Я из Жуковского) очень короткая история, которую знаю от третьих лиц, ходила туда неоднократно, видела владельца, всегда доброжелательный, милый, готов помочь. Перед тем как такое заведение открывать, совет, конечно, этому шоу, изучить вообще, что есть в городе и ценовой диапазон, это заведение под тусовки, и ремонт они сделали прям тусовочный. В общем то ивлев облажался. Владелец выступал в луне со стендапом и рассказывал, что конечно же, всех подговорили заказывать все и как можно больше, что им говорили, что говорить и как себя вести, и персоналу и гостям. Ходили туда на определенные тусовки, огромной компанией, было весело и круто, именно как в клубе, но бургеры отстой просто) и после открытия, и позже. Пару лет назад заведение выкупила девушка, поменяла меню, насколько знаю, планировала сделать приятное заведение, но карантин сделал свое. Причин точных закрытия не знаю, врать не буду, но после последнего закрытия заведений больше года назад, вроде больше не работает. В городе есть и дорогие заведения, причем в основном не дешевые, и бургеры за 800р и на них ходят гости и просто обожают. Дело очень часто не в цене. Было бы вкусно главное. И с этим заведением яркий пример, когда «увидела своими глазами», как никогда показывает, как владельцы хватаются за шоу как за спасательный круг, а в итоге берут это круг, продают и дают утонуть заведению.
На ножах - это шоу! Запомните дорогие друзья, шоу, как и любое другое типа 4 свадьбы, обмен женами, экстрасенсы т.д. и т.п... Чтобы бы было интересно смотреть, была интрига, как в романе - начало, завязка, кульминация, развязка, конец)) Я лично за себя скажу, что я иду за вкусной едой, пусть дороже - но вкусно! А то, что это очередное закрытое заведение из шоу на ножах, это печально, наверное надо менять формат шоу) т.к. одно и тоже
59:00 очень приятно было услышать, как Радик привёл в пример работу сапожника. Отец у меня 30-й год сапожник и он очень любит свою работу, относится к ней так, как ты и описал
Хороший сапожник на вес золота ❤ это я как человек который занимается конным спортом, и у нас сапожников буквально из рук в руки передают❤ спасибо таким людям❤️
Ещё есть крутые серии На Ножах 1 сезон - Немец-Перец-Колбаса 2 сезон - Компот 1 сезон - Пивной Этикет 1 сезон - Астерия 3 сезон - Емеля (кстати это одно из заведений где ему понравились все блюда кухни) Ждём этих выпусков и твоей реакции на них )))
Хотела поделиться с вами, раднульки 💓 Когда Радик снял свое самое первое видео на ютуб, я находилась в токсичных отношениях уже 3 года. Вместе с Радиком я пережила расставание, саморазвитие, встретила лучшего человека, и в прошлом году мы поженились ❤ Теперь смотрим тебя вместе 🥰
@Дмитрий Волков хахаха, какой интересный анализ вы сделали, не зная всех подробностей) Попробуйте порадоваться от чистого сердца за тех, у кого все хорошо 🙌🏻💓
Сама не заметила как Радик стал одним из самых любимых блогеров❤️ Смотрю тебя с самых первых обзоров с Юликом) Реакции с тобой это реально будто с лучшим другом смотришь))
Работаю в общепите уже лет пять. Последние полгода - в хорошем ресторане в центре Питера. И искренне не понимаю кучу моментов в этом шоу. То у них все блюда отдаются в одном цеху, учитывая, что в меню дофига позиций. То у них чеки сначала нормальные печатные, а потом от руки написаны (как в этом выпуске). То у них чековой ленты нет - они на магнитики чеки вешают. Просто на кухне очень важно работать без лишних движений. В запару каждая секунда важна. И вот я просто представляю: вышел чек-надо найти магнитик, повесить его, а потом еще и зачеркивать то,что отдали. Очень нерационально. А владелец вообще не понимает, что происходит. Ведь чтобы открывать свое заведение, нужны знания и опыт. Там же столько сан норм и всяких других важных штук,которые нужно знать. Тут либо сидеть и разбираться со всем самому, либо нанимать специального человека,который в этом шарит. А тут такое ощущение, что решили "И так сойдет". Все очень странно,короче. На кухне очень много мелочей,которые могут как сделать работу лучше и приятнее,так и все испортить) И еще про то, что говорил Радик: кухня-это действительно адское место работы, особенно во время запары. Когда тебе за день нужно отдать 20 тортов с разным декором, времени нет даже на то,чтобы сходить в туалет, ты проклянаешь эту работу и думаешь, что надо увольняться. Но потом такой кайф ловишь от того, что вывез запару и справился - это никакими словами не передать. Запару на кухне все ненавидят, но вот момент после нее - это потрясающе.
Скорее всего для шоу просят отказаться от кипера/айки, так же взаимодействия больше у кухни и зала получается, но вообще конечно бред полный. Просто специально руинят работу ребятам)
Ну это все таки прежде всего шоу. Наверняка какие-то договорённости до съёмок есть. Заметьте, почти во всех выпусках Ивлев учит в основном правильному взаимодействию кухни и зала. Качество еды идёт вторым номером. И тут вопрос, если до прихода «Шефа всия Руси» этого взаимодействия не было, как эти заведения вообще дольше месяца продержались?
