeso para coger la regla. A ésto el peón que no tenía ni idea, echa agua en el cubo y agrega el yeso, remueve y la masa está blanda, vuelve a echar yeso, ahora la masa se pone muy dura, vuelve a echar agua y la masa se pone blanda...y dice el peón con su briega, el agua se cree que no hay yeso y el yeso se cree que no hay agua y a ésto entra el encargado y le dice: y tú crees que vas a venir mañana...
Te estoy viendo por primera vez , que alegria ver una paisana preparando las rosquillas que comíamos en mi pueblo , pues si de mi abuela , saludos desde venezuela , 🇻🇪🇪🇸🇪🇸🌹🌹
Querida Marta me encantas como eres ! Mira que estoy cercana a jubilarme y en mis años me estás dando ánimos para ir a vivir al pueblo y combatir estas leyes absurdas. Me parezco un poco a ti en tu carácter. Sabes de todo!
Hola gracias por los consejos y que mejore Las cosas por allí.saludos desde argentina desde la provincia de santa fe .. gracias por mostrar la realidad de los pueblos españoles.
Me alegro escucharte y contar lo q les pasa a Uds.,que tienes derecho a decirlo claro y alto.Son unos delincuentes, aprovechándose de v/esfuerzo.He ordeñado vacas con mis abuelos,en Argentina, así q conozco el tema.Un abrazo y Adelante Valientes!!!.
Esa leche hace años que no la disfrutamos yo cojia la nata, y con huevo muy batido y nata ,le hacía unas tortilla francesa, a mí hija que está buenísima, esto Hera cuando iva el lechero por las casas vendiendo,eso si Hera leche,,,, anda hace una pila de años
Antes de que sanidad metiera mano, en mi ciudad comprábamos leche a granel. Mi madre nos hacía tortitas, bizcochos y magdalenas con la nata que como bien dices, formaba capa cada vez que hervía.
Buenos dias, me da que esa receta es muy muy parecida a la que mi abuela hacia, despues de eso nunca mas e probado una como aquellas, pero me quede en la duda, una vez echa la masa y demas, se frien en aceite?? Por. Cierto aqui se les llama bollos en gran canaria
Hola somos Fini y Paco de Rubí Puedes colgar la receta original escaneada Es un tesoro y nos gustaría tenerla para probar esas rosquillas Mil abrazos recordar que no existe solos Mil gracias
A MI DE CHIQUITA ME DABAN ANTES DE QUE SE HICIERA MANTEQUILLA, ME LA DABAN EN UNA TORTULLA MEXICANA😋 AHORA ME REGAÑAN PORQUE ME GUSTA MUCHO LA CREMA Y MANTEQUILLA… ES QUE SALUS ME TIENE QUE DISCIPLINARY DANDOME MUCHISIMOS BESOS💋🫦 SALUUS VEN POR MI💔
En el supermercado hay leche fresca, pero ya se encargaron de desnatarla...y con esa leche de vaca que tú nos muestras, se hace un flan que sale el mejor flan del mundo... A mi la leche que más me gusta es la de cabra, pero para hacer un flan con la leche de vaca ordeñada de la teta, ("pura leche", no suero enriquecido con calcio y vitaminas), se hace un flan que es alimento de Dioses...😋 Invito a aquellos que puedan conseguir leche de verdad, que prueben...
