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70/80年代人的回忆,会用蜡烛,路边随手採草,野菜拿来煮。我们也会拿Milo罐,牛奶罐煮菜或者做灯笼。
其實蠟燭上炒菜係70/80後初嘅人先至知道呢個玩意,至係喺中秋節果晚當食完晚飯後就開始點燈籠🏮啦,只有發覺仲有好多蠟燭哦,就開始親大人睇電視果陣,就點幾支蠟燭開始玩(煮飯仔)簡單如果有細路仔玩果啲鍋或者餅乾蓋,就去雪櫃偷阿媽啲菜呀!魚蛋呀!同埋啲油呀!就係咁樣玩煮飯仔…就會好似模仿平時見的阿媽點樣炒餸個樣去玩…整個過程只不過係玩啫,係冇拎黎食嘅…過後到咗80後尾-90/00後就已經開始玩手機嘅年代,呢種70/80開(煮蛋仔)就已經冇細蚊仔玩嚕!
食甘多点心收70 蚊好平👍
我係90咯 都係會咁玩,96年后咯細佬哥大致已經好少會玩燈籠蠟燭
97年的我有玩咯😂
我00后都不知道玩意而且是第一次听
我们小时候提·灯笼是其次。最重要的在挂住灯笼下面。炒菜。煮饭。用2块砖头中间点蜡烛。再用milo罐的盖当锅。蜡烛扭碎放进去就变成油,把路边的野草当菜来炒。有时会偷米煮饭。现在小孩就少了这乐趣。最多是点蜡烛玩。
原來網上講的是真的,還以為是亂寫的🤭🤭
这是70,80,90年代的回忆,mamasak😂😂
@@MikiandRaymond 是啊,小时候会这样玩,比提灯笼更好玩,很期待这个环节,放点水听到噼里啪啦的声音很过瘾,好像煮饭仔这样🤣
90/00后应该好多冇玩过,70/80年代都係咁玩,试过擠小强落去煮
@@MikiandRaymond 是真的,小时候烧不少….
你问错老板了,看起来是00后的。炒菜是有,是80后的马来西亚童年回忆,接下来伟哥讲述的炸蜡烛是最后煮完菜的重头戏😊
老实说大马的灯笼真的很美,从我小时候到今天完全没有失传,真的很珍惜。小时候我们会一大堆人在中秋节晚上一起提灯笼在家的外面玩。 😊
豬籠餅,據聞是以前做月餅的店家將開好用剩的麵粉做成豬仔的形狀烤熟然後用豬籠形的套裝好送給那些相熟的客人以祝福他們,以前老一輩都很珍惜材料不會把它浪費。80年代前的孩子在中秋那晚用蠟燭炒樹葉玩家家酒是很常見的,而且可以看到用煉奶罐,美祿罐,柚子皮,椰殼等等的自制燈籠,90年代后就越來越少了。那位賣月餅的小哥太年輕沒玩過這種所以不懂。
我们叫做猪仔饼😂
其实不是炒菜。是采路边的树叶或草来炒,旨在玩,不会吃的。马来西亚是肯定有这种玩法。我是80后😂
🤣🤣🤣原來係炒草同樹葉!
@@MikiandRaymond 有没有试过炒盐?
97年的我也有玩咯😂
我还偷外婆家的鸡蛋来炒@@chinliangcheah8920
60后都玩过😁
有喔!我们90后常玩的。下面点蜡烛,放一个milo的盖,拔野草来炒😂
还是槟城人不玩?我也很诧异 一个问到有玩的都没有 连auntie都讲没听过
@@jkkkkz 可能他们生活在比较城市的地方。我们住在小镇或者是比较乡下的地方会比较常见
有喔,你問那個老闆太年輕了,80年代的比較流行,我們叫煲蠟,放一些青草或斑蘭下去很香的
我们玩的时候,那个老板都还没出世~哈哈哈
香港都有煲蠟😂😂香港煲蠟大大鑊,政府都禁埋😂😂😂
“猪笼入水”是一种比较特别的月饼,主要来源于广东。这个名字的由来有点像是一个民间故事和传统的趣味结合体。“猪笼入水”这个名字很形象地描述了月饼的形状和某种象征意义。在古代,猪笼是一种用来装猪的笼子,形状类似于一个圆筒,而月饼的造型就像是这个猪笼。至于“入水”这个部分,可能是因为这种月饼在制作过程中会被放在水里煮过,或者是传统上有将它和水相关的处理方式。这种月饼一般是用咸肉、咸蛋黄等咸味配料做成的,口感与传统的甜味月饼有所不同。它的名字有点像是对这款月饼的调侃或者是对其特殊形状的形象化描述。实际上,不同地方的制作方式和名称可能有所不同,所以具体来源可能会有一些地方性的变化。总的来说,“猪笼入水”这个名字很有趣,它结合了传统和地方特色,让人们在享受美食的同时,也能感受到一些文化的趣味。
里面是一只猪🎉🎉🎉🎉
19:08 這老闆太年輕啦,多數的80後都有玩過
我38岁了,记得小时候有玩过,那是小时候玩的煮饭仔啊😂😂😂😂
