คาสเทลล่าเค้กมะพร้าวอ่อน Coconut castella.

ส่วนผสม
1.ไข่ขาว 4 ฟอง.
2. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา.
3. น้ำตาลทราย 80 กรัม.
4. แป้งขนมปัง 70 กรัม.
5. เกลือ 1/4 ช้อนชา.
6. กะทิ 30 กรัม.
7. กลิ่นมะพร้าว 1/2 ช้อนชา.
8. นมข้นหวาน 20 กรัม.
9. เนยจืดละลาย 15 กรัม.
*พิมพ์ขนาด 7x7 นิ้ว*
ingredient
1. 4 egg whites.
2. 1/2 teaspoon lemon juice.
3. 80 grams of sugar.
4. Bread flour 70 g.
5. 1/4 tsp salt.
6. Coconut milk 30 grams.
7. Coconut flavor 1/2 tsp.
8. Sweetened condensed milk 20 grams.
9. Unsalted butter, melted 15 g.

[@xuhoang6621]

Hấp dẫn quá

[@nolenl1503]

1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😍😘😋❤️😍🌹🌺😍

[@pitchayaskitchen8954]

Thank you.😊

[@พี่แจบอม]

น่ากินมาก

[@pitchayaskitchen8954]

ขอบคุณค่ะ

[@wansze5137]

จะทำทานค่ะชอบจังขอหาสุตรง่ายๆค่ะดิฉันชี้อพิมขันข้าวยังไม่มาเลยค่ะอยากจะไห้สอนโดยไช้พิมขันข้าวค่ะจะได้เรียนรุ้ไปค่ะชอบทำกินเองมากกว่าค่ะประหยัดด้วยค่ะ

[@totoahmed1375]

Thanks 👍👍👍 Amazing

[@sheenakitchen]

oh wow it looks so yummy and tasty good effort 🌹🌷

[@pitchayaskitchen8954]

Thank you.😊

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Выглядит это очень вкусно! Спасибо , обязательно попробую. 💗💗มันดูน่าอร่อยมาก! ขอบคุณครับ จะลองดูครับ

[@lloolkkai7355]

สวัสดีค่ะขอสอบถามทำไมสูตรนี้ถึงใช้แป้งขนมปังล่ะคะ ขอบคุณค่ะ

[@pitchayaskitchen8954]

คาสเตลล่าเมื่อก่อนนั้นจะนิยมใช้แป้งขนมปังหรือแป้งเอนกประสงค์ทำและมีส่วนผสมอยู่แค่ไม่กี่อย่างค่ะ และปัจจุบันก็ได้ปรับสูตรพัฒนาใช้แป้งและส่วนผสมที่หลากหลายมากขึ้น แต่รายละเอียดที่ชัดเจนนั้นไม่ทราบจริงๆค่ะ 😊

[@archananigam8671]

Delicious 😍

[@pitchayaskitchen8954]

Thank you.😊

[@archananigam8671]

@@pitchayaskitchen8954 why did you use bread flour in cakes 😊


[@doraluzamayapatino8555]

Se ve deliciosa pero no entiendo los ingredientes 🤔🤔

[@fonfonn7264]

แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ

[@pitchayaskitchen8954]

ใช้หงส์ขาวค่ะ ยี่ห้ออื่นก็ใช้ได้นะคะ😊

[@wansze5137]

ทำแล้วค่ะนุ่มนิ่มดีอร่อยค้าไม่ผิดหวังค่ะขอบคุณค่ะ

[@pensrischulz6015]

ต้องลองทำเสียแล้วซิน่าทานมากขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆค่ะ