Esas rosquillas ya las hacía mi madre, te pasa lo que a el del chiste que se piensa el agua que no hay harina que se piensa la harina que no hay agua pues rosquillas para todo el pueblo😂😂😂😂
Pues yo para un litro o dos litros de leche que compraba mi madre al lechero la hervimos y había peleas por haber quién se comía la nata de encima con un poquito de azúcar
Yo hago bizcochos y rosquillas k los hacia mi abuela y yo tengo en mi mente las medidas k lleva cada cosa,yo normal mente la voy quitando y la voy congelando y cuando tengo un táper lleno hago los bizcochos y otras veces hago rosquillas pero sabes lo que pasa k la leche leche no le gusta ha la juventud prefieren la de las cajas y te tienes k joder y aguantar dicen k como me puede gustar eso lo mismo que cuando mató un pollo de campo criado por mi y comiendo maíz tampoco lo quieren prefieren el de los cuarenta y cinco días criado con química esto es para llorar de verdad
Hola que rico pero que rica nata, desde pequeña no he vuelto a comerla, aquí en Madrid me he recorrido por la sierra varias ganaderías para que me vendieran leche para comer la nata y volver a darme el capricho del sabor, que se la quitaba a mi madre cuando la herbia. Pero aquí va la leche directamente mediante el ordeño eléctrico a un contenedor metálico grande y está aguada en un sitio y súper salada en otro, que me pasé un día entero bebiendo agua, pero de la nata nada ni apareció. En varios sitios les dije qué les daba 10 € o lo que me pidieran por un litro de leche buena y me dijo que estaba prohibido que si no la cocía bien y me pasaba algo les podía denunciar y qué no les compensaba el lío. Enfin a mis sesenta años y sin poder tomar la nata de la leche por culpa de los políticos inútiles y sinvergüenzas. Antes no nos pasaba nada y había muchísimos menos medios de esterilización y de todo. Gracias por enseñar la nata que se me hace la boca agua. Y gracias por todo lo que enseñais.
Buenas noches q razón tienes,la gente no lo valora un abrazo
Aquí en la Coruña Galicia también estamos con mucha lluvia y aire un abrazo fuerte y mucha paciencia con el tiempo
Lo que más me gusta es el amor y cariño, que siempre pone Doña Marta, en todos los videos que nos hace...... Un besi de Fresi 🍀🎶💚😜💚🎶🎵🎸
Las vamos hacer ahora mismo.Un fortísimo abrazo , sois grandes personas .El mundo rural es donde la inteligencia no se ha perdido.Ole familia.
Me encantan tus vídeos son tan naturales esa es la esencia de la vida todo lo rural. Un abrazo de corazón.
Con la nata ...nos la ponía mama en el pan con azúcar, la batía hasta hacer mantequilla y otras veces hacíamos bizcocho.Ese producto tiene una calidad excelente, algo se podrá hacer para compraros a vosotros.
Marta vaya masa más maravillosa has hecho.
Te lo dice una gran repostera.
Que mujer más agradable eres me encantan tus vídeos
Gracias Marta por explicar las cosas aver sí somos capaces de hacer ver a toda esa gente que no quiere ver la realidad que está pasando
Hola familia. Yo también tengo una libreta con recetas ancestrales de mi abuela. Que buenos recuerdos de esa nata que mi madre me untaba en la tosta de pan y le echaba azúcar. Vaya desayuno o merienda de Dioses. Eso sí que era nata. Y tenemos hecho también mantequilla. Un auténtico lujo. Lo comprado no sabe natural. Saludos desde A Coruña.
Hay como me remontas a mi infancia que bizcochos hacía mi madre y las tostadas que sabores no olvidados
Que recuerdos cuando yo era pequeña y mi padres tenían vaca de leche y mi madre nos hacía con tostadas y azúcar que meriendas más buenas un saludo de Salamanca
marta hacen falta mas ganaderos como usted para que nos cuenten las verdades. GRACIAS
Muchas gracias por tus consejos que razón tienes con tus consejos graciad de 💟 ❣ 💌
Qué bueno!! Son como las que hacía mi madre y mi tía. Yo creo que esta receta es universal, porque ellas eran de cerca de Tordesillas y también las hacían así. Y si no tenían limón, le echaban naranja. Y bien ricas que estaban!!
Y con la nata de la leche mi madre nos hacía unas galletas que sabían a gloria bendita. Pero eso cuando la leche era leche de verdad 😔
Gracias Marta por la receta
Como sigue la preciosa Lobina espero q haya amanecido algo mejor y q no tenga daños mayores 🙏🙏🙏.