❗️О СУДЬБЕ ЗАВЕДЕНИЯ Сейчас заведение закрыто. После Ивлева добавили кальяны, вернули старые позиции в меню. Качество продуктов ухудшилось, а цены не изменились. Заведение в основном люди посещали как ночной клуб, но владелец решил сэкономить даже на алкоголе, разбавлял пиво и продавал некачественную продукцию. Также были многочисленные жалобы от соседей из за громкой музыки и соответствующего заведению контингента. Не удивительно, что закрылись. Некоторое время вывозили за счет Ивлева и тематических вечеринок, но не вышло. Рыба гниет с головы!
Они такие чсв. Владелец вообще любит себя очень сильно. И это именно та история где ради денег и не больше. Начинать что либо только ради денег и без опыта/знаний. За итог спасибо)) Интересно потом после выпуска знать что произошло с заведением)
18:35 я думаю он так докапался к маслу, из за соотношения цены к пицце. Цена конская, и соответственно должны быть какие то плюшки и допы, если ценна высокая
уже по поводу ожидания во время полной посадки. меня так бесит уже эта часть шоу, которая уж слишком показушная. я была в ресторанах нашего города, когда там было много людей. и официанты сразу говорили, что людей много, будете салаты ждать час. или гости (нормальные, настоящие гости) сразу спрашивают, мол, столько людей, сколько ждать? И ничего. Ждали час, потому что не тупые, знаем, что раз много людей, то готовить будут долго. Тут сто процентов и гостей подговаривают так МЕРЗКО себя вести (я ни за что не поверю, что адекватные люди во время съёмки будут так вести себя), и официантам говорят "мол не предупреждайте людей, что долго". а если официанты и предупреждают, то вырезают. серьёзно. я не верю, что может так быть
Ну, это же шоу, понятно что в реальной жизни так не бывает. Там всех гостей набирают по объявлениям, платят в районе 500р., и инструктируют как себя вести и говорить. У нас по сути даже культуры отказов от блюд как таковой нет. Редкий случай на самом деле увидеть в каком-либо заведении человека, возвращающего блюдо, хотя это вполне нормально, просто как-то вот не принято. Так же собственно и ремонт делается не за ночь а в течении 3-4 дней в среднем. Об Ивлеве отзываются что он далеко не такой как в шоу. Напротив, очень приятный в общении а для шоу это просто образ.
Абсолютно с вами согласна. Иногда официанты предлагают принести. То что быстро готовится. Чтоб гость не сидел голодный . Мне так недавно в ресторане предложили взять тарелку мидии в сливочном соусе . Пришла я с коллегами. Нас 10 человек. Заказали пиццу , стейки с мясом и рыбой . Разные салаты и десерты и напитки . Официант предупредила ждать долго. Ничего. Она ушла и через три минуты принесла огромную глубокую тарелку с мидиями. Там штук 30 было. Второй официант принес напитки : кофе , лимонад, соки . И пока разговаривали . Ели все мидии. Не заметили как время пролетело. Начали приносить салаты , пиццу . Пока ели салат и пиццу . Принесли горячее . Ну и десерты . Так что они справились. И гости не скучают . А заняты едой. И гости довольны . Так должно работать правильное заведение . Даже если в зале запара . Всегда можно что то придумать.
@@onelifeonechance750 в нормальном заведении вас бы даже не обслужили по алякарт меню. На такие компании делается бронь, блюда оговариваются заранее либо, если вы пришли не предцпредив, топредлагают на выбор два блюда, которые проще всего готовить плюс простые закуски. Так что вам очень повезло.
Оооох, ну вы не топите Роднульку. Для того чтобы открыть заведение нужен огромный опыт, просто таланта и мозгов не достаточно. Просто критически необходимо знать все процессы, разбираться во всех нюансах и мелочах. *работала в общепите и консалтинге на управляющих должностях. Как бы я не симпатизировала Радику, ему явно необходим опыт в этом. Идеи и мысли у него прекрасные, но не проработав в этом изнутри, не стоит даже пытаться лезть.
Ещё не досмотрела выпуск, сейчас на части с полной посадкой, но мне так нравится эта команда. Не в профессиональном плане, а их отношение к заведению. Очень приятно смотреть на то, что люди получают удовольствие от работы
смотрела видос в наушниках, когда было только ваше лицо, заходит моя бабушка, и такая "о это что сашка (мой брат) как он там? ой похудел то как, скажи что бы кушал побольше" и уходит не поверила что вы не сашка
Мне так нравится когда Радик немного отвлекается от просмотра шоу, чтобы поболтать с нами или рассказать что то) Спасибо за тебя и твой контент, любим💕💕
Работал официантом в приличном заведении и даже люди имевшие статус спокойно сидят если долго ждут, могут просто спросить как долго ждать. А тут люди как обезьяны кричат, визжат. Да им могли сказать что гость имеет право требовать сервис и хорошую еду, но некоторые совсем странно поняли эти наставления
Радик, просто как вариант, мне вот такая идея пришла в голову: в телеграмме делать что то типа голосовалок перед съемками ролика и спрашивать о конкретном заведении, кто знает о его судьбе после шоу и вставлять эту информацию в конце ролика, просто мне кажется это было бы интересно, и просить без спойлеров
спойлер: там ничего не изменилось, все диваны проженные, зп задерживают.Владелец тот же, но теперь у него есть партнер, который выкупил часть доли.Люди у них есть за счет вечеринок
Сразу посмотрела информацию по заведению, год назад ещё работало, но на данный момент уже закрыто. Радик, как всегда, был прав, хозяину совсем не понравилась тема бургерной, которая под собой подразумевает, что заведение семейное и для всех, на фотках они слово «бургерная» на стене содрали, даже стену не закрасили, да и красивую вывеску с космонавтом заменили на очередные объявления. Зато бар у них, что в выпуске, что в отзывах был хорошим)
Читала отзывы у этого заведения, про бар, про еду, про музыку (про всё) мало хороших отзывов Про бар: «напиток виски-кола. Виски не обнаружено», «водка в баре 1500 (в магазине не больше 500), с сорванной пломбой, разбавлена» Про еду коротко: несколько отзывов от людей со словами «отравился» Музыка: в основном музыка 90-х, на каком-то празднике диджей врубал дым-машину, из-за которой было дышать трудно и просто с кем-то сосался постоянно Гардероб без присмотра +мешали людям, которые там живут рядом (громкая музыка, пьяные неадекватные посетители и пр)
@@Krissssssss-p9k судя по отзывам коктейли в баре были хорошими, а отсутсвие виски и разбавленная водка зависят от хозяев заведения, а не от профессионализма бармена. С остальным там и так все было понятно и про еду и про музыку
Здравствуй, Радик! У меня сейчас непростой период, но меня так радуют твои видео Ты невероятно солнечный парень, чувствуется доброта, поддержка и принятие через экран Спасибо тебе за творчество! Миру нужны такие блогеры ❤️
@@ZanozaTyT блин, у меня правда всё хорошо! Жизнь разнообразна и всякое бывает, но тот страшный период для меня закончился, теперь всё совсем иначе :) спасибо, что написали. Удачи вам!