芋角是港式点心,不过是很旧式的. 你没有被骗,公仔饼外层的塑料套貌似以前的猪笼,广东人什么都讲意头,所以起名猪笼入水. 马来西亚人以前会拜月光,那么会摆一些月饼,柚子,棱角,芋头,公仔饼(猪笼入水)是拜祭品,拜了月光后一家人就一起吃. 至于蜡烛上炒叶子,其实是点几根蜡烛🕯️当灶火,然后放一片月饼盒铁皮当锅,再放些蜡烛上去煲蜡. 煲到甘上下滴几滴水入去就会起火,至于叶子🍃就是象征炒菜,哈哈哈哈小孩子的时候想象力很丰富的. 哈哈哈哈哈
是的,我们广东人也叫它猪笼入水的😊
你们对于文化的比较进步了很多 很赞👍这里大致上不大流行吃汤圆 除了元宵 冬至和结婚前一晚 一对新人会吃
我80后,小学时肯定有炒过,还加盐加醋😂拿美禄罐煲汤。然后90年代,中学时一班同学提着灯笼,一家一家朋友去,人越来越多,最后去老师家。
小时候有煮盐,但不能吃的。黄色的。
细时一大班攞燈籠行屋企后巷(排屋)其中一个大声嗌有鬼全部跑有d燈籠变火烧燈籠有d就喊!满满回忆🏮🏮🏮
門口的是豬籠,月餅皮剩下的材料造成的。香港也有很多
猪仔饼,小时候一定要妈妈买,不舍得吃
以前做月餅會攞月餅時好似會送豬籠餅。
豬籠仔好多人小時的回憶,有豬籠入水的涵義😊 我們也叫它豬仔餅
1. 如果我知道你在讲月饼的category下讲猪笼入水,我会知道是猪笼饼。我其实在我住的香港西营盘这边看过一间店有卖。但香港这边的还真的是超大的文化差异。我咬下去硬到像石头一样,我牙齿差点 say goodbye. 2. 我90后但没玩过在蜡烛上面炒菜,因为应该会被骂。那个盘子下面会黑到完的。但是如果是把蜡烛放在盒子,然后放蜡烛在下面烧盒子+蜡烛倒是有玩过。我们小时候还会沿着自己的篱笆那边点蜡烛去沿着旁边都点满一整条街(我们通常会买3-4盒蜡烛来玩)3. 我们也会买纸的灯笼点了蜡烛,然后去在附近几条街这样走走,然后再走回家。4. 中秋节我们通常是吃团圆饭+月饼+吃柚子。没有柚子的中秋节就感觉是不圆满的中秋节。
下次可以試吓包德館。個人認為是檳城最好吃的精致点心。價錢有啲貴但係環境很舒服😋
太年輕的一輩不知道啦!我是70後的,我們小時候是蠟拿來抄菜。
香港新式的餅家都有這種豬籠餅, 是以前的傳統, 但今年都見到有.😀
請問係邊間?😳😳
我係60後,我哋嗰個年代有用月餅鐵蓋或美綠鐵蓋煲蠟在d樹葉學阿媽炒菜
我細個時每逢中秋都喺阿婆屋企過,係停車場個樓梯邊插滿晒蠟燭,點著火,同一班表妹行上行落扮公主行catwalk
🤣🤣🤣香港?
@@MikiandRaymond 馬來西亞廣東人
😂😂😂😂😂我就是会这样做的蜡烛炒菜,童年回忆,能玩的就是这些了😂😂😂😂
以前蒸笼是用竹的 久了发现竹的会发霉 卫生一点改成用钢的蒸笼那个是珠笼饼 是中秋其中一种饼 还有一个白色的月光饼
*多谢分享这么多有趣的嘢。💓*
😬😬😬多謝你收睇!
Yummy 😋 miss the nostalgic moment of carrying lantern 🏮
80後怡保人,煲臘加炒「葉」都做過😅
Eden仔好cute啊 😘 中秋佳節快樂🏮🥮
第一次睇你哋嘅RUclips真係好好睇好多嘢介紹非常之正開始鍾意馬來西亞呢笪地方放假會過嚟旅遊一番多謝你們的分享👏👏👏👏👏👏
我妈妈也是和我说。。是猪笼入水(公仔饼)可能拿个意头吧!!我怡保的。。。他太年轻来。。。没玩过蜡烛炒草,炒菜。。我47啦。。哈哈哈哈哈
豬籠餅香港現在還有有部份著人家還有得買但很少呀
这老板太年轻了~要70~80年代的才有玩过😂
90也有,可是98开始到00哪些可能比较不懂
我星期日15/9那天也來這里吃點心和拍照。第一次來。so far 這間的點心是我在梹城覺得最好吃的。(因為大至上梹城的點心都不太理想,唯有返KL吃。)😂😂😂
🤭🤭介紹你下次去!呢間應該係最好食maps.app.goo.gl/nD2ka5WJSCWRw6sU6?g_st=com.google.maps.preview.copy
拜月亮,月光晚会,提灯笼游街,点蜡烛等等。
小时候吃月饼,菱角(黑色,好像batman),柚子,小孩子玩灯笼🏮(就是跟着哥哥姐姐游街)
可以说买月饼的帅哥太年轻了,用蜡烛炒叶子是真正的童年。。现在没有了以前自己diy 的灯笼是milo桶钉洞洞的,还有进阶的会转的。。。现在都没有了
Same.
