Хотела поделиться с вами, раднульки 💓 Когда Радик снял свое самое первое видео на ютуб, я находилась в токсичных отношениях уже 3 года. Вместе с Радиком я пережила расставание, саморазвитие, встретила лучшего человека, и в прошлом году мы поженились ❤ Теперь смотрим тебя вместе 🥰
@Дмитрий Волков хахаха, какой интересный анализ вы сделали, не зная всех подробностей) Попробуйте порадоваться от чистого сердца за тех, у кого все хорошо 🙌🏻💓
Я из Жуковского) очень короткая история, которую знаю от третьих лиц, ходила туда неоднократно, видела владельца, всегда доброжелательный, милый, готов помочь. Перед тем как такое заведение открывать, совет, конечно, этому шоу, изучить вообще, что есть в городе и ценовой диапазон, это заведение под тусовки, и ремонт они сделали прям тусовочный. В общем то ивлев облажался. Владелец выступал в луне со стендапом и рассказывал, что конечно же, всех подговорили заказывать все и как можно больше, что им говорили, что говорить и как себя вести, и персоналу и гостям. Ходили туда на определенные тусовки, огромной компанией, было весело и круто, именно как в клубе, но бургеры отстой просто) и после открытия, и позже. Пару лет назад заведение выкупила девушка, поменяла меню, насколько знаю, планировала сделать приятное заведение, но карантин сделал свое. Причин точных закрытия не знаю, врать не буду, но после последнего закрытия заведений больше года назад, вроде больше не работает. В городе есть и дорогие заведения, причем в основном не дешевые, и бургеры за 800р и на них ходят гости и просто обожают. Дело очень часто не в цене. Было бы вкусно главное. И с этим заведением яркий пример, когда «увидела своими глазами», как никогда показывает, как владельцы хватаются за шоу как за спасательный круг, а в итоге берут это круг, продают и дают утонуть заведению.
На ножах - это шоу! Запомните дорогие друзья, шоу, как и любое другое типа 4 свадьбы, обмен женами, экстрасенсы т.д. и т.п... Чтобы бы было интересно смотреть, была интрига, как в романе - начало, завязка, кульминация, развязка, конец)) Я лично за себя скажу, что я иду за вкусной едой, пусть дороже - но вкусно! А то, что это очередное закрытое заведение из шоу на ножах, это печально, наверное надо менять формат шоу) т.к. одно и тоже
❗️О СУДЬБЕ ЗАВЕДЕНИЯ Сейчас заведение закрыто. После Ивлева добавили кальяны, вернули старые позиции в меню. Качество продуктов ухудшилось, а цены не изменились. Заведение в основном люди посещали как ночной клуб, но владелец решил сэкономить даже на алкоголе, разбавлял пиво и продавал некачественную продукцию. Также были многочисленные жалобы от соседей из за громкой музыки и соответствующего заведению контингента. Не удивительно, что закрылись. Некоторое время вывозили за счет Ивлева и тематических вечеринок, но не вышло. Рыба гниет с головы!
Они такие чсв. Владелец вообще любит себя очень сильно. И это именно та история где ради денег и не больше. Начинать что либо только ради денег и без опыта/знаний. За итог спасибо)) Интересно потом после выпуска знать что произошло с заведением)
59:00 очень приятно было услышать, как Радик привёл в пример работу сапожника. Отец у меня 30-й год сапожник и он очень любит свою работу, относится к ней так, как ты и описал
Ещё есть крутые серии На Ножах 1 сезон - Немец-Перец-Колбаса 2 сезон - Компот 1 сезон - Пивной Этикет 1 сезон - Астерия 3 сезон - Емеля (кстати это одно из заведений где ему понравились все блюда кухни) Ждём этих выпусков и твоей реакции на них )))
уже по поводу ожидания во время полной посадки. меня так бесит уже эта часть шоу, которая уж слишком показушная. я была в ресторанах нашего города, когда там было много людей. и официанты сразу говорили, что людей много, будете салаты ждать час. или гости (нормальные, настоящие гости) сразу спрашивают, мол, столько людей, сколько ждать? И ничего. Ждали час, потому что не тупые, знаем, что раз много людей, то готовить будут долго. Тут сто процентов и гостей подговаривают так МЕРЗКО себя вести (я ни за что не поверю, что адекватные люди во время съёмки будут так вести себя), и официантам говорят "мол не предупреждайте людей, что долго". а если официанты и предупреждают, то вырезают. серьёзно. я не верю, что может так быть
Ну, это же шоу, понятно что в реальной жизни так не бывает. Там всех гостей набирают по объявлениям, платят в районе 500р., и инструктируют как себя вести и говорить. У нас по сути даже культуры отказов от блюд как таковой нет. Редкий случай на самом деле увидеть в каком-либо заведении человека, возвращающего блюдо, хотя это вполне нормально, просто как-то вот не принято. Так же собственно и ремонт делается не за ночь а в течении 3-4 дней в среднем. Об Ивлеве отзываются что он далеко не такой как в шоу. Напротив, очень приятный в общении а для шоу это просто образ.
Абсолютно с вами согласна. Иногда официанты предлагают принести. То что быстро готовится. Чтоб гость не сидел голодный . Мне так недавно в ресторане предложили взять тарелку мидии в сливочном соусе . Пришла я с коллегами. Нас 10 человек. Заказали пиццу , стейки с мясом и рыбой . Разные салаты и десерты и напитки . Официант предупредила ждать долго. Ничего. Она ушла и через три минуты принесла огромную глубокую тарелку с мидиями. Там штук 30 было. Второй официант принес напитки : кофе , лимонад, соки . И пока разговаривали . Ели все мидии. Не заметили как время пролетело. Начали приносить салаты , пиццу . Пока ели салат и пиццу . Принесли горячее . Ну и десерты . Так что они справились. И гости не скучают . А заняты едой. И гости довольны . Так должно работать правильное заведение . Даже если в зале запара . Всегда можно что то придумать.