Спасибо Радик) Мне так всегда нравится когда после переделки чинают считать что же сделал шев Ивлев для этого ресторана за 300 000 за ночь, и вывеску сам поехал сделал, отрисовал, логотип придумал, стены перекрасил, плиты ездил заказывал, почему бы им не пойти дальше бонусом к 300 000 шев Ивлев ведёт съёмку шоу, сам расставляет камеры и свет, проводит кастинг , пишет сценарии и занимается сам монтажом. Максимально универсальный человек, всего за 300 000. Какая там команда, о чем речь? Какие месяцы работы десятка специалистов? Всё сам маэстро Ивлев и за 3 дня))
в сети огромное количество комментариев от владельцев ресторанов и их сотрудников как все на самом деле. это просто шоу, могли бы и в декарациях мосфильма снимать впринципе
@@Dante.astartes ну на всякий случай добавлю, что рестораны и кафешки и так постоянно открываются-закрываются, это всегда было, а в корону прямо всплеск произошел разорений, поэтому тут совсем на ивлева не стоит стрелки переводить)
@@Dante.astartes Ну логично, что за эти дни хозяева заведений станут лучше и многие все равно, возвращаются к старому очень быстро. У того же Рамзи большенство закрываются
Профессионал-управленец: два человека работают там это ты и ты, а ты и я работаем тут гость не тут заходит а там очень ДОСТАТОЧНО неподготовленные официанты хорошо слушает и применяет это... делает когда хочется говорить красиво, но интеллект не дотягивает. очень профессионально, браво
Зацепили слова про то, что мало хороших эмоций и в попытках их получить хватаешь все, как воздух жадно, когда его не хватает. Просто мое состояние описал
Очень помогают ваши видео в это трудное время, поднимают настроение. Ещё очень интересно посмотреть со стороны взрослого мужчины на те или иные вещи, спасибочки❤️
Вот сижу и думаю , почему я с Ильдара пришла смотреть роднульку 💜 потому что как то ближе он, как-то больше подходит по мыслям и шуткам. Безумно рада, что вошел в семью обзорщиков на ютубе 🔥
Нельзя просто так взять и поменять автомат на больший номинал. Автомат подбирается по току и сечению. И если к примеру к ним приходит кабель 4 квадрата, ставить вводной автомат больше 60 ампер небезопасно. Может привести к пожару. Тут так скорей всего и есть большая нагрузка из за этого нагрев автомата и его вышибает по теплушке.
Они работают без нормальной подготовки, системы и понимания технологий, поэтому такая запара на ровном месте. На таких простых блюдах элементарно ставится поток, но для этого надо не просто готовить уметь, а уметь отлаживать работу кухни и всей команды. Не звать Ивлева стоило, а пойти учиться.
После этого видоса я поняла, что начинать есть нужно только после того когда Шеф зайдет на кухню и проверит чистоту кухни, иначе если начать кушать с начала выпуска, то тебя может вывернуть на том моменте когда показали низ холодильника, там реально шуба из пыли и паутины, пздц Еще заметила для себя такой факт, что когда смотрю обзоры Радика на ножах, то ненароком заказываю роллы)))
Я работаю в общепите 4 года, скоро будет 5 😂, очень интересно смотреть твои видео Радик ❤. Я работала официантом, делала бургеры в маке😂, сейчас работаю администратором. Хочу сказать что очень важно отношения к людям, так же как себе, если ты себя не любишь то всё будет через одно место. Важно чистота, доброжелательное отношение к людям, и вкусная еда. Я после работы расслабляюсь смотря твои реакции
у нас в Жуке московские цены, 40 км от Москвы все таки))бургер за 350 рублей только с фалафелем найдешь) раньше ходили часто тусить в луну, там собирались практически все свои, организовывали концерты, тематические вечеринки, но и ходить то некуда было, после Ивлева сходили туда, поели бургер с подошвой вместо булки и больше ни ногой :DDD
Радик вечно хочет куда то поехать, смотрит дорогу или думает, что закажет из меню какого-либо кафе. А в итоге мы вновь и вновь видим Радика сидящим на диване=)
как же я угараю постоянно, с того что радик говорит не вставляй, а ваня вставляет, так еще смешнее
забавно осознавать, что у монтажёра вырезано тысячи отрезков видео, где Радик говорит "вот это вставь обязательно!"