其實都是這樣的,你們會覺得節日氣氛濃厚是因為你們在這裡還感到新鮮,而且你兒子的學校有辦這些節日的活動,你們才會感到兒時的快樂。當然節日濃不濃厚跟家庭的凝聚力也是有很大的關係的,如果大家都為生活奔波而不停下腳步跟家人過,就算你去到再美再好的地方也是枉然。
喺餐室門口你地所見到嘅所謂豬籠入水,查實內邊嘅係月餅,外邊裝餅嘅係豬籠仔,以取其好意 頭赚大錢嘅意思😊😊😊
Was surprised that the dim sum lady didn't know what is Chee Long Yap Sui. The biscuit is not "empty". It's made of mooncake pastry.
祝❤️你们一家人中秋节快乐✨
多謝你,祝你中秋節快樂🏮🥮
👍
以前住新村父母会容許用獵燭來炒樹叶玩但只是中秋節那晚😊😂😊
係馬來西亞其實我哋細過嘅時候有用蠟燭黎炒菜嘅,中間插住蠟燭左右邊兩粒石頭,個鍋就用Milo罐嘅鐵蓋當鍋黎炒菜,我相信d玩法喺d70或者80后玩煮飯仔,以前冇咩嘢玩就玩以d囉,我哋叫“玩Masak” (Masak喺馬來文意思喺煮)依家d 90 至2000 后生仔女應該都唔知道以d玩法囉🤣
Miki,講嘢的時候唔同左,好似箍左牙😅願,你們一家,中秋節快樂🥮人🈷️兩團圓
🤣之前佢真係有箍牙
点蜡烛炒菜应该是我们60-80后的小时候在中秋节玩的其中一种游戏,我还记得我们还会做假珊瑚,就是把蜡烛烧溶在milo盖上,然后夹着放入水缸里,就会变成假珊瑚。。。
哈哈啊哈我00后檳城人也知道,其實不是炒菜啦,那是炒葉子,小孩在玩的,我們小時候住鄉村就會撿葉子來玩,你問炒葉子應該就有人知道了
我的孩子小时不爱玩灯笼,就爱玩煮饭,煎蛋,我弟弟的孩子就延续我孩子的玩法,非常开心。我爸爸甚至还有买炭给孙子在地上煮饭,炒菜简单或煎ROti Canai 加蛋。
70后的,小时候每到八月初一我们住在店屋的一群孩子,左邻右舍都会一起提灯笼。採叶子蜗牛用铁盖点蜡烛去炒😂,还去洋货店拣鞋盒做灯笼一直玩到初十五。初十五家里的阿嫲们会拜月亮,有粉饼,桂圆,小芋头,糖饼等。这些已是好久以前的事了,我美好的童年回忆。现在的家里也没安神,孩子也长大了所以家里连一个灯笼都没有了(伤心)。
60年代我乡下比较兴用牛奶罐,Milo罐或者柚子来做灯笼。
用蜡烛烧。然后上面放蜡!然后什么菜。叶子都放上去炸!!那里我们以前小孩的时候玩的!!什么都玩!还有季节性的。不一样月份。玩不一样的东西
中秋节快乐😄😄
中秋節快樂🏮🥮😬😬
好鐘意Miki今日既打扮,好靚❤❤❤🥰🥰,中秋節快樂🎉
多謝你😀
我是00后,我和我同龄的网友碰巧昨天有讨论到 我们小时候都有玩过“蜡烛炒菜” 不过可能和前辈们不太一样 我们习惯叫 "masak-masak" (马来文的”煮饭仔“),偶尔会炒一些树叶,花朵... (都是些不能吃的东西)不过现在也已经没看到小孩子在玩了~
小时候我们制作的灯笼,除了普通的动物形状外,也制作比较复杂的,如飞机,走马灯。
中秋节快乐🎉
中秋節快樂😀
中秋节过后希望听到Miki有喜!😂😂😂
蠟燭上炒菜玩家家酒是七八十後的人才有的回憶!小時候會和鄰居朋友一大群一起提燈籠,然後在空曠地上點滿蠟燭後開始講鬼故事!現在的小孩已沒有這種回憶!