@@onelifeonechance750 в нормальном заведении вас бы даже не обслужили по алякарт меню. На такие компании делается бронь, блюда оговариваются заранее либо, если вы пришли не предцпредив, топредлагают на выбор два блюда, которые проще всего готовить плюс простые закуски. Так что вам очень повезло.
Сама не заметила как Радик стал одним из самых любимых блогеров❤️ Смотрю тебя с самых первых обзоров с Юликом) Реакции с тобой это реально будто с лучшим другом смотришь))
Работаю в общепите уже лет пять. Последние полгода - в хорошем ресторане в центре Питера. И искренне не понимаю кучу моментов в этом шоу. То у них все блюда отдаются в одном цеху, учитывая, что в меню дофига позиций. То у них чеки сначала нормальные печатные, а потом от руки написаны (как в этом выпуске). То у них чековой ленты нет - они на магнитики чеки вешают. Просто на кухне очень важно работать без лишних движений. В запару каждая секунда важна. И вот я просто представляю: вышел чек-надо найти магнитик, повесить его, а потом еще и зачеркивать то,что отдали. Очень нерационально. А владелец вообще не понимает, что происходит. Ведь чтобы открывать свое заведение, нужны знания и опыт. Там же столько сан норм и всяких других важных штук,которые нужно знать. Тут либо сидеть и разбираться со всем самому, либо нанимать специального человека,который в этом шарит. А тут такое ощущение, что решили "И так сойдет". Все очень странно,короче. На кухне очень много мелочей,которые могут как сделать работу лучше и приятнее,так и все испортить) И еще про то, что говорил Радик: кухня-это действительно адское место работы, особенно во время запары. Когда тебе за день нужно отдать 20 тортов с разным декором, времени нет даже на то,чтобы сходить в туалет, ты проклянаешь эту работу и думаешь, что надо увольняться. Но потом такой кайф ловишь от того, что вывез запару и справился - это никакими словами не передать. Запару на кухне все ненавидят, но вот момент после нее - это потрясающе.
Скорее всего для шоу просят отказаться от кипера/айки, так же взаимодействия больше у кухни и зала получается, но вообще конечно бред полный. Просто специально руинят работу ребятам)
Ну это все таки прежде всего шоу. Наверняка какие-то договорённости до съёмок есть. Заметьте, почти во всех выпусках Ивлев учит в основном правильному взаимодействию кухни и зала. Качество еды идёт вторым номером. И тут вопрос, если до прихода «Шефа всия Руси» этого взаимодействия не было, как эти заведения вообще дольше месяца продержались?
18:35 я думаю он так докапался к маслу, из за соотношения цены к пицце. Цена конская, и соответственно должны быть какие то плюшки и допы, если ценна высокая
смотрела видос в наушниках, когда было только ваше лицо, заходит моя бабушка, и такая "о это что сашка (мой брат) как он там? ой похудел то как, скажи что бы кушал побольше" и уходит не поверила что вы не сашка
Оооох, ну вы не топите Роднульку. Для того чтобы открыть заведение нужен огромный опыт, просто таланта и мозгов не достаточно. Просто критически необходимо знать все процессы, разбираться во всех нюансах и мелочах. *работала в общепите и консалтинге на управляющих должностях. Как бы я не симпатизировала Радику, ему явно необходим опыт в этом. Идеи и мысли у него прекрасные, но не проработав в этом изнутри, не стоит даже пытаться лезть.
Работал официантом в приличном заведении и даже люди имевшие статус спокойно сидят если долго ждут, могут просто спросить как долго ждать. А тут люди как обезьяны кричат, визжат. Да им могли сказать что гость имеет право требовать сервис и хорошую еду, но некоторые совсем странно поняли эти наставления
Радик, просто как вариант, мне вот такая идея пришла в голову: в телеграмме делать что то типа голосовалок перед съемками ролика и спрашивать о конкретном заведении, кто знает о его судьбе после шоу и вставлять эту информацию в конце ролика, просто мне кажется это было бы интересно, и просить без спойлеров
Ещё не досмотрела выпуск, сейчас на части с полной посадкой, но мне так нравится эта команда. Не в профессиональном плане, а их отношение к заведению. Очень приятно смотреть на то, что люди получают удовольствие от работы
Сразу посмотрела информацию по заведению, год назад ещё работало, но на данный момент уже закрыто. Радик, как всегда, был прав, хозяину совсем не понравилась тема бургерной, которая под собой подразумевает, что заведение семейное и для всех, на фотках они слово «бургерная» на стене содрали, даже стену не закрасили, да и красивую вывеску с космонавтом заменили на очередные объявления. Зато бар у них, что в выпуске, что в отзывах был хорошим)
Читала отзывы у этого заведения, про бар, про еду, про музыку (про всё) мало хороших отзывов Про бар: «напиток виски-кола. Виски не обнаружено», «водка в баре 1500 (в магазине не больше 500), с сорванной пломбой, разбавлена» Про еду коротко: несколько отзывов от людей со словами «отравился» Музыка: в основном музыка 90-х, на каком-то празднике диджей врубал дым-машину, из-за которой было дышать трудно и просто с кем-то сосался постоянно Гардероб без присмотра +мешали людям, которые там живут рядом (громкая музыка, пьяные неадекватные посетители и пр)
@@user-pi4zk6iv9b судя по отзывам коктейли в баре были хорошими, а отсутсвие виски и разбавленная водка зависят от хозяев заведения, а не от профессионализма бармена. С остальным там и так все было понятно и про еду и про музыку
спойлер: там ничего не изменилось, все диваны проженные, зп задерживают.Владелец тот же, но теперь у него есть партнер, который выкупил часть доли.Люди у них есть за счет вечеринок
Мне так нравится когда Радик немного отвлекается от просмотра шоу, чтобы поболтать с нами или рассказать что то) Спасибо за тебя и твой контент, любим💕💕
Они работают без нормальной подготовки, системы и понимания технологий, поэтому такая запара на ровном месте. На таких простых блюдах элементарно ставится поток, но для этого надо не просто готовить уметь, а уметь отлаживать работу кухни и всей команды. Не звать Ивлева стоило, а пойти учиться.