Estoy viendo el video en diferido y me parto de risa 😂 🤣 tres veces has dicho los ingredientes de las rosquillas y las tres lo has dicho diferente 🤣🤣🤣🤣
Sigo, copio.... Lo veo en diferido desde Dallas TX, guapaaaa! Valiente!! Abrazo!
Yo la guardaba en el congelador y cuando hacía empanadas,la usaba o para hacer mantequilla....qué tiempos..... gracias Marta!!
Marta , no lo cuentes , que se entera la gente jajajaja Menuda demostración de lo que es leche , leche de la de verdad.
Gracias pareja.
Madre mía , mi abuela de pequeña nos ponía de merienda pan con nata y azúcar en pan de pueblo…que rico y que recuerdos. Graciassss ❤
Cuando ordeñaba , esa nata la transformaba en manteca , creo que por esos pagos le dicen mantequilla. Saludos y gracias por la receta
Una rebanada de pan, con la nata y azucar.
Y también magdalenas con esa nata están buenisimas
Te acabo de conocer y me has encantado. Desde Murcia te deseo lo mejor, por aquí me quedo.
Hola! Te encuentro y ya te digo que tienes dedito arriba y una subcriptora mas. No puedo estar mas de acuerdo contigo y decirte que tienes mi apoyo. Soy de ciudad y por desgracia no puedo comprar leche al ganadero, de pequeña si me mandaba mi madre a por leche a una lecheria que teniamos cerca, hoy eso ya no existe vino la industria y la leche nos la vendio en bolsa y ahora ni eso. La receta la tengo apuntadita y la tengo que hacer, hija que maravilla yo que tu enmarcaba la hoja por que es una joya! Ojala mis abuelas me hubieran podido dar una receta! Espero que os encontreis bien, un saludo y viva Cantabria y su gente!
Que bien me vendria bien unos dias con tanta actividad, a ver si supero la depresion que no me deja vivir 😢😢😢😭😭
Muchas gracias Marta por hablar tan bien y explicar la receta maravillosamente bien ..a ver si se entera la gente de una vez de lo que hay...mañana se las haré a mis nietos un abrazo de una Gallega..
Muchas gracias probablemente are esa receta gracias
En mi casa había vacas de toda la vida
Esa nata en una loncha de pan con azúcar espolvoreada por encima era una exquisitez
❤ QUÉ MUCHACHA QUÉ LO SABE HACER TODO QUÉ APAÑADA🎉😅
Hace 40 años mi madre hacia unos bizcochos de flipar. Pero a veces, antes de que sacara la nata, yo la cogía y la comía a cucharadas. Como me gustaría volver a probarla!!!
AUTÉNTICO, TRADICCIÓN, VERDAD Y, NATURALIDAD EN LA GANADERA/PRESENTADORA. MUCHA EMPATÍA :) EL "RESULTADO DE LAS ROSQUILLAS ES PERFECTO.
K nata más buena a cucharadas me la como yo cuando voy al pueblo un saludo 👍👍👍👏👏👏
Que maravilla de nata, a cucharadas me la comía yo de niña, ahora de vez en cuando la tengo y hago rosquillas bizcochos y más cositas. Soy rural y me encanta. Con mi pequeña ganadería feliz soy. La leche se la cojo a un gran ganadero.
Que ricas yo cambiare la harina por la sin gluten,gracias por compartir
Me ha venido al recuerdo un chiste que antes se oía mucho...
"Uno que fue a buscar trabajo a una obra y en su primer día de trabajo, le dice el albañil, amasa un poco de yeso para coger la regla. A ésto el peón que no tenía ni idea, echa agua en el cubo y agrega el yeso, remueve y la masa está blanda, vuelve a echar yeso, ahora la masa se pone muy dura, vuelve a echar agua y la masa se pone blanda...y dice el peón con su briega, el agua se cree que no hay yeso y el yeso se cree que no hay agua y a ésto entra el encargado y le dice: y tú crees que vas a venir mañana...