中秋节快乐啊🎉
现在很多年轻人没这样玩大多数都不知道这样玩 40年前我小时候就是这样玩 下面点蜡烛 上面放铁盖放材料或者放蜡去煮 这只是玩而已 不能吃的 应为以前小时候没什么东西玩 那时候也没有手机的 电视机也是黑白没颜色的
大東越食越貴,尤其裝修之後。唔係掛,我覺得佢嘅蝦餃最唔掂。皮厚到我會齋食蝦 ,所以之後都唔再order. 我食過咁多間,最好食嘅蝦餃暫時都係香港稻香。下次你哋11am之後去order佢嘅鴻圖面,唔係間間有得食同好食。佢嘅炒飯都好香,如果少啲叉燒仲好。我搬嚟Penang之後先發覺佢哋唔係每個大日子都團圓食飯。以前我喺KL, 年30,年初2,端午,中秋,冬節係會一家人同舅公,姨婆喺屋企食飯。細過住嘅地方有月光會-表演,擔燈籠遊成个住宅區。我30幾岁都堅持食飯同點燈籠。
那個賣月餅的藍色衣服小老闆 看起來人很棒 感覺很純樸善良 一看就知道是個好人 😅
猪仔饼好吃,我喜欢吃kosong 的。小时候喜欢煲蜡烛
我家拜神了 没有人吃 给你吃😅
@@jkkkkz我可以自己买。你家的留给你自己吃😂
@@Michelletan2008 不浪费食物 胜造七级浮屠🤣你就将就收下吧
Eden真係好得意,好可爱(⊙o⊙)😊
我小时候也是有这样煮菜,80后的我
我是60后,70-80年代很多小孩家里穷没钱买灯笼,他们就用milo tin或者奶粉罐自己diy灯笼
今天看到你挷了头发太好看了!
Super agreed !! Much much pretty !!
大馬咁大,唔係個個人玩嘅嘢都一樣,我細個時就有同 cousins 鄰居玩煲蠟,喺兩塊磚嘅中間點幾支蠟燭,上面加個鐵罐蓋,通常係Milo蓋,跟住用蠟燭嚟煮樹葉、草等乜都煮餐飽,簡單嚟講,即係玩火煲蠟
豬籠公仔月餅80年代十分流行但香港現在已失傳了😢😅
原來香港曾經都有豬籠公仔月餅?😳
@@MikiandRaymond 有啊,以前d 饼铺月饼剩出来会正出来卖。宜家可能难搵
我30年前小时候就有一个灯笼和那个龙灯笼一模一样。好像回到小时候。
大东嘅流沙包好正!
炒菜那是小孩子在玩的我也是曾经有过拿蜡烛来炒菜王
大东的点心唔错吃
你們太年青了,豬籠餅香港都有㗎!
蠟燭 + 月餅蓋 + “野菜” 雜草/葉片 - 通常係70-80 小朋友在中秋節晚上玩蠟燭學媽媽炒菜煮飯,我哋90年代都會只不過已經比較少會咁玩20后細佬哥 係非常之少會咁玩, 現在細佬哥基本不會咁玩
逢中秋節大橋街市, 有一間買衣紙舖嘅 擺滿成條街擺滿燈籠好靚,
我真的有做过!下面点蜡烛放铁盒炒菜😂
我小时候很喜欢玩蜡烛炒叶子, 是小朋友玩的游戏。
基本上90后的很少玩炒菜了。。最后一批应该是80后吧!😂😂
因为小时候只有中秋节的时候才可以光明正大玩火,所以就有这个炒菜。
你们问错人,马来西亚用蜡烛炒菜,煲蜡烛是我们的童年回忆来的
I used to ‘cook’ leaves with candles during Mid-Autumn Festival when I was small 😅... exactly the same way that you showed in your video.
我有玩过我有玩过🙋♀️我记得小时候中秋节最爱也最期待玩的就是蜡烛在下面上面炒树叶因为炒菜会有点奢侈啦哈哈哈哈!!怎么问这几位都没玩过😮
猪龙入水,公仔饼係潮州人最锺意食。
蜡烛炒菜是我中秋节最爱玩的,炒叶子炒花朵,有什么炒什么😂现代孩子多住高楼很少会玩了,不然就玩电话😂
其实马来西亚的节日真的很好很浓厚。。别的国家都没。。
我90后我妹10后都有煮叶子😂我们煮妈妈种的咖喱叶😂😂香香的
我90后有炒过,炒菜需要油就丢个蜡烛下去当油😂😂😂
這裡也流行過用兩個磚塊中間點蠟燭,上面放美祿(Milo)鐵桶的蓋子,拿草來燒炒,我以前小時候是這樣玩的,是二十多年前了。
中秋佳节吃菱角冋埋芋头,吃椂柚
中秋快乐🥮🥮🥮
现在的小孩很幸福,什么都有的玩。我们70/80/90年代的小孩,没现在的小孩酱幸福。所以,他们不知道小时候偷偷玩煮饭仔是很幸福的。而且玩火是危险的😂
你两太年轻了。香港以前都有猪笼入水。里面系月饼皮。
Hello Miki enjoy Mid Autumn Festival in Malaysia❤😅😊
在槟城我们中秋节也会和朋友一起去烤肉哦!不懂其他人有没有这个习惯?还有想说明天17号 槟有中秋节活动 特别多人,还有很多节目和游街。你们可以去看看,我每年都会过去。
哈哈~ 在香港没看过吗? 小时候没吃过~猪笼饼
真係沒見過🤣
其實真係叫"猪籠入水",又叫猪籠餅。60s, 70s就有。個籃像舊時代的大猪籠模式。
“中秋節傳統豬籠餅其實是無餡月餅,將月餅皮做成小豬造型,放在花籃或竹籠裏,寓意豬籠入水。 昔日貧困家庭難以負擔買月餅,需要分期付款購買月餅,稱之為「供月餅會」。 當時買月餅會贈送豬籠餅,是小朋友喜愛的小玩意。 除了豬籠餅造型,這些中秋公仔餅還有不同形狀造型,像寓意魚躍龍門的鯉魚、寓意長命百歲的壽星公、佛公、棋子等等”
芋角香港一直都有,不過入邊餡料有些不同,形狀就一樣,應該只是你們沒有叫這點心
點蠟燭煮菜是童年回憶😂
豬籠仔餅香港好多㗎, 好多有做月餅嘅餅舖都有賣㗎,因為係用月餅嘅剩餘材料嚟做,係畀啲大人買畀細路仔玩, 平平哋又有得食。
We Penangnites welcome you n your family....❤❤❤Happy mooncake festival!!!