Профессионал-управленец: два человека работают там это ты и ты, а ты и я работаем тут гость не тут заходит а там очень ДОСТАТОЧНО неподготовленные официанты хорошо слушает и применяет это... делает когда хочется говорить красиво, но интеллект не дотягивает. очень профессионально, браво
Очень помогают ваши видео в это трудное время, поднимают настроение. Ещё очень интересно посмотреть со стороны взрослого мужчины на те или иные вещи, спасибочки❤️
Спасибо Радик) Мне так всегда нравится когда после переделки чинают считать что же сделал шев Ивлев для этого ресторана за 300 000 за ночь, и вывеску сам поехал сделал, отрисовал, логотип придумал, стены перекрасил, плиты ездил заказывал, почему бы им не пойти дальше бонусом к 300 000 шев Ивлев ведёт съёмку шоу, сам расставляет камеры и свет, проводит кастинг , пишет сценарии и занимается сам монтажом. Максимально универсальный человек, всего за 300 000. Какая там команда, о чем речь? Какие месяцы работы десятка специалистов? Всё сам маэстро Ивлев и за 3 дня))
в сети огромное количество комментариев от владельцев ресторанов и их сотрудников как все на самом деле. это просто шоу, могли бы и в декарациях мосфильма снимать впринципе
@@Dante.astartes ну на всякий случай добавлю, что рестораны и кафешки и так постоянно открываются-закрываются, это всегда было, а в корону прямо всплеск произошел разорений, поэтому тут совсем на ивлева не стоит стрелки переводить)
@@Dante.astartes Ну логично, что за эти дни хозяева заведений станут лучше и многие все равно, возвращаются к старому очень быстро. У того же Рамзи большенство закрываются
Здравствуй, Радик! У меня сейчас непростой период, но меня так радуют твои видео Ты невероятно солнечный парень, чувствуется доброта, поддержка и принятие через экран Спасибо тебе за творчество! Миру нужны такие блогеры ❤️
@@ZanozaTyT блин, у меня правда всё хорошо! Жизнь разнообразна и всякое бывает, но тот страшный период для меня закончился, теперь всё совсем иначе :) спасибо, что написали. Удачи вам!
Зацепили слова про то, что мало хороших эмоций и в попытках их получить хватаешь все, как воздух жадно, когда его не хватает. Просто мое состояние описал
Нельзя просто так взять и поменять автомат на больший номинал. Автомат подбирается по току и сечению. И если к примеру к ним приходит кабель 4 квадрата, ставить вводной автомат больше 60 ампер небезопасно. Может привести к пожару. Тут так скорей всего и есть большая нагрузка из за этого нагрев автомата и его вышибает по теплушке.
Смотрю обзоры Радика с таким удовольствием😊 такая невероятная домашняя атмосфера 🥰 Если ты будешь кушать во время обзоров ,мы тебя поймём , мы любим тебя ,у тебя настоящий талант 😍😍😍😍 Спасибо тебе 😍
у нас в Жуке московские цены, 40 км от Москвы все таки))бургер за 350 рублей только с фалафелем найдешь) раньше ходили часто тусить в луну, там собирались практически все свои, организовывали концерты, тематические вечеринки, но и ходить то некуда было, после Ивлева сходили туда, поели бургер с подошвой вместо булки и больше ни ногой :DDD
Радик, спасибо тебе большое за реакцию!! Вообще, последних два года смотрю только тебя, сама не заметила, как ты стал моим любимым блогером🥺Роднулька❤️
После этого видоса я поняла, что начинать есть нужно только после того когда Шеф зайдет на кухню и проверит чистоту кухни, иначе если начать кушать с начала выпуска, то тебя может вывернуть на том моменте когда показали низ холодильника, там реально шуба из пыли и паутины, пздц Еще заметила для себя такой факт, что когда смотрю обзоры Радика на ножах, то ненароком заказываю роллы)))
Балиииин начало реакта - чисто моя жиза 😂 Радик я нимагууу 😂 Только пришла с зала, протеинчика попила, села смотреть обзор, но на всяяяякий случай рядом лежит пирожочек 🤣
Вот сижу и думаю , почему я с Ильдара пришла смотреть роднульку 💜 потому что как то ближе он, как-то больше подходит по мыслям и шуткам. Безумно рада, что вошел в семью обзорщиков на ютубе 🔥
Сейчас пью чай, смотря твой ролик. Без чего-то съестного очень тяжело смотреть, потому что уж очень ты аппетитно про еду говоришь( Надеюсь, вы сейчас кушаете, не повторяйте моих ошибок!