Te estoy viendo por primera vez , que alegria ver una paisana preparando las rosquillas que comíamos en mi pueblo , pues si de mi abuela , saludos desde venezuela , 🇻🇪🇪🇸🇪🇸🌹🌹
Gracias por dar esta perspectiva que muchos de los que vivimos en ciudad desconocemos. Un abrazo grande para ti y para el veterinario xD :)
Querida Marta me encantas como eres ! Mira que estoy cercana a jubilarme y en mis años me estás dando ánimos para ir a vivir al pueblo y combatir estas leyes absurdas. Me parezco un poco a ti en tu carácter.
Sabes de todo!
Hola Marta, soy nueva poraqui y me encanta como cuentas las cosas y la pasión que le pones, gracias 😊❤️
Se te escucha muy bien y muy clarito te mando un abrazo desde Valencia
Eso es estrés, preocupación por la situación, a mi también me pasa 😄😄
Hola gracias por los consejos y que mejore Las cosas por allí.saludos desde argentina desde la provincia de santa fe .. gracias por mostrar la realidad de los pueblos españoles.
Ke rica kien pudiera tomar un vaso de leche
Yo cuando ordeñabamos como estaba caliente al ordeñar se hacía una capa de nata yo untada el pan y ponía chocolate rallado encima y que ricooooo
Marta que pinta tiene esa nata? Un saludo desde Madrid 🇪🇸 con tantas carreteras para salir..jajaja
Hace poco que os digo pero me he enganchado
Me alegro escucharte y contar lo q les pasa a Uds.,que tienes derecho a decirlo claro y alto.Son unos delincuentes, aprovechándose de v/esfuerzo.He ordeñado vacas con mis abuelos,en Argentina, así q conozco el tema.Un abrazo y Adelante Valientes!!!.
Esa leche hace años que no la disfrutamos yo cojia la nata, y con huevo muy batido y nata ,le hacía unas tortilla francesa, a mí hija que está buenísima, esto Hera cuando iva el lechero por las casas vendiendo,eso si Hera leche,,,, anda hace una pila de años
Hola marta lla no hay leche como está mi marido cuando era pequeño en Asturias se comía la nata con azúcar por encima si enpre lo recordara 👏👏👏
Se escucha muy bien
Antes de que sanidad metiera mano, en mi ciudad comprábamos leche a granel. Mi madre nos hacía tortitas, bizcochos y magdalenas con la nata que como bien dices, formaba capa cada vez que hervía.
Gracias por la receta.
Y para hacer bizcochos también riquísimos que gusto leda
Buenos dias, me da que esa receta es muy muy parecida a la que mi abuela hacia, despues de eso nunca mas e probado una como aquellas, pero me quede en la duda, una vez echa la masa y demas, se frien en aceite?? Por. Cierto aqui se les llama bollos en gran canaria
Mi madre y mi abuela con la nata hacían galletas!
Cuánta leche hemos hervido en mi casa ❤
Por dios, q leche... estoy como los perros d Paulov
Saludos desde pozo Cañada Albacete
Hola somos Fini y Paco de Rubí
Puedes colgar la receta original escaneada
Es un tesoro y nos gustaría tenerla para probar esas rosquillas
Mil abrazos recordar que no existe solos
Mil gracias
Ola soy nueva pero espero estar Contigo mucho tiempo 🌹🌹🌹
Rico gracias 😋
que rico. Recuerdo que mi madre apartaba esa nata y luego la merendábamos con azúcar. Estaba buenísimo
Mi madre hacia un bizcocho con esa nata que ya no he vuelto a comer. Lo he intentado con la nata comercial y no es lo mismo
Ta faltado a ralladura del limón y el zumo
Que gusto ver la nata, mi abuela sacaba mantequilla de la nata. Pero aqui no encuentro esta leche. Y la leche fresca, tampoco la tiene.