Я из Жуковского) очень короткая история, которую знаю от третьих лиц, ходила туда неоднократно, видела владельца, всегда доброжелательный, милый, готов помочь. Перед тем как такое заведение открывать, совет, конечно, этому шоу, изучить вообще, что есть в городе и ценовой диапазон, это заведение под тусовки, и ремонт они сделали прям тусовочный. В общем то ивлев облажался. Владелец выступал в луне со стендапом и рассказывал, что конечно же, всех подговорили заказывать все и как можно больше, что им говорили, что говорить и как себя вести, и персоналу и гостям. Ходили туда на определенные тусовки, огромной компанией, было весело и круто, именно как в клубе, но бургеры отстой просто) и после открытия, и позже. Пару лет назад заведение выкупила девушка, поменяла меню, насколько знаю, планировала сделать приятное заведение, но карантин сделал свое. Причин точных закрытия не знаю, врать не буду, но после последнего закрытия заведений больше года назад, вроде больше не работает.
В городе есть и дорогие заведения, причем в основном не дешевые, и бургеры за 800р и на них ходят гости и просто обожают. Дело очень часто не в цене. Было бы вкусно главное. И с этим заведением яркий пример, когда «увидела своими глазами», как никогда показывает, как владельцы хватаются за шоу как за спасательный круг, а в итоге берут это круг, продают и дают утонуть заведению.
От она, вылезла)
доброжелательный и милый? он похож на сального маньяка, оч противный
На ножах - это шоу! Запомните дорогие друзья, шоу, как и любое другое типа 4 свадьбы, обмен женами, экстрасенсы т.д. и т.п... Чтобы бы было интересно смотреть, была интрига, как в романе - начало, завязка, кульминация, развязка, конец)) Я лично за себя скажу, что я иду за вкусной едой, пусть дороже - но вкусно! А то, что это очередное закрытое заведение из шоу на ножах, это печально, наверное надо менять формат шоу) т.к. одно и тоже
Вкусные бургеры в гастробаре вмясо и дешевле 800
@@goddess37000 прическа дебильная, а так парень приятный
59:00 очень приятно было услышать, как Радик привёл в пример работу сапожника. Отец у меня 30-й год сапожник и он очень любит свою работу, относится к ней так, как ты и описал
Вау, как необычно!!!😍
Хороший сапожник, тоже поэт ❤️
Хороший сапожник на вес золота ❤ это я как человек который занимается конным спортом, и у нас сапожников буквально из рук в руки передают❤ спасибо таким людям❤️
Ещё есть крутые серии На Ножах
1 сезон - Немец-Перец-Колбаса
2 сезон - Компот
1 сезон - Пивной Этикет
1 сезон - Астерия
3 сезон - Емеля (кстати это одно из заведений где ему понравились все блюда кухни)
Ждём этих выпусков и твоей реакции на них )))
Хотела поделиться с вами, раднульки 💓 Когда Радик снял свое самое первое видео на ютуб, я находилась в токсичных отношениях уже 3 года. Вместе с Радиком я пережила расставание, саморазвитие, встретила лучшего человека, и в прошлом году мы поженились ❤ Теперь смотрим тебя вместе 🥰
Поздравляю тебя! Пусть те отношения будут единственным негативным опытом в твоей жизни. Счастья, Любви и Крепкого здоровья.✨☺️
@@Avensia86 большое вам спасибо, всего доброго ✨
@Дмитрий Волков хахаха, какой интересный анализ вы сделали, не зная всех подробностей) Попробуйте порадоваться от чистого сердца за тех, у кого все хорошо 🙌🏻💓
@Дмитрий Волков У меня родители тоже где-то год встречались перед свадьбой, 40 лет почти вместе
Похожая ситуация была, только пока ту самую не нашёл. Очень круто. Молодец, что у тебя всё получилось
Сама не заметила как Радик стал одним из самых любимых блогеров❤️ Смотрю тебя с самых первых обзоров с Юликом) Реакции с тобой это реально будто с лучшим другом смотришь))
Работаю в общепите уже лет пять. Последние полгода - в хорошем ресторане в центре Питера. И искренне не понимаю кучу моментов в этом шоу. То у них все блюда отдаются в одном цеху, учитывая, что в меню дофига позиций. То у них чеки сначала нормальные печатные, а потом от руки написаны (как в этом выпуске). То у них чековой ленты нет - они на магнитики чеки вешают. Просто на кухне очень важно работать без лишних движений. В запару каждая секунда важна. И вот я просто представляю: вышел чек-надо найти магнитик, повесить его, а потом еще и зачеркивать то,что отдали. Очень нерационально. А владелец вообще не понимает, что происходит. Ведь чтобы открывать свое заведение, нужны знания и опыт. Там же столько сан норм и всяких других важных штук,которые нужно знать. Тут либо сидеть и разбираться со всем самому, либо нанимать специального человека,который в этом шарит. А тут такое ощущение, что решили "И так сойдет". Все очень странно,короче. На кухне очень много мелочей,которые могут как сделать работу лучше и приятнее,так и все испортить) И еще про то, что говорил Радик: кухня-это действительно адское место работы, особенно во время запары. Когда тебе за день нужно отдать 20 тортов с разным декором, времени нет даже на то,чтобы сходить в туалет, ты проклянаешь эту работу и думаешь, что надо увольняться. Но потом такой кайф ловишь от того, что вывез запару и справился - это никакими словами не передать. Запару на кухне все ненавидят, но вот момент после нее - это потрясающе.