Развлечения
Хотела поделиться с вами, раднульки 💓 Когда Радик снял свое самое первое видео на ютуб, я находилась в токсичных отношениях уже 3 года. Вместе с Радиком я пережила расставание, саморазвитие, встретила лучшего человека, и в прошлом году мы поженились ❤ Теперь смотрим тебя вместе 🥰
Поздравляю тебя! Пусть те отношения будут единственным негативным опытом в твоей жизни. Счастья, Любви и Крепкого здоровья.✨☺️
@@Avensia86 большое вам спасибо, всего доброго ✨
@Дмитрий Волков хахаха, какой интересный анализ вы сделали, не зная всех подробностей) Попробуйте порадоваться от чистого сердца за тех, у кого все хорошо 🙌🏻💓
@Дмитрий Волков У меня родители тоже где-то год встречались перед свадьбой, 40 лет почти вместе
Похожая ситуация была, только пока ту самую не нашёл. Очень круто. Молодец, что у тебя всё получилось
как же я угараю постоянно, с того что радик говорит не вставляй, а ваня вставляет, так еще смешнее
забавно осознавать, что у монтажёра вырезано тысячи отрезков видео, где Радик говорит "вот это вставь обязательно!"
Я из Жуковского) очень короткая история, которую знаю от третьих лиц, ходила туда неоднократно, видела владельца, всегда доброжелательный, милый, готов помочь. Перед тем как такое заведение открывать, совет, конечно, этому шоу, изучить вообще, что есть в городе и ценовой диапазон, это заведение под тусовки, и ремонт они сделали прям тусовочный. В общем то ивлев облажался. Владелец выступал в луне со стендапом и рассказывал, что конечно же, всех подговорили заказывать все и как можно больше, что им говорили, что говорить и как себя вести, и персоналу и гостям. Ходили туда на определенные тусовки, огромной компанией, было весело и круто, именно как в клубе, но бургеры отстой просто) и после открытия, и позже. Пару лет назад заведение выкупила девушка, поменяла меню, насколько знаю, планировала сделать приятное заведение, но карантин сделал свое. Причин точных закрытия не знаю, врать не буду, но после последнего закрытия заведений больше года назад, вроде больше не работает.
В городе есть и дорогие заведения, причем в основном не дешевые, и бургеры за 800р и на них ходят гости и просто обожают. Дело очень часто не в цене. Было бы вкусно главное. И с этим заведением яркий пример, когда «увидела своими глазами», как никогда показывает, как владельцы хватаются за шоу как за спасательный круг, а в итоге берут это круг, продают и дают утонуть заведению.
От она, вылезла)
доброжелательный и милый? он похож на сального маньяка, оч противный
На ножах - это шоу! Запомните дорогие друзья, шоу, как и любое другое типа 4 свадьбы, обмен женами, экстрасенсы т.д. и т.п... Чтобы бы было интересно смотреть, была интрига, как в романе - начало, завязка, кульминация, развязка, конец)) Я лично за себя скажу, что я иду за вкусной едой, пусть дороже - но вкусно! А то, что это очередное закрытое заведение из шоу на ножах, это печально, наверное надо менять формат шоу) т.к. одно и тоже
Вкусные бургеры в гастробаре вмясо и дешевле 800
@@goddess37000 прическа дебильная, а так парень приятный
❗️О СУДЬБЕ ЗАВЕДЕНИЯ
Сейчас заведение закрыто. После Ивлева добавили кальяны, вернули старые позиции в меню. Качество продуктов ухудшилось, а цены не изменились. Заведение в основном люди посещали как ночной клуб, но владелец решил сэкономить даже на алкоголе, разбавлял пиво и продавал некачественную продукцию. Также были многочисленные жалобы от соседей из за громкой музыки и соответствующего заведению контингента. Не удивительно, что закрылись. Некоторое время вывозили за счет Ивлева и тематических вечеринок, но не вышло. Рыба гниет с головы!
👍🏻
Они такие чсв. Владелец вообще любит себя очень сильно. И это именно та история где ради денег и не больше. Начинать что либо только ради денег и без опыта/знаний.
За итог спасибо))
Интересно потом после выпуска знать что произошло с заведением)
мне так нравится, как ваня вообще игнорирует слова радика не вставлять что-то😂
Ну, боюсь вас огорчить, но по итогу Радик утверждает конечную версию видео) 😅
@@user-jz3cz4bv2wтсс, не разрушай мир наивных девочек)
59:00 очень приятно было услышать, как Радик привёл в пример работу сапожника. Отец у меня 30-й год сапожник и он очень любит свою работу, относится к ней так, как ты и описал
Вау, как необычно!!!😍
Хороший сапожник, тоже поэт ❤️
Ещё есть крутые серии На Ножах
1 сезон - Немец-Перец-Колбаса
2 сезон - Компот
1 сезон - Пивной Этикет
1 сезон - Астерия
3 сезон - Емеля (кстати это одно из заведений где ему понравились все блюда кухни)
Ждём этих выпусков и твоей реакции на них )))
уже по поводу ожидания во время полной посадки. меня так бесит уже эта часть шоу, которая уж слишком показушная. я была в ресторанах нашего города, когда там было много людей. и официанты сразу говорили, что людей много, будете салаты ждать час. или гости (нормальные, настоящие гости) сразу спрашивают, мол, столько людей, сколько ждать? И ничего. Ждали час, потому что не тупые, знаем, что раз много людей, то готовить будут долго. Тут сто процентов и гостей подговаривают так МЕРЗКО себя вести (я ни за что не поверю, что адекватные люди во время съёмки будут так вести себя), и официантам говорят "мол не предупреждайте людей, что долго". а если официанты и предупреждают, то вырезают. серьёзно. я не верю, что может так быть
Ну, это же шоу, понятно что в реальной жизни так не бывает. Там всех гостей набирают по объявлениям, платят в районе 500р., и инструктируют как себя вести и говорить. У нас по сути даже культуры отказов от блюд как таковой нет. Редкий случай на самом деле увидеть в каком-либо заведении человека, возвращающего блюдо, хотя это вполне нормально, просто как-то вот не принято.