Hola desde Toledo
Estupenda. Mentee
A MI DE CHIQUITA ME DABAN ANTES DE QUE SE HICIERA MANTEQUILLA, ME LA DABAN EN UNA TORTULLA MEXICANA😋
AHORA ME REGAÑAN PORQUE ME GUSTA MUCHO LA CREMA Y MANTEQUILLA… ES QUE SALUS ME TIENE QUE DISCIPLINARY DANDOME MUCHISIMOS BESOS💋🫦
SALUUS VEN POR MI💔
La receta de mi madre era muy parecida pero hacía la receta a la mitad y le salía una hoya grande de rosquillas
En nuestra casa hacíamos la nata con la boroa y le llamamos carolos
Yo con esa nata hacía galletas de nata receta de mi abuela. O la untaba con azúcar y se la ponía al pan 🤤
Que me gusta la nata😊
Me caes muy bien y me pareces una mujer fetén
En el supermercado hay leche fresca, pero ya se encargaron de desnatarla...y con esa leche de vaca que tú nos muestras, se hace un flan que sale el mejor flan del mundo...
A mi la leche que más me gusta es la de cabra, pero para hacer un flan con la leche de vaca ordeñada de la teta, ("pura leche", no suero enriquecido con calcio y vitaminas), se hace un flan que es alimento de Dioses...😋
Invito a aquellos que puedan conseguir leche de verdad, que prueben...
Marta cuando llo estaba en una casa nosotros la poniamos en cima de ell besugo parra el orno en cima poniamos pan rallado .
💚🌻💚
Con el trabajo que tenéis no sé cómo podéis con el régimen
Esas rosquillas ya las hacía mi madre, te pasa lo que a el del chiste que se piensa el agua que no hay harina que se piensa la harina que no hay agua pues rosquillas para todo el pueblo😂😂😂😂
Un abrazo
tienes que hacer una cruz en el medio de la massa
Yo hace años, con esa nata la batía con sal y hacia Queso FILADELFIA
Llegar a casa de mi suegra echarla sobre una rebanada de pan cloria bendita
Si, de marsvilla.
Yo con la nata hacia tortas de muy ricas
Si es que por aquí no tengo yo a nadie que tenga vacas
Que buena estaba con pan y azucar
💜🙏🙌👍👏👏👏😍
Hola guapa soy de BILBAO
Buenas noches guapetóna por aquí mucho aire horroroso y ahora están cayendo como copitos de nieve.
No se como ponerme en linea con vosotros
Yo la tengo de mi madre, que a su vez se la dio mi abuela.
Pues yo para un litro o dos litros de leche que compraba mi madre al lechero la hervimos y había peleas por haber quién se comía la nata de encima con un poquito de azúcar
Yo hago bizcochos y rosquillas k los hacia mi abuela y yo tengo en mi mente las medidas k lleva cada cosa,yo normal mente la voy quitando y la voy congelando y cuando tengo un táper lleno hago los bizcochos y otras veces hago rosquillas pero sabes lo que pasa k la leche leche no le gusta ha la juventud prefieren la de las cajas y te tienes k joder y aguantar dicen k como me puede gustar eso lo mismo que cuando mató un pollo de campo criado por mi y comiendo maíz tampoco lo quieren prefieren el de los cuarenta y cinco días criado con química esto es para llorar de verdad
Con las cabras que avía.en los montes españoles y no a quedado un.criste
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍O.K.
VETERINARIO--- QUE HAS HECHO ROSQUILLAS PA TODO EL PUEBLO..
MARTA -- NOOOO , ROQUILLAA PA TI
LO QUE PASA Q EN CASA DE MI ABUELA ERAN MUCHOS 🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😅😂
Que valiente eres
Si. Se te escucha Marta
Un placer por la mañana escucharte. En cuanto tenga un rato....a hacer rosquillas.
¿El aceite de oliva? Gracias por la receta y por el vídeo