70/80年代人的回忆,会用蜡烛,路边随手採草,野菜拿来煮。我们也会拿Milo罐,牛奶罐煮菜或者做灯笼。
其實蠟燭上炒菜係70/80後初嘅人先至知道呢個玩意,至係喺中秋節果晚當食完晚飯後就開始點燈籠🏮啦,只有發覺仲有好多蠟燭哦,就開始親大人睇電視果陣,就點幾支蠟燭開始玩(煮飯仔)簡單如果有細路仔玩果啲鍋或者餅乾蓋,就去雪櫃偷阿媽啲菜呀!魚蛋呀!同埋啲油呀!就係咁樣玩煮飯仔…就會好似模仿平時見的阿媽點樣炒餸個樣去玩…整個過程只不過係玩啫,係冇拎黎食嘅…過後到咗80後尾-90/00後就已經開始玩手機嘅年代,呢種70/80開(煮蛋仔)就已經冇細蚊仔玩嚕!
食甘多点心收70 蚊好平👍
我係90咯 都係會咁玩,96年后咯細佬哥大致已經好少會玩燈籠蠟燭
97年的我有玩咯😂
我00后都不知道玩意而且是第一次听
我们小时候提·灯笼是其次。最重要的在挂住灯笼下面。炒菜。煮饭。用2块砖头中间点蜡烛。再用milo罐的盖当锅。蜡烛扭碎放进去就变成油,把路边的野草当菜来炒。有时会偷米煮饭。现在小孩就少了这乐趣。最多是点蜡烛玩。
原來網上講的是真的,還以為是亂寫的🤭🤭
这是70,80,90年代的回忆,mamasak😂😂
@@MikiandRaymond 是啊,小时候会这样玩,比提灯笼更好玩,很期待这个环节,放点水听到噼里啪啦的声音很过瘾,好像煮饭仔这样🤣
90/00后应该好多冇玩过,70/80年代都係咁玩,试过擠小强落去煮
@@MikiandRaymond 是真的,小时候烧不少….
你问错老板了,看起来是00后的。炒菜是有,是80后的马来西亚童年回忆,接下来伟哥讲述的炸蜡烛是最后煮完菜的重头戏😊
老实说大马的灯笼真的很美,从我小时候到今天完全没有失传,真的很珍惜。小时候我们会一大堆人在中秋节晚上一起提灯笼在家的外面玩。 😊
豬籠餅,據聞是以前做月餅的店家將開好用剩的麵粉做成豬仔的形狀烤熟然後用豬籠形的套裝好送給那些相熟的客人以祝福他們,以前老一輩都很珍惜材料不會把它浪費。80年代前的孩子在中秋那晚用蠟燭炒樹葉玩家家酒是很常見的,而且可以看到用煉奶罐,美祿罐,柚子皮,椰殼等等的自制燈籠,90年代后就越來越少了。那位賣月餅的小哥太年輕沒玩過這種所以不懂。
我们叫做猪仔饼😂
其实不是炒菜。是采路边的树叶或草来炒,旨在玩,不会吃的。马来西亚是肯定有这种玩法。我是80后😂
🤣🤣🤣原來係炒草同樹葉!
@@MikiandRaymond 有没有试过炒盐?