Так же собственно и ремонт делается не за ночь а в течении 3-4 дней в среднем. Об Ивлеве отзываются что он далеко не такой как в шоу. Напротив, очень приятный в общении а для шоу это просто образ.
Абсолютно с вами согласна. Иногда официанты предлагают принести. То что быстро готовится. Чтоб гость не сидел голодный . Мне так недавно в ресторане предложили взять тарелку мидии в сливочном соусе . Пришла я с коллегами. Нас 10 человек. Заказали пиццу , стейки с мясом и рыбой . Разные салаты и десерты и напитки . Официант предупредила ждать долго. Ничего. Она ушла и через три минуты принесла огромную глубокую тарелку с мидиями. Там штук 30 было. Второй официант принес напитки : кофе , лимонад, соки . И пока разговаривали . Ели все мидии. Не заметили как время пролетело. Начали приносить салаты , пиццу . Пока ели салат и пиццу . Принесли горячее . Ну и десерты . Так что они справились. И гости не скучают . А заняты едой. И гости довольны . Так должно работать правильное заведение . Даже если в зале запара . Всегда можно что то придумать.
@@onelifeonechance750 в нормальном заведении вас бы даже не обслужили по алякарт меню. На такие компании делается бронь, блюда оговариваются заранее либо, если вы пришли не предцпредив, топредлагают на выбор два блюда, которые проще всего готовить плюс простые закуски. Так что вам очень повезло.
Сама не заметила как Радик стал одним из самых любимых блогеров❤️ Смотрю тебя с самых первых обзоров с Юликом) Реакции с тобой это реально будто с лучшим другом смотришь))
Пиздец ...я словила жесткий кринж.
С гостей ,особенно с одной тётки.
И с той официантки
Ахах) блин, блин блииин!😝😝
Тётка- уурааааа салаааааат!
А реакция официантки после преображения кафе😳😅
-Аааа!!! Бургерыыы!!!
-УААААУУУУ,КЕТЧУПЫЫЫЫ!!!😱
51:14
51:34
51:43
51:45
-уууВааааааауууу!🤯
🤣🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
@@natalianevskaya8534 да.. До тошноты кринж словила
Работаю в общепите уже лет пять. Последние полгода - в хорошем ресторане в центре Питера. И искренне не понимаю кучу моментов в этом шоу. То у них все блюда отдаются в одном цеху, учитывая, что в меню дофига позиций. То у них чеки сначала нормальные печатные, а потом от руки написаны (как в этом выпуске). То у них чековой ленты нет - они на магнитики чеки вешают. Просто на кухне очень важно работать без лишних движений. В запару каждая секунда важна. И вот я просто представляю: вышел чек-надо найти магнитик, повесить его, а потом еще и зачеркивать то,что отдали. Очень нерационально. А владелец вообще не понимает, что происходит. Ведь чтобы открывать свое заведение, нужны знания и опыт. Там же столько сан норм и всяких других важных штук,которые нужно знать. Тут либо сидеть и разбираться со всем самому, либо нанимать специального человека,который в этом шарит. А тут такое ощущение, что решили "И так сойдет". Все очень странно,короче. На кухне очень много мелочей,которые могут как сделать работу лучше и приятнее,так и все испортить) И еще про то, что говорил Радик: кухня-это действительно адское место работы, особенно во время запары. Когда тебе за день нужно отдать 20 тортов с разным декором, времени нет даже на то,чтобы сходить в туалет, ты проклянаешь эту работу и думаешь, что надо увольняться. Но потом такой кайф ловишь от того, что вывез запару и справился - это никакими словами не передать. Запару на кухне все ненавидят, но вот момент после нее - это потрясающе.
Скорее всего для шоу просят отказаться от кипера/айки, так же взаимодействия больше у кухни и зала получается, но вообще конечно бред полный. Просто специально руинят работу ребятам)
Согласен, особенно насчет запары. Действительно не отойти часами... Правда я бросил кухню ещё в 2006, сменил деятельность
Ну это все таки прежде всего шоу. Наверняка какие-то договорённости до съёмок есть. Заметьте, почти во всех выпусках Ивлев учит в основном правильному взаимодействию кухни и зала. Качество еды идёт вторым номером. И тут вопрос, если до прихода «Шефа всия Руси» этого взаимодействия не было, как эти заведения вообще дольше месяца продержались?
@@sergeygorobets2531 я работаю в заведение. Я работаю 3 месяца. И взаимодействия кухни и зала всегда хромает.
Чел, мы поняли, что ты официант с высшим образованием. Не плачь
18:35 я думаю он так докапался к маслу, из за соотношения цены к пицце. Цена конская, и соответственно должны быть какие то плюшки и допы, если ценна высокая
Умножаю.