Скорее всего для шоу просят отказаться от кипера/айки, так же взаимодействия больше у кухни и зала получается, но вообще конечно бред полный. Просто специально руинят работу ребятам)
Согласен, особенно насчет запары. Действительно не отойти часами... Правда я бросил кухню ещё в 2006, сменил деятельность
Ну это все таки прежде всего шоу. Наверняка какие-то договорённости до съёмок есть. Заметьте, почти во всех выпусках Ивлев учит в основном правильному взаимодействию кухни и зала. Качество еды идёт вторым номером. И тут вопрос, если до прихода «Шефа всия Руси» этого взаимодействия не было, как эти заведения вообще дольше месяца продержались?
@@sergeygorobets2531 я работаю в заведение. Я работаю 3 месяца. И взаимодействия кухни и зала всегда хромает.
Чел, мы поняли, что ты официант с высшим образованием. Не плачь
мне так нравится, как ваня вообще игнорирует слова радика не вставлять что-то😂
Ну, боюсь вас огорчить, но по итогу Радик утверждает конечную версию видео) 😅
@@Снежана-й9штсс, не разрушай мир наивных девочек)
Да Ваня там вообще кажется боец невидимого фронта. Вроде там такая команда ? И даже есть штатный оператор? Прикольно
❗️О СУДЬБЕ ЗАВЕДЕНИЯ
Сейчас заведение закрыто. После Ивлева добавили кальяны, вернули старые позиции в меню. Качество продуктов ухудшилось, а цены не изменились. Заведение в основном люди посещали как ночной клуб, но владелец решил сэкономить даже на алкоголе, разбавлял пиво и продавал некачественную продукцию. Также были многочисленные жалобы от соседей из за громкой музыки и соответствующего заведению контингента. Не удивительно, что закрылись. Некоторое время вывозили за счет Ивлева и тематических вечеринок, но не вышло. Рыба гниет с головы!
👍🏻
Они такие чсв. Владелец вообще любит себя очень сильно. И это именно та история где ради денег и не больше. Начинать что либо только ради денег и без опыта/знаний.
За итог спасибо))
Интересно потом после выпуска знать что произошло с заведением)
18:35 я думаю он так докапался к маслу, из за соотношения цены к пицце. Цена конская, и соответственно должны быть какие то плюшки и допы, если ценна высокая
Умножаю.
уже по поводу ожидания во время полной посадки. меня так бесит уже эта часть шоу, которая уж слишком показушная. я была в ресторанах нашего города, когда там было много людей. и официанты сразу говорили, что людей много, будете салаты ждать час. или гости (нормальные, настоящие гости) сразу спрашивают, мол, столько людей, сколько ждать? И ничего. Ждали час, потому что не тупые, знаем, что раз много людей, то готовить будут долго. Тут сто процентов и гостей подговаривают так МЕРЗКО себя вести (я ни за что не поверю, что адекватные люди во время съёмки будут так вести себя), и официантам говорят "мол не предупреждайте людей, что долго". а если официанты и предупреждают, то вырезают. серьёзно. я не верю, что может так быть
Ну, это же шоу, понятно что в реальной жизни так не бывает. Там всех гостей набирают по объявлениям, платят в районе 500р., и инструктируют как себя вести и говорить. У нас по сути даже культуры отказов от блюд как таковой нет. Редкий случай на самом деле увидеть в каком-либо заведении человека, возвращающего блюдо, хотя это вполне нормально, просто как-то вот не принято.
Так же собственно и ремонт делается не за ночь а в течении 3-4 дней в среднем. Об Ивлеве отзываются что он далеко не такой как в шоу. Напротив, очень приятный в общении а для шоу это просто образ.
Абсолютно с вами согласна. Иногда официанты предлагают принести. То что быстро готовится. Чтоб гость не сидел голодный . Мне так недавно в ресторане предложили взять тарелку мидии в сливочном соусе . Пришла я с коллегами. Нас 10 человек. Заказали пиццу , стейки с мясом и рыбой . Разные салаты и десерты и напитки . Официант предупредила ждать долго. Ничего. Она ушла и через три минуты принесла огромную глубокую тарелку с мидиями. Там штук 30 было. Второй официант принес напитки : кофе , лимонад, соки . И пока разговаривали . Ели все мидии. Не заметили как время пролетело. Начали приносить салаты , пиццу . Пока ели салат и пиццу . Принесли горячее . Ну и десерты . Так что они справились. И гости не скучают . А заняты едой. И гости довольны . Так должно работать правильное заведение . Даже если в зале запара . Всегда можно что то придумать.
@@onelifeonechance750 в нормальном заведении вас бы даже не обслужили по алякарт меню. На такие компании делается бронь, блюда оговариваются заранее либо, если вы пришли не предцпредив, топредлагают на выбор два блюда, которые проще всего готовить плюс простые закуски. Так что вам очень повезло.
Как же я хочу, чтобы Радик открыл своё заведение, я думаю оно было бы самым уютным и вкусным💜
Это точно.)))Лучше знают как управлять предприятиями те у кого их нет.Знают куда вложить деньги те у кого их нет)))))И т.д и т.п))))
Оооох, ну вы не топите Роднульку. Для того чтобы открыть заведение нужен огромный опыт, просто таланта и мозгов не достаточно. Просто критически необходимо знать все процессы, разбираться во всех нюансах и мелочах. *работала в общепите и консалтинге на управляющих должностях.
