Оля, спасибо за видео. Я капусту также солю. Получается примерно столовая ложка соли с горкой на килограмм капусты. Если солоновато будет, то можео промыть. Муж мой тоже любит борщ или щи с квашеной капустой. Удачи вам, и не болейте 🤗👍
Добрый вечер Оля. Молодцы ребята засолка капусты нужное дело 😅😊😊. Туничка классная тебе хорошо в ней. Всего хорошего Вам МИРА добра благополучия счастья здоровья и с первым днём зимы❤❤❤
Добрый день Оля!У меня такая же сушилка - поднос, у Жанны, канал Хозяйка с Урала, к стати тоже из Троицка, такой же поднос возле раковины. Я себя приучила сразу мыть посуду, но и приучила себя сразу же вытирать всё посуду полотенцем из микрофибры, раз - всё сделала, душа и мозг мой отдыхают от удовольствия наведенного порядка!Оленька,вы молодцы с Иваном, что засолили капусточку! 👍 🤗🥰
Приветствую!Может кому будет интересно рецепт капусты по ГОСТу. На 10кг капусты 250-300гр моркови.(на 1кг капусты кладется 1с/л соли без горки)соответствннно на 10кг 10с/л соли без горки .Капусту мять не нужно,просто всё перемешать уложить в тару и под гнет на три дня в теплое место.Капусту прокалывать,чтобы газы выходили и не было брожения,потом в прохладное место,и можно кушать. Самый важный момент капуста должна быть белокочанная.Зимний сорт , зелёный не подходит.
Молодцы! Мы уже одну партию съели. Солила в первый раз с яблоками. Тоже хорошо. На днях еще посолим. Я в этом году подсмотрела что капусту надо отдельно от морковки мять, а потом соединить. Терла морковку на терке для корейской морковки. Мне очень нравится эта туника, уже года два ее ношу).
Молодцы. Я ни как не дойду до засолки капусты
Здравствуйте,Оля.Добрый день Вашей семье.
Мы, тоже не солили капусту, может и не будем солить,,ремонт некогда.
Здравствуйте Наталья!!!
Ремонт это здорово 👍
Оля, спасибо за видео. Я капусту также солю. Получается примерно столовая ложка соли с горкой на килограмм капусты. Если солоновато будет, то можео промыть. Муж мой тоже любит борщ или щи с квашеной капустой. Удачи вам, и не болейте 🤗👍
Здравствуйте!
Спасибо,😊
Добрый вечер Оля. Молодцы ребята засолка капусты нужное дело 😅😊😊. Туничка классная тебе хорошо в ней. Всего хорошего Вам МИРА добра благополучия счастья здоровья и с первым днём зимы❤❤❤
Светлана здравствуйте!!!
Спасибо большое 🥰
Не расстраивайтесь ,у меня капуста была вообще рыхлая,рыхлая.Хороший посол получился .
Ирина здравствуйте!
Спасибо 🥰
Добрый день Оля!У меня такая же сушилка - поднос, у Жанны, канал Хозяйка с Урала, к стати тоже из Троицка, такой же поднос возле раковины. Я себя приучила сразу мыть посуду, но и приучила себя сразу же вытирать всё посуду полотенцем из микрофибры, раз - всё сделала, душа и мозг мой отдыхают от удовольствия наведенного порядка!Оленька,вы молодцы с Иваном, что засолили капусточку! 👍 🤗🥰
Наталья здравствуйте!!!
Да Жанну конечно же знаю 😉
Вы молодец, что ещё и вытираете посуду, а мы как то не вытираем, стекает, и в шкаф😊
Приветствую!Может кому будет интересно рецепт капусты по ГОСТу. На 10кг капусты 250-300гр моркови.(на 1кг капусты кладется 1с/л соли без горки)соответствннно на 10кг 10с/л соли без горки .Капусту мять не нужно,просто всё перемешать уложить в тару и под гнет на три дня в теплое место.Капусту прокалывать,чтобы газы выходили и не было брожения,потом в прохладное место,и можно кушать. Самый важный момент капуста должна быть белокочанная.Зимний сорт , зелёный не подходит.
Также можно добавить на любителя семена укропа.
Здравствуйте!
Спасибо, очень интересно..., правда, мы уже посолили🤭
Про семена укропа знаю, но почему то никогда не добавляем
@@ZhiznNaUrale74 я тоже семена укропа не кладу😊
Молодцы! Мы уже одну партию съели. Солила в первый раз с яблоками. Тоже хорошо. На днях еще посолим. Я в этом году подсмотрела что капусту надо отдельно от морковки мять, а потом соединить. Терла морковку на терке для корейской морковки. Мне очень нравится эта туника, уже года два ее ношу).
Анна здравствуйте!!!
Ого, даже капуста делается с яблоками 🤔
Да наверное вкусно...
В капусту при засолке ни в коем случае нельзя добавлять много моркови,она придает склизкость и мягкость капусты.
Ну, я знаю, в этом году совсем немного добавляла моркови
Здравствуй,Олечка. А солишь капусту на глаз?Я не очень дружу с квашеной капустой,сколько примерно соли кладёшь?
Галина здравствуйте!!!
Да все на глаз, потом пробую на вкус😉