Радик:"не вставляй это в ролик"
также Ваня,который вставляет это в ролик:
смотрела видос в наушниках, когда было только ваше лицо, заходит моя бабушка, и такая "о это что сашка (мой брат) как он там? ой похудел то как, скажи что бы кушал побольше"
и уходит
не поверила что вы не сашка
Как же я хочу, чтобы Радик открыл своё заведение, я думаю оно было бы самым уютным и вкусным💜
И там были бы лучшие блюда, которые он описывал как готовит его семья. И пирожки с картошкой
Это точно.)))Лучше знают как управлять предприятиями те у кого их нет.Знают куда вложить деньги те у кого их нет)))))И т.д и т.п))))
Оооох, ну вы не топите Роднульку. Для того чтобы открыть заведение нужен огромный опыт, просто таланта и мозгов не достаточно. Просто критически необходимо знать все процессы, разбираться во всех нюансах и мелочах. *работала в общепите и консалтинге на управляющих должностях.
Как бы я не симпатизировала Радику, ему явно необходим опыт в этом. Идеи и мысли у него прекрасные, но не проработав в этом изнутри, не стоит даже пытаться лезть.
@@rialuzi это нужно для того, чтобы потом к не у позвать "на ножах" И Радик делал обзор сам на своё заведение.
Работал официантом в приличном заведении и даже люди имевшие статус спокойно сидят если долго ждут, могут просто спросить как долго ждать. А тут люди как обезьяны кричат, визжат. Да им могли сказать что гость имеет право требовать сервис и хорошую еду, но некоторые совсем странно поняли эти наставления
Я по прежнему жду, когда Радик будет снимать реакты на "Кошмары на кухне с Гордоном Рамзи"
Радик та рассказал про Том Ям, что захотелось нажраться и утром искать Том Ям)))
Дадада))))
Радик, просто как вариант, мне вот такая идея пришла в голову: в телеграмме делать что то типа голосовалок перед съемками ролика и спрашивать о конкретном заведении, кто знает о его судьбе после шоу и вставлять эту информацию в конце ролика, просто мне кажется это было бы интересно, и просить без спойлеров
Закрылось. Как всегда владельцы половину своего старья вернули и сделали бургерную, бар ну и КЛУБ конечно же ....
Всё в одном. По итогу ничего нет. Не понимаю такие концепты.
Ещё не досмотрела выпуск, сейчас на части с полной посадкой, но мне так нравится эта команда. Не в профессиональном плане, а их отношение к заведению. Очень приятно смотреть на то, что люди получают удовольствие от работы
Сразу посмотрела информацию по заведению, год назад ещё работало, но на данный момент уже закрыто. Радик, как всегда, был прав, хозяину совсем не понравилась тема бургерной, которая под собой подразумевает, что заведение семейное и для всех, на фотках они слово «бургерная» на стене содрали, даже стену не закрасили, да и красивую вывеску с космонавтом заменили на очередные объявления. Зато бар у них, что в выпуске, что в отзывах был хорошим)
Читала отзывы у этого заведения, про бар, про еду, про музыку (про всё) мало хороших отзывов
Про бар: «напиток виски-кола. Виски не обнаружено», «водка в баре 1500 (в магазине не больше 500), с сорванной пломбой, разбавлена»
Про еду коротко: несколько отзывов от людей со словами «отравился»
Музыка: в основном музыка 90-х, на каком-то празднике диджей врубал дым-машину, из-за которой было дышать трудно и просто с кем-то сосался постоянно
Гардероб без присмотра
+мешали людям, которые там живут рядом (громкая музыка, пьяные неадекватные посетители и пр)
@@user-pi4zk6iv9b судя по отзывам коктейли в баре были хорошими, а отсутсвие виски и разбавленная водка зависят от хозяев заведения, а не от профессионализма бармена.
С остальным там и так все было понятно и про еду и про музыку
спойлер: там ничего не изменилось, все диваны проженные, зп задерживают.Владелец тот же, но теперь у него есть партнер, который выкупил часть доли.Люди у них есть за счет вечеринок
они же вроде уже закрылись?
@@user-ni1vn2qj7v нет, буду проходить сейчас-скажу
@@user-yf6xu7ph4x жаль а персонал реальный? И роспись стен?
@@Dante.astartes да, реальный.Но большинство уволилось, да
@@user-yf6xu7ph4x как я понял с коментов сайта ресторана владелиц сделал ресторан для себя
Мне так нравится когда Радик немного отвлекается от просмотра шоу, чтобы поболтать с нами или рассказать что то)
Спасибо за тебя и твой контент, любим💕💕
Они работают без нормальной подготовки, системы и понимания технологий, поэтому такая запара на ровном месте. На таких простых блюдах элементарно ставится поток, но для этого надо не просто готовить уметь, а уметь отлаживать работу кухни и всей команды. Не звать Ивлева стоило, а пойти учиться.
Песня Зверей от Радика - это просто 5 баллов 🤣🤣🤣 вот ради такого и душевных разговоров и смотрю 🤣
Радик: *ставит цель не объедаться во время реакта*
Я со своей едой: *переключаю на ютубную, ем за 15 минут, открываю Радика*
Обожаю смотреть на ножах именно с твоей реакцией, даже аппетит появился хороший.
Гость: В туалете нет горячей воды!
Радик: Не помылась что ли?
