Gisteren voor het eerst een filmpje gekeken. Deze. Wat een enthousiasme straal je uit! Voor dit specifieke recept, het is wel een heleboel werk, tijd, voor een paar ogenschijnlijk "simpele" hoorntjes. Dat zal ze er ongetwijfeld niet minder lekker van maken. Ik ga gewoon door met de filmpjes bekijken en wie weet maak ik een van de recepten een keer zelf. (Als ik zoveel engelengeduld kan opbrengen.) :)
ben je zelf ook de bakkersopleiding aan het doen of wil je dat gaan doen? ik doe dat wel trouwens ik ben bezig voor zelfstandig werkend bakker niveau 3
Weetje: je hebt nu korstdeeg gemaakt op Nederlandse wijze. Misschien leuk om onderzoek in te doen of zelfs een video naar de andere manieren. Nederlandse, Franse en Portugeese methodes.
Ik zit ongeveer in hetzelfde traject als jij. Houdt van bakken, doet veel onderzoek ernaar en wilt bakker worden. En beide zo’n toffe naam 😋 Ik begin 1 september in Leiden aan de opleiding zelfstandig bakker. Bakken/werken doe ik op de Hoeve Biesland. U bent welkom, al is het wel erg ver volgens mij voor je.
Gisteren voor het eerst een filmpje gekeken. Deze. Wat een enthousiasme straal je uit! Voor dit specifieke recept, het is wel een heleboel werk, tijd, voor een paar ogenschijnlijk "simpele" hoorntjes. Dat zal ze er ongetwijfeld niet minder lekker van maken. Ik ga gewoon door met de filmpjes bekijken en wie weet maak ik een van de recepten een keer zelf. (Als ik zoveel engelengeduld kan opbrengen.) :)
Leuk en leerzaam! Gewoon proberen..... Op naar #3 van de oude bakkerij.
ben je zelf ook de bakkersopleiding aan het doen of wil je dat gaan doen?
ik doe dat wel trouwens ik ben bezig voor zelfstandig werkend bakker niveau 3
Weetje: je hebt nu korstdeeg gemaakt op Nederlandse wijze. Misschien leuk om onderzoek in te doen of zelfs een video naar de andere manieren. Nederlandse, Franse en Portugeese methodes.
Wat een leuk idee, bedankt!
Ik zit ongeveer in hetzelfde traject als jij. Houdt van bakken, doet veel onderzoek ernaar en wilt bakker worden.
En beide zo’n toffe naam 😋
Ik begin 1 september in Leiden aan de opleiding zelfstandig bakker.
Bakken/werken doe ik op de Hoeve Biesland.
U bent welkom, al is het wel erg ver volgens mij voor je.
Roomhoorntjes bestaan nog steeds, ik heb ze tijdens mijn opleiding als bakker ook gehad.
Weet je dat ook weer.
Ja hier kwam ik na de opnames ook achter! Bij bakkerijen in de Belgische Ardennen hebben ze ze ook, maar zelf gemaakt vond ik ze lekkerder😂
❤️❤️❤️