97年的我也有玩咯😂
我还偷外婆家的鸡蛋来炒@@chinliangcheah8920
60后都玩过😁
有喔!我们90后常玩的。下面点蜡烛,放一个milo的盖,拔野草来炒😂
还是槟城人不玩?我也很诧异 一个问到有玩的都没有 连auntie都讲没听过
@@jkkkkz 可能他们生活在比较城市的地方。我们住在小镇或者是比较乡下的地方会比较常见
有喔,你問那個老闆太年輕了,80年代的比較流行,我們叫煲蠟,放一些青草或斑蘭下去很香的
我们玩的时候,那个老板都还没出世~哈哈哈
香港都有煲蠟😂😂香港煲蠟大大鑊,政府都禁埋😂😂😂
“猪笼入水”是一种比较特别的月饼,主要来源于广东。这个名字的由来有点像是一个民间故事和传统的趣味结合体。
“猪笼入水”这个名字很形象地描述了月饼的形状和某种象征意义。在古代,猪笼是一种用来装猪的笼子,形状类似于一个圆筒,而月饼的造型就像是这个猪笼。至于“入水”这个部分,可能是因为这种月饼在制作过程中会被放在水里煮过,或者是传统上有将它和水相关的处理方式。
这种月饼一般是用咸肉、咸蛋黄等咸味配料做成的,口感与传统的甜味月饼有所不同。它的名字有点像是对这款月饼的调侃或者是对其特殊形状的形象化描述。实际上,不同地方的制作方式和名称可能有所不同,所以具体来源可能会有一些地方性的变化。
总的来说,“猪笼入水”这个名字很有趣,它结合了传统和地方特色,让人们在享受美食的同时,也能感受到一些文化的趣味。
里面是一只猪🎉🎉🎉🎉
19:08 這老闆太年輕啦,多數的80後都有玩過
我38岁了,记得小时候有玩过,那是小时候玩的煮饭仔啊😂😂😂😂
芋角是港式点心,不过是很旧式的. 你没有被骗,公仔饼外层的塑料套貌似以前的猪笼,广东人什么都讲意头,所以起名猪笼入水. 马来西亚人以前会拜月光,那么会摆一些月饼,柚子,棱角,芋头,公仔饼(猪笼入水)是拜祭品,拜了月光后一家人就一起吃. 至于蜡烛上炒叶子,其实是点几根蜡烛🕯️当灶火,然后放一片月饼盒铁皮当锅,再放些蜡烛上去煲蜡. 煲到甘上下滴几滴水入去就会起火,至于叶子🍃就是象征炒菜,哈哈哈哈小孩子的时候想象力很丰富的. 哈哈哈哈哈
是的,我们广东人也叫它猪笼入水的😊
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这里大致上不大流行吃汤圆 除了元宵 冬至和结婚前一晚 一对新人会吃
我80后,小学时肯定有炒过,还加盐加醋😂拿美禄罐煲汤。
然后90年代,中学时一班同学提着灯笼,一家一家朋友去,人越来越多,最后去老师家。
小时候有煮盐,但不能吃的。黄色的。
细时一大班攞燈籠行屋企后巷(排屋)其中一个大声嗌有鬼全部跑有d燈籠变火烧燈籠有d就喊!满满回忆🏮🏮🏮
門口的是豬籠,月餅皮剩下的材料造成的。香港也有很多
猪仔饼,小时候一定要妈妈买,不舍得吃
以前做月餅會攞月餅時好似會送豬籠餅。
豬籠仔好多人小時的回憶,有豬籠入水的涵義😊 我們也叫它豬仔餅
1. 如果我知道你在讲月饼的category下讲猪笼入水,我会知道是猪笼饼。我其实在我住的香港西营盘这边看过一间店有卖。但香港这边的还真的是超大的文化差异。我咬下去硬到像石头一样,我牙齿差点 say goodbye.
2. 我90后但没玩过在蜡烛上面炒菜,因为应该会被骂。那个盘子下面会黑到完的。但是如果是把蜡烛放在盒子,然后放蜡烛在下面烧盒子+蜡烛倒是有玩过。我们小时候还会沿着自己的篱笆那边点蜡烛去沿着旁边都点满一整条街(我们通常会买3-4盒蜡烛来玩)
3. 我们也会买纸的灯笼点了蜡烛,然后去在附近几条街这样走走,然后再走回家。
4. 中秋节我们通常是吃团圆饭+月饼+吃柚子。没有柚子的中秋节就感觉是不圆满的中秋节。
下次可以試吓包德館。個人認為是檳城最好吃的精致点心。價錢有啲貴但係環境很舒服😋
太年輕的一輩不知道啦!我是70後的,我們小時候是蠟拿來抄菜。
香港新式的餅家都有這種豬籠餅, 是以前的傳統, 但今年都見到有.😀
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我係60後,我哋嗰個年代有用月餅鐵蓋或美綠鐵蓋煲蠟在d樹葉學阿媽炒菜
我細個時每逢中秋都喺阿婆屋企過,係停車場個樓梯邊插滿晒蠟燭,點著火,同一班表妹行上行落扮公主行catwalk
🤣🤣🤣香港?
@@MikiandRaymond 馬來西亞廣東人
😂😂😂😂😂我就是会这样做的蜡烛炒菜,童年回忆,能玩的就是这些了😂😂😂😂
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80後怡保人,煲臘加炒「葉」都做過😅
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豬籠餅香港現在還有有部份著人家還有得買但很少呀
这老板太年轻了~要70~80年代的才有玩过😂
90也有,可是98开始到00哪些可能比较不懂
我星期日15/9那天也來這里吃點心和拍照。第一次來。so far 這間的點心是我在梹城覺得最好吃的。(因為大至上梹城的點心都不太理想,唯有返KL吃。)😂😂😂
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小时候吃月饼,菱角(黑色,好像batman),柚子,小孩子玩灯笼🏮(就是跟着哥哥姐姐游街)
可以说买月饼的帅哥太年轻了,用蜡烛炒叶子是真正的童年。。现在没有了
以前自己diy 的灯笼是milo桶钉洞洞的,还有进阶的会转的。。。现在都没有了
Same.
其實都是這樣的,你們會覺得節日氣氛濃厚是因為你們在這裡還感到新鮮,而且你兒子的學校有辦這些節日的活動,你們才會感到兒時的快樂。當然節日濃不濃厚跟家庭的凝聚力也是有很大的關係的,如果大家都為生活奔波而不停下腳步跟家人過,就算你去到再美再好的地方也是枉然。
喺餐室門口你地所見到嘅所謂豬籠入水,查實內邊嘅係月餅,外邊裝餅嘅係豬籠仔,以取其好意 頭赚大錢嘅意思😊😊😊
Was surprised that the dim sum lady didn't know what is Chee Long Yap Sui. The biscuit is not "empty". It's made of mooncake pastry.
祝❤️你们一家人中秋节快乐✨
多謝你,祝你中秋節快樂🏮🥮
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以前住新村父母会容許用獵燭來炒樹叶玩但只是中秋節那晚😊😂😊
係馬來西亞其實我哋細過嘅時候有用蠟燭黎炒菜嘅,中間插住蠟燭左右邊兩粒石頭,個鍋就用Milo罐嘅鐵蓋當鍋黎炒菜,我相信d玩法喺d70或者80后玩煮飯仔,以前冇咩嘢玩就玩以d囉,我哋叫“玩Masak” (Masak喺馬來文意思喺煮)依家d 90 至2000 后生仔女應該都唔知道以d玩法囉🤣
Miki,講嘢的時候唔同左,好似箍左牙😅
願,你們一家,中秋節快樂🥮人🈷️兩團圓
🤣之前佢真係有箍牙
点蜡烛炒菜应该是我们60-80后的小时候在中秋节玩的其中一种游戏,我还记得我们还会做假珊瑚,就是把蜡烛烧溶在milo盖上,然后夹着放入水缸里,就会变成假珊瑚。。。
哈哈啊哈我00后檳城人也知道,其實不是炒菜啦,那是炒葉子,小孩在玩的,我們小時候住鄉村就會撿葉子來玩,你問炒葉子應該就有人知道了
我的孩子小时不爱玩灯笼,就爱玩煮饭,煎蛋,我弟弟的孩子就延续我孩子的玩法,非常开心。我爸爸甚至还有买炭给孙子在地上煮饭,炒菜简单或煎ROti Canai 加蛋。
70后的,小时候每到八月初一我们住在店屋的一群孩子,左邻右舍都会一起提灯笼。採叶子蜗牛用铁盖点蜡烛去炒😂,还去洋货店拣鞋盒做灯笼一直玩到初十五。初十五家里的阿嫲们会拜月亮,有粉饼,桂圆,小芋头,糖饼等。这些已是好久以前的事了,我美好的童年回忆。现在的家里也没安神,孩子也长大了所以家里连一个灯笼都没有了(伤心)。
60年代我乡下比较兴用牛奶罐,Milo罐或者柚子来做灯笼。
用蜡烛烧。然后上面放蜡!然后什么菜。叶子都放上去炸!!那里我们以前小孩的时候玩的!!什么都玩!还有季节性的。不一样月份。玩不一样的东西
中秋节快乐😄😄
中秋節快樂🏮🥮😬😬
好鐘意Miki今日既打扮,好靚❤❤❤🥰🥰,中秋節快樂🎉
多謝你😀
我是00后,我和我同龄的网友碰巧昨天有讨论到 我们小时候都有玩过“蜡烛炒菜” 不过可能和前辈们不太一样 我们习惯叫 "masak-masak" (马来文的”煮饭仔“),偶尔会炒一些树叶,花朵... (都是些不能吃的东西)不过现在也已经没看到小孩子在玩了~
小时候我们制作的灯笼,除了普通的动物形状外,也制作比较复杂的,如飞机,走马灯。
中秋节快乐🎉
中秋節快樂😀
中秋节过后希望听到Miki有喜!😂😂😂
蠟燭上炒菜玩家家酒是七八十後的人才有的回憶!小時候會和鄰居朋友一大群一起提燈籠,然後在空曠地上點滿蠟燭後開始講鬼故事!現在的小孩已沒有這種回憶!
中秋节快乐啊🎉
现在很多年轻人没这样玩大多数都不知道这样玩 40年前我小时候就是这样玩 下面点蜡烛 上面放铁盖放材料或者放蜡去煮 这只是玩而已 不能吃的 应为以前小时候没什么东西玩 那时候也没有手机的 电视机也是黑白没颜色的
大東越食越貴,尤其裝修之後。唔係掛,我覺得佢嘅蝦餃最唔掂。皮厚到我會齋食蝦 ,所以之後都唔再order. 我食過咁多間,最好食嘅蝦餃暫時都係香港稻香。下次你哋11am之後去order佢嘅鴻圖面,唔係間間有得食同好食。佢嘅炒飯都好香,如果少啲叉燒仲好。我搬嚟Penang之後先發覺佢哋唔係每個大日子都團圓食飯。以前我喺KL, 年30,年初2,端午,中秋,冬節係會一家人同舅公,姨婆喺屋企食飯。細過住嘅地方有月光會-表演,擔燈籠遊成个住宅區。我30幾岁都堅持食飯同點燈籠。
那個賣月餅的藍色衣服小老闆 看起來人很棒 感覺很純樸善良 一看就知道是個好人 😅
猪仔饼好吃,我喜欢吃kosong 的。
小时候喜欢煲蜡烛
我家拜神了 没有人吃 给你吃😅
@@jkkkkz我可以自己买。你家的留给你自己吃😂
@@Michelletan2008 不浪费食物 胜造七级浮屠🤣你就将就收下吧
Eden真係好得意,好可爱(⊙o⊙)😊
我小时候也是有这样煮菜,80后的我
我是60后,70-80年代很多小孩家里穷没钱买灯笼,他们就用milo tin或者奶粉罐自己diy灯笼
今天看到你挷了头发太好看了!
Super agreed !! Much much pretty !!
大馬咁大,唔係個個人玩嘅嘢都一樣,我細個時就有同 cousins 鄰居玩煲蠟,喺兩塊磚嘅中間點幾支蠟燭,上面加個鐵罐蓋,通常係Milo蓋,跟住用蠟燭嚟煮樹葉、草等乜都煮餐飽,簡單嚟講,即係玩火煲蠟
豬籠公仔月餅80年代十分流行
但香港現在已失傳了😢😅
原來香港曾經都有豬籠公仔月餅?😳
@@MikiandRaymond 有啊,以前d 饼铺月饼剩出来会正出来卖。宜家可能难搵
我30年前小时候就有一个灯笼和那个龙灯笼一模一样。好像回到小时候。
大东嘅流沙包好正!
炒菜那是小孩子在玩的我也是曾经有过拿蜡烛来炒菜王
大东的点心唔错吃
你們太年青了,豬籠餅香港都有㗎!
蠟燭 + 月餅蓋 + “野菜” 雜草/葉片 - 通常係70-80 小朋友在中秋節晚上玩蠟燭學媽媽炒菜煮飯,我哋90年代都會只不過已經比較少會咁玩
20后細佬哥 係非常之少會咁玩, 現在細佬哥基本不會咁玩
逢中秋節大橋街市, 有一間買衣紙舖嘅 擺滿成條街擺滿燈籠好靚,
我真的有做过!下面点蜡烛放铁盒炒菜😂
我小时候很喜欢玩蜡烛炒叶子, 是小朋友玩的游戏。
基本上90后的很少玩炒菜了。。最后一批应该是80后吧!😂😂
因为小时候只有中秋节的时候才可以光明正大玩火,所以就有这个炒菜。
你们问错人,马来西亚用蜡烛炒菜,煲蜡烛是我们的童年回忆来的
I used to ‘cook’ leaves with candles during Mid-Autumn Festival when I was small 😅... exactly the same way that you showed in your video.
我有玩过我有玩过🙋♀️我记得小时候中秋节最爱也最期待玩的就是蜡烛在下面上面炒树叶因为炒菜会有点奢侈啦哈哈哈哈!!怎么问这几位都没玩过😮
猪龙入水,公仔饼係潮州人最锺意食。
蜡烛炒菜是我中秋节最爱玩的,炒叶子炒花朵,有什么炒什么😂
现代孩子多住高楼很少会玩了,不然就玩电话😂
其实马来西亚的节日真的很好很浓厚。。别的国家都没。。
我90后我妹10后都有煮叶子😂我们煮妈妈种的咖喱叶😂😂香香的
我90后有炒过,炒菜需要油就丢个蜡烛下去当油😂😂😂
這裡也流行過用兩個磚塊中間點蠟燭,上面放美祿(Milo)鐵桶的蓋子,拿草來燒炒,我以前小時候是這樣玩的,是二十多年前了。
中秋佳节吃菱角冋埋芋头,吃椂柚
中秋快乐🥮🥮🥮
现在的小孩很幸福,什么都有的玩。我们70/80/90年代的小孩,没现在的小孩酱幸福。所以,他们不知道小时候偷偷玩煮饭仔是很幸福的。而且玩火是危险的😂
你两太年轻了。香港以前都有猪笼入水。里面系月饼皮。
Hello Miki enjoy Mid Autumn Festival in Malaysia❤😅😊
在槟城我们中秋节也会和朋友一起去烤肉哦!不懂其他人有没有这个习惯?还有想说明天17号 槟有中秋节活动 特别多人,还有很多节目和游街。你们可以去看看,我每年都会过去。
哈哈~ 在香港没看过吗? 小时候没吃过~猪笼饼
真係沒見過🤣
其實真係叫"猪籠入水",又叫猪籠餅。60s, 70s就有。個籃像舊時代的大猪籠模式。
“中秋節傳統豬籠餅其實是無餡月餅,將月餅皮做成小豬造型,放在花籃或竹籠裏,寓意豬籠入水。 昔日貧困家庭難以負擔買月餅,需要分期付款購買月餅,稱之為「供月餅會」。 當時買月餅會贈送豬籠餅,是小朋友喜愛的小玩意。 除了豬籠餅造型,這些中秋公仔餅還有不同形狀造型,像寓意魚躍龍門的鯉魚、寓意長命百歲的壽星公、佛公、棋子等等”
芋角香港一直都有,不過入邊餡料有些不同,形狀就一樣,應該只是你們沒有叫這點心
點蠟燭煮菜是童年回憶😂
豬籠仔餅香港好多㗎, 好多有做月餅嘅餅舖都有賣㗎,因為係用月餅嘅剩餘材料嚟做,係畀啲大人買畀細路仔玩, 平平哋又有得食。
We Penangnites welcome you n your family....❤❤❤Happy mooncake festival!!!