😂😂😂😂👌
Профессионал-управленец:
два человека работают там это ты и ты, а ты и я работаем тут
гость не тут заходит а там
очень ДОСТАТОЧНО неподготовленные официанты
хорошо слушает и применяет это... делает
когда хочется говорить красиво, но интеллект не дотягивает. очень профессионально, браво
Хочу побывать в кафе Радика,
Хочу попробовать весь спектр вкусов, которые этот молодой человек пронес с собой через года
Там будут идти одни гастрономические оргазмы за другим
Ваня как-то плохо со своей работой справляется, надо ему премию дать😁😊
Очень помогают ваши видео в это трудное время, поднимают настроение. Ещё очень интересно посмотреть со стороны взрослого мужчины на те или иные вещи, спасибочки❤️
Радик: Ваня, вырежи это.
Ваня: Да🗿
Как приятно, только проснулась, а тут уже видео! Спасибо тебе, раднулька ❤
По-моему, Радик единственный человек, который любит похмелье🥴
Отличное утро начинается с реакта роднульки Радика! Всем приятного воскресения!)
спасибо)
Дое6 до оливкового масла к пицце считаю обоснованным..обоснованным ценой самой пиццы. Косарь, на минуточку)
Спасибо Радик)
Мне так всегда нравится когда после переделки чинают считать что же сделал шев Ивлев для этого ресторана за 300 000 за ночь, и вывеску сам поехал сделал, отрисовал, логотип придумал, стены перекрасил, плиты ездил заказывал, почему бы им не пойти дальше бонусом к 300 000 шев Ивлев ведёт съёмку шоу, сам расставляет камеры и свет, проводит кастинг , пишет сценарии и занимается сам монтажом. Максимально универсальный человек, всего за 300 000. Какая там команда, о чем речь? Какие месяцы работы десятка специалистов? Всё сам маэстро Ивлев и за 3 дня))
Без ансамбля, да. Один, .... =))))
в сети огромное количество комментариев от владельцев ресторанов и их сотрудников как все на самом деле. это просто шоу, могли бы и в декарациях мосфильма снимать впринципе
@@user-hb6iv1hh8v больше половина ресторанов закрыты сам ивлев говорил что это шоу фейк они платят им эти 300 к
@@Dante.astartes ну на всякий случай добавлю, что рестораны и кафешки и так постоянно открываются-закрываются, это всегда было, а в корону прямо всплеск произошел разорений, поэтому тут совсем на ивлева не стоит стрелки переводить)
@@Dante.astartes Ну логично, что за эти дни хозяева заведений станут лучше и многие все равно, возвращаются к старому очень быстро. У того же Рамзи большенство закрываются
Радик, только с тобой обзоры на ножах интересные. Разбираешься в еде и шутки прикольные 👍
Заведение не работает . Как написали, что там работники похерили всю концепцию , который создал Константин. Не справились 🧐
Как
Радику реально стоит задуматься о создании мини заставочки вначале. Так к новогодней привыкла, что хотелось бы повседневную видеть)
Только закончил «марафон» На ножах от Радика , а тут и новое видео👍👍👍 Как обычно огромное спасибо за настроение 👍
Ну, когда была первая посадка гостей, то немного перестарались клиенты, серьезно. Я понимаю, что шоу, но это даже стремно смотреть.
Я из Жуковского😳
Бар луна сейчас не совсем такой как ивлев сделал,
Посетителей мало
Но приехать посмотреть стоит😁
Мне на яндекс картах выдало, что Луна закрыта🙈
лол, почему это не удивительно
Спасибо!
Почему
@@ialicia1316 бар открыт. Работает с 12ч до 1:00
*Как же это прекрасно)) когда ты сидишь на работе. А тебе приходит уведомление что вышло новое видео *0**
Радик!! Я люблю тебя 😭😭😭
Здравствуй, Радик!
У меня сейчас непростой период, но меня так радуют твои видео
Ты невероятно солнечный парень, чувствуется доброта, поддержка и принятие через экран
Спасибо тебе за творчество! Миру нужны такие блогеры ❤️
Надеюсь сейчас у вас всё хорошо ❤
@@ZanozaTyT блин, у меня правда всё хорошо! Жизнь разнообразна и всякое бывает, но тот страшный период для меня закончился, теперь всё совсем иначе :) спасибо, что написали. Удачи вам!
Спасибо солнце! Один из немногих блогеров, которые стараются для своей аудитории, развивают себя и свой канал. Любим тебя!!
Боже, от бабищи в синем кардигане оглохла. Нормально она свои 15 рублей отработала на камеру.
Наконец- то любимый Радик) самое то на завтрак!
Не кушай нашего радика
Зацепили слова про то, что мало хороших эмоций и в попытках их получить хватаешь все, как воздух жадно, когда его не хватает.
Просто мое состояние описал
Простите, но эта девушка так много верещала и притягивала внимание, чуть не утопилась
Спасибо за видео ! Только проснулся ,а тут новое видео ,кайф❤
Нельзя просто так взять и поменять автомат на больший номинал. Автомат подбирается по току и сечению. И если к примеру к ним приходит кабель 4 квадрата, ставить вводной автомат больше 60 ампер небезопасно. Может привести к пожару. Тут так скорей всего и есть большая нагрузка из за этого нагрев автомата и его вышибает по теплушке.
Такое доброе утро, спасибо Радик!!!🩵❤️🔥
Ой, я как раз бабушкины пирожки кушаю
Смотрю обзоры Радика с таким удовольствием😊 такая невероятная домашняя атмосфера 🥰
Если ты будешь кушать во время обзоров ,мы тебя поймём , мы любим тебя ,у тебя настоящий талант 😍😍😍😍
Спасибо тебе 😍
С Наступившими праздниками. От души. Привет Роднулька делает мой день.
у нас в Жуке московские цены, 40 км от Москвы все таки))бургер за 350 рублей только с фалафелем найдешь) раньше ходили часто тусить в луну, там собирались практически все свои, организовывали концерты, тематические вечеринки, но и ходить то некуда было, после Ивлева сходили туда, поели бургер с подошвой вместо булки и больше ни ногой :DDD
ДЛЯ ТЕБЯЯЯЯ ВСЕ ЭТО ЧУДО
ДЛЯ ТЕБЯ ВСЕ ЭЭЭЭТО МИЛО
внезапно приятно☺️❤️
Радик, спасибо тебе большое за реакцию!!
Вообще, последних два года смотрю только тебя, сама не заметила, как ты стал моим любимым блогером🥺Роднулька❤️
Ураа на новое видео с Роднулькой, всем приятного просмотра❤❤❤
После этого видоса я поняла, что начинать есть нужно только после того когда Шеф зайдет на кухню и проверит чистоту кухни, иначе если начать кушать с начала выпуска, то тебя может вывернуть на том моменте когда показали низ холодильника, там реально шуба из пыли и паутины, пздц
Еще заметила для себя такой факт, что когда смотрю обзоры Радика на ножах, то ненароком заказываю роллы)))
Спасибо, что даришь хорошее настроение! Ты просто лучший!
🥺блин спасибо за твои видео, не смотря на отмену монетизации, ты все равно снимаешь, это реально оч круто
В холодную погоду , греют только обзоры Радика 😉
Мне кажется, он из-за масла так взбесился, потому что цены высокие, соответственно и подача должна соответствовать
Балиииин начало реакта - чисто моя жиза 😂
Радик я нимагууу 😂
Только пришла с зала, протеинчика попила, села смотреть обзор, но на всяяяякий случай рядом лежит пирожочек 🤣
Только встал зашёл на ютуб ,а тут Радик на ножах залил,ёмае вот это прекрасное воскресное утро,хммм неожиданно роднуль
Так мне нравится что в начале ролика Радик говорит всегда коротка и по делу, а то у некоторых блогеров вступительный речь больше 5 минут длиться
Гости на посадке, конечно, пипец. Оскар каждому!
Цены в Жуковском и в Раменском такие же как в Москве, это уже норма. Только по качеству не как в столице😂
Вот сижу и думаю , почему я с Ильдара пришла смотреть роднульку 💜 потому что как то ближе он, как-то больше подходит по мыслям и шуткам. Безумно рада, что вошел в семью обзорщиков на ютубе 🔥
Аналогично
Еду на поезде в Гамбург и смотрю раднульку🥰 Радик ты лучший!!!
Не, Радик, никто им не доплачивает. Есть такие люди. Они с радостью бесплатно льют дерьмо на других. А тут ещё и на камеру. Так это ж двойной кайф.
Так приятно смотреть видео, как будто этот просмотр происходит с Радиком. Очень душевно😊
Ого прям с утречка, спасибо тебе роднуличка❤
Наконец-то на ножах! Радик, Роднулька, ты самый лучший!)
Радик весь выпуск, Вань, не вставляй это 🗿
Мне так понравилось заведение после переделки, что прям очень жалко было прочитать в комментариях, что оно было продано и закрылось всё же
Блин всё пишут что у них утро, а у меня уже дело к вечеру( Но всё равно спасибо за новый выпуск, за приятное завершение воскресенья😄🙌
Дальневосточник?)
@@scarletred508 ну)
ЕАО на связи )
Камчатка с вами)
Доброе утро роднулька.
Только проснулась а ты уже о еде, теперь есть захотелось :')
Шикарно, новый выпуск ☺❤
Спасибо за видео
еще и в мой день рождения 🥺🥰❤️❤️
Поздравляю! Надеюсь, этот год будет для Вас счастливым и Вы будете больше улыбаться ♡♡
С днём рождения!🤗
Спасибо за новый видосик Роднулька 🥰🔥
С прошедшими праздниками ))) Ты больший молодец)) Качайся, становись большой , как гора))
Только блинчики с творогом погрел и тут твоё видео 👍🔥😂
УРАААААААА
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВЫПУСК 💖💖💖💖
Вот что действительно можно назвать добрым утром!!! Раднулька не перестаёт радовать и заряжать позитивом 😘🥰
Как я рада новому видео. Спасибо тебе Роднулька жан💕
Радик такой милаш. Смотрю и настроение повышается 😊
Сейчас пью чай, смотря твой ролик. Без чего-то съестного очень тяжело смотреть, потому что уж очень ты аппетитно про еду говоришь( Надеюсь, вы сейчас кушаете, не повторяйте моих ошибок!
По поводу вкусного форшмака (во ВкусВилле продаётся) - просто топ. Можно есть как самостоятельное блюдо или использовать как намазку на тост/хлеб.
Оооооооо, кайф кайф кайф, в воскресенье самое то, перед школой)) наш роднулька не перестает нас радовать выпусками
Повар в кепке похож чем-то на сына Ивлева🤔
Официантки страшные , ка которые прошли через иванчика
Приятное начало дня💗
Спасибо Радик, ждём ещё !!
Радик, привет) спасибо за видео🎉
Подскажи пожалуйста в какой программе монтируют твои видосы?)
Ураааа, новое видео от Роднульки 💜 завтракаю под тебя 😜🤗
Выпуск из того, что я рекомендовала под одним роликов 😸 приятное совпадение 😃
Ем пиццу под на ножах, прекрасное воскресенье