Как бы я не симпатизировала Радику, ему явно необходим опыт в этом. Идеи и мысли у него прекрасные, но не проработав в этом изнутри, не стоит даже пытаться лезть.
@@rialuzi это нужно для того, чтобы потом к не у позвать "на ножах" И Радик делал обзор сам на своё заведение.
Радик:"не вставляй это в ролик"
также Ваня,который вставляет это в ролик:
Пиздец ...я словила жесткий кринж.
С гостей ,особенно с одной тётки.
И с той официантки
Ахах) блин, блин блииин!😝😝
Тётка- уурааааа салаааааат!
А реакция официантки после преображения кафе😳😅
-Аааа!!! Бургерыыы!!!
-УААААУУУУ,КЕТЧУПЫЫЫЫ!!!😱
51:14
51:34
51:43
51:45
-уууВааааааауууу!🤯
🤣🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
@@natalianevskaya8534 да.. До тошноты кринж словила
Ещё не досмотрела выпуск, сейчас на части с полной посадкой, но мне так нравится эта команда. Не в профессиональном плане, а их отношение к заведению. Очень приятно смотреть на то, что люди получают удовольствие от работы
смотрела видос в наушниках, когда было только ваше лицо, заходит моя бабушка, и такая "о это что сашка (мой брат) как он там? ой похудел то как, скажи что бы кушал побольше"
и уходит
не поверила что вы не сашка
Мне так нравится когда Радик немного отвлекается от просмотра шоу, чтобы поболтать с нами или рассказать что то)
Спасибо за тебя и твой контент, любим💕💕
Радик та рассказал про Том Ям, что захотелось нажраться и утром искать Том Ям)))
Дадада))))
Обожаю смотреть на ножах именно с твоей реакцией, даже аппетит появился хороший.
Я по прежнему жду, когда Радик будет снимать реакты на "Кошмары на кухне с Гордоном Рамзи"
Работал официантом в приличном заведении и даже люди имевшие статус спокойно сидят если долго ждут, могут просто спросить как долго ждать. А тут люди как обезьяны кричат, визжат. Да им могли сказать что гость имеет право требовать сервис и хорошую еду, но некоторые совсем странно поняли эти наставления
Радик, просто как вариант, мне вот такая идея пришла в голову: в телеграмме делать что то типа голосовалок перед съемками ролика и спрашивать о конкретном заведении, кто знает о его судьбе после шоу и вставлять эту информацию в конце ролика, просто мне кажется это было бы интересно, и просить без спойлеров
спойлер: там ничего не изменилось, все диваны проженные, зп задерживают.Владелец тот же, но теперь у него есть партнер, который выкупил часть доли.Люди у них есть за счет вечеринок
они же вроде уже закрылись?
@@RedSpring-r1l нет, буду проходить сейчас-скажу
@@ДианаНарзаева жаль а персонал реальный? И роспись стен?
@@Dante.astartes да, реальный.Но большинство уволилось, да
@@ДианаНарзаева как я понял с коментов сайта ресторана владелиц сделал ресторан для себя
Песня Зверей от Радика - это просто 5 баллов 🤣🤣🤣 вот ради такого и душевных разговоров и смотрю 🤣
Гость: В туалете нет горячей воды!
Радик: Не помылась что ли?
😂😂😂😂👌
Сразу посмотрела информацию по заведению, год назад ещё работало, но на данный момент уже закрыто. Радик, как всегда, был прав, хозяину совсем не понравилась тема бургерной, которая под собой подразумевает, что заведение семейное и для всех, на фотках они слово «бургерная» на стене содрали, даже стену не закрасили, да и красивую вывеску с космонавтом заменили на очередные объявления. Зато бар у них, что в выпуске, что в отзывах был хорошим)
Читала отзывы у этого заведения, про бар, про еду, про музыку (про всё) мало хороших отзывов
Про бар: «напиток виски-кола. Виски не обнаружено», «водка в баре 1500 (в магазине не больше 500), с сорванной пломбой, разбавлена»
Про еду коротко: несколько отзывов от людей со словами «отравился»
Музыка: в основном музыка 90-х, на каком-то празднике диджей врубал дым-машину, из-за которой было дышать трудно и просто с кем-то сосался постоянно
Гардероб без присмотра
+мешали людям, которые там живут рядом (громкая музыка, пьяные неадекватные посетители и пр)
@@Krissssssss-p9k судя по отзывам коктейли в баре были хорошими, а отсутсвие виски и разбавленная водка зависят от хозяев заведения, а не от профессионализма бармена.
С остальным там и так все было понятно и про еду и про музыку
Здравствуй, Радик!
У меня сейчас непростой период, но меня так радуют твои видео
Ты невероятно солнечный парень, чувствуется доброта, поддержка и принятие через экран
Спасибо тебе за творчество! Миру нужны такие блогеры ❤️
Надеюсь сейчас у вас всё хорошо ❤
@@ZanozaTyT блин, у меня правда всё хорошо! Жизнь разнообразна и всякое бывает, но тот страшный период для меня закончился, теперь всё совсем иначе :) спасибо, что написали. Удачи вам!
Спасибо Радик)
Мне так всегда нравится когда после переделки чинают считать что же сделал шев Ивлев для этого ресторана за 300 000 за ночь, и вывеску сам поехал сделал, отрисовал, логотип придумал, стены перекрасил, плиты ездил заказывал, почему бы им не пойти дальше бонусом к 300 000 шев Ивлев ведёт съёмку шоу, сам расставляет камеры и свет, проводит кастинг , пишет сценарии и занимается сам монтажом. Максимально универсальный человек, всего за 300 000. Какая там команда, о чем речь? Какие месяцы работы десятка специалистов? Всё сам маэстро Ивлев и за 3 дня))
Без ансамбля, да. Один, .... =))))
в сети огромное количество комментариев от владельцев ресторанов и их сотрудников как все на самом деле. это просто шоу, могли бы и в декарациях мосфильма снимать впринципе
@@ВасяВасин-ч5ш больше половина ресторанов закрыты сам ивлев говорил что это шоу фейк они платят им эти 300 к
@@Dante.astartes ну на всякий случай добавлю, что рестораны и кафешки и так постоянно открываются-закрываются, это всегда было, а в корону прямо всплеск произошел разорений, поэтому тут совсем на ивлева не стоит стрелки переводить)
@@Dante.astartes Ну логично, что за эти дни хозяева заведений станут лучше и многие все равно, возвращаются к старому очень быстро. У того же Рамзи большенство закрываются
Отличное утро начинается с реакта роднульки Радика! Всем приятного воскресения!)
спасибо)
По-моему, Радик единственный человек, который любит похмелье🥴
Радик, только с тобой обзоры на ножах интересные. Разбираешься в еде и шутки прикольные 👍
Ваня как-то плохо со своей работой справляется, надо ему премию дать😁😊
Радик: Ваня, вырежи это.
Ваня: Да🗿
Наконец- то любимый Радик) самое то на завтрак!
Не кушай нашего радика
Профессионал-управленец:
два человека работают там это ты и ты, а ты и я работаем тут
гость не тут заходит а там
очень ДОСТАТОЧНО неподготовленные официанты
хорошо слушает и применяет это... делает
когда хочется говорить красиво, но интеллект не дотягивает. очень профессионально, браво
Радику реально стоит задуматься о создании мини заставочки вначале. Так к новогодней привыкла, что хотелось бы повседневную видеть)
Спасибо солнце! Один из немногих блогеров, которые стараются для своей аудитории, развивают себя и свой канал. Любим тебя!!
Зацепили слова про то, что мало хороших эмоций и в попытках их получить хватаешь все, как воздух жадно, когда его не хватает.
Просто мое состояние описал
Из за того что к сожалению новых серий не выходит у Радика "На ножах" ,пересматриваю все видео по кругу❤😂
Гости на посадке, конечно, пипец. Оскар каждому!
Очень помогают ваши видео в это трудное время, поднимают настроение. Ещё очень интересно посмотреть со стороны взрослого мужчины на те или иные вещи, спасибочки❤️
Я из Жуковского😳
Бар луна сейчас не совсем такой как ивлев сделал,
Посетителей мало
Но приехать посмотреть стоит😁
Мне на яндекс картах выдало, что Луна закрыта🙈
лол, почему это не удивительно
Спасибо!
Почему
@@ialicia1316 бар открыт. Работает с 12ч до 1:00
Так мне нравится что в начале ролика Радик говорит всегда коротка и по делу, а то у некоторых блогеров вступительный речь больше 5 минут длиться
Вот сижу и думаю , почему я с Ильдара пришла смотреть роднульку 💜 потому что как то ближе он, как-то больше подходит по мыслям и шуткам. Безумно рада, что вошел в семью обзорщиков на ютубе 🔥
Аналогично
Дое6 до оливкового масла к пицце считаю обоснованным..обоснованным ценой самой пиццы. Косарь, на минуточку)
Блин всё пишут что у них утро, а у меня уже дело к вечеру( Но всё равно спасибо за новый выпуск, за приятное завершение воскресенья😄🙌
Дальневосточник?)
@@scarletred508 ну)
ЕАО на связи )
Камчатка с вами)
В холодную погоду , греют только обзоры Радика 😉
Радик весь выпуск, Вань, не вставляй это 🗿
Как приятно, только проснулась, а тут уже видео! Спасибо тебе, раднулька ❤
Нельзя просто так взять и поменять автомат на больший номинал. Автомат подбирается по току и сечению. И если к примеру к ним приходит кабель 4 квадрата, ставить вводной автомат больше 60 ампер небезопасно. Может привести к пожару. Тут так скорей всего и есть большая нагрузка из за этого нагрев автомата и его вышибает по теплушке.
*Как же это прекрасно)) когда ты сидишь на работе. А тебе приходит уведомление что вышло новое видео *0**
Радик!! Я люблю тебя 😭😭😭
Мне так понравилось заведение после переделки, что прям очень жалко было прочитать в комментариях, что оно было продано и закрылось всё же
Боже, от бабищи в синем кардигане оглохла. Нормально она свои 15 рублей отработала на камеру.
Они работают без нормальной подготовки, системы и понимания технологий, поэтому такая запара на ровном месте. На таких простых блюдах элементарно ставится поток, но для этого надо не просто готовить уметь, а уметь отлаживать работу кухни и всей команды. Не звать Ивлева стоило, а пойти учиться.
Ничего, Радик, будем толстульками вместе)))😂
Особенно после новогодних 😂😂😂
Блин, теперь захотелось такой мерч от Радика 😂
ДЛЯ ТЕБЯЯЯЯ ВСЕ ЭТО ЧУДО
ДЛЯ ТЕБЯ ВСЕ ЭЭЭЭТО МИЛО
внезапно приятно☺️❤️
Не, Радик, никто им не доплачивает. Есть такие люди. Они с радостью бесплатно льют дерьмо на других. А тут ещё и на камеру. Так это ж двойной кайф.
Заведение не работает . Как написали, что там работники похерили всю концепцию , который создал Константин. Не справились 🧐
Как
Только закончил «марафон» На ножах от Радика , а тут и новое видео👍👍👍 Как обычно огромное спасибо за настроение 👍
Не могу отделаться от мысли, что Радик подкрашивает уголок глаза)
А вообще, весь ролик смотрела на застёжку цепочки, жуткое желание поправить😤
Ты странная
@@goddess37000 согласна.
Понимаю
Ну, когда была первая посадка гостей, то немного перестарались клиенты, серьезно. Я понимаю, что шоу, но это даже стремно смотреть.
кафе уже закрыто, скатилось как обычно
Пью айран и смотрю Радика ❤ день удался
После этого видоса я поняла, что начинать есть нужно только после того когда Шеф зайдет на кухню и проверит чистоту кухни, иначе если начать кушать с начала выпуска, то тебя может вывернуть на том моменте когда показали низ холодильника, там реально шуба из пыли и паутины, пздц
Еще заметила для себя такой факт, что когда смотрю обзоры Радика на ножах, то ненароком заказываю роллы)))
Вот кому бы "Сосисон","мам,пап,дайте денег",а они в ответ:"сынок,сосисон")))
Радик каждый выпуск - не вставляй это 🗿
Только съев целую пиццу, мы обретаем ожирение
Я работаю в общепите 4 года, скоро будет 5 😂, очень интересно смотреть твои видео Радик ❤. Я работала официантом, делала бургеры в маке😂, сейчас работаю администратором. Хочу сказать что очень важно отношения к людям, так же как себе, если ты себя не любишь то всё будет через одно место. Важно чистота, доброжелательное отношение к людям, и вкусная еда. Я после работы расслабляюсь смотря твои реакции
Если честно то я уже повторно смотрю всё
Простите, но эта девушка так много верещала и притягивала внимание, чуть не утопилась
Шикарный форшмак это селедка, сливочное масло, лук и яблочко зеленое кисленькое просто вау 👍
Только встал зашёл на ютуб ,а тут Радик на ножах залил,ёмае вот это прекрасное воскресное утро,хммм неожиданно роднуль
Кунжутная булка - ВАУ!!! Рад что хоть кого-то удивили там)
Ем пиццу под на ножах, прекрасное воскресенье
Цены в Жуковском и в Раменском такие же как в Москве, это уже норма. Только по качеству не как в столице😂
Так приятно смотреть видео, как будто этот просмотр происходит с Радиком. Очень душевно😊
Вот что действительно можно назвать добрым утром!!! Раднулька не перестаёт радовать и заряжать позитивом 😘🥰
🥺блин спасибо за твои видео, не смотря на отмену монетизации, ты все равно снимаешь, это реально оч круто
Форшмак крутой в заведении «Сон Менделеева» на Новослободской
по ходу хозяин пригласил ивлева только для апргейда кухни, техника ему нужна, хочет чтобы ивлев ему вытяжку купил
у нас в Жуке московские цены, 40 км от Москвы все таки))бургер за 350 рублей только с фалафелем найдешь) раньше ходили часто тусить в луну, там собирались практически все свои, организовывали концерты, тематические вечеринки, но и ходить то некуда было, после Ивлева сходили туда, поели бургер с подошвой вместо булки и больше ни ногой :DDD
Классный управляющий... Зал перекрыла, шикарно!
Чую чую я качую тоже подпела перед радиком пока грузилось видео
У нас -59 🤣 поем и пойду на почту.🤣🤣🤣
Живу в Жуковском , неожиданно было видеть выпуск из своего города. Обязательно схожу посмотрю что там и как)
Ждем-с)
Да, ждем
Писали уже, что его продали перед пандемией еще. Не тратьте время)
На эмоциях официантки «ааааа булочки, ААААА кетчуп,аааа стена» готова была удалить интернет
Ураа на новое видео с Роднулькой, всем приятного просмотра❤❤❤
Мне кажется, он из-за масла так взбесился, потому что цены высокие, соответственно и подача должна соответствовать
Ждём колаб с Друже! Это будет идеально)
Лунное затмение уже настало (2021)
Чел пытался экономить и загубил все что дал Ивлев
Еду на поезде в Гамбург и смотрю раднульку🥰 Радик ты лучший!!!
😂😂😂жиру не бесись Инде . Радик бесподобен
Понять все Водные Камни 🤣🤣🤣👍💪🏻
Ааааа так классно , это мой родной город Жуковский 😍😃
Спасибо Роднулькин за выпуск 🤗
кафе живое хоть?)
@@Кагами-я5п да
@@Dany_K. и как там
@@Dany_K. в яндексе статус закрытого кафе
@@алнахд работает, я сегодня там мимо проходил
Давай ещё выпусков "Теперь я босс"
25:28 если все плохо,прям ООО очень плохо,то выбрали 2 вариант.Есть время найти намного лучшее работу,чем сейчас
Повар Вячеслав такое солнышко ☀️
Радик, привет! Очень рекомендую тебе том ям в Санкт-Петербургском "Chang"...я не любитель острого, но этот том ям....просто отвал всего!
Оооооооо, кайф кайф кайф, в воскресенье самое то, перед школой)) наш роднулька не перестает нас радовать выпусками
С прошедшими праздниками ))) Ты больший молодец)) Качайся, становись большой , как гора))
Радик вечно хочет куда то поехать, смотрит дорогу или думает, что закажет из меню какого-либо кафе. А в итоге мы вновь и вновь видим Радика сидящим на диване=)
Радик только байки травит про знакомых, мне это не нравится😮
